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J. Rech. Sci. Univ.

Lomé (Togo), 2011, Série A, 13(1) : 9-17

PRESENCE DE LA CREVETTE TIGREE, PENAEUS MONODON (FABRICIUS,


1798) (CRUSTACEA, PENAEIDAE) DANS LES EAUX MARITIMES BENINOISES

SOHOU Zacharie1 et DJIMAN Roger2


1- Centre de Recherches Halieutiques et Océanologiques du Bénin (CRHOB); zsohou@yahoo.fr
2- Centre de Recherches Halieutiques et Océanologiques du Bénin (CRHOB); rodjiman@yahoo.fr

(Reçu le 12 Octobre 2010 ; Révisé le 14 Avril 2011 ; Accepté le 23 Avril 2011)

RESUME

Des crevettes géantes tigrées, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) ont été capturées dans les eaux
béninoises (Golfe de Guinée). Ces captures ont eu lieu sur le plateau continental, aux embouchures et
dans les différents plans d'eau intérieurs du Bénin. Elles sont atypiques car P. monodon est seulement
citée dans l'océan Indien et le Pacifique. Elles s'expliquent donc par le fait que des spécimens se sont
déplacés certainement depuis les stations aquacoles situées au sud du Sénégal et en Gambie. La capture
de cette espèce dans les eaux béninoises relève d'un phénomène que nous proposons d'analyser et de
discuter après avoir présenté nos observations sur les crevettes géantes tigrées. L'espèce s'est
probablement acclimatée depuis quelques années dans la région en dépit d'une possible compétition avec
l'espèce autochtone. Farfantepenaeus notialis (Pérez Farfante 1967) qui habite les mêmes biotopes. Un
suivi régulier et approfondi des différentes espèces est nécessaire dans un avenir proche.

Mots clés : Crustacés, Penaeidae, Penaeus monodon, Bénin, Golfe de Guinée.

ABSTRACT

Black giant tiger prawn, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) were caught in Benin waters (Gulf of
Guinea). These catch were done on the continental shelf, estuaries and in various inland lakes of Benin.
They are atypical because P. monodon was only reported in the Indian Ocean and the Pacific. Then they
explained by the fact that specimens have certainly moved from aquaculture stations located in southern
Senegal and Gambia. The capture of this species in the waters of Benin is a phenomenon that we propose
to analyze and discuss after presenting our observations on the black tiger shrimp. The species was
probably naturalized in recent years in the region despite a possible competition with native species.
Farfantepenaeus notialis (Pérez Farfante 1967), which inhabits similar biotope, the same habitats.

Key words: Black giant tiger prawn, Penaeidae, Penaeus monodon, Benin, Gulf of Guinea.

INTRODUCTION modérée, certaines ont été récoltées à des profondeurs


voisines de 5700 m; cependant, la plupart des

L es crevettes font partie du grand groupe de


crustacés de taille très diverses, de quelques
millimètres jusqu'à environ 35 cm de longueur. Avec
crevettes commerciales sont capturées sur le plateau
continental à des profondeurs inférieures à 100 m.
Beaucoup de crevettes sont pélagiques mais, en
une variété de 2500 espèces bien connues, seulement grande majorité elles sont benthiques, vivant sur des
300 présentent un intérêt économique et parmi elles, fonds très divers tels que: roche, vase, débris
100 assurent la majorité des captures annuelles dans le coquilliers ou mélange de ces matériaux. En outre,
monde. La production mondiale de crevettes 2007 a certaines espèces fréquentent les récifs coralliens et
atteint 5,1 millions de tonnes, dont plus de la moitié quelques-unes sont commensales d'éponges et autres
provient de l’aquaculture (FAO 2009). invertébrés. Dans l'Atlantique Est, on exploite
seulement cinq espèces profondes lesquelles sont
Largement distribuées, les crevettes sont rencontrées chalutées à des profondeurs de 250 à 800m.
aussi bien dans les eaux marines que saumâtres ou
douces, et ceci depuis l'équateur jusqu'aux régions La plupart des espèces d'intérêt commercial dans
polaires. Bien que la majorité des espèces marines se l'Atlantique centre-est appartiennent aux 4 familles
tiennent dans les eaux peu profondes ou de profondeur suivantes de pénéidés: Solenoceridae, Aristeidae,

