REPUBLIQUE DE COTE D’IVOIRE

Union-Discipline-Travail

Ministère de l’enseignement supérieur

et de la recherche scientifique

Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Nature

Mémoire de Master
Biologie et Productions Animales
Année académique : 2012-2013

Analyse de la diversité et de la dynamique des

systèmes agraires : cas des exploitations agropastorales
de la région de Korhogo (Côte d’Ivoire)

Présenté par SIB Ollo

Président : Pr TIHO Seydou, Maître de conférences

Directeur du mémoire : Pr FANTODJI Agathe, Professeur Titulaire

Co-directeur : Dr KANWE Babinè Augustin, maître de recherche

Examinateur : Pr DOUMBIA Mamadou, Maître de Conférences

Examinateur : Pr ZORO BI Irié Arsène, Professeur Titulaire

 TABLE DES MATIERES
TABLE DES MATIERES ........................................................................................................... I

DEDICACES ............................................................................................................................. IV

REMERCIEMENTS ................................................................................................................. V

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS......................................................................... VII

LISTE DES TABLEAUX ......................................................................................................... IX

LISTE DES FIGURES .............................................................................................................. X

RESUME.................................................................................................................................... XI

SUMMARY ............................................................................................................................. XII

INTRODUCTION ....................................................................................................................... 1

CHAPITRE I : REVUE DE LITTERATURE ......................................................................... 3

1 GENERALITES SUR LES SYSTEMES AGRAIRES .............ERREUR ! SIGNET NON

DEFINI.

1.1 DEFINITIONS DES CONCEPTS UTILISES........................................................................... 3

1.1.1 Unité de production................................................................................................... 3
1.1.2 Exploitation agricole ................................................................................................. 3
1.1.3 Système d’élevage .................................................................................................... 3
1.1.4 Systèmes de cultures ................................................................................................. 3
1.1.5 Système agraire ......................................................................................................... 4
1.1.6 Système de production .............................................................................................. 4
1.1.7 Parcelle et champ ...................................................................................................... 4
1.1.8 Typologie .................................................................................................................. 4
1.2 GENERALITES SUR LA ZONE D’ETUDE ........................................................................... 6
1.2.1 Dynamique des systèmes agraires et des situations agropastorales .......................... 6
1.2.1.1 Caractéristiques physiques .................................................................................. 6
1.2.1.2 Situation agropastorale et état des ressources agro-sylo-pastorales .................... 7
1.2.2 Cas du district des savanes ........................................................................................ 9
1.2.2.1 Caractéristiques physiques et humaines .............................................................. 9
1.2.2.2 Caractéristiques des productions agricoles de la région de Korhogo................ 13
1.2.2.3 Productions vivrières marchandes et maraîchères ............................................ 15
1.2.2.4 Systèmes de production .................................................................................... 17
1.2.2.5 Productions d’élevage ....................................................................................... 19

i
 1.2.2.6 Zonage agropastoral de la région de Korhogo .................................................. 20
1.2.3 Relation agriculture-élevage dans la région de Korhogo ........................................ 24
1.2.3.1 Origines d’une coexistence mitigée .................................................................. 24
1.2.3.2 Interaction entre l’agriculture et l’élevage : leurs rapports dans le nord ivoirien
25
1.2.4 Facteurs d’évolution des relations agriculture-élevage ........................................... 26
1.2.4.1 Une agriculture foncièrement vivrière .............................................................. 26
1.2.4.2 Evolution des pratiques d’élevage sous la pression démographique ................ 26
1.3 PRESENTATION DU CIRDES ET LE CADRE D’ETUDE .................................................. 27

CHAPITRE II : METHODOLOGIE ...................................................................................... 29

2 DEMARCHE METHODOLOGIQUE ............................................................................ 29

2.1 ECHANTILLONNAGE ET COLLECTE DES DONNEES ....................................................... 29

2.1.1 Choix des villages ................................................................................................... 29
2.1.2 Choix des exploitations agropastorales à enquêter ................................................. 29
2.1.3 Collecte des données sur les exploitations agricoles .............................................. 30
2.2 TRAITEMENT DES DONNEES ........................................................................................ 30

CHAPITRE III : RESULTATS ............................................................................................... 32

3 RESULTATS SUR LES SYSTEMES AGRAIRES ET LA DIVERSITE DES EA DE

LA REGION DE KORHOGO ........................................................................................................... 32

3.1 EVOLUTION DES SYSTEMES AGRAIRES ET AGROPASTORAUX ..................................... 35

3.1.1 Facteurs d’évolution................................................................................................ 35
3.2 DIVERSITE DES SYSTEMES DE PRODUCTION DE LA REGION DE KORHOGO .................. 37
3.2.1 Caractéristiques diversifiées des structures d’exploitation ..................................... 37
3.2.1.1 Caractéristiques générales des exploitations ..................................................... 37
3.2.1.2 Cheptel dans les exploitations ........................................................................... 39
3.2.1.3 Situation foncière des EA ................................................................................. 40
3.2.1.4 Equipements agricoles disponibles dans les EA ............................................... 41
3.2.1.5 Changements ayant affectés les exploitations ................................................... 41
3.2.2 Diversité du fonctionnement des exploitations ....................................................... 42
3.2.2.1 Pratiques d’agriculture et d’élevage .................................................................. 42
3.2.2.2 Performances (techniques, économiques) des exploitations ............................. 44
3.2.3 Relation entre l’agriculture et l’élevage : atouts et contraintes ............................... 48
3.2.3.1 Atouts de l’intégration de l’agriculture et de l’élevage au sein des exploitations
enquêtées 48
3.2.3.2 Les facteurs limitant les relations agricultures-élevage dans les EA ................ 48

ii
 3.2.4 Typologie des exploitations enquêtées dans la région de Korhogo ........................ 48
3.2.4.1 Typologies structurelles des exploitations enquêtées ....................................... 48
3.2.4.2 Typologies fonctionnelles des exploitations enquêtées .................................... 53

CHAPITRE IV : DISCUSSION .............................................................................................. 57

4 DISCUSSION DES PRINCIPAUX RESULTATS ......................................................... 57

4.1 REDEFINITION DES LIMITES ET DES CARACTERISTIQUES DU ZONAGE ......................... 57

4.2 RELATIONS AGRICULTURE-ELEVAGE .......................................................................... 58
4.3 PRATIQUES D’INTEGRATION AGRICULTURE-ELEVAGE DANS LES EA ......................... 59
4.4 TYPOLOGIES DES EXPLOITATIONS ENQUETEES ........................................................... 60

CONCLUSION.......................................................................................................................... 61

RECOMMANDATIONS ET PERSPECTIVES .................................................................... 62

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES ................................................................................ 63

ANNEXE 1 : FICHE D’ENQUETE D’EXPLOITATION ...................................................XV

ANNEXES 2 : GUIDE POUR UN DIAGNOSTIC AGROPASTORAL A L’ECHELLE DU

TERRITOIRE VILLAGEOIS (VERSION REVISEE 14/7/08). ................................................. XXV

PROGRAMME PREVISIONNEL ...................................................................................... XXV

GUIDE POUR L’ETUDE DES CARACTERISTIQUES GENERALES PHYSIQUES ET

HUMAINES DU VILLAGE (1ERE RENCONTRE AVEC LES PERSONNES RESSOURCES)
......................................................................................................................................................... XXVI

GUIDE POUR L’ETUDE DES CARACTERISTIQUES PHYSIQUES DU VILLAGE ET

LA REPARTITION DES RESSOURCES AGRO-SYLVO-PASTORALES (VISITES DE
TERRAINS ET TRANSECTS) ...................................................................................................XXVII

GUIDE D’ENTRETIEN A L’ECHELLE DE L’EXPLOITATION AGRICOLE ET DE

LA PARCELLE.......................................................................................................................... XXVIII

iii
 Dédicaces
Je dédie ce mémoire :

A toute la famille SIB, en particulier à mon père qui a été très tôt arraché à notre
affection,

A ma mère pour ses prières et ses efforts inlassables,

A tous mes frères et sœurs pour leur soutien

Qu’ils retrouvent en ces quelques lignes les résultats de leurs efforts consentis.

iv
 Remerciements
L’aboutissement du présent mémoire a nécessité le concours de nombreuses personnes
et institutions. Nous saisissons l’opportunité qui nous est offerte ici pour leur traduire notre
reconnaissance et leur dire combien nous avons été touchés par leurs gestes. Nous aimerions
exprimer nos sincères remerciements:

Au Dr Valentine C. Yapi-Gnaoré, Directrice Générale du Centre International de

Recherche-Développement sur l’Elevage en zone Sub-humide (CIRDES) pour nous avoir
accepté au sein de son institution;

Au Professeur Fantodji Agathe, pour ses efforts et ses nombreuses sollicitudes à notre
égard ;

Au CIRDES pour nous avoir reçu et pour nous avoir offert un agréable cadre d’étude ;

Au Dispositif de Recherche et d’Enseignement en Partenariat (DREP) sur

l’Intensification écologique et la conception des innovations dans les Systèmes Agro-Sylvo-
Pastoraux de l’Afrique de l’Ouest (ASAP) pour avoir assuré le financement de l’étude;

Au Professeur Tano Yao Serge, Président de l’Université Nangui Abrogoua ;

Au Professeur Coulibaly Lacina, Vice-président de l’Université Nangui Abrogoua, pour

avoir accepté de signer la convention CIRDES-UNA qui nous a permis de bénéficier de cette
bourse de stage;

Au Professeur Tiho Seydou, Doyen de l’UFR Science de la Nature pour avoir accepté
de présider le jury ;

Au docteur Soro Dofara, Responsable de la filière Production Animale pour sa

disponibilité ;

Au Professeur Doumbia Mamadou, pour avoir accepté d’apporter sa contribution à

l’amélioration de ce travail ;

Au Professeur Zoro bi Irié Arsène pour avoir accepté d’examiner ce travail ;

Au Professeur Coulibaly Adama, Président de l’Université Péléforo Gon Coulibaly de

Korhogo, pour nous avoir accueilli dans son institution pendant la phase d’enquête de terrain ;

A Mr. Michel Havard, Agronome spécialiste de la mécanisation agricole UMR

Innovation, Centre International de Recherche Agronomique pour le Développement

v
(CIRAD) mis à disposition du CIRDES, pour nous avoir reçu et guidé dans ce travail en
acceptant de partager ses riches expériences et ses réflexions scientifiques. Sa contribution à
la réussite de notre étude mérite une reconnaissance particulière. Son suivi de proximité nous
a donné une formation qualitative ;

Au Dr. Eric Vall, UMR Selmet CIRAD France, mis à disposition du CIRDES, pour
nous avoir reçu et guidé dans ce travail. Sa contribution à la réussite de notre étude mérite
d’être reconnue ;

Au Dr Augustin B. Kanwe, chef de l’Unité de Recherche sur la Production Animale

(URPAN) du CIRDES, notre maître de stage, pour ses encouragements et ses conseils;

Au Dr Adja Ferdinand Vanga sociologue du développement, Vice-président de

Université Péléforo Gon Coulibaly, pour sa précieuse contribution à la réussite de nos travaux
de terrain ;

Au Dr Soro Sibirina, Agroforestier, Université Péléforo Gon Coulibaly, pour ses

conseils avisés ;

A Monsieur Yéo watchéry, Technicien agro-pastoral, notre guide sur le terrain pour
nous avoir introduit dans les villages d’études ;

A tous les chercheurs du CIRDES qui nous ont enrichis de leurs expériences.

Cette étude a été réalisée grâce au soutien logistique et financier du Centre International
de Recherche-Développement sur l’Elevage en zone Subhumide (CIRDES) et du Dispositif
de Recherche et d’Enseignement en Partenariat sur les systèmes Agro-Sylvo-Pastoraux en
Afrique de l’ouest (DREP-ASAP) à travers la convention CIRDES-Université Nangui
Abrogoua (UNA). Nous saisissons cette opportunité pour témoigner au CIRDES et au DREP-
ASAP notre profonde gratitude.

vi
 Liste des sigles et abréviations
ACP: Analyse en Composante Principale
ACM : Analyse des Correspondances Multiples
ANADER : Agence Nationale d’Appui au Développement Rural
ASAP : système Agro-Sylvo-Pastoraux de l’Afrique de l’Ouest
CAISTAB : Caisse de Stabilisation
CAH : Classification Ascendante Hiérarchique
CE : Chef d’Exploitation
CIDT : Compagnie Ivoirienne de Développement Textile
CIRAD: Centre International de Recherche Agronomique pour le Développement
CIRDES: Centre International de Recherche-développement sur l’Elevage en zone
Subhumide
COLEACP : Comité de liaison Europe Afrique Caraïbes Pacifique pour la promotion des
exportations horticoles
CORAF : Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricoles
CRTA: Centre de Recherche sur les Trypanosomoses Animales
DREP : Dispositif de Recherche et d’Enseignement en Partenariat
EA : Exploitation agropastorale
FAO : Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture
FISDES : Fonds Ivoiro-Suisse pour le Développement Economique et Social
GIZ : Deutsche Gesellschaft für International Zusammenarbeit (Coopération Allemande)
GPS : Global Positionning system
INERA : Institut de l’Environnement et de Recherches Agricoles
IER : Institut d’Economie Rural
UPB/IDR : Université Polytechnique de Bobo-Dioulasso/ Institut de Développement Rural
LANADA : Laboratoire National d’Appui au Développement Agricole
LCCI : Le Coton de Côte d'Ivoire
Minagri : Ministère de l’agriculture
PADE-CI : Projet d’Appui au Développement de l’Elevage en Côte d’Ivoire
PAEPARD : Plateforme pour le Partenariat Afrique-Europe en Recherche Agricole pour le
Développement
PRAREP : Projet de Réhabilitation Agricole et de Réduction de la Pauvreté
PPMS : Projet d’Appui aux Petits Producteurs Maraîchers de la Région des Savanes

vii
PROPACOM : Projet d’appui à la Production Agricole et à la Commercialisation
PRODEMIR : Projet de Développement Economique en Milieu Rural
PNUD : Programme des Nations Unies pour le Développement
UP : Unité de Production
URECOS-CI : Union Régionale des Entreprises Coopératives des Zones de Savane de Côte
d’Ivoire
RAP : Recherche Action en Partenariat
RdC : Résidus de Cultures
RGPH : Recensement Général de la Population et de l’Habitat
SODEPRA : Société pour le Développement des Productions Animales
SODEFEL Société pour le Développement des Fruits et Légumes
SODERIZ : Société pour le Développement du Riz
SUCAF : Sucrerie Africaine de Côte d’Ivoire
FO : Fumure Organique
UBT : Unité Bétail Tropical
URPAN : Unité de Recherche sur les Productions Animales
UE : Union Européenne

RACD : Revue Africaine sur le Commerce et le Développement

viii
 Liste des tableaux
TABLEAU 1: SITUATION DES CULTURES DE RENTE DE LA REGION DE LA KORHOGO .................................................................... 13
TABLEAU 2: SYNTHESE DES PRODUCTIONS VIVRIERES DE LA REGION ...................................................................................... 15
TABLEAU 3 : SYNTHESE DES PRODUCTIONS MARAICHERES DU DISTRICT ................................................................................. 17
TABLEAU 4 : TYPES DE LABOUR PRATIQUE SUR LES PARCELLES CULTIVEES DES PETITES EXPLOITATIONS AGRICOLES DU DEPARTEMENT DE
KORHOGO ....................................................................................................................................................... 18
TABLEAU 5: REPARTITION DES CULTURES DANS LE DEPARTEMENT DE KORHOGO ..................................................................... 19
TABLEAU 6: VARIABLES ACTIVES DE LA TYPOLOGIE DE STRUCTURE DES EA ............................................................................. 31
TABLEAU 7 : VARIABLES ACTIVES DE LA TYPOLOGIE DE FONCTIONNEMENT DES EA................................................................... 31
TABLEAU 8 : REPARTITION DE LA POPULATION DES EA ENQUETEES PAR CLASSE DE TAILLE A MOROVINE ET TIEBILA ........................ 38
TABLEAU 9 : STRUCTURE DES MEMBRES DE LA FAMILLE DES EA PAR TRANCHE D’AGE ET PAR SEXE A MOROVINE ET TIEBILA ............. 38
TABLEAU 10 : CARACTERISTIQUES DE LA MAIN D’ŒUVRE SALARIE UTILISEE DANS LES EA ENQUETEES A MOROVINE ET TIEBILA ......... 39
TABLEAU 11 : EFFECTIFS MOYENS DES ESPECES ANIMALES ELEVEES DANS LES EA ENQUETEES A TIEBILA ET MOROVINE ................... 39
TABLEAU 12: SURFACE MOYENNES DES CHAMPS CULTIVES DANS LES EA ENQUETEES ............................................................... 40
TABLEAU 13: NOMBRE D’EQUIPEMENTS AGRICOLES PAR EA ENQUETEE DANS LES VILLAGES DE TIEBILA ET MOROVINE ................... 41
TABLEAU 14 : PRINCIPAUX FACTEURS DE CHANGEMENTS AYANT AFFECTES LES EA ENQUETEES A MOROVINE ET TIEBILA ................. 42
TABLEAU 15 : ASSOLEMENT MOYEN DES EA ENQUETEES A MOROVINE ET TIEBILA .................................................................. 43
TABLEAU 16: GESTION DES ANIMAUX D’ELEVAGE DANS LES EXPLOITATIONS DES VILLAGES ENQUETEES ........................................ 44
TABLEAU 17: RENDEMENT MOYEN EN KG/HA DES PRINCIPALES CULTURES DES EA ENQUETEES A MOROVINE ET TIEBILA ................. 44
TABLEAU 18 : PROPORTION DES PRODUITS AUTOCONSOMMES DANS LES EA ENQUETEES DE MOROVINE ET TIEBILA ...................... 45
TABLEAU 19 : PROPORTION DES PRODUITS VENDUS DANS LES EA ENQUETEES DE MOROVINE ET TIEBILA .................................... 45
TABLEAU 20 : DIVERSITE DES CULTURES POTAGERES DANS LES EA ENQUETEES DE MOROVINE ET TIEBILA .................................... 46
TABLEAU 21 : ROTATION DE CULTURE DANS LES EA ENQUETEES.......................................................................................... 46
TABLEAU 22 : TAUX DES VENTES DES PRODUITS AGRICOLES DANS LES EA ENQUETEES A MOROVINE ET TIEBILA............................. 47
TABLEAU 23 : DEPENSES RELATIVES AU FONCTIONNEMENT DES EA ENQUETEES A MOROVINE ET TIEBILA .................................... 47
TABLEAU 24 : CLASSIFICATION STRUCTURELLE DES EA ENQUETEES A MOROVINE ET TIEBILA ..................................................... 49
TABLEAU 25 : CLASSIFICATION FONCTIONNELLE DES EXPLOITATIONS ENQUETEES .................................................................... 53
TABLEAU 26 : TABLEAU CROISE DES TYPOLOGIES DE STRUCTURE ET DE FONCTIONNEMENT DES 82 EA ENQUETEES A MOROVINE ET
TIEBILA ........................................................................................................................................................... 56

ix
 Liste des figures
FIGURE 1. LOCALISATION DU DISTRICT DES SAVANES AU NORD DE LA COTE D’IVOIRE.................................................................. 9
FIGURE 2. PLUVIOMETRIE MENSUELLE DE L’ANNEE 2012 ................................................................................................... 10
FIGURE 3. ZONAGE AGRICOLE DE LA REGION DE KORHOGO ................................................................................................. 22
FIGURE 4. EXTENSION DE LA ZONE DENSE DE KORHOGO..................................................................................................... 36
FIGURE 5. REPARTITION DES EA ENQUETEES PAR CLASSE DE SUPERFICIE TOTALE CULTIVEE A TIEBILA ET MOROVINE ....................... 40
FIGURE 6. ARBRE DE CLASSIFICATION DES STRUCTURES DES EXPLOITATIONS ENQUETEES ........................................................... 50
FIGURE 7. REPRESENTATION DES EA ENQUETEES SELON LEUR STRUCTURE SUR LES AXES F1 ET F2 .............................................. 51
FIGURE 8. ARBRE DE CLASSIFICATION DU FONCTIONNEMENT DES EXPLOITATIONS ENQUETEES.................................................... 54

x
 Résumé
Dans la région de Korhogo (Nord de la Côte d’Ivoire), trois zones agro-écologiques sont
distinguées à partir de la densité de population et des systèmes de cultures (coton, céréales,
tubercules, légumineuses). Cette étude vise à analyser la diversité des exploitations
agropastorales (EA) selon les zones agro-écologiques, avec un focus sur les relations entre
l’agriculture et l’élevage, dans un contexte de pression accrue sur les ressources naturelles. La
méthodologie utilisée est basée sur la méthode active de recherche en participative (MARP),
des interviews et des enquêtes approfondies sur un échantillon de 82 EA dans deux villages
(Moroviné et Tiébila). Le zonage agro-écologique demande à être actualisé du fait de la
croissance démographique et de la diversification des activités productrices. Les EA cultivent
en moyenne 13,7 ha (coton, maïs et riz surtout), possèdent pour la plupart la traction animale,
et élèvent des porcins et des petits ruminants et plus rarement des bovins. L’agriculture
contribue à 90% de leurs revenus. Cinq types d’EA selon la structure (superficies et effectifs
d’animaux) et cinq types selon le fonctionnement (pratiques d’agriculture et d’élevage) ont
été définis. Les grandes et très grandes EA (1/4 des EA) se spécialisent sur coton et maïs
(fumure organique et minérale), et sont bien mécanisées. Les moyennes EA mixtes
agriculture-élevage (20% des EA) ont des pratiques d’intégration agriculture-élevage très
variées, combinant différents niveaux d’utilisation des fumures minérale et organique sur
coton et céréales. Les petites et moyennes EA (55 % des EA) étant représentées
majoritairement par des agriculteurs (coton, maïs) et quelques éleveurs (élevage, maïs),
diversifient les pratiques d’intégration agriculture-élevage en utilisant peu d’intrants de
synthèse. Cette étude conclue sur: i) la nécessité de réactualiser le zonage agro-écologique, ii)
le développement continu des pratiques d’intégration agriculture-élevage, qui restent
perfectibles, iii) le besoin d’un accompagnement des EA adapté à la diversité des types
caractérisés, et iv) la nécessité de revoir l’organisation de l’occupation de l’espace par les
agriculteurs et les éleveurs, à cause de l’augmentation des conflits entre ces communautés.

