P.A.S.

S
2023-2024

UE3
Organisation des appareils et des systèmes
Bases physiques des méthodes d’exploration-
Aspects fonctionnels

BIOPHYSIQUE PHYSIOLOGIE
- Isabelle BERRY - Jean-François ARNAL
- Emmanuelle CASSOL - Ivan TACK
- Frédéric COURBON - Daniel CUSSAC
- Pierre GANTET - Angelo PARINI
- Anne-Sophie SALABERT - Victorine DOUIN-ECHINARD
- Pierre PAYOUX - Yannis SAINTE-MARIE
- Isabelle QUELVEN - Lise LEFEVRE
- Lavinia VIJA
1
 UE3-CM
6 ECTS (3 ECTS physique + 3 ECTS physiologie)

Objectifs généraux biophysique

- Comprendre les processus physiques à la base des différentes méthodes
d’imagerie et d’exploration fonctionnelle.
- Connaître les bases physiques et physiologiques utiles à la compréhension
des échanges et au maintien des équilibres au sein de l’organisme.
·
à
préparen
Cours ( 1 ECTS) Enseignants Moodle ED mise en
pratique
Physicochimie AS Salabert PPt cours Présentiel
I Quelven Enoncés ED Semaine du 16 octobre
L Vija QCM moodle Bâtiment A3

Rayonnements P Gantet PPt cours Présentiel

ionisants E Cassol Enoncés ED Semaine du 21 octobre
F Courbon Polycop PG_ASS Bâtiment A3
polycop' QCM moodle

Fluides et RMN P Gantet PPt cours Présentiel

F Courbon Enoncés ED Semaine du 27 novembre
P Payoux QCM moodle Bâtiment A3 ou A1 en
fonction des séries
2
 ED PASS
lun mar mer jeu ven

8h30-10h

10h15-
11h45

14h15-
15h45

16h-17h30

Bâtiment A3 rez-de chaussée

A préparer à l’avance !
ED= Lieu pour poser des questions !
Forum en dernier recours . 3
 Physicochimie
➢ Etats de la matière MogM/OS
➢ Equations aux dimensions
- Etats physiques de la matière, /
Changement d’état
- Les gaz
- Les solutions (considérations
générales/ Solution
électrolytiques)
➢ Propriétés colligatives des solutions
- Cryoscopie et ébullioscopie
- Abaissement de la tension de
vapeur du solvant
- Pression osmotique
➢ Les interfaces
- Tension superficielle
- Solubilisation des gaz
- Adsorption sur un solide
·
Dans l'ache
➢ Déplacements moléculaires et échanges
à travers une membrane
- Diffusion (loi de Fick), convection,
migration
- Diffusion et convection
simultanées : osmomètre de
Dutrochet, ultrafiltration
- Diffusion et migration électrique
simultanées : effet Donnan
➢ pH
- concept et définition
- pH des solutions aqueuses
- neutralisation d'un acide faible par
une base forte
- mise en évidence de l'effet tampon
et de la constitution d'un système
tampon.
4
 Rayonnements ionisants
• 1) PRÉAMBULE SUR L’ENERGIE
• 4) DÉTECTION DES RI
➢ PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT
• 2) STRUCTURE DU NOYAU DES DÉTECTEURS
ATOMIQUE
➢ APPAREILS D’IMAGERIE
➢ CONSTITUTION DU NOYAU
➢ DÉFAUT DE MASSE ET ÉNERGIE DE • 5) RADIOPROTECTION
LIAISON DU NOYAU ➢ PRINCIPES : JUSTIFICATION,
➢ RÉACTIONS NUCLÉAIRES OPTIMISATION,
➢ TRANSFORMATIONS RADIOACTIVES ➢ LIMITES DE DOSES
• 3) INTERACTION RAYONNEMENT- ➢ RÈGLEMENTATIONS
MATIERE
➢ INTERACTIONS ÉLECTRON-MATIÈRE
➢ INTERACTIONS PHOTON-MATIÈRE

Polycop 5
 Fluides et RMN

➢ L’eau : caractère exceptionnel, structure

dipolaire et ses conséquences, propriétés
thermodynamiques et leurs conséquences
➢ Éléments de base de mécanique des fluides
➢ Les radiofréquences et leur utilisation en RMN.
➢ Contrastes en IRM

6
 UE3-Contrôle des connaissances

• Examen blanc : 6-7 novembre

Ne portera que sur les ED 1 et 2
• Examen : 11-15 décembre

✓5 QCM/ECTS
Donc 15 QCM pour la biophysique

7
 Les équations aux
dimensions

Dr Anne-Sophie Salabert
Maître de conférence –Praticien hospitalier ( MCU-PH)
8
Faculté de pharmacie Toulouse
 GRANDEURS, UNITES PHYSIQUES
EQUATIONS AUX DIMENSIONS

1) GRANDEURS FONDAMENTALES, GRANDEURS DERIVEES, UNITES

x7 Grandeur fondamentale ➔ Grandeur dérivée

définit un objet, un système obtenue par quotient ou produit

MASSE [M] VITESSE = LONGUEUR/TEMPS [L][T]-1

LONGUEUR [L] ACCELERATION = VITESSE/TEMPS [L][T]-2
TEMPS [T] FORCE = MASSE X ACCELERATION [M][L][T]-2
[ ] dimension
la
qualifier grandem
Starminologie)
associé à