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Peneidae et Sicyiidae; et à 6 familles de caridés: (Brünnnich, 1768), de la famille des SICYONIDAE


Nematocarcinidae, Pasiphaenidae, Palaemonidae, Solenocera africana Stebbing, 1917, de la famille des
Hyppolytidae, Pandalidae et Cranginidae. Les SOLENOCERIDAE
pénéidés sont exploités principalement dans les eaux Les différentes espèces commerciales exploitées au
tropicales et subtropicales, et les caridés aussi bien Bénin appartiennent toutes à la famille des Penaeidae
dans les eaux chaudes que dans les eaux tempérées. avec 5 espèces à valeur commerciale inégale. Il s’agit
Mis à part les pénéidés, les autres espèces sont de :
capturées en quantité très infirme et ne font pas l'objet
d'une exploitation commerciale. a) Farfantepenaeus notialis Pérez- farfante, 1967

MATERIELS ET METHODES Français: Crevette rose (du sud); Anglais: Pink


shrimp (Southern); Fon: Dégon; Popo, Mina: Bolou;
Trois sources de données différentes sont utilisées Yorouba, Pla: Olouwo
pour cette étude :
- échantillonnage systématique auprès des pêcheurs Description: Rostre denté sur son bord dorsal et
artisans le long de la côte béninoise, de sèmè plage à ventral; 2 dents sur le bord ventral du rostre. Muni
Hillacondji; généralement de 9 dents (de 8 à 11) sur le bord dorsal
- échantillonnage auprès des pêcheurs industriels à du rostre. Profonds sillons dorso-latéraux présents de
la halle des marées, lors des débarquements des chaque côté de la carène dorsale du dernier (sixième)
crevettiers et chalutiers ; segment abdominal. Coloration: teinte blonde
- échantillonnage auprès des industries de traitement uniforme chez les individus de la côte de l'ouest
et d'exportation des crevettes; africain, alors que dans l'Atlantique centre-ouest, la
- Revue bibliographique. coloration varie considérablement selon l'habitat, de
rose à rouge brun ou jaune citron. Cette espèce a
RESULTATS ET DISCUSSION fréquemment une tache sombre à la jonction du
troisième et du quatrième segment abdominaux.
L'exploitation de la grande quantité de crevettes au Longueur totale maximum 23 cm (femelle), 17 cm
Bénin se fait dans les plans d'eau intérieurs surtout (mâle).
dans les lagunes côtières, lac Ahémé et le lac Nokoué.
Les quelques bateaux de pêche (crevettiers) qui Distribution, habitat et biologie: Habite les fonds
prennent leur licence pour l'exploitation des crevettes vaseux ou sablo-vaseux jusqu'à des profondeurs de
dans les eaux maritimes béninoises ne débarquent pas 100 m, mais généralement entre 10 et 75 m; elle
leurs captures au Bénin. Ce sont généralement des capturée abondamment dans les 45 à 50 m à certaines
bateaux basés au Nigeria où ils débarquent leurs époques de l'année et notamment aux embouchures. Il
captures pour l'exportation. Leur méthode de faut noter que ces endroits sont favorables au
conservation et d'empaquetage ne permettent pas développement des post-larves qui, devenues jeunes
d'avoir avec plus de précision des détails sur les adultes, retournent en mer pour y achever leur
différentes espèces pêchées. croissance et pour se reproduire. On la trouve surtout
dans les eaux tempérées (19 à 24°C) près des estuaires
Au cours de nos enquêtes sur le terrain et auprès des et des débouchés de lagunes; les jeunes séjournent 6
différents acteurs de l'exploitation et de traitement, mois environ dans les eaux saumâtres. Active pendant
nous avions répertorié les différentes espèces de la nuit en saison chaude, mais peut manifester quelque
crevettes d'intérêt commercial capturées au bénin sont activités de jour dans les eaux troubles. Elle est
les pénéidés du genre Farfantepenaeus notialis, capturée dans les lagunes avec des casiers et autres
Melicertus kerathurus, Parapenaeus longirostris, engins artisanaux (nasse, diables manœuvrés en
Parapenaopsis atlantica et Penaeus monodon. pirogue, filets coniques, sennes de plage) et en mer par
Nous avons aussi répertorié ces espèces ci-dessous qui des chaluts de fond. L'exploitation des adultes en mer
n'ont pas d'intérêt commercial au Bénin: pourrait donner des résultats plus encourageants.
Aristeus varidens Holtuís, 1952 et Plesiopenaeus Toutefois, il faut remarquer que l'exploitation de cette
edwardsianus (Johnson, 1867) de la famille des espèce est très intense en lagune. Cette espèce qui vit
ARISTEIDAE, généralement sur fonds vaseux le jour, devient active
Heterocarpus ensifer A. Milne Edwards, 1881, la nuit entre deux eaux, ce qui explique la rentabilité
PANDALIDAE des pêches nocturnes.
Sicyonia galeata Holthuis, 1952, Sicyonia carinata

