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CORRECTION DE CHIMIE N°6

Exercice 1 :

1) Définition
- Isomère de position : ce sont des isomères ayant les mêmes formules développées et les
mêmes fonctions, mais qui diffèrent par la position occupée par la fonction sur la chaine
carbonée
- Carbone asymétrique : carbone tétragonale à un atome de carbone ou à un groupe
d’atomes tous différents
2) Vrai ou faux
a) Faux
b) Faux

3) Choisir la bonne réponse


3-1) c 3-2) a

4) Les acides alpha-aminés sont des composés polyfonctionnels parce qu’ils possèdent une
fonction acide et une fonction amine

Exercice 2 :

1) Formule générale des amines en fonction de n 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+3 𝑁


2) Formule brute de A
𝑚𝐻 𝑀(𝑁)
%𝑁 = × 100 = × 100
𝑚𝐴 𝑀(𝐴)
𝑚𝑁 𝑀𝑁 𝑀𝑁 𝑚𝐴
⟹ = ⇒ 𝑀𝐴 =
𝑚𝐴 𝑀𝐴 𝑚𝑁
14×22
A.N: 𝑀𝐴 = = 72,99≈ 73𝑔/𝑚𝑜𝑙
4,22

On sait que : 𝑴𝐶𝑛 𝐻2𝑛+3 𝑁 = 73


⟺ 12𝑛 + 2𝑛 + 3 + 17 = 73
⟺ 14𝑛 = 53
⟺ 𝑛 = 3,78 ≈ 4
Donc Formule brute : 𝐶4 𝐻11 𝑁
Formule semi-développée

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Nom : N,N-diméthyléthanamine
Classe : tertiaire
3) Réaction de 𝐴 + 𝐶𝐻3 − 𝐼
4-1) Equation de la réaction

Iodure de triméthyléthanammonium

4-2) réaction d’Hofmann. Le caractère mis en évidence est le caractère nucléophile.

Situation problème :

Nom de Z : Ala-Gly

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