Tensioactifs anti-mousse

TERGITOL™ Série L
Tensioactifs biodégradables
TERGITOL™ L-61 E, L-62 E, L-64 E, L-81 E

®™
Marque de The Dow Chemical Company
(“Dow”) ou d’une société affiliée.

Une gamme complète de
solutions non ioniques
Nous avons complété notre gamme
de tensioactifs non ioniques par les
tensioactifs TERGITOL™ de la Série L qui
permettent de nombreuses applications
anti-mousse, mouillantes et émulsifiantes.
Les tensioactifs TERGITOL™ de la Série L
sont le fruit de la grande expérience de
Dow dans la chimie des oxydes d’éthylène
Tensioactifs (OE) et des oxydes de propylène (OP).
TERGITOL™ Série L
Respect du Règlement
européen sur les détergents
Les tensioactifs TERGITOL™ L sont
facilement biodégradables selon les
tests de biodégradabilité facile OCDE
301 de biodégradabilité facile et
répondent aux critères de
biodégradabilité définis par le
règlement (CE) n° 648/2004 du
Parlement européen et du Conseil (
31 mars 2004) relatif aux détergents.
Du fait de leur biodégradabilité
ultime, de leur faible toxicité
aquatique et de leur faible toxicité
pour l’environnement et les
mammifères, ces produits ne sont pas
classés dangereux selon les critères
de la Communauté Européenne. Ils
remplacent donc parfaitement les
tensioactifs non conformes dans les
formulations qui seront concernées
par la règlementation européenne sur
les détergents.
2 ™ Marque
Contrôle des relations
Structures / Propriétés
Dow exploite pleinement la synergie
entre ses activités polyglycols et
tensioactifs à travers le monde afin
d’explorer plus encore la chimie des
OE et des OP. Nous avons incorporé
de l’OE et du OP dans une même
molécule pour produire nos tensioactifs
TERGITOL™ de la Série L. Ces produits
résultent de l’ajustement de la teneur
en oxydes et du rapport OE-OP afin de
contrôler les propriétés chimiques et
physiques du produit final. Ceci nous
permet de proposer une gamme de
produits offrant des caractéristiques
et des avantages adaptés à des
applications spécifiques.
Le positionnement unique de Dow
en termes de matières premières
(nous sommes un producteur
verticalement intégré d’OE et de PO)
nous permet de maintenir une
qualité constante et d’assurer un
approvisionnement régulier de la
gamme TERGITOL™ de la Série L.
Des propriétés souples
anti-mousse, mouillantes
et émulsifiantes
Les tensioactifs TERGITOL™ de la
Série L sont des produits à hautes
performances offrant d’excellentes
propriétés de solubilisation, des
caractéristiques peu moussantes, ainsi
qu’une très bonne stabilité chimique.
Parmi leurs autres performances
intéressantes, on peut citer leur bonne
stabilité thermique, leur grande
compatibilité avec les autres additifs
de formulations et leur miscibilité
de The Dow Chemical Company (“Dow”) ou d’une société affiliée.
dans divers liquides organiques. Les
produits TERGITOL™ de la Série L sont
liquides à température ambiante et
sont très peu odorants ou sans odeur.
Ces tensioactifs ont des points d’éclair
très élevés et leur inflammabilité est
faible ce qui rend leur stockage et leur
manutention sans danger. Les
tensioactifs TERGITOL™ de la Série L
sont inertes et stables. Ils ne
s’hydrolysent pas et ne se dégradent
pas au stockage; leur pH est stable et
ils ne sont pas corrosifs. Leur degré de
solubilité dans les solvants courants
est présenté dans le tableau de la
page 3.
La gamme des tensioactifs
TERGITOL™ de la Série L
comprend :
TERGITOL™ L-61 E
Le tensioactif TERGITOL™ L-61 E est un
agent anti-mousse efficace du fait de
son faible pouvoir moussant et de sa
solubilité inverse dans l’eau. La faible
tension de surface du TERGITOL™ L-61 E
en fait un produit de rinçage
particulièrement efficace et un agent
mouillant peu moussant dans les
détergents pour lave-vaisselle
automatiques, le nettoyage en
collectivité et industrie, ainsi que pour
le nettoyage des équipements et
installations dans l’industrie
alimentaire, les laiteries, les
brasseries (Clean-in-place).
TERGITOL™ L-62 E
Le TERGITOL™ L-62 E est un tensioactif
à la fois détergent et anti-mousse.
C’est un agent anti-mousse efficace
du fait de son faible pouvoir moussant
et de sa solubilité inverse dans l’eau.
Le TERGITOL™ L-62 E s’utilise pour les
liquides de rinçages, les détergents
pour lave-vaisselle automatiques et
pour le nettoyage des lieux de travail.
Propriétés caractéristiques1
Produit Poids Point de figeage Point de trouble Tension de surface2 Hauteur de mousse Ross-Miles,3
Moléculaire °C 1 % aq (°C) (dynes/cm) initiale (mm)/finale (mm)
TERGITOL™ L-61 E 1900 <-20 23 35 10/0
TERGITOL L-62 E
™
2350 -5 32 34 50/7
TERGITOL L-64 E
™
2700 7 62 39 60/8
TERGITOL™ L-81 E 2700 <-20 20 35 2/0
1
Propriétés typiques - ne sauraient être considérés comme des spécifications de vente.
2
Tension de surface à 0,1 % aqueux, 20 °C.
3
Hauteur de mousse Ross-Miles à 0,1 % aqueux, 25 °C.