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Présence de la crevette tigrée, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) (Crustacea, penaeidae)
dans les eaux maritimes béninoises.

Figure 1: Farfantepenaeus notialis Figure 2 : Melicertus kerathurus

c) Parapenaeopsis atlantica (Balss, 1914)


b) Melicertus Kerathurus (Forskäl, 1775) Français: Crevette guinéenne; Anglais: Guinea
Synonymes: Penaeus trisulcatus (Leach); Penaeus shrimp; Fon: Dégon; Popo, Mina: Bolou; Yorouba:
caramote Risso Olouwo
Français: Caramote; Anglais: Caramote prawn; Fon:
Dégon; Popo, Mina: Bolou; Yorouba: Olouwo. Description: Rostre assez allongé, son bord dorsal
porte généralement 10 dents, son extrémité est
Description: Rostre légèrement recourbé vers le haut à légèrement recourbée vers le haut et dépasse très
l'extrémité, avec généralement 11 dents (de 6 à 13) sur largement l'extrémité distale des pédoncules
le bord dorsal, et une seule forte dent sur le bord antennulaires. Côté de la carapace montrant une ligne
ventral. Le sixième (dernier) segment abdominal sans de suture longitudinale incomplète. Quatrième paire
sillon dorso-latéraux de chaque côté de la carène de péréiopodes nettement plus courte que la cinquième
dorsale. (ou dernière) paire; pas d'épipodites au moins sur les
troisième, quatrième et cinquième paires, mais
Coloration assez variable et diffère selon le sexe; expodites présents à la base de tous les péréiopodes.
mâles souvent clairs avec des barres transversales Les bords latéraux du telson portent 4 paires d'épines
roses sur l'abdomen; femelles jaune verdâtre avec des mobiles. Coloration: rose brunâtre pâle peu marqué;
barres vert-cuivre ou mauve brunâtre; éventail caudal base des yeux jaune citron; antennes et péréiopodes
souvent bleu vers l'extrémité et bordé de rouge. (sauf la première paire) rouge brun; uropodes de
Longueur totale maximum 23,5 cm (femelle); 18 cm l'éventail caudal rouge brun sur leur moitié distale et
(mâle). bordés de jaune verts leur extrémité. La longueur
totale maximum est de 17 cm (femelle), 12 cm (mâle).
Distribution, habitat et biologie: Sur toute la côte de
l'Afrique de l'Ouest depuis 23° S à 36°N depuis Distribution, habitat et biologie: C'est une espèce
l'Angola jusqu'au Maroc et dans les plans d'eau connue du Sénégal à l'Angola. Habite les fonds
continentaux. Vit en bancs. Habite les profondeurs de sableux et sablo-vaseux à des profondeurs de 10 à 40
5-50 m sur les fonds vaseux et plus souvent sur les m (jamais rencontré au delà de 60 m). Bien qu'elle
fonds sableux riche en détritus organiques ou sur les préfère les eaux chaudes elle peut, pendant la saison
herbiers. La reproduction a lieu en été, mais elle peut froide, vivre dans des eaux froides ne dépassant pas
s'étendre de mai à mi-novembre; les zones de 16°C. Elle effectue sa croissance entièrement en mer
croissance des post-larves se trouvent près des et ne pénètre jamais dans les lagunes. Cette espèce est
embouchures de rivières et en zones lagunaires. Se apparemment inactive pendant le jour sauf dans les
nourrit la nuit de petits organismes benthiques eaux troubles. On les capture au chalut de fond.
(mollusques, polychètes, crustacés et échinodermes). Parapenaeopsis atlantica se rencontre toute l’année
Elle est capturée par les chaluts de fond dans la mer et sur les fonds qu’elle fréquente, mais les prises
par les nasses et filets en lagune. Espèce migratrice. subissent des variations saisonnières parfois
Au Bénin, on la pêche dans les eaux maritimes, importantes
côtières et continentales du Bénin. Le stock est en
baisse et remplacée certainement par l'espèce Crevette à chair fine mais vraisemblablement trop peu
"Penaeus monodon". abondante pour permettre une pêche entièrement axée

