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RESUME
Des crevettes géantes tigrées, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) ont été capturées dans les eaux
béninoises (Golfe de Guinée). Ces captures ont eu lieu sur le plateau continental, aux embouchures et
dans les différents plans d'eau intérieurs du Bénin. Elles sont atypiques car P. monodon est seulement
citée dans l'océan Indien et le Pacifique. Elles s'expliquent donc par le fait que des spécimens se sont
déplacés certainement depuis les stations aquacoles situées au sud du Sénégal et en Gambie. La capture
de cette espèce dans les eaux béninoises relève d'un phénomène que nous proposons d'analyser et de
discuter après avoir présenté nos observations sur les crevettes géantes tigrées. L'espèce s'est
probablement acclimatée depuis quelques années dans la région en dépit d'une possible compétition avec
l'espèce autochtone. Farfantepenaeus notialis (Pérez Farfante 1967) qui habite les mêmes biotopes. Un
suivi régulier et approfondi des différentes espèces est nécessaire dans un avenir proche.
ABSTRACT
Black giant tiger prawn, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) were caught in Benin waters (Gulf of
Guinea). These catch were done on the continental shelf, estuaries and in various inland lakes of Benin.
They are atypical because P. monodon was only reported in the Indian Ocean and the Pacific. Then they
explained by the fact that specimens have certainly moved from aquaculture stations located in southern
Senegal and Gambia. The capture of this species in the waters of Benin is a phenomenon that we propose
to analyze and discuss after presenting our observations on the black tiger shrimp. The species was
probably naturalized in recent years in the region despite a possible competition with native species.
Farfantepenaeus notialis (Pérez Farfante 1967), which inhabits similar biotope, the same habitats.
Key words: Black giant tiger prawn, Penaeidae, Penaeus monodon, Benin, Gulf of Guinea.
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J. Rech. Sci. Univ. Lomé (Togo), 2011, Série A, 13(1) : 9-17
Présence de la crevette tigrée, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) (Crustacea, penaeidae)
dans les eaux maritimes béninoises.
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sur elle, P.atlantica risque donc de ne jamais avoir benthiques (bivalves, mysidacés et petites
pour les pêcheurs qu’une valeur d’appoint. Cette crangonidés). Elle est capturée au chalut de fond. Son
valeur est actuellement très souvent négligée. exploitation au Bénin pose un problème difficile à
cause de l'accès difficile des grands fonds.
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Présence de la crevette tigrée, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) (Crustacea, penaeidae)
dans les eaux maritimes béninoises.
Coloration: Zébrée de bandes transversale rouge- adultes sont souvent trouvés dans des fonds vaso-
sombre et beige. Selon le substratum, la nourriture et sableux ou sableux à 20-50 m de profondeur en pleine
la turbidité de l'eau, la couleur du corps varie entre mer. Les mâles sauvages produisent des sperma-
vert, brun, rouge, gris, bleue et les couleurs des bandes tozoïdes à partir de 35 g de leur poids corporel et les
transversales sur l'abdomen et la carapace sont femelles deviennent gravides à partir de 70 g.
alternées entre bleu ou noir et jaune. Les péréoipodes l'accouplement a lieu durant la nuit, juste après la mue
et les pléopodes sont de couleur brune. Ces traits pendant que la cuticule est encore lisse, et le sperme
caractéristiques sont nettement différents de ceux de est subséquemment gardé dans un spermatophore
Penaus keraturus qu'on a l'habitude de retrouver sur (sac) inséré dans le thélycum fermé de la femelle. La
les côtes de l'Afrique Occidentale. maturation de l'ovaire suit cinq étapes: non développé,
développé, presque mature, mature, et épuisé. Les
La crevette P. monodon est hétérosexuelle. Le sexe femelles de P. monodon sont hautement fécondables
peut être distingué par les caractères externes (organes avec des femelles gravides produisant 500 000 à
génitaux); petasma et une paire d'appendice masculin 800 000 œufs. La ponte a lieu la nuit et la fécondation
sur le mâle et le thelycum est externe. L'éclosion a lieu 12-15 heures après la
fécondation. La larve est appelée nauplius, nage
Distribution, habitat et biologie On les retrouvait au librement et ressemble à des petites araignées. Durant
sud-est de l'Asie entre 30°E longitude et 35°N au 35° ce premier stade de développement larvaire, les larves
S latitude. Elles sont atypiques car P. monodon est ne se nourrissent pas mais utilisent leurs réserves
seulement citée dans l'océan Indien et le Pacifique. Sa vitellines et passent rapidement par six mues. Les
présence dans l'Atlantique s'explique donc par le fait stades larvaires suivants [protozoaire, mysis et
que des spécimens se sont échappés des stations premier postlarve (PL) respectivement] restent
aquacoles situées au sud du Sénégal et en Gambie. planctoniques pendant quelque temps et sont
L'espèce s'est probablement acclimatée dans la région transportés vers la côte par les courants de marées. Les
en dépit d'une possible compétition avec l'espèce protozoés, qui ont des appendices simples et des corps
autochtone. Farfantepenaeus notialis (Pérez Farfante allongés, muent trois fois et se métamorphosent
1967) qui habite les mêmes biotopes. On les retrouve ensuite en stade de mysis. Les Mysis, qui ont des
sur les fonds sableux boueux dans les eaux saumâtres, corps segmentés, un pédoncule oculaire et une queue
des rivières, lagunes et baies (juvéniles) et marine caractéristique des crevettes adultes, muent aussi trois
principalement dans les fonds au-delà de 30m de fois avant de se métamorphoser en PL avec des
profondeur (adultes). Cette espèce croît rapidement. caractéristiques similaires à la crevette adulte. Les PL
La durée de vie varie d'un an et demi à deux ans et les changent plus tard leurs habitudes de s'alimenter sur
femelles peuvent vivre plus longtemps que les mâles. des détritus benthiques, des vers polychètes et des
Au Bénin elle est plus pêchée depuis l'année 2000 sur petits crustacés après PL 6. Les stades juvénile et
le plateau continental et dans les lagunes et vendu aux adolescent peuvent tolérer des conditions de salinités
usines de traitement pour l'exportation. aussi basses que 1-2‰.