Unité fondamentale ➔ Unité dérivée

Quantité de base = référence Déduite de la relation algébrique entre
unités fondamentales => équation aux
KILOGRAMME dimensions
METRE
SECONDE
9
 UNITES = Nécessité d’un système UNIVERSEL ET COHERENT

Système universel :
Livre anglaise ≠ livre française ≠ livre romaine… (évolution de 327 à 489 g, en se
subdivisant en 10 puis 12 onces).
1 galon anglais = 4,546 l et 1 galon US = 3,785 l

Système cohérent :
1 livre (0,5 Kg) = 14,5849 onces
1 pied = 12 pouces mais 1 yard = 3 pieds….

Système métrique pris comme Système International (SI)

Conférence des Poids et Mesures

Propose les unités étalonnables de façon identique en tout point du globe
10
 / pouvant globe
fait
des
grace
à
phénomènes physiq ete mesnes en tous
points de

Etalons et références très précis

plas matérich et stocke

• 1 m : longueur parcourue par la lumière dans le vide pendant 1/299 792 458 s (auparavant, il
s’agissait de la longueur d’une barre de platine irridié à la température de 20°C → déposée au Pavillon
de Breteuil)

• 1 kg : masse du prototype international → Pavillon de Breteuil

•En 2018 : le prototype a perdu 50 microgramme par rapport à ses copies. Décision de redéfinir le kg
par rapport à la physique quantique et la constante de planck

• 1 s : durée de 9 192 631 770 périodes du rayonnement correspondant à la transition de 2

niveaux hyperfins de base du Césium 133.

• 1 A : courant qui, maintenu dans 2 conducteurs de longueur infinie et de section négligeable,

placés à 1 m de distance dans le vide, produit une force de 2.10-7 N par mètre linéaire.

• 1 K : fraction (1/273,16) de la température thermodynamique du point triple de l’eau (liquide

+ solide + vapeur) définie sur diagramme P = f (T).

• 1 mol : quantité d’entités élémentaires identique à celle contenue dans 0,012 kg de Carbonne
12. Une mole d’atomes contient environ 6,02214179(30)×1023 atomes

• 1 cd : intensité lumineuse dans une direction donnée pour une source émettant un
rayonnement mono-chromatique de 540.1012Hz avec une intensité de radiation de 1/683 W. sr-1.
Parmi ces 7 unités physiques fondamentales, le candela a la singularité de convertir une grandeur
physique en grandeur sensorielle (sensation lumineuse). 11
 SI = 7 grandeurs fondamentales
·
à connaite/

1 M =
marse = m
= mete

12
 Sous-systèmes du SI
(unités dérivées)

Système MKSA -2
à
connaître

Système CGS

Autres unités cohérentes dérivées du SI, unités usuelles …

13
 2) EQUATIONS AUX DIMENSIONS -> ANALYSE DIMENSIONNELLE

Une grandeur physique a une dimension qui est le produit de puissance des dimensions de base

Dimension A = [A] = Lα Mβ Tγ Iδ  Nμ J

Grandeur Equation Dimension Unité

Vitesse Distance/temps L .T-1 m.s-1

Force Masse x accélération M.L.T-2 kg.m.s-2 (N)

(vitesse/temps)

Pression Force / surface M.L-1.T-2 kg.m-1.s-2 (Pa)

14
 Ex : Equation aux dimension
ΔP=ρ.g.h
?
-> Pa

• ΔP=[ρ].[g].[h]

• [ρ] : masse volumique : [M.L-3]

A
• [g] : accélération : [L.T-2] savoir/D
• [h] : longueur : [L]

• [ΔP]= [M.L-3]. [L.T-2]. [L]

• [ΔP]=M. L-1.T-2
-valide
L'analyse dimensionnelle rent à la
M
Vérification de l’homogénéité
d’une équation décomposit -

15
·
Connaître c

tableau of Hankoidotau

16
Exemple : L’expression de l’énergie d’une onde électromagnétique peut s’écrire E = h  avec h
qui est la constante de Planck et  qui est la fréquence de l’onde. En vous aidant des
équations aux dimensions :
A. La dimension de l’énergie est M L2 T -2.
B. La dimension de la fréquence est T.
C. La dimension de la constante de Planck est M L2 T -1.
D. La constante de Planck peut s’exprimer en J·s-1.
E. La fréquence peut s’exprimer en hertz.