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sur elle, P.atlantica risque donc de ne jamais avoir benthiques (bivalves, mysidacés et petites
pour les pêcheurs qu’une valeur d’appoint. Cette crangonidés). Elle est capturée au chalut de fond. Son
valeur est actuellement très souvent négligée. exploitation au Bénin pose un problème difficile à
cause de l'accès difficile des grands fonds.

Figure 3: Parapenaeopsis atlantica

d) Parapenaeus longirostris (Lucas, 1846) Figure 4: Parapenaeus longirostris


Français: Crevette rose du large; Anglais: Deepwater
roseshrimp; Fon: Dégon; Popo, Mina: Bolou; e) Penaeus monodon (Fabricius, 1798)
Yorouba: Olouwo Synonymes: Penaeus esculentus Haswell, 1879,
Penaeus semisulcatus exsulcatus Hilgendorf, 1879;
Description: Rostre denté sur le bord dorsal Penaeus carinatus Dana, 1852, Penaeus coeruleus
seulement; carapace avec des lignes de suture ayant Stebbings, 1905; Penaeus bubulus Kubo, 1949;
l'aspect de fins sillons; pas d'exopodites sur les Penaeus monodon var manillensis Villaluz and Ariola,
péréiopodes. Telson sans épines mobiles. Extrémité du 1938, Penaeus monodon monodon Burkenroad, 1959;
rostre recourbée vers le haut mais dépassant à peine Penaeus tahitensis Heller, 1662.
les pédoncules antennulaires; moins de 10 dents sur le
bord dorsal du rostre (généralement 10 in P. atlantica), Français: Crevette géante tigrée; Anglais: Blue tiger
généralement 8 dents; la dernière franchement prawn, leader prawn, panda prawn, black tiger shrimp;
gastrique est bien séparée des autres. Une ligne de Fon: Dégon; Popo, Mina: Bolou; Yorouba: Olouwo
suture longitudinale courant tout le long de la
carapace; Telson terminé en pointe aiguë flanquée de Description: Rostre légèrement recourbé vers le haut à
2 épines fixes, ses bords latéraux dépourvus d'épines l'extrémité, avec environ 6 à 8 dents, généralement 7
mobiles. Coloration: rose orangé avec le rostre sur le bord dorsal, et de 2 à 4, généralement 3 dents
franchement rouge; par transparence sous la carapace sur le bord ventral. Sixième segment avec sillon au
la région gastrique apparaît violet rougeâtre et les milieu. Il y a une carène tranchante sur le bord
ovaires (vert turquoise à maturité); sur les côtes de postérieur de la carapace. La carène post-orbital
l'abdomen des taches oranges vifs au milieu de la occupe un tiers à un demi distance entre la marge post
jonction entre les segments. La longueur totale orbitale de la carapace et la pointe hépatique. La
maximum est de 19 cm. carène hépatique est prédominante et l'antérieur
maximum autour de 27 cm avec un poids de 260 g.
Elle Habite habituellement les fonds vaso-sableux à pour les mâles et 35 cm pour les femelles. C'est
des profondeurs de 100 à 400 m dans des eaux à une l'espèce la plus la plus répandue et la plus
température de 8 à 15°C. Elle effectue d'importantes commercialisée des pénéidés, d'une longueur de 270
migrations verticales journalières ou mensuelles mm. La taille biologique minimum est de 37 mm pour
interprétés comme des réponses phototrophiques. Sa la longueur de la carapace pour les mâles et 47 mm
répartition bathymétrique varie aussi avec la taille, les CL pour les femelles. Leur alimentation est constituée
plus grands individus ayant la localisation la plus de petites crustacées, mollusques et d'annélides.
profonde. La reproduction a lieu surtout en hiver, de L'adulte est un prédateur des macroinvertébrés
Novembre à Avril. L'activité alimentaire est benthiques. En général, les femelles sont plus géantes
essentiellement diurne et par la majorité des captures que les mâles.
sont effectuées de jour. Elle se nourrit d'organismes

