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Primeros Pasos

Manual de espanol nivel básico (2)

Open University of Mauritius • Foundation Course Spanish


Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

2
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

PROFESIONES Y
CUALIDADES
3.0 Portal

3.1 Me gusta mi trabajo

3.2 Pretérito Perfecto

3.3 Verbo: Saber

3.4 Adverbios de frecuencia

3.5 En clase

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IR DE COMPRAS

Dans la première unité de ce deuxième manuel, vous apprendrez comment


demander le prix et le nom des produits. L’apprenant est également exposé à
différents lexiques tels que les achats, les produits, les couleurs et les vêtements.
Graduellement, la grammaire y est intégrée et il pourra utiliser les adjectifs et les
démonstratifs appropriés dans les contextes mentionnés.

Au niveau de la grammaire, il apprendra les adjectifs, les démonstratifs et les


interrogatifs appropriés. En espagnol, on traduira l’obligation personnelle par
« tener que », une construction de périphrase très utilisée.

L’unité s’achève avec la troisième séquence, qui met en contexte les compétences
acquises. L’apprenant découvre également la préposition : para. Deux activités
sont proposées à la fin de l’unité.

A la fin de cette unité, vous serez capable de :

1. Demander le prix.
2. Utiliser l’obligation personnelle : « tener que ».
3. Utiliser le verbe : « Poder ».
4. Utiliser les interrogatifs : QUÉ, CUÁL, CUÁLES.
5. Utiliser la préposition : « para » pour exprimer une finalité.

Vous atteindrez les objectifs grammaticaux suivants :

1. L’obligation personnelle : « tener que ».


2. Le verbe : « Poder ».
3. Les interrogatifs : QUÉ, CUÁL, CUÁLES.
4. La préposition : « para ».
5. Les pronoms atones : Objet direct et Objet indirect.

Vous maîtriserez le vocabulaire suivant :

1. Les noms des produits.


2. Les couleurs.
3. Les vêtements

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1. Aquí tienes una lista de productos.


¿Dónde venden estos productos?

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zapateria

floristeria

pasteleria

panaderia

libreria

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1. Diálogos, en la tienda

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1. ¿En qué diálogo o diálogos...

pregunta por un producto? …........…........


se prueba ropa? …........…........
pregunta el precio? …........…........
va a pagar? …........…........

2. ¿En qué diálogo o diálogos están...

en una tienda de ropa? …........…........


en una perfumería? …........…........
en una farmacia? …........…........
en una papelería? …........…........

3. ¿En qué diálogo o diálogos...

el cliente se prueba una camiseta? …........…........


el cliente quiere cigarrillos? …........…........
no puedes pagar con tarjeta? …........…........
el precio está bien? …........…........
puedes pagar con tarjeta? …........…........
el cliente quiere unos vaqueros? …........…........
el cliente quiere un perfume? …........…........
el cliente necesita una prenda más pequeña? …........…........
el precio es caro? …........…........
el cliente quiere un periódico y una revista? …........…........
el cliente quiere un medicamento? …........…........

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1. ¿Dónde tengo que ir para comprar estas cosas?

un tubo de aspirinas ….............................................................

un periódico ….............................................................

una novela ….............................................................

desodorante ….............................................................

unos zapatos ….............................................................

un frigorífico ….............................................................

una revista ….............................................................

un secador de pelo ….............................................................

un ramo de flores ….............................................................

tres botellas de vino ….............................................................

una docena de pasteles ….............................................................

sobres ….............................................................

pelotas de tenis ….............................................................

una corbata ….............................................................

unas postales ….............................................................

espuma de afeitar ….............................................................

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2. Escribe diez cosas que has comprado en las dos últimas semanas.
Escribe también el nombre de las tiendas donde las has comprado.

3. Haz una lista de cinco personas a las que conoces. Ahora, piensa en un
regalo para ellos.

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4. Aquí tienes el verbo “tener”.

Yo tengo

Tú tienes

Él / Ella/Usted tiene

Nosotros / Nosotras tenemos

Vosotros / Vosotras tenéis

Ellos / Ellas/Ustedes tienen

5. ¿Tienes estas cosas? Contesta a las preguntas.

¿Tienes un móvil?
Sí, tengo un Nokia.
No, no tengo.

¿Tienes un coche?
…........................................

¿Tienes un ordenador?
…........................................

¿Tienes un Ferrari?
…........................................

¿Tienes un piano?
…........................................

¿Tienes una guitarra?


…........................................

¿Tienes una moto?


…........................................

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6. Usamos “tener que + infinitivo” para expresar obligación y necesidad.

Tengo que ir a trabajar todos los días.


Mañana tengo que ir al supermercado a comprar algunas cosas.
Este fin de semana tengo que lavar el coche.

7. Escribe cinco cosas que tienes que hacer esta semana.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

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8. Piensa en una persona que convive contigo. Puede ser tu padre o madre, un
hermano, tu marido o mujer... Escribe cinco cosas que tiene que hacer esta
semana.

Mi hermano tiene que sacar la basura.


Tiene que hacer los deberes.
Tiene que ir a la escuela.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

9. Aquí tienes el verbo “necesitar”.

Yo necesito

Tú necesitas

Él / Ella/ Usted necesita

Nosotros / Nosotras necesitamos

Vosotros / Vosotras necesitáis

Ellos / Ellas/ Ustedes necesitan

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10. ¿Qué cosas de estas necesitas usar todos los días?

Todos los días necesito usar....

11. ¿Es cara la vida en Mauricio? Contesta a estas preguntas.

¿Cuánto cuesta un libro?


400 rupias.

¿Cuánto cuestan unos zapatos? …..............................................


¿Cuánto cuesta un limón? …..............................................
¿Cuenta cuestan unos pantalones? …..............................................
¿Cuánto cuestan unas pilas? …..............................................
¿Cuánto cuesta una televisión? …..............................................
¿Cuánto cuesta una rosa? …..............................................

12. Ahora, escribe las preguntas para estas respuestas.

….¿Cuánto cuesta una barra de pan?... (una barra de pan)


60 céntimos.

…..................................................... (un frigorífico)


600 euros.

…..................................................... unas sandarlas


30 euros

…..................................................... (un periódico)


1 euro

…..................................................... (un falda)


15 euros

…..................................................... (unos calcetines)


5 euros

…..................................................... (una pulsera de oro)


100 euros

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13. Aquí tienes algunas monedas. ¿Son masculinas o femeninas? ¿En qué
países circulan?

14. Aquí tienes los precios de algunos productos en divisas internacionales.

240 yenes: doscientos cuarenta yenes


851 coronas: ochocientas cincuenca y una coronas
627 rupias: seiscientas veintisiete rupias
518 euros: quinientos dieciocho euros

15. Ahora, elige la opcion correcta.

241 dólares: doscientos cuarenta y un / doscientas cuarenta y una dólares


986 reales: novecientos ochenta y seis / novecientas ochenta y seis reales
362 libras: trescientos sesenta y dos / trescientas sesenta y dos libras
788 pesos: setencientos ochenta y ocho / setencientas ochenta y ocho pesos
582 bolívares: quinientos ochenta y dos / quinientas ochenta y dos bolívares

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1. Aquí tienemos a ocho personas.

