Il faut noter ici que plusieurs produits sortent de la ferme des
pondeuses ils peuvent générer des revenus plus ou moins importants. Ces produits sont :
1) Les œufs de consommation
2) Les vieilles poules
3) Les fientes
Sur Un mois
Entrée : Les œufs de consommation
Il faut noter ici qu'une poule qui entre en production va pondre
pendant environ 14 mois, considérant un taux moyen de ponte équivalent à 80% ou 85%, on aura une production journalière d'environ 800 ou 850 œufs par jour pour les 1000 pondeuses
Si un œuf coûte 50 francs
On aura Pour 80% Pour 85% Sur un jour 800 x 50 =40 000 850 x 50 =42 500 Sur 30 jour 1 200 000 frs/mois 1 275 000 frs/mois B- Dépenses : Les poules pendant la production ont des besoins qu'il faut couvrir en termes de nutrition, mains d’œuvres, soins de santé, etc.… 1) Aliment
Une poule mature en production consomme en moyenne 120
grammes d'aliments équilibrés par jour.
Soit environ 120 g x 1000= 120 000 g= 120 kg
Un kilogramme d'aliments coûte environ 200 francs Soit 200 x 120 kg = 24 000F/ jour Soit (24 000 x 30 jour) = 720 000 F
2) Alvéoles vides
Une alvéole vide coûte autour de 40 francs /30oeufs
Sur 80% Sur 85%
Par jour (800/30) x 40 = 1100 F (850/30) x 40 = 1200 F Par mois 33 000 F 36 000 F
3) Médicaments vétérinaires
Les poules pondeuses cependant la production consomme les
vitamines, des déparasites ans et même les antibiotiques si nécessaire. Nous estimons que la consommation d'une poule et la hauteur de 150 francs.
Soit 150 x 1000 = 150 000 F
Pour 1 mois, 150 000 : 14= 10 714,28 = 10 800 F
4) Visite du vétérinaire
Pendant la production il faut au moins un passage du vétérinaire
chaque mois pour inspecter les poules et donner quelques conseils.
Coût 30 000 F/mois
5) Salaire volailler
Un employé s'occupe de 1000 poulet pour une rémunération de 60000
francs par mois
6) Transport électricité et imprévues
Nous estimons les dépenses à la hauteur de 20000 francs par mois
Sur 1 mois 80% de ponte 85% de ponte
Entrée (œufs) 1 200 000 1 275 000
Dépenses 873 800 876 000
(Coût de la production mensuelle) Résultat 326 200 FCFA 399 000 FCFA A la fin des 14 mois 1) Les vielles poules
A la fin d'une bande de production les vieilles poules sont vendues
convient pour la consommation humaine une poule à la reforme coûte environ 2500 francs et si on considère que pendant l'élevage on a fait 5% de mortalité on aura vendu 1000 -5%
Soit 1000-50=950 Poules
Soit 950 x 2500 F=2 375 000 F
2) Les fientes
Les fientes des poules pondeuses constituent en agriculture un
excellent engrais naturel, ici les fientes des poules pondeuses sont vendues en sac de 50 kg.
1000 poules pondeuses produisent environ 350 sacs de fientes
Un sac coûte environ 2000frs Soit 2000 x 350 sacs= 700 000 F Bilan Total 80% de ponte 85% de ponte Sur 1 mois 326 200 F 399 000 F 80% de ponte 85% de ponte Sur 14 mois 326 200x 14= 4 566 800 399 000x14= 5 586 000