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FR Cuisinière Notice d'utilisation


2 www.electrolux.com

TABLE DES MATIÈRES


1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ....................................................................... 3
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................. 6
3. INSTALLATION.................................................................................................. 8
4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...................................................................... 11
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................. 11
6. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE....................................12
7. TABLE DE CUISSON - CONSEILS..................................................................17
8. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE...................................19
9. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE ........................................................... 19
10. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE..........................................................22
11. FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES.................................................23
12. FOUR - CONSEILS........................................................................................ 24
13. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE......................................................... 34
14. DÉPANNAGE................................................................................................. 36
15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................40
16. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT.......................... 42

NOUS PENSONS À VOUS


Merci d’avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui
bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et
élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir
la certitude d'obtenir d'excellents résultats à chaque utilisation.
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SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE


N’utilisez que des pièces de rechange d’origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Ces informations figurent sur la plaque signalétique.
Avertissement/Consignes de sécurité
Informations générales et conseils
Informations environnementales

Sous réserve de modifications.


FRANÇAIS 3

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés
d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de
connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si
des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et s’ils
comprennent les risques encourus. Les enfants de
moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap
très important et complexe doivent être tenus à l'écart
de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
• Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec
l’appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants
et jetez-les convenablement.
• AVERTISSEMENT : tenez les enfants et les animaux
éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de
fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité
enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas
être effectués par des enfants sans surveillance.
1.2 Sécurité générale
• L'appareil doit être installé et le câble remplacé
uniquement par un professionnel qualifié .
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• L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un


câble de type H05VV-F pour supporter la température
du panneau arrière.
• Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude
inférieure à 2 000 mètres.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les
navires, bateaux ou vaisseaux.
• N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative
pour éviter tout risque de surchauffe.
• N'installez pas l'appareil sur une plateforme.
• N’utilisez pas l’appareil au moyen d’une minuterie
externe ou d’un système de commande à distance
séparé.
• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser
chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance
sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer
un incendie.
• N’utilisez jamais d’eau pour éteindre le feu de cuisson.
Éteignez l’appareil et couvrez les flammes avec une
couverture anti-feu ou un couvercle, par exemple.
• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une
cuisson courte doit être surveillée en permanence.
• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : N'entreposez
rien sur les surfaces de cuisson.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer
l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs
pointus en métal pour nettoyer la porte vitrée ou le
verre des couvercles à charnière de la table de
cuisson car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut
briser le verre.
• Les objets métalliques tels que les couteaux, les
fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent
pas être placés sur la surface de la table de cuisson
car ils peuvent devenir chauds.
• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,
mettez à l’arrêt l'appareil et débranchez-le. Si
l'appareil est branché à l'alimentation secteur
FRANÇAIS 5

directement en utilisant une boîte de jonction, retirez


le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation
secteur. Dans tous les cas, veuillez contacter le
service après-vente agréé.
• Après utilisation, mettez toujours à l’arrêt la table de
cuisson à l'aide de la manette de commande et ne
vous fiez pas à la détection des récipients.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties
accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation.
Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou
mettre des accessoires ou des plats allant au four.
• Avant toute opération de maintenance, déconnectez
l'alimentation électrique.
• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est
éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout
risque d'électrocution.
• Si le câble d’alimentation secteur est endommagé,
son remplacement doit être confié exclusivement au
fabricant, à son service après-vente ou à toute autre
personne qualifiée afin d’éviter tout danger électrique.
• Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de
rangement. Il peut être très chaud.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant
du support de grille, puis l'arrière à distance des
parois latérales. Installez les supports de grille dans
l'ordre inverse.
• Un moyen de déconnexion doit être prévu dans le
câblage fixe conformément aux règles nationales
d’installation.
• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les
dispositifs de protection pour table de cuisson conçus
ou indiqués comme adaptés par le fabricant de
l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation,
ou les dispositifs de protection pour table de cuisson
intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de
protection non adaptés peut entraîner des accidents.
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2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.1 Installation • L’appareil doit être relié à la terre.
• Assurez-vous que les paramètres
AVERTISSEMENT! figurant sur la plaque signalétique
L'appareil doit être installé correspondent aux données
uniquement par un électriques nominale de l’alimentation
professionnel qualifié. secteur.
• Utilisez toujours une prise de courant
• Retirez l'intégralité de l'emballage. de sécurité correctement installée.
• N'installez pas et ne branchez pas un • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise
appareil endommagé. et de rallonges.
• Suivez scrupuleusement les • Ne laissez pas les câbles
instructions d'installation fournies d'alimentation entrer en contact ou
avec l'appareil. s'approcher de la porte de l'appareil
• Soyez toujours vigilants lorsque vous ou de la niche d'encastrement sous
déplacez l'appareil car il est lourd. l'appareil, particulièrement lorsqu'il est
Utilisez toujours des gants de sécurité en marche ou que la porte est
et des chaussures fermées. chaude.
• Ne tirez jamais l'appareil par la • La protection contre les chocs des
poignée. parties sous tension et isolées doit
• Les dimensions du meuble de cuisine être fixée de telle manière qu'elle ne
et de la niche d'encastrement doivent puisse pas être enlevée sans outils.
être appropriées. • Ne branchez la fiche secteur dans la
• Respectez l'espacement minimal prise secteur qu'à la fin de
requis par rapport aux autres l'installation. Assurez-vous que la
appareils et éléments. prise secteur est accessible après
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et l'installation.
adapté répondant aux exigences • Si la prise secteur est détachée, ne
d'installation. branchez pas la fiche secteur.
• Certaines pièces de l'appareil sont • Ne tirez pas sur le câble secteur pour
électrifiées. Placez l'appareil de façon débrancher l'appareil. Tirez toujours
à éviter que l'on puisse toucher les sur la fiche de la prise secteur.
pièces dangereuses. • N'utilisez que des systèmes
• Les côtés de l'appareil doivent rester d'isolation appropriés : des coupe-
à côté d'appareils ou d'éléments circuits, des fusibles (les fusibles à
ayant la même hauteur. visser doivent être retirés du support),
• N'installez pas l'appareil près d'une un disjoncteur différentiel et des
porte ou sous une fenêtre. Les contacteurs.
récipients chauds risqueraient de • L'installation électrique doit comporter
tomber de l'appareil lors de l'ouverture un dispositif d'isolation qui vous
de celles-ci. permet de déconnecter l'appareil du
• Veillez toujours à installer des secteur à tous les pôles. Le dispositif
stabilisateurs afin d'éviter que d'isolement doit avoir une largeur
l'appareil ne bascule. Reportez-vous d'ouverture de contact de 3 mm
au chapitre « Installation ». minimum.
• Fermez bien la porte de l'appareil
2.2 Branchement électrique avant de brancher la fiche à la prise
secteur.
AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• L'ensemble des branchements


électriques doit être effectué par un
technicien qualifié .
FRANÇAIS 7

2.3 Utilisation • Ne laissez pas des étincelles ou des


flammes nues entrer en contact avec
AVERTISSEMENT! l'appareil lorsque vous ouvrez la
Risque de blessures et de porte.
brûlures. • Ouvrez la porte de l'appareil avec
Risque d’électrocution. précaution. L'utilisation d'ingrédients
avec de l'alcool peut provoquer un
• Cet appareil est exclusivement à mélange d'alcool et d'air.
usage domestique (en intérieur).
• Ne modifiez pas les spécifications de AVERTISSEMENT!
cet appareil. Risque d'endommagement
• Assurez-vous que les orifices de l'appareil.
d'aération ne sont pas obstrués.
• Pour éviter tout endommagement ou
• Ne laissez pas l'appareil sans
décoloration de l’émail :
surveillance durant son
– ne posez pas de plats allant au
fonctionnement.
four ou d'autres objets
• Éteignez l'appareil après chaque
directement dans le fond de
utilisation.
l'appareil.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de
– Ne placez jamais de feuilles
la porte de l'appareil lorsque celui-ci
d'aluminium sur l’appareil ou
fonctionne. De l'air chaud peut se
directement sur le fond de la
dégager.
cavité.
• N'utilisez pas l'appareil avec des
– ne versez pas d'eau directement
mains mouillées ou en contact avec
dans l'appareil chaud.
de l'eau.
– ne conservez pas de plats et de
• N'utilisez pas l'appareil comme plan
nourriture humides dans l'appareil
de travail ou comme espace de
après avoir terminé la cuisson.
rangement.
– Installez ou retirez les
• Les porteurs de pacemakers doivent
accessoires avec précautions.
rester à une distance minimale de
• La décoloration de l'émail ou de l'acier
30 cm des zones de cuisson à
inoxydable est sans effet sur les
induction lorsque l'appareil est en
performances de l'appareil.
fonctionnement.
• Utilisez un plat à rôtir pour des
AVERTISSEMENT! gâteaux moelleux. Les jus de fruits
Risque d'incendie et provoquent des taches qui peuvent
d'explosion. être permanentes.
• Ne laissez pas de récipients chauds
• Les graisses et les huiles lorsqu’elles sur le bandeau de commande.
sont chauffées peuvent dégager des • Ne laissez pas le contenu des
vapeurs inflammables. Tenez les récipients s’évaporer entièrement.
flammes ou les objets chauds à • Prenez soin de ne pas laisser tomber
distance des graisses et des huiles d’objets ou de récipients sur
pendant que vous cuisinez. l’appareil. La surface risque d’être
• Les vapeurs que dégagent l’huile très endommagée.
chaude peuvent provoquer une • N’activez pas les zones de cuisson
combustion spontanée. avec un récipient vide ou sans
• Une huile déjà utilisée peut contenir récipient.
des restes d’aliments et provoquer un • Les récipients de cuisson en fonte, en
incendie à une température plus aluminium ou dont le fond est
basse qu’avec une huile neuve. endommagé peuvent provoquer des
• Ne placez pas de produits rayures. Soulevez toujours ces objets
inflammables ou d’éléments imbibés lorsque vous devez les déplacer sur
de produits inflammables à l’intérieur, la surface de cuisson.
à proximité ou au-dessus de • Cet appareil est exclusivement
l’appareil. destiné à un usage culinaire. Il ne doit
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pas être utilisé à d’autres fins, par de rechange vendues séparément :