A. V force x distance = masse x accélération x distance

B. F fréquence =T-1

C. V E = h  -> h = E/ -> [h] = [E]/[] = M L2 T -2/T-1 =M L2 T -2T1 ==M L2 T -1

D. F J -> M L2 T -2 ET s-1 -> T -1 donc [J·s-1 ] =M L2 T -2 T -1 =M L2 T -3≠ M L2 T -1

E. V

↳ type
I

exam
s
entraine
17
 Les états de la matière
Liquid e .
Solide · Gazeux

Dr Anne-Sophie Salabert
Maître de conférence –Praticien hospitalier ( MCU-PH)
18
Faculté de pharmacie Toulouse
 Plan
1) Notions physiques de base
2) Etats et changements d’état
3) Relations entre 2 corps purs
4) L’eau et les solutions !
5) Gaz parfaits-Gaz réels

19
 Notions physiques de base
Les particules de matière ( molécules, atomes) sont
soumises à : selon luns états
his gates /partage d'et
• Des forces inter particulaires
• Forces inter atomiques ( liaison de covalence)
• Forces inter ioniques ( liaison d’electrovalence)
• Forces inter moléculaires + VS

to-
+

• Une agitation thermique

L’état de la matière résulte de la

compétition entre ces sollicitations 20
 Dispersion / rassemblement

Non fluide Fluide

Non dispersé Solide Liquide

Dispersé Gaz

• Tendance au rassemblement :
• Forces de liaisons intermoléculaires de nature
électrostatique.
• Tendance à la dispersion.
• Phénomène d’agitation thermique (mouvement
brownien) ~en et de la chalan ? 21
 Moment dipolaire
↳ 2
poles Hetf)

m exprimé en Coulomb . mètre (C.m).

ou en Debye; 1 Debye = 0,33. 10-29 C.m
m =1,08 Debye

Lois des Liaisons de

coulon i
covalence /his solides) entre 2
.

atm

d'electronégativité lattine les et I :

l'é partagen va +
vars
l'électronigetif Dissymétrie
:

de change créat de 2
poles

St c'est / et moment dipalR=

+
22
élere
 Forces inter moléculaires
• Forces de Van der Walls
• Interaction faible car faiblement énergétique
• Forces attractives intermoléculaires
• Interaction électrostatique
Molécule neutre /maisimpartit; des Change
en

K courtes distances,
F= 7
r Faible < 8 kJ.mol-1

> distance intermcR

Disposition de type
« dipôle électrostatique » 23
 Forces de Van der Walls
>Faibles

Dipôles permanents (H2O, NH3…) Molécules polaires

Dipôles induits Molécules apolaires qui sous l’effet

d’une force électromagnétique deviennent polaires

Absence de dipôle Molécules apolaires

Forces de Keeson (effets d’orientation): Force entre dipôles permanents

Forces de Debye (effets d’induction) : Force entre dipôle induit- dipôle
permanent
Forces de London (effets de dispersion) : Forces instantanées entre dipôle-
dipôle instantané
24
Force inter particulaire particulière :
La liaison hydrogène HOx fates ( +
que

Aussi Forces attractives de nature électrostatique

10 fois plus énergétique qu’une force de van der waals
stries Solides (difficile causer)
à

Interaction électrostatique, dipôle-dipôle, 8-50 kJ.mol-1

Dipole permanant

Molécules différentes Molécules identiques

25
 Forces inter particulaires répulsives
les noyaux
entre eux se répulent
Les nuages electroniq aussi

K
F = 13 Actives à très courte
r distance (< 0,3 nm)

K = coefficient de proportionnalité
r = distance séparant les molécules

Interaction électrostatique des noyaux et des nuages

électroniques 26
 Résultante

Dépend de la distante entre les deux molécules

27
 Agitation thermique
Agitation thermique = mouvements aléatoires et incessants des atomes, des molécules.

lavancel
translation Gaz - Liquide
lun penl
rotation Gaz - Liquide - solide
vibration Gaz - Liquide -Solide

Agitation permanente liée à la t°: EcT = Ect + Ecr + Ecv

Si t° augmente, Ec T de chaque particule augmente , agitation

augmente (mouvement brownien)
lexpliq bes changemt d'états) 28
éléments de physique de la matière

2)Etats de la matière et changement d’état

• Etat solide - condense andonne

/
faut une agstalline)
,
cohésion
bap
① de vide
, p
•
(denvel
Etat gazeux
• Etat liquide
• Changement d’état

• Agitation thermique

29
 Etat solide
• Etat condensé
• Etat ordonné ( la plupart : structure cristalline)
• Forte cohésion entre les molécules

• Particules accolées les unes aux autres

→ dense
→ masse volumique élevée
→ incompressible

• A une forme propre

30
 Etat solide
Structure cristalline tridimensionnelle :

- Cristaux ioniques (Type NaCl) : liaisons électrostatiques

- Cristaux atomiques (ex carbone) : liaisons covalentes
- Cristaux moléculaires (glace) : forces intermoléculaires

L’agitation thermique est faible par

rapport aux liaisons intermoléculaires
↳ can liaisons intambR his
=

fates

Mouvement :
Vibrations ++
Peu de rotation
pas de translation Liaisons intermoléculaires
31
++
 Etat gazeux ( fluide) celle
↳ / de
fames propres prend du cipient)

• Etat dispersé
• Etat désordonné
• Pas de cohésion entre les molécules

• Particules très éloignées les unes des autres

→ Masse volumique faible
→ Compressible

• Pas de forme propre

→ capacité d’expansion
→ tous les mouvements sont possibles

32
 Etat liquide ( fluide)
• Etat intermédiaire désordonné:

• Particules jointives sans ordre spatial

→Dense
→Masse volumique elevée
→Faiblement compressible

• Pas de forme propre

→ expansion limitée ( les molécules s’attirent suffisamment pour
rester voisines … )
→ tous les mouvements sont possibles
33
Etats de la matière : En résumé