Hombre informal Mujer elegante

Mujer juvenil. Hombre profesional

Hombre informal Hombre juvenil.

Mujer profesional Mujer informal

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¿Cuál es su estilo?

¿Qué llevan?

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1. ¿Qué cosas te evoca cada color? Haz una lista.

El azul: el mar, el cielo...


El marrón: …..................................
El amarillo: …..................................
El negro: …..................................
El verde: …..................................
El rojo: …..................................
El rosa: …..................................
El blanco: …..................................

2. ¿Qué ropa usas para cada una de estas ocasiones? ¿De qué color?

Para ir a trabajar.
….................................................................................
….................................................................................
….................................................................................

Para ir una reunión de padres.


….................................................................................
….................................................................................
….................................................................................

Para ir a una comida familiar con unos parientes.


….................................................................................
….................................................................................
….................................................................................

Para ir a la playa el domingo.


….................................................................................
….................................................................................
….................................................................................

Para ir a la montaña.
….................................................................................
….................................................................................
….................................................................................

Para ir a una fiesta.


….................................................................................
….................................................................................
….................................................................................

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3. Aquí tienes el verbo “poder”.

Yo puedo

Tú puedes

Él / Ella/Usted puede

Nosotros / Nosotras podemos

Vosotros / Vosotras podéis

Ellos / Ellas /Ustedes pueden

4. ¿Qué cosas puedes comprar en estas tiendas? Escribe tres cosas para
cada tienda.

Papelería: …........................................................
Supermercado: …........................................................
Estanco: …........................................................
Tienda de ropa: …........................................................
Farmacia: …........................................................
Frutería: …........................................................
Pastelería: …........................................................
Tienda de electrodomésticos: …........................................................
Óptica: …........................................................

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1. Aquí tienes una lista de objetos y productos.

2. Aquí tienes unas fotos. ¿Qué cosas son?

1. gafas de sol 2. bicicleta

3. guitarra 4. anillo

5. perfume 6. moto

7. sofá 8. portátil

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3. ¿De qué cosas hablan?

Las comes calientes y pueden llevar salsa de tomate, queso, etc. …........…........
Lo usas para tocar música. …........…........
La puedes comprar en una tienda de electrodomésticos. …........…........
Lo usas para calentar la comida. …........…........
La gente las compra en un quisco. …........…........
Lo necesitas cuando llueve. …........…........
Las puedes comprar en una floristería. …........…........
La usas para pagar tus compras. …........…........
La gente la compra en un supermercado. …........…........
Los comes en fiestas de cumpleaños. …........…........
Los necesitas para mandar cartas. …........…........
Los llevas en los pies. …........…........
La usas para hacer fotos. …........…........
Los ingleses lo beben caliente con leche y galletas. …........…........
Los usas para saber la hora. …........…........
La gente lo usa para conservar la comida. …........…........
Los taxistas lo usan para trabajar todos los días. …........…........
Las mujeres lo llevan para ir a una fiesta, una boda, etc. …........…........
Muchas personas los usan para trabajar todos los días. …........…........
Los necesitas para hablar y navegar por Internet cuando no estás en casa.
…........…........

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1. Piensa en seis personas a las que conoces. Escrible la relación que tienen
contigo.

PERSONA RELACIÓN CONTIGO

Beatriz Mi prima.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

2. Ahora, di si estos regalos son apropiados para ellos.

Una falda. Sí / No, porque...


Un reloj. Sí / No, porque...
Unos pasteles. Sí / No, porque...
Un libro de poesía. Sí / No, porque...
Una docena de rosas. Sí / No, porque...
Una caja de bombones. Sí / No, porque...

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3. Imagina que tienes que organizar una fiesta. Piensa en diez cosas que
tienes que comprar.

Servilletas.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

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1. En parejas escribimos un test de cinco preguntas para conocer los


gustos de nuestros compañeros. ¿Qué cosas les gustan, prefieren,
necesitan, hacen...?

¿Te gusta leer?


¿Haces deporte?
...

...

2. Ahora le hacemos este test a dos compañeros y anotamos sus respues-


tas. ¿Qué les podemos regalar?

Le queremos regalar ….............. a ….............. porque …............... Queremos


gastar …...............

Le queremos regalar el nuevo libro de Harry Potter a Manuela porque le gusta


mucho leer y le encanta Harry Potter. Queremos gastar 30 euros.

3. En parejas, representamos la compra de nuestros regalos en las tiendas.


Una persona interpreta al dependiente y la otra al comprador.

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Récapitulatif :

Les compétences acquises :

1. Demander le prix.

2. Exprimer l’obligation personnelle : « tener que ».

3. Utiliser le verbe : « Poder ».

4. Utiliser les interrogatifs : QUÉ, CUÁL, CUÁLES.

5. Utiliser la préposition : « para » pour exprimer une finalité.

6. Les noms des produits.

7. Les couleurs.

8. Les vêtements.

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Unidad 2

Hábitos y Consejos

L’unité 2 s’ouvre avec le lexique du corps humain et les activités physiques pour
respirer la forme. L’apprenant est également exposé aux verbes irréguliers. Ainsi,
il peut exprimer ses actions quotidiennes. Sur le plan grammatical, il découvre et
utilise les marqueurs temporels et les adverbes de fréquence. Il retrouve aussi
les adverbes de quantité et les adjectifs. Avant la ‘Gran Tarea’, l’unité se referme
avec les différentes structures utilisées pour donner des conseils.

A la fin de cette unité, vous serez capable de :

1. Décrire les différentes parties du corps humain.


2. Utiliser les verbes à changements vocaliques.
3. Parler de vos habitudes.
4. Donner des conseils en utilisant différentes structures.
5. Utiliser les adverbes de quantité.

Vous atteindrez les objectifs grammaticaux suivants :

1. Les verbes irréguliers (changements vocaliques).


2. Les indicateurs de fréquence.
3. La phrase négative avec Nunca.
4. Les adverbes de quantité.
5. Les structures de phrases pour donner des conseils.

Vous maîtriserez le vocabulaire suivant :

1. Les parties du corps.


2. Les jours de la semaine.
3. Exprimer ses habitudes quotidiennes.

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1. Aquí tienes una lista de hábitos. ¿Puedes relacionarlos con las fotos de
arriba?

Tomo mucho café.

Hago yoga.

Juego al tenis.

Como mucha carne.

Duermo poco.

Voy en bici.

Como pescado a menudo.

Como mucha fruta.

Trabajo demasiadas horas.

Bebo mucha agua.

Ando poco.

Fumo.

No tomo alcohol.

Estoy mucho tiempo sentado/a.

No tomo medicamentos.

Como poca fibra.

No hago deporte.

Como muchos dulces.

No tomo azúcar.

Como solo verduras.

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2. Unos son positivos y otros negativos. ¿Puedes clasificarlos?