Mots clés : Analyse, diversité, dynamique, système agraire, système agropastoral,

région de Korhogo.

xi
 Summary
In the area of Korhogo (Northern of Ivory Coast), three agro-ecological zones are
distinguished based on population density and the farming systems (cotton, cereals, tubers,
leguminous plants). This study aims at analyzing the diversity of agropastorals exploitations
(EA) according to agro-ecological zones', with an emphasis on the relations between
agriculture and livestock breeding, in a context of pressure increased on the natural resources.
Methodology is based on the active participative research method (MARP), interviews and
comprehensive investigations on a sample of 82 EA in two villages (Moroviné and Tiébila).
Agro-ecological zoning requires has to be updated according to the growth of population and
producing activities diversification. The EA cultivate on average 13,7 ha (cotton, maize and
rice especially), have for the majority the animal haulage, and raise the porcine ones and small
ruminants and more rarely of the bovines. Agriculture contributes to 90 % their incomes. Five
types of EA according to the structure (surfaces and number of animals) and five types
according to operation (practical of agriculture and livestock breeding) were defined. Large
and very large EA (1/4 of the EA) specialize on cotton and maize (organic and mineral
manure), and are well mechanized. The average mixed EA agriculture livestock breeding (20
% of the EA) have practices of very varied agriculture livestock breeding integration,
combining various levels of use of the manures mineral and organic on cotton and cereals.
The small ones and average EA (55 % of the EA) being represented mainly by farmers
(cotton, maize) and some stockbreeders (breeding, maize), diversify the practices of
agriculture livestock breeding integration by using few synthesis input. This study concludes
on: i) need for reactualizing agro-ecological zoning, ii) the continuous development of the
practices of agriculture and livestock breeding integration, which remain perfectible, iii) the
need for an accompaniment of the EA adapted to the diversity of the characterized types, and
iv) need for re-examining the organization of the space occupation by the farmers and the
stockbreeders, because of the increase in the conflicts between these communities.

Key words: Analyze diversity, dynamics, agrarian system, agro pastoral system, area of
Korhogo.

xii
 INTRODUCTION
La région des savanes au nord de la Côte d’Ivoire est marquée par l’histoire d’une
société largement rurale qui compte, plus de 75 % des actifs dans l’agriculture (Minagri,
2012). Trois strates (Sedes, 1965) ou zones (Damont et al., 1999) agro-écologiques sont
distinguées : i) dense (coton-maïs), ii) igname et iii) mil. Avec le développement de la culture
cotonnière, la « zone mil » est devenue zone « Coton-Maїs-Elevage » (Le Guen, 2002). La
densité de population est forte en zone dense (>80 habitants/km²), moyenne en zone igname
(15 à 30 habitants/km²), et faible en zone coton-maïs-élevage (10 à 20 habitants/km²). Les
systèmes de production sont variés comprenant des systèmes de cultures agricoles à base de
cultures pérennes, de cultures annuelles, de maraîchage etc., des systèmes élevages, avec des
conditions spécifiques liées à la pluviométrie et au sol dans un environnement économique
plus ou moins stimulant.

Les trois zones sont caractérisées par une pression accrue sur les ressources naturelles
(terre, végétation, eau, etc.) sous les effets de la croissance démographique, et l’évolution de
la production cotonnière et des services liés, mais aussi de la production de l’anacarde, de la
mangue, etc., et du développement de l’élevage et d’autres activités (mines, industries, etc.).
Les accès aux ressources et aux espaces deviennent les enjeux majeurs avec des situations
contrastées suivant les potentialités agro-écologiques du milieu. La pression foncière entraine
un abandon de la mise en jachère par les agriculteurs. Les champs sont mis en culture de
façon continue et la gestion de la fertilité des sols repose de plus en plus sur l’apport d’intrants
minéraux. L’augmentation des effectifs des animaux d’élevage par la transhumance et par
l’installation de peulhs, a favorisé des liens d’échanges mais aussi les conflits entre
agriculteurs et éleveurs. L’agro-pastoralisme se développe au sein des unités de production. Il
semble plus rentable par rapport à l’agriculture ou à l’élevage pratiqués séparément
(D’Aquino et al., 1995; Dugué et al., 2004). La diversification des activités productrices
permet aux exploitations agricoles de couvrir leurs besoins en vivriers et parfois d’accroître
leurs revenus monétaires.

Face à ces changements, les exploitations agricoles tentent de s’adapter, en diversifiant

leurs activités agricoles et non agricoles. Mais les questions de la pérennité des ressources
naturelles et de la durabilité des systèmes de production sont posées. Comment expliquer les
dynamiques d’évolutions agro-pastorales en cours dans la région de Korhogo et dans les
exploitations agricoles ?

1
 L'augmentation de la population et du marché de Korhogo a un effet moteur sur la
dynamique des zones; les fréquences des types d’EA diffèrent d’une zone à l’autre, à cause du
foncier, et de la proximité des marchés d’écoulement des produits; enfin les pratiques
d'association de l'agriculture et de l'élevage varient à cause de l’inégale répartition des
ressources naturelles dans les deux zones.

Notre étude sur l’« Analyse de la diversité et de la dynamique des systèmes agraires :
cas des exploitations agropastorales de la région de Korhogo » tentera de vérifier ces
hypothèses en actualisant les connaissances sur les points suivants :

la dynamique des systèmes agraires dans la région de Korhogo, et les évolutions des zones
agro-écologiques, et plus particulièrement la gestion des ressources naturelles décrites
jusqu’aux années 2000 (Sedes, 1965, Demont et al., 1999 et Le Guen, 2004); l’analyse de
la diversité de structure et de fonctionnement des exploitations agropastorales selon les
zones agro-écologiques, avec un focus sur les relations entre l’agriculture et l’élevage.

Le présent mémoire s’articule autour des parties suivantes : introduction et

problématique, revue de la littérature, méthodologie, résultats et discussion, conclusion,
recommandations et perspectives.

2
 CHAPITRE I : REVUE DE LITTERATURE

1 GENERALITES SUR LES SYSTEMES AGRAIRES

1.1 Définitions des concepts utilises

1.1.1 Unité de production

L’unité de production (UP) est définie comme étant « un groupe d’individus qui
contribuent à la fourniture du produit, sous la responsabilité d’un même chef de communauté,
dénommé le chef d’unité de production » (Camara, 2007). Le chef d’unité de production,
également qualifié de chef d’exploitation (CE), prend les principales décisions quant aux
choix des cultures, à l’organisation du travail agricole et à la gestion de la force de travail.
(Dufumier, 2002). L’unité de production doit être distinguée de l’unité de consommation
(UC) qui elle regroupe les individus consommant la nourriture préparée à partir de la
production de l’UP. Le centre de décision principal d’une Unité de Consommation gère le
grenier (Dufumier, 2002). Dans de nombreux cas, unité de production et de consommation
peuvent se recouper.

1.1.2 Exploitation agricole

L’exploitation agricole familiale est une unité de production. Celle-ci est constituée
d’un ensemble de facteurs de production gérés par un agriculteur et sa famille en fonction de
leurs objectifs implicitement ou explicitement fixés. Ces objectifs sont multiples et imbriquent
les aspects économiques, notamment de production et de commercialisation, et les objectifs
sociaux (Diakité, 2007).

1.1.3 Système d’élevage

Un système d’élevage est un ensemble d’éléments en interaction dynamique organisé

par l’homme en vue de valoriser des ressources par l’intermédiaire d’animaux domestiques
pour en obtenir des productions variées ou pour répondre à d’autres objectifs (Landais, 1996).

1.1.4 Systèmes de cultures

Un système de cultures se définit pour une surface de terrain traitée de façon homogène,
par les cultures pratiquées, leur ordre de succession et les itinéraires techniques (combinaison
logique et ordonnée des techniques culturales) mis en œuvre. (Jouve, 2003).

3
1.1.5 Système agraire

D’après le géographe André Cholley (1946), l’activité agricole révèle une véritable
combinaison ou un complexe d’éléments empruntés à des domaines différents mais
étroitement liés; éléments à tel point solidaires qu’il n’est pas concevable que l’un d’entre eux
se transforme radicalement sans que les autres n’en soient pas sensiblement affectés et que la
combinaison tout entière ne s’en trouve pas modifiée dans sa structure, dans son dynamisme
et dans ses aspects extérieurs.

D’après l’agronome Mazoyer (1987), un système agraire est un « mode d’organisation

adopté par une société rurale pour exploiter son espace et gérer ses ressources. Ce mode
d’exploitation du milieu résulte des interactions entre les contraintes et les possibilités du
milieu biophysique, les caractéristiques socio-économiques du peuplement humain et les
acquis techniques de la société rurale, l’ensemble de ces interactions étant soumis à
l’influence de facteurs externes liés à l’environnement du système. Par ailleurs, un système
agraire est le produit de l’Histoire d’une société rurale au cours de laquelle se sont façonnés
des paysages et ont été définies des règles techniques, économiques et sociales concernant les
modes d’exploitation de son milieu ».

1.1.6 Système de production

Jouve (1986) définit le système de production comme « un ensemble structuré de

moyens de production (force de travail, terre, équipement…) combinés entre eux pour assurer
une production végétale et/ou animale en vue de satisfaire les objectifs de l’exploitant et de sa
famille ».

1.1.7 Parcelle et champ

Une parcelle culturale est un ensemble de terre occupée par un peuplement végétal
cultivé, mono ou plurispécifique, conduit de façon homogène, et notamment au même
itinéraire technique et à la même succession culturale (Camara, 2007).

Un champ, est un ensemble de parcelles culturales jointives appartenant à la même

personne.

1.1.8 Typologie

Une typologie d’exploitation agricole vise à classer les diverses exploitations agricoles
d’une même région en un nombre limité de catégories relativement homogènes et contrastées,

4
à expliquer leurs différences, de façon à ce que les interventions destinées aux exploitations
d’un même type puissent être similaires entre elles et différentes de celles conçues pour les
autres types. Elle permet de comparer entre elles des exploitations effectivement comparables.
Elle aide par conséquent à juger de leur fonctionnement, de trouver des solutions aux
problèmes rencontrés et d’élaborer des recommandations adaptées. Elle peut également être
utile dans un dispositif d’extrapolation, ou de diffusion de recommandations (Capillon, 1985,
cité par Perrot C, 1998).

La typologie des exploitations peut fournir un cadre pour la réflexion concernant les
modèles de décision, lorsque ceux-ci portent sur des producteurs ou actes techniques
importants, proches des choix stratégiques. Dans les autres cas, la variabilité des pratiques ou
des itinéraires techniques au sein d’un même type suggère qu’il faudra affiner la définition
des types pour en faire un outil d’extrapolation des modalités d’aide à la décision (Capillon,
1993).

Les méthodes pour réaliser des typologies d’exploitations agricoles dépendent des
données existantes, de leur fiabilité et des moyens disponibles pour procéder à une collecte
supplémentaire d’informations. Celle-ci soulève des problèmes de choix des variables à
observer ou mesurer, d’échantillonnage des exploitations sur lesquelles, on envisage de faire
des mesures et observations et de fiabilité des informations recueillies.

Deux grandes familles de méthodes d’élaboration des typologies d’exploitations

peuvent être distinguées :

- celles qui sont basées sur un recueil d’informations factuelles sur les
exploitations. Dans ce cas les informations recueillies sont traitées pour mettre
en évidence des relations entre variables. Ces méthodes sont basées sur le
traitement d’un grand nombre d’informations par des méthodes mathématiques
d’analyse de données.

- celles qui sont basées sur la recherche directe de relations entre variables. À
l’inverse des analyses statistiques multidimensionnelles qui s’efforcent de
mesurer en premier lieu les distances entre variables et s’interrogent ensuite sur
les éventuelles relations de causalité dont les proximités peuvent être
révélatrices, ces méthodes visent à mettre d’emblée en évidence des relations
possibles de cause à effet.

5
1.2 Généralités sur la zone d’étude
1.2.1 Dynamique des systèmes agraires et des situations agropastorales

1.2.1.1 Caractéristiques physiques

La République de Côte d’Ivoire est un pays de l’Afrique de l’ouest dont la limite

méridionale est constituée par une partie du Golfe de Guinée. Elle est située entre les
coordonnées de 4°30 et 10°30 de latitude nord, 2°30 et 8°30 de longitude ouest (Jourda,
2009). Elle est entourée à l’ouest par le Libéria et la Guinée, au nord par le Mali et le Burkina-
Faso, à l’est par le Ghana. Les 322 462 km² qui constituent son territoire sont partagés entre
les deux unités physionomiques que sont la forêt et la savane (Jourda, 2009). Il faut noter que
sur les 172 000 km² qu’occupe la zone des savanes, 90% constitue l’espace rural soit 155 700
km² ; 2 % soit 3 000 km²sont recouvert de forêts classées et réserves. Environ 70 % sont des
cultures et 28 % des jachères, pâturages et des zones non cultivables (Ouattara, 2001).

La savane soudanaise occupe la partie septentrionale du pays et s’étend depuis la région

de Bouna à celle d’Odienné. Elle est limitée au sud par le secteur pré-forestier selon une ligne
Touba-Mankono-Katiola-Nassian (Sigui, 1990). Trois zones écologiques se dessinent dans
cette savane: le Nord-Ouest, la partie centrale et le Nord-Est.

Le climat du nord de la Côte d’Ivoire ne présente qu’une seule saison des pluies ayant
son maximum d’intensité en août. L’unique saison sèche dure de 6 à 8 mois et son intensité
augmente assez régulièrement avec la latitude entre le 8° et le 11e degré de latitude Nord. Les
précipitations annuelles assez abondantes et variables d’est en ouest (1 250 à 1 700 mm)
surviennent en majeure partie pendant les mois de juillet, août et septembre (Girard et al.,
1971 ; Jourda, 2009).

Dans cette savane, le relief est variable d’ouest en est. Les plateaux sont plus accidentés
et à des altitudes plus variables. L’ouest est constitué de plateaux assez étendus se situant
entre les altitudes de 400 et 450 m ; pourtant vers la partie centrale, le bourrelet se développe
mieux. Au nord-est plus particulièrement le long de la frontière voltaïque, des plateaux
rigides, cuirassés, cernés de corniches forment la majeure partie du paysage (Avenard, 1971).
Les sols ferralitiques moyennement désaturés occupent la majeure partie du centre et du nord
de la Côte d’Ivoire. Le groupe des sols remaniés gravillonnaires est le plus fréquent.
L’induration est importante, la dégradation due aux cultures se traduit par un enrichissement
en éléments grossiers et un appauvrissement en argile. Cependant, de larges zones sont

6
occupées par le groupe des sols typiques profonds dont les caractères de fertilité élevée
permettent la mise en culture intensive (Guillaumet et Adjanohoun, 1971).

Les formations végétales sont dominées par les savanes boisées, arborées, arbustives et
herbeuses. On trouve aussi des îlots de forêts, des forêts galeries le long des cours d’eau et
dans les vallées humides, et enfin des forêts claires.

1.2.1.2 Situation agropastorale et état des ressources agro-sylo-pastorales

Les systèmes de production dans le nord de la Côte d’Ivoire reposent sur la

cotonculture, la céréaliculture (mais, riz, mil, sorgho), l’arboriculture (anacardier et manguier)
mais aussi l’igname et l’élevage en général. L'accroissement démographique et l'intégration
croissante des exploitations agricoles au marché ont fortement modifié les systèmes agraires
et les systèmes de production ces vingt dernières années (Dugué, 2002). Des observations
réalisées dans diverses situations des savanes de Côte d’Ivoire indiquent une diversité des
mécanismes de production agropastorale et de gestion des ressources naturelles. Cette
diversité est marquée par la densité de peuplement, les pratiques agricoles et les moyens de
production, etc.

Selon le recensement de 1998, la densité de population dans la zone de savane était de

22 habitants/km², donc bien inférieure à celle du pays dans sa totalité (48 habitants/km²) et
plus de trois fois inférieure à celle de la zone forestière (73 habitants/km²). Cependant ces
densités sont variables d’une région à l’autre, avec une densité forte autour des grandes villes
comme Korhogo (60 à 80 habitants/km²). Mais elle est faible un peu plus au nord vers Niéllé
(25 habitants/km²).

L’emprise agricole a été de tous temps élevée dans le nord de la côte d’ivoire. Par
ailleurs les populations de cette zone étaient considérées par le colonisateur comme très
actives en matière de pratiques agricoles. Dans ce paysage dominé par la savane arborée s’est
développée une agriculture diversifiée.

En 1973, parmi les cultures vivrières dominaient les céréales : maїs, sorgho dans la
partie nord-ouest ; maїs, riz pluvial au sud-est ; riz dans les bas-fonds. L’igname était aussi
cultivée. Les cultures de rente à cette époque étaient représentées par l’arachide et surtout le
coton, introduit en 1962. Enfin l’élevage des bovins était généralisé (Peltre-wurtz et Steck,
1991). Il existe une corrélation entre la densité de peuplement et les cultures pratiquées. Ceci
a eu pour effet l’exclusion de la zone dense entre Korhogo, Sinématiali et Napiéolédougou du

7
programme de vulgarisation du coton dans les années 1970 par la CIDT (Peltre-wurtz et
Steck, 1991).

La transhumance des éleveurs peulhs du Burkina Faso et du Mali ne posait pas de

problèmes majeurs de cohabitation avec les cultivateurs. Les pâturages naturels étaient
largement disponibles des deux côtés des frontières. Cependant suite à la sècheresse de 1969-
1970, les pasteurs peulhs avec leurs troupeaux de zébus, arrivèrent de plus en plus nombreux
et pénétrèrent davantage à l’intérieur du territoire ivoirien. Ces arrivées massives entraînèrent
une montée des conflits entre paysans autochtones et éleveurs allochtones et une tension
régionale baptisée « zébusite » par Coulibaly (1980). La politique de sédentarisation des
pasteurs peulhs encouragée par l’Etat avec la réalisation des aménagements agropastoraux, a
eu un impact positif sur le développement de l’élevage.

La région Nord de la Côte-d’Ivoire dispose de nombreux atouts favorables à l’élevage

de bovins. Le troupeau sédentaire de la région était néanmoins faible, puisqu’il ne représentait
en 1999 que 70 000 têtes (Le Guen, 2002). Le cheptel transhumant numériquement important
pâture sur l’ensemble de la zone septentrionale et, dans une moindre mesure, méridionale.
Lorsque tout se passe bien entre éleveurs « allochtones » et cultivateurs autochtones, les
éleveurs ont en quelque sorte un droit de vaine pâture ou de parcage sur les terres en jachère
ou en friche et aussi sur les résidus de cultures au champ (Le Guen, 2004). Il est incontestable
que les politiques agricoles et pastorales développées au début des années 1970 ont engagé les
populations du nord dans de nouvelles dynamiques d’exploitation des terroirs. Bien que
l’élevage bovin soit généralisé dans la région, l’importance numérique du cheptel de chaque
zone est proportionnelle au disponible des aires de pâturages, à l’environnement et surtout à
l’action de l’homme (César, 1991).

Le système agraire dans le nord de la Côte d‘Ivoire est en pleine évolution. Celle-ci doit
être d’abord mise à l’actif de la population paysanne, toujours à la recherche de l’innovation
qui améliore son niveau de vie où l’organisation de son travail. Certaines innovations (traction
animale, utilisation d’intrants agricoles) furent proposées par la CIDT (Compagnie Ivoirienne
pour le Développement du Textile), mais d’autres furent suscitées par des organismes de
développement comme la SODEPRA (Société pour le Développement de la Production
Animale). Il s’agit néanmoins d’un dynamisme forcé par la situation de pauvreté à laquelle
étaient confrontés les paysans. La seule production de vivrier pour l’alimentation familiale ne
leur aurait permis de survivre que difficilement en marge d’une société paysanne déjà bien
peu bénéficiaire de l’économie du marché (Peltre-wurtz et Steck, 1991).