exemple pour chauffer une pièce. Ces lampes sont conçues pour
résister à des conditions physiques
2.4 Entretien et nettoyage extrêmes dans les appareils
électroménagers, telles que la
AVERTISSEMENT! température, les vibrations, l’humidité,
Risque de blessure, ou sont conçues pour signaler des
d'incendie ou de dommages informations sur le statut opérationnel
matériels sur l'appareil. de l’appareil. Elles ne sont pas
destinées à être utilisées dans
• Avant d'effectuer toute opération d'autres applications et ne
d'entretien, mettez l'appareil hors conviennent pas à l’éclairage des
tension. pièces d’un logement.
Débranchez la fiche d'alimentation de • Ce produit contient une source
la prise secteur. lumineuse de classe d’efficacité
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les énergétique G.
panneaux de verre risquent de se • Utilisez uniquement des ampoules
briser. ayant les mêmes spécifications.
• Remplacez immédiatement les vitres
de la porte si elles sont 2.6 Service
endommagées. Contactez votre
service après-vente agréé. • Pour réparer l'appareil, contactez le
• Des graisses ou de la nourriture service après-vente agréé.
restant dans l'appareil peuvent • Utilisez uniquement des pièces de
provoquer un incendie. rechange d'origine.
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon 2.7 Mise au rebut
état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon AVERTISSEMENT!
doux humide. Utilisez uniquement des Risque de blessure ou
produits de lavage neutres. N'utilisez d'asphyxie.
pas de produits abrasifs, de tampons
à récurer, de solvants ni d'objets • Contactez votre service municipal
métalliques. pour obtenir des informations sur la
• Si vous utilisez un spray pour four, marche à suivre pour mettre l’appareil
suivez les consignes de sécurité au rebut.
figurant sur l'emballage. • Débranchez l'appareil de
• Ne nettoyez pas l'émail catalytique (le l'alimentation électrique.
cas échéant) avec un détergent. • Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.
2.5 Éclairage interne • Retirez le dispositif de verrouillage du
hublot pour empêcher les enfants et
AVERTISSEMENT! les animaux de s'enfermer dans
Risque d'électrocution ! l'appareil.

• Concernant la/les lampe(s) à


l’intérieur de ce produit et les lampes

3. INSTALLATION
AVERTISSEMENT! 3.1 Emplacement de l'appareil
Reportez-vous aux chapitres Vous pouvez installer votre appareil avec
concernant la sécurité. des placards d'un côté, des deux côtés
ou dans un coin.
FRANÇAIS 9

Pour les distances minimales 3.4 Protection anti-bascule


d'installation, reportez-vous au tableau.
Réglez la hauteur et la zone de l’appareil
avant de fixer la protection anti-bascule.
ATTENTION!
Assurez-vous d’installer la
protection anti-bascule à la
B bonne hauteur.
C
A
Assurez-vous que la surface
derrière l’appareil est lisse.

Vous devez installer la protection anti-


bascule. Si vous ne l’installez pas,
l’appareil peut basculer.
Distances minimales
Votre appareil indique le symbole affiché
Dimensions mm sur l’image (le cas échéant) pour vous
A 400 rappeler qu’il faut installer la protection
anti-bascule.
B 650
C 150

3.2 Données techniques


Tension 230 V
Fréquence 50 - 60 Hz
Classe d’appareil 1

Dimensions mm
Hauteur 858
Largeur 500
Profondeur 600

3.3 Mise de niveau de l'appareil

1. Installez la protection anti-bascule


331 - 336 mm en dessous de la
surface supérieure de l’appareil et de
80 à 85 mm du côté de l’appareil,
dans l’orifice circulaire situé sur un
support. Vissez-le dans un matériau
solide ou utilisez un renfort adapté
(mur).
Utilisez les petits pieds situés sous
l'appareil pour mettre la surface
supérieure de l'appareil de niveau avec
les autres surfaces environnantes.
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Cet appareil est fourni sans fiche


80-85 électrique ni câble d’alimentation.
mm

331-336
AVERTISSEMENT!
mm Avant de brancher le câble
d’alimentation à la borne,
mesurez la tension entre les
phases du réseau
domestique. Reportez-vous
ensuite à l’étiquette de
connexion située à l’arrière
de l’appareil pour utiliser
l’installation électrique
correcte. Réaliser ces
étapes dans l’ordre permet
d’éviter les erreurs
d’installation et
d’endommager les
2. L’orifice se trouve à gauche, à composants électriques de
l’arrière de l’appareil. Soulevez l’appareil.
l’avant de l’appareil et placez-le au Types de câbles appropriés pour les
milieu de l’espace entre les placards. différentes phases :
Si l’espace entre les placards est
supérieur à la largeur de l’appareil, Phase Diamètre min. du
vous devez ajuster la mesure latérale câble
pour centrer l’appareil.
1 3 x 10,0 mm²
Si vous avez modifié les
dimensions de la cuisinière, 3 avec neutre 5 x 1,5 mm²
vous devez aligner
correctement le dispositif à AVERTISSEMENT!
bout arrondi. Le câble d’alimentation ne
doit pas entrer en contact
ATTENTION! avec la partie de l’appareil
Si l’espace entre les hachurée sur l’illustration.
placards est supérieur à la
largeur de l’appareil, vous
devez ajuster la mesure
latérale pour centrer
l’appareil.

3.5 Installation électrique


AVERTISSEMENT!
Le fabricant ne pourra être
tenu pour responsable si
vous ne respectez pas les
consignes de sécurité des
chapitres Sécurité.
FRANÇAIS 11

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
4.1 Vue d’ensemble
1 Manette de réglage de la
1 2 3 4 5 température
2 Indicateur / symbole de température
3 Programmateur électronique
6 4 Sélecteur de fonctions du four
4 7 5 Touche Vapeur plus
11
3 6 Résistance
8
7 Éclairage
2
1 9
10 8 Chaleur tournante
9 Support de grille, amovible
10 Bac de la cavité
11 Niveaux de la grille

4.2 Agencement des zones de cuisson

1 2 1 Zone de cuisson à induction


1 800 W, avec fonction PowerBoost
2 800 W
2 Zone de cuisson à induction
180 mm 140mm 1 400 W, avec fonction PowerBoost
2 500 W
3 Affichage
4 Zone de cuisson à induction
210 mm
2 300 W, avec fonction PowerBoost
3 600 W

4 3

4.3 Accessoires Pour les gâteaux et les biscuits.


• Tiroir de rangement
• Grille métallique Le tiroir de rangement se trouve sous
Pour les plats à rôti, à gratin et les le four.
moules à gâteau/pâtisserie.
• Plateau de cuisson

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION


AVERTISSEMENT! 5.1 Premier nettoyage
Reportez-vous aux chapitres Retirez les supports de grille amovibles
concernant la sécurité. et tous les accessoires du four.
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Reportez-vous au chapitre « Entretien et 5.4 Préchauffage


nettoyage ».
Préchauffez le four à vide avant de
Nettoyez le four et les accessoires avant l'utiliser pour la première fois.
de les utiliser pour la première fois.
Remettez les accessoires et les supports Pour la fonction : PlusSteam
de grille en place. reportez-vous au chapitre
« Four - Utilisation
5.2 Réglage de l'heure quotidienne », paragraphe
« Activation de la fonction :
Vous devez régler l'heure avant de PlusSteam".
mettre le four en marche.

Le voyant clignote lorsque vous 1. Réglez la fonction . Réglez la


branchez l'appareil à l'alimentation température maximale.
électrique, lorsqu'il y a eu une coupure 2. Laissez le four en fonctionnement
de courant ou que le minuteur n'est pas pendant 1 heure.
réglé. 3. Réglez la fonction . Réglez la
température maximale. La
Appuyez sur la touche ou pour température maximale pour cette
régler la bonne heure. fonction est de 210 °C.
Au bout d'environ 5 secondes, le 4. Laissez le four en fonctionnement
clignotement s'arrête et l'heure réglée pendant 15 minutes.
s'affiche.
5. Réglez la fonction . Vapeur
5.3 Modification de l’heure Plus . Réglez la température
maximale.
Vous ne pouvez pas 6. Laissez le four en fonctionnement
modifier l’heure actuelle si pendant 15 minutes.
l’une des fonctions est 7. Éteignez le four puis laissez-le
activée. refroidir.
Les accessoires peuvent chauffer plus
Appuyez sur à plusieurs reprises que d'habitude. Une odeur et de la
jusqu’à ce que le voyant de la fonction fumée peuvent s'échapper du four.
Heure actuelle clignote. Assurez-vous que la ventilation dans la
Pour régler l’heure, reportez-vous au pièce est suffisante.
chapitre « Réglage de l’heure ».

6. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE


AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
FRANÇAIS 13

6.1 Bandeau de commande de la table de cuisson

4
5

3 8
2

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les
voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou‐ Fonction Commentaire


che
sensi‐
tive
MARCHE / ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis‐
1
son.
Touches Verrouil. / Dis‐ Pour verrouiller ou déverrouiller le ban‐
2
positif de sécurité enfant deau de commande.
- Indicateur du niveau de Pour indiquer le niveau de cuisson.
3
cuisson
- Voyants du minuteur des Pour indiquer la zone à laquelle se réfère
4
zones de cuisson la durée sélectionnée.
5 - Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

6 - Pour choisir la zone de cuisson.

/ - Pour sélectionner un niveau de cuisson


7 ou une durée de cuisson.

8 PowerBoost Pour activer et désactiver la fonction.

6.2 Affichage du niveau de cuisson


Afficheur Description
La zone de cuisson est désactivée.

- / - La zone de cuisson est activée.


Le point indique que le niveau de cuisson a changé de moitié.
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Afficheur Description
PowerBoost est activé.

+ chiffre Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ / OptiHeat Control (indicateur de chaleur résiduelle en 3 étapes):


continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.
Touches Verrouil. / Dispositif de sécurité enfant est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de


récipient sur la zone de cuisson.
Arrêt automatique est activé.

6.3 OptiHeat Control (indicateur 6.5 Arrêt automatique


de chaleur résiduelle en Cette fonction arrête la table de
3 étapes) cuisson automatiquement si :
AVERTISSEMENT! • toutes les zones de cuisson sont
désactivées,
/ / Tant que • vous ne réglez pas le niveau de
l’indicateur est allumé, il cuisson après avoir allumé la table de
existe un risque de brûlures cuisson,
dues à la chaleur résiduelle. • vous avez renversé quelque chose ou
placé un objet sur le bandeau de
Les zones de cuisson à induction
commande pendant plus de
génèrent la chaleur nécessaire
10 secondes (une casserole, un
directement dans le fond des récipients
torchon, etc.). Un signal sonore
de cuisson. La surface vitrocéramique
retentit et la table de cuisson s'éteint.
est chauffée par des récipients de
Enlevez l’objet ou nettoyez le
cuisson.
bandeau de commande.
Les indicateurs / / s’allument • la table de cuisson surchauffe (par ex.
lorsqu’une zone de cuisson est chaude. lorsqu'un récipient chauffe à vide).
Ils indiquent le niveau de chaleur Laissez la zone de cuisson refroidir
résiduelle des zones de cuisson que avant d'utiliser à nouveau la table de
vous êtes en train d’utiliser. cuisson.
• vous avez utilisé un récipient
L’indicateur peut également s’allumer :
• pour les zones de cuisson voisines, inadapté. Le symbole s'allume et
même si vous ne les utilisez pas, la zone de cuisson se désactive
• lorsque des récipients chauds sont automatiquement au bout de
placés sur la zone de cuisson froide, 2 minutes.
• lorsque la table de cuisson est éteinte • vous ne désactivez pas la zone de
mais que la zone de cuisson est cuisson ou ne modifiez pas le niveau
encore chaude. de cuisson. Au bout de quelques

L’indicateur s’éteint lorsque la zone de instants, s'allume et la table de


cuisson s’est refroidie. cuisson s'éteint.
La relation entre le niveau de cuisson
et la durée après laquelle la table de
6.4 Activation et désactivation cuisson s'éteint :
Appuyez sur pendant 1 seconde pour
activer ou désactiver la table de cuisson.
FRANÇAIS 15

Pour activer la fonction ou modifier la


Niveau de cuis‐ La table de cuis‐ durée : appuyez sur la touche ou
son son s'éteint au de la zone de cuisson sélectionnée pour
bout de régler la durée (00 - 99 minutes).
Lorsque le voyant de la zone de cuisson
1-2 6 heures
commence à clignoter lentement, le
3-4 5 heures décompte commence.

5 4 heures Pour voir le temps restant :


sélectionnez la zone de cuisson à l'aide
6-9 1,5 heure de . Le voyant de la zone de cuisson
clignote rapidement. L'affichage indique
6.6 Niveau de cuisson la durée restante.
Pour désactiver la fonction :
Appuyez sur pour augmenter le sélectionnez la zone de cuisson à l'aide
niveau de cuisson. Appuyez sur pour de et appuyez sur la touche de la
diminuer le niveau de cuisson. Appuyez zone de cuisson sélectionnée. Le temps
simultanément sur et pour restant est décompté jusqu'à 00. Le
désactiver la zone de cuisson. voyant de la zone de cuisson commence
à clignoter rapidement. Pour désactiver
6.7 PowerBoost la fonction, vous pouvez également
Cette fonction vous permet d'augmenter appuyer simultanément sur et .
la puissance des zones de cuisson à Lorsque la durée s'est
induction. La fonction peut être activée écoulée, un signal sonore
pour la zone de cuisson à induction retentit et 00 clignote. La
uniquement pour une durée limitée. zone de cuisson se
Lorsque cette durée est écoulée, la zone désactive.
de cuisson à induction revient
automatiquement au niveau de cuisson Pour arrêter le signal sonore : appuyez
le plus élevé.
sur .
Pour activer la fonction pour une zone
Minuteur
de cuisson : appuyez sur . Vous pouvez utiliser cette fonction
s’allume. comme Minuterie lorsque la table de
Pour désactiver la fonction : appuyez cuisson est allumée mais que vous
n'utilisez pas les zones de cuisson (le
sur ou .
niveau de cuisson indiqué est ).
6.8 Minuteur Pour activer la fonction : appuyez sur
Minuteur dégressif . Appuyez sur la touche ou pour
Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler la durée. Lorsque la durée s'est
régler la durée de fonctionnement de la écoulée, un signal sonore retentit et 00
zone de cuisson, uniquement pour cette clignote.
session. Pour arrêter le signal sonore : appuyez
Sélectionnez d'abord la zone de sur .
cuisson, puis réglez la fonction. Vous
pouvez régler le niveau de cuisson avant Cette fonction est sans effet
ou après avoir réglé la fonction. sur le fonctionnement des
zones de cuisson.
Pour sélectionner la zone de cuisson :
appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de
cuisson correspondante s'affiche.
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6.9 Touches Verrouil. Lorsque vous éteignez la table de

Vous pouvez verrouiller le bandeau de cuisson avec , la fonction est de


commande pendant que les zones de nouveau activée.
cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi
une modification accidentelle du réglage 6.11 OffSound Control
du niveau de cuisson. (Désactivation et activation des
Réglez d'abord le niveau de cuisson. signaux sonores)
Pour activer la fonction : appuyez sur Désactivez la table de cuisson. Assurez-
vous que les fonctions minuteur et
. s'affiche pendant 4 secondes. Le
Dispositif de sécurité enfant ne sont pas
minuteur reste activé.
activées. Appuyez sur pendant
Pour désactiver la fonction : appuyez
3 secondes. Appuyez sur pendant
sur . Le niveau de cuisson précédent
s'allume. 3 secondes. ou apparaît sur
l’affichage du minuteur. Appuyez sur
Lorsque vous éteignez la
de la zone avant pour choisir l’une des
table de cuisson, cette
options suivantes :
fonction est également
désactivée. • - les signaux sonores sont
désactivés
6.10 Dispositif de sécurité • - les signaux sonores sont activés
enfants Lorsque cette fonction est réglée sur ,
Cette fonction permet d'éviter une l’appareil émet des signaux sonores
utilisation involontaire de la table de uniquement lorsque :
cuisson. • vous appuyez sur
Pour activer la fonction : allumez la • Minuteur se termine
• Minuteur (sablier) se termine
table de cuisson en appuyant sur . Ne
• vous avez posé quelque chose sur le
sélectionnez pas de réglage de niveau
bandeau de commande.
de cuisson. Appuyez sur pendant
4 secondes. Appuyez sur l'une des 6.12 Gestionnaire de puissance
touches ; s'allume. Éteignez la Fonction
table de cuisson en appuyant sur . • Des zones de cuisson sont
Pour désactiver la fonction : allumez la regroupées en fonction de
l'emplacement et du nombre de
table de cuisson en appuyant sur .
phases de la table de cuisson.
s'allume. Ne sélectionnez pas de réglage
Reportez-vous à l'illustration.
de niveau de cuisson. Appuyez sur • Chaque phase dispose d'une charge
pendant 4 secondes. Appuyez sur l'une électrique maximale.
des touches ; s'allume. Éteignez la • La fonction répartit la puissance entre
les zones de cuisson raccordées à la
table de cuisson en appuyant sur . même phase.
Pour désactiver la fonction le temps • La fonction s'active lorsque la charge
d'une cuisson : allumez la table de électrique totale des zones de cuisson
cuisson en appuyant sur . s'allume. raccordées à une phase simple est
dépassée.
Appuyez simultanément sur et • La fonction réduit la puissance des
jusqu'à ce que le signal retentisse. autres zones de cuisson raccordées à
s'allume. Réglez le niveau de cuisson la même phase.
dans les 10 secondes qui suivent. • L'affichage du niveau de cuisson des
Vous pouvez utiliser la table de cuisson. zones à puissance réduite oscille
entre deux niveaux.
FRANÇAIS 17

