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DURABLE
1
II. Du Développement Durable à la
Responsabilité Sociétale des entreprises
• COMMENT UNE ENTREPRISE PEUT INTEGRER
LE DEVELOPPEMENT DURABLE AU CŒUR DE
SON ACTIVITE ?
• ISO 26000 : est une norme ISO relative à la responsabilité
sociétale des organisations, c'est-à-dire qu'elle définit
comment les organisations peuvent et doivent contribuer
au développement durable.
46
Management Responsabilité Social des
Respect de la environnemental Entreprises
Réglementation
47
Pourquoi le Développement Durable ?
intégration
Nature
48
49
50
51
* La gestion intégrée
* La gouvernance
* Le long terme
* La prévention
* La solidarité
* La responsabilité
52
Les défis
53
• le niveau d'instruction mesuré par la durée moyenne de scolarisation et le taux
d'alphabétisation
• l'espérance de vie à la naissance (qui donne une idée de l'état sanitaire de la population
du pays)
• le P.I.B. réel par habitant, calculé en parité de pouvoir d'achat
• le P.I.B. par habitant donne une indication sur le niveau de vie moyen du pays.
L'I.D.H. est calculé par (P.N.U.D.). Il se présente comme un nombre sans unité compris
entre 0 et 1. Plus l'I.D.H. se rapproche de 1, plus le niveau de développement du pays est
élevé. Le calcul de l'I.D.H. permet l'établissement d'un classement annuel des pays.
L'I.D.H., s'il est sans doute un meilleur indicateur du niveau de développement d'un pays
que le P.I.B. par habitant, n'est cependant pas exempt de faiblesses, en particulier parce
qu'il inclut celui-ci et on sait que la mesure du P.I.B. pose de nombreux problèmes.
54
Continent IDH 2005 (publié en 2007)
Monde 0.743
Pays de l'OCDE 0.916
Pays en développement 0.691
Pays les moins avancés
(PMA) 0.488
Afrique subsaharienne 0.493
Etats Arabes 0.699
Asie de l'Est et Océanie 0.771
Asie du Sud 0.611
Amérique Latine et
Caraïbes 0.803
Europe Centrale et de
l'Est et CEI 0.808
55
56
Surface nécessaire pour la
production et l’évacuation
des déchets (ha)
La bio capacité
représente la quantité
Notre
de ressources
revenu
naturelles disponibles
Nombre de planètes Empreinte écologique de l’humanité (1961 – 2005)
64
Du chemin du développement « Classique » aux chemins du
développement durable
Du chemin du développement « Classique » aux chemins du
développement durable
Rapprochement entre Empreinte
Ecologique(EE) et
Indicateur de Développement Humain (IDH)
USA, Canada, Europe Europe Europe Sud
Australie Nvle-Zél. Nord Ouest + Centre
Amérique
Idéal 1,0 latine +
Turquie
0,9
Pays
0,8 « émergents »
0,7 Asie + Moyen
Seuil de Orient
développement 0,6
acceptable
0,5 Inde
IDH
67
Comment réduire nos
empreintes ?
Nourriture
Habitation
Transport
Empreinte écologique du transport
des personnes par mode
• L’aérien fait à lui seul plus
de la moitié de l’empreinte
transport
• La bonne performance
écologique des transports
collectifs terrestres, avec à
peine 7% de l’empreinte
transport
• Une marge d’amélioration
importante est possible sur
la voiture
69
Empreinte écologique du transport
des marchandises par mode
• Le poids lourd du tout-
camion avec 81%
• Encore un mauvais
résultat écologique du
transport aérien :
16% de l’empreinte pour
0,1% du tonnage
transporté
• De la nécessité de
relancer le ferroutage et
la voie d’eau
70
Empreinte écologique des déchets
par type de traitement
0,98
70
60
EE relativement au
tonnage traité
50
40
% EE (gHa/an/hbt)
30 1,26 % tonnage (t/an)
20
0,71 0,63 • L’enfouissement a la plus forte
10 empreinte
0 • L’incinération n’est pas en
Incinération Enfouissement Recyclage Recyclage position trop défavorable (son
matière organique
empreinte est même un peu
inférieure relativement au
tonnage traité)
71
Nos achats
• 50% de
l’empreinte
carbone d’un
consommateur
provient des
produits qu’il
achète
Dont 9% non productive
=
= =
120 kg de mangues 7 000 km en petite voiture urbaine
(provenance Afrique Du Sud)
1 teCO2
800 kg de papier 60 kg de viande de boeuf
= =
=
4 000 km en véhicule 4 x 4 109 kg d’engrais azoté
Place de l’agriculture
• Le Bilan Carbone d’un litre de lait équivaut à :
• 66 km en voiture
86,2%
Analyse des résultats du Bilan Carbone
Les déplacements
(1/4)
31 300 teCO2
Les déplacements
(2/4)
• Consommation de papier
Achats - Restauration collèges
430 teCO2
12 850 teCO2
Répartition des émissions de GES par type de bâtiments
Bâtiments administratifs 27 %
69% Collèges
CMS 4%
Moyenne nationale*
Moyenne nationale*
156 kWhep/m2/an 153 kWhep/m2/an
200 kWhep/m2/an
313 kWhep /m2/an
7 150 teCO2
• Concerne les équipements non intégralement renouvelés
chaque année (investissements)
– Bâtiments (uniquement ceux construits depuis moins de 50
ans)
– Matériel informatique et imprimerie
– Véhicules CG et bus de transport scolaire et Trans’80
1 380 teCO2
• Déchets de l’administration et des Infrastructures
• Mauvaise connaissance des quantités
• Dépendance en partie aux politiques de gestion des déchets
menées sur les territoires (redevance spéciale ? Tri du papier ?)
