See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/343627308

Rôles et missions du responsable Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement

(QHSE). Prévention Réunion (ISSN 2115-2527), N°17, Juillet 2020, pp. 22-23

Article · July 2020

CITATIONS READS

0 13,335

3 authors:

Thomas Petit Anne-Sophie Petit

University of La Réunion
7 PUBLICATIONS   243 CITATIONS   
82 PUBLICATIONS   1,796 CITATIONS   
SEE PROFILE
SEE PROFILE

Yanis Caro
University of La Réunion
96 PUBLICATIONS   1,860 CITATIONS   

SEE PROFILE

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

[JMSE] New IF 1.732 Special Issue "Diversity and Biotechnological Potential of Marine Microorganisms" View project

Biotechnological properties of yeasts isolated from microbial biodiversity of tropical lands (Indian Ocean area) View project

All content following this page was uploaded by Thomas Petit on 13 August 2020.

The user has requested enhancement of the downloaded file.


Révélateur de
vos talents
86
parcours TH Formation
pour Adultes en 2019
(Convention Région Réunion)
Taux de réussite : 82,6 % Admis.e.s au TP,
8,7% validation partielle
(source Observatoire Afpar des parcours TH – 2020)
Scannez et retrouvez toutes les
www.afpar.com
Pour scanner, téléchargez une
N°17 – Septembre 2020
N°17 – Septembre 2020
L’AFPAR,
prendre soin de soi et des autres
dans une démarche synergique.
Prévention Santé au Travail
POURQUOI LE LAVAGE DES MAINS
EST-IL SI INDISPENSABLE POUR
SE PROTÉGER DES VIRUS�?
LE PLAN DE CONTINUITÉ
D’ACTIVITÉ RETROUVE
DES ADEPTES�!
www.preventionreunion.com
LE SALARIÉ, ACTEUR
DE SA PROPRE PRÉVENTION
Prévention Santé Vie Pratique
COVID-19�:
ENSEMBLE, PROTÉGEONS
LES PLUS FRAGILES !
SUIVI MÉDICAL
URGENCE PUBLIQUE RENFORCÉ
ÉPIDÉMIE DE DENGUE À LA RÉUNION�: DES SALARIÉS�:
UNE LUTTE SANS RELÂCHE QUI EST CONCERNÉ�?
CONTRE LES MOUSTIQUES�! À LA UNE
SPÉCIAL CORONAVIRUS :
Développement Durable PRÉSERVER, PLUS QUE JAMAIS,
RENFORCER LA PROTECTION LA SANTÉ ET LA SECURITÉ
DES TRAVAILLEURS�!
contact@preventionreunion.com
DES RIVERAINS EN CAS
D’ÉPANDAGE DE PRODUITS
PHYTOSANITAIRES
ISSN 2115-2527 – 6.00 €
Avec la collaboration de :
Afpar
@afpar - officiel
Ce projet est cofinancé par
l’Union Européenne et la
Région Réunion. L’Europe
C.G.S.S. Réunion
0 810 800 810 s’engage à La Réunion avec
les Fonds Social Européen.
CGSS ARS SDIS CHAMBRE DE MÉTIERS UNIVERSITÉ DE LA RÉUNION CROIX-ROUGE 9 772115 252001
prix d’un appel local
Prévention § Santé au Travail Un Metier à la Loupe

Les rôles et missions

du responsable
Qualité, Hygiène,
Sécurité,
Environnement (QHSE)
Les métiers de la Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) sont très
nombreux et variés. Il s’agit d’une branche « jeune » apparue dans les années 80 et
en perpétuelle évolution.