7. TABLE DE CUISSON - CONSEILS


AVERTISSEMENT! Le fond du récipient de
Reportez-vous aux chapitres cuisson doit être aussi plat
concernant la sécurité. et épais que possible.
Assurez-vous que le fond du
7.1 Récipients de cuisson récipient est propre avant de
le placer sur la surface de la
Pour les zones de cuisson à table de cuisson.
induction, un champ
électromagnétique puissant Dimensions des récipients de cuisson
crée très rapidement la Les zones de cuisson à induction
chaleur dans le récipient. s’adaptent automatiquement au diamètre
du fond du récipient utilisé.
Utilisez les zones de cuisson
à induction avec un récipient L’efficacité de la zone de cuisson dépend
de cuisson adapté. du diamètre du récipient. Un récipient
plus petit que le diamètre minimal
Matériaux des récipients de cuisson recommandé ne reçoit qu’une petite
partie de la puissance générée par la
• corrects : fonte, acier, acier émaillé, zone de cuisson.
acier inoxydable, fond multicouche
(homologué par le fabricant). 7.2 Diamètre minimal du
• incorrects : aluminium, cuivre, laiton,
verre, céramique, porcelaine. récipient
Les récipients de cuisson
conviennent pour l’induction si : Zone de cuisson Diamètre mini‐
mal du réci‐
• une petite quantité d’eau contenue
pient (mm)
dans un récipient chauffe dans un
bref laps de temps sur une zone de Arrière gauche 150
cuisson réglée sur le niveau de
cuisson maximal. Arrière droite 125
• un aimant adhère au fond du
Avant centre 180
récipient.

7.3 Bruits pendant le


fonctionnement
Si vous entendez :
18 www.electrolux.com

• craquement : le récipient est composé 7.4 Exemples de cuisson


de différents matériaux (conception
« sandwich »). Le rapport entre le niveau de cuisson et
• sifflement : vous utilisez une zone de la consommation énergétique de la zone
cuisson avec un niveau de puissance de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque
élevé et le récipient est composé de vous augmentez le niveau de cuisson,
différents matériaux (conception cela n'est pas proportionnel avec
« sandwich »). l'augmentation de la consommation
• bourdonnement : vous utilisez un d'énergie. Cela veut dire qu'une zone de
niveau de puissance élevé. cuisson avec le niveau de cuisson
• cliquetis : une commutation électrique moyen utilise moins de la moitié de sa
se produit. puissance.
• sifflement, bourdonnement : le
Les données du tableau sont
ventilateur fonctionne.
fournies à titre indicatif
Ces bruits sont normaux et
uniquement.
n'indiquent pas une anomalie de
l'appareil.

Niveau de Utilisation : Durée Conseils


cuisson (min)
1 Conserver les aliments cuits au be‐ Placez un couvercle sur le
au chaud. soin récipient.
1 - 2. Sauce hollandaise, faire fon‐ 5 - 25 Mélangez de temps en
dre : beurre, chocolat, gélati‐ temps.
ne.
1 - 2. Solidifier : omelettes, œufs 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.
cocotte.
2. - 3. Faire mijoter des plats à ba‐ 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois
se de riz et de laitage, ré‐ plus d'eau que de riz. Re‐
chauffer des plats cuisinés. muez les plats à base de lait
durant la cuisson.
3. - 4. Cuire à la vapeur des légu‐ 20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées
mes, du poisson et de la à soupe de liquide.
viande.
4. - 5. Cuire des pommes de terre à 20 - 60 Utilisez ¼ l d'eau max. pour
la vapeur. 750 g de pommes de terre.
4. - 5. Cuire de grandes quantités 60 - Ajoutez jusqu’à 3 litres de li‐
d'aliments, des ragoûts et 150 quide, plus les ingrédients.
des soupes.
5. - 7 Faire revenir : escalopes, au be‐ Retournez à la moitié du
cordons bleus de veau, côte‐ soin temps.
lettes, rissolettes, saucisses,
foie, roux, œufs, crêpes, bei‐
gnets.
7-8 Cuisson à température éle‐ 5 - 15 Retournez à la moitié du
vée des pommes de terre ris‐ temps.
solées, filets, steaks.
FRANÇAIS 19

Niveau de Utilisation : Durée Conseils


cuisson (min)
9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch,
bœuf braisé), cuire des frites.
Faites bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée.

8. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE


plastique, le sucre et les aliments
AVERTISSEMENT!
contenant du sucre car la saleté peut
Reportez-vous aux chapitres
endommager la table de cuisson.
concernant la sécurité.
Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le
racloir spécial incliné sur la surface
8.1 Informations générales vitrée et faites glisser la lame du
• Nettoyez la table de cuisson après racloir pour enlever les salissures.
chaque utilisation. • Une fois que la table de cuisson a
• Utilisez toujours un récipient dont le suffisamment refroidi, enlevez :
fond est propre. traces de calcaire et d'eau,
• Les rayures ou les taches sombres projections de graisse, décolorations
sur la surface n'ont aucune incidence métalliques luisantes. Nettoyez la
sur le fonctionnement de la table de table de cuisson à l'aide d'un chiffon
cuisson. humide et d'un détergent non abrasif.
• Utilisez un nettoyant spécialement Après le nettoyage, essuyez la table
adapté à la surface de la table de de cuisson avec un chiffon doux.
cuisson. • Pour retirer les décolorations
• Utilisez un grattoir spécial pour métalliques brillantes : utilisez une
nettoyer la vitre. solution d'eau additionnée de vinaigre
et nettoyez la surface vitrée avec un
chiffon.
8.2 Nettoyage de la table de
cuisson
• Enlevez immédiatement : le
plastique fondu, les feuilles de

9. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE


3. Pour éteindre le four, tournez la
AVERTISSEMENT!
manette des fonctions du four et le
Reportez-vous aux chapitres
thermostat sur la position Arrêt.
concernant la sécurité.
9.2 Thermostat de sécurité
9.1 Activation et désactivation
du four. Un mauvais fonctionnement du four ou
des composants défectueux peuvent
1. Tournez la manette des fonctions du causer une surchauffe dangereuse. Pour
four pour sélectionner une fonction. éviter cela, le four dispose d'un
2. Tournez la manette du thermostat thermostat de sécurité interrompant
pour sélectionner la température. l'alimentation électrique. Le four se remet
L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est automatiquement en fonctionnement
en marche. lorsque la température baisse.
20 www.electrolux.com

9.3 Ventilateur de éteignez le four, assurez-vous que les


deux manettes des fonctions du four et
refroidissement du thermostat sont sur la position Arrêt.
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur Dans le cas contraire, le ventilateur de
de refroidissement se met refroidissement continue à fonctionner.
automatiquement en marche pour
refroidir les surfaces du four. Si vous

9.4 Fonctions du four


Symbole Fonctions du Application
four
Position Arrêt Le four est éteint.

Éclairage du four Pour activer l’éclairage même si aucune fonc‐


tion de cuisson n’est sélectionnée.

PlusSteam Pour ajouter de l’humidité en cours de cuisson.


Pour obtenir la bonne couleur et une croûte
+ croustillante pendant la cuisson. Pour rendre
plus juteux pendant le réchauffement. Pour sté‐
riliser des fruits et légumes.

Eclairage chaleur Pour préparer des rôtis tendres et juteux ou


tournante pour déshydrater des fruits et légumes.

Cuisson de sole Pour cuire des gâteaux à dessous croustillant.

Chauffage Haut/ Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐
Bas veau.

Gril rapide Pour faire griller des aliments peu épais en


grandes quantités et pour faire griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de plus grosses pièces de viande ou


de volaille avec os sur un seul niveau. Pour gra‐
tiner et faire dorer.
Chaleur tournan‐ Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs
te niveaux des aliments nécessitant une tempéra‐
ture de cuisson identique, sans que les saveurs
ne se mélangent.
FRANÇAIS 21

Symbole Fonctions du Application


four
Chaleur tournan‐ Cette fonction est conçue pour réduire la con‐
te humide sommation d’énergie lors de la cuisson. Pour
les instructions de cuisson, reportez-vous au
chapitre « Conseils », Chaleur tournante humi‐
de. La porte du four doit rester fermée durant la
cuisson pour éviter d’interrompre la fonction et
pour garantir une consommation d’énergie opti‐
male. Lorsque vous utilisez cette fonction, la
température à l’intérieur de la cavité peut diffé‐
rer de la température sélectionnée. La puissan‐
ce du chauffage peut être réduite. Pour obtenir
des recommandations générales sur les écono‐
mies d’énergie, consultez le chapitre « Efficacité
énergétique », « Four - Économie d’énergie ».
Cette fonction était utilisée pour se conformer à
la classe d’efficacité énergétique selon la norme
EN 60350-1.
Chaleur tournan‐ Pour cuire au maximum sur trois niveaux simul‐
te tanément et pour déshydrater des aliments. Di‐
minuez les températures de 20 à 40 °C par rap‐
port à la Chauffage Haut/ Bas.
Décongélation Pour décongeler des aliments (fruits et légu‐
mes). Le temps de décongélation dépend de la
quantité et de la grosseur des plats surgelés.