8
 Au nord de la Côte d’Ivoire comme un peu partout en Afrique de l’Ouest,
l’augmentation de la production agricole s’est faite principalement par l’extension des
surfaces cultivées, sans changement majeur des itinéraires techniques traditionnels à
productivité faible, ce qui a été possible grâce aux faibles densités de population initiales. Ce
type d’adaptation a atteint ses limites, car la terre autrefois abondante est devenue rare et
source de conflits (Guengant, 2007).

1.2.2 Cas du district des savanes

D’une région et quatre départements en 2008, le district a été découpé depuis 2011 en
trois régions (Poro, Bagoué et Tchologo) et dix départements (Korhogo, M’bengué,
Sinématiali, Dikodougou, Ferkessédougou, Kong, Ouangolodougou, Boundiali, Kouto et
Tengrela. Le district des savanes (figure 1) se situe entre les 8° 30 et 10° 30 de latitude Nord
et les 4° et 7° de longitude Ouest. Elle est parcourue par les nombreux affluents du fleuve
Bandama blanc (Zagbaї et al., 2006).

Debele N
Tengrela

Kanakono
Niéllé
Diawala
M’bengue Ouangolodougou
Kouto
Gbon Kasséré
Kolia Niofoin Sinématiali
Ferkéssédougou
Korhogo
Boundiali Karakoro Koumbala
Tioroniaradougou
Sirasso Napiéolédougou
Komborodougou
Guiembé
Kong
Dikodougou

Chef lieu de région

Chef lieu de département
Chef lieu de sous‐préfecture
0 20km

Figure 1. Localisation du district des savanes au nord de la Côte d’Ivoire

Source : SIB, 2014
1.2.2.1 Caractéristiques physiques et humaines

1.2.2.1.1 Le climat

Le régime est de type tropical de transition (Jourda, 2009) avec 2 saisons contrastées : la
saison des pluies (pluies mensuelles supérieures à 50 mm) (figure 2) s’étend du mois d’avril-
mai à octobre et la saison sèche, du mois de novembre à mai de l’année suivante. Les hauteurs
annuelles de pluies varient entre 1 100 mm et 1 400 mm (Minagri, 2012). La pluviométrie

9
constitue le facteur climatique prépondérant (Sedes, 1965 ; Sinaly, 1978 ; CIDT, 1980, 1990
et 2000). L’hygrométrie moyenne est de 65-70 %. La durée moyenne annuelle de l’insolation
est de 2 500 heures, la moyenne mensuelle étant d’environ 250 heures en saison sèche contre
près de 140 heures pendant les mois de juillet et août (les plus arrosés). Le profil
pluviométrique permet un seul cycle cultural annuel pour des cultures annuelles de moins de
150 jours. Il est favorable aux céréales (mil, maïs, sorgho, riz pluvial, etc.), aux légumineuses
(arachide, soja, voandzou, niébé, etc.), au cotonnier, etc. Mais la pluviométrie aléatoire, tant
en quantité qu’en répartition, se traduit par des variations importantes des rendements et des
productions entre les années. Le nombre réduit de jours disponibles en début de saison des
pluies pour préparer les sols, et implanter les cultures, se traduit par un goulot d’étranglement
en travail à cette période, malgré le développement de la mécanisation du travail du sol par la
traction animale. La concentration des semis sur une période courte se traduit aussi par des
pics de besoins en travail pour l’entretien des cultures et pour les récoltes.

Figure 2. Pluviométrie mensuelle de l’année 2012

Source : Minagri, 2012

1.2.2.1.2 Sol, végétation, relief et hydrologie

Le granite et les schistes sont les roches mères caractéristiques du substrat de la région.
Les sols sont en général peu humifères et de fertilité moyenne. Le relief se présente
généralement comme un plateau faiblement ondulé avec des sommets de seulement 300 m à
400 m d’altitude. Le Nord de la Côte d’Ivoire appartient à la ceinture de la savane humide de
l’Afrique de l’Ouest et passe au Nord-Est dans la zone de savane sèche.

Dans cette zone, les coupes de bois, surtout depuis le XIXème siècle, ont entraîné une
forte régression des peuplements arborés. Cette évolution est particulièrement visible dans la

10
sous-préfecture de Napié, où la végétation de savane humide s’est transformée en savane
sèche avec une prépondérance de zones herbeuses, entrecoupées de rares arbres (Baobab,
Adansonia digitata et Karité, Butyrospermum) (Conseil général de Korhogo, 2007).

La végétation est constituée essentiellement de savane arborée (savane parsemée d’îlots

d’arbres), souvent herbeuse et, moins souvent, des forêts humides semi-décidues et des
galeries forestières s’étendant le long des cours d’eau. Des îlots de forêts qui servent de bois
sacrés sont observables à proximité des villages (Zagbai et al., 2006). Une zone moins dense
en végétation s’étend au Nord de la route de Korhogo-Ferkessédougou avec comme limite le
fleuve Bandama blanc.

Le paysage végétal, parsemé de périmètres agricoles de coton, vivriers, arboriculture et

de jachères est rarissime à certains endroits, compte tenu de l’importance de la transhumance
du bétail dans le département.

En effet, la production herbacée des pâturages naturels (Panicum maximum,

Penissetum, Bracaria, etc.) est très variable en fonction du mode d’exploitation. Elle est
estimée entre 2 à 4 tonnes de matières sèches par an dont près de 50 % est utilisable par les
bovins. Le régime des pluies monomodal ne permet une croissance végétale que durant 6 à
7 mois par an, ce qui conduit à un disponible de fourrage vert que sur environ 200 à 220 jours
(Conseil général de Korhogo, 2007).

Au plan hydrographique, la région est traversée par la Bagoe et un important fleuve, le

Bandama Blanc, avec ses affluents que sont : le Solomougou, le Bou, le Lowoho, le Badénou.
Ceux-ci développent de très larges plaines inondables pouvant atteindre par endroit 500
mètres à 1 km du cours d’eau.

1.2.2.1.3 Le peuplement

La région occupe une superficie de 40 323 km² pour une population de

1 294 393 habitants, dont 635 691 hommes et 658 702 femmes. Les Senoufos représentent
61% de la population, les Malinké 24%, et les allochtones et les allogènes (peulh, haoussa,
maliens, etc.) représentent 15% (RPHG, 1998).

La population est constituée par les groupes socioculturels Voltaïque (encore appelé
Gour) et les Mandé. Le premier est représenté par les Sénoufo (essentiellement cultivateurs)
et le second par les Dioula (commerçants). À ces peuples, se sont ajoutés des Peulhs
(éleveurs) (SEDES, 1965 ; Sinaly, 1978). L’implantation des Dioula que Peltre-Wurtz (1976),

11
a appelé la « dioulatisation », c’est-à-dire la conversion d’une partie des populations sénoufo à
l’Islam et subséquemment au commerce, a aussi facilité dans certaines zones l’adaptation de
ces paysans à de nouvelles cultures marchandes. L’installation de Peulhs sur les terroirs
ivoiriens a eu d’abord un impact positif car elle a permis l’introduction du zébu ouest africain,
mais a rapidement provoqué de multiples conflits, notamment territoriaux entre les tenants des
espaces de culture et ceux des espaces de parcours.

La région est aussi habitée de personnes issues de divers autres groupes socioculturels
du pays et de la sous-région (Zagbaї et al., 2006). Pour l'ensemble de la zone des savanes, la
densité de population rurale est faible, 17 habitants/km². Mais au sein de cette zone, des
variations importantes de densité rurale sont observables (Dugué et al., 2002). Elles sont liées
principalement à l'histoire du peuplement et aux conditions sanitaires défavorables au
peuplement humain et à l'élevage.

Ces différences de densité de peuplement expliquent la diversité des pratiques agricoles

et des flux de populations rurales observés.

1.2.2.1.4 Le milieu socio-économique

Le taux d’alphabétisation est de 39,2%. L’activité principale de la population est

l’agriculture, qui emploie les trois quart (¾) de la tranche active.

La production de coton dans la région a eu du succès grâce à l’implication de la CIDT et

à la main d’œuvre agricole disponible. Ceci a conduit à la construction de deux nouvelles
usines d’égrenage à M’Bengué et à Korhogo en plus de celles qui existaient déjà à Korhogo et
à Ouangolodougou qui recueillaient jusque-là toute la production de la région (140 840 tonnes
en 1999 pour les seuls départements de Korhogo et Ferkessédougou) (Conseil général de
Korhogo, 2007).

Ces unités industrielles, outre le facteur de développement qu’elles représentaient,

étaient aussi un réceptacle de main d’œuvre. Elles ont attiré les populations des zones rurales
vers ces pôles à la recherche de travail plus rémunérateur. La présence du complexe sucrier
SUCAF-CI (Sucrerie Africaine de Côte d’Ivoire) a eu un impact considérable sur la
production vivrière dans cette zone. Cette entreprise sucrière à également influencé le
peuplement de cette zone considérée comme à faible densité démographique (Sedes, 1965).
De même les usines de conditionnement de mangue (Verger du nord, Bambara Sarl, Nembel
Invest, Vidalkaha, Yela,) se sont installées dans les principales zones de production que sont
Korhogo, Sinématiali et Ferkéssédougou, qui sont de véritables réservoirs de main d’œuvre.

12
Récemment, ces unités ont initié la valorisation non alimentaire des mangues dans
l’alimentation du bétail et dans la fabrication du compost à partir des déchets et mangues
infestées ou écartées (COLEACP et PAEPARD, 2013).

De plus avec l’ouverture de la mine d’or de Tongon un peu plus au nord sur l’axe
Korhogo-M’bengué, cette partie de la région a reçu un flux important de population. La
présence de ces minerais favorise une cherté des denrées alimentaires du fait de l’abandon de
l’agriculture, une pression sur les terres et les cultures qui sont obligées de laisser la place à
l’exploitation de l’or.

L’implantation en 2012 d’une usine de transformation du lait de vache à Sinématiali est

saluée par les acteurs de la filière. Elle pourrait être un catalyseur de la production laitière
voire de la production bovine dans la région de Korhogo.

1.2.2.2 Caractéristiques des productions agricoles de la région de Korhogo

1.2.2.2.1 Production de rente

Ce sont les cultures du coton, de l’anacarde, de l’arachide, de la mangue et de la canne à

sucre (Tableau 1).

Tableau 1: Situation des cultures de rente de la région de la Korhogo

Synthèse de la région
Spéculations Nombre Production
Superficie (ha)
d’exploitants (Tonnes)
Anacarde 41 185,30 7 822 9 966,50
Mangue 16 563,80 3 388 74 040,00
Coton 159 789,30 47 653 161 837,40
Arachide 39 814,80 14 169 19 312,10
Canne à sucre 831,3 ND 30 259,00

Source : Minagri, 2012.

La culture du coton constitue la principale source de revenus des agriculteurs de la

région de Korhogo. De 137 ha en 1960, la superficie cotonnière est passée à près de
230 000 ha en 2002. Au cours de la même période, les rendements moyens en coton-graine
sont passés de 460 kg par hectare à 1 200 kg par hectare. En d’autres termes, c’est plutôt
l’accroissement annuel des superficies qui explique celui de la production de coton-graine sur
la longue période en Côte d’ivoire. Mais les crises ivoiriennes ont fortement perturbé la
production. Entre 2002 et 2008 elle a régressé de 400 000 tonnes de coton graine à
120 000 tonnes puis est repartie à la hausse avec 123 000 tonnes en 2008-2009 et

13
185 000 tonnes en 2009-2010 (UE, 2010 ; Diouf, 2011). En 2012 la production a atteint
161 837 tonnes pour une superficie cultivée de 159 789 hectares soit un rendement moyen de
1 012 kg par hectare (Minagri, 2012) (Tableau 1). Le coton consommait en moyenne 55 % du
temps de travail agricole des exploitations en 2002 contre 12 % en 1960. L’introduction de la
mécanisation en traction animale (TA) a permis l’augmentation de la capacité de travail des
exploitations, et donc l’insertion du coton dans les assolements. Aussi la TA a permis
l’accroissement des surfaces cultivées ce qui a progressivement réduit les espaces laissés en
jachère. L’augmentation de la population induit également l’accroissement des surfaces
emblavées. L’accroissement spectaculaire des superficies et l’utilisation de produits
fertilisants et de pesticides entrainent l’épuisement des terres, la pollution des eaux et
l’émission des gaz à effet de serre (Zagbaї et al., 2006).

L’anacardier a été introduit dans la région de Korhogo au cours des années 1950, en vue
de lutter contre la déforestation de la zone Nord. Au cours des années 1970, l’exportation des
noix de cajou vers le marché indien a été tentée à travers une lourde intervention publique
(incitation aux plantations rurales collectives, soutien de la CAISTAB, etc.).

La dévaluation et l’expansion du marché mondial des noix de cajou ont contribué au

regain d’activité de la filière de l’anacarde. En 2012, l’anacarde couvrait une superficie de
41 185 ha avec 7 822 exploitants recensés pour une production de 9 966 tonnes L’anacarde a
connu aussi une hausse de la production due au renchérissement du prix au cours de l’année
2011. Mais au cours de l’année 2012, les prix au producteur n’ont pas été respectés et des
quantités importantes, estimées à plus de 20 000 tonnes, sont restées entre les mains des
producteurs et acheteurs (Minagri, 2012).

Naguère production villageoise de cueillette, la mangue est devenue la troisième culture

de rente de la région du Nord, après le coton et l’anacarde. Les productions de la région vont
croissantes selon les statistiques de l’Office pour la Commercialisation des Produits Vivriers
(OCPV) de Korhogo. Elles ont été de 8 916 tonnes en 1998, de 11 958 tonnes en 1999, de
15 295 tonnes en 2000 et 16 196 tonnes en 2001.

Le département de Korhogo réaliserait 60% environ de la production nationale de

mangues. En 2012, le verger était estimé à environ 16 563 hectares avec 3 388 exploitants
recensés pour une production de 74 040 tonnes. Il existe des plantations de type industriel
allant jusqu’à 350 hectares dans la région de Korhogo.

14
 La production est essentiellement destinée à l’exportation. Les débouchés européens et
la présence d’une logistique maritime importante à Abidjan sont à la base de l’expansion de
cette exportation (Minagri, 2012).

L’arachide prend de plus en plus d’importance dans la région. En effet depuis la

mévente du coton à partir de 2002, elle est devenue une culture de rente pour la plupart des
exploitants (ANADER, 2012). Pour l’année 2012 la superficie totale estimée à
39 814 hectares est emblavée par 14 169 agriculteurs et la production est de 19 312 tonnes
(Minagri, 2012).

En ce qui concerne la canne à sucre, elle est produite seulement dans le département de
Ferkessédougou à cause de l’existence du complexe sucrier de la SUCAF.

1.2.2.3 Productions vivrières marchandes et maraîchères

1.2.2.3.1 Productions vivrières marchandes

Les cultures vivrières et les cultures maraîchères sont assez diversifiées dans la région
de Korhogo. On dénombre : riz, maïs, mil, sorgho et fonio, igname, manioc, patate douce,
haricot, le sésame et le manioc. Elles constituent une source de revenus non négligeable
(Tableau 2).

Tableau 2: Synthèse des productions vivrières de la région

Synthèse régionale
Spéculations
Superficie (ha) Nombre d’exploitants Production (T)
Riz pluvial 8 764,00 573 8 891,60
Riz bas-fond 9 405,10 1 350 24 060,30
Maïs 84 230,90 6 690 107 748,80
Mil 5 832,50 682 4 593,80
Sorgho 1 019,00 ND 815,2
Sésame 557 ND 445,6
Manioc 809,3 ND 20 231,30

Source : Minagri, 2012.

Le maïs est la céréale la plus importante dans la région avec 84 231 hectares. Il est
consommé frais et sous forme de farine servant à la fabrication du « tôh ». Il est également
utilisé pour la fabrication de la bière locale, le « tchapalo » tout comme le mil et le sorgho.

Le riz (pluvial, inondé, irrigué) est après le maïs, la deuxième culture vivrière de la
région. La riziculture locale a démarré par d’importantes opérations d’aménagement de

15
périmètres dans la subdivision de Korhogo dès les années 1950, sur fonds Fonds Ivoiro-Suisse
pour le Développement Economique et Social (FISDES).

A partir des années 1970, il y a eu la construction de six (6) barrages réalisés sur les
affluents du Bou et du Bandama dans le cadre du Programme d’urgence riz. Ces
aménagements vont s’ajouter aux 2 000 hectares aménagés sur fonds de la coopération
allemande et de la Communauté Européenne. Par la suite d’importants défrichements ont été
réalisés par la SODERIZ et la CIDT en vue de promouvoir la riziculture en association avec
la culture du coton (Conseil général de Korhogo, 2007).

La pratique quasi généralisée de la jachère dans les trois régions est liée à la
prédominance de l'igname dans les assolements. Cette culture nécessite un bon niveau de
fertilité chimique et physique du sol surtout pour les variétés facilement commercialisables du
type Dioscorea rotundata. Le développement des tubercules est fonction de l'alimentation
hydrique de la plante mais aussi des ressources minérales et du taux de matière organique du
sol. Le système se pratique en assolement avec les cultures telles que le maïs le riz et
l’arachide (Demont, 1998). De plus en plus, pour des raisons d’infertilité des sols, certaines
zones ont adopté d’autres spéculations au détriment de l’igname. Actuellement La culture de
l’igname est pratiquée seulement dans les zones sud de Dickodougou et de Ferkessédougou.

1.2.2.3.2 Production maraîchères

La production de légumes au plan national occupait 100 000hectares dont

30 000 hectares étaient localisés dans la région Nord (Tableau 3). La filière a démarré à la fin
de l’année 1970 par la création du complexe agro-industriel de Sinématiali (ex-SODEFEL)
qui mettait à la disposition des exploitants sous la forme de « clé en mains », des terres et des
équipements et prévoyait un conditionnement industriel de leur production. Toutefois, le
complexe n’a jamais été rentable et les paysans ont vite renoncé à livrer leurs produits à
l’usine (Conseil général de Korhogo, 2007).

16
Tableau 3 : Synthèse des productions maraichères du district
Synthèse Régionale
Spéculations
Superficie (ha) Nombre d’exploitants Production (T)
Soja 4,5 ND 3,2
Oignon 130 1 709 2 057,60
Chou 66,2 ND 662,3
Aubergine 303,3 ND 3 033
Piment 411,4 ND 27 017
Gombo 176,3 ND 705,1
Tomate 82 ND 44 482,80
Concombre 34,9 ND 697,4
Maraicher 2 987 6 808 22 028,10

NB : Ces données sont essentiellement celle de Ferkessédougou.

Source : Minagri, 2012).

La mise en valeur des bas-fonds est restée jusque dans les années 90 très marginale en
zone rurale. Seuls les bas-fonds périurbains étaient exploités pour la riziculture et le
maraîchage principalement par des populations allochtones installées en ville.

Cette activité est le plus souvent celle des femmes, mais aussi celle de jeunes hommes
des villages proches des barrages (1 à 3 km) et situés près de marchés villageois. Il s’agit de
cultures de contre-saison avec les oignons (souvent cultivés de manière intensive), les
tomates, la salade, le piment, le tabac, les aubergines (Le Guen, 2004).

Les bordures des retenues d'eau situées dans des zones à peuplement suffisant (plus de
15 hab./km²) sont exploitées pour le maraîchage (Le Guen, 2004).

Les jardins maraîchers qui apparaissent un peu partout sont généralement protégés par
des palissades en bois et branchages contre la divagation des animaux. La création de la
Société pour le Développement des Fruits et Légumes (SODEFEL) en 1968 a permis de
développer les cultures maraîchères.

Près de Korhogo et Ferkessédougou, la présence de grands barrages hydro-agricoles a

permis aux paysans de se consacrer comme prévu au développement du riz, mais aussi près
des rives des retenues d’eau au maraîchage pour assurer toute l’année l’autosuffisance de la
population urbaine.

1.2.2.4 Systèmes de production

Le faire-valoir direct est le mode d’exploitation des parcelles dominant dans la région.
Le cultivateur exploite directement la terre en fournissant lui-même le capital d’exploitation et

17
le travail nécessaire à la production. La main d’œuvre est en majorité familiale. Il existe peu
de cas de location de terre et de métayage.

Plusieurs cultures sont pratiquées sur la même parcelle. Ceci s’explique par la volonté
des paysans à produire un peu de toutes les cultures sur un même espace afin de vivre
convenablement.

