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1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés
d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de
connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si
des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et s’ils
comprennent les risques encourus. Les enfants de
moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap
très important et complexe doivent être tenus à l'écart
de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
• Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec
l’appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants
et jetez-les convenablement.
• AVERTISSEMENT : tenez les enfants et les animaux
éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de
fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité
enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas
être effectués par des enfants sans surveillance.
1.2 Sécurité générale
• L'appareil doit être installé et le câble remplacé
uniquement par un professionnel qualifié .
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2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.1 Installation • L’appareil doit être relié à la terre.
• Assurez-vous que les paramètres
AVERTISSEMENT! figurant sur la plaque signalétique
L'appareil doit être installé correspondent aux données
uniquement par un électriques nominale de l’alimentation
professionnel qualifié. secteur.
• Utilisez toujours une prise de courant
• Retirez l'intégralité de l'emballage. de sécurité correctement installée.
• N'installez pas et ne branchez pas un • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise
appareil endommagé. et de rallonges.
• Suivez scrupuleusement les • Ne laissez pas les câbles
instructions d'installation fournies d'alimentation entrer en contact ou
avec l'appareil. s'approcher de la porte de l'appareil
• Soyez toujours vigilants lorsque vous ou de la niche d'encastrement sous
déplacez l'appareil car il est lourd. l'appareil, particulièrement lorsqu'il est
Utilisez toujours des gants de sécurité en marche ou que la porte est
et des chaussures fermées. chaude.
• Ne tirez jamais l'appareil par la • La protection contre les chocs des
poignée. parties sous tension et isolées doit
• Les dimensions du meuble de cuisine être fixée de telle manière qu'elle ne
et de la niche d'encastrement doivent puisse pas être enlevée sans outils.
être appropriées. • Ne branchez la fiche secteur dans la
• Respectez l'espacement minimal prise secteur qu'à la fin de
requis par rapport aux autres l'installation. Assurez-vous que la
appareils et éléments. prise secteur est accessible après
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et l'installation.
adapté répondant aux exigences • Si la prise secteur est détachée, ne
d'installation. branchez pas la fiche secteur.
• Certaines pièces de l'appareil sont • Ne tirez pas sur le câble secteur pour
électrifiées. Placez l'appareil de façon débrancher l'appareil. Tirez toujours
à éviter que l'on puisse toucher les sur la fiche de la prise secteur.
pièces dangereuses. • N'utilisez que des systèmes
• Les côtés de l'appareil doivent rester d'isolation appropriés : des coupe-
à côté d'appareils ou d'éléments circuits, des fusibles (les fusibles à
ayant la même hauteur. visser doivent être retirés du support),
• N'installez pas l'appareil près d'une un disjoncteur différentiel et des
porte ou sous une fenêtre. Les contacteurs.
récipients chauds risqueraient de • L'installation électrique doit comporter
tomber de l'appareil lors de l'ouverture un dispositif d'isolation qui vous
de celles-ci. permet de déconnecter l'appareil du
• Veillez toujours à installer des secteur à tous les pôles. Le dispositif
stabilisateurs afin d'éviter que d'isolement doit avoir une largeur
l'appareil ne bascule. Reportez-vous d'ouverture de contact de 3 mm
au chapitre « Installation ». minimum.
• Fermez bien la porte de l'appareil
2.2 Branchement électrique avant de brancher la fiche à la prise
secteur.
AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie ou
d'électrocution.
3. INSTALLATION
AVERTISSEMENT! 3.1 Emplacement de l'appareil
Reportez-vous aux chapitres Vous pouvez installer votre appareil avec
concernant la sécurité. des placards d'un côté, des deux côtés
ou dans un coin.
FRANÇAIS 9
Dimensions mm
Hauteur 858
Largeur 500
Profondeur 600
331-336
AVERTISSEMENT!
mm Avant de brancher le câble
d’alimentation à la borne,
mesurez la tension entre les
phases du réseau
domestique. Reportez-vous
ensuite à l’étiquette de
connexion située à l’arrière
de l’appareil pour utiliser
l’installation électrique
correcte. Réaliser ces
étapes dans l’ordre permet
d’éviter les erreurs
d’installation et
d’endommager les
2. L’orifice se trouve à gauche, à composants électriques de
l’arrière de l’appareil. Soulevez l’appareil.
l’avant de l’appareil et placez-le au Types de câbles appropriés pour les
milieu de l’espace entre les placards. différentes phases :
Si l’espace entre les placards est
supérieur à la largeur de l’appareil, Phase Diamètre min. du
vous devez ajuster la mesure latérale câble
pour centrer l’appareil.
1 3 x 10,0 mm²
Si vous avez modifié les
dimensions de la cuisinière, 3 avec neutre 5 x 1,5 mm²
vous devez aligner
correctement le dispositif à AVERTISSEMENT!
bout arrondi. Le câble d’alimentation ne
doit pas entrer en contact
ATTENTION! avec la partie de l’appareil
Si l’espace entre les hachurée sur l’illustration.
placards est supérieur à la
largeur de l’appareil, vous
devez ajuster la mesure
latérale pour centrer
l’appareil.
4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
4.1 Vue d’ensemble
1 Manette de réglage de la
1 2 3 4 5 température
2 Indicateur / symbole de température
3 Programmateur électronique
6 4 Sélecteur de fonctions du four
4 7 5 Touche Vapeur plus
11
3 6 Résistance
8
7 Éclairage
2
1 9
10 8 Chaleur tournante
9 Support de grille, amovible
10 Bac de la cavité
11 Niveaux de la grille
4 3
4
5
3 8
2
Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les
voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.