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D'après les données recueillies sur le terrain, nous de Guinée. La FAO ne l'a pas mentionné dans les
avons l'évolution suivante sur ce graphique. On espèces communes de la zone parce qu'inexistant dans
remarque que la production de l'espèce Penaeus sp. les différentes captures. Même S. Garcia et F.
est supérieur aux autres espèces parce qu'ici on Lhomme dans leur document de ORSTOM en 1977:
retrouve les espèces comme Farfantepenaeus notialis, les ressources de crevette rose, (Penaeus duorarum
Parapenaeopsis, atlantica, Parapenaeus longirostris, notialis) ne l'avaient pas signalée comme espèce de
et aussi les autres espèces de très petite taille. l'Atlantique Centre Est. On ne la retrouve même pas
dans les guides d'identification de la FAO de la zone
L'exploitation de la crevette s'exerce schématiquement 34 et 47 édité en 1987. Mieux encore, il n'a pas été
sur ces deux phases de la manière suivante: mentionné dans Guide de Terrain des Ressources
La pêche industrielle est localisée en mer, souvent au Marines Commerciales du Golfe de Guinée, édité en
large, et exploite surtout le stock adulte; 1992.
La pêche artisanale se cantonne dans la zone littorale,
les lagunes, les estuaires et dans une bande côtière Elle a été signalée par Clotilde-Ba France-Lyse et al.
plus ou moins large selon les régions; le plus souvent, en 2002 sur les côtes sénégalaises Les auteurs ont
elle exploite la crevette au stade juvénile, mais parfois expliqué leur présence par le fait que des spécimens
également au stade adulte. qui se seraient échappés des stations aquacoles situées
au sud du Sénégal et en Gambie.
Une deuxième caractéristique de l'exploitation dans
les régions tropicales réside dans la courte durée du Il s'avère alors nécessaire de faire une étude
cycle vital de la crevette puisque sa présence dans la biologique de l'espèce afin de pouvoir déterminer avec
pêcherie est estimée légèrement supérieure à une plus de précision la nature de cette population qui s'est
année (Garcia et Le Reste, 1981). acclimatées dans l'Atlantique Centre Est.
Le problème des pêcheries crevettières est lié à la Il y a au Bénin quelques sociétés de transformation et
coexistence entre les secteurs artisanal et industriel d'exportation de crevettes: SOBEP, CRUSTAMER et
d'une part, exploitant la même ressource à des stades Frais Surgelé et Glace (FSG) et DIAS.
de développement différents, et d'autre part entre la
pêche crevettière et les autres types de pêche, Sur le plan économique, la production halieutique et
notamment celle du poisson; puisque les crevettiers l’élevage représentent 12% du PIB, soit 15,9 milliards
capturent également une quantité importante de francs CFA en 1996. (Source: Roche
d'individus de petite taille, pour certains au stade Internationale).
juvénile.
Sur le plan social, la pêche contribue à la réduction du
Jusqu'en l'an 2000, Penaeus monodon n'a pas encore chômage, génère des emplois directs et indirects,
été répertorié sur les côtes béninoises et dans le Golfe occupe 15% de la population active et 25% de la
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Présence de la crevette tigrée, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) (Crustacea, penaeidae)
dans les eaux maritimes béninoises.
population dans le secteur primaire. (Source : Roche La pêche représente donc pour un bon nombre de
Internationale). ménages au Bénin l’activité principale pouvant assurer
la sécurité alimentaire de chacun et de tous sur une
Selon la FAO : « la sécurité alimentaire existe lorsque bonne partie de l’année.
tous les êtres humains ont à tout moment un accès
physique et économique à une nourriture suffisante Aujourd'hui, Penaeus monodon représente plus de
saine et nutritive leur permettant de satisfaire tous 90 % des prises achetées par les usines de
leurs besoins et leurs préférences alimentaires pour transformation du Bénin.
mener une vie saine et active ».
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Abidjan, 9(1) : 1-41.
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dans les eaux maritimes béninoises.
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