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    sur 1

    Technologie Professionnelle CAP Boulanger 1/1

    LA CULTURE PROFESSIONNELLE

    La tenue professionnelle :
    INTRODUCTION :
    __________________________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________________________
    Exemple de tenues selon la profession :

    __________________ _________________ _________________________ ___________________


    LA TENUE PROFESSIONNELLE EN BOULANGERIE :
    En boulangerie/Pâtisserie, les risques peuvent être :
     ______________________________________________________________________________________
     ______________________________________________________________________________________
    ______________________________________________________________________________________
    Détail de la Tenue Professionnelle :
    1. _____________ : 3. ____________ :
    _____________________________ _____________________________
    _____________________________ _____________________________
    _____________________________ _____________________________
    _____________________________ _____________________________
    _____________________________ _____________________________
    2. _____________ : _____________________________
    _____________________________ 4. _______________ :
    _____________________________ ________________________________
    _____________________________ ________________________________
    _____________________________ ________________________________
    _____________________________ ________________________________
    _____________________________ ________________________________
    _____________________________
    _____________________________ 5. ___________________________ :
    ________________________________
    Dans un avenir proche :
    ________________________________
    _______________________________
    ________________________________
    _______________________________
    ________________________________
    _______________________________
    ________________________________
    _______________________________
    _______________________________
    En cours de sciences appliquées, les intérêts du port de la tenue professionnelle seront détaillés.

    Formateur en boulangerie : M. GUEDES D.


    techno.boulagerie.free.fr

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