2-1 Université Ibn Khaldoun de TIARET

Faculté des Sciences Appliquées

Département de Génie Civil

Module: Matériaux De Construction 2

MDC -2

CHAPITRE N°02:

La Composition du béton
 Introduction
Le béton est un matériau composite constitué de:

- Granulats (gravier ou pierre concassée, sable…etc.),

- ciment et L'eau.

- Autres composants.

• Le mélange entre le ciment et l'eau forme une pâte qui durcit.

• La pâte de ciment hydraté et le sable constituent le mortier.

• le mortier et les gros granulats forment un matériau solide (le béton)

• Les adjuvants et les additions servent à améliorer certaines caractéristiques

du béton frais ou durci.
Donc:
• Eau + ciment = pâte de ciment.
• Eau + ciment + Sable = Mortier.
• Eau + ciment + Sable + gravier = Béton.

c’est le Béton Ordinaire.

Eau + ciment + Sable + gravier + (adjuvant et ou
additions)=

Béton autre qu’ordinaire =béton amélioré

(BP,BHP,BUP, BAP…etc.)
 Naissance du béton
• La forme la plus ancienne du béton remonte à
7000 ans avant JC.

• Un matériau similaire était déjà utilisé par les

égyptiens et les Romains,

• Le béton tel qu’on le connaît aujourd’hui est dû

à l’anglais Joseph Aspdin qui en 1824 fait
breveter le ciment Portland.
 Rôle des différents éléments constituants le béton

• Ciment: c'est le constituant qui va réagir chimiquement avec l'eau,

devenir résistant, et lier tous les ingrédients.

• L'eau: c'est elle qui va hydrater le ciment et rendre le mélange

malléable.

• Les granulats: donne une résistance au béton

• Le sable: il permet de remplir les trous qui subsistent entre les

gros granulats (compacité) .

• Les plastifiants: ils augmentent l’ « ouvrabilité » du béton (facilité

avec laquelle on peut travailler le béton, compacité résistance…).
 Composition du béton
Lorsqu'on mélange du ciment, des granulats et de l'eau, on
obtient du béton.

Mais on peut obtenir une infinité de bétons, en faisant

varier les propositions des constituants:

Alors certains seront mauvais, d'autres seront acceptables,

et d'autres enfin seront bons:

donc la composition du béton = mélange optimal des

différents matériaux (dosage en ciment, en granulats et en eau)

afin de trouver les qualités recherchées et répondre aux

cahiers de charges.
 Paramètres influençant la composition du béton
Les paramètres sont en effet nombreux :

• les données du projet : caractéristiques mécaniques,

dimensions de l’ouvrage, ferraillage...etc.

• les données du chantier : matériel de mise en œuvre,

conditions climatiques...etc.

• les données liées aux propriétés du béton : maniabilité,

compacité, durabilité, aspect...etc.

donc l’importance de l’étude de la composition du béton,

d’autant plus nécessaire que les caractéristiques requises
sont élevées.
 Caractéristiques recherchées pour un béton
À l’état frais

• La maniabilité, capacité de la mise en œuvre du béton dans les moules ou les

coffrages, dont les formes sont parfois complexes.

• Dans le béton armé (béton + acier), elle doit permettre d’assurer la compacité
du béton dans l’ouvrage, et le bon enrobage des armatures.

• Elle influe sur les moyens de mise en œuvre du chantier : un béton de

consistance très ferme nécessite des moyens de vibration appropriés.

Essais de consistance au cône d'Abrams

cône d'Abrams
Classes de consistance (au cône d’Abrams)
À l’état durci
• La porosité (pourcentage de vides rapporté au volume
total) est essentielle, car elle conditionne les
caractéristiques mécaniques et la durabilité du
béton.

• La résistance mécanique est un critère souvent

déterminant, surtout la résistance à la compression.

• La durabilité : Résistance aux agressions physico-

chimiques et classes d’exposition (effet du gel,
sulfate; pollution atmosphérique...) et aux
sollicitations mécaniques de l’ouvrage.
 Résistance caractéristique en compression à 28 jours:

 L’ancienne Norme XP P 18-305: B20 ; B30….

 Nouvelle Norme NF EN 206-1: C25/30; 30/35….
• Un C25/30 assure une résistance minimale à 28 jours de
25 MPa sur un cylindre et 30 Mpa sur un cube :

La norme fixe des résistances minimales pour chaque

classe d’exposition.
 Classes d’exposition

• 18 classes d’exposition pour la norme NF EN 206-1

EXEMPLES:
• X0 aucun risque de corrosion ni d’attaque .

• XF1 à XF4 : attaques dues à des cycles gel/dégel.

• XS1/XS2 : corrosion induite par des chlorures présents

dans l’eau de mer
Classes d’exposition
Résistance mécanique en fonction
de classes d’exposition
 On résume :
la classification du béton se fait en prenant en considération
les paramètres suivants:

• Classes de résistance : la résistance à la compression.

• Classes d’exposition (degré de risque d’attaque).

• Classe de consistance ou Ouvrabilité.

• Calibre des granulats: dimension des granulats du

gravier et/ ou du sable.
 Comment déterminer la composition du béton ?

la détermination de la composition du béton consiste à trouver la

composition optimale: la compacité maximale qui donne la bonne
résistance et l’ouvrabilité souhaité.