9.5 Activation de la fonction : Le bac de la cavité a une contenance


maximale de 250 ml.
PlusSteam Remplissez le bac de la cavité d'eau
Cette fonction vous permet d'apporter uniquement lorsque le four est froid.
plus d'humidité en cours de cuisson. 3. Réglez la fonction : PlusSteam .
AVERTISSEMENT! 4. Appuyez sur la touche Vapeur Plus
Risque de brûlures et de .
dommages matériels à La touche Vapeur Plus fonctionne
l'appareil. uniquement avec la fonction :
PlusSteam.
L'humidité qui s'échappe peut provoquer Le voyant s'allume.
des brûlures : 5. Tournez la manette du thermostat
• N'ouvrez pas la porte de l'appareil pour sélectionner la température
pendant l'utilisation de cette fonction : souhaitée.
PlusSteam. 6. Placez les aliments dans le four et
• Soyez prudent en ouvrant la porte de fermez la porte.
l'appareil après utilisation de la ATTENTION!
fonction : PlusSteam. Ne remplissez pas le
Reportez-vous au chapitre bac de la cavité d'eau en
« Conseils ». cours de cuisson, ou
lorsque le four est
1. Ouvrez la porte du four. chaud.
2. Remplissez le bac de la cavité avec 7. Pour éteindre l'appareil, appuyez sur
de l'eau du robinet. la touche Vapeur Plus , tournez
22 www.electrolux.com

les manettes des fonctions du four et AVERTISSEMENT!


celle de température sur la position Assurez-vous que
ARRET. l'appareil a refroidi avant
Le voyant de la touche Vapeur Plus de vider l'eau du bac de
s'éteint. la cavité.
8. Videz l'eau du bac de la cavité.

10. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE


10.1 Affichage
A B A. Fonctions de l’horloge
B. Minuteur

10.2 Touches
Touche Fonction Description
MOINS Pour régler l'heure.

CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge.

PLUS Pour régler l'heure.

Vapeur Plus Pour activer la fonction : PlusSteam.

10.3 Tableau des fonctions de l'horloge


Fonction de l'horloge Application
HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure.

DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.

MINUTEUR Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet


sur le fonctionnement du four. Vous pouvez utiliser le
MINUTEUR à tout moment, même lorsque le four est
éteint.

10.4 Réglage de la DUREE 3. Appuyez sur ou pour régler le


1. Sélectionnez une fonction du four et temps de la DUREE.
la température. L'affichage indique .
2. Appuyez sur à plusieurs reprises 4. Lorsque la durée programmée s'est

jusqu'à ce que commence à écoulée, clignote et un signal


clignoter. sonore retentit. L'appareil se met à
l'arrêt automatiquement.
FRANÇAIS 23

5. Appuyez sur une touche pour arrêter Appuyez sur une touche pour arrêter
le signal sonore. le signal sonore.
6. Tournez la manette des fonctions du 4. Tournez les boutons de fonction du
four et la manette du thermostat sur four et de température sur la position
la position Arrêt. d'arrêt.

10.5 Régler la MINUTERIE 10.6 Annuler des fonctions de


l'horloge
1. Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que commence à 1. Appuyez sur plusieurs fois jusqu'à
clignoter. ce que le voyant de la fonction
souhaitée clignote.
2. Appuyez sur ou pour régler la
durée requise. 2. Maintenez la touche enfoncée.
La MINUTERIE se met en marche Au bout de quelques secondes, la
automatiquement au bout de fonction de l'horloge s'éteint.
5 secondes.
3. À la fin du temps de cuisson
programmé, un signal sonore retentit.

11. FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES


AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

11.1 Installation des


accessoires
Grille métallique :

Poussez le plateau ou le plat à rôtir entre


les rails du support de grille choisi.
Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la
paroi arrière du four.

Faites glisser la grille entre les rails du


support de grille.
Plateau :
Ne poussez pas le plateau
jusqu'à la paroi arrière de la
cavité du four. Cela
empêcherait la chaleur de
circuler autour de la plaque.
Les aliments pourraient
brûler, particulièrement sur
la partie arrière de la plaque.
24 www.electrolux.com

12. FOUR - CONSEILS


Le temps de cuisson peut être prolongé
AVERTISSEMENT!
de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des
Reportez-vous aux chapitres
gâteaux sur plusieurs niveaux.
concernant la sécurité.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés
La température et les temps à différentes hauteurs ne dorent pas
de cuisson indiqués sont toujours de manière homogène. S'ils ne
fournis uniquement à titre dorent uniformément, il n'est pas
indicatif. Ils varient en nécessaire de modifier la température.
fonction des recettes ainsi Les différences s'atténuent en cours de
que de la qualité et de la cuisson.
quantité des ingrédients Les plateaux insérés dans le four
utilisés. peuvent se déformer en cours de
cuisson. Une fois les plateaux refroidis,
12.1 Informations générales les déformations disparaissent.
L'appareil dispose de quatre positions de
grille. Comptez les positions de grille à 12.3 Cuisson de gâteaux
partir du bas de l'appareil. N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du
L'appareil est doté d'un système spécial temps de cuisson défini.
qui permet à l'air de circuler et qui Si vous utilisez deux plaques de cuisson
recycle perpétuellement la vapeur. Dans en même temps, laissez un niveau libre
cet environnement, ce système permet entre les deux.
de cuisiner des plats tout en maintenant
ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants La fonction Convection naturelle (cuisson
à l'extérieur. Le temps de cuisson et la par le haut et par le bas) avec la
consommation énergétique sont donc température par défaut est idéale pour
réduits au minimum. cuire du pain.

De l'humidité peut se déposer dans 12.4 Cuisson de viande et de


l'enceinte du four ou sur les panneaux en
verre de la porte. Ce phénomène est
poisson
normal. Veillez à reculer un peu lorsque Avant de couper la viande, laissez-la
vous ouvrez la porte de l'appareil en reposer pendant environ 15 minutes afin
fonctionnement. Pour diminuer la d'éviter que le jus ne s'écoule.
condensation, faites fonctionner
l'appareil 10 minutes avant d'enfourner Pour éviter qu'une trop grande quantité
vos aliments. de fumée ne se forme dans le four,
ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour
Essuyez la vapeur après chaque éviter que la fumée ne se condense,
utilisation de l'appareil. ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à
Ne placez jamais d'aluminium ou tout rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.
autre ustensile, plat et accessoire
directement en contact avec la sole de 12.5 Temps de cuisson
votre four. Cela entraînerait une Le temps de cuisson varie selon le type
détérioration de l'émail et modifierait les d'aliment, sa consistance et son volume.
résultats de cuisson.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque
12.2 Cuisson vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les
meilleurs réglages (fonction, temps de
Pour la première cuisson, utilisez la cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
température inférieure. recettes et les quantités lorsque vous
utiliserez l'appareil.
FRANÇAIS 25

12.6 PlusSteam + Reportez-vous au chapitre « Activation


de la fonction » PlusSteam"
Avant le préchauffage et
uniquement lorsque le four
est froid, remplissez le bac
de la cavité d'eau.

Pain
Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires
bac de la ca‐ ture (°C) (min) tions
vité (ml) des gril‐
les
Pain 100 180 35 - 40 2 Utilisez un pla‐
blanc1) teau de cuisson.

Petits 100 200 20 - 25 2 Utilisez un pla‐


pains1) teau de cuisson.

Pizza mai‐ 100 230 10 - 20 1 Utilisez un pla‐


son1) teau de cuisson.

Focaccia1) 100 190 - 210 20 - 25 1 Utilisez un pla‐


teau de cuisson.
Biscuits, 100 150 - 180 10 - 20 2 Utilisez un pla‐
scones, teau de cuisson.
croissants1)
Gâteau aux 100 180 20 2 Dans un moule à
prunes, tar‐ gâteaux
te aux pom‐
mes, petits
pains à la
cannelle1)
1) Préchauffez dans un four vide pendant 5 minutes avant la cuisson.

Produits surgelés
Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires
bac de la ca‐ ture (°C) (min) tions des
vité (ml) grilles
Pizza sur‐ 150 200 - 210 10 - 20 2 Utilisez la grille
gelée1) métallique.

Croissants 150 160 - 170 25 - 30 2 Utilisez un pla‐


surgelés1) teau de cuisson.

1) Préchauffez dans un four vide pendant 10 minutes avant la cuisson.