Dans la région de Korhogo, les exploitations sont stabilisées surtout dans la zone dense,
mais avec une rotation des cultures : igname, riz, maïs, arachide. Mais avec l’abolition de la
culture d’igname dans plusieurs zones pour infertilité de sol, la rotation de culture est
maintenant : coton, maïs, riz, arachide, mais pour les terres plus riches, la rotation coton,
coton, riz est pratiquée.

Les méthodes traditionnelles de culture sont les plus pratiquées. Les semences
sélectionnées à haut rendement, les engrais chimiques et les pesticides sont de plus en plus
utilisés sur les parcelles. Pour les paysans l’objectif recherché au niveau de la production c’est
d’abord la satisfaction des besoins d’autosuffisance alimentaire. Dans ces cas les exploitations
agricoles sont de petite taille, en moyenne 4 ha (Conseil général de Korhogo, 2007).

Bien que la culture manuelle soit la plus répandue, la culture attelée connaît un
développement appréciable. Elle permet d’exploiter de grandes superficies jusqu’à 9 ha. Les
travaux agricoles restent faiblement mécanisés sauf le labour (Tableau 4) : 140 905 hectares
(soit 57,87%) de parcelles bénéficient du labour par la traction bovine.

Tableau 4 : Types de labour pratiqué sur les parcelles cultivées des petites
exploitations agricoles du département de Korhogo
Type de labour pratiqué Superficies cultivées (en hectares) Pourcentage (%)
Sans labour 2 628 1
Labour manuel (daba etc.) 94 417 39
Labour avec bœufs de culture attelée 140 905 58
Labour motorisé (tracteur) 5 528 2
Total parcelles cultivées 243 478 100

Source : Conseil général de Korhogo, 2007

Selon les résultats du recensement National de l’Agriculture de 2001 de la région des

Savanes, l’analyse des données relatives à l’occupation du sol montre une meilleure
répartition des terres entre les cultures de rente et les cultures vivrières contrairement aux
autres régions de la Côte d’Ivoire (Tableau 5) : 37,89% de la superficie cultivée est consacrée
au coton, 19,51% au maïs, 13,31% au riz pluvial, 9,15% à l’arachide et 4,52% à l’igname.

18
 Les superficies en terres cultivables représentent selon les estimations des études
pédologiques 5 830 km² soit 583 000 hectares (46% de la superficie de terres disponibles)
dans le Département de Korhogo (Tableau 5).

Tableau 5: Répartition des cultures dans le département de Korhogo

Cultures Superficie en (hectare) En (%)
Coton 87 007 37,89
Maïs 44 798 19,51
Riz pluvial 30 560 13,31
Arachide 21 006 9,15
Mil 13 120 5,71
Anacardier 10 883 4,74
Igname 11 380 4,64
Manguier 7 467 3,25
Sorgho 1 001 0,44
Total Cultures principales 226 222 98,52
Autres cultures 3 400 1,48
Total départemental 229 622 100

Source : Conseil général de Korhogo, 2007

1.2.2.5 Productions d’élevage

En moins de trente (30) ans et à la suite des nombreux programmes d’accueil du

cheptel, d’intensification et d’encadrement menés par l’ex-SODEPRA, les effectifs en bovins
de la région sont passés d’un petit élevage de cour correspondant à une activité secondaire et
socialement peu valorisée, à un système de capitalisation et d’exploitation extensive de la
ressource animale. L’effectif des bovins de la région est estimé aujourd’hui à plus d’un
million de têtes (ANADER, 2012). La région est un réservoir important en bétail qui constitue
les 2/3 du potentiel national.

En ce qui concerne les ovins-caprins, l’effectif est estimé à ce jour à plus d’un million
de têtes, mais l’élevage des petits ruminants est toujours à l’étape d’élevage de case.

La coopération allemande (Giz) avait installé des porciculteurs mais le projet n’a pas
abouti. Les porcs traditionnels sont les plus nombreux, l’investissement en élevage moderne
étant lourd pour peu d’intérêt dans la région (prix du Kg de viande bas).

L’aviculture traditionnelle est très pratiquée, mais peu d’animaux sont suivis sur un
potentiel de plus de vingt (20) million de sujets (ANADER, 2012). L’aviculture moderne est
également en nette progression aux alentours des grands pôles que sont Korhogo,

19
Ferkessédougou et Boundiali. Selon le rapport du conseil général (2007) la région nord
fournirait 35% des effectifs de volailles.

1.2.2.6 Zonage agropastoral de la région de Korhogo

1.2.2.6.1 Zonage agricole

Dans la région de Korhogo, la mise en valeur des terres et la répartition des populations
très diversifiées sont étroitement liées. En 1965 (Sedes, 1965) trois strates agro-écologiques
sont distinguées : une strate mil, une strate igname et une strate dense. Dans les années 2000,
Dugué (2002) et Le Guen (2004) parleront de trois zones principales appelées « Zone dense »,
« Zone Igname » et enfin « Zone Coton-Maïs-Élevage » (figure 3). Ces zones sont avant tout
liées à des densités de population et aux cultures qui y sont pratiquées.

Zone dense

Elle est peuplée par les sous-groupes Kiembara et Nafara (Sedes, 1965). La densité de
population dépasse les 80 habitants au km², mais la population est dispersée à l’extrême avec
comme seules petites agglomérations les chefs-lieux administratifs. La majorité de la
population réside dans des villages de moins de 300 habitants. Cette zone est caractérisée par
un habitat en nébuleuse, des migrations importantes essentiellement temporaires, une
individualisation fréquente de l’exploitation agricole (Demont, 1999). Les cultures qui
prédominaient en 1965 étaient celles du maïs, du riz de bas-fond, du mil et de l’arachide
(Sedes, 1965 ; Tople, 1987). La forte densité humaine et le manque de terres (morcellement
des parcelles) « imposent » la culture vivrière pour assurer l’autosuffisance alimentaire (Avit
et al., 1999). La culture du coton avait été imposée aux paysans à l’époque coloniale, dans le
but de moderniser les structures agraires et d’acquérir des revenus monétaires. Le décollage
de l’économie cotonnière s’est produit à partir de 1970. De 1971 à 1982, le taux de croissance
annuel des superficies en coton fut de 18,96 % pour le département de Korhogo (Le Guen,
2002). L’essor du maraîchage marchand de contre saison dans les savanes du nord depuis les
années 1990, illustre les capacités de réponses paysannes à différentes échelles (clientèles
locales et régionales, marchés urbains du sud de la Côte d’Ivoire). L’usage agricole des bas-
fonds en contre-saison peut également renvoyer à un problème de saturation foncière
particulièrement sensible dans la zone dense de peuplement de Korhogo. Le maraîchage,
pratiqué généralement sur les rives des petits barrages, est un révélateur de l’importance et de
la diversité et l’évolution des modes de gestion des terroirs et des ressources dans les espaces

20
ruraux. Avec la crise militaro-politique qu’a connue le pays le commerce s’est fortement
développé dans la région de Korhogo au détriment des activités agricoles à cause de la fluidité
et la densité des trafics avec le Burkina Faso et le Mali dû à la rupture d’échange avec
Abidjan de 2002 à 2007 pour des questions sécuritaires.

Zone Igname

Elle est constituée par les sous-groupes Kassemblé, Tanga, Kouflo, Fodonon, Bonzoro
et les Kafibélé (Sedes, 1965). Les densités de population varient entre 15 et 30 habitants au
km². Une population groupée à plus de 50 % dans les villages de 700 habitants et plus qui
migrent peu. L’exploitation est composée de grandes familles. Les principales cultures
rencontrées sont l’igname, le maïs, le riz pluvial, le coton et l’arachide (Le Guen, 2004).
L’importance de la culture du coton diffère fortement d’un village à l’autre. L’augmentation
de la densité de la population a une influence directe sur les durées de la jachère. La
transformation du milieu biophysique a créé un milieu favorable pour le développement de la
traction animale (Demont, 1999). Selon la pression foncière plus ou moins forte dans certains
villages, les systèmes de culture variés (igname-riz-arachide), (igname-riz-arachide-coton),
(coton-riz-maїs) se mettent en place. L’assolement villageois se diversifie progressivement au
fur et à mesure que la densité démographique est plus forte. Dans cette zone la
commercialisation des produits se fait directement sur le marché central de Korhogo ou sur
les marchés de relais installés dans certains villages.

Zone Mil ou Coton-Maïs-Élevage

Appelée « zone mil » avant 1965 cette zone est devenue, selon Le Guen (2002),
s’appeler « Zone Coton-Maïs-Élevage ». Près d’un tiers de la population vit dans les localités
de plus de 700 habitants, mais où les résidents des petits villages (moins de 300 habitants)
sont plus nombreux que ceux des villages moyens (300 habitants à 699 habitants).
L’habitation est groupée en gros villages mais avec résidence saisonnière sur des
campements. Les migrations restent importantes. L’individualisation de l’exploitation
agricole est peu avancée (Demont, 1999). Cette zone couvre une très vaste surface dans la
partie la plus au nord de la région de Korhogo. Les températures y sont plus élevées que dans
les deux autres zones, et la pluviométrie plus aléatoire. Les densités de population y sont
faibles (10 à 20 habitants au km²) (Le Guen, 2004). Cette zone était traditionnellement une
zone de production du mil (Binger, 1892 ; Delavignette, 1946) qui occupait encore 35% des

21
surfaces cultivées en 1971. Entre 1971 et 1982, le taux de croissance des parcelles de coton
fut de 22,36 % pour le département de Ferkessédougou (Le Guen, 2002). En 1982 la culture
du coton occupait 32% de la surface cultivée alors que le mil n’en occupait plus que 14%.

En ce qui concerne les moyens de production dans la région de Korhogo

particulièrement, deux(2) exploitants sur trois (3) pratiquent la mécanisation (détenteurs d’une
chaine attelée ou motorisée, ou locataires de matériel de culture mécanisée) (Zagbaї et al.,
2006).

L’abondance de la force de travail compense les fluctuations interannuelles, du fait de

l’émigration et de la segmentation des ménages. Le nombre de jours de travail par actif
augmente donc avec la mécanisation que ce soit pour le coton en culture pure ou pour les
associations.

Dans les trois zones de production, les paysans cultivaient sur les buttes, en première
année de culture, de l’igname, associée à du maïs et à du riz pluvial, puis sur billons en
deuxième année, du maïs pur et toujours sur billon en troisième année, du riz pluvial mélangé
au maïs. Les années suivantes venaient des cultures moins exigeantes vis à vis des minéraux
du sol (mil sorgho, arachide etc.) (Peltre-Wurtz et Steck, 1991).

N
Tengrela MALI BURKINA FASO
Debele

Kanakono Niélé
Diawala
M’bengue
Kouto
Kasséré Ouangolodougou
Gbon
Kolia Sinématiali
Ferkéssédougou
Niofoin Korhogo
Boundiali Sirasso Karakoro
Tioro Koumbala
Komboro
Napié Kong
Guiembé

Dikodougou

0 20km

Zone moyennement peuplée ou zone igname

Chef lieu de sous‐préfecture
Zone faiblement peuplée ou zone coton‐maïs‐élevage
Chef lieu de département
Zone dense Chef lieu de région

Figure 3. Zonage agricole de la région de Korhogo

Source : carte adaptée de Demont et al., 1999

22
1.2.2.6.2 Situation de l’élevage

L'élevage bovin traditionnellement concentré dans la partie du nord de la zone de

savanes (au-dessus du 9° nord) prend de plus en plus d'importance dans les zones d'extension
de la culture cotonnière (Dugué et al., 2002). Les élevages intensifs progressent peu sauf en
périphérie des grandes villes de Korhogo et Ferkessédougou pour la volaille et le porc. La
gestion humaine des bovins comprend schématiquement trois échelons :

- le propriétaire des animaux ou l’éleveur, il peut être un paysan, un artisan, un

commerçant ou un citadin. Le propriétaire se situe à l’échelon le plus éloigné du
bétail puisqu’il ne s’en occupe pratiquement pas. Il se contente des décisions
stratégiques pour sécuriser son revenu.

- Le responsable du parc, c’est très souvent un agriculteur-éleveur, résidant dans

le village. Il a une fonction de surveillance, possédant la confiance des
propriétaires. Il se charge également des rapports avec les bouviers. La fonction
de responsable de parc est rémunérée.

- Le bouvier, c’est un employé salarié. Lorsque la garde des animaux n’est pas
confiée à un bouvier salarié peulh, ce sont les enfants qui en sont chargés.

En ce qui concerne les animaux à cycle court (ovins, caprins, porcins poulets, pintades,
canards), la situation est différente. Les propriétaires d’animaux s’en occupent
personnellement, parfois avec l’aide de leurs enfants. Si le niveau technique reste très bas et
les méthodes utilisées rudimentaires, le point favorable se trouve cependant dans
« l’approche » des animaux par les éleveurs (SEDES, 1965). Ces animaux (porcins, ovins,
caprins, poulets, pintades, canards) se distinguent nettement des bovins par un taux de vente 2
à 5 fois plus élevé. L’autoconsommation en général semble occuper une place secondaire : la
recherche d’un revenu à court terme (les ventes) et à long terme (la reproduction) est l’objectif
dominant.

L’utilisation pour des funérailles s’avère importante pour les bovins et les caprins. Pour
les sacrifices, les caprins et les poulets occupent une place centrale, alors que pour les fêtes, il
s’agit des porcins et des ovins. La valeur du capital investi en bovins diffère très fortement
d’une exploitation à une autre. Dans presque tous les cas, les consommations intermédiaires et
la force de travail allouées à ce système sont négligeables. Les systèmes de production se
caractérisent surtout en fonction des systèmes de cultures, la discipline dans laquelle les
Sénoufo paraissent plus spécialisés (Dugué et al. 2002).

23
 Les animaux de trait sont ce qu’il y a de plus précieux pour un agriculteur. Les animaux
de traits les plus utilisés en Afrique de l’Ouest sont les bovins et les asins (ânes) (Havard et
al., 1996). La culture attelée est aujourd’hui ancrée dans les habitudes agricoles de cette
population grâce aux efforts consentis par la CIDT au lendemain de l’indépendance. La
plupart des producteurs détiennent au moins une paire de bœufs. D’ailleurs, certains font de la
location avec leurs bœufs (25 000 FCFA/ha, en moyenne, pour un labour) (Minagri, 2012). La
garde des animaux de trait est l’affaire des enfants.

1.2.3 Relation agriculture-élevage dans la région de Korhogo

1.2.3.1 Origines d’une coexistence mitigée

Les aires agricoles et pastorales se recouvrent de plus en plus dans les savanes
ivoiriennes. Depuis la sécheresse des années 1970 dans les régions Sahéliennes, un important
déplacement des effectifs d'animaux vers les zones agricoles de la Côte d’Ivoire (Le Guen,
2004) a vu le jour. Par ailleurs, les rendements agricoles stagnent dans les savanes
soudaniennes à cause d'une baisse de la fertilité des sols. De ce fait, le fumier produit par le
bétail a été perçu comme un intrant très important pour le maintien ou l'accroissement des
rendements (Berger, 1996). Aussi, la traction animale a été un moyen privilégié pour la CIDT
en faveur de l’intensification de la culture du coton dans les années 1970 pour lever les
contraintes saisonnières (main-d’œuvre, productivité du travail, etc.). Enfin, les animaux
embouchés à l'aide des sous-produits agricoles, tout en réduisant l’acuité du problème
alimentaire du bétail, devraient contribuer à l’amélioration du revenu agricole (Landais et
Faye, 1986). Une approche d’intimité entre l’agriculture et l’élevage venait de prendre forme.

Les paysans, dans la recherche d'une plus grande sécurité doivent désormais imaginer
une forme d’intégration de l'agriculture et l'élevage au sein de la même unité de production.
L'utilisation de la traction animale, l'application de la fumure organique et l'introduction des
cultures fourragères ont été présentées comme étant les bases de cette intégration (Lhoste et
al., 1993). Ainsi donc, dans l’approche de la problématique des relations entre l’agriculture et
l’élevage, le niveau individuel (unité de production) et le niveau collectif (terroir villageois)
resteront les deux échelles d’investigation.

24
1.2.3.2 Interaction entre l’agriculture et l’élevage : leurs rapports dans le nord ivoirien

Les rapports de l’élevage et de l’agriculture dans le nord de la Côte-d’Ivoire s’articulent

autour de trois situations particulières (Le Guen, 2004):

En milieu villageois, l’élevage bovin intervient essentiellement comme moyen de

thésaurisation et d’épargne, l’agriculteur achetant une vache sur ses revenus agricoles lorsque
ceux-ci le lui permettent. Les animaux sont réunis en troupeaux communautaires, conduits
dans les parcours durant la journée par les bouviers peulhs.

En brousse et aux alentours des villages s’inscrit l’élevage interstitiel peulh. En cours de
sédentarisation, ces Peulhs ont développé un système original d’association de l’agriculture et
de l’élevage centré sur la rotation des cultures et des parcs de nuit, qui assure la fumure des
terres et le maintien de la fertilité.

Le long des axes routiers, transite une partie du bétail venu des pays frontaliers et
destiné aux marchés des villes du centre et de la côte.

I1 arrive que le bouvier obtienne une concession pour cultiver son propre champ avec
l’aide des propriétaires du parc, qui réalisent pour lui, au lieu de le nourrir, les travaux de
défrichement et de préparation du champ. C’est alors que le bouvier constitue sa propre
famille, investit en bétail et finit par devenir un agriculteur-éleveur comme les autres.

Mais ce sont sans doute les rapports quotidiens entre les éleveurs peulhs et les
agriculteurs sénoufo et malinké qui ont été un facteur décisif d’évolution.

Classiquement deux niveaux d’interaction peuvent être distingués :

1.2.3.2.1 Entre les champs et les animaux

Les champs fournissent d’importantes quantité de fourrage aux animaux à travers les
résidus de cultures (fanes d’arachides, pailles de riz, tiges de céréales, sons, tourteaux, etc.).
En amont la force des animaux est utilisée pour les travaux de cultures (labour, entretien des
cultures, et pour le transport des récoltes et sous-produits).

Les animaux produisent des déjections qui sont mélangées à des résidus agricoles pour
former la fumure organique nécessaire pour le relèvement de la fertilité des sols des champs.
Cette matière organique joue un rôle important car elle facilite la formation du complexe
argilo-humique ce qui confère une bonne stabilité structurale au sol. Selon CIRAD (1998) et
Berger (1996), l'élevage offre ainsi une alternative à la reconstitution de la fertilité des sols.

25
Par ailleurs d’un point de vue économique, l'élevage représente une « caisse d'épargne » où le
surplus agricole est capitalisé et décapitalisé selon que les années soient fastes ou mauvaises
(Faugère et al., 1990). Aussi, vu la précarité des droits fonciers dans la plupart des sociétés
paysannes, les investissements pour l'achat de terres sont limités, le bétail est le patrimoine de
garantie (Lhoste et al., 1993). Selon Peltre-Wurtz et Steck, 1991 et Lalba et Vognan, 2003,
l’intégration de l'élevage à l'agriculture traditionnelle commence par l'acquisition du cheptel
pour les besoins de la traction animale.

1.2.3.2.2 Entre les éleveurs et les agriculteurs

Les éleveurs et les agriculteurs entretiennent des échanges de coopération divers à

l’échelle du territoire villageois (conseil, prêt ou location des animaux de trait, don de fumure,
vaine pâture, contrat de parcage, etc.). Des rapports conflictuels peuvent naître entre les
agriculteurs et les éleveurs qui, dans l’exercice de leurs activités respectives partagent les
mêmes ressources naturelles. Les agriculteurs (migrants et autochtones) et les éleveurs ont en
commun les ressources naturelles du terroir qu’ils exploitent. Les sources de conflits dans
l’espace agro-sylvo-pastoral sont généralement les dégâts causés sur les cultures par les
animaux en divagation et l’obstruction des aires de parcours par les champs (Blanchard,
2005). Selon certains auteurs (Landais et Lhoste, 1990 ; Capillon, 1993), l’analyse des
relations agriculture-élevage à l’échelle du terroir permet d’appréhender les règles régissant la
gestion collective des espaces cultivés, des pistes à bétail, des circuits de transhumance.

1.2.4 Facteurs d’évolution des relations agriculture-élevage

1.2.4.1 Une agriculture foncièrement vivrière

Avant les années 70, les échanges entre l’agriculture et l’élevage étaient très peu
perceptibles, les deux activités se pratiquaient de façon séparée dans l’espace. En effet le
système de production de la zone reposait sur une agriculture d’autosubsistance à faible
utilisation d’intrants et basée sur les cultures vivrières ancestrales (maїs, mil, sorgho, fonio,
igname). Parallèlement, l’élevage était limité à des effectifs réduits de bovins de la race
taurine (Le Guen, 2004). Cet élevage remplissait en partie une fonction sociale (dots,
funérailles, sacrifices, etc.).