NOS RÉDACTEURS Thomas PETIT, Professeur des Universités - Université de La Réunion, Département
HSE ; Anne-Sophie PETIT BOUILLON, Infirmière de l’Education Nationale – Académie de La Réunion ;
Yanis CARO, Maître de Conférence - Université de La Réunion, Département HSE

De quoi s’agit-il ? • Assurer la sécurité et la santé au travail (évaluer

Les métiers de la Qualité, Hygiène, Sécurité et
Environnement (QHSE) recouvrent un domaine
d’expertise qui concerne à la fois la gestion
des différents systèmes de management (de la
qualité (SMQ), de l’environnement (SME), de la
sécurité (SMS), etc., et la maîtrise des différents
risques professionnels au sein d’une entreprise.
L’approche pluridisciplinaire associée à ces
métiers QHSE vise à la conduite d’un Système
de Management Intégré (SMI) tout en
respectant les objectifs et la politique globale
de l’entreprise.
Quelle dimension pour les
métiers QHSE ?
Les métiers QHSE sont des métiers de terrain,
de relations humaines, qui s’adaptent au
quotidien aux évènements de la vie de
l’entreprise et qui cherchent des solutions aux
problèmes de l’entreprise, en lien direct avec son
environnement et les exigences de ses parties
intéressées (salariés, clients, autorités officielles,
etc.). Ces métiers concernent tous types
d’entreprise et d’organismes, de la très petite
entreprise (TPE) aux grands groupes industriels,
en passant par les PME-PMI souvent majoritaires.
Tous les secteurs d’activité sont concernés, de
l’industrie (agroalimentaire, BTP, etc.) aux services
aux entreprises, en passant par le commerce et la
distribution..
Les principaux rôles et
missions du responsable
QHSE  Sécurité Environnement) qui correspondent à
Le responsable en charge des démarches QHSE
dans l’entreprise peut être vu comme un véritable
« chef d’orchestre » qui a pour rôle et mission de :
• Améliorer la qualité d’un produit ou d’un
service (traçabilité des produits, optimisation
des procédés, amélioration de la satisfaction
des clients, de la sûreté alimentaire…) et en
assurer sa sécurité conformément aux normes et
réglementations en vigueur ;
les risques professionnels, mettre en œuvre une
démarche de prévention des accidents du travail,
des maladies professionnelles et des risques
psychosociaux, améliorer l’ergonomie des postes
de travail, etc.) ;
• Garantir la préservation de l’environnement
(maitrise des impacts environnementaux,
prévention des risques industriels tels que les
explosions, pollutions, incendies…) ;
• Obtenir des certifications ou des labellisations
pour mettre en valeur l’entreprise et ses produits/
services ;
• Sensibiliser les différents acteurs internes de
l’entreprise (salariés, instances représentatives du
personnel…) sur les principaux enjeux et risques
associés au métier, et communiquer en externe
avec les autres parties intéressées (fournisseurs,
clients, partenaires, autorités officielles,
organismes de certification, etc.) ;
• Appliquer des textes réglementaires et
normatifs fixés par l’État et/ou les organisations
en matière de management de la qualité (ISO ou
International Standard Organisation, AFNOR ou
Association Française de Normalisation) ;
• Établir des procédures en tenant compte de
tous les aspects liés au travail (les différents types
de handicaps notamment pour les procédures
d’évacuation, etc.) ;
• Réduire les coûts de non-qualité (liés aux retours
clients, aux accidents de travail, etc.).
Métiers QSE versus HSE
Il ne faut pas confondre les métiers « QSE » (Qualité
du management de systèmes (pilotage d’un
ensemble de processus visant un objectif
donné : par exemple la satisfaction des clients ou
l'amélioration de la performance énergétique de
l’entreprise) et les métiers « HSE » (Hygiène Sécurité
Environnement) où l’on parle principalement
de management du risque (appréciation et
maîtrise des risques professionnels, naturels,
technologiques, NaTech…).
Focus sur certains métiers
HSE axés sur le management
du risque
Parmi les domaines d’interventions liés aux
métiers HSE, trois axes forts se dégagent
actuellement.
1 a Le premier axe est lié à l’Hygiène et à
la Qualité. Le référent HSE peut intervenir en
tant que Chargé d’hygiène et de sécurité dans
les entreprises ou services publics, en tant que
pilote ou opérateur en salle blanche, ou encore
en tant que contrôleur/auditeur/inspecteur
dans un organisme de conseil, de contrôle, de
certification ou d’accréditation (laboratoires
d’analyses). Le poste de Technicien en hygiène
et sécurité est souvent représenté en entreprise
(PMI-PME) ; son rôle sera de surveiller la mise en
œuvre et l’efficacité des actions de prévention
des risques professionnels et environnementaux,
ainsi que la mise en conformité des installations
de l’entreprise. Il assure le suivi, la vérification
et le contrôle des essais périodiques prévus
par les réglementations relatives à l’hygiène et
à la sécurité. Il contrôle entre autres le niveau
de conformité de l’ambiance de travail, assure
la tenue des registres d’hygiène et de sécurité
du travail, etc. Il est chargé de la gestion des
EPI (équipements de protection individuel) et
joue un rôle majeur dans la coordination des
interventions en cas d’accident du travail.
2 a Le deuxième axe concerne plus
particulièrement les métiers liés à la Sécurité
civile, où les personnes se destinent à devenir
officier de sapeur-pompier professionnel,
ou sous-officier/officier des corps militaires
de sapeurs-pompiers, ou encore chargé de
sécurité ou chef d’équipe de sécurité dans un
établissement recevant du public (ERP). Le chargé
de sécurité participe quant à lui à l’élaboration de
la politique de sécurité de l’organisme (sécurité