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3. Ahora escribe tres hábitos, positivos y negativos, qué tú tienes.

MIS HÁBITOS

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La actividad física es muy importante para estar en forma: mantiene el


corazón activo, da tono a los músculos y ayuda a controlar el peso. No es necesario
practicar deportes violentos o complicados. Las actividades más sencillas puedes
ser más eficaces. Ir en bicicleta al trabajo, dar un paseo todos los días, bailar los
fines de semana, nadar o salir a correr de vez en cuando son ejercicios muy sanos
y recomendables. La clave es hacer un ejercicio moderado y continuo, apropiado
para la edad y condición física de cada uno.

1. Ir en bicicleta es bueno para las rodillas y las piernas.

2. Dar un paseo es bueno para el corazón.

3. Bailar es bueno para la cintura y las piernas.

4. Jugar al golf es bueno para el corazón y la cintura.

5. Nadar es bueno para la espalda y los brazos.

6. Salir a correr es bueno para las piernas y la espalda.

7. Jugar al tenis es bueno para los brazos y la cintura.

8. La gimnasia es buena para todo el cuerpo.

9. El ejercicio, en general, es bueno para el estrés, el cansancio y el dolor de


cabeza.

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1. Ahora, relaciona estas palabras con el dibujo.

El cuerpo humano

2. Lee estos textos y relaciónalos con las fotografías.

1. Chica joven. 2. Niño. 3. Anciana. 4. Hombre adulto.

Los fines de semana salgo en bici con los amigos. Hacemos unos
30 kilómetros. De lunes a viernes no tengo tiempo para hacer deporte.

Juego al fútbol con el equipo de la escuela. Entrenamos dos veces a la semana, los
martes y los jueves, y el sábado tenemos partido.

Voy al gimnasio tres veces a la semana. Y juego al tenis de vez en cuando.

Hago natación todos los días, media hora, en la piscina. Voy con unas amigas.

3. Y tú, ¿haces deporte? ¿Cuál? ¿Con qué frecuencia?

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1. Completa estas frases con la forma adecuada del verbos.

– ¿Qué …....... (querer) comer?


– Bueno, si …....... (tener) tiempo para cocinar, …........ (preferir) comer pollo con
almendras.
– También …........ (poder) preparar unos bocadillos.
– Sí, también.

– ¿Nos …........ (ver) esta tarde?


– Lo …........(sentir), Ana. No …........ (poder). Es que …........ (tener) mucho
trabajo.
– No te …........ (preocupar). Lo …........ (entender) perfectamente.

– ¿Te …........ (gustar) leer?


– Sí, mucho. Especialmente libros de misterio y aventuras.
– ¿Dónde los …........ (comprar)?
– Los pido por Internet. …........ (ser) muy baratos.

– ¿Donde …........ (poder) comprar papel higiénico?


– En el supermercado.

2. Conjuga estos verbos en el presente.

Trabajar
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Comer
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

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Vivir
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Ser
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Estar
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Cerrar
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Empezar
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

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Querer
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Acordarse
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Acostarse
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Encontrar
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Poder
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

38
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Volver
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Pedir
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Seguir
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Decir
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Hacer
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

39
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Ir
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Leer
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Poner
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Saber
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Venir
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

40
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Levantarse
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Escribir
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Estudiar
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Comer
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Amar
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

41
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Esperar
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Desear
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Temer
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Partir
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

Subir
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................
…..........................................................

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Mujer trabajadora.

Mujer deportista.

Hombre bebiendo.

1. Relaciona los textos con las fotografías.

Hace mucho deporte: anda bastante y va en bici a trabajar todos los días. Hace
yoga dos veces a la semana. No fuma. No toma azúcar. No come carne nunca.
Come mucha fruta.

Trabaja demasiado. Duerme poco y come mal. Nunca come fruta. Fuma mucho y
toma demasiado café.

Está mucho tiempo sentado. Bebe demasiado alcohol. Fuma mucho. Come
mucha carne. Nunca hace deporte.

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2. Relaciona los textos con las fotografías.

Anciana Pareja. Camarera.

Joven hippy. Niño.

Se levanta a las siete todos los días. Va al mercado y prepara la comida. Da un


paseo por la tarde. Hace un poco de gimnasia y se acuesta a las once. Tiene
cuatro hijos y siete nietos.

Trabajan mucho y siempre piensan en el dinero y los gastos. Los fines de semana
comen en casa y ven películas. No hacen mucho deporte porque no tienen tiempo,
pero a veces salen a correr por el parque o van al gimnasio.

Va al colegio todos los días. Por las tardes, estudia un poco y ve la tele. Duerme
nueve o diez horas cada día. Los sábados juega al fútbol con sus amigos.

Toca la guitarra en un grupo folk. Escribe poemas y canciones. Cada día lee un
poco y escucha música. Los fines de semana sale con sus amigos. De vez en
cuando van a conciertos o al teatro.

Trabaja en una cafetería. Hace mucho deporte. Sale a correr todos los días y
juega al tenis dos veces por semana.

3. Ahora, subraya los verbos. ¿Puedes escribir los infinitivos


correspondientes?

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1. Ordena estas palabras.

1. …..............................................................
2.…..............................................................
3.…..............................................................
4.…..............................................................
5.…..............................................................
6.…..............................................................
7.…..............................................................

2. Ordena estas palabras.

1. …..............................................................
2.…..............................................................
3.…..............................................................
4.…..............................................................
5.…..............................................................
6.…..............................................................
7.…..............................................................
8. …..............................................................
9. …..............................................................
10. …..............................................................
11. …..............................................................
12. …..............................................................

45
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

3. Ordena estas palabras.

1. …..............................................................
2.…..............................................................
3.…..............................................................
4.…..............................................................

46
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

1. Completa estas frases usando “tienes que”, “es bueno” y “hay que”. Aquí
tienes tres ejemplo.

Si quieres comer bien, tienes que tomar frutas y verduras.


Para vivir muchos años, hay que hacer ejercicio y estar siempre tranquilo.
Para aprender español, es bueno ver películas y leer libros en esta lengua.

Para conseguir un buen trabajo...


Para tener buenos amigos...
Si quieres aprender español...
Si quieres ganar mucho dinero...
Para ser feliz...
Para no tener problemas con la pareja...
Para ahorrar energía..

47
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

2. Manuel tiene muchos problemas. Lee el texto.

Mi vida es un infierno. Estoy muy estresado. Cada día duermo 5 o 6 horas y


desayuno de pie. Siempre voy deprisa a todas partes y me pongo muy nervioso en
los atascos de tráfico. En general, tengo horarios muy irregulares. Cada día como
a una hora distinta. A menudo me levanto y me acuesto a horas diferentes.
Muchas veces leo informes de trabajo durante las comidas o hablo por
teléfono con clientes. Nunca hago deporte y no tengo tiempo para la familia o
los amigos. Discuto a menudo con la familia, con los amigos o los compañeros
de trabajo. Pienso en los problemas de trabajo durante el fin de semana o las
vacaciones. ¡No puedo relajarme!