Solubilité
TERGITOL™ L-61 E TERGITOL™ L-62 E TERGITOL™ L-64 E TERGITOL™ L-81 E
Eau Insoluble >10 % >10 % Insoluble
Ethanol >10 % >10 % >10 % >10 %
Isopropanol >10 % >10 % >10 % >10 %
Ethylène Glycol Insoluble Insoluble Insoluble Insoluble
Propylène Glycol <10 % >10 % >10 % Insoluble
Toluène >10 % >10 % >10 % >10 %
Kérosène <10 % Insoluble Insoluble <10 %
Huile minérale Insoluble Insoluble Insoluble Insoluble

TERGITOL™ L-64 E

Le tensioactif TERGITOL™ L-64 E

offre de bonnes propriétés de
mouillage, un haut degré de
détergence et un faible pouvoir TERGITOL™ L-81 E
moussant. Il est complètement
Avec son faible pouvoir moussant et
miscible dans l’eau et peut s’utiliser
sa solubilité inversée dans l’eau, le
en combinaison avec d’autres
tensioactif TERGITOL™ L-81 E est un
tensioactifs dans un grand nombre
excellent agent anti-mousse. Le
de formulations aqueuses.
tensioactif TERGITOL™ L-81 E
s’utilise dans les liquides de rinçage
Le TERGITOL™ L-64 E est un agent
pour lave-vaisselle automatiques et
anti-mousse exceptionnel à haute
autres applications de nettoyage en
température du fait de sa solubilité
collectivité et industrie.
inversée dans l’eau et de ses
caractéristiques anti-mousse.

Le TERGITOL™ L-64 E s’utilise pour

les liquides de rinçage pour
lave-vaisselle automatiques et
comme composant dans les
solutions désinfectantes. Le
TERGITOL™ L-64 E est le plus
hydrophile des produits
TERGITOL™ Série L.

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Les données suivantes présentent les
performances et les propriétés des
Performances
tensioactifs TERGITOL™ de la Série L.
des tensioactifs
TERGITOL™ de la
Série L Comportement de
la mousse
Mousse formée dans un mixeur
Les graphiques ci-dessous
comparent le pouvoir moussant des
solutions aqueuses des tensioactifs
TERGITOL™ de la Série L à 25 °C et à
50 °C. Ces données montrent que le
tensioactif TERGITOL™ L-61 E produit
le moins de mousse, en particulier
à 50 °C ou une totale absence de
mousse est constatée. Le tensioactif
TERGITOL™ L-62 E produit la mousse
la plus instable. Le tensioactif
TERGITOL L-64 E produit le niveau
™
de mousse le plus élevé, avec une
plus grande instabilité de la mousse
à température élevée. La formation
de mousse du TERGITOL™ L-81 E n’a
pas été mesurée en raison de son
insolubilité dans l’eau; il se disperse
facilement dans l’eau.
Mousse dans mixeur Waring à 25 °C
Note : Le TERGITOL™ L-81 E est insoluble.
4 ™ Marque
Les graphiques en bas de la page
5 présentent des exemples de la
performance anti-mousse des
tensioactifs TERGITOL™ L-61 E et
L-81 E. Les TERGITOL™ L-61 E et L-81 E
sont des agents anti-mousse efficaces
Caractéristiques anti-mousse
pour la matière sèche du lait dans les
formulations alimentaires. Une action
Le pouvoir anti-mousse des tensioactifs anti-mousse sur les protéines de lait
TERGITOL™ de la Série L est fonction
de leur point de trouble et de la
venant des dépôts laitiers est souvent
nécessaire pour les nettoyants
température d’utilisation finale. Les d’équipements alimentaires ainsi que
tensioactifs TERGITOL™ de la Série L pour les applications de liquide
sont solubles dans l’eau à basse lave-vaisselle et liquides de rinçage
température mais floculent lorsqu’ils pour lave-vaisselle automatiques.
sont chauffés au-delà d’un point
de trouble spécifique. Chaque
tensioactif se caractérise par un point
de trouble particulier. Le tensioactif
TERGITOL™ L-81 E présente le point de
trouble le plus bas de tous les produits
de la Série L, contrairement au
TERGITOL™ L-64 E qui a le point de
trouble le plus élevé. Le graphique en
haut à droite (page d’en face) présente
le domaine optimal de température
pour le développement du pouvoir
anti-mousse des tensioactifs
TERGITOL™ de la Série L. Les
TERGITOL™ L-61 E et L 81-E sont les
agents anti-mousse les plus efficaces
de la Série L.
Mousse dans mixeur Waring à 50 °C
Note : Le TERGITOL™ L-81 E est insoluble.
de The Dow Chemical Company (“Dow”) ou d’une société affiliée.
 Domaine optimal de température des solutions
aqueuses anti-mousses

