SCÉNARIO 1.

RÉSERVATION DE CHAMBRE
Le 8 novembre, une famille française a souhaité séjourner à l'hôtel.

Luther et Bunga (Mari et femme)

Bintang (anak)
Rahma ; Bienvenue à l'hôtel de Grand Mercure, puis-je vous aider ?
Bunga : Nous voulons réserver une chambre
Rahma : Bon..Suivez-moi à Receptioniste
Denny : Bonjour, Madame et Monsieur, avez-vous fait une réservation ?
Luther n Bunga : Nous n'a pas effectué de conservation,
Denny : Oh Bonne madame. Alors, quel type de chambre que voulez-vous
réserver ?
Bunga : Je voudrais une chambre avec un type de chambre familiale,
Denny : Je suis désolé Madame, pour la chambre familiale la chambre est pleine.
Bunga : Existe-t-il d'autres types de chambres avec presque les mêmes
équipements que les chambres familiales ?
Denny : (Expliquez les installations des chambres dans les différents types de
chambres)
Bintang : Madame, Je veux une chambre qui dispose d'une piscine privée et d'une
autre qui dispose d'un balcon !
Denny : Je suis désolé à l'avance ma cherie, mais la piscine privée n'est que dans
le type de suite présidentielle et si vous voulez obtenir la chambre, le
client doit la réserver à l'avance par téléphone.
Bintang : Mais Je veux nager ce soir
Denny : Ici, nous avons des installations de piscine qui peuvent être utilisées pour
le public.
Luther : D'accord, alors nous réserverons une chambre de type suite
exceptionnelle.
Denny : Bon Monsieur, j'ai votre permission de vous demander vos papiers
d'identité.
Luther : S'il vous plaît, voici ma carte d'identité
La réceptionniste vérifia l'identité de Luther
Denny : Bon Merci, Monsieur. Votre chambre porte le numéro 658
Bunga : Est-ce que vous apportez notre sacs ?
Denny : Bien sur Madame.

Appeler le Porter
Denny : Jessica, s'il vous plaît, soulevez les affaires de ce M et Mme jusqu'à la
chambre numéro 658.
Jessica : Venir M. / Mme (prenant l'ascenseur)
À l'arrivée à l'ascenseur.............
Dini : Entrez, Mesdames et Messieurs, à quel étage voulez-vous vous rendre ?
Bunga : 6e étage

Dans l'ascenseur, Dini parla à Bintang

Dini : Bonjour ma cherie, à qui s'appelle-t-il ?
Bintang : Je suis Bintang Madame.
Dini : Bon sang Un nom unique et amusant.
Bintang : Merci Madame

Combien de instants, arriver à l'étage prévu

Dini : Eh bien, Mesdames et Messieurs, Votre chambre se trouve au numéro
658. Sortez un peu de l'ascenseur tout droit et tournez à droite après cela.
Luther : Ah Bon merci.

En arrivant à la chambre d'hôtel, il y a eu une légère perturbation / problème que la porte de la

chambre ne pouvait pas être ouverte

Là-bas, il y a un ménage qui nettoie la chambre

Luther appeler la ménage
Luther : Madame, ça Pourquoi la porte est-elle bloquée et ne peut-elle pas être
ouverte ? On dit qu'il s'agit d'un hôtel 5 étoiles, mais le problème de la porte à lui seul est la
qualité de celui-ci.
Erra : Je suis désolé madames et monsieur, je vais contacter le service de
chambre pour cet probleme.

Conversations téléphoniques
Erra : Bonjour Madame, il y a le client qui se plaindre. La porte de la chambre
ne peut pas être ouverte, madame.
Juli : Quel est numero de la chambre?
Erra : La salle de numero 658 Madame
Juli : Bon Vous leur dites d'attendre un moment, je vais contacter la réception
pour cela.
Erra : D'accord madame. (La conversation téléphonique s'est terminée)
Juli : Je vais contacter le service de chambre et vous leur dit pour attendre les
réparations.

Room service aller contacter la réceptionis

Juli : Bonjour Madame, je voudrais informer à vous. Il y a un client qui se
plaint parce que la porte de la chambre ne peut pas être ouverte. Pour les
chambres dont les portes sont cassées, il y a le numéro 658.
Denny : D’accord. Je vais contacter l'ingénierie pour y remédier.
Fin de la session téléphonique

Juli : Je suis désolé pour notre négligence monsieur, pour les problèmes de
chambre, l'ingénierie le réparera. En guise de compensation de la part de
l'hôtel, nous vous offrirons un déjeuner gratuit pour vous et votre
restaurant au 3ème étage.
Bunga : Eh bien, j'accepte l'indemnisation.
Juli : Bon…Merci Madame et Monsieur de votre compréhension.
Au même moment, la réceptionniste a contacté l'ingénierie
Denny : Bonjour madame, Il y a un problème qui fait que la porte ne peut pas être
ouverte dans la chambre 658. Veuillez réparer la porte immédiatement.
Fadila : Bien Madame, je vais m'en occuper tout de suite.