34
Etats de la matière : En résumé

35
 Changement d’états

Exothermiques Endothermiques

bien savoir

Connache Le
t°, P linsistance)
voc définit . 36
 Changement d’etat
Diagramme de phase
P

Solide Point critique

Liquide

Vapeur
Point triple
T
selon
Point triple : 3 phases coexistent
chaque ml
Savoir
Point supercritique : fluide super critique .
à

37
P et to extrème
 éléments de physique de la matière
3) Relations entre deux corps purs
Gaz Solide Liquide
Miscibles
Gaz / /
Agitation thermique

Pression et coefficient
Domaine Non miscibles ou,
de solubilité du gaz
complexe des Phase liquide homogène
Liquide conditionnent la
↳ motion e solutions ou,
concentration du gaz
Mélange hétérogène
dans le liquide

Dépend de la surface Alliages,

Solide /
de contact. poudres
38
 Relation entre deux gaz

soit : + Deux gaz

Toujours
Gaz + Gaz =
homogène

39
 Relation entre liquide A et B
Ya 3
possibilités

A et B n’ont pas d’affinité l’un pour l’autre

= non miscible (A<>A et B<>B prédomine)
liaison

Insolubilité,
non miscibilité

Si A<>A = B<>B = A<>B ( affinité identique)

= miscible Chomogine)

Solubilité
40
totale
 Relation entre liquide A et B

Si A<>B supérieure à A<>A alors B sera

attirée là ou il existe un maximum de
A, c’est-à-dire loin de la surface.

sit
Solution
apparemment
homogène mais
Si A<>B moindre que A<>A alors B sera
attirée là ou il existe un minimum de
A, c’est-à-dire à proximité de la
surface.

41
 Les solutions
• Définition

• Classification

• Expression de la concentration d’une solution

• Solutions électrolytiques

• Osmolarité

42
 Solution :définition
!!!
• Tout mélange homogène, en phase condensée

➢ "solution" ➔ liquide ➔ aqueuse ➔ (milieu aqueux)

➢ Le composé le plus abondant est appelé solvant
➢ Les autres composés sont appelés solutés ↑dans

• Solutés
=corps dissous = molécules ou ions initialement sous forme :
❖ de solide
❖ de liquide
❖ de gaz

Ex : Une solution est binaire A-B est une phase condensée

formée à partir de deux corps purs A et B. Un seul soluté A
dans un solvant B
43
 Solution :classification
Dépend du nombre d’atomes du soluté:
➢Solution micromoléculaires:
➢ Solutés = molécules contenant moins de 103 Atomes
(exemples : O2, CO2, urée, sucre, NaCl…)
➢La solubilité du soluté dépend :
de la nature du soluté et du liquide
de la température (habituellement, la solubilité augmente avec T°C)
➢ Solutions micromoléculaires neutres (molécules : urée, sucre...)
➢ Solutions micromoléculaires électrolytiques (ions)
↳ Nace /can Nat (1
,

➢ Solution macromoléculaires:
➢ Solutés = molécules contenant de 103 A 109 atomes
(exemples : macromolécules, proteines ADN …)
➢ Ne traversent pas certaines membranes
➢ Peut évoluer vers un état Colloïdal et peut former un gel

➢ Suspension
d'l solution
: le mélange n’est plus homogène
44
 Expression de la concentration
• La concentration de la solution indique la
relation entre la quantité de solvant et la
quantité de soluté.
• On a plusieurs façons pour la définir, selon
les grandeurs que l’on choisit pour
représenter les quantités moléculaires du
soluté ou les ions qui proviennent de leur
dissociation par rapport à celles du solvant.

45
 Expression pondérale : Cp
Savoir
Masse de soluté (kg, g, mg)
Cp =
𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒊𝒐𝒏 (m3, L, mL)
Défaut : les expressions par unité de volume de solution sont dépendantes
de la température et du covolume de soluté
(Covolume (b) de soluté ≠ du volume de soluté ! T°C
15
Volume
998,7
16 998,8
Cp : concentration , q : masse de soluté (g), 17 999,0

V : volume du solvant 18 999,2

ΔV : volume occupé par le soluté 19 999,4

20 999,6
21 999,8
22 1000,0
23 1000,2
24 1000,5
25 1000,7
26 1001,0
27 1001,3

46
 Expression pondérale : Cp’
Masse de soluté (kg, g, mg)
Cp’ =
𝑴𝒂𝒔𝒔𝒆 𝒅𝒖 𝒔𝒐𝒍𝒗𝒂𝒏𝒕 (𝒌𝒈)

Prend en compte le covolume du soluté ?

