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Bonne lecture,
Amicalement,
Gilles Dubus
Pulvérisez en préventif (sur les arbres avant éclosion des bourgeons et à l'apparition des jeunes
feuilles) une macération de 2 ou 3 jours diluée 50 fois.
Pulvérisez en curatif (donc en cas d'attaque importante) une macération de 12 heures maximum,
non diluée. Répétez l'opération 2 à 3 fois par semaine jusqu'à disparition des indésirables.
Diluez 10 fois dans de l'eau de pluie et pulvérisez sur les plantes envahies de pucerons.
Répétez l'opération tous les 3 ou 4 jours jusqu'à leur disparition.
Pulvérisez non dilué au printemps pour éliminer les pucerons (effet radical).
Pulvérisez ensuite sur vos plants envahis. Le liquide obtenu contient un acide qui paralyse et
finalement tue les pucerons mais ne nuit pas aux autres insectes...
I – Implantation du jardin.....................................................................................................................................................8
1- Surface nécessaire.......................................................................................................................................................8
2- Emplacement..............................................................................................................................................................9
Exposition..................................................................................................................................................................9
Environnement..........................................................................................................................................................9
Sol .............................................................................................................................................................................9
Alimentation en eau.................................................................................................................................................10
3- Choix des cultures.....................................................................................................................................................11
4- Faire un plan.............................................................................................................................................................12
5- Préparer le terrain.....................................................................................................................................................13
Démarrer sans travailler la terre..............................................................................................................................13
Travail manuel.........................................................................................................................................................14
Travail mécanique...................................................................................................................................................15
II – La Fertilisation.............................................................................................................................................................17
1 - Connaître son sol.....................................................................................................................................................18
La texture.................................................................................................................................................................18
Sol acide, neutre ou alcalin ?...................................................................................................................................24
La teneur en matières organiques............................................................................................................................27
2 – Amender la Terre en apportant des Matières Organiques.......................................................................................28
Le Fumier................................................................................................................................................................28
Le Compost.............................................................................................................................................................31
Le BRF....................................................................................................................................................................37
Les Engrais verts.....................................................................................................................................................41
Les Cendres de Bois................................................................................................................................................46
Les Feuilles Mortes.................................................................................................................................................48
Les Amendements Commerciaux............................................................................................................................50
3 - Les buttes vivantes...................................................................................................................................................51
Le principe...............................................................................................................................................................51
Les matériaux nécessaires.......................................................................................................................................51
Constitution des buttes............................................................................................................................................52
Utilisation des buttes...............................................................................................................................................52
Entretenir ses buttes.................................................................................................................................................53
4 - Engrais du commerce..............................................................................................................................................55
III – Cultiver.......................................................................................................................................................................58
1- Les outils indispensables..........................................................................................................................................58
2- Travailler la terre... ou pas ?.....................................................................................................................................63
Travail à la Grelinette ou à la Campagnole.............................................................................................................63
Travail au motoculteur............................................................................................................................................64
La couverture permanente du sol............................................................................................................................64
3- Semer et planter........................................................................................................................................................65
Les semis.................................................................................................................................................................65
Les plantations.........................................................................................................................................................72
La couche chaude....................................................................................................................................................74
4- Gérer les arrosages....................................................................................................................................................77
Récupérer les eaux de pluies...................................................................................................................................77
Comment arroser ?..................................................................................................................................................77
Économiser l'eau en couvrant le sol........................................................................................................................79
5- Maîtriser les adventices............................................................................................................................................84
Sarcler entre les lignes de culture............................................................................................................................84
Désherber manuellement sur la ligne de culture.....................................................................................................84
V- Récolter et stocker........................................................................................................................................................118
1- Récolter pour la consommation en frais.................................................................................................................118
2- Récolter pour la conservation.................................................................................................................................119
3- Stocker....................................................................................................................................................................120
Conclusion........................................................................................................................................................................122
Liens Utiles.......................................................................................................................................................................272
Sources Bibliographiques.................................................................................................................................................274