Pendant que l'ingénierie répare la clé de la chambre, Luther, Flowers et Star se rendent au
restaurant pour déjeuner en guise de compensation donnée par l'hôtel.
NASKAH 2
DANS LES RESTAURANTS
Jonathan : Bonjour madame et monsieur, bienvenue dans notre restaurant.
Luther : Bonjour
Jonathan : Venez, suivez-moi à la réception.
Bunga : Bon monsieur

Salon de réception
Jonathan : Excusez-moi, madame, il y a un client qui arrive
Dina : Bonjour monsieur/madame, Avez-vous réservé à l'avance ?
Luther : Je n'ai pas encore fait de réservation mais je suis indemnisé pour le déjeuner ici
en attendant la réparation de la chambre.
Dina : Bon De qui s'appelle-t-il, madame ?
Fleur : Le Nom de famille est Nicolas
Dina : Bonne madame, Quel nombre voulez-vous réserver à table ?
Bintang : Ma mère, je veux aller à l'intérieur, parce que s'il fait froid dehors.
Fleur : Ah bien, je veux réserver une table dans la salle. Est-il toujours disponible ?
Dina : Bon vous avez beaucoup de chance, il n'en reste plus que 1 pour la table de
l'espace à l'intérieur. Je vais demander au serveur de vous conduire à la table.

La réceptionniste a appelé le serveur 1 pour qu'il amène la famille de Luther à table

Nurul : Bon monsieur, Votre table est le numéro 8. Asseyez-vous, s'il vous plaît
Luther : Merci monsieur/madame
Nurul : Le menu est disponible sur chaque table
Bunga : Bon monsieur

La famille de Luther a choisi la nourriture sur le menu et a appelé le serveur 2

Bunga : Monsieur, nous choisissons le menu numéro 3
Ravin : Bon monsieur
Luther : Ma cherie, Vous êtes-vous assuré que la nourriture ne contient pas de crevettes ?
Bunga : Oh Je ne sais pas encore
Ravin : Désolé monsieur, car la carte de la soupe bouillabaise contient des crevettes.
Bintang : Y a-t-il un paquet de soupe aux légumes ?
Ravin : Bien sûr qu'il y en a, nous vous recommandons Soupe à l'oignon
Bintang : Bon, Ça a l’air bien. Je veux que ce soit fait
Ravin : Ensuite, pour le dessert nous avons 2 saveurs de crème glacée, à savoir saveur
vanille et saveur chocolat
Luther : Je voudrais de la crème glacée aromatisée à la vanille pour mon fils et ma
femme.
Ravin : Vous ne voulez pas commander de crème glacée ?
Luther : Ce n'est pas bon de manger trop d'aliments contenant du sucre.
Ravin : D'accord monsieur. Est-ce que c'est tout ce qu'il y a à dire ?
Bunga : Pour l'instant, monsieur.
Ravin : Bonne madame, S'il vous plaît attendez un moment pour la nourriture.
Bunga : D’accord monsieur.

Après quelques minutes, le serveur 3 est venu livrer la nourriture

Le chef est venu expliquer la composition de la nourriture
Yeni : Excusez-moi, monsieur, c'est le menu d'ouverture, à savoir les sardines Canapé.
Juwita : Excusez-moi, Mesdames et Messieurs, je suis ici le chef cuisinier qui vous
expliquera la composition des aliments et des boissons.
Bunga : Ah Comme ça
Juwita : Devant vos dames et messieurs se trouve un apéritif appelé Sardines Canapé.
Les canapés de sardines sont des toasts enduits de pâtes à base de sardines et de
jaunes d'œufs durs et sur les canapés de sardines sont donnés des jaunes d'œufs
hachés.
Bintang : Cet aliment est-il servi sous forme froide ou chaude ?
Juwita : Ce repas est servi sous forme froide.
 Luther : C'est bon, j'aime ça.
Juwita : Merci monsieur pour le compliment.
Après cela, le serviteur 3 donna de la soupe à l'oignon à la famille de Luther
Juwita : Pour la carte des soupes, c'est la soupe à l'oignon. Cette soupe est une soupe
servie chaude à base de soupe de bœuf à texture épaisse avec l'ajout de morceaux
d'ail.