22
Un Metier à la Loupe
consiste majoritairement à assurer la gestion
des déchets, à réaliser les prélèvements et les
analyses physico-chimiques et toxicologiques
associées, à organiser des visites de sécurité, à
suivre les registres de sécurité incendie, etc. Le
poste d’Assistant ingénieur en HSE est présent
dans certaines installations classées d’un point de
vue de l’environnement (ICPE) : le référent met en
place et anime la politique environnementale de
l’entreprise, coordonne les études de dangers et
les études d’impact, assure la gestion des déchets,
etc. Il peut avoir un rôle de conseiller sur le
stockage et l’utilisation des produits dangereux…
Enfin, on peut aussi retrouver des référents HSE
exerçant des missions d’exploitation et/ou de
contrôle de sites de production d’énergie.

Au sein d’une entreprise ou d’un organisme

public, il est essentiel de sensibiliser le
personnel, les clients, les fournisseurs et les
différents partenaires à une démarche QHSE
afin de renforcer l’image et la notoriété de
l’entreprise, tout en protégeant ses salariés des
risques professionnels qui peuvent avoir des
conséquences à la fois sanitaires, juridiques ou
encore financières. La prévention est donc l’affaire
de TOUS… et mieux comprendre les risques, c’est
mieux les maîtriser !

des personnes et des bâtiments, respect de exercices réguliers d’évacuation et en encadrant

l’environnement…) et à la mise en place, à
l’animation et au suivi des actions de prévention
et de protection contre les risques majeurs au
travail. Il est principalement chargé de la gestion
du risque incendie en établissant les consignes
de sécurité incendie (procédures d’évacuation
et d’intervention, plan de prévention, ...), en
réalisant le suivi des moyens de détection et
d’alarme incendie, en vérifiant l’adéquation des
moyens d’extinction appropriés au site (suivi de la
vérification des extincteurs, RIA…), en pilotant les
les opérations générant des risques (permis de
feu…).
3 a La troisième dominante concerne les
métiers liés à l’Environnement. La personne
référente en entreprise exerce les métiers
suivants : Technicien de contrôle et d’analyse dans
les installations de traitement des déchets, de l’air,
de l’eau… ou encore Chargé d’études d’impact
dans des cabinets d’expertise environnementale,
ou Contrôleur/Auditeur dans des organismes Les principaux risques du domaine HSE (Petit, T. &
publics ou privés. Le rôle de ces référents HSE Caro, Y.)