1.2.4.2 Evolution des pratiques d’élevage sous la pression démographique

Suite aux sécheresses qui ont sévi de 1969 à 1974 dans les régions sahéliennes au Nord
de la Côte-d’Ivoire, ces régions ont dû accueillir des pasteurs peulhs, burkinabés ou maliens,

26
avec leurs troupeaux. La pression démographique qui s’en est suivie a marqué un tournant
décisif dans la dynamique des systèmes de production (Le Guen, 2004). En effet les
conditions de production favorables de la zone ont poussé de nombreux éleveurs à se
sédentariser. Cette forte sédentarisation encouragée par une volonté politique favorisa dans un
premier temps une intégration entre les animaux et les cultures. Selon Mac Intire et al. (1992)
et Steinfeld et al. (1996), une forte pression humaine est favorable au développement des
systèmes de production mixte agriculture-élevage. Cependant les pratiques extensives de
gestion des ressources par une population de plus en plus croissante ont abouti à une situation
conflictuelle au niveau du système mixte agriculture-élevage (D’Acquino, et al., 1995). Une
compétition semble actuellement s’installer entre l’agriculture et l’élevage dans l’allocation
des ressources naturelles qui deviennent rares. Les conditions économiques incertaines
favorisent à la fois la diversification des activités (agriculture et élevage) et l’association des
activités (en raison des revenus limités et de l’augmentation du prix des engrais).

1.3 Présentation du CIRDES et le Cadre d’étude

Créé le 17 mai 1994, le Centre International de Recherche-Développement sur

l’Elevage en zone Subhumide (CIRDES) est un centre régional, qui a pour rôle de conduire
des recherches appliquée sur l’élevage et les pathologies animales et vulgariser les résultats
pour l’amélioration de la santé et la productivité des animaux domestiques.
Il regroupe sept (7) pays de l’Afrique de l’Ouest (Bénin, Burkina Faso, Côte d’ Ivoire,
Niger, Togo, Mali et Guinée Bissau) et son siège est à Bobo-Dioulasso au Burkina Faso.
Le CIRDES est organisé en deux (2) unités de recherche (URBIO et URPAN) et deux
(2) services d’appui à la recherche (CCFOR et Centre de documentation).

L’URBIO (unité de recherche sur la base biologique de la lutte intégrée), a pour objectif
principal de développer des outils d’études et de lutte contre les maladies à transmission
vectorielle (trypanosomoses animales ou humaines africaines, maladies transmissibles par les
tiques), et de caractériser la biodiversité.
L’URPAN a pour objectif principal de caractériser les dynamiques des systèmes de
production et d’introduire par la recherche action en partenariat des innovations
technologiques pour améliorer la production et la durabilité des systèmes d’élevage.
Le Dispositif de Recherche et d’Enseignement en Partenariat (DREP) sur
l’Intensification écologique et la conception des innovations dans les Systèmes Agro-Sylvo-
Pastoraux de l’Afrique de l’Ouest (ASAP), basé au CIRDES à Bobo-Dioulasso, correspond à

27
un consortium de partenaires scientifique (recherche et enseignement) qui a une dimension
régionale en intervenant sur la zone des savanes subhumides du Burkina Faso et du Mali. Une
convention de 5 ans (4 novembre 2010) définit l’accord partenarial entre le Cirad, le Cirdes,
l’Inéra, l’Ier, l’Upb/Idr.

L’enjeu du Drep ASAP en termes de recherche consiste à concevoir en partenariat avec

les paysans et les acteurs de leur environnement une agriculture plus productive, plus
efficiente, plus flexible et moins consommatrice d’espaces, pour garantir la sécurité
alimentaire, des revenus suffisants et une utilisation durable des écosystèmes. Le Drep ASAP
a choisi, pour l’instant, de focaliser les recherches sur les agro-écosystèmes exploitations et
territoires, et a retenu la recherche-action en partenariat (RAP) pour la co-conception des
innovations. Les recherches sont conduites selon 3 axes : Axe 1 : Analyse du fonctionnement,
des trajectoires et du contexte des agroécosystèmes exploitations et territoires ; Axe 2: Etude
des interactions fonctionnelles dans les agroécosystèmes exploitations et territoires ; Axe 3 :
Co-conception des innovations et accompagnement du changement dans une perspective
d’intensification écologique.

Le DREP a mené des recherches à travers son projet « intensification durable » en zone
soudano-sahélienne, au Burkina Faso et au Mali, et souhaite progressivement les développer
dans des zones écologiques plus humides en zones soudano-guinéenne de Côte d’Ivoire, en
partenariat avec les universités ivoiriennes.

28
 CHAPITRE II : ETUDE EXPERIMENTALE
2 DEMARCHE METHODOLOGIQUE

Elle est basée sur la méthode active de recherche participative (MARP) qui est une
méthode de recherche interdisciplinaire et partenariale (Lavigne, 2000). Elle permet
d’associer les producteurs à toutes les étapes, depuis le diagnostic jusqu’à l’évaluation. Elle a
permis de faire le diagnostic agropastoral des territoires villageois par des entretiens ouverts,
des débats. Des enquêtes approfondies ont ensuite permis d’évaluer la situation agropastorale
à l’échelle des EA.

2.1 Echantillonnage et collecte des données

L’étude a porté sur deux des trois zones agro-écologiques identifiées dans la région de
Korhogo: la zone « dense » et la zone « coton/maïs/élevage » (Figure 3). Ce choix est
raisonné afin de faire des comparaisons avec les zones similaires rencontrées au Sud du Mali
et à l’Ouest du Burkina Faso.

2.1.1 Choix des villages

Le choix des villages s’est fait suite à des rencontres initiées avec les personnes
ressources de la direction régionale de l’agriculture (4 personnes), de l’Agence Nationale
d’Appui au Développement Rural (ANADER) de la délégation régionale de Korhogo
(3 personnes), du Laboratoire Nationale d’Appui au Développement Agricole (LANADA) au
Laboratoire régionale de Korhogo (1 personne), du Projet d’Appui au Développement de
l’Elevage en Côte d’Ivoire (PADECI) à l’Antenne nord (2 personnes) et de la direction
régionale des ressources animales et halieutiques (2 personnes) pour recueillir des
informations sur les statistiques agricoles, faire le point sur les pratiques agropastorales, sur
les actions conduites, et sur l’évolution du zonage de la région. Dans chaque zone, un village
a été retenu pour sa représentativité du contexte local : le village de Moroviné situé à 10 kms
de Korhogo en zone dense, et celui de Tiébila situé à 45 kms de Korhogo en zone « coton-
maïs-élevage ».

2.1.2 Choix des exploitations agropastorales à enquêter

Au préalable, une rencontre a été organisée dans chaque village avec l’ensemble des
agriculteurs et des éleveurs, le chef du village, les notables et les différents acteurs du monde
agricole du village. Cette rencontre qui s’est tenue sur deux jours a permis de faire le
diagnostic agropastoral du territoire villageois à l’aide de guides (annexe 2) et des visites de

29
terrains et transects ont été effectués. Un transect Nord-sud de 2 kms de longueur a été
réalisé dans chaque village. Des points géoréférencés ont été marqués à chaque 50 m le long
du transect grâce à un GPS et les traits du paysage ont été relevés le long de la toposéquence.
La méthode d’échantillonnage utilisée est l’échantillonnage raisonné avec la taille des
EA comme critère de base. La taille correspondant à 20 % du nombre total des EA présentes,
a permis de retenir un nombre minimal de 40 EA par village sur la base de la superficie
comme premier critère, et sur l’utilisation des animaux de trait et de la fumure organique,
comme critères additionnels.

2.1.3 Collecte des données sur les exploitations agricoles

Les EA retenues ont été soumises au même questionnaire que celui utilisé dans le projet
« Options d’intensification durable, gestion du risque et réduction de la vulnérabilité dans les
systèmes de production agro-sylvo-pastoraux des zones subhumides et semi-arides d’Afrique
de l’Ouest » (Projet AusAid/CORAF, 2012) mis en œuvre dans les zones soudano-sahéliennes
au Mali, au Burkina-Faso, au Niger et au Sénégal pour servir un élément commun de
comparaison. Le répondant ciblé était le chef d’exploitation. Les fiches d’enquêtes ont été
administrées selon le mode à passage unique. L’enquête portait sur un cycle de production
complet (correspondant à une année à cheval sur 2012-2013). Chaque séance d’interview a
duré 2 à 3 heures par exploitant sur la période d’août à septembre 2013. Au cours de la
réalisation des enquêtes, les relations entre l’agriculture et l’élevage dans les villages et au
sein des EA ont été caractérisées. Les dégâts de cultures, le mode de gestion des conflits, les
itinéraires de transhumances, les pratiques de gestion de l’affouragement du bétail, les
pratiques de gestion de la fertilité ont été également abordées.

2.2 Traitement des données

Les données collectées ont été saisies dans une base de données relationnelle sous
Access. Les analyses multivariées (ACM, CAH) ont été faites sous R et sous XLSTAT. Des
statistiques descriptives ont été établies sous Excel.
Une Analyse des Correspondances Multiples (ACM) suivie d’une Classification
Ascendante Hiérarchique (CAH) sur les 82 EA a été utilisée pour analyser les diversités
structurelle et fonctionnelle des EA à Moroviné et Tiébila. Pour l’ACM un codage binaire a
été réalisé sur les variables choisies.

Pour l’analyse de la structure des EA, 4 variables actives (Tableau 6) ont été retenues
afin de mettre en relation l’agriculture et l’élevage. La surface par culture, effectifs par race

30
(bovins de trait, bovin d’élevage, ovins, caprins, porcins), nombre d’actif par EA, et la surface
des champs ont été ajoutés comme variables supplémentaires.

Tableau 6: Variables actives de la typologie de structure des EA

Variables Classe Effectifs
<5 29
Surface cultivée (ha) >=5 et <10 23
>=10 30
0 17
Nombre UBT en élevage et traction animale (UBT) >=1 et <10 47
>=10 18
<10 44
Nb de personnes à charge
>=10 38
0 15
Valeur du matériel agricole (en Fcfa) < 200 000 56
> 200 000 11
Au total 10 variables ont été retenues pour la classification fonctionnelle des EA
enquêtées (Tableau 7). Ces variables permettent de mettre en évidence les pratiques mixtes
entre l’agriculture et l’élevage au sein de l’EA.

Tableau 7 : Variables actives de la typologie de fonctionnement des EA

Variables Classe Effectifs
0 76
Quantité de résidus de culture (kg)
>0 6
0 36
>0 et<3 000 12
Quantité de fumure organique totale (kg)
>=3 000 et <5 000 15
>=5 000 19
0 54
Quantité de fumure organique appliquée sur le >0 et<1 000 7
coton (kg) >=1 000 et <5 000 17
>=5000 4
0 25
Dose de NPK appliquée sur le coton (kg) >0 et <200 6
>=200 51
0 58
Quantité de fumure organique appliquée sur le >0 et<1 000 4
maïs (kg) >=1 000 et <5 000 19
>=5 000 1
0 6
Dose de NPK appliquée sur le maïs (kg) >0 et <150 45
>=150 31
0 81
Quantité de fumure organique sur le riz irrigué (kg)
>0 1
0 57
Dose de NPK appliquée sur le riz irrigué (kg) >0 et <100 12
>=100 13
0 81
Quantité de fumure organique sur le riz pluvial (kg)
>0 1
0 37
Dose de NPK appliquée sur le riz pluvial (kg) >0 et <100 8
>=100 37

31
 CHAPITRE 3 : RESULTATS
3 EVOLUTION DES SYSTEMES AGRAIRES ET DIVERSITE DES
EXPLOITATIONS AGROPASTORALES

3.1 Caractéristiques des villages de Moroviné et de Tiébila

3.1.1 Caractéristiques physiques et humaines de Moroviné

Le village de Moroviné se situe dans la sous-préfecture de Karakoro dans le

département de Korhogo. Il est à 10 km de Korhogo et à 5 km de son chef-lieu de sous-
préfecture. Il fait frontière avec un ensemble de villages que sont: Gnangakaha à l’est
(10 km), Karakoro au sud (5 km), Katiofi au nord (1,5 km), Plagbo (2 km) et Nogotanakaha
(0,5 km) à l’ouest. Il est situé entre 09°25’35,8’’de latitude Nord et 005°37’43,3’’ de
longitude ouest.

Forêt sacrée
Jachères
Zones cultivées du territoire
Bas fond
Village de Moroviné
Pistes
Axe principal
Villages voisins
Limite du territoire villageois
Barrage

0 5km

Figure 4. Situation géographique et occupation du sol du village de Moroviné

Les producteurs du village de Moroviné reconnaissent 3 grands types de sols le long
de la topo-séquence. De l’est à l’ouest le sol Tagoun correspondant à un sol argileux présent
dans les bas-fonds, le sol sableux Mininguè et le sol gravillonnaire Tadjaha, présent sur les
glacis et sur les collines (Figure 5). La végétation du territoire de Moroviné est caractérisée
par la présence de savanes arborées et arbustives, d’une forêt sacrée. Les essences telles que

32
le Fromager sont présent dans la forêt sacrée. Le Karité (Vittelaria paradoxa) et le Néré
(Parkia biglobosa) sont également présents dans les champs. Un parc de teck à l’ouest du
village, les manguiers et anacardiers sont les plus rencontrés aux abords du village.
Sols

Tadjaha Tagoun Mininguè Tadjaha Mininguè Tadjaha Tagoun

Coton Riz irrigué Maïs Maïs Maïs Anacarde Riz irrigué

Cultures

Maïs Maraichers Coton Coton Coton Mangue maraichers

élevage élevage Arachide Arachide Arachide Maïs élevage
élevage élevage élevage Arachide
élevage
Végétation

Savane Savane Forêt sacrée Savane arborée à Savane arbustive Savane arborée Savane
arborée, arbustive Savane arborée et arbustive arbustive Parc à néré Verger d’anacarde et de arbustive
parc à parc à teck, karité et néré Parc à néré Parc à karité mangue
teck

Tadjaha : sol gravillonnaire

Tagoun : sol argileux
Mininguê : sol sableux
Figure 5. Occupation de l’espace du village de Moroviné
La population de Moroviné est estimée à environ 500 habitants. Le nombre
d’exploitations enquêtées représente 54% de l’effectif total des exploitations recensées à
Moroviné soit un total de 75 EA. Pour les EA enquêtées la frange active (≥ 15 ans) représente
58% des individus.

3.1.2 Caractéristiques physiques et humaines de Tiébila

Le village de Tiébila se situe dans la sous-préfecture de M’bengue, sur l’axe Korhogo-

M’bengue, il est à 30 km au sud de M’bengue et à 45 km au nord de Korhogo. Le territoire
villageois est délimité par des frontières naturelles : au sud et à l’est en direction de Wélléo et
de Tahouara par le fleuve Bandama, au nord par la rivière Lokova en direction de Nafoun, à
l’ouest en direction de Katiali par la rivière Tchodrimi et enfin au sud-ouest par la rivière
Bolog. Il est situé entre 09°44’44,8’’de latitude Nord et 05°49’44,0’’ de longitude ouest
et à une altitude de 365 m.

33
 Forêt classée du Badénou
Îlots de forêt
Zones cultivées du territoire
Bandama
Rivières
Village de Tiébila
Limite du territoire villageois
Pistes
Barrage
Axe principal
0 30km
Villages voisins

Figure 6. Situation géographique et occupation du territoire villageois de Tiébila

Les producteurs du village de Tiébila reconnaissent deux (2) grands types de sols le
long de la topo-séquence. Le type de sol le plus répandu sur le territoire est le sol
gravillonnaire Tadjaha, présent sur les glacis et sur les collines. Le sol Tagoun n’occupe
qu’une fine partie du territoire en direction du fleuve Bandama. La fertilité du sol est
moyenne à bonne au fur et à mesure que l’on se rapproche de la forêt classée du Badenou.
Dans l’ensemble ces sols constitués de latérites sont favorables à la culture du coton, du maïs
et du sorgho mais supportent aussi bien les autres cultures vivrières marchandes et les cultures
pérennes. La formation végétale du territoire de Tiébila est caractérisée par la présence de
nombreux îlots forestiers, de savanes arborées, d’une forêt classée et de forêts galeries le long
du fleuve Bandama. Les essences telles que le Fromager et le Teck, sont présent dans la forêt
classée. Le Karité et le Néré sont également présents dans les champs.

34
 v

Sols Tadjaha Tagoun

Cultures Coton maraîchers
Maïs
Arachide
Riz pluvial
Anacarde
Mangue
Élevage
Végétation Savane arborée Forêt galerie, forêt
Forêt dense dense
Savane arborée

Figure 7. Occupation du sol du village de Tiébila

Tadjaha : sol gravillonnaire
Tagoun : sol argileux
La population de Tiébila est estimée à environ 1000 habitants. Les exploitations
enquêtées représentent 33% des exploitations recensées à Tiébila soit un total de 120 EA
exploitations. Dans les EA enquêtées, environ 66% des individus sont âgés de 15 ans et plus
et constituent la frange active.

3.2 Evolution des systèmes agraires et agropastoraux

3.2.1 Facteurs d’évolution

Le zonage agropastoral décrit par les études antérieures (Demont et al., 1999 et Le
Guen, 2004) a été réactualisé lors des entretiens avec les personnes ressources (Figure 8).

La zone dense s’est élargie du fait de la croissance démographique galopante et des

migrations. Elle peut être désormais circonscrite à l’intérieur d’un cercle de 35 Km de rayon
autour de Korhogo, voire plus dans certaines directions.

35
 Figure 8. Extension de la zone dense de Korhogo

Il existe une diversité dans le peuplement entre les zones et même à l’intérieur de
chaque zone. Globalement la densité de population de la zone dense se situe entre 21 et
106 habitants/km². Les villages sont en général de petites tailles mais rapprochés les uns des
autres. Les gros villages disposent de marchés qui se tiennent chaque semaine à tour de rôle.
Cette zone est caractérisée par une émigration importante des jeunes des zones rurales vers les
grandes villes et vers les sites d’orpaillage. La rareté des terres cultivables impose aux jeunes
de s’orienter vers des activités non agricoles (transport, commerce, mécanique, etc.). Les
surfaces moyennes emblavées par EA sont de taille réduite (entre 2 à 4 hectares).

La zone dite igname est devenue la zone de destination pour les migrants, agriculteurs et
éleveurs. Les producteurs d’igname se déplacent de plus en plus vers les zones sud dans les
départements de Mankono et Séguéla à la recherche de terres fertiles et pour des raisons de
mauvaise cohabitation entre les agriculteurs et les éleveurs migrants. Cédant ainsi la place au
coton, à la culture d’anacarde et à celle de la mangue. La zone dispose d’un potentiel en
élevage qui s’est beaucoup développé. Les cultures vivrières marchandes sont les mêmes que
partout dans la région de Korhogo mais avec en plus l’igname dans la plupart des EA. La
densité humaine a beaucoup évolué du fait de la forte immigration. La densité moyenne de la
population dans cette zone est de 30 habitants au km² mais variable à l’intérieur de la zone. La

36
zone dispose encore des terres cultivables mais variables selon les sous-préfectures. Les terres
en jachères commencent à régénérer et de plus en plus les émigrés de la zone commencent à
revenir s’installer.

Dans la zone coton-maïs-élevage, la densité démographique reste faible par rapport aux
deux autres zones de la région mais variable à cause des migrations intempestives à la
recherche du mieux-être. Le département de M’bengué dans cette zone a accueilli de
nombreux ressortissants de la sous-région, et des ivoiriens ces dernières années compte tenue
de la pression sur les terres dans la zone dense et des activités minières artisanales et
formelles (OCCIDENTAL GOLD depuis plus de deux ans et RANDGOLD depuis 2011 à
partir de son usine de Tongon) qui y sont pratiquées. Selon les projections de l’Institut
Nationale de la Statistique (INS), la densité population de ce département pourrait dépasser
23 habitants au km² en 2012. Les productions autrefois destinées à la consommation familiale
sont largement vendu. Il n’est pas rare de voir des producteurs se spécialiser dans la
production du maïs ou du riz uniquement à titre commerciale. Une mutation de l’agriculture
de subsistance vers une agriculture de marché s’opère donc de plus en plus. Les pratiques
restent largement artisanales et peu mécanisées. Les cultures de rentes sont le coton et
l’anacarde. Et les cultures vivrières marchandes sont le maïs, le sorgho, le mil, l’arachide, le
riz, le fonio, le niébé. Les cultures maraîchères sont représentées par l’aubergine, le piment,
l’oignon, le choux, la tomate, les épinards.

L’élevage extensif des bovins est très important et est caractérisé par une transhumance
interne de décembre à juin vers les zones sud de la région dont les parcours naturels sont plus
riches en fourrage.

3.3 Diversité des systèmes de production de la région de Korhogo

3.3.1 Caractéristiques diversifiées des structures d’exploitation

3.3.1.1 Caractéristiques générales des exploitations

Les exploitations enquêtées sont caractérisées par des nombres variables des personnes
qui les composent (Tableau 12).

