R.C.I-M.E.N.

A Direction Régionale de l’Education Nationale de GAGNOA* Direction Régionale de l’Education

Nationale

Baccalauréat Blanc Régional Coefficient : 4

FEVRIER 2024 Durée : 4
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

EXERCICE 1
PARTIE A :
Les mots et groupes de mots ci-dessous et leurs significations se rapportent au
fonctionnement du muscle strié squelettique.
Associe chaque mot et groupe de mots à sa signification en utilisant les
chiffres et les lettres.
Mots et groupes de mots Signification
1-Secousse musculaire A-Sa dégradation en presence d’oxygène produit
isolé de l’ATP.
B-Fréquence de stimulation du muscle très élevée
2-Tetanos imparfait avec fusion complète des secousses
C-Se déroule en aérobie au sein de la
3-Tetanos parfait mitochondrie
D-Comporte une phase de contraction suivie
4-Fermentation cellulaire d’une phase de relâchement
5-Glucose E-Se en anaérobiose dans le hyaloplasme de la
cellule
6-PA musculaire F-Fréquence de stimulation du muscle moins
élevée avec fusion incomplète des secousses
7-Respiration G-Catalyse une des voies de régénération rapide
de l’ATP
8-Myokinase H-Il précède et déclenche l’activité mécanique du
muscle

PARTIE B
Complete le texte les mots ou groupes de suivants : nœud septal; pace
maker; système nerveux ; activité électrique ; nœud sinusal ; l’accélération
d’automatisme ; faisceau de Hiss ; en utilisant les chiffres.
Le cœur est un organe doué …1… dont l’activité est module par le système
nerveux. Le tissu nodal est le …2… ou l’excitateur du cœur. Il est constitué du …
3… localisé dans la paroi de l’oreillette droite, au niveau de la veine cave
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supérieure, du …4… localisé dans le myocarde de la paroi auriculo-ventriculaire

lequel est prolongé par le …5…, localisé dans la cloison inter-ventriculaire et qui
se ramifie en …6… et réseau de Purkinje. L’…7… qui nait dans le tissu nodal se
propage dans le myocarde et provoque la contraction des oreillettes et des
ventricules. Chez l’Homme, cette activité électrique constitue …8…
l’électrocardiogramme. L’activité cardiaque est influencée par le …9… central
qui peut provoquer …10… ou le ralentissement de son rythme, en fonction des
besoins de l’organisme.
PARTIE C
Les affirmations suivantes sont relatives au fonctionnement du nerf et des
synapses.
Relève la ou les réponse(s) juste(s) en utilisant les lettres.
A- Les synapses inhibitrices ont pour médiateur chimique l’acétylcholine.
B- Le nerf donne une réponse d’amblée maximale à toute excitation
efficace.
C- Les vésicules synaptiques libèrent de l’acétylcholine dans la fente des
synapses excitatrices.
D- La fibre nerveuse obéit la loi de sommation.
E- Les synapses inhibitrices ont pour médiateur chimique le GABA.
F- La fibre nerveuse obéit la loi du tout ou rien.
G- Le nerf est constitué de fibres nerveuses ayant la même excitabilité et la
même vitesse de conduction.
EXERCICE 2
PARTIE A
Le tableau ci-dessous présente respectivement dans les colonnes A et B
quelques éléments de l’ultrastructure du rein et des hormones qui
interviennent dans le maintien de la constance du milieu intérieur ainsi que
leurs fonctions.
Associe chaque élément de la colonne A à sa ou ses fonctions en utilisant les
chiffres et les lettres.
A/ Hormones et éléments de B/ Fonctions
l’ultrastructure du rein
1-Glomerule a- Filtration
b- Réabsorption
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2-Tubules c- Régulation de la teneur en eau

d- Excrétion
3-ADH e- Secousse
f- Régulation de la teneur en
4-Aldosterone sodium

PARTIE B
Les affirmations suivantes se rapportent à l’activité cardiaque.
Ecris VRAI si l’affirmation est juste et FAUX si l’affirmation est fausse.
1- Les contractions du cœur sont provoquées par le système nerveux.
2- Le nœud sinusal est le pacemaker des contractions cardiaques.
3- Le nerf vague ou nerf X exerce une action accélératrice sur le cœur.
4- Les nerfs de Hering et de Cyon représentent la voie sensitive du
sympathique.
PARTIE C
Les affirmations ci-dessous se rapportent aux différentes réactions qui
interviennent pendant le phénomène de la contraction musculaire.
Range-les dans l’ordre chronologique du phénomène de la contraction
musculaire en utilisant les lettres.
a-transfert de l’énergie issue de la dégradation des molécules d’ATP aux
molécules de myosine ;
b-Nouvelle liaison de l’ATP à la myosine et rupture des ponts actine-myosine ;
c-Excitation de la membrane musculaire qui provoque la libération des ions
Ca2+ stockés dans le réticulum sarcoplasmique ;
d-Recapture par transport actif et stockage des ions Ca2+ dans le réticulum
endoplasmique ;
e-Liaison entre la myosine chargées d’énergie et l’actine ;
f-Fixation des ions Ca2+ sur les molécules d’actine et libération des sites de
fixation des molécules ;
g-Libération de l’énergie par la myosine et mise en mouvement du pont actine-
myosine.
EXERCICE 3
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Dans le but de comprendre la transmission des caractères héréditaires, un

éleveur croise des cobayes à pelage lisse à des cobayes à pelage rude, sur trois
ans, il obtient 17 cobayes tous à pelage lisse.
Il achète au marché un couple de cobaye l’un est gris à pelage lisse et l’autre
gris à pelage rude, au bout de quatre ans, ce couple de cobayes donne une
descendance composée de :
-48 cobayes gris à pelage lisse
-16 cobayes blancs à pelage lisse
-47 cobayes gris à pelage rude
-15 cobayes blancs à pelage rude.
Eprouvant des difficultés à exploiter les résultats de ses recherches, l’éleveur
vous sollicite en tant qu’élève en classe de terminale D.
1-Fais une interprétation génétique du premier croisement.
2-Identifie les caractères héréditaires et leurs phénotypes respectifs.
3-Determine les gènes responsables de chaque caractère.
4-Les gènes étudiés sont-ils liés ou indépendants ? (Justifiez votre réponse)

EXERCICE 4
Un élève de terminale D de ta classe, veut approfondir ses connaisses sur la
mise en place des réflexes conditionnels. Au cours ses recherches, il découvre
ce manuscrit de Pavlov extrait de l’article paru en 1904 :
« De la sécrétion psychique des glandes salivaires »
« Nous avons agi sur le chien à plusieurs reprises au moyen de battement du
métronome et nous lui donnions immédiatement à manger de la viande, c’est-
à-dire que nous déclenchons la sécrétion salivaire…
Cette sécrétion de la salive se produit chez le même privé de ses deux
hémisphères cérébraux ainsi qu’avec n’importe quel chien…
Après plusieurs répétitions, le métronome seul provoquait la salivation… »
1-Nomme la sécrétion salivaire déclenchée chez le chien privé de ses
hémisphères cérébraux .
2-Donne la nature du son avant son association à l’aliment et celle de la viande.
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3-Nomme la réaction salivaire observée chez le chien lorsqu’il entend

uniquement le son.
4-Réalise le schéma du trajet de l’influx nerveux lors du conditionnement du
chien.