U Gros plan métier

Les missions d’un responsable QHSE dans l’industrie à La Réunion
Être Responsable QHSE est d’autant plus enrichissant en étant à la Réunion que l’enjeu est fort pour le territoire. Par ailleurs, le futur des organisations passe
par la prise en compte de concepts tels que la RSE, le management des risques, l’amélioration continue, la qualité de vie au travail, la santé et sécurité au
travail, le respect de l’environnement... Les responsables QHSE sont désormais les agents du changement et jouent un rôle majeur pour promouvoir ces
idées essentielles et contribuer à assurer la survie de leurs entreprises. A la Réunion, l’insularité rend quelque fois complexe la résolution de questions qui
paraissent simples en métropole comme le choix des formations qui peut être plus limité sur des thématiques spécifiques ou encore l’accès à des moyens
techniques, procédés ou compétences très spécifiques non disponibles sur le département. Cette complexité contraint le responsable QHSE à mettre en
place des solutions plus innovantes, plus collaboratives, à utiliser la proximité et l’échange au travers du tissu professionnel de la Réunion, souvent riche et
performant. Et c’est là que toute la valeur ajoutée du métier QHSE démontre son sens et l’intérêt pour l’entreprise. A la Réunion le QHSE doit s’imprégner
de l’ensemble de ces thématiques. Il est l’équivalent d’un médecin généraliste. Il n’est pas forcément un expert sur une thématique précise mais connait
un peu tous les métiers de l’entreprise (du management, aux services supports en passant par la production au sens large). Ce rôle central nécessite d’être
à l’écoute et d’avoir un excellent relationnel car il est au contact de tous les salariés de l'entreprise. Il joue aussi un rôle majeur sur la veille réglementaire et
le respect de la législation en vigueur souvent très contraignante à l’échelle d’un territoire perdue au milieu de l’Océan indien. Les journées du responsable
QHSE sont bien chargées mais elles se ressemblent rarement. Un point commun cependant : l’amélioration continue qu’elle concerne la production, les
conditions de travail ou encore le respect des normes de sécurité et environnementales. Un métier qui nécessite donc une véritable implication et une
réelle envie de faire progresser de façon positive l’entreprise. En ces temps mouvementés, le métier de responsable QSE a de beaux jours devant lui parce
que les entreprises ont et auront toujours besoin de progresser…

Bertrand OZENNE, Responsable QHSE chez MAUVILAC (Le Port)

23
Pratique

Le quart
d’heure de
santé-sécurité :
euphémisme
ou réalité ?
Pas de doute possible, assurer la sécurité des travailleurs, c’est l’affaire de tous :
d’une part, il y a le code du travail qui mentionne que l’employeur doit prendre
les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé, physique et
mentale, des travailleurs (C. trav., art. L. 4121-1 à 5) et d’autre part, l’obligation du
travailleur (C. trav., art. L. 4122-1 à 2).
NOS RÉDACTEURS Laurent THIERY, Maître de conférences associé, Ergonomie et RPS ; Yanis CARO,
Maître de conférences, Préventeur et Chimiste ; Thomas PETIT, Professeur des Universités, Hygiéniste
et Microbiologiste – Institut Universitaire de Technologie, Département HSE (Hygiène Sécurité
Environnement), Université de la Réunion