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Régénération des aliments


Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires
bac de la ture (°C) (min) tions des
cavité (ml) grilles
Pain blanc 100 110 15 - 25 2 Utilisez un pla‐
teau de cuisson.
Petits pains 100 110 10 - 20 2 Utilisez un pla‐
teau de cuisson.
Pizza mai‐ 100 110 15 - 25 2 Utilisez un pla‐
son teau de cuisson.
Focaccia 100 110 10 - 20 2 Utilisez un pla‐
teau de cuisson.
Légumes 100 110 15 - 25 2 Utilisez un pla‐
teau de cuisson.
Riz 100 110 15 - 25 2 Utilisez un pla‐
teau de cuisson.
Gratin de 100 110 15 - 25 2 Utilisez un pla‐
pâtes teau de cuisson.
Viande 100 110 15 - 25 2 Utilisez un pla‐
teau de cuisson.

Rôtissage
Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires
bac de la ture (°C) (min) tions des
cavité (ml) grilles
Rôti de 200 180 65 - 80 2 Utilisez la grille
porc métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Rôti de 200 200 50 - 60 2 Utilisez la grille
bœuf métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Poulet 200 210 60 - 80 2 Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Rôti de din‐ 200 200 70 - 90 2 Utilisez la grille
de métallique et le
plateau de cuis‐
son.
FRANÇAIS 27

12.7 Stérilisation + sur les bocaux sans les fermer


hermétiquement.
AVERTISSEMENT! • Les bocaux ne doivent pas se
Risque de brûlures et de toucher.
dommages matériels à • Placez 1/2 litre d'eau dans le plateau
l'appareil. de cuisson et 1/4 plateau de cuisson
dans le bac de la cavité pour disposer
• Utilisez toujours des bocaux à de suffisamment d'humidité dans le
stériliser de dimensions identiques, four.
disponibles dans le commerce. • Sélectionnez la fonction PlusSteam et
• Ne mettez pas plus de six bocaux à réglez la température en fonction du
conserves d'un demi-litre sur le tableau ci-dessous.
plateau de cuisson. • Les bocaux ne peuvent être fermés
• Remplissez les bocaux régulièrement, hermétiquement que quand la
en laissant 1 cm d'air en haut de fonction est désactivée.
chaque bocal. Laissez les couvercles

Baies
Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoires
(°C) tions
des gril‐
les
Fraises / myrtilles / fram‐ 160 25 - 30 1 Utilisez le
boises plateau de
cuisson.

Fruits à noyau
Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoires
(°C) tions
des gril‐
les
Poires / Coings / Prunes 160 35 - 40 1 Utilisez le
plateau de
cuisson.

Légumes mous
Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoi‐
(°C) tions des res
grilles
Courgettes / Aubergines / 160 30 - 35 1 Utilisez le
Oignons / Tomates plateau de
cuisson.

Légumes marinés
Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoi‐
(°C) tions des res
grilles
Carottes / Cornichons / 160 35 - 45 1 Utilisez le
Navets / Céleri plateau de
cuisson.
28 www.electrolux.com

12.8 Eclairage chaleur tournante


Séchage
Plat Température Durée (h) Positions des grilles
(°C)
1 position 2 positions
Légumes
Haricots 60 - 70 7-9 2 1/3
Poivrons ha‐ 60 - 70 10 - 12 2 1/3
chés
Légumes pour 60 - 70 9 - 11 2 1/3
potage
Champignons 50 - 60 13 - 15 2 1/3
émincés
Fines herbes 40 - 50 3-5 2 1/3
Fruits
Morceaux de 60 - 70 11 - 13 2 1/3
prunes
Morceaux 60 - 70 9 - 11 2 1/3
d'abricots
Pommes, la‐ 60 - 70 6-8 2 1/3
melles
Tranches de 60 - 70 7 - 10 2 1/3
poires

Cuisson basse température


Plat Quantité Saisie de Température Posi‐ Durée
(kg) chaque (°C) tions (min)
côté (min) des gril‐
les
Viande de bœuf
Filet à point 1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 60 - 90
Rôti de boeuf à 1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 160 - 200
point
Veau
Filet rosé 1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 50 - 90
Filet mignon, en 1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
une pièce
Rôti de veau à 1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
point
Filet mignon de porc
FRANÇAIS 29

Plat Quantité Saisie de Température Posi‐ Durée


(kg) chaque (°C) tions (min)
côté (min) des gril‐
les
Filet rosé 1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 60 - 100
Filet mignon, en 1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
une pièce
Rôti de porc à 1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
point

12.9 Chauffage Haut/ Bas


Cuisson
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Gâteau plat 160 - 170 25 - 35 2
Brioche aux pommes 170 - 190 45 - 55 3
Gâteau couronne 170 - 180 35 - 45 2
Crumble 170 - 190 50 - 60 3
Gâteau au fromage 170 - 190 60 - 70 2
Pain paysan 190 - 210 50 - 60 2
Génoise roumaine 165 - 175 35 - 45 2
Génoise roumaine - tradition‐ 165 - 175 35 - 45 2
nelle
Petits pains levés 180 - 200 15 - 25 2
Gâteau roulé 150 - 170 15 - 25 2
Quiche lorraine 215 - 225 45 - 55 2

Rôtissage
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Poulet, moitié 210 - 230 35 - 50 2
Côtelette de porc 190 - 210 30 - 35 3
Poisson entier 200 - 220 40 - 70 2
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12.10 Gril rapide


Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Demi-poulet 230 50 - 60 2
Côtelette de porc 230 40 - 50 3
Bacon grillé 250 17 - 25 2
Saucisses 250 20 - 30 2
Steak de boeuf : à point 230 25 - 35 2

12.11 Turbo gril


Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Poulet, moitié 200 50 - 60 2
Poulet 250 55 - 60 2
Ailes de poulet 230 30 - 40 2
Côtelette de porc 230 40 - 50 2
Steak de boeuf : bien cuit 250 35 - 40 2

12.12 Chaleur tournante


Cuisson
Plat Température (°C) Durée (min) Positions
des grilles
Gâteau levé fourré 150 - 160 20 - 30 2
Gâteau à étages 170 - 190 30 - 40 2
Flan pâtissier aux pom‐ 180 - 200 35 - 45 2
mes
Gâteau de Noël 150 - 160 40 - 50 2
Gâteau Savoie madère 170 - 190 50 - 60 2
Meringue 110 - 120 30 - 40 2
Gratin de pommes de 180 - 200 40 - 50 2
terre
Lasagnes 170 - 190 30 - 50 2
Gratin de macaroni 170 - 190 50 - 60 2
Pizza 190 - 200 25 - 35 2
FRANÇAIS 31

Rôtissage
Plat Température (°C) Durée (min) Positions
des grilles
Poulet entier 200 - 220 55 - 65 2
Rôti de porc 170 - 180 45 - 50 2

12.13 Chaleur tournante humide


Plat Tempé‐ Durée Posi‐ Accessoires
rature (min) tions
(°C) des
grilles
Pain et pizza
Petits pains 190 25 - 30 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Petits pains 200 40 - 45 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Pizza surgelée, 350 190 25 - 35 2 grille métallique
g
Gâteaux sur un plateau de cuisson
Gâteau roulé 180 20 - 30 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Brownie 180 35 - 45 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Gâteaux dans des moules
Soufflé 210 35 - 45 2 six ramequins en céramique sur
une grille métallique
Fond de tarte en gé‐ 180 25 - 35 2 moule à tarte sur une grille mé‐
noise tallique
Génoise/Gâteau Sa‐ 150 35 - 45 2 moule à gâteau sur une grille
voie métallique
Poisson
Poisson en sachet 180 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat
300 g à rôtir
Poisson entier 200 g 180 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Filets de poisson 180 30 - 40 2 plaque à pizza sur la grille mé‐
300 g tallique
Viande
32 www.electrolux.com

Plat Tempé‐ Durée Posi‐ Accessoires


rature (min) tions
(°C) des
grilles
Viande en sachet, 200 35 - 45 2 plateau de cuisson ou gril / plat
250 g à rôtir
Brochettes de vian‐ 200 30 - 40 2 plateau de cuisson ou gril / plat
de, 500 g à rôtir
Petites pâtisseries
Cookies 170 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Macarons 170 40 - 50 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Madeleines, muffins 180 30 - 40 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Biscuit salé 160 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Biscuits sablés 140 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Tartelettes 170 20 - 30 2 plateau de cuisson ou gril / plat
à rôtir
Végétarien
Mélange de légu‐ 200 20 - 30 2 plateau de cuisson ou gril / plat
mes en sachet, à rôtir
400 g
Omelettes 200 30 - 40 2 plaque à pizza sur la grille mé‐
tallique
Légumes sur une 190 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat
plaque, 700 g à rôtir

12.14 Chaleur tournante


Cuisson
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Gâteau plat 140 - 160 40 - 50 1+3
Petits pains levés 190 - 210 10 - 20 1+3
Meringue 100 - 120 55 - 65 1+3
Gâteau au beurre 150 - 170 20 - 30 1+3
Pizza 200 - 220 35 - 45 1+3
FRANÇAIS 33