On suivant le plus souvent deux phases:

1 2
la première phase: La deuxième phase :
Calculer la composition: ajuster expérimentalement

Consiste à trouver la (essais d’étude- gâchées

composition par l’un des d’essais) ou dans les
méthodes reconues dans ce conditions du chantier
domaine (Faury; Dreux (épreuves de convenance).
Dreux Gorisse.Bolomy….etc.
 L’approche de calcul de la composition
1- Dosage en ciment: le dosage en ciment (C) sera choisi de façon à
obtenir la résistance souhaité à 28 jours.

2- Dosage en eau : La quantité d’eau influe sur (la porosité du béton,

l’ouvrabilité, la compacité et bien sur la résistance).

Augmentation de E/C
de 0.1 donne une
diminution de RC
d’environ 10 Mpa
• Pour calculer la quantité d’eau en calcul souvent le rapport (E/C)
(masse d’eau / masse de ciment). La résistance finale dépend de
ce rapport E/C.

• Le rapport (E/C )d’un béton courant varie entre 0.4 (qualité

supérieure) et 0.6(béton de fondation).

• Le ratio (C/E) (dosage en ciment sur dosage en eau) peut être

calculer à partir de l’expression simplifiée inspirée de la formule
de Féret.

Rb 28 = G Rc (C/E – 0,5)

• Rb 28 = résistance à la compression du béton à 28 jours.

• Rc = résistance réelle du ciment.
• G = coefficient ≥ 0,5.
3- Dosage en granulats
• On commence par déterminer la dimension maximale des
granulats compatible avec les exigences de l’ouvrage: (espacement
des armatures entre lesquelles doit pouvoir passer le béton,
épaisseur d’enrobage de celles-ci, forme de la pièce à mouler; etc.).
• La plupart du temps, un béton est composé à partir d’un sable de
classe 0/4 ou 0/5 et un gravier (avec une ou plusieurs classes) 3/8 ;8/15
et 15/25 ou d’autres.

• Le rapport G/S doit être inférieur à 2.

4- Dosage en adjuvant:

Compte tenu de la diversité des produits disponibles, on se conformera

aux prescriptions du fabricant pour leur emploi et leur dosage, et on
vérifiera leur « convenance » avec le ciment.
 Méthodes de calcul de la composition du béton
Plusieurs méthodes sont proposées parmi lesquelles:
 la méthode pratique simplifiée dite méthode "Dreux Gorisse
 La méthode de Dreux.
 La méthode de Faury
 La méthode de bolomy.
Les méthodes les plus utilisées sont celles de Faury et de
Dreux-Gorisse

Il est à noter pour l’ensemble de ces méthodes qu’après la

détermination de la composition du béton cette dernière doit
être soumise à l’expérimentation afin de confirmer les
hypothèse de calcul et les performance souhaités.
 1- Méthode pratique de composition :

Les abaques de G. Dreux

La méthode de Dreux. G est basée sur des abaques

réalisés par ce dernier à partir d’un nombre important d’essai
expérimentaux.

Ces abaques, permettent l’approche d’une composition

de béton répondant à des objectifs déterminés, moyennant
quelques hypothèses pratiques.

il existe 3 abaques différents selon le diamètre max (D)

utilisé dans le béton qui va définir le type de béton : béton
fin ; normal ou gros.
 Les données retenues
En général, les données suivantes sont déterminées par le cahier des
charges du projet, les conditions du chantier ou la disponibilité des
matériaux.

1- La résistance à la compression du béton

Les abaques sont utilisés pour les bétons usuels qui doivent
présenter une résistance à 28 jours varie entre 15 MPa et 40 MPa selon
leur emploi.

2- La maniabilité du béton
la maniabilité est fixée selon la nature du béton et mesurée par
l’essai au cône d’Abrams.

3- Les granulats choisis

Les abaques sont élaborés en fonction des granulats:
• un sable 0/5 ; avec un gravier (gravillons) 5/12,5 …D
• un sable 0/5 ; avec un gravier (gravillons) 5/20…….D
• un sable 0/5 ; avec un gravier (gravillons) 5/25…….D
4- degré d’humidité de granulats: à définir : soit secs; humides,
mouillés ou trempés).

5- Emploi d’adjuvant: béton avec adjuvant ou non

Considérations pratiques sur les abaques

• Les dosages des granulats sont exprimés en volume, ce qui est
évidemment moins satisfaisant qu’un dosage en poids, mais
néanmoins suffisant pour la plupart des bétons courants.

• Les abaques donnent une indication sur la réduction d’eau

procurée par l’emploi d’un adjuvant de type plastifiant
réducteur d’eau,

• Pour la quantité d’adjuvant il est évident que la valeur réelle de

réduction d’eau sera à déterminer selon l’adjuvant utilisé, son
dosage et en fonction des indications données par le fabricant
(fiche technique).
 Application
On désire réaliser un béton:

- plastique sans adjuvant

- affaissement 8 cm,
- sa résistance moyenne est d’ environ 25 Mpa.
- Le ciment utilisé est de classe 32,5.
- Les granulats :
– Le sable est de classe 0/5 mm à l’état sec.
– Le gravier est de classe 5/12,5 mm à l’état sec.

Donner la composition du béton on utilisant les

abaques de Dreux?