3. Subraya los verbos y busca el infinitivo correspondientes.

4. Ahora, vas a darle algunos consejos para vivir mejor. Completa las frases.
Tienes que usar “tienes que”, “es bueno”, “es necesario”, “es importante” y
“hay que”.

1. Tienes que dormir 8 horas cada día.


2. Es bueno ir tranquilamente a todas partes.
3. No hay que ponerse nervioso en los atascos de tráfico.
4. Es necesario...
5. Es importante...
6. ...
7. ...
8. ...
9. …
10. ...

48
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

5. Vamos a darle un consejo a cada una de estas personas. Puedes usar


“tener que” + infinitivo o “poder” + infinitivo.

Estoy enfermo.
Tienes que ir al médico.

Necesito un ordenador, pero estoy mal de dinero para comprarlo.


Puedes comprar un ordenador de segunda mano.

Tengo un estrés horrible, no duermo bien, fumo demasiado.


….................................................................

Últimamente siempre estoy cansado.


….................................................................

Quiero aprender español, pero ahora no puedo ir a España.


…...................................................................

Mi suegra es viuda y está siempre en mi casa. ¡No tengo vida privada!


…......................................................................

49
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Primeros Pasos
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1. ¿De qué género son estas palabras? Escribe “el” o “la”.

2. Escribe el número contrario -másculino o femenino.

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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

1. Repasa todo lo que hemos visto en esta unidad y contesta a las pregun-
tas.

¿Qué hay que hacer para estar en forma? (Mínimo 50 palabras)


…..................................................................................................................
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................

¿Cómo es una alimentación sana? (Mínimo 50 palabras)


…..................................................................................................................
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................

¿Qué tenemos que hacer para no sufrir estrés y sentirnos relajados? (Mínimo 50
palabras)
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................
…..................................................................................................................

2. Ahora, prepara una lista de diez consejos para hacer una vida sana y vivir
muchos años. No ovides usar los recursos para dar consejos que hemos
visto, los marcadores de frecuencia y los adverbios de cantidad.

1. …..................................................................................................................
2. …..................................................................................................................
3. …..................................................................................................................
4. …..................................................................................................................
5. …..................................................................................................................
6. …..................................................................................................................
7. …..................................................................................................................
8. …..................................................................................................................
9. …..................................................................................................................
10. …..................................................................................................................

51
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

Récapitulatif

Les compétences acquises:

1. Utiliser les verbes irréguliers.


2. Donner des conseils.
3. Le lexique du corps humain.
4. Parler de ses habitudes quotidiennes.
5. Utiliser les adverbes de quantité.

52
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

PROFESIONES Y CUALIDADES

La troisième unité s’ouvre avec l’univers des métiers. L’apprenant est exposé aux
annonces d’emploi et enrichit son vocabulaire avec les qualités requises pour
chaque métier. Une unité très intéressante où il enrichira son vocabulaire et pourra
par la suite évaluer son travail.

Sur le plan grammatical, le ‘pretérito perfecto’ – le passé composé en français –


est abordé. Cependant, ce temps verbal n’est pas utilisé comme en français. Il y
découvre également les adverbes de fréquences et pourra construire des phrases
explicites.
L’unité se referme avec la Grand Tarea lors de laquelle les élèves participeront
activement afin de découvrir le métier de leurs camarades. Ils auront même la
chance d’effectuer des entretiens.

A la fin de cette unité, vous serez capable de :

1. Lires les offres d’emploi.

2. Exprimer vos qualités pour un métier.

3. Parler de vos habitudes.

4. Exprimer vos actions dans un passé récent.

Vous atteindrez les objectifs grammaticaux suivants :

1. Utiliser le pretérito perfecto (participles réguliers et irréguliers).

2. Comprendre l’utilisation du verbe ‘saber’.

3. Utiliser les adverbes de fréquence.

Vous maîtriserez le vocabulaire suivant :

1. Lexique utilisé pour les offres d’emploi.

2. Le nom des métiers.

3. Les adjectifs pour décrire les qualités.

53
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

54
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

1. ¿Cuál es la profesión de estas personas?

Relaciona cada imagen con el nombre de la profesión adecuada.

2. De estas profesiones, ¿hay alguna que te llame la atención? Tu actual


profesión, ¿se encuentra en estas fotos?

Mi actual profesión es _______________________________. /Soy


___________________.
1.i) Escribe a continuación las profesiones que encuentres en estos
anuncios.

Anuncio A:

Anuncio B:

Anuncio C:

Anuncio D:

Anuncio E:

55
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

Curso preparatorio para empleado de:

Recepcionista de Hotel

Infórmate gratuitamente: 768 4235

Correo electrónico: leshalles@gmail.com.

Nuevo curso:

Floristería.

Infórmate gratuitamente: 696 3322

Correo electrónico: flores@gmail.com.

Prepárate para trabajar:

En el sector náutico

Mantenimiento industrial

Garantizado: Bolsa de empleo. Prácticas en


empresas.

Infórmate gratuitamente: 233 5678

Correo electrónico: tamarindo@gmail.com.

56
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

Curso de decorador de escaparates

Múltiples salidas laborales

Bolsa de empleo. Infórmate gratuitamente:


435 7890

Correo electrónico: caudanfront@gmail.com

Curso para ser empleado de:

Agencias de viajes

Bolsa de empleo. Infórmate gratuitamente:


422 3344

Correo electrónico: marinaresort@gmail.com

ii) ¿Cuál de estos cursos te gusta más? ¿Por qué?

iii) ¿Hay otros cursos que no aparecen en los anuncios que te gustaría hac-
er?

iv) ¿Cuáles?

57
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

Lee los diferentes textos sobre lo qué piensan diferentes personas de su


trabajo.

Sonia, 24 años (Dependienta)

Me llamo Sonia. Tengo 24 años. Para mí, lo más importante en un trabajo es que
me guste el trabajo. También es importante que los compañeros de trabajo sean
simpáticos e el jefe no sea un monstruo. Normalmente, muchos jóvenes quieren
disfrutar de buenas condiciones económicas. Para mí, no es importante formar
parte de una gran empresa. Es más importante tener la oportunidad de asumir
responsabilidades y hacer un trabajo de interés.

Suresh, 26 años (Profesor)

Me llamo Suresh. Tengo 26 años. Para mí, lo más importante en un trabajo es el


sueldo y prefiero trabajar por mi propia cuenta. Por eso, imparte clases particulares
todas las tardes. También mi trabajo me permite tener horarios flexibles y así, puedo
compartir momentos con la familia.

Franco, 45 años (Mecánico)

Me llamo Franco. Vivo en un pueblo al norte de la isla Mauricio. Soy mecánico desde
hace 30 años. Me gusta mi trabajo, no solo por razones económicas. Siempre
aprendo nuevas cosas y me gusta conocer a mucha gente. Soy muy comunicativo
y pienso que eso es muy importante en mi trabajo. También es importante saber
escuchar y tener paciencia.