37
Tableau 8 : Répartition de la population des EA enquêtées par classe de taille à
Moroviné et Tiébila
Classe de taille Moroviné Tiébila
Petite (< 10 personnes) 55% 52 %
Moyenne (10 à 20 personnes) 45% 38%
Grande (20 à 40 personnes) 0% 7%
Très grande (40 à 60 personnes) 0% 2%

L’individualisation des exploitations est fréquente dans les deux villages. Les
exploitations de petites tailles composées de moins de 10 personnes sont fortement
représentées. Les moyennes exploitations composées de 10 à 20 personnes représentent la
frange dont la production repose essentiellement sur la main d’œuvre familiale. Les grandes
exploitations de 20 à 40 et très grandes 40 à 60 personnes ont été rencontrées seulement à
Tiébila où ces familles possèdent des moyens de production plus importants (tracteurs ou plus
de 3 paires de bœufs).

En moyenne les EA ont une population de 10 à 11 personnes (Tableau 13). La moyenne

des membres féminins est plus élevée que celle des masculins de même que la moyenne des
actifs (> à 15 ans) (3,28 pour les actifs féminins et 3,19 pour les actifs masculins).

Tableau 9 : Structure des membres de la famille des EA par tranche d’âge et par sexe à
Moroviné et Tiébila
Tranche d’âge /sexe Moyenne Ecart-Type Variance
Féminin 1,05 1,096 1,352
0-6ans 0,91 1,03 1,07
7-14 ans 1,06 1,11 1,24
15-20 ans 1,07 1,41 1,99
21-50 ans 2,1 1,51 2,29
> 50 ans 0,11 0,42 0,17
Masculin 1,026 1,086 1,324
0-6ans 0,78 0,83 0,69
7-14 ans 1,16 1,35 1,81
15-20 ans 1,05 1,49 2,22
21-50 ans 1,84 1,3 1,69
> 50 ans 0,3 0,46 0,21
Moyenne générale 10,38 10,91 13,38

Toutes les exploitations utilisent en majorité la main d’œuvre salariée journalière plutôt
que la main d’œuvre permanente ou saisonnière plus couteuse (Tableau 14).

38
Tableau 10 : caractéristiques de la main d’œuvre salarié utilisée dans les EA enquêtées à
Moroviné et Tiébila
Salarié P. Agri Salarié P. Elev Salarié S. Agri Salarié J. Agri
Moyenne 0,06 0,09 0,09 52,57
Ecart-Type 0,45 0,32 0,48 68,91
Variance 0,21 0,1 0,23 4 749,19

Légende : P : permanent, S : saisonnier, J : journalier ; Agri : Agriculture ; Elev : Elevage

Les EA enquêtées utilisent en générale la main d’œuvre journalière pour les semis et
l’entretien des cultures (désherbages, récoltes etc.). La main d’œuvre journalière est la plus
utilisées pendant la saison de culture c’est-à-dire des labours jusqu’aux récoltes. Ceux-ci sont
plus avantageux par rapport aux salariés permanents en raison de la saison de culture qui ne
dure que six (6) mois dans l’année et de la main d’œuvre familiale disponible pour la plupart
des travaux.

3.3.1.2 Cheptel dans les exploitations

Les animaux élevés dans les exploitations enquêtées sont les bovins, ovins, caprins,
asins, porcins et volailles (Tableau 15).

Tableau 11 : Effectifs moyens des espèces animales élevées dans les EA enquêtées à
Tiébila et Moroviné
Asins Bovins de Bovins Ovins Caprins Porcins Poules
trait d’élevage
Total 793 2 168 364 89 170 224 614
Moroviné 373 0 27 161 72 113 189 330
Tiébila 420 2 141 203 17 57 35 284
Moyenne/EA 9,7 0 2 4,4 1,1 2,1 0,15 0,46
Moroviné 9,3 0 0,7 4 1,8 2,8 4,73 8,25
Tiébila 10 0 3,4 4,8 0,4 1,4 0,83 6,76

Les asins et les équins étant plus sensibles à la trypanosomose, d’où leur utilisation
limitée dans cette zone subhumide. Les asins sont utilisés au transport. Il y a en moyenne une
paire de bœufs de trait par EA enquêtées, mais avec des différences importantes entre les
villages et entre les EA d’un même village. Ces différences sont liées à la disponibilité des
terres cultivables dans les villages. Les bovins d’élevage sont plus nombreux à Tiébila qu’à
Moroviné. Ces bovins sont la propriété des exploitants mieux nantis ou ayant d’autres sources
de revenus notamment extra-agricoles. Les ovins et caprins sont en revanche plus nombreux à
Moroviné qu’à Tiébila car ils coûtent moins chers que les bovins et ils sont plus faciles à
nourrir. Ces animaux à cycle de production relativement court et plus prolifiques sont une

39
alternative pour les EA disposant de moyens modestes. Les poules sont nombreuses dans les
deux villages. Les porcs sont élevés en grand nombre à Moroviné en raison de la proximité du
marché de Korhogo grand consommateur de viande de porc, mais aussi parce que la
population, en majorité animiste (78 % des chefs d’EA enquêtées) dans les deux villages, n’a
pas d’interdit pour la consommation du porc.

3.3.1.3 Situation foncière des EA

Les EA enquêtées sont constituées de plusieurs champs (Tableau 16)

Tableau 12: Surface moyennes des champs cultivés dans les EA enquêtées
Champ 1 Champ 2 Champ 3 Champ 4 Champ Femme
Moyenne 10,52 3,93 3,64 2,5 1,3
Ecart-Type 10,08 6,01 3,35 1,08
Variance 101,68 36,06 11,21 1,17

La surface moyenne des Champ 1 est plus grande que celle des autres champs. Les
champs 1 représentent les champs les plus anciens, les plus proches et situés en majorité dans
les plaines facilement aménageables tandis que les champs 2,3 et 4 sont les surfaces acquises
pour des besoins d’extension ou de diversification des cultures. Les surfaces des champs 1
sont très variables par rapport aux surfaces des autres champs, ce qui s’exprime par l’écart-
type et la variance élevée (10,08 et 101,68).

Les EA de petites et de moyennes tailles sont plus nombreuses à Moroviné en zone

dense qu’à Tiébila en zone Coton-maïs-élevage (Figure 9).

Figure 9. Répartition des EA enquêtées par classe de superficie totale cultivée à Tiébila
et Moroviné

40
 Les grandes EA de 8 à 15 hectares sont retrouvées majoritairement à Tiébila. Les EA de
Tiébila disposent en effet de beaucoup plus de moyens de production (terres, équipements
animaux de trait). Les très grandes EA de plus de 15 hectares existent seulement à Tiébila
dont trois EA disposent de tracteurs.

3.3.1.4 Equipements agricoles disponibles dans les EA

Les EA ont des niveaux d’équipement variables (Tableau 17).

Tableau 13: nombre d’équipements agricoles par EA enquêtée dans les villages de
Tiébila et Moroviné
Char Sem Sarcl Butt Chttes Rem Tract Et-b P-b
Moy 0,96 0,55 1 1 0,68 0,04 0,05 0,13 0,09
E-T 0,71 0,8 0,7 0,72 0,56 0,19 0,27 0,34 0,28
V 0,5 0,65 0,49 0,52 0,32 0,04 0,07 0,12 0,08

Légende : Moy : moyenne, E-T : écart-type, V : variance, char : charrues, sem : semoirs, sarcl :
sarcleurs, butt : butteurs, chttes : charrettes, rem : remorques, tract : tracteurs, Et-b : étables en bois, P-b :
parc en bois, Fos fu ; fosses à fumier

Les charrues, les sarcleurs, et les butteurs sont les outils les plus fréquents dans les EA
enquêtées. Les semoirs sont utilisés seulement à Tiébila ce que traduit bien la variance élevée
de 0,65 observée. Cette utilisation est tout d’abord liée au problème de manque de main
d’œuvre à la période de semis, face aux grandes surfaces de coton et des céréales mais aussi à
la disponibilité des bœufs de trait. La proximité de Tiébila des villages de forgerons (Koni,
Wélléo) qui fabriquent, entretiennent et réparent la plupart des équipements de traction
animale est un élément déterminant de l’utilisation par les agriculteurs des équipements
agricoles de traction animale. Le transport des produits agricoles et autres est assuré
essentiellement par les charrettes bovines et asines et par trois tracteurs avec leurs remorques.
Les étables en bois peu nombreuses sont surtout des abris de nuit des ovins et caprins. Les
bœufs de traits étant parqués aux piquets à l’air libre et les bœufs d’élevage dans des parcs en
bois quand ils existent. Les fosses à fumure existent surtout à Moroviné en zone dense. Cette
pratique de fabrication de fumure organique est peu développée dans l’ensemble des EA qui
la trouvent contraignante.

3.3.1.5 Changements ayant affectés les exploitations

Les exploitations agricoles tentent de s’adapter aux changements rapides du contexte

(Tableau 18).

41
Tableau 14 : Principaux facteurs de changements ayant affectés les EA enquêtées à
Moroviné et Tiébila
Facteurs de changements Proportion (%)
Facteurs négatifs de changements
Baisse de la pluviométrie, changement climatique 73,17%
Baisse de la fertilité des sols 81,70%
Disparition de la brousse et des animaux sauvages 18,29%
Morcellement des champs 45,12%
Augmentation de population 73,17%
Augmentation du prix des engrais et intrants 100%
Facteurs positifs de changements
Organisation paysannes efficaces 8,53%
Intervention des services d'appui conseil 63,41%
Construction de route proche du village 2,43%
Arrivée de l'électricité 1,21%
Arrivée du téléphone portable 3,65%

La baisse de la fertilité des sols est aujourd’hui perçue comme une des principales
contraintes des agriculteurs : elle entraine la baisse des rendements agricoles et l’utilisation
abusive des engrais minéraux. La baisse de la pluviométrie perturbe les calendriers agricoles
des agriculteurs. L’augmentation de la population accroît la pression sur les terres ce qui
conduit au morcellement des champs, à la disparition progressive de la brousse, de certaines
essences végétales et des animaux sauvages. Toutes les EA enquêtées subissent le
renchérissement des engrais et des intrants agricoles. Les agriculteurs enquêtés ont aussi parlé
des changements positifs dans leurs exploitations, avec par ordre d’importance : l’intervention
des services d’appui conseil à l’exploitation (ANADER, sociétés cotonnières) à travers leurs
conseillers agricoles, le développement des organisations paysannes, l’arrivée du téléphone
portable, le reprofilage des routes proches des villages et l’arrivée de l’électricité à Moroviné
en Juillet 2013.

3.3.2 Diversité du fonctionnement des exploitations

3.3.2.1 Pratiques d’agriculture et d’élevage

Entre les villages les assolements diffèrent mais la part du coton est proche de la moitié
des superficies cultivées (Tableau 19).

42
Tableau 15 : Assolement moyen des EA enquêtées à Moroviné et Tiébila
Riz Riz
Arachide Coton Maïs Niébé Patate Voandzou
irrigué pluvial
Ensemble
100% 9% 48% 26% 1% 1% 5% 11% 1%
EA
Moroviné 100% 19% 23,47% 32% 0 1% 20% 5% 1%
Tiébila 100% 6% 56% 24% 1% 1% 0% 13% 0%

Dans le village de Tiébila, la part du coton dans l’assolement est supérieure à 50%. La
terre n’étant pas un obstacle à l’extension des surfaces cultivées, la priorité est accordée à la
culture de coton qui produit bien sur les sols des nouvelles défriches. La zone de M’Bengue
dont fait partie Tiébila bénéficie aussi de sa position de zone à forte transhumance des
animaux venant du Mali et du Burkina Faso. Il est facile pour les agriculteurs d’acquérir des
bovins qu’ils peuvent dresser pour la traction animale. La culture des céréales (maïs et riz
pluvial), vient après le coton pour couvrir les besoins alimentaires de la famille, et parce
qu’elles répondent bien à la fumure minérale que les agriculteurs obtiennent grâce au coton.
L’arachide vient ensuite dans l’assolement pour l’autoconsommation, mais aussi la vente. A
Moroviné à cause de la forte pression sur les terres, les producteurs préfèrent cultiver le maïs
(plus de 31%) pour l’alimentation et dont le surplus peut être vendu. Le coton représente
23,47% car la priorité est mise sur les cultures vivrières marchandes qui sont en même temps
consommables et commercialisables sur les marchés de Korhogo qui sont proches. Les parts
de l’arachide et du riz irrigué sont relativement élevées par rapport à Tiébila, en raison des
nombreuses plaines inondables favorables à la riziculture et au fait que l’arachide est une
culture moins exigeante en éléments minéraux du sol. Le riz pluvial est moins cultivé (4,89%)
par rapport à Tiébila qui jouit d’un sol plus riche et mieux arrosé que Moroviné. Pour les
autres cultures la situation est identique dans les deux villages mais avec le voandzou à la
place du niébé dans les exploitations enquêtées à Moroviné.

Les effectifs dans les différents élevages présentés ci-dessous correspondent à

l’ensemble des naissances et des pertes dans les différentes exploitations enquêtées au cours
d’une année (Tableau 20).

43
Tableau 16: Gestion des animaux d’élevage dans les exploitations des villages enquêtées
Village Espèces effectif ∑ Naissance ∑ Mort_Pertes
Bovins d'élevage 161 24 3
Caprins 113 54 6
MOROVINE Ovins 72 26 6
Porcins 189 106 58
Poules 330 nd 32
Bovins d'élevage 203 55 7
Caprins 57 34 14
TIEBILA Ovins 17 8 0
Porcins 35 15 9
Poules 284 nd 10

Les naissances de bovins sont supérieures dans les exploitations à Tiébila par rapport à
Moroviné. Les petits ruminants sont en nombre important dans les exploitations de Moroviné
de même que les porcins et les poules. La mortalité est en générale faible pour les bovins qui
sont suivi par des vétérinaires privés et publiques. Les vaccins sont souvent faits par les
cabinets vétérinaires agréés mais aussi par les agents des sociétés cotonnières pour les bœufs
de trait. Les traitements spontanés, détiquages, déparasitages internes et externes étant
généralement réalisés par les bouviers Peulhs ou les propriétaires eux-mêmes. La mortalité est
élevée pour les petits ruminants (oestroses, diarrhées, trypanosomoses, cowdrioses etc.) et les
poules (surtout la maladie de Newcastle) et très élevée pour les porcins (empoisonnement,
coup et blessures, gastro-entérites, peste porcine africaine).

3.3.2.2 Performances (techniques, économiques) des exploitations

Les rendements moyens des cultures dans les exploitations enquêtées est supérieure à
une (1) tonne à l’hectare sauf le rendement cotonnier à Moroviné (Tableau 21).

Tableau 17: Rendement moyen en kg/ha des principales cultures des EA enquêtées à
Morovine et Tiébila
Arachide Coton Maïs Niébé Patate Riz Riz Voandzou
irrigué pluvial
Moyenne 1 345 1 135 1 256 1 600 1 660 1 366 1 229 2 000
Moroviné 1 490 915 1 220 0 2 000 1 366 1 320 2 000
Tiebila 1 201 1 355 1 293 1 600 1 320 0 1 138 0

Les rendements moyens observés sont faibles mais ne sont pas stables d’un village à
l’autre, à l’intérieur des villages et même au sein d’une même exploitation à cause de la
diversité des itinéraires techniques et des conditions de travail dans les différents champs. Les
rendements les plus élevés des céréales sont obtenus avec le maïs et le riz pluvial mais varient

44
fortement d’une parcelle à l’autre (200 à 3000 kg/ hectare). Les rendements de riz irrigué sont
moins élevés que pour les précédentes cultures citées mais aussi très variables d’une parcelle
à l’autre (500 à 2500 kg/ hectare). Les rendements des légumineuses à graines sont plus
élevés pour l’arachide mais variables (200 à 3000 kg/ hectare). Les autres légumineuses
(niébé et voandzou) étant peu cultivées dans les exploitations enquêtées, les rendements
obtenus pourraient ne pas être significatifs tout comme dans le cas des patates. Pour le coton,
les rendements varient de 400 à 2500 kg/ hectare. Ils sont plus faibles à Moroviné qu’à
Tiébila. Cela pourrait s’expliquer par des insuffisances dans les itinéraires techniques
(organisation paysanne moins efficace à Moroviné), et une fertilité des sols plus faible à cause
de la culture continue sur les mêmes parcelles ne permettant pas la régénération des sols.

Une bonne partie des productions obtenues des champs est utilisée pour la
consommation familiale (Tableau 22), mais la majorité des cultures vivrières sont aujourd’hui
des cultures marchandes, avec l’augmentation de la demande urbaine pour ces produits
agricoles.

Tableau 18 : Proportion des produits autoconsommés dans les EA enquêtées de

Moroviné et Tiébila
Riz
Arachide Coton Maïs Niébé Patate Riz pluvial Voandzou
irrigué
Moyenne 33% 0% 50% 44% 33% 63% 64% 10%
Moroviné 24% 0% 53% 0% 26% 63% 46% 10%
Tiébila 41% 0% 49% 44% 100% 0% 67% 0%

Les céréales les plus autoconsommées sont par ordre d’importance : le riz pluvial, le riz
irrigué et le maïs. 32,5% en moyenne de l’arachide produite est autoconsommée, de même
qu’une grande partie du niébé. Le coton est entièrement vendu (Tableau 23). Les exploitations
diversifient leurs sources de revenus en vendant une partie des cultures vivrières.

Tableau 19 : Proportion des produits vendus dans les EA enquêtées de Moroviné et

Tiébila
Arachide Coton Maïs Niébé Patate Riz irrigué Riz pluvial Voandzou

Moyenne 38% 100% 43% 25,00% 74% 2% 3% 85%

Moroviné 55% 100% 53% 0% 74% 2% 15% 85%
Tiébila 20% 100% 33% 25% 0% 0% 2% 0%

Le maïs est la céréale la plus commercialisée, le riz pluvial et le riz irrigué étant
produits essentiellement pour la consommation familiale. Ces derniers n’échappent pas à la
commercialisation lorsque les conditions financières de l’exploitation deviennent difficiles

45
(maladies, funérailles, urgences etc.). Dans l’ensemble les céréales sont plus commercialisées
à Moroviné car le village est proche des marchés urbains. Ces cultures sont donc une source
importante de diversification des revenus pour les exploitations agricoles qui sont alors moins
dépendantes de la culture du coton. Les légumineuses sont également bien commercialisées.
En moyenne plus du tiers de l’arachide récolté dans les villages est vendu. Les cultures
maraîchères sont peu cultivées dans les villages d’étude : moins de 15% des EA (Tableau 24).

Tableau 20 : Diversité des cultures potagères dans les EA enquêtées de Moroviné et

Tiébila
Surface
Nombre total producteurs- producteurs - producteurs-
Potager Potager-Autre
d’exploitation Oignons Tomates autres
(ha)
12 6,5 1 11 0
2 2,5 0 0 2 Aubergine
3 0,5 1 1 1 Aubergine+Concombre
1 0,5 0 0 1 Gombo
8 3,25 0 2 6 Piment
26 13,25 2 14 10

La tomate est la plus cultivée suivie du piment, puis dans une moindre mesure l’oignon
et l’aubergine. Les nombreux bas-fonds surtout à Moroviné sont favorables à la culture
maraîchère. Le gombo est également produit. Ces cultures potagères sont très bien vendues
dans les marchés de gros et en détail à Korhogo. Les superficies cultivées varient de 0,25 à
1 hectare par exploitation agricole.

Les rotations de cultures sont dominées par la succession : coton-maïs-riz pluvial-

arachide (Tableau 25).

Tableau 21 : Rotation de culture dans les EA enquêtées

Effectif
d’exploitation Culture 1 Culture 2 Culture 3 Culture 4 Culture 5
42 Coton Maïs Riz pluvial Arachide
11 Coton Maïs Riz irrigué Arachide
4 Coton Maïs Arachide
Nombre Culture 1 Culture 2 Culture 3 Culture 4 Culture 5
6 Maïs Riz pluvial Arachide
12 Maïs Riz irrigué Arachide
5 Maïs Arachide
Nombre Culture 1 Culture 2 Culture 3 Culture 4 Culture 5
2 Riz irrigué Arachide
La rotation des cultures fait partie des techniques de gestion de la fertilité des sols. Les
cultures les plus exigeantes en éléments nutritifs telles que le coton sont cultivées la première
année ensuite viennent les cultures moins exigeantes. En l’absence de coton le maïs tient la

46
tête de file des rotations, ensuite le riz pluvial ou irrigué. L’arachide moins exigeante est
cultivée en fin de rotation.

L’arboriculture est dominée par la culture de l’anacardier. Environ 72% des EA

enquêtées possèdent des vergers. Parmi ceux-ci, environ 11% possèdent en plus de l’anacarde,
des vergers de manguiers. La noix de cajou est apparue pour les producteurs comme une
alternative à la culture de rente traditionnelle du nord du pays, le coton, qui souffrait de la
chute des cours mondiaux et de gros problèmes de fonctionnement de la filière. Même si le
coton a des rendements à l’hectare environ trois fois supérieurs à ceux de l’anacarde pour des
prix de vente au kilo comparables, l’investissement en travail et en intrants beaucoup plus
important dans la culture cotonnière, a rendu l’anacarde plus lucrative. Les autres cultures
arboricoles sont quasi-inexistantes, à l’exemple du papayer qui est cultivé par un seul
exploitant à Tiébila.