• La prévention des déchets est le meilleur moyen de réduire ces
émissions
95
Le bilan GES devra définir ses émissions en
équivalent de tonnes de dioxyde de carbone (Eq.
CO2) relatives au :
98
Comment calculer un bilan carbone ?
Le bilan carbone est une méthode d’inventaire des émissions humaines de GES qui
prend en compte 6 gaz identifiés par le protocole de Kyoto : CO2, CH4, N2O, HFC, PFC
et SF6.
99
Avantages et limites du bilan carbone
Présentation de la méthode
Une série de tableurs Excel prêts à l'emploi pour effectuer le calcul des
émissions, comparer entre elles les émissions d'une année sur l'autre, et
évaluer le potentiel de diverses actions de réduction,
106
L’esprit général de la méthode « Bilan Carbone »
entreprises
Cette méthode vise à permettre une estimation des émissions de GES qui
sont engendrées par l’existence d’une activité économique ou
administrative, que ces émissions soient la conséquence d’un processus
appartenant « juridiquement » à l’entreprise (par exemple les émissions de
la chaudière) ou qu’elles prennent place à l ’extérieur.
Dans ce deuxième cas, il s’agit alors d’émissions liées à des processus qui
correspondent à des produits ou services qui sont nécessaires à l’exercice
de l’activité (par exemple les émissions des camions qui transportent les
marchandises).
107
Les gaz pris en compte avec la méthode « Bilan Carbone »
108
Les postes couverts par la méthode « Bilan Carbone » entreprises
Le tableur de la méthode « bilan carbone » couvre en
standard les émissions liées :
A l’utilisation directe de l’énergie fossile dans les locaux de l’entreprise (chauffage
des fours, distillation, réchauffage des matières à traiter, etc)
109
Les postes couverts par la méthode du « bilan carbone »
110
Quelles informations sont nécessaires pour l’investigation
« entreprise » ?
Utilisation directe de l’énergie fossile : volumes achetés de fioul, charbon, gaz
Fin de vie des déchets : poids jetés par nature et type de gestion (décharge…)
111
Le principe de l’extraction
Par défaut, la méthode donne le montant de tous les postes pris en compte
La méthode propose 7 extractions standard, mais il est facile d ’en faire d ’autres
soi-même.
112
Extractions
Intermédiaire BC
Interne (tous gaz)
ISO scope 3
ISO scope 2 Directive (CO2 seul)
113
« le Développement Durable ? Comprendre et Agir » ?
114
LE DÉVELOPPEMENT DURABLE ?
COMPRENDRE ET AGIR
Les objectifs
• Sensibilisation aux contenus et aux actions du développement
durable
• Prise de conscience qu’il est aussi possible d’agir à échelle
individuelle, dans notre consommation et nos activités quotidiennes
Pour ce faire, il s’agit d’étudier un objet du quotidien pour mieux
comprendre en quoi consiste une démarche de développement
durable
115
• En s’interrogeant de la sorte, sous forme de devinette, il
s’agit de faire prendre conscience :
- de la notion d’impact
- qu’il existe plusieurs sortes d’impacts qui touchent tant
les sociétés humaines que leurs environnements
- qu’ils peuvent se révéler positifs comme négatifs, selon
le point de vue d’où l’on se place
116
LE DEVELOPPEMENT DURABLE ?
COMPRENDRE ET AGIR
• Étape 1 : COMPRENDRE
– Enquête… avec un objet du quotidien
– Les enjeux du monde actuel
– Une réponse : le développement durable ?