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Présence de la crevette tigrée, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) (Crustacea, penaeidae)
dans les eaux maritimes béninoises.

Coloration: Zébrée de bandes transversale rouge- adultes sont souvent trouvés dans des fonds vaso-
sombre et beige. Selon le substratum, la nourriture et sableux ou sableux à 20-50 m de profondeur en pleine
la turbidité de l'eau, la couleur du corps varie entre mer. Les mâles sauvages produisent des sperma-
vert, brun, rouge, gris, bleue et les couleurs des bandes tozoïdes à partir de 35 g de leur poids corporel et les
transversales sur l'abdomen et la carapace sont femelles deviennent gravides à partir de 70 g.
alternées entre bleu ou noir et jaune. Les péréoipodes l'accouplement a lieu durant la nuit, juste après la mue
et les pléopodes sont de couleur brune. Ces traits pendant que la cuticule est encore lisse, et le sperme
caractéristiques sont nettement différents de ceux de est subséquemment gardé dans un spermatophore
Penaus keraturus qu'on a l'habitude de retrouver sur (sac) inséré dans le thélycum fermé de la femelle. La
les côtes de l'Afrique Occidentale. maturation de l'ovaire suit cinq étapes: non développé,
développé, presque mature, mature, et épuisé. Les
La crevette P. monodon est hétérosexuelle. Le sexe femelles de P. monodon sont hautement fécondables
peut être distingué par les caractères externes (organes avec des femelles gravides produisant 500 000 à
génitaux); petasma et une paire d'appendice masculin 800 000 œufs. La ponte a lieu la nuit et la fécondation
sur le mâle et le thelycum est externe. L'éclosion a lieu 12-15 heures après la
fécondation. La larve est appelée nauplius, nage
Distribution, habitat et biologie On les retrouvait au librement et ressemble à des petites araignées. Durant
sud-est de l'Asie entre 30°E longitude et 35°N au 35° ce premier stade de développement larvaire, les larves
S latitude. Elles sont atypiques car P. monodon est ne se nourrissent pas mais utilisent leurs réserves
seulement citée dans l'océan Indien et le Pacifique. Sa vitellines et passent rapidement par six mues. Les
présence dans l'Atlantique s'explique donc par le fait stades larvaires suivants [protozoaire, mysis et
que des spécimens se sont échappés des stations premier postlarve (PL) respectivement] restent
aquacoles situées au sud du Sénégal et en Gambie. planctoniques pendant quelque temps et sont
L'espèce s'est probablement acclimatée dans la région transportés vers la côte par les courants de marées. Les
en dépit d'une possible compétition avec l'espèce protozoés, qui ont des appendices simples et des corps
autochtone. Farfantepenaeus notialis (Pérez Farfante allongés, muent trois fois et se métamorphosent
1967) qui habite les mêmes biotopes. On les retrouve ensuite en stade de mysis. Les Mysis, qui ont des
sur les fonds sableux boueux dans les eaux saumâtres, corps segmentés, un pédoncule oculaire et une queue
des rivières, lagunes et baies (juvéniles) et marine caractéristique des crevettes adultes, muent aussi trois
principalement dans les fonds au-delà de 30m de fois avant de se métamorphoser en PL avec des
profondeur (adultes). Cette espèce croît rapidement. caractéristiques similaires à la crevette adulte. Les PL
La durée de vie varie d'un an et demi à deux ans et les changent plus tard leurs habitudes de s'alimenter sur
femelles peuvent vivre plus longtemps que les mâles. des détritus benthiques, des vers polychètes et des
Au Bénin elle est plus pêchée depuis l'année 2000 sur petits crustacés après PL 6. Les stades juvénile et
le plateau continental et dans les lagunes et vendu aux adolescent peuvent tolérer des conditions de salinités
usines de traitement pour l'exportation. aussi basses que 1-2‰.