Sunita, 33 años (Florista)

Vivo en Grand Baie, un pueblo muy turístico. Me gustan las flores y me gusta
mucho a conocer a mucha gente. Soy una persona muy comunicativa. Pero lo más
importante en este trabajo es ‘ser amable’. No es nada un trabajo estresante.

Nashreen, 27 años (Recepcionista).

Trabajo en un hotel de cinco estrellas. Para mí, lo más importante en un trabajo es


saber cómo trabajar en equipo. Los compañeros de trabajo son muy importantes
para un buen ambiente de trabajo. También soy una persona organizada y eso es
muy importante.

58
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

2. Si tienes que dar una nota, del 0 al 10, al trabajo que realizas actualmente,
¿qué nota darás y por qué?

3. En los textos de arriba, cada persona habla de las cualidades que son
importantes en su trabajo. Busca las cualidades que son importantes para
cada uno de los trabajos y rellena el cuadro.

Cualidades
Dependienta

Profesor

Mecánico

Florista

Recepcionista

- Ser una persona (muy)...

amable, creativa, fuerte, dinámica...

- Estar...

Preparado/a para un imprevisto, acostumbrado/

a a trabajar en equipo...

- Saber...

escuchar, ordenar, hablar varias lenguas...

- Tener...

Mucha/poca experiencia,
un/varios título/s universitario/s...

59
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

4. ¿En qué profesiones son importantes estas cualidades? Puedes consultar


el diccionario para buscar el nombre de la profesión. Rellena el cuadro.

Ser amable

Saber escuchar Asistente social,

Tener paciencia Profesor,

Ser una comunicativa

Ser tranquilo Bibliotecario,

Ser una persona organizada

5. Ahora, vamos a construir dos listas: las profesiones que más te gustan y las
que te gustan menos. Luego escribe por qué.

Las que más me gustan Razones


Profesión

___________________________________________________

Las que menos me gustan Razones


Profesión

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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

1. El pretérito perfecto se forma con el auxiliar ‘haber’ en el presente de


indicativo y el participio de un verbo.

HABER + Participio

Aquí tienes el verbo HABER

Yo he

Tú has

Él/Ella/Usted ha

Nosotros/Nosotras hemos

Vosotros/Vosotras habéis

Ellos/Ellas/Ustedes han

61
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

Hay dos tipos de participios. Los participios regulares y los participios


irregulares.

Participios regulares

Para los participios regulares,

Los verbos que terminan en AR, el participio es ADO.

Los verbos que terminan en ER, el participio es IDO.

Los verbos que terminan en IR, el participio es IDO.

Con el auxiliar ‘haber’, el participio no concuerda en género y número. Completa


la tabla.

62
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

2. Los Participios irregulares

Aquí tienes unos participios irregulares.

Siguiendo tu intuición, relaciona los participios de la columna A con su


infinitivo correspondiente.

Columna A Columna B

Abierto Volver

Cubierto Abrir

Dicho Morir

Escrito Resolver

Hecho Poner

Muerto Cubrir

Puesto Escribir

Resuelto Ver

Roto Hacer

Visto Decir

Vuelto Romper

63
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

3. Estos verbos tienen participios regulares.

¿Puedes escribir el participio al lado de cada infinitivo?

Beber

Comprar

Firmar

Vivir

Recordar

Comprender

Llorar

Subir

Venir

Limpiar

Dormir

Entender

64
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

4. Transforma estas frases en el pretérito perfecto.

Hace la tarea.

Son profesores.

Vuelve de Madrid.

Salgo temprano.

No rompo nada.

Le da el dinero.

¿Te pones el abrigo?

Escribimos el ensayo.

Tengo mucha suerte.

Cubren la pared de fotos.

Abres la puerta.

Leemos el periódico.

Caen de cansancio.

Vamos a la biblioteca.

Hay un accidente en la calle.

Nos divertimos mucho.

65
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

5. Ya son las cuatro de la tarde. Escribe cinco oraciones de lo que has hecho
esta mañana. Tienes que empezar cada oración con: esta mañana.

Esta mañana

Esta mañana

Esta mañana

Esta mañana

Esta mañana

6. Pon los verbos en pretérito perfecto.

1. Las madres entran en la escuela.

2. La gata corre por la calle.

3. ¿Bebes un café?

4. Te presento a mi nueva amiga.

5. ¿Vivís en Madrid?

6. El hijo estudia las matemáticas.

66
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

7. Completa esta historia para saber lo que ha hecho Julia esta mañana.

Esta mañana, Julia ya ...

._______________ (despertarse),

_______________ (levantarse) a las cinco y media,

_______________ (ir) al baño,

_______________ (ducharse),

_______________ (cepillarse) los dientes,

_______________ (ponerse) su ropa preferida,

_______________ (hacer) la cama,

_______________ (tomar) café,

_______________ (comer),

_______________ (volver) a su dormitorio,

_______________ (escribir) una carta,

_______________ (estudiar) un poco,

le _______________ (decir) adiós a su compañera,

_______________ (salir) y

_______________ (venir) a clase.

67
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

8. Ahora te toca a ti. ¿Qué has hecho esta mañana? Puedes escribir algunas
cinco líneas.

Consultorio gramatical:

Cuando utilizamos el pretérito perfecto

Describir o narrar acciones pasadas en un periodo de tiempo no terminado:

Hoy he desayunado un café.

Describir o narrar acciones pasadas en un periodo de tiempo terminado que


el hablante considera cercano al presente (pasado ‘reciente’)

Este verano lo he pasado muy bien.

Para expresar la realización o no de un hecho en el pasado (hasta el presente)


y su frecuencia:

- ¿Has estado alguna vez en Alemania?


- Sí, he estado muchas veces.

68
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

Marcadores temporales

Son expresiones de tiempo que, generalmente, acompañan al pretérito perfecto.

Este fin de semana,

Mes

Trimestre

Semestre

Año

Verano

otoño

invierno

Esta tarde

Esta mañana

Esta semana

Esta primavera

Hace menos de 24 horas

Un instante

10 minutos

Un rato

Un momento

Siempre, toda mi vida, muchas veces, varias veces, algunas veces, número de
veces, ninguna vez, nunca, en la vida, jamás

Ya

Todavía no

Aún no

69
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

9. ¿Quién ha hecho cada cosa?

Relaciona cada una de las oraciones con su pronombre adecuado.

Yo – Tú – Ella – Usted – Ellos – Nosotros

Hemos comprado en una gran casa cerca de la playa.

Ha hecho su comida preferida.

Han llamado por teléfono a todos los invitados.

Habéis visitado el Parque del Buen Retiro.

Has visto la última película de James Bond.

He leído ‘La Casa de Bernarda Alba’ de Federico García Lorca.

7. Marcadores temporales

Las palabras todos los días, esta mañana u hoy se llaman marcadores temporales.
Son indicadores de tiempo y contestan a la pregunta: ¿Cuándo?

Coloca los marcadores en la tabla según sean presente o pasado (pretérito


perfecto). Algunos pueden aparecer en las dos columnas.