On veut exprimer la concentration de la diapo précédente ( 180 g.L-1 de glucose)
en concentration par masse de solvant et non plus par volume de solvant:

À rechercher
dans les c'est la in chose :

il regarden les
caractéristiques faut de
in

du soluté pou savoir

quoi on

pal (Cpon (pl

47
 La mole
Mole = quantité de substance qui contient autant d’entités
élémentaires qu’il y a d’atomes dans 0,012 kg de 12C

Entités = molécules, atomes, ions, équivalents, particules

1 mole = 6,02.1023 molécules ( Nombre d’avogadro : N)

Relation entre la mole et la masse → la Masse molaire ( M)

C’est la masse d’1 mole de l’entité en question
↳ scien att pondérale male
so en

N molécules de CaCl2= 1mole = 111g → MCaCl2 = 111 g.mol-1

N ions de Ca++ = 1mole = 40g → MCa = 40 g.mol-1
48
 Molarité (expression molaire): Cm
↳ concentret avec les moles

Moles de soluté
Cm =
𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒊𝒐𝒏 (m3, L, mL)

1) 180 g de glucose mis

T°C Volume
dans la burette
15 998,7
Relation entre Cp et Cm
16 998,8
2) on complète la
𝐶𝑝 17 999,0
burette avec de l’eau
jusqu’au trait de jauge
Cm = 18 999,2

𝑀 19 999,4

indiquant 1000 mL . 20 999,6

21 999,8
22 1000,0
Exemple ici ( Sachant que Mglucose = 180 g.mol-1) : 23 1000,2
𝐶𝑝 180 𝑔.𝐿−1
Cm = = = 1 mol.L-1 24 1000,5
𝑀 180𝑔.𝑚𝑜𝑙 −1 25 1000,7
26 1001,0
Molarité signifie concentration molaire par litre de solution 27 1001,3

Défaut : la concentration molaire dépend de la température 49

 Molalité (expression molaire): Cm’
⑨

Moles de solutés
Cm’ =
𝑴𝒂𝒔𝒔𝒆 𝒅𝒖 𝒔𝒐𝒍𝒗𝒂𝒏𝒕 (𝒌𝒈)
Soit une solution de glucose de molarité m = 1
1 mole de glucose = N molécules réelles = 180 g
Covolume (b) des 180g de glucose (1 mole) = 120 mL
Volume de solvant = V – b :
1000 – 120 = 880 mL soit 0,880 kg car le solvant est l’eau

Pour le glucose :
Moles de solutés
C m’ = 𝑽−𝒃
soit m = 1 mol.L-1
1 𝑚𝑜𝑙𝑒
Cm’ = = 1,136 mol.kg-1
0,880 𝑘𝑔

volume accupé pan le saluté

-
Plus le covolume est petit, plus la molarité se rapproche de la molalité (m’ > m)
b diminue quand : - la taille des molécules diminue – la concentration diminue 50-
 Remarque
• L’inconvénient théorique de la concentration molaire
(mole/l) est que le volume varie (très légèrement) avec la
température

→ Pour les solutions aqueuses il n’est y a quasiment pas de

différences entre molarité et molalité : 1L d’eau ~ 1Kg

→ Dans le plasma la molalité est nettement différente de la

molarité : can lipides proteines gias covolume
+
=

→ 1L de plasma contient 0,93L d’eau, les lipides et les

protéines occupent un volume non négligeable dans la
solution

51
 Fraction molaire
Rapport du nombre de moles d'un soluté i
au nombre total de moles (solvant n0 + solutés ni) en solution
↳ dans les exo devoir le calculer
on va

n H2O ni i

f fi =  1 n i = n osm
H2O = n H2O + n osm
n H2O + n osm
fi ni
=
f H2O n H2O

✓Rapport sans dimension compatible avec n’importe quelle unité

✓La somme de toutes les fractions molaires =1, peut s’exprimer en %
Exemple : comprendre
On a un litre d ’une solution aqueuse de glucose à 36 g.L-1 (𝑀gluc=180g.mol-1).
On considèrera dans cet exercice que le glucose occupe un volume de 36 ml.
• nglucose = 36 / 180 = 0,2 mol
• nH20= (1000-36)/18= 53,55 mol (on considère que 1ml d’eau =1g; MH20 = 18 g.mol-1)

f soluté =0,2/ (0,2+53,55)=0,0037

f solvant =53,55/(0,2+53,55)=0,9962 en
male
52
 Relation quantité/concentration/volume
V1 V2

𝑋 𝑋 C1.V1 = C2.V2
𝐶1 = 𝐶2 =
𝑉1 𝑉2
X

Exemple d’application : exc D à savon

faire
• On possède : 1 litre ( V1) de sol de glucose : C1m = 0,25 mol.L-1
• On désire: une solution : C2m = 0,20 mol.L-1

→ Quel volume d ’eau ajouter ? → Ce volume est égal = V2-V1→ il faut donc chercher V2
de esc déjà
C1.V1 = C2.V2 V2-V1 = 1,25 -1 = 0,25 L → il faut
donc ajouter + 0,25 L d’eau à la
0,25 x 1 = 0,20 x V2
solution 1 pour avoir une
V2 = 0,25 / 0,2 = 1,25 solution 2 de molarité
0,20mol.L-1 53
 Résumé :
Expression de la concentration
Quantité (de soluté)
Concentration = Unité (de solvant)
Quantité soluté - masse (expression pondérale)
Unité de solvant - volume* de solution = (Cp) → g.L-1
- masse * de solvant = (Cp’)→ g.Kg-1

Quantité soluté - mole (expression molaire)