Penaeus monodon mature se reproduit seulement dans


des habitats marins tropicaux et passe les stades
larvaire, juvénile, adolescent et adulte dans les
estuaires côtiers, les zones lagunaires ou les
mangroves. Dans la nature, elles montrent une activité
nocturne marquée, en s'enfuyant dans le substrat
durant le jour et émergeant la nuit pour chercher de la
nourriture comme tous les mangeurs benthiques.

Dans les conditions naturelles, la crevette géante


tigrée est considérée plus comme un prédateur
qu'omnivore fouilleur ou mangeur détritique plus que
les autres pénéidés. Après la mue, la nouvelle
carapace est encore lisse ce qui rend la crevette Figure 5: Penaeus monodon
vulnérable face à ses prédateurs ou congénères. Les

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Figure 6: Evolution de la capture de trois principales espèces


de crevettes d'intérêt commercial

D'après les données recueillies sur le terrain, nous de Guinée. La FAO ne l'a pas mentionné dans les
avons l'évolution suivante sur ce graphique. On espèces communes de la zone parce qu'inexistant dans
remarque que la production de l'espèce Penaeus sp. les différentes captures. Même S. Garcia et F.
est supérieur aux autres espèces parce qu'ici on Lhomme dans leur document de ORSTOM en 1977:
retrouve les espèces comme Farfantepenaeus notialis, les ressources de crevette rose, (Penaeus duorarum
Parapenaeopsis, atlantica, Parapenaeus longirostris, notialis) ne l'avaient pas signalée comme espèce de
et aussi les autres espèces de très petite taille. l'Atlantique Centre Est. On ne la retrouve même pas
dans les guides d'identification de la FAO de la zone
L'exploitation de la crevette s'exerce schématiquement 34 et 47 édité en 1987. Mieux encore, il n'a pas été
sur ces deux phases de la manière suivante: mentionné dans Guide de Terrain des Ressources
La pêche industrielle est localisée en mer, souvent au Marines Commerciales du Golfe de Guinée, édité en
large, et exploite surtout le stock adulte; 1992.
La pêche artisanale se cantonne dans la zone littorale,
les lagunes, les estuaires et dans une bande côtière Elle a été signalée par Clotilde-Ba France-Lyse et al.
plus ou moins large selon les régions; le plus souvent, en 2002 sur les côtes sénégalaises Les auteurs ont
elle exploite la crevette au stade juvénile, mais parfois expliqué leur présence par le fait que des spécimens
également au stade adulte. qui se seraient échappés des stations aquacoles situées
au sud du Sénégal et en Gambie.
Une deuxième caractéristique de l'exploitation dans
les régions tropicales réside dans la courte durée du Il s'avère alors nécessaire de faire une étude
cycle vital de la crevette puisque sa présence dans la biologique de l'espèce afin de pouvoir déterminer avec
pêcherie est estimée légèrement supérieure à une plus de précision la nature de cette population qui s'est
année (Garcia et Le Reste, 1981). acclimatées dans l'Atlantique Centre Est.

