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ET DE L’ALPHABETISATION
EXERCICE 1 (4 points)
En réponse à une stimulation, le muscle donne une réponse appelée…1…Il est donc…2…Sa
réponse à l’excitation met en évidence sa…3…Une secousse musculaire comporte trois phases :
la …4…ou le temps mis par l’influx pour déclencher le phénomène mécanique ; la…5…, rapide
et active caractérisée par le raccourcissement du muscle et la …6…lente et passive ou le muscle
retrouve sa longueur. Deux excitations rapprochées, supérieures au seuil, et de même intensité,
sont portées au muscle. Si la deuxième excitation intervient pendant la phase de relâchement,
on voit apparaitre une nouvelle contraction d’amplitude supérieure à la précédente : C’est la
…7…de deux secousses. Si la deuxième excitation intervient pendant la phase de contraction
du muscle, les deux secousses fusionnent complètement en une seule amplitude plus grande :
c’est la …8…de deux secousses. Lorsque plusieurs excitations rapprochées sont portées à un
muscle, le …9…présente une partie ascendante en escalier, qui est la visualisation des
phénomènes de sommation temporaire, suivie d’un plateau ondulé, qui correspond au …10…ou
chaque nouvelle excitation intervient pendant la phase de relâchement du muscle. Si la
fréquence des excitations est très élevée, le myogramme présente alors une phase ascendante
continue, suivie d’un…11…rectiligne de plus grande amplitude que dans le tétanos imparfait.
Dans ce cas, chaque nouvelle excitation intervient pendant la phase de contraction. Il s’agit
d’une fusion complète des contractions responsables d’un…12…
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B. : Soit les équations des réactions ci-dessous qui interviennent dans la régénération de
l’ATP et son hydrolyse pour fournir de l’énergie utile à la contraction musculaire.
Fais correspondre chaque produit au réactif qui lui convient en utilisant les chiffres et les lettres.
C- Les items et les propositions ci-dessous sont relatifs à la mise en place d’un réflexe
conditionnel.
1- Dans le réflexe conditionnel de salivation, où la viande et le métronome sont utilisés, la
nouvelle association nerveuse se met en place entre :
a- l’aire visuelle et l’aire gustative.
b- l’aire visuelle et l’aire motrice.
c- l’aire auditive et l’aire gustative.
2- Parmi les conditions de mise en place d’un réflexe acquis, on peut citer :
a- l’animal ne doit pas être distrait.
b- le cortex cérébral de l’animal et sa moelle épinière doivent être lésés.
c- il faut lors de l’apprentissage, activer le stimulus neutre juste après le stimulus
absolu.
3- Les aires qui facilitent la mise en place des réflexes conditionnels se localisent :
a- dans la moelle épinière de l’animal.
b- sur le cortex cérébral de l’animal.
c- sur la tête de l’animal.
4- Dans le réflexe pavlovien, l’influx sensitif qui nait au niveau de l’oreille après le son
du métronome :
a- s’arrête au centre salivaire.
b- arrive aux glandes salivaires.
c- s’arrête à la nouvelle association nerveuse.
5- Le réflexe conditionnel s’observe :
a- après un apprentissage.
b- avant un apprentissage.
c- de manière permanente chez l’animal.
6- Une nouvelle association nerveuse est :
a- une fibre motrice.
b- une fibre sensitive.
c- un centre nerveux.
Relève pour chacune des items la proposition correcte en utilisant les chiffres et les lettres.
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EXERCICE 2 (4 points)
8- La pompe ionique fait ressortir les ions Na+ et fait rentrer les ions K+.
Recense en utilisant les numéros des affirmations qui se rapportent à chacune des phases du
potentiel d’action (exemple : temps de latence : 12, 15, 18).
d- Le rein possède à la fois une fonction sécrétrice et une fonction de filtre sélectif.
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f. La fonction sécrétrice du rein est une fonction des tubes du néphron.
Ecris vrai ou faux pour chaque affirmation selon qu’elle est juste ou fausse.
2- Chez le sujet sain, les protéines, le cholestérol, les acides gras et le glucose sont présents
uniquement dans le plasma et absent dans l’urine.
4- Les ions minéraux (Na+, K+, H+, Cl‾) sont normalement présents dans l’urine et dans le
plasma.
9- L’ADH est une hormone qui permet la réabsorption de l’eau au niveau des tubules rénaux.
EXERCICE 3 (6 points)
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EXPERIENCES
On isole totalement le cœur d’une grenouille,
on réalise une perfusion, et on enregistre les
contractions cardiaques en l’absence de toute
manipulation (tracé E₂).
On ajoute au liquide physiologique de
perfusion, une solution d’adrénaline, on
obtient le tracé F₂.
On ajoute au liquide physiologique de
perfusion, une solution d’acétylcholine, on
obtient le tracé G₂.
Ce groupe d’élèves éprouvent des difficultés à exploiter les tracés. Il te sollicite pour l’aider.
1- Analyse les tracés.
2- Interprète ces tracés.
3- Déduis l’action exercée par chaque médiateur chimique sur le rythme cardiaque.
B. Sur deux cœurs de grenouille ; ces élèves pensant bien compris tes explications de la partie
A, réalisent le montage représenté par le document 1.
Le liquide de perfusion irrigue le cœur A muni de son innervation orthosympathique puis passe
dans le cœur B grâce au raccord. A chacun des deux cœurs ainsi maintenu vivant, est relié un
cardiographe à balancier. Les élèves portent alors des excitations électriques répétées sur le nerf
orthosympathique qui innerve le cœur A pendant une période assez longue. Le document 2 en
donne les résultats de leur expérience.
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1- Analyse les résultats obtenus sur le cœur A.
2- Compare les résultats du cœur A à ceux du cœur B.
3- Interprète ces résultats.
On sait que le nerf parasympathique est cardiomodérateur.
4- Déduis le mécanisme de l’action de ce nerf sur le cœur.
EXERCICE 4 (6 points)
Après traitement effectué sur ces lots de souris, les élèves ont réalisé des expériences sur le lot
A et B (tableau 2).
Tableau 1
Etant le meilleur élève en SVT de ton établissement, ton professeur te demande d’expliquer les
résultats de ces expériences à tes camarades de classe.
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1-a- Analyse les résultats de ces traitements du tableau 1.
b- Déduis le rôle du thymus et de la moelle osseuse dans la production des cellules
lymphocytaires.
2- Donne le nom des agents responsables de l’agglutination des pneumocoques révélée par les
tests du tableau 2.
3-a- Explique les résultats des tests du tableau 2 à l’aide des renseignements fournis par le
tableau 1.
b- Etablis la relation entre les lymphocytes T et B pour l’agglutination nette des
pneumocoques.
c- Nomme cette relation.
d- Déduis le type de réaction immunitaire mise en évidence dans ces expériences.
B. Ces mêmes élèves veulent connaître le type de réaction immunitaire contre la brucellose qui
est une maladie due à une bactérie du genre Brucella. Elle peut atteindre l’homme et les animaux
d’élevage (bovins, ovin....). Ils cherchent à préciser quelques caractéristiques de la réaction de
l’organisme à une infection. Pour ce faire, les élèves mélangent, sur des plaques, quelques
gouttes d’une solution contenant des bactéries du genre Brucella avec soit des lymphocytes,
soit du sérum, prélevé chez deux vaches. Les résultats sont schématisés dans le document ci-
dessous.
Ils n’arrivent pas à comprendre les résultats des expériences, faisant partir du groupe, tu es alors désigné
(e) à expliquer les résultats de ces expériences.