Unité de solvant - volume* de solution = Molarité (Cm) → mol.L-1
- masse * de solvant = Molalité (Cm’) → mol.kg-1

54
 Solutions electrolytiques
A÷C ➔ A- + C +
Coupure hétérolytique anion + cation
❖ Les ions sont obtenus par:

✓ dissociation de composés ioniques (acides, bases et sels)

✓ ionisation en solution de composés polaires ( HCl gazeux).

fiquent

↓
❖ Ces solutions électrolytiques conduisent le courant électrique.
(Mais il y a autant de charges + que de charges -) avoin
Aigmt neutre
(sinon cet faux) une solat
cet
❖ 2 catégories d’électrolytes : compris
ça manche :

✓ Électrolytes forts = totalement dissociés 1

→ tous les sels solubilisés, HCl, H2SO4, NaOH, KOH….
fram exo dessus
+osmalamité/asmolalité

✓ Électrolytes moyens = >faibles = partiellement dissociés

→ tous les autres acides toutes les autres bases 55
 Concentration équivalente
↳ on doit Savoir la calculer Spotentiel e")
Origine de cette notion d’équivalent : tis dessus
dissocier
! un exo

-savoir

▪ Dosage (neutralisation) d’un acide par la soude (NaOH)

!

▪ Il faut m eq de soude pour neutraliser m eq d’acide (H+ + OH- == > H2O)

➢HCl, CH3COOH contiennent 1 eq (de H+)/mole
➢H2SO4 contient 2 eq (de H+)/mole
Cette notion d’équivalent permet d’établir l’électroneutralité des solutions

Ceq =  Zi . Ci =  Zj . Cj CeqA = Cm x A formés x charge de A

Cations i Anions j ↳ lors de la dissociat

Cit rait dissocie ? Si molarité = 1 pour toutes les solutions

quoi
en se
on ,

Ceq Na = 1 x 1x 1 = Ceq Cl = 1 x 1 x 1 = 1 Eq. L-1

Ceq Ca = 1 x 1x 2 = Ceq Cl = 1 x 2 x 1 = 2 Eq. L-1

2 Cl
famis

2 CeqH+ = 1 x 1 x 1 et Ceq Na = 1 x2 x 1
Fiche Games Ceq cation = 3 Eq. L-1
CeqPO4 = 1 x 1x 3 = 3 Eq. L-1 56
↳ =
phosphate
 Solutions électrolytiques
physicochimi
Coefficient de dissociation : a
->

(donné parfoisS propre

solt
chaque
à

>à connaître

nature,
nombre de molécules dissociées concentration,
a= température.
nombre de molécules totales
↳ un natio
Électrolyte faible,
a≈0
i≈1 Coefficient d’ionisation: i
le nombre total N de particules : N = n - nα + pαn ou N = n [ 1 + α(p-1)]

i = 1 + a ( p -1)
asarti c ul i e
.

entre
-
-

calculer
-

a en exo

dissociés
p = nombre de particules dissociées
2 = 1 ? 57
 Loi de dilution d’OSTWALT et loi
d’action de masse
• Loi de dilution d’OSTWALT :
• Equilibre de dissociation →CONSTANTE de dissociation K:
− +
𝐴 [𝐶 ]
K= [𝐴𝐶]
• K dépend de la température et de la nature de l’électrolyte ( pas
de sa concentration)

• Relation entre K et 𝛼 :
𝐶𝑚𝛼2
• Si [A-]=[C+] = Cm 𝛼 et [CA]= Cm-Cm𝛼 alors K =
1−𝛼
• 𝛼 dépend de la température et de la nature de l’électrolyte et de
sa concentration .

58
 Solutions électrolytiques forts H = -
Dissocie

AC ➔ A- + C+
m moles AC m moles A- m moles C+

C’est vrai mais…

➢ C’est absolument vrai si la concentration est très faible (dilution infinie)

(Ex : Concordance exacte avec la théorie pour la conduction électrique)

➢ Correction pour les concentrations plus fortes, par le coefficient d’activité g (< 1)
A- et C+ restent associés, formant une seule entité [A- C+](neutre)
Cette "association" = "non dissociation" caractérisée le coefficient de dissociation a
On considérera que g et a (≤ 1) sont équivalents

aA = gA . CA
aA = activité de l’ion A, c’est une concentration (apparente)
gA= coefficient d’activité de A, varie entre 0 et 1
CA = concentration réelle de l’ion A
59
Solutions électrolytiques faibles
partiellemt dissocié Lifat de a)

AC A- + C+
t0 m p=2
teq m-ma
Dfs'estma ma
Jame /pas tant il reste dr AC)
:

laisonnen
resouche
pou
les exo

tame
=

en
de
proport

nb de macan
pour osmotiqfat
0
can + de rul

Utilisation de i = 1+α(p-1) = 1+ 0,2( 2-1)= 1+ 0,2 =1,2 -> non

60
d'espèces osmotiqut activent
dans he solant
 Concentration des particules
osmotiquement actives dans une solution

a=<1
i=<p
Quand la molécule est non dissociable : 1 seule particule sera osmotiquement active
→ Osmolarité = molarité ->
on abesoin de
i
pa
amolarité
Quand la molécule est dissociable, chaque entité dissociée peut être osmotiquement active.
→ Pour calculer l’osmolarité e chaque particule on multiplie la molarité par le
coefficient d’ionisation

i.Cm = osmolarité
i.Cm’= osmolalité 61
SOLUTIONS ELECTROLYTIQUES tosmolarité (comprendr la diffusion des fluides dans l'agenisme)
Les électrolytes dans l’organisme

Compartiments

plasma

liquide interstitiel

cell.