L’élevage contribue très peu à la valeur monétaire dans les exploitations enquêtées
(Tableau 26). Les animaux sont généralement élevés pour le prestige et rarement vendus sauf
en cas de force majeure (maladie, funérailles etc.).

Tableau 22 : Taux des ventes des produits agricoles dans les EA enquêtées à Moroviné et
Tiébila
Moyenne Vente produits Vente animaux Vente produits Autres
agricoles animaux
Tiébila+Moroviné 85% 8,7% 0,0185% 6,15%
Tiébila 87,4% 6,4% 0,037% 6%
Moroviné 82,6% 11,0% 0% 6,3%

Les bovins d’élevage à Tiébila, les porcs à Moroviné contribuent le plus aux revenus de
la vente des animaux mais aussi les caprins, les ovins et les poules.

Les dépenses dans les exploitations enquêtées sont liées en grande partie à l’achat des
engrais (NPK, urée), des herbicides et des insecticides etc. (Tableau 27).

Tableau 23 : Dépenses relatives au fonctionnement des EA enquêtées à Moroviné et Tiébila

Moyenne Achat d’animaux Intrants Bétail Main d’œuvre Intrants Agricoles
Tiébila+Moroviné 0,05% 1,5% 14,5% 83,8%
Tiébila 0% 1,3% 11,5% 87%
Moroviné 0,1% 1,7% 17,5% 80,6%

Il n’y a aucune planification des naissances des animaux d’élevage par les exploitants.
Les exploitations utilisent faiblement les résidus de récoltes pour l’alimentation des animaux.
La complémentation des animaux est faite par les graines de coton, le son de maïs ou de riz.

47
Cette complémentation généralement réalisée en saison sèche, reste insuffisante. Les animaux
de trait sont les premiers bénéficiaires de ces apports extérieurs. La main d’œuvre dans les
exploitations enquêtées est principalement utilisée pour l’entretien des cultures et les récoltes
mais aussi pour le gardiennage des bœufs d’élevage.

3.3.3 Relation entre l’agriculture et l’élevage : atouts et contraintes

Les échanges entre élevage et agriculture sont très faibles, hormis l’utilisation des
animaux pour la traction animale (préparation du sol et entretien des cultures, transport).

3.3.3.1 Atouts de l’intégration de l’agriculture et de l’élevage au sein des EA enquêtées

Les travaux de labour, de sarclage, de buttage, etc. sont réalisés par la traction animale.
Le transport des récoltes est assuré en grande partie par la traction bovine et dans une moindre
mesure par la traction asine dont l’extension est limitée par la trypanosomose. La vente des
animaux et des produits animaux contribuent à la formation de revenus de l’exploitation
agricole. Il existe dans la région de nombreux barrages aménageables pour les activités
agricoles et pastorales permettant de réduire les agglomérations animales autour des points
d’eau qui sont sources de conflit entre agriculteur et éleveur en saison sèche. De plus la région
de Korhogo représente un réservoir important en bétail qui constitue les 2/3 du potentiel
national.

3.3.3.2 Les facteurs limitant les relations agricultures-élevage dans les EA

Les couloirs de transhumance sont occupés par les champs. Les barrages hydro
agricoles et pastoraux mis en place par la SODEPRA sont tous en ruines. L’espace devient de
plus en plus restreint du fait de la pression sur les ressources naturelles, ce qui se traduit par
des relations de concurrences et des conflits entre les éleveurs et les agriculteurs.

3.3.4 Typologie des exploitations enquêtées dans la région de Korhogo

La diversité des structures et des pratiques des EA rend complexe l’analyse des
systèmes de production et la compréhension des stratégies paysannes. Leur regroupement en
des classes relativement homogènes aide à comprendre cette diversité.

3.3.4.1 Typologies structurelles des exploitations enquêtées

Les résultats de l’ACM et de la CAH ont permis de distinguer 5 types d’EA allant des
petites EA à de très grandes EA en termes de superficies cultivées (Tableau 28). Les 82 EA

48
ont été projetées sur un plan factoriel F1 et F2. Le plan factoriel F1 et F2 résume 72,14% de la
variabilité avec des valeurs propres des axes F1 (54,59%) et F2 (17,55%) (Figure 11).

Tableau 24 : Classification structurelle des EA enquêtées à Moroviné et Tiébila

Classes
C2 C3 C1 C4 C5
Petite EA : Moyenne EA: Moyenne EA: Grande EA: Très grande EA:
maïs, riz I, coton, maïs, riz polyculture– coton, maïs, polyculture-
Caractéristiques arachide, P, équipées en élevage: coton, riz P, bien élevage,
porcins et petit TA maïs, arachide, équipées en motorisées: coton,
ruminants, non riz I avec BE, TA (élevage maïs, riz P, avec
équipés en TA bien équipées en réduit à la BE, bien équipées
TA TA) en TA
Nombre 31 17 15 10 9
Moyenne des variables
Nb Champs 2,1 1,4 2,3 1,2 1,3
S Champ (ha) 7,5 11,1 11,8 17,2 40,1
S T C (ha) 4,2 8,3 7,0 14,3 34,7
Nb UBT 0,6 2,0 21,3 3,9 19,0
Pers. à Charge 8,0 6,6 11,3 12,6 21,3
Actifs 4,2 4,6 5,7 7,7 13,8
Val.mat. (Fcfa) 130 484 291 176 215 333 448 000 2 251 667
S C/actif (ha) 1 1,8 1,2 1,7 2,5
S coton/STC (ha) 22% 48% 38% 58% 58%
S maïs/STC (ha) 35% 27% 29% 21% 23%
S Riz P/STC (ha) 8% 13% 6% 15% 12%
S Riz I/STC (ha) 18% 3% 12% 0% 0%
S Arach/STC (ha) 16% 10% 14% 6% 7%
BT 0,1 1,9 2,4 3,6 6,6
BE 0,0 0,0 17,3 0,0 11,6
Ovins 0,9 0,0 3,3 0,0 1,3
Caprins 1,5 0,5 4,7 1,6 3,3
Porcins 4,4 1,5 4,2 0,0 0,0

Légende : TA : traction animale, riz I : riz irrigué, riz P : riz pluvial, S C: surface cultivée, nb UBT : nombre
d’unité bovin tropicale, pers : personne, val. Mat. agri : valeur du matériel agricole, BE : bovin d’élevage, S
Arach : surface arachide, BT : bovin de trait

Cinq types d’EA (représentés par la lettre C) ont été distingués allant des petites EA
(C2) à de très grandes EA (C5). La coupure du dendrogramme s’est réalisée au niveau de
l’agrégation correspondant à l’indice 7 pour espérer une partition de bonne qualité (Figure
10).

49
 C5 C2 C4 C3 C1
7

Figure 10. Arbre de classification des structures des exploitations enquêtées

50
 Les petites exploitations (C2) représentent 37,80% des EA enquêtées. Elles sont
caractérisées par des champs de petites tailles et des surfaces cultivées réduites. Cette classe
regroupe des EA faiblement équipées en TA. Ces EA ne possèdent pas pour la plupart des
bœufs de trait ou les ont perdus pour des causes de mortalités. Le travail du sol est réalisé par
la TA en ayant recours aux prestations de service. Les EA utilisent presqu’exclusivement les
engrais minéraux, ne disposant pas d’infrastructures de fabrication de la fumure organique
(FO). C’est une classe principalement agricole. La priorité est mise sur la production de
céréales, surtout le maïs, le riz irrigué et l’arachide, pour l’alimentation de la famille. La
fumure des ordures ménagères et des fosses à compost sont faiblement utilisées. La vente des
animaux se fait en général en période de disette. Ces EA sont représentées en majorité à
Moroviné (plus de 90%). Les animaux d’élevage sont constitués par les porcins et les petits
ruminants. Ces EA dégagent le plus faible revenu de tous les types. Ce revenu provient
essentiellement du coton, et des cultures vivrières marchandes, dont 2/3 de la production est
vendue.

F2 (17,55%)

F1 (54,59%)
Figure 11. Représentation des EA enquêtées selon leur structure sur les axes F1 et F2
Les exploitations moyennes (C3) rassemblent 20,73% des EA enquêtées : dont plus de
88% sont à Tiébila. Ce sont des EA principalement agricoles. La moyenne des superficies
cultivées est supérieure 8 hectares et le nombre d’UBT est inférieur à 4 têtes. La population
moyenne avoisine sept personnes par EA. Ces EA sont relativement équipées en matériel de

51
traction animale mais ne possèdent ni de fosse pour fabriquer la FO. La balance des cultures
est en faveur du coton, les productions vivrières marchandes (maïs, riz pluvial) étant
essentiellement destinées à l’autoconsommation.

Les exploitations moyennes de polyculture-élevage (C1) regroupent 18,29% des EA

enquêtées. Ces EA sont caractérisées par des surfaces cultivées moyennes autour de
7 hectares avec un nombre d’UBT important. La moyenne des populations à charge est
environ 12, elles disposent en outre des moyens de transport variables (charrette bovine et
asine). Le nombre de bœufs de trait varient d’une paire à deux paires de bœufs. Les EA du
type C1 sont plus représentées à Moroviné (66,66%) par rapport à Tiébila (33,33%). Elles
mettent davantage l’accent sur la production du coton (38% de l’assolement). Les cultures
vivrières étant principalement destinées à l’autoconsommation. La FO est moyennement
adoptée par les EA. Dans cette classe, se distinguent deux EA (80 et 81) d’éleveurs purs par le
nombre important d’UBT supérieur à 40 têtes ; elles appartiennent à des Peulhs, éleveurs
installés à Tiébila. Ce sont ces deux EA qui augmentent la taille moyenne des effectifs
d’élevage de ce type. Ces Peulhs cultivent le maïs pour la consommation familiale et utilisent
la poudrette de leur parc pour la fertilisation de leur parcelle. Ils pratiquent aussi le parcage au
champ en saison sèche. Ils prennent des bœufs en confiage et pratiquent la transhumance
interne de courte durée (1 mois au maximum) à l’intérieur de la région. L’embouche bovine
est pratiquée dans l’exploitation 80.

Les grandes exploitations (C4) principalement agricoles regroupent 12,19% des EA

enquêtées se trouvant toutes à Tiébila. La moyenne des surfaces cultivées avoisine 14 hectares
et la surface moyenne des champs disponible est supérieure à 17 hectares. La moyenne des
personnes à charge dans les EA est supérieure à 12. Les EA orientent leur production
principalement vers la culture du coton qui compte pour 58% dans les assolements. Ce type
regroupe des EA bien équipées, mais caractérisées par une faible proportion de la part de
l’élevage qui est réduit aux animaux de trait.

Les exploitations de très grandes dimensions de polyculture-élevage (C5)

regroupent 10,97% des EA enquêtées, toutes rencontrées à Tiébila. Ces EA sont caractérisées
par des superficies moyennes emblavées supérieures à 34 hectares. Dans ce type certaines EA
ont des tailles allant jusqu’à 100 hectares. Les superficies de coton et de maïs sont élevées,
mais la priorité est donnée au coton. Plus de la moitié des productions vivrières est
autoconsommée. Le nombre d’UBT moyen est de 19 têtes. La vente des animaux et des
produits animaux est plus importante que dans les autres types, mais contribue faiblement aux

52
revenus agricoles des EA. Ces EA utilisent une importante main d’œuvre familiale, en
moyenne plus de 21 personnes. Trois EA dans ce type sont dotées de moyens modernes de
labours et de transport (tracteurs, remorques) d’autres détiennent plusieurs paires de bœuf de
trait (2 à 4 paires) d’où les très grandes surfaces cultivées. Cependant ces EA produisent peu
de FO. La plupart utilisent la poudrette de leur parc pour fertiliser les champs et en priorité les
parcelles de coton. Leurs revenus sont les plus élevés de tous les types. Ils proviennent
essentiellement de la vente des produits végétaux : coton, et produits vivriers.

3.3.4.2 Typologies fonctionnelles des exploitations enquêtées

Cinq types d’EA ont été identifiés et se distinguent bien par l’apport de la FO pour la
fertilisation des champs par rapport au coton, au maïs et aux autres cultures (Tableau 29).
Tableau 25 : Classification fonctionnelle des exploitations enquêtées
Type A Type B Type C Type D Type E
Coton+++/ Coton+++/ Coton++/ Coton/Maïs Elevage/
Spéculation
Maïs++ Maïs++ Maïs++ Maïs
FO Coton FO Maïs FO Coton (Maïs) Peu de FO
FO
(Coton)
NPK Coton++/ NPK Maïs+ NPK NPK Coton++/ NPK Maïs
NPK
Maïs+/Riz P++ Coton+/Maïs+ Maïs+/Riz P++
Nombre 14 17 12 32 7
Moyenne des variables
FO_Cot (kg/EA) 1 893 500 1 063 47 0
FO_maïs (kg/EA) 0 1 059 104 180 2 429
FO_riz_I (kg/EA) 0 0 0 0 143
FO_riz_P (kg/EA) 0 0 0 8 0
NPK_Cot (kg/ha) 204 32 175 175 0
NPK_maïs (kg/ha) 125 100 75 130 186
NPK_riz_I (kg/ha) 0 68 38 0 50
NPK_riz_P (kg/ha) 111 0 4 82 43
Qte_FO_Tot (kg/EA) 4 221 3 318 1 700 1 069 12 171
qte_rdc_tot (kg/EA) 71 0 0 47 0
S tot (ha/EA) 13 13,5 10 7 11
S coton (ha/EA) 6,7 6,7 4,9 2,9 0,0
S maïs (ha/EA) 3,2 3,1 2,7 2,2 2,3
Rdmt coton (kg/ha) 1541 1 111 1 177 1 317 0
Rdmt maïs (kg/ha) 1 351 1 198 1 138 1 325 1 488
Nb UBT 14 13 9 6 41
Revenus (Fcfa/EA) 2 848 486 689 100 640 281 1 086 686 793 071
Rev P V (Fcfa/EA) 2 530 272 321 355 602 069 828 257 319 357
Rev P A (Fcfa/EA) 111 071 361 647 38 212 80 303 188 000

53
Légende : qte : quantité, rdc : résidus de culture, S : surface, tot : total, FO : fumure organique, cot : coton, NPK :
azote phosphore Potassium, I : irrigué, P : pluvial, +++ : beaucoup, ++ : moyen, + : faible, Rdmt : rendement, Nb
UBT : nombre d’unité bétail tropical, EA ; exploitation agropastorale, PV : production végétale, PA : production
animale, rev : revenus

Le système NPK [coton+++(FO)/maїs++/riz P++] (type A) représente 17,07% des

exploitations enquêtées. Ce système valorise bien les résidus de cultures, soit pour le fourrage
(fane d’arachide, tige de maïs) soit pour l’engrais (paille de riz, et tige de coton). Les animaux
sont souvent complémentés par les sous-produits agro-industriels (graines de coton, tourteau
de coton, son de maïs ou de riz). Dans ce type le coton est la principale culture, le maïs, le riz
et l’arachide sont cultivés pour la consommation familiale. Dans ce système, les engrais
minéraux (NPK et urée) sont beaucoup utilisés sur le coton, le maïs et le riz pluvial, par contre
la FO est seulement utilisée sur le coton. La production est axée sur le coton. Ce système est
plus lucratif en raison des surfaces cultivées en coton élevées. Il est majoritairement retrouvé
à Tiébila (92,85%) contre 7,15% à Moroviné.

A B C D E

Figure 12. Arbre de classification du fonctionnement des exploitations enquêtées

Le système FO [maїs++(NPK)/coton+++] (type B) regroupe 39,02% des EA dont
81,25% à Tiébila et 18,75% à Moroviné. Ce système utilise moyennement la FO sous forme
de compost ou sous forme de poudrette de parc. La fumure est soit appliquée simultanément
sur le maïs et le coton ou sur l’un ou l’autre de ces cultures mais avec des quantités plus
élevées sur le maïs. Le NPK est utilisé sur le coton qui avec le maïs constituent en outre les

54
cultures de base de ces EA avec des surfaces coton plus élevées. Le revenu est moyen dans ce
système. Malgré les surfaces cultivées relativement grandes, les rendements coton sont faibles
comparés aux autres systèmes. Cependant la part de l’élevage est très significative, car elle
contribue à plus de la moitié des revenus.

Le système FO/NPK [coton++/maїs++] (type C) rassemble 20,73% des EA dont

91,66% à Moroviné et 8,33% à Tiébila. Ce type valorise moyennement les résidus de culture.
Dans ce système les EA cultivent principalement le coton et le maïs. Ces cultures constituent
les cultures de base dans les assolements mais avec une option vers la culture du coton. Le
NPK ou la FO sont utilisés sur le coton et le maïs sans priorité. Le nombre d’UBT moyen est
relativement faible. C’est le système le moins rémunérateur avec des surfaces cultivées de
tailles moyennes.

Le système NPK [coton++/maїs+/riz P++] FO (type D) regroupe plusieurs cultures en

son sein. Il représente 14,63% des EA enquêtées qui sont toutes rencontrées à Moroviné. En
plus des principales cultures que sont le coton, le maïs, le riz irrigué et/ou pluvial, l’arachide,
les femmes cultivent leur propre parcelle pour le maraîchage. Ces EA accordent la même
attention au coton et au maïs, et disposent d’un nombre d’UBT moyen. La FO fabriquée à
partir des fosses ou des parcs est utilisée pour fumer les jardins et les champs moins éloignés
des concessions. Le revenu moyen par EA dans ce système est bon à cause des rendements du
coton et du maïs relativement élevés. La contribution des recettes de l’élevage est négligeable.

Le système élevage/maїs (NPK) (type E) rassemble les EA qui ont pour culture
principale, le maïs. Une grande utilisation de la FO sur maïs, et une très grande quantité de
FO produite (de 3 à 6 fois plus que les autres types). Le NPK est peu utilisé. Ce sont en
général des EA dépourvues en outils de traction animale. Ce type regroupe 8,53% des EA
enquêtées dont 88% sont rencontrées à Moroviné et 12% à Tiébila. La particularité de ce type
est qu’il intègre les éleveurs Peulhs installés dans les villages et disposant de petites parcelles
pour la culture de maïs. Le revenu moyen de ce système est assez bon avec la seule culture de
maïs dont le rendement moyen à l’hectare est plus élevé que dans les autres systèmes.

En croisant les résultats des typologies de structure et de fonctionnement (Tableau 30),

on met en évidence les liens entre les structures et le fonctionnement des EA enquêtées.

55
 Tableau 26 : Tableau croisé des typologies de structure et de fonctionnement des 82 EA
enquêtées à Moroviné et Tiébila
Pratiques
Structure Type A Type B Type C Type D Type E Total général
Coton+++/Maïs
Coton+++/Maïs++ Coton++/Maïs++ Coton/Maïs Elevage/Maïs
++
FO Coton FO Maïs (Coton) FO Coton (Maïs) Peu de FO
NPK NPK
NPK
Coton++/Maïs+/ NPK Maïs+ Coton++/Maï NPK Maïs
Coton+/Maïs+
RizP++ s+/RizP++
Moyenne exploitation
de polyculture –
élevage, orientée vers :
C1 coton, maïs, arachide, 3 1 4 3 4 15
riz I avec bovins
d’élevage, bien
équipées en TA
Petite exploitation,
principalement
agricole, orientée
C2 vers : maїs, riz I, 0 10 5 4 12 31
arachide, porcins et
petit ruminants, non
équipés en TA
Moyenne exploitation,
principalement
C3 agricole, orientée 4 9 3 0 1 17
vers : coton, maïs, riz
P, équipées en TA
Grande exploitation,
principalement
agricole, orientée vers
C4 coton, maïs, riz P, bien 2 8 0 0 0 10
équipées en TA
(élevage réduit à la
TA)
Très grande
exploitation de
polyculture-élevage,
motorisées, orientées
C5 vers : coton, maїs, riz 5 4 0 0 0 9
P, avec bovin
d’élevage, bien
équipées en TA
Total général 14 32 12 7 17 82

On retrouve tous les types de fonctionnement dans les moyennes EA de polyculture

élevage ; ce qui traduit la diversité des pratiques et donc des stratégies variées d’adaptation
selon le contexte et les moyens des EA. Les petites EA sont dominées par les types de
fonctionnement basés sur une utilisation plus économes des intrants. Les moyennes et grandes
EA des agriculteurs (coton, céréales, TA) sont dominées par le fonctionnement correspondant
à une utilisation combinée des fumures organique et minérale sur le maïs et le coton. Les très
grandes EA de polyculture-élevage sont dominées par les types de fonctionnement
correspondant au modèle de production intensifs du coton et du maïs.