Normalmente – siempre – esta mañana – todos los días – este verano – nunca
– habitualmente - hoy – cada día - últimamente – los lunes - Toda mi vida –
Este otoño – Todos los viernes - Ya – el miércoles próximo.

70
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Primeros Pasos
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Presente de Indicativo

El verbo saber se conjuga como un verbo regular, menos la primera persona


que tiene una forma regular. Siguiendo tu intuición, intenta relacionar cada
uno del verbo conjugado con su pronombre adecuado.

Sabemos – Saben – Sabes – Sabe - Sé – Sabéis

Yo

Él/Ella/Usted

Nosotros/Nosotras

Vosotros/Vosotras

Ellos/Ellas/Ustedes

1. ¿Cuándo se utiliza Saber?

Completa estos diálogos con la forma correcta del verbo.

1. A: ¿Cuál es la capital de Argentina?


B: No____________________ (nosotros).
C: Sí, sí, yo lo _______________. Es Buenos Aires.

2. A: Su hijo siempre ________________ la lección.


B: Sí, estudia mucho todos los días.

3. A : ¿ _______________montar en bicicleta? (Tú)


B: Sí lo __________________ (Yo).

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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

Consultorio gramatical:

Saber se utiliza con habilidades (también que se aprenden) como Conducir, pintar
etc. Para expresar la capacidad de poder hacer algo, entonces se diría: Saber +
Infinitivo

¿Sabes hablar italiano?

Mi hermana sabe conducir.

Vosotros sabéis hablar ruso.

Saber se utiliza para indicar conocimiento de un hecho.

Usted sabe quién va a ir a la reunión.

¿Sabes que Angélica tiene dos hijos?

A menudo el verbo Saber está seguido por qué, dónde, cuándo, cuál, qué.

No sé qué desayunar hoy.

Juana sabe cuándo viene su primo.

¿Sabes dónde están mis libros?

Ella sabe por qué estoy contento.

Ellos saben cuál ejercicio tenemos que hacer.

72
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

2. ¿Sabes hacer estas cosas? Vamos a valorar tus habilidades.

Muy bien Bien Regular No sé

Cocinar

Hablar en público

Escuchar a los demás

Dibujar

Nadar

Cantar

Escribir

Jugar al baloncesto

Bailar

3. Ahora, vamos a escribir cinco frases sobre tus habilidades.

Por ejemplo,

No sé cocinar. Cocino bastante bien.

73
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

4. ¿Qué palabras usamos con cada uno de estos verbos? Algunas pueden ir
a más de uno.

escuchar
idiomas
teatro
buena presencia
yoga
ESTAR DISPUESTO A
paciencia

SABER trabajar en equipo
viajar
TENER
deporte
HACER
amable
tímido
SER
buen carácter
voluntad de progresar
idiomas
cocinar
sociable

74
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

5. Ahora, escribe cinco frases sobre ti al utilizar estos verbos.

Por ejemplo,

Soy amable pero no tengo paciencia.

6. En clase

Practica con tu compañero de clase. Tú le pregunta y anota su respuesta y


luego él hace lo mismo.

Por ejemplo,

Estar en España

A: ¿Has estado alguna vez en España?

B: No. No he estado nunca.

B: ¿Y tú?

A: Sí. He estado dos veces.

a. Comer en un restaurante coreano.

b. Escribir un poema

c. Bailar un tango

d. Comer paella

e. Hablar con un ruso

f. Ganar un concurso

g. Enamorarse a primera vista

h. Cocinar para los padres

i. Decir una mentira

j. Hacer teatro

75
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

7. Completa con la forma correcta del verbo en el pretérito perfecto.

Esta noche nosotros (cenar) en familia.

Yo (ir) al cine el miércoles a las dos de la tarde.

Nosotros (regresar) muy tarde de la piscina.

Hoy me (despertar) a las siete y cuarto.

Me (levantar) a las siete menos cuarto.

Esta mañana (levantarse, yo) tardísimo.

Hoy (ir, nosotros) a ver la última película de Álex de la Iglesia.

¿Dónde (pasar, vosotros) las vacaciones?

Marisa aún no (venir) a buscar sus cosas.

Hoy (pasar) una cosa una cosa increíble.

8. Transforma las siguientes frases en el pretérito perfecto.

1. Yo voy a casa de Manuel.

2. Yo veo mi pueblo.

3. La pipa es de barro.

4. Nosotros cantamos en el estadio.

5. Yo hago yoga.

6. Me mira mucho.

7. No tienes dinero.

8. Ellos hacen los ejercicios.

9. Mi madre compra jamón.

10. Estoy un poco enfermo.

76
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

1. A continuación vas a leer el diario de un chico muy perezoso. Se llamo Juan


y vive en Madrid. Subraya los adverbios de frecuencia que aparecen en el
texto.

Me llamo Pedro. Tengo veinte años y vivo en Madrid. A mí no me gusta nada.


Todos los días, me levanto muy tarde, a las once de la mañana. Después, no tengo
ganas de hacer nada. Algunas veces, veo la televisión o salgo con mis amigos. No
me gusta salir con mis amigos. Prefiero regresar a casa. Por las tardes, siempre
duermo la siesta. Nunca hago deporte. Me gusta la comida rápida. Todos los días,
voy a McDonald. Casi nunca como verduras o frutas y casi siempre como dulces.
Bebo café tres veces al día. Me gustan las bebidas alcohólicas y bebo muchas
veces. Fumo también. Así vivo mi vida.

77
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

2. Escribe cinco frases, al utilizar los adverbios de frecuencia, para hablar de


tus hábitos.

Por ejemplo,

Bebo tres cafés al día.

3.Los fines de semana. ¿Qué sueles hacer los fines de semana? Pon una X en
la casilla adecuada.

Normalmente A veces Casi (nunca).

Voy a bailar.

Voy al cine con mis amigos.

Voy al restaurante con la familia.

Voy al cine.

Voy a la playa.

Me quedo en casa viendo la tele.

Cocino para la familia.

Otras cosas:

78
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

4. ¿Con qué frecuencia haces estas cosas? Usa expresiones de frecuencia


como una vez/dos/tres….veces a la semana/al mes, muchas veces, a veces,
varias veces, casi nunca, nunca, etc.

- Ir de compras
- Ir al fútbol
- Ir a las carreras de caballos
- Quedar con amigos
- Pasear por la playa
- Cocinar con amigos
- Ver una película
- Ir a correr
- Salir a cenar a un buen restaurante

Ejemplo: Todos los días, voy al fútbol pero casi nunca veo una película.

Coméntalo en clase con tus compañeros. ¿Tienes las mismas costumbres?

79
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

i) ¿Estás trabajando? Describe tu puesto de trabajo y preséntalo a tus compañeros.


Luego tus amigos tienen que dar una nota del 0 al 10 a tu trabajo.

ii) Tienes que hacer una entrevista para seleccionar a una persona en la clase
que puede trabajar contigo. Hazle cinco preguntas que te parecen más
importantes.