Afficheur Description
PowerBoost est activé.
Chauffage Haut/ Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐
Bas veau.
10.2 Touches
Touche Fonction Description
MOINS Pour régler l'heure.
5. Appuyez sur une touche pour arrêter Appuyez sur une touche pour arrêter
le signal sonore. le signal sonore.
6. Tournez la manette des fonctions du 4. Tournez les boutons de fonction du
four et la manette du thermostat sur four et de température sur la position
la position Arrêt. d'arrêt.
Pain
Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires
bac de la ca‐ ture (°C) (min) tions
vité (ml) des gril‐
les
Pain 100 180 35 - 40 2 Utilisez un pla‐
blanc1) teau de cuisson.
Produits surgelés
Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires
bac de la ca‐ ture (°C) (min) tions des
vité (ml) grilles
Pizza sur‐ 150 200 - 210 10 - 20 2 Utilisez la grille
gelée1) métallique.
Rôtissage
Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires
bac de la ture (°C) (min) tions des
cavité (ml) grilles
Rôti de 200 180 65 - 80 2 Utilisez la grille
porc métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Rôti de 200 200 50 - 60 2 Utilisez la grille
bœuf métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Poulet 200 210 60 - 80 2 Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Rôti de din‐ 200 200 70 - 90 2 Utilisez la grille
de métallique et le
plateau de cuis‐
son.
FRANÇAIS 27
Baies
Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoires
(°C) tions
des gril‐
les
Fraises / myrtilles / fram‐ 160 25 - 30 1 Utilisez le
boises plateau de
cuisson.
Fruits à noyau
Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoires
(°C) tions
des gril‐
les
Poires / Coings / Prunes 160 35 - 40 1 Utilisez le
plateau de
cuisson.
Légumes mous
Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoi‐
(°C) tions des res
grilles
Courgettes / Aubergines / 160 30 - 35 1 Utilisez le
Oignons / Tomates plateau de
cuisson.
Légumes marinés
Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoi‐
(°C) tions des res
grilles
Carottes / Cornichons / 160 35 - 45 1 Utilisez le
Navets / Céleri plateau de
cuisson.
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Rôtissage
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Poulet, moitié 210 - 230 35 - 50 2
Côtelette de porc 190 - 210 30 - 35 3
Poisson entier 200 - 220 40 - 70 2
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Rôtissage
Plat Température (°C) Durée (min) Positions
des grilles
Poulet entier 200 - 220 55 - 65 2
Rôti de porc 170 - 180 45 - 50 2
AVERTISSEMENT!
N'utilisez pas l'appareil sans
les panneaux de verre.
1
2 1. Ouvrez la porte jusqu'à former un
angle d'environ 30°. La porte tient
toute seule lorsqu'elle est légèrement
ouverte.
1. Réglez la fonction . 2
2. Réglez la température maximale et
laissez le four fonctionner pendant
1 heure. B
3. Éteignez le four.
4. Lorsque le four a refroidi, nettoyez la 1
cavité à l'aide d'un chiffon doux
humide. 3. Retirez le cache de la porte en le
Les taches ou la décoloration de la tirant vers l'avant.
surface catalytique sont sans effet sur le AVERTISSEMENT!
nettoyage catalytique. Lorsque vous retirez les
panneaux de verre, la
13.6 Retrait et installation des porte du four a tendance
panneaux de verre du four à se refermer.
Vous pouvez retirer les panneaux de 4. Maintenez le bord supérieur des
verre intérieurs pour les nettoyer. Le panneaux de verre de la porte, et
nombre de panneaux de verre varie retirez-les un par un.
selon les modèles. 5. Nettoyez le panneau de verre à l'eau
savonneuse. Séchez soigneusement
AVERTISSEMENT! le panneau de verre.
Laissez la porte légèrement Une fois le nettoyage terminé, remettez
ouverte durant le nettoyage. en place les panneaux de verre et la
Lorsque vous l'ouvrez porte du four. Suivez les étapes ci-
entièrement, elle peut se dessus dans l'ordre inverse. Installez
refermer accidentellement et d'abord le plus petit des panneaux, puis
endommager l'appareil. le plus grand.
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14. DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
• Si vous faites chauffer de l'eau, ne • Placez les plus petits récipients sur
faites chauffer que la quantité dont les plus petites zones de cuisson.
vous avez réellement besoin. • Posez directement le récipient au
• Si possible, couvrez toujours les centre de la zone de cuisson.
récipients de cuisson avec un • Vous pouvez utiliser la chaleur
couvercle pendant la cuisson. résiduelle pour conserver les aliments
• Activez toujours la zone de cuisson au chaud ou pour faire fondre.
après avoir posé le récipient dessus.
entre les cuissons soient aussi courtes Maintien des aliments au chaud
que possible. Sélectionnez la température la plus
basse possible pour utiliser la chaleur
Cuisson avec ventilation
résiduelle et maintenir le repas au chaud.
Si possible, utilisez les fonctions de
cuisson avec la ventilation pour Chaleur tournante humide
économiser de l'énergie. Fonction conçue pour économiser de
l'énergie en cours de cuisson. Pour plus
Chaleur résiduelle
d'informations, reportez-vous aux
Si la cuisson doit durer plus de
fonctions du four au chapitre « Four -
30 minutes, réduisez la température du
Utilisation quotidienne ».
four au minimum 3 à 10 minutes avant la
fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à
l'intérieur du four poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour
réchauffer d'autres plats.
*
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