Bunga : Saveur soupe Ceux-ci sont doux et parfois amers.

Juwita : Oui, c'est vrai, à cause de la combinaison d'oignons jaunes et d'échalotes dans la
soupe.
Bunga : C'est délicieux

Ensuite, le serveur 3 a donné le plat principal qui est le Confit de Canard

Juwita : Pour le menu suivant, il y a Confit de Canard. Ce repas est composé de viande
de canard assaisonnée d'assaisonnement français, puis marinée pendant 24 heures
et ensuite frite.
Bintang : Y a-t-il une épice en France qui soit différente de celle de l'Indonésie ?
Juwita : Pour les assaisonnements en France et en Indonésie, il n'y a pas de différence.

Soudain, une autre servante renverse de la soupe chaude sur Bintang, ce qui fait pleurer Bintang et
mettre Bunga en colère
Bunga : Qu'est-ce que c'est que ce ** ! Pourquoi est-il si négligent ?
Nurul : Je m'excuse maman pour mon erreur
Bunga : Vous Il suffit de penser que le pardon peut tout résoudre ! Appelez vite le
gérant!
Nurul : Bien Madame

Nurul a contacté la directrice du restaurant de l'hôtel, Dian

Conversations téléphoniques
Nurul : Bonjour Monsieur, je suis désolé monsieur, il y a un client qui veut vous voir.
Dian : Ah oui, bonjour, qu'est-ce qu'ils veulent me voir ?
Nurul : J'ai fait une erreur, monsieur. J'ai accidentellement renversé de la soupe chaude
sur la fille de client.
Dian : Pourquoi êtes-vous négligent ? Eh bien, j'y serai bientôt.
Nurul : D'accord monsieur.

Dian est également venue au restaurant pour rencontrer Luther, Bunga et Bintang
Dian : Bonjour, Madame et Monsieur
Bunga : Donc vous êtes le manager ? Pourquoi avez-vous des employés négligents
comme celui-ci ?
Dian : Je suis désolé madame, pour la négligence de mes employés.
Luther : Te peux être désolé, mais qu'en est-il des mains de mon fils qui ont reçu de la
soupe chaude. Il souffre !
Dian : Bon monsieur, nous sera responsable d'emmener votre enfant pour un traitement
à l'hôpital le plus proche.
Bunga : Ça devrait l'être !

Dian a également emmené Bintang à l'hôpital le plus proche, et les frais médicaux ont été pris
en charge par l'hôtel.

Bunga : Docteur s'il vous plaît, manipulez ma fille

Jonathan : D'accord madame. Infirmier Mettez immédiatement le patient dans la salle
d'examen
Jessica : Bien docteur

Conversations à l'hôpital
Bunga : N'y a-t-il pas eu de sanction donnée au serveur tout à l'heure ?
Dian : Sur ce, nous prendrons des mesures fermes contre la femme de chambre,
madame.
Bunga : Cela devoir! En ce qui concerne la nourriture qui n'a pas été servie tout à l'heure,
est-ce possible si elle est livrée dans notre chambre ?
Dian : Bien sûr, maman, notre côté livrera dans ta chambre

Le médecin sortit après avoir examiné Bintang

Luther : Comment ma fille est-elle médecin ?
Jonathan : Gratitude Monsieur, les blessures sur les mains des enfants du père et de la mère
ne sont pas trop graves. Je donnerai des médicaments à votre enfant. L'infirmière
vous le fera savoir plus tard.
Jessica : Pour le médicament, monsieur, en ce qui concerne les frais administratifs,
Monsieur Dian l'a racheté.
Bunga : Bon Merci.

Ils retournèrent à l'hôtel

Après leur retour dans la chambre, le service de chambre est rapidement venu livrer la nourriture
commandée au restaurant.

Frapper à la porte
Pija : Excusez-moi, le service d'étage ici
Luther : Attendre.. (alors Luther ouvrit la porte de la chambre)
Pija : Service en chambre Saya voulait livrer de la nourriture pour le compte de la
famille Nicolas.
Luther : Oui C'est vrai, merci madame
Pija : Bien sur monsieur, nous nous excusons pour notre négligence tout à l'heure.
profitez-en, monsieur.
Luther : Oui, aucun problème.

Bunga pardonna l'erreur de la femme de chambre, et ils continuèrent à profiter des vacances à
l'hôtel.