Puedes elegir entre estas preguntas y proponer otras.

¿Le gusta trabajar en equipo?

¿Tiene paciencia?

¿Habla idiomas?

¿Tiene carnet de conducir?

¿Le gusta viajar?

80
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Récapitulatif

Les compétences acquises

1. Le pretérito perfecto

2. Le verbe saber

3. Décrire les qualités

4. Parler des habitudes en utilisant les marqueurs de fréquence.

81
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UNIDAD 4

Comer bien

Le deuxième manuel se referme avec une unité consacrée aux aliments. La


nourriture, formant partie de notre vie quotidienne, il est donc, important pour que
l’apprenant maîtrise le lexique et la grammaire nécessaires.

L’unité est très interactive. Contrairement aux autres, il y a moins d’exercices


de la grammaire et plus d’exercices consacrés au thème. L’apprenant découvre
les recettes de cuisine et il est invité également à partager ses connaissances
culinaires. Aussi, il apprend des expressions utilisées dans un restaurant.

Bien manger, c’est aussi savoir manger de façon équilibrée.

Ainsi, l’unité se referme avec ‘La Gran Tarea’, où l’élève utilise des quantificateurs
pour évaluer ses propres habitudes alimentaires.

A la fin de cette unité, vous serez capable de :

1. Dire les noms des aliments.


2. Lire et comprendre une recette de cuisine.
3. Passer une commande dans un restaurant.
4. Utiliser la construction impersonnelle avec Se.
5. Mesurer les portions alimentaires.

Vous atteindrez les objectifs grammaticaux suivants :

1. Utiliser les portions alimentaires pour construire une phrase.


2. Lire et écrire les recettes de cuisine.
3. Comprendre la construction impersonnelle.

Vous maîtriserez le vocabulaire suivant :

1. Fruits, légumes et boissons.


2. Mesures et quantités.
3. Lexique de la cuisine.

82
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Unidad 4

COMER BIEN

1. i) ¿Conoces el nombre de todos estos alimentos?

83
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ii) Intenta relacionar cada imagen con el nombre de los productos que aparecen
en la lista.

Sardinas - Cereales – Pimienta – Vino - Sal – Arroz – Carne – Mermelada –


Mantequilla – Lechugas

iii) ¿Cuáles te gustan más?

+ _ ?
Me gusta(n) No me gusta(n) No lo sé, no lo/la/los/las he
probado nunca

iv) ¿Puedes añadir otros productos a la lista?

84
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Primeros Pasos
Manual de espanol nivel básico (2)

2. Es tu primer día de trabajo en el Supermercado Miniprecio. El jefe de


sección de mandar de clasificar los productos siguientes en su sitio.

Leche – jamón – sardinas – cerdo – zumo – fresas – cebollas – vino –


lechugas – manzanas – gambas – limones – cordero – naranjas – pollo –
zanahorias

Pescado Fruta Carne Bebidas Verdura

1. Relaciona cada alimento con sus envases/cantidades correspondientes.


Puedes consultar el diccionario. Luego escucha el CD 4.0 para comprobar
las respuestas.

Envases y cantidades Alimentos


Un kilo de pan
Una lata de ajo
Un paquete de mortadela
Un cubito de huevos
Una porción de leche
Un kilo de mermelada
Un kilo de lechuga
Una rodaja de chorizos
Una bolsa de sal/pimienta
Una tableta de cereales
Una botella de patatas fritas
Una bolista de pepino
Un manojo de chocolate
Un racimo de pescado
Una caja de té
Una pizca de melocotones
Una ristra de sardinas
Una hoja de vino
Un bote de pizza
Un litro de harina
Una loncha de carne
Un diente de hielo
Una docena de perejil
Una barra de uvas

85
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2. Ahora, imagina que vas a organizar una cena en tu casa para cinco personas.
¡Elabora la lista de compra. Después, la compararás en clase con las de tus
compañeros.

Consultorio gramatical

100 gramos de….

Un cuarto de kilo/litro de…

Medio kilo/litro de…

Tres cuartos de kilo/litro de…

Un paquete de arroz/azúcar/sal

Una botella de vino/agua mineral

Una lata de atún/tomate

3. Aquí tienes una lista de frutas. ¿Puedes relacionar cada una como la foto
correspondiente? Después, marca con un + las frutas que te gustan y con un
– las frutas que no te gustan.

1. la naranja

2. el limón

3. la sandía

4. el melón

5. la fresa

6. la frambuesa

7. la cereza

8. la pera

9. la manzana

10. la piña

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Croquetas de jamón

1. Aquí la lista de los ingredientes que utilizamos para preparar las croquetas.
¿Conoces todos?

INGREDIENTES:
½ litro de leche.
5 cucharadas de harina.
6 cucharadas de mantequilla.
150g de jamón.
Sal
Pimienta.
Nuez moscada.
2 huevos.
Pan rallado.

INSTRUCCIONES:

Pica el jamón.
Echa en una sartén grande 6 cucharadas de mantequilla.
Caliéntala.
Después echa la harina y fríela.
Añade poco a poco la leche.
Remueve la mezcla sin parar haciendo círculos con una cuchara de madera.
Incorpora sal, pimienta y nuez moscada.
Sigue removiendo 5 minutos y, entonces, agrega el jamón.
Fríe esta mezcla unos minutos más y después viértela en un recipiente.
Mete el recipiente en la nevera y déjalo allí dos o tres horas.
Saca el recipiente con la masa de la nevera.
Bate los huevos en un bol y prepara un plato con el pan rallado.
Coge una cucharada de masa y pásala por el huevo y el pan rallado (esta acción
se llama “empanar”).
Después de empanar todas las bolas de masa, fríelas en aceite muy caliente.
Sirve las croquetas templadas.

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2. Busca el significado de las palabras en negrita. En clase, tu profesor te los


comentará.

3. Ordena las fotografías según la receta:

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3. ¿Conoces el significado de los verbos de la receta? Intenta relacionar cada


verbo con su significado. ¡Cuidado: hay dos verbos que son sinónimos!

a. Cortar en trozos muy pequeños:

b. Poner:

c. Hacer caliente:

d. Juntar a otras cosas:

e. Dar vueltas con una cuchara:

f. Cocinar con aceite caliente:

g. Poner un líquido en otro lugar:

h. Poner dentro:

i. Coger de dentro hacia fuera:

j. Mover los huevos:

k. Poner pan rallado y huevo sobre un alimento:

l. Poner en una bandeja cuando la comida ya está lista para comer:

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4. Paella Valenciana

Ingredientes (para 6 personas)

• 425 gramos de Arroz


• 1.4 l. de agua
• 5 cucharadas de aceite de oliva
• 200 gr. de conejo
• 200 gr. de pollo
• 1 pizca de azafrán
• 25 gr. de garrofón o alubias grandes
• 50 gr. de Judías verdes
• Media cucharadita de pimentón dulce
• 4 cucharadas de tomate triturado
• 1 rama pequeña de romero (opcional)

i) ¿Conoces estos alimentos? Pon una X en la casilla si no lo conoces el nombre


del alimento.