• Étape 2 : AGIR
– Le développement durable : objectifs et actions
– Et moi ?
– Et mon établissement ?
– Et localement ?
117
ETAPE 1 : COMPRENDRE
118
QUI SUIS-JE ?
119
REPONSE
LE
TELEPHONE
PORTABLE
120
LE PORTABLE
121
LA VIE D’UN PORTABLE
Distribution
122
LE PORTABLE
123
LE PORTABLE A DES IMPACTS
124
Vers une analyse du « téléphone portable » sous l’angle
du développement durable.
126
LA FABRICATION DU PORTABLE : DES IMPACTS
La production (extraction MP +
fabrication) est la phase la plus
polluante du cycle de vie du
Environnement portable.
Mais, l’industrie du portable crée de la
richesse et est source d’innovations,
facteurs de développement.
127
LA DISTRIBUTION ET COMMERCIALISATION DU
PORTABLE : DES IMPACTS
Le transport du portable est contributeur
de la destruction de la couche
d’ozone où il génère 10 % de la
Environnement pollution.
Forte croissance du marché du portable
sur l'Asie (39%), le Moyen-Orient et
l'Afrique.
Concentration en oligopoles et
Économie
spéculation sur les nouvelles
technologies
Conditions de travail des vendeurs de
portables et problèmes de souffrance
au travail.
Problème des libertés publiques et de la
Social géo-localisation.
128
L’USAGE DU PORTABLE : DES IMPACTS
129
LE RECYCLAGE, LA VALORISATION ET
L’ELIMINATION DU PORTABLE : DES IMPACTS
En France, 5% des portables sont recyclés.
Des tonnes de déchets européens exportés
Environneme en Inde, en Chine, en Afrique et en
nt Thaïlande, eux-mêmes gros
consommateurs.
En France, internalisation du coût du
recyclage : éco-participation de 0,01 €
Économie pour l’achat d’un téléphone mobile.
Recyclage, réparation, revente : opportunité
de création d’emplois et de richesses ?
En France plus de 2.000 points de
collecte.
Social Réseaux de dons, d’échanges,
Rapporter son portable = un geste civique?
130
RESUME N°1
131
ETAPE 1 : COMPRENDRE
132
LES ENJEUX DU MONDE ACTUEL
133
1- L’EVOLUTION DE LA DEMOGRAPHIE
134
1- L’EVOLUTION DE LA DEMOGRAPHIE
• Démographie
+50% d'ici 2050, soit + 3 milliards d'hab
138
3- LE CHANGEMENT CLIMATIQUE
139
Inondation suite au cyclone Katerina
RESUME N°2
L’évolution de la
démographie 2 points de tension :
- La sécurité alimentaire et
énergétique
- La pauvreté
L’effondrement de la
biodiversité
141
L’objectif premier du développement durable est la lutte contre la pauvreté.
ETAPE 1 : COMPRENDRE
142
UNE REPONSE : LE DEVELOPPEMENT DURABLE ?
Comment concilier…
efficacité économique
justice sociale ?
143
UNE REPONSE : LE DEVELOPPEMENT DURABLE ?
Cette représentation montre la valeur ajoutée des interfaces entre les trois champs (EES)
? ? ?
? ?
? ?
? ?
Le viable, le vivable et l’équitable sont trois notions qui font place à l’humain. Quant au« durable144
» il
correspond à l’interface triple et conjugue les trois notions précédentes.
UNE REPONSE : LE DEVELOPPEMENT DURABLE ?
« Satisfaire les besoins de la génération actuelle sans priver les générations futures de la possibilité de
satisfaire leurs propres besoins".
Le concept de développement durable répond aux principes :
- de solidarité (entre les peuples et les générations; le
développement doit profiter à toutes les populations) ;
- de précaution (se donner la possibilité de revenir sur des actions
lorsque leurs conséquences sont aléatoires ou imprévisibles) ;
- et de participation (associer la population aux prises de décision).
146
ETAPE 2 : AGIR
Répondre
Nourrir Mieux consommer
aux divers besoins
9 milliards et plus sobrement
De personnes d’ici à 2050
humains et en garantir
l’égalité d’accès
Assurer l’équilibre Répondre à la
de la biodiversité: demande par des
espèces animales, moyens matériels
végétales respectueux
et milieux naturels de l’environnement
Favoriser l’innovation
Utiliser les ressources technologique et le
naturelles de manière développement des
durable énergie
148
renouvelables
Pour toute entité, pour tout projet, pour toute politique et à toute
échelle, le Développement durable consiste :
1. à déterminer l’optimum entre l’équitable, le viable et le vivable
2. à le mettre en œuvre en respectant des règles de bonne
gouvernance : précaution, responsabilité, solidarité et équité
3. Le faire pour aujourd’hui et aussi pour demain, c’est à dire sans
hypothéquer le développement des générations futures et leur droit à
bénéficier d’un environnement sain.