Le problème des pêcheries crevettières est lié à la Il y a au Bénin quelques sociétés de transformation et
coexistence entre les secteurs artisanal et industriel d'exportation de crevettes: SOBEP, CRUSTAMER et
d'une part, exploitant la même ressource à des stades Frais Surgelé et Glace (FSG) et DIAS.
de développement différents, et d'autre part entre la
pêche crevettière et les autres types de pêche, Sur le plan économique, la production halieutique et
notamment celle du poisson; puisque les crevettiers l’élevage représentent 12% du PIB, soit 15,9 milliards
capturent également une quantité importante de francs CFA en 1996. (Source: Roche
d'individus de petite taille, pour certains au stade Internationale).
juvénile.
Sur le plan social, la pêche contribue à la réduction du
Jusqu'en l'an 2000, Penaeus monodon n'a pas encore chômage, génère des emplois directs et indirects,
été répertorié sur les côtes béninoises et dans le Golfe occupe 15% de la population active et 25% de la

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dans les eaux maritimes béninoises.

population dans le secteur primaire. (Source : Roche La pêche représente donc pour un bon nombre de
Internationale). ménages au Bénin l’activité principale pouvant assurer
la sécurité alimentaire de chacun et de tous sur une
Selon la FAO : « la sécurité alimentaire existe lorsque bonne partie de l’année.
tous les êtres humains ont à tout moment un accès
physique et économique à une nourriture suffisante Aujourd'hui, Penaeus monodon représente plus de
saine et nutritive leur permettant de satisfaire tous 90 % des prises achetées par les usines de
leurs besoins et leurs préférences alimentaires pour transformation du Bénin.
mener une vie saine et active ».

Figure 7: Cycle de développement des pénéidés

CONCLUSION béninoises mais cet arrêté ne donne aucune


spécification sur l'exploitation; il souffre alors
Vu l'importance de cette filière qui occupe la d'insuffisance pour une exploitation durable et
deuxième place dans les produits exportés par le responsable de cette ressource. L'arrêté s'est
Bénin. Il s'avère donc nécessaire d'organiser le secteur particulièrement intéressé aux crevettes roses alors
en passant par l'étude biologique des différentes que toutes les espèces de crevettes doivent être
espèces. exploitées de façon durable et responsable.
Une évaluation des stocks de crevettes doit être faite
afin de quantifier et d'étudier plus amplement les Il faut noter que les crevettes traitées actuellement par
différentes espèces et particulièrement cette espèce les Sociétés de la place sont constituées exclusivement
afin proposer des mesures d'exploitation et de gestion de celles pêchées en lagune. En outre, les captures des
durable. Il est bien vrai que le Ministère de l'élevage, différents crevettiers basés à Cotonou ne sont pas
de la pêche et de l'agriculture a pris un arrêté pour débarquées sur place parce que le marché ne leur est
interdire la pêche des crevettes roses dans les eaux certainement pas favorable.

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