12.15 Informations pour les organismes de contrôle


Aliments Fonction Tempé‐ Accessoires Niveau Durée
rature de la (min)
(°C) grille
Petits gâteaux (16 Chauffage 160 Plateau de 3 20 - 30
par plateau) Haut/ Bas cuisson
Petits gâteaux (16 Chaleur tour‐ 150 Plateau de 3 20 - 30
par plateau) nante cuisson
Petits gâteaux (16 Chaleur tour‐ 160 Plateau de 1+3 30 - 40
par plateau) nante cuisson
Tarte aux pommes Chauffage 190 grille métallique 1 65 - 75
(2 moules de Haut/ Bas
20 cm de diamètre,
décalés en diago‐
nale)
Tarte aux pommes Chaleur tour‐ 180 grille métallique 2 70 - 80
(2 moules de nante
20 cm de diamètre,
décalés en diago‐
nale)
Génoise allégée Chauffage 180 grille métallique 2 20 - 30
Haut/ Bas
Génoise allégée Chaleur tour‐ 160 grille métallique 2 25 - 35
nante
Génoise allégée Chaleur tour‐ 170 grille métallique 1 + 3 30 - 40
nante
Biscuits sablés / Chauffage 140 Plateau de 3 15 - 30
tresses feuilletées Haut/ Bas cuisson
Biscuits sablés / Chaleur tour‐ 140 Plateau de 3 20 - 30
tresses feuilletées nante cuisson
Biscuits sablés / Chaleur tour‐ 140 Plateau de 1+3 15 - 30
tresses feuilletées nante cuisson
Pain grillé Gril rapide 250 grille métallique 3 5 - 10
Viande de bœuf Turbo gril 250 grille métallique 3 15 à 20
hachée1) ou plat à rôtir premiè‐
re face ;
10 à 15
seconde
face
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
34 www.electrolux.com

13. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE


le bac de la cavité après une cuisson à la
AVERTISSEMENT!
vapeur.
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité. Nous vous recommandons
de respecter la procédure de
13.1 Remarques concernant le nettoyage au moins tous 5 à
nettoyage 10 cycles de la fonction :
PlusSteam.
Nettoyez la façade du four avec un
chiffon doux, de l’eau chaude et un 1. Versez 250 ml de vinaigre blanc
produit de nettoyage non agressif. dans le bac de la cavité au fond du
four.
Pour le nettoyage des surfaces Utilisez du vinaigre à 6 % maximum,
métalliques, utilisez un produit de sans herbes.
nettoyage spécifique. 2. Laissez le vinaigre dissoudre les
Nettoyez l’intérieur du four après chaque résidus calcaires à température
utilisation. L’accumulation de graisse ou ambiante pendant 30 minutes.
d’autres résidus alimentaires peut 3. Nettoyez la cavité à l'eau tiède avec
provoquer un incendie. un chiffon doux.
Nettoyez tous les accessoires après
chaque utilisation et laissez-les sécher.
13.4 Retrait des supports de
Utilisez un chiffon doux avec de l’eau grille
chaude et un produit de nettoyage. Ne Pour nettoyer le four, retirez les supports
lavez pas les accessoires au lave- de grille.
vaisselle .
Nettoyez les taches tenaces avec un ATTENTION!
nettoyant spécial pour four. N’appliquez Soyez prudent lorsque vous
pas de nettoyant pour four sur les retirez les supports de grille.
surfaces catalytiques. 1. Écartez l'avant du support de grille
Ne nettoyez pas les accessoires anti- de la paroi latérale.
adhésifs et le avec un produit nettoyant
abrasif ou des objets tranchants.

13.2 Fours en acier inoxydable


ou en aluminium
Nettoyez la porte uniquement avec une
éponge ou un chiffon humides. Séchez-
la avec un chiffon doux.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
acides ni d'éponges métalliques car ils 2. Écartez l'arrière du support de grille
peuvent endommager la surface du four. de la paroi latérale et retirez le
Nettoyez le bandeau de commande du support.
four en observant ces mêmes
recommandations.

13.3 Nettoyage du bac de la


cavité
Le processus de nettoyage élimine les
résidus calcaires qui s'accumulent dans
FRANÇAIS 35

AVERTISSEMENT!
N'utilisez pas l'appareil sans
les panneaux de verre.
1
2 1. Ouvrez la porte jusqu'à former un
angle d'environ 30°. La porte tient
toute seule lorsqu'elle est légèrement
ouverte.

Réinstallez les accessoires que vous


avez retirés en répétant cette procédure
30°
dans l'ordre inverse.

13.5 Nettoyage catalytique


La cavité avec revêtement catalytique
est autonettoyante. Elle absorbe les
graisses
Avant d'activer le nettoyage catalytique :
• retirez tous les accessoires . 2. Saisissez les deux côtés du cache
• nettoyez la sole du four avec de l'eau (B) situé sur l'arête supérieure de la
chaude et un détergent doux. porte et poussez-le vers l'intérieur
• nettoyez la vitre interne de la porte du pour permettre le déverrouillage du
four avec un chiffon doux et de l'eau système de fermeture.
tiède.

1. Réglez la fonction . 2
2. Réglez la température maximale et
laissez le four fonctionner pendant
1 heure. B
3. Éteignez le four.
4. Lorsque le four a refroidi, nettoyez la 1
cavité à l'aide d'un chiffon doux
humide. 3. Retirez le cache de la porte en le
Les taches ou la décoloration de la tirant vers l'avant.
surface catalytique sont sans effet sur le AVERTISSEMENT!
nettoyage catalytique. Lorsque vous retirez les
panneaux de verre, la
13.6 Retrait et installation des porte du four a tendance
panneaux de verre du four à se refermer.
Vous pouvez retirer les panneaux de 4. Maintenez le bord supérieur des
verre intérieurs pour les nettoyer. Le panneaux de verre de la porte, et
nombre de panneaux de verre varie retirez-les un par un.
selon les modèles. 5. Nettoyez le panneau de verre à l'eau
savonneuse. Séchez soigneusement
AVERTISSEMENT! le panneau de verre.
Laissez la porte légèrement Une fois le nettoyage terminé, remettez
ouverte durant le nettoyage. en place les panneaux de verre et la
Lorsque vous l'ouvrez porte du four. Suivez les étapes ci-
entièrement, elle peut se dessus dans l'ordre inverse. Installez
refermer accidentellement et d'abord le plus petit des panneaux, puis
endommager l'appareil. le plus grand.
36 www.electrolux.com

2. Soulevez lentement le tiroir.


ATTENTION!
3. Sortez complètement le tiroir.
Veillez à installer
Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes
correctement le panneau de
ci-dessus dans l'ordre inverse.
verre intérieur dans son
logement.
13.8 Remplacement de
13.7 Retrait du tiroir l'ampoule
AVERTISSEMENT!
AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution.
Ne stockez pas d'objets
L'éclairage peut être chaud.
inflammables (matériel de
nettoyage, sacs en 1. Éteignez le four. Attendez que le four
plastique, gants de cuisine, ait refroidi.
papier ou aérosols de 2. Débranchez le four de l'alimentation
nettoyage) dans le tiroir. secteur.
Lors de l'utilisation du four, 3. Placez un chiffon au fond de la
le tiroir devient très chaud. cavité.
Risque d'incendie.

Le tiroir situé sous le four peut être retiré Éclairage arrière


pour pouvoir être nettoyé plus 1. Tournez le diffuseur en verre de
facilement. l’éclairage pour le retirer.
1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée. 2. Nettoyez le diffuseur en verre.
3. Remplacez l’ampoule par une
ampoule adéquate résistant à une
température de 300 °C.
4. Installez le diffuseur en verre.

14. DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

14.1 En cas d'anomalie de fonctionnement


Problème Cause possible Remède
Vous ne pouvez pas faire L'appareil n'est pas con‐ Vérifiez que l'appareil est
fonctionner l'appareil. necté à une source d'ali‐ correctement branché à
mentation électrique ou le une source d'alimentation
branchement est incorrect. électrique.
FRANÇAIS 37

Problème Cause possible Remède


Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est
bien la cause de l'anoma‐
lie. Si les fusibles disjonc‐
tent de manière répétée,
faites appel à un électri‐
cien qualifié.
Vous ne pouvez pas allu‐ Le fusible a disjoncté. Allumez de nouveau la ta‐
mer la table de cuisson ni ble de cuisson et réglez le
la faire fonctionner. niveau de cuisson en
moins de 10 secondes.
Vous avez appuyé sur plu‐ N'appuyez que sur une
sieurs touches sensitives seule touche sensitive à la
en même temps. fois.
Il y a de l'eau ou des ta‐ Nettoyez le bandeau de
ches de graisse sur le ban‐ commande.
deau de commande.
Un signal sonore retentit et Vous avez posé quelque Retirez l'objet des touches
la table de cuisson s'éteint. chose sur une ou plusieurs sensitives.
Un signal sonore retentit touches sensitives.
lorsque la table de cuisson
est éteinte.
La table de cuisson Vous avez posé quelque Retirez l'objet de la touche
s'éteint. chose sur la touche sensi‐ sensitive.
tive .
Le niveau de cuisson oscil‐ Le dispositif de gestion de Reportez-vous au chapitre
le entre deux niveaux. la puissance est activé. « Utilisation quotidienne ».
Les touches sensitives Le récipient est trop grand Placez les récipients de
sont chaudes. ou vous l'avez placé trop grande taille sur les zones
près des commandes. de cuisson arrière, si pos‐
sible.