De quoi parlons-nous ? incident quel que soit sa gravité ? Ces réunions

Le quart d’heure de santé-sécurité a pour objectif de
réunir physiquement et dans un temps très court les
personnels d’un même service afin de s'assurer de la
transmission et de la compréhension des messages
de sécurité afférents à ce service. Il est devenu une
réalité et un outil de prévention d’action sur le
terrain, notamment dans le secteur du BTP et dans le
secteur de la santé. Ce concept, d’origine anglo-
saxonne, a néanmoins bien du mal à se mettre
en place sur notre territoire. Mais comme on dit
en créole, « ti lamp, ti lamp », il a tendance à se
démocratiser et à être accepté de tous dans les
entreprises qui le mettent en place.
La mise en place du concept
Déjà bien ancré dans les grandes entreprises et
certaines PME, le concept est souvent
imposé par la direction de l’entreprise sous cette
forme ou sous une autre (causerie sécurité,
point sécurité, etc.). La qualité et l’efficacité de ce
moment d’échange sont fortement
dépendantes de l’animateur qui doit savoir se faire
écouter, se faire comprendre et doit
savoir orienter et conseiller les personnels afin qu’ils
prennent conscience de leur propre
prévention. L’animateur est souvent un personnel
de terrain car il est le mieux placé
finalement pour faire évoluer son travail, fort de son
expérience et de ses erreurs !
Dans le domaine de la santé, la mise en place de ce
concept est assez rude et ardue :
comment faire accepter aux personnels soignants
qu’il faut savoir se soigner et se préserver
pour faire son travail et prendre soins des autres ?
Dans un service de soins, comment
consacrer du temps pour des questions de santé et
de sécurité au travail et pour faire le
point sur des actions de prévention, sur la difficulté
rencontrée lors d’un accident ou
ont pour but d’apporter de nouveaux éclairages
sur les différentes situations de mise en danger et
doivent permettre d’identifier des changements de
comportement.
Elles devraient par ailleurs permettre de développer
une réflexion sur le rôle de prévention de chaque
employé, à chaque instant. Comment porter une
réflexion sur ces réunions pour libérer du personnel,
même un quart d’heure ? A quel moment de la
journée et avec quelle périodicité ? Combien de
personnes doivent être sollicitées au maximum
pour être le plus efficace possible ? Qui doit en gérer
l’animation, dans quel lieu et avec quel matériel ?
Quelques règles simples pour réussir son quart
d’heure de sécurité :
• Etre clair sur les objectifs de la réunion ;
• Choisir au préalable les thèmes et les actions qu’il
faut développer ou confirmer ;
• Réfléchir à l’organisation de la réunion, où, quand
et comment ;
• Choisir un animateur motivé et performant ;
• Etablir un retour à l’aide d’un compte rendu simple
et clair.
Une prévention responsable
Le maintien du quart d’heure de sécurité (QHS) dans
les entreprises à la Réunion devrait nous maintenir
en-dessous du pourcentage national des accidents
du travail et des accidents de trajet (4.955 AT avec
arrêt de travail en 2017, soit en moyenne 25,9% AT
à la Réunion pour 1.000 salariés contre 33,4 % sur
la France entière, Données 2017). Mais on constate
une hausse de + 0,9% de la fréquence des accidents
du travail depuis 2016 et une évolution des indices
de fréquence des maladies professionnelles à 1,45
en 2017, contre 1,44 en 2016 (nombre pour 1000
salariés) ce qui représente 400709 journées non
travaillées équivalents en emploi à temps plein 1596
ETP (En 2017 : 251 jours travaillés, soit 400.709/251=
1.596 équivalents emplois à temps plein). 93% des
maladies professionnelles concernent les troubles
musculo-squelettiques (TMS) pour un coût total de
10,2 M Euro (Observatoire économique social et des
fragilités de la Réunion, santé et sécurité au travail).
La réalisation pérenne du quart d’heure de sécurité
(QHS) doit nous rendre tous responsables de
notre prévention, tout comme le PRAP. Dans ces
moments difficiles de crise sanitaire où la mise en
œuvre d’une cellule de crise, d’une adresse email
centralisé (covid19@......fr) et/ou d’un numéro
téléphonique unique dans les entreprises, le QHS
est particulièrement utile pour centraliser toutes les
questions importantes.
Le rôle des animateurs est de préparer l’action
de communication pour informer, conseiller et
pouvoir répondre aux questions des personnels
et de faire valider les différents protocoles et les
recommandations mis en place par l’entreprise.
Ce retour du QHS pour les salariés et la direction
de l’entreprise doit se faire via un affichage. Une
synthèse de la réunion doit se faire le plus rapidement
possible. Il est également important de classer et
répertorier tous les comptes rendus du QHS, de
faire une synthèse générale (périodicité trimestrielle
par exemple) et de la transmettre au CHSCT et/ou
au CSE pour alimenter le DUERP. La finalité du quart
d’heure de sécurité, c’est qu’il faut garder à l’esprit «
que toute action, même minime soit-elle, est un pas
vers le ZÉRO INCIDENT et que toutes les actions sont
à capitaliser ».

View publication stats

27