Action anti-mousse sur dépôts laitiers : TERGITOL™ L-61 E† Action anti-mousse sur dépôts laitiers : TERGITOL™ L-81 E†

†
Conditions de test : 2,0 g NaOH 50 %, 0,12 g TERGITOL™ L, †
Conditions de test : 2,0 g NaOH 50 %, 0,12 g TERGITOL™ L,
1,8 g poudre de lait, 1 796 g eau déminéralisée. 1,8 g poudre de lait, 1 796 g eau déminéralisée.

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 Pouvoir mouillant
Le pouvoir mouillant est un critère
utile pour choisir les tensioactifs
destinés aux applications de
nettoyage. Le mouillage renforce la
formation d’un film uniforme et réduit
ainsi les traces et dépôts sur la
Applications
vaisselle et les autres surfaces dures. Les tensioactifs TERGITOL™ de la Série L
Mouillage : indice de dispersion s’utilisent dans une grande gamme
Mouillage : indice de d’applications de nettoyage. Le
dispersion pouvoir anti-mousse de ces produits,
ainsi que leur solubilité inversée
Le graphique à droite compare le
dans l’eau et leurs pouvoirs mouillant
pouvoir mouillant des tensioactifs
et émulsifiant, permettent des
TERGITOL™ de la Série L sur le verre
utilisations variées. Vous trouverez
et l’inox en utilisant la méthode
ci-dessous des exemples d’utilisation
de l’indice de dispersion. Il ressort
des tensioactifs TERGITOL™ de la Série L
des résultats obtenus que les
classés en fonction des propriétés
TERGITOL™ L-61 E et L-64 E offrent
clés. Le Guide de sélection de la
le meilleur pouvoir mouillant sur les
page 7 précise les applications pour
surfaces dures telles que l’inox.
chaque produit.

Mouillage : essai de Draves

Contrôle de la mousse et
Le graphique suivant compare le pouvoir anti-mousse
pouvoir mouillant des tensioactifs
Mouillage : test de Draves  Liquides lave-vaisselle et rinçage
TERGITOL™ de la Série L mesuré par le
 Nettoyage des surfaces métalliques
test de Draves. Ce test montre que les
TERGITOL™ L-61 E et L-62 E offrent le
meilleur pouvoir mouillant sur les Mouillage
surfaces textiles.  Liquides lave-vaisselle et rinçage
 Nettoyants pour surface dures
 Lessives linge, pré-détachant
 Nettoyants pour surfaces
métalliques

6 ™ Marque de The Dow Chemical Company (“Dow”) ou d’une société affiliée.

 TERGITOL™ de la Série L : Guide de sélection
TERGITOL™ L-61 E TERGITOL™ L-62 E TERGITOL™ L-64 E TERGITOL™ L-81 E
Nettoyage bouteilles  
Pastilles détergentes pour lave-vaisselle  
Liquides de rinçage    
Nettoyants pour surface dures   
Nettoyage des surfaces métalliques   
Lessives linge, pré-détachant  

Tensioactifs TERGITOL™ de la Série L : Homologations FDA

TERGITOL™ L-61 E L-62 E L-64 E L-81 E
21 CFR 172.808    
21 CFR 173.340    
21 CFR 176.180    
21 CFR 176.200    
21 CFR 176.210 (d) (3):    
21 CFR 172.808: Contact alimentaire
21 CFR 173.340: Agent anti-mousse utilisé dans la transformation des aliments
21 CFR 176.180: Papier et carton en contact avec les aliments secs
21 CFR 176.200: Agent anti-mousse pour revêtements papier
21 CFR 176.210(d)(3): Agent anti-mousse pour la fabrication du papier et du carton

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7
TERGITOL Série L ™

Pour en savoir plus…

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TERGITOL™ de la Série L et sur la gamme complète
de tensioactifs non ioniques et anioniques de
Dow - ou pour recevoir des échantillons - veuillez
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Europe (appel gratuit) : +800-3-694-6367
Europe : +32 3-450-2240

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Publié en mars 2006

®™
Imprimé aux États-Unis Marque de The Dow Chemical Company (“Dow”) ou d’une société affiliée. Formulaire no. 119-02192-0306 AMS