apparaît. La fonction Arrêt automati‐ Éteignez la table de cuis‐


que est activée. son puis allumez-la de
nouveau.

apparaît. Le dispositif de sécurité Reportez-vous au chapitre


enfants ou de verrouillage « Utilisation quotidienne ».
est activé.

apparaît. Il n'y a pas de récipient sur Placez un récipient sur la


la zone de cuisson. zone de cuisson.
Le récipient n'est pas Utilisez un récipient adap‐
adapté. té.
Reportez-vous au chapitre
« Conseils ».
38 www.electrolux.com

Problème Cause possible Remède


Le diamètre du fond du ré‐ Utilisez un récipient de di‐
cipient de cuisson est trop mensions appropriées.
petit pour la zone de cuis‐
son.

et un chiffre s'affichent. Une erreur s'est produite Débranchez la table de


dans la table de cuisson. cuisson de l'alimentation
électrique pendant quel‐
ques minutes. Déconnec‐
tez le fusible de l'installa‐
tion domestique. Rebran‐
chez l'appareil. Si s'affi‐
che à nouveau, faites ap‐
pel au service après-vente
agréé.

apparaît. Une erreur s'est produite Éteignez la table de cuis‐


dans la table de cuisson son. Enlevez le récipient
car un récipient a chauffé à chaud. Au bout d'environ
vide. La fonction Arrêt au‐ 30 secondes, remettez la
tomatique et la protection zone en fonctionnement.
anti-surchauffe des zones Si le récipient était bien le
sont activées. problème, le message d'er‐
reur disparaît. Le voyant
de chaleur résiduelle peut
rester allumé. Laissez le
récipient refroidir suffisam‐
ment. Vérifiez que votre ré‐
cipient est compatible avec
la table de cuisson.
Reportez-vous au chapitre
« Conseils ».
Il forno non scalda. Le four est éteint. Allumez le four.
Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages
n'ont pas été effectués. sont corrects.
L'horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge.
L'éclairage ne fonctionne L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.
pas.
De la vapeur et de la con‐ Vous avez laissé le plat au Ne laissez pas les plats
densation se forment sur four trop longtemps. dans le four pendant plus
les aliments et dans la ca‐ de 15 à 20 minutes après
vité du four. la fin de la cuisson.
La cuisson des aliments La température est trop Ajustez la température si
est trop longue ou trop ra‐ basse ou trop élevée. nécessaire. Suivez les
pide. conseils du manuel d'utili‐
sation.
FRANÇAIS 39

Problème Cause possible Remède


Un code d'erreur ne figu‐ Une anomalie électrique Éteignez l'appareil à l'aide
rant pas dans ce tableau est survenue. du fusible de l'habitation ou
s'affiche. du disjoncteur situé dans
la boîte à fusibles, puis al‐
lumez-le de nouveau.
Si l'affichage indique de
nouveau un code d'erreur,
contactez le service après-
vente.
L’écran affiche « 12.00 ». Une coupure de courant Réglez de nouveau l'horlo‐
s'est produite. ge.
Vous ne pouvez pas allu‐ Le four est mal raccordé à Vérifiez que le four est cor‐
mer le four ni le faire fonc‐ la prise électrique. rectement branché à une
tionner. « 400 » s'affiche et source d'alimentation élec‐
un signal sonore retentit. trique (reportez-vous au
schéma de branchement).
Les résultats de cuisson Vous n'avez pas activé la Reportez-vous au chapitre
ne sont pas satisfaisants fonction PlusSteam. « Activation de la fonction
avec la fonction : PlusS‐ » PlusSteam".
team.
Vous n'avez pas rempli le Reportez-vous au chapitre
bac de la cavité d'eau. « Activation de la fonction
» PlusSteam".
Vous n'avez pas activé Reportez-vous au chapitre
correctement la fonction « Activation de la fonction
PlusSteam avec la touche » PlusSteam".
Vapeur Plus.
Vous souhaitez activer la La fonction PlusSteam est Appuyez sur la touche Va‐
fonction Eclairage chaleur en cours. peur Plus pour arrêter
tournante, mais le voyant la fonction PlusSteam.
de la touche Vapeur plus
est allumé.
L'eau dans le bac de la ca‐ La température est trop Sélectionnez une tempéra‐
vité ne bout pas. basse. ture d'au moins 110 °C.
Reportez-vous au chapitre
« Conseils ».
De l'eau s'écoule du bac Le bac de la cavité est trop Éteignez le four et assu‐
de la cavité. rempli. rez-vous que l'appareil est
froid. Épongez l'excédent
d'eau. Versez la quantité
d'eau adaptée dans le bac
de la cavité. Reportez-
vous à la procédure cor‐
respondante.
40 www.electrolux.com

14.2 Données de maintenance


Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou
un service après-vente agréé.
Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque
signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité du four.
Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.

Nous vous recommandons d’écrire les informations ici :


Modèle (Mod.) .........................................
Référence produit (PNC) .........................................
Numéro de série (S.N.) .........................................

15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE


15.1 Informations produits de la table de cuisson selon la norme
EU 66/2014
Identification EKI564222W
du modèle
Type de table Table de cuisson sur cuisinière
de cuisson
Nombre de 3
zones de cuis‐
son
Technologie Induction
de chauffage
Diamètre des Arrière gauche 18,0 cm
zones de cuis‐ Arrière droite 14,0 cm
son circulaires Avant centrale 21,0 cm
(Ø)
Consomma‐ Arrière gauche 174,0 Wh/kg
tion d'énergie Arrière droite 182,0 Wh/kg
selon la zone Avant centrale 173,0 Wh/kg
de cuisson
(EC electric
cooking)
Consommation d'énergie de la table de cuisson (EC electric 176,3 Wh/kg
hob)

EN 60350-2 - Appareils de cuisson 15.2 Table de cuisson -


domestiques électriques - Partie 2 :
Tables de cuisson - Méthodes de
Économie d'énergie
mesure des performances. Vous pouvez économiser de l'énergie au
quotidien en suivant les conseils
suivants.
FRANÇAIS 41

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne • Placez les plus petits récipients sur
faites chauffer que la quantité dont les plus petites zones de cuisson.
vous avez réellement besoin. • Posez directement le récipient au
• Si possible, couvrez toujours les centre de la zone de cuisson.
récipients de cuisson avec un • Vous pouvez utiliser la chaleur
couvercle pendant la cuisson. résiduelle pour conserver les aliments
• Activez toujours la zone de cuisson au chaud ou pour faire fondre.
après avoir posé le récipient dessus.

15.3 Informations produit pour les fours et Fiche d’informations


produit*
Nom du fournisseur Electrolux
Identification du modèle EKI564222W 943005377
Index d'efficacité énergétique 94.9
Classe d’efficacité énergétique A
Consommation d'énergie avec charge standard et 0,84 kWh/cycle
mode traditionnel
Consommation d'énergie avec charge standard et 0,75 kWh/cycle
mode air pulsé
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 58 l
Type de four Four dans une cuisinière autono‐
me
Masse 46.0 kg

* Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014.


Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G ; STB
2477-2017, Annexes A et B.
Pour l’Ukraine conformément à 568/32020.
La classe d’efficacité énergétique n’est pas applicable pour la Russie.
EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages,
fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.

15.4 Four - Économie d'énergie cuisson. Nettoyez régulièrement le joint


de porte et assurez-vous qu’il est bien en
Ce four est doté de place.
caractéristiques qui vous
Utilisez des plats en métal pour accroître
permettent d'économiser de
les économies d'énergie.
l'énergie lors de votre
cuisine au quotidien. Dans la mesure du possible, ne
préchauffez pas le four avant la cuisson.
Lorsque le four est en marche, assurez-
Lorsque vous préparez plusieurs plats à
vous que la porte est bien fermée. Évitez
la fois, faites en sorte que les pauses
d'ouvrir la porte trop souvent pendant la
42 www.electrolux.com

entre les cuissons soient aussi courtes Maintien des aliments au chaud
que possible. Sélectionnez la température la plus
basse possible pour utiliser la chaleur
Cuisson avec ventilation
résiduelle et maintenir le repas au chaud.
Si possible, utilisez les fonctions de
cuisson avec la ventilation pour Chaleur tournante humide
économiser de l'énergie. Fonction conçue pour économiser de
l'énergie en cours de cuisson. Pour plus
Chaleur résiduelle
d'informations, reportez-vous aux
Si la cuisson doit durer plus de
fonctions du four au chapitre « Four -
30 minutes, réduisez la température du
Utilisation quotidienne ».
four au minimum 3 à 10 minutes avant la
fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à
l'intérieur du four poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour
réchauffer d'autres plats.

16. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE


L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils
symbole . Déposez les emballages portant le symbole avec les ordures
dans les conteneurs prévus à cet effet. ménagères. Emmenez un tel produit
Contribuez à la protection de dans votre centre local de recyclage ou
l'environnement et à votre sécurité, contactez vos services municipaux.
recyclez vos produits électriques et

Electrolux Appliances AB - Contact Address: Al. Powstańców Śląskich 26, 30-570


Kraków, Poland

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www.electrolux.com/shop

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