56
 CHAPITRE IV : DISCUSSION
4 DISCUSSION DES PRINCIPAUX RESULTATS

La structure et le fonctionnement des EA sont très variables dans les deux villages
d’étude, mais les EA restent très influencées par la culture de coton et du maïs dans les deux
zones agro-écologiques concernées. La situation agropastorale dans la région de Korhogo est
dans une forte dynamique avec une intégration progressive dans les activités agricoles des
produits animaux et vice versa. La FO est peu utilisée et les travaux du sol sont réalisés par la
traction animale. Les animaux reçoivent de plus en plus des résidus de culture. En s'occupant
de leurs animaux (bœufs) de trait, les agriculteurs ont acquis des savoirs d'éleveurs (Dugué et
Vall, 2006).

4.1 Redéfinition des limites et des caractéristiques du zonage

La région de Korhogo a été sujette à des mouvements migratoires importants ces dix
dernières années à la faveur de la crise ivoirienne de 2002 à 2011, et aussi à une augmentation
de la population autochtone. Cela a entrainé une modification du zonage agropastoral décrit
par les études antérieures (Demont et al., 1999 et Le Guen, 2004).

Les activités artisanales, commerciales et de transport occupent la plupart des jeunes de

la zone dense quittant de plus en plus, les villages en direction de Korhogo. La zone coton-
maïs-élevage est en train d’être colonisée du fait de la pression sur les terres surtout dans la
zone dense, les activités d’orpaillage se développent dans certaines zones provoquant la
destruction des cultures et de l’espace agropastoral. Cette activité est de nature à mobiliser
une partie de la population locale et à attirer des populations d’autres régions qui vont peupler
les territoires aux alentours. La traction animale est bien développée, tandis que la
motorisation est très peu utilisée. Dans la zone igname, l’abandon progressif de l’igname au
profit du coton s’opère du fait de la baisse de la fertilité du sol et de l’augmentation de la
pression humaine et animale ces dernières années.

La zone igname est aussi devenue la nouvelle destination des éleveurs, car se trouvant à
la lisière de la zone pré-forestière, elle bénéficie des parcours mieux pourvus que les autres
zones de la région. Face à ces mutations la différentiation des zones par rapport aux cultures
(coton-maïs) et igname ne semble plus d’actualité vu que l’anacarde et les manguiers se sont
développés avec d’autres activités non agricoles qui émergent.

57
 Les changements négatifs dans le domaine agraire dans la région de Korhogo sont
principalement la baisse de la fertilité des sols, l’augmentation drastique de la population.
Ceci est observable dans toutes les régions ouest Africaines et du Sahel (Zoundi et al., 2006).

4.2 Relations agriculture-élevage

De l’analyse des pratiques d’élevage et de celle des relations entre agriculteurs et

éleveurs, il ressort que la forte réduction des ressources sylvo-pastorales affecte
considérablement le développement des activités pastorales. Ceci corrobore avec les études de
Landais et Faye (1986); Richard et al. (1997) qui rapportent que l’élevage est
fondamentalement subordonné à l’agriculture dans les systèmes agro-pastoraux extensifs. A
Tiébila comme à Moroviné, les élevages sont gérés de façon extensive.

Les relations agriculture-élevage à l’échelle de l’EA intègrent plusieurs paramètres : les

résidus de cultures (fanes de légumineuses, tiges de céréales etc.), l’utilisation de la FO
(compost, fumier, poudrette de parc), l’exploitation de l’énergie animale (culture attelée et
transport, etc.), en somme les échanges entre les cultures et les troupeaux. La culture attelée
introduite dans les années 1970 par la Compagnie Ivoirienne pour le Développement du
Textile (CIDT) a prouvé son effet positif dans tous les systèmes de cultures (Le Roy, 1993).
Elle a levé les contraintes de main-d’œuvre, et a amélioré la production agricole par
l’augmentation des surfaces cultivées par actif (0,78 ha/actif pour les EA non équipées, 1,08 à
3,42 ha/actif pour les EA équipées) à Moroviné et (1,5 ha/actif pour les EA non équipées, 1,7
à 1,8 ha/actif pour celles équipées en TA et 2,3 ha/actif pour les plus équipées) à Tiébila et la
productivité du travail. Ces ha/actif agricole semblent élevés par rapport aux pays les plus
équipés, 0,4 à 0,5 ha/actif au Mali et au Sénégal, et les pays faiblement équipés, 0,9 ha/actif
au Togo et 1 ha/actif en République Centrafricaine (Havard, 1997), mais celles de Tiébila se
rapprochent des données de Koumbia à l’ouest du Burkina Faso (Lhoste et al., 2010).

A l’échelle du territoire villageois, les surfaces cultivées continuent d’augmenter aux

dépens de zones sylvo-pastorales (collines, etc.). Les grands troupeaux sont scindés en deux
groupes, pendant qu’un groupe part en transhumance, l’autre groupe généralement les vaches
laitières, reste sur place et pâture à travers les interstices des champs. Cette situation est
similaire à Kourouma au Burkina Faso et permet de minimiser les risques de dégâts des
cultures (Daho, 2006). Le cheptel bovin de trait est ce qu’il y a de plus précieux pour les
agriculteurs. Le potentiel fourrager des villages (parcours naturels et pailles stockées) semble
ne plus être en mesure de couvrir les besoins alimentaires des animaux. En conséquence, on

58
assiste au départ des grands éleveurs vers le sud, en direction de la zone igname mieux
pourvue en fourrages naturels. Dans l’ensemble, les conflits persistent entre agriculteurs et
éleveurs. L’activité la plus récurrente de la Direction Régionale de l’Agriculture du nord reste
le constat de dégâts de cultures dont la plupart sont le fait des bovins. Cela montre bien que
les conflits entre agriculteurs et éleveurs demeurent un problème sérieux dans la région
(Minagri, 2012). Cependant, des relations d’échanges (troc de fumure, gardiennage, échange
d’attelages, etc.) naissent entre ces communautés. En effet, certains éleveurs peulhs, ayant fait
le choix de se sédentariser, facilitent la cohabitation en se spécialisant plus dans le
gardiennage des animaux. En somme, l’intégration agriculture élevage au sein des EA par des
pratiques de complémentarité entre les cultures et les troupeaux semble amorcée.

4.3 Pratiques d’intégration agriculture-élevage dans les EA

Tous les producteurs (100 %) utilisent la traction animale. Pour les cultures de coton et
de maïs à Tiébila, toutes les opérations culturales exceptées les récoltes sont plus ou moins
mécanisées. Cette situation est identique au Sénégal (Havard, 1997), au sud Mali et à celle des
sites de Koumbia et Gombèlèdougou à l’ouest du Burkina Faso où la traction animale gagne
du terrain (Lhoste et al., 2010). L’utilisation du semoir en traction animale pour les opérations
de semis est devenue systématique à Tiébila, ce qui n’est pas le cas à Moroviné. Les EA de
Tiébila possèdent à 92,85 % au moins un bœuf de trait comme à Koumbia au Burkina Faso
(Lhoste et al., 2010). Par contre moins de la moitié (27,5 %) des EA en sont dotées à
Moroviné.

L’utilisation de la FO est importante dans la région car en plus d’être un fertilisant

économique (réduction des dépenses en engrais), elle a un effet durable sur la fertilité du sol.
La FO est produite principalement dans les parcs à bœufs, et dans quelques EA de Moroviné
en zone dense, dans des fosses à compost ou fumier. La FO semble ne pas être au centre des
stratégies dans certaines EA de Tiébila à cause des possibilités de jachères, par contre la
réduction des temps de jachère et la culture continue pratiquées à Moroviné imposent aux
agriculteurs des besoins d’entretien de la fertilité des sols par apport de la FO dans un
contexte de cherté du coût des engrais chimiques. La FO produite est épandue prioritairement
sur les portions des champs jugées dégradées par l’agriculteur, tout comme au Burkina-Faso
(Lhoste et al., 2010). Le coton et le maïs bénéficient majoritairement de la FO produite dans
les deux zones, mais également les maraichers en contre saison (saison sèche) surtout en zone
dense. Mais son utilisation reste faible comme au sud Mali où existe un grand nombre de

59
bovins mais dont les déjections animales sont faiblement valorisées à cause des pertes dues à
la transhumance (Lhoste et al., 2013). Les doses appliquées dans les exploitations (inférieure
à 1 tonne/ha) sont en deçà de celle recommandée par Berger (1996), soit environ 2 tonnes de
fumier à 30 % de matière organique par hectare et par an. Cependant leurs épandages
minimisent néanmoins les doses d’engrais chimiques épandues.

Les résidus de cultures ne sont plus totalement laissés au champ au compte de la vaine
pâture; la technique de collecte et de stockage de fourrage se développe dans certaines EA de
Tiébila Les fanes d’arachide, les pailles de riz, les tiges de maïs et, les tiges de coton, sont
utilisées pour l’alimentation des animaux de trait pendant la saison sèche comme au sud Mali
et à l’ouest du Burkina faso (Lhoste et al., 2013). Les cultures fourragères sont rares dans la
région ; les animaux sont alimentés principalement sur les parcours naturels pourtant mieux
pourvus que dans les situations du Mali et du Burkina Faso où la rareté des ressources
contraint les éleveurs à pratiquer la transhumance.

Les pratiques d’intégration de l’agriculture et de l’élevage sont similaires à celles du sud

Mali et de l’Ouest du Burkina Faso (Lhoste et al., 2010).

4.4 Typologies des exploitations enquêtées

Les typologies utilisées au nord de la Côte d’Ivoire discriminaient l’agriculture de

l’élevage au point de les séparer. La typologie réalisée par Demont et al. (1999) intégrait
faiblement les pratiques mixtes agriculture-élevage. Pourtant il n’existe plus aujourd’hui
d’espace pastoral ou agricole mais un espace agropastoral (Landais et Lhoste, 1990). Les
typologies d’EA établies dans cette étude intègrent bien les variables d’agriculture et
d’élevage Les petites et moyennes EA sont les plus nombreuses, surtout à Moroviné en zone
dense où la terre devient de plus en plus rare. L’absence des grandes et très grandes EA se
justifie par le manque d’espace pour l’extension des cultures d’où la présence de plusieurs
petits champs dans les EA mais aussi par leur faible d’équipement en traction animale. Cette
situation est contraire à Tiébila en zone lâche où émergent les grandes et très grandes EA. Ces
EA ont des tailles semblables à celles des villages de l’ouest Burkina (Koumbia), du sud Mali
(Fama et Sincina) et du Sénégal (Thieul) (DREP-ASAP, 2013). La traction animale est plus
développée à Tiébila et favorise l’extension des superficies emblavées quand des réserves en
terres cultivables existent (Zoundi et al., 2006).

60
 CONCLUSION
Les trois zones agro-écologiques de la région de Korhogo (zone dense, zone igname et
zone coton-maïs-élevage) ont subi les effets de la croissance démographique et des
migrations, du développement de nouvelles productions (anacarde, mangue, maraîchage, etc.),
et de nouvelles activités (orpaillage, etc.).

Cette étude met en évidence une forte diversité des EA (cinq types structurels et cinq
types fonctionnels) dans les villages des deux zones, mais leur développement est aujourd’hui
fortement contraint par la saturation croissante de l’espace qui est plus perceptible en zone
dense qu’en zone coton-maïs-élevage. Cette diversité s’exprime d’abord sur la structure des
EA au-travers d’une forte variabilité des superficies cultivées particulièrement du coton et du
maïs, et des combinaisons variées entre l’agriculture, l’élevage, et d’autres activités. Elle
s’exprime aussi dans le fonctionnement des EA, marqué par une association (intégration)
croissante entre l’agriculture et l’élevage, matérialisée par une combinaison moindre de
fumure organique à plus de fumure minérale en zone coton-mais-élevage (Tiébila) à cause des
possibilités de jachères et d’une part importante de fumure organique combinée à la fumure
minérale en zone dense (Moroviné), une part variable des productions végétales et des
productions animales dans les revenus, le recours généralisé à l’utilisation de la traction
animale, la valorisation des résidus de récolte dans certaines situations.

Bien que les relations agriculture-élevage se soient développées dans la majorité des
EA, elles restent encore perfectibles comparativement à ce que l’on observe au Mali-Sud et à
l’Ouest du Burkina Faso.

61
 RECOMMANDATIONS ET PERSPECTIVES
Cette étude est un état des lieux des systèmes productifs qui montrent de nombreuses
similitudes avec ce qui se passe dans les zones cotonnières de l’Ouest Burkina et du Sud Mali.
Ceci doit favoriser une plus grande synergie entre les activités de recherche menées dans ces
différentes situations, en particulier en ce qui concerne les propositions d’options
d’intensification en milieu paysan et la modélisation des systèmes de production.

Des propositions viseraient à prendre en compte les changements globaux intervenus

dans la région : refonte complète du zonage en termes de nombre de zones, mais aussi des
critères de différentiation des zones ; redéfinition des couloirs de transhumances; la
redynamisation des zones de stabilisation de la Palée, du Lokpoho et des Unités Agro-
Pastorales (UAP), afin de cantonner un bonne partie des éleveurs transhumants ; la
sensibilisation des différents acteurs sur le changement de comportements afin de mettre fin
aux dégâts de culture ; l’accessibilité des points d’eau aux troupeaux de bœufs ; création des
conditions d’une meilleure organisation de l’occupation de l’espace et de sécuriser les récoltes
au moment de la transhumance. Amélioration l’affouragement des animaux de trait par les
techniques de stockages des résidus de cultures et par la mise en place de cultures
fourragères ; la mise en place dans la région d’un centre de dressage des bœufs de trait
subventionnés pour donner un chance à tous les producteurs d’en posséder ; la formation des
agriculteurs sur la nécessité de l’utilisation des étables fumières ; la promotion de la bonne
cohabitation entre éleveurs et cultivateurs pour le développement de l’élevage et de
l’agriculture en Côte d’Ivoire.

En perspective il s’agira de mettre en place une plateforme de co-conception des

innovations et accompagnement du changement dans une perspective d’intensification
écologique. Il serait en outre intéressant de mesurer la contribution de l’élevage sur la
fertilisation organique dans les sols des systèmes agro-pastoraux.

62
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66
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l'économie familiale en Afrique de l’Ouest et du Centre. Ouagadougou INERA, Nairobi ILRI,
Dakar : CORAF/WECARD. 374 p.

67
 Annexe 1 : fiche d’enquête d’exploitation
Titre du Projet: INTENSIFICATION DURABLE
Enquête Exploitation
ATTENTION : LES REPONSES DOIVENT ETRE PORTEES DANS LES CASES GRISEES
SECTION 0: RENSEIGNMENTS GENERAUX
S00Q00 NUMERO QUESTIONNAIRE:
S00Q01 ENQUETEUR:
S00Q02 SUPERVISEUR:
S00Q03 DATE DE L’ENQUETE:
S00Q04 CONTROLEUR DE SAISIE:
S00Q05 AGENT DE SAISIE:
S00Q06 DATE DE SAISIE:
SECTION I. CARACTERISTIQUES GENERALES ET STRUCTURELLES DE L’EXPLOITATION
1: GENERALITES
S11Q01 Identité du chef d’exploitation: NOM : Prénom :
S11Q02 Sexe: 1=Masculin ; 2= Féminin
S11Q03 Age (en années révolues) ans
S11Q04 Niveau d’instruction: 1=Aucun; 2=Primaire ; 3=Secondaire ; 4=Supérieur ; 5=Ecole coranique ;
6=Alphabétisation fonctionnelle ; 7=Autre (préciser)
S11Q05 Situation matrimoniale: 1=Marié(e) ; 2=Célibataire ; 3=Divorcé(e) ; 4=Veuf (ve)
S11Q06 Religion: 1=Chrétien ; 2=Musulman ; 3=Aucune ; 4=Autres (préciser)
S11Q07 Origine : 1=Autochtone ; 2=Allochtone
S11Q08 Année d’installation au village :
S11Q09 Zone géographique: 1= nord soudanienne ; 3 = Sud soudanien
S11Q10 Pays: 6 = Cote Ivoire
S11Q11 Village :
S11Q12 Niveau N+1 : Commune
S11Q13 Niveau N+2 : Sous-préfecture:
2 : MEMBRES ET MAIN D’ŒUVRE DE L’EXPLOITATION
S12Q01 Combien de membres permanents compte votre ménage par sexe et pour les groupes d’âges suivants?
Groupe d’âges 0-6 ans 7-14 ans 15-20 ans 21-50 ans Plus de 50 ans
Féminin
Masculin
S12Q02 L’exploitation utilise-t-elle de la main d’œuvre salariée ? 1=oui ; 2=non
S12Q03 Si oui complétez le tableau ci-dessous : mettre le nombre
Type de salariés Agriculture Elevage Autres :
Salariés permanents
Salariés saisonniers
Salariés journaliers
Salariés à la tâche
3 : CARACTERISATION DU FONCIER DE L’EXPLOITATION
S1 Pouvez-vous renseigner le tableau ci-dessous relatif au foncier de votre exploitation ?
3Q01 Champs Surface (ha) 1=Propriété Distance de la Localisation
2=Location maison (km) 1=bas-fond ; 2=plaine ; 3=colline
1
2
3
4
5
6
S13Q02 Les femmes de l’exploitation ont-elles des champs qu’elles cultivent ? 1=oui ; 2=non

xv
S13Q03 Si Oui, quelle surface ? ha
4 : CARACTERISATION DU MATERIEL ET DES BATIMENTS AGRICOLE
S14Q01 Quels sont les matériels agricoles que vous utilisez ? Indiquez le nombre dans le tableau
Type Nombre Type Nombre
Charrues Bicyclettes
Semoirs Vélomoteurs
Corps sarcleurs Décortiqueuses
Corps butteur Motopompes
Multiculteurs Etable en bois/banco
Herses Etable en ciment
Tombereaux Hangar à fourrages en bois/banco
Charrettes Fenil amélioré
Calèches Parc à bétail en bois
Remorques Parc à bétail en dur
Tracteurs Fosse fumier et compost non cimentée
Motoculteurs Fosse à fumier et compost cimentée
Automobiles Autre (préciser)
5 : CARACTERISATION DES CHANGEMENTS AYANT TOUCHE L’EXPLOITATION
S15Q01 Parmi les changements cités ci-après, quels sont ceux qui ont affectés négativement votre exploitation ? Cocher les cases
correspondantes aux réponses
Baisse de la pluviométrie et changement climatique
Baisse de la fertilité des sols
Disparition de la brousse et des animaux sauvages
Morcellement des champs
Augmentation de la population du village
Augmentation du prix des engrais et des intrants
Autre (préciser) :
S14Q02 Parmi les changements cités ci-après, quels sont ceux qui ont améliorés vos conditions de production ? Cocher les cases
correspondantes aux réponses
Des organisations paysannes plus efficaces
La mise en place des communes rurales
La construction d’une route proche du village
L’arrivée de l’électricité au village
L’arrivée du téléphone portable au village
L’installation de services financiers
L’intervention de services d’appui conseil à l’exploitation
Autre (préciser) :
SECTION II. CARACTERISATION DU SYSTEME DE CULTURE
Tableau intermédiaire sur les parcelles et les cultures associées
N°Parcelle Surface Cultures Production 2012 Part auto Part vendue Part en réserve Réserve
cultivée (kg) Consommée (kg) (kg) alimentaire (kg) semence
2012 (ha) (kg)
1
1

Autres :

xvi
 1 : ASSOLEMENT, PRODUCTION ET DEVENIR DE LA PRODUCTION AGRICOLE
S21Q01 Pourriez-vous nous donner les informations suivantes relatives à vos principales cultures?
Cultures Surface Production Part auto Part vendue Part en réserve Réserve
cultivée en 2012 (kg) Consommée (kg) alimentaire (kg) semence
2012 (ha) (kg) (kg)
Coton
Maïs
Sorgho rge
Sorgho blc
Mil
Arachide
Niébé
Soja
Riz pluvial
Riz irrigué
Sésame
Fonio
Voandzou
Igname
Patate
Oseille
Manioc
Cult. fourragères
Autres :

2 : GESTION DES RESIDUS DE CULTURE

S22Q01 Quels sont les devenir des résidus végétaux (paille, fanes, tiges) pour les cultures suivantes ? Estimez les fractions stockées, et
préciser leur devenir
Cultures Quantité stockée (kg) Devenir : 1=litière ; 2=fourrage, 3=palissade,
4=énergie ; 5=autre (préciser)
Tiges Coton
Paille Maïs
Paille Sorgho
Paille Mil
Fane Arachide
Fane Niébé
Paille Riz
Paille Fonio
Culture fourragère
3 : MARAICHAGE ET VERGERS
S23Q01 Cultivez-vous un jardin potager ? 1=oui ; 2=non
S23Q02 Si Oui, quelle est la surface de votre jardin ? ha
Quelles sont vos principales productions ? 1=Choux, 2=Oignons, 3=Carottes, 4=Tomates ; 5=Salade ;
S23Q03
6=autres (préciser)
S23Q04 Exploitez-vous un verger ? 1=oui ; 2=non ; 3=quelques