62
SOLUTIONS ELECTROLYTIQUES

Les électrolytes dans l’organisme

IONOGRAMME Plasmatique avec (isquerx)

Cations mEq/kg eau Anions mEq/kg eau

+ -
(natrémie) Na 151 Cl 109,7
+ -
(kaliémie) K 4,3 HCO3 28,7
++ =
(calcémie) Ca 5,5 HPO4 2,1
++ =
Mg 3,2 SO4 1,1
-
R-COO 5,4
-
Proteinates 17
_____ _____
Total : 164 Total: 164
-> ELECTRONEUTRALITE des Solut

Osmolalité = im’ # 300 mOsm/kg ! à Savon

↳ du
plasme
Dans ces 300 mOsm : quelques non-électrolytes (urée, glucose,..)
63
SOLUTIONS ELECTROLYTIQUES
Les électrolytes dans l’organisme

IONOGRAMME Interstitiel
Cations mEq/kg eau Anions mEq/kg eau

+ -
Na 144 Cl 114
+ -
K 4 HCO3 30
++ =
Ca 2,5 HPO4 2
++ =
Mg 1,5 SO4 1
-
R-COO 5
-
Proteinates
_____ _____
Total : 152 Total: 152

protéines -
concentration totale - (Donnan)

Osmolalité = im’ # 300 mOsm/kg

64
 SOLUTIONS ELECTROLYTIQUES

Les électrolytes dans l’organisme

stj k
flas d'inject
in

de : si
300mOsm/hig
:

sapasse)
und m
65
 Solutions électrolytiques :
en résumé
nombre de molécules dissociées
Coefficient de dissociation : a=
𝛼 = 0 𝑝𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑠𝑜𝑐𝑖𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛
nombre de molécules totales
𝛼 = 1 dissociation totale

p = nombre
Coefficient d’ionisation: i i = 1 + a ( p -1) d’entités formées

Concentration équivalente : CeqA = CmAB x nb d’ions A formés x charges de l’ion A

Osmolarité /lité: Osm = Cm ou m’ x i

① TOUT CONNATTRE
66
Soit une ampoule de 10 mL d’une solution injectable de 1g d’un médicament non dissocié
(M = 5000 g.mol-1) et de 0,142 g de Na2SO4 (M = 142 g.mol-1,α = 0,9).
A - la molarité du médicament est m = 0,2
B - la molarité de Na2SO4 est m = 0,1
C – La concentration équivalente en Na+ si α = 1 est égale à 0,184 Eq/L
D – L’osmolarité de la solution injectable est très proche de l’osmolalité du plasma.

Na2SO4 2 Na+ + SO42- p=3

𝐶 1g / 10.10−3 L 100
A- Faux Cm= 𝑀𝑝 = 5000 g.mol−1 = 5000= 2.10-2 mol = 0,02mol.l-1

À savon faire
𝐶𝑝 0,142g / 10.10−3L
B- Vrai Cm= =
𝑀 142g.mol−1 = 0,1 mol.L-1

C- Faux C eqNa+ = Cm x e x nb de Na+ = 0,1x 1 x 2 = 0,2 Eq/L

D- Vrai -> osmolarité antibio (α =0) = molarité = 0,02 osm/L

et osmolarité Na2SO4 = Cm x (1+ α(p-1)) = 0,1 x (1+0,9(3-1)) car Na2SO4 correspond à une
association Na+/Na+/SO42- donc = 0,28 osm/L
et additionalité osmolarité : 0,28 + 0,02 = 0,3 osm/L

E- Vrai ( osmolalité plasma 0,3 osm/kg et résultat précédent 0,3 osm/L) 67

 5) Gaz parfaits-Gaz réels
A - Notion de gaz parfait
B - Les gaz réels
C - Mélange de gaz

68
 Définition d’un gaz parfait
• Dans un gaz, les atomes et les molécules interagissent faiblement
car elles sont éloignées les unes des autres.
→ Un gaz est dit « parfait » quand les particules n’intéragissent
pas du tout entre elles . > THEORIQUE

• Un gaz parfait est un gaz idéal, dans lequel :

• Les molécules sont assimilées à des points Haut petit)
➢ Volume propre nul = covolume nul
• Les forces attractives intermoléculaires sont nulles
➢ Ces molécules ne présentent aucunes interactions entre
elles, en dehors des chocs .