149
LE DEVELOPPEMENT DURABLE : OBJECTIFS ET ACTIONS
4. Prises de conscience : 4.2. le réchauffement climatique : les gaz à effet de serre (suite)
Préserver la nature
153
3. LA SOBRIETE DE LA CONSOMMATION ET LA
PRODUCTION DURABLE
Récupération
de l’eau de pluie
Accentuer la production
et l’accès à la connaissance
« On protège ce que
l’on connaît et aime »
5 - connaissance/éducation
158
EXEMPLE PRATIQUE
Le DD pour le
TELEPHONE
PORTABLE ?
Quelles actions
possibles ?
Rappel : Le développement durable n’est pas un dogme mais le produit d’une négociation éclairée entre
plusieurs intérêts et enjeux environnementaux, économiques et sociaux.
LE DD POUR LE TELEPHONE PORTABLE ?
Quelles actions possibles ?
160
LE DD POUR LE TELEPHONE PORTABLE ?
Une notation « développement durable » peut s’appuyer sur la RSE (responsabilité sociale et
environnementale) ou Iso 26.000 de l’entreprise
LE DD POUR LE TELEPHONE PORTABLE ?
162
ET MOI ?
Pour moi ?
M’interroger sur mon comportement d’achat ?
ne pas acheter ? acheter moins ? acheter mieux ?
M’interroger sur un usage responsable ?
ne pas l’utiliser ?
tenir compte des dangers liés à son utilisation : accidents de la
route, stress, libertés publiques, ondes ?
lui donner une seconde vie ?
M’interroger sur les implications dd du portable
dans ma future profession ?
Si je deviens juriste, manager, designer … ?
163
• Intégrer ces problématiques dans son comportement d’achat :
Acheter moins = Prolonger la durée de vie du téléphone
Acheter mieux = Eviter d’acheter un téléphone portable avec un
grand écran, privilégier les fonctionnalités essentielles (éviter les
téléphones avec clapet et/ou fonctionnalité GPS,FM et vidéo)
164
ETAPE 2 : AGIR
–Et moi ?
–Et mon établissement ?
–Et localement ?
165
JE MULTIPLIE MES GESTES POUR LE
DEVELOPPEMENT DURABLE
défi 1 – pour une consommation UNE OPPORTUNITE POUR défi 7 – pour porter attention à ma
respectueuse des hommes, de ma santé et à la qualité de mon
Ø Faire des économies ;
santé et de l'environnement environnement social et naturel.
Ø Préserver ma santé ;
défi 2 – pour toujours plus de
savoirs, de connaissances et Ø Favoriser des rencontres ;
d’expériences à mon actif
Ø Multiplier les expériences sur mon
défi 3 – pour prendre part à la société CV ;
en m’engageant de mille et unes
manières. Ø Trouver des débouchés
professionnels ;
Ø …
-défi 4 – pour réduire mes différentes défi 8 - pour éviter de pratiquer soi-
consommations d’énergie. même, ou d’être victime, des
exclusions dues notamment au sexe,
défi 5 – pour utiliser les transports
aux handicaps, à la pauvreté, à l’âge,
les moins consommateurs en gaz à
à l’insuffisance d’éducation et de
effet de serre et les moins polluants.
formation, aux origines ethniques,
etc.
défi 6 – pour préserver la biodiversité ETRE RESPONSABLE DE MES CHOIX défi 9 - pour soutenir la lutte contre
et les ressources naturelles qui sont ET DE MES ACTES la pauvreté partout dans le monde.
essentielles à la satisfaction de mes
En faisant le lien au quotidien entre mes
besoins humains les plus vitaux :
propres gestes et l’impact qu’ils ont sur
respirer, boire, se nourrir, se soigner,
moi-même, les autres et la nature. ·
etc.·
166
« QUELS SONT MES GESTES POUR LE DD ? »
au 1ière Etape
1 – Je réalise une évaluation « développement durable » de mes gestes au quotidien.
2 – J’en adopte de nouveaux
au 2ème Etape
3 – je fais le point sur mes nouveaux gestes – cela marche-t-il ?
167
ETAPE 2 : AGIR
–Et localement ?
170
LOCALEMENT, QUELLES ACTIONS DD ?