arroz

agua

aceite de oliva

conejo

pollo

azafrán

alubias

Judías verdes

pimentón

tomate

romero

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Receta

Se calienta el aceite en la paella y, cuando empiece a humear, se doran muy bien


por todos los lados el pollo y el conejo troceados. A continuación se añade la
verdura, sofriendo el conjunto durante un par de minutos. Se hace un hueco en
medio del sofrito y se echa el tomate; cuando empiece a oscurecerse se añade
el pimentón y se revuelve, con cuidado de que no se queme. Se añade entonces
el agua, un poco de sal y se mezcla bien el conjunto, dejándolo cocer unos 30
minutos. Se rectifica de sal para que el caldo quede ligeramente salado. Se añade
el arroz y el azafrán. Hay que procurar que el arroz quede bien repartido por toda
la superficie de la paella, tras lo que se deja hervir sin remover unos 7 minutos a
fuego muy fuerte. En este punto bajamos el fuego casi al mínimo y continuamos la
cocción durante 5 minutos, transcurridos los cuales se puede colocar una ramita
de romero sobre la paella. Si en este momento la paella no tiene casi líquido se
continua la cocción durante 3 minutos a fuego muy suave; si por el contrario aún
presentara bastante caldo, se cocina a fuego medio durante el mismo tiempo. Se
deja reposar 5 minutos y se sirve.

FUENTES: Internet

ii) Lee y estudia la forma impersonal de ‘Se’ en la receta de la paella. Tu profesor lo


comentará en clase.

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iii) ¿Conoces estos verbos? ¿Puedes traducirlos en tu idioma?

Calentar
Dorar
Añadir
Sofreír
Hacer
Echar
Revolver
Cocer
Repartir
Hervir
Bajar
Colocar
Cocinar
Reposar

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Con video

Vamos a ver un trozo de la película, Tiempos de azúcar, de Juan Luis Iborra.


(2001)

(http://www.youtube.com/watch?v=BVuHIMrapCo).

Después, en clase, con la ayuda del profesor, trabajaremos sobre las actividades.

La receta

¿Conoces estos ingredientes? ¿Qué ingredientes necesitamos para la


receta?

un limón

harina

6 huevos

canela

chocolate

levadura

azúcar

almendras

avellanas

pan

sal

¿Qué tipo de receta es?

A. una ensalada B. un postre C. marisco D. una sopa

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Aquí tienes la transcripción del video:

MADRE: A ver, ¿qué has puesto? Se baten 12 claras a punto de nieve. Cuando ya

están bien duritas se le echan las yemas. Y luego…

HIJO: Espera

MADRE: Sí, cariño. Se le echan las yemas. Luego, se añade medio kilo de azúcar.

“Azúcar” con la zeta, Miguel. Poco a poco, se deja de batir, hasta que se deshaga.

Luego, se mezclan 100 gramos de harina de almidón con 400 gramos de almendra

molida.

HIJO: Espera, mamá, no vayas tan deprisa.

MADRE: No, hijo. Se bate todo muy bien y se le echa la ralladura de un limón, y

luego, una hora de horno fuerte. Horno fuerte.

HIJO: Si veo que se me tuesta mucho, hago como tú, lo tapo con un periódico.

MADRE: Sí, cariño. No la pierdas nunca. Es una receta muy especial y muy antigua.

Me la dio tu abuela antes de morirse.

HIJO: ¿Y dónde la tienes?

MADRE: Yo me la sé de memoria.

HIJO: ¿Por qué es tan especial?

MADRE: Porque, una vez, una esclava árabe consiguió enamorar a su sultán

preparándole esta tarta de almendra. Aunque todos pensaban que su amor era

imposible, ella inventó para él esta receta con tanto amor que el sultán la convirtió…

¿sabes en qué? En su esposa favorita. Esta receta no la sabe nadie.

HIJO: Claro, por eso todo el pueblo te la va a encargar a ti.

MADRE: Sí, pero ahora me vas a tener que ayudar un poco. Por lo menos hasta

que nazca tu hermanito.

i) Identifica los verbos que indican los pasos a seguir de la receta.

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1. Esta noche vas a cenar con tus padres en el Restaurante Le Bon Choix.
¿Qué vas a comer? ¿Puedes escribir tu menú favorito? No hace falta escribir
todas las palabras en español.

2. Escucha y completa este diálogo en una tienda. (CD 4.1)

- Hola, buenos días. ¿_________________________?


- Buenos días. ¿_______________________________?
- Sí, tenemos estos.
- ¿_______________________________________?
- Muy bien. ¿_________________________________?
- Sí, ¿Cuánto cuestan ____________________________?
- A _______________________
- Vale.
- ¿Cuánto ___________________todo?
- A ver, son ___________________________.
- ______________________________.Gracias.
- Gracias a usted. ___________________________.

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5. Ordena estas palabras para hacer una frase. Luego escucha al CD 4.2 para
comprobar las respuestas.

2. ¿tienen – por favor – libre – mesa – una - , - ?


3. ¿la – traer – carta – puede – me?
4. -, - ensalada – mixta – una – primero - de
5. -, - sé – qué – de – segundo - tomar
6. ¿qué – aconseja – usted – me?
7. ¿de – postre – y – quiere – qué – usted?
8. Un – helado – gustaría – me.
9. - ¡- por favor – camarero - , - cuenta – la -!
10. ¿crédito -? – de – tarjetas – aceptan.

6. i) Ahora, imagina que estás en el restaurante Tamarino. El camarero va


a tomar nota de lo que pides. Escribe cinco frases con los marcadores de
secuencia de lo que pides.

Yo, de primero ____________________________


Después, _______________________
Luego, _________________________
Y de postre, _______________________

ii) Ahora, escucha el CD 4.3. Una joven mauriciana está de vacaciones en


Madrid. Está en un restaurante.

1. ¿Cuál es el plato del día?

2. ¿Qué va a tomar de postre?

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3. ¿Y para beber?

En el restaurante

¿Qué van a tomar?

Yo, de primero

, de segundo

, de postre

¿Para beber?

Vino tinto/blanco/rosado.

Agua con gas/sin gas

Cerveza

Zumo

Frito/a

Asado/a

Hervido/a

Guisado/a

A la plancha

A la brasa

Al horno

¿Es carne o pescado?

¿Es fuerte/picante/graso?

¿Lleva salsa?

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1. ¿Cuál es tu postre favorito?


¿Cuáles son los ingredientes?
¿Puedes dar la receta?
______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

7. Buenas y malas costumbres de la isla Mauricio.

Piensa en los hábitos alimentarios de la isla Mauricio y completa la lista.

Buenas costumbres Malas costumbres

Se comen muchas frutas. Se come demasiada carne.

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Récapitulatif

- Noms des aliments.


- Verbes pour une recette de cuisine.
- Portions alimentaires.
- Expressions utiles au restaurant.
- La forme impersonnelle : Se

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