69
 Théorie des gaz parfaits
↳ b
associee a

dof

Gaz parfait mole

m3

Pa

R = Cte gaz parfaits

-m
pv = nRT Attention aux unités
Pa
I
-
abude L EK
mal
gaz
Constante GP 10 à connâtel 70
 Conséquence :
loi de Boyle-Mariotte
Soit n moles d’un même gaz :
Si n et T sont identiques, on peut dire que :

P1 V1 = P2 V2 ↳

Volume molaire : pour que

PV= PeVe
→ Volume occupé par 1 mole de gaz
À T = 273°K ( 0°C) et P = 101 325 Pa ( 1 atm) UTILE
𝑛 ×𝑅×𝑇 1 ×8,31 ×273
V= = = 0,0224 𝑚3 = 22,4𝐿
𝑃 101325
71
 Application : plongée
Pour un même gaz, à T°constante P1V1=P2V2=nRT
Surface= 1atm
Surface
P1=1 atm
V1= 12 l
↳ à l'int de
gaz
as
+1 atm tous les 10 m

-10 m
poumons I
amandes I
Remontée poumons
P2=2 atm bloqués ( sans souffler et
P1V1=P2V2 évacuer l’air) : V1=V3
V2=(P1V1)/P2=12/2=6l P1V1=P3V3
↳ i
gez
occupe
mais

un
a P =
+

petit volume
petit
,
le in
gar P1=P3
-20 m
P3=3 atm
P1V1=P3V3 Dilatation du gaz dans les poumons
V2=(P1V1)/P3=12/3=4l → Traumatisme
pulmonaire !
↳ Pet V=fatemt lie 72
 Gaz réels

Les forces inter particulaires

d’attraction sont non négligeables.
La pression mesurée P s’exerçant sur
les parois est donc inférieure à ce
qu’elle devrait être (p) si le gaz était
parfait. Can il n'interagit
si
il toute NR5
avec nien
,
a son

la
appliquen
a sun P des panois

Covolume est non négligeable.

p = pression théorique
p = P+π P = pression mesurée
P = pression interne .

73
Différence Gaz parfait - Gaz réels

H2

He

CH3-CO-CH3
parfait réel

74
Loi corrigée pour les gaz réels
Correction de pression
p = P +p
p = pression interne
p = a / V² (Van der Waals)

Correction de volume
v = V-b
Loi corrigée : A savin/
𝑎
(P+π).(V-b) = 𝑛𝑅𝑇 ou (P+ 2 ).(V−b) = 𝑛𝑅𝑇
𝑉

a : constante caractéristique d’un gaz. v = volume réel

b : covolume V = volume du récipient
p : pression théorique
P : pression mesurée
. 75
 Mélange gazeux
Valuns intéressantes calculer
i :

Fraction molaire ( fi), Pression partielle (Pi), Volume partiel (Vi)

mal de gez
↳
Gat du non de

La somme des Pi sera égale à la pression totale du mélange.

La somme des Vi sera égale au volume total du mélange.

76
 Mélange gazeux

Pt = åP i
Mélange de n gaz (ici n = 3)
ni
Pression totale : Pt Pi = f i .Pt , å f i = 1, f i =
nt
Pi = pression partielle de i
Pt = P1 + P2 + P3
fi = fraction molaire de i Pt = f1Pt + f 2 Pt + f 3 Pt
2f =

1 ↳ siPt et
In donnes
,
on
pet retrouven les Pi

𝑃𝑖 𝑛𝑖
= = fi
𝑃𝑡 𝑛𝑡

77
 AIR

Pression diminue avec l’altitude

Toulouse Everest
(152m) de colonne
(8 850m) d'ain en -

Abondance Fract molaire Press. part. Press. part.

N2 79 % 0,79 600
237
O2 21% 0,21 160 63

CO 2
0,03% 0,0003 0,2 0,09

H 2O 0% 0 0 0

Total 100% 1 760mmHg 300mmHg

↳ petit

limite : pO2 110 mm <> 530 mm tot <> 5 000m

la P sat à
faire passer l'O2
NB : 1 mmHg = 133,3 Pa
vers les hémoglobines
↳pls m
pou
1 [D3
↳ don on
pend des bouteilles arec
P
pan faire pasn l'O2 78
Exemple de questions : Soit un mélange gazeux composé de 02, de N2, de C02 et de Cl2, de
pression totale = 0,6 atm, caractérisé par :
- pression partielle de 02 : 0,15 atm,
- fraction molaire de N2 : 1/2
- nombre de moles de C02 : double du nombre de moles de Cl2
Dans ce mélange :
A - la pression partielle de N2 est égale à 0,3 atm.
B - la fraction molaire de 02 est égale à 1/4.
C - la fraction molaire de C02 est égale à 1/12.
D - la fraction molaire de Cl2 est égale à 2/12. pi = fi x P Σ pi = P
E - Le nombre de moles de N2 est le double de celles de Cl2. fi = pi / P Σ fi = 1

A – vrai fi Pi
B - vrai O2 0,15/0,6 = 0,25 = 1/4 0,15
C – Faux 2/12 N2 0,5 = 1/2 = 2/4 0,5 x 0,6 = 0,3
D - Faux 1/12 CO2 (1 – (1/4 + 2/4))*2/3 = 2/12 0,6 x 2/12= 0,1
E – Faux 1/2 = 6/12 6 fois + Cl2 (1 – (1/4 + 2/4))*1/3 = 1/12 0,6 x 1/12= 0,05
total 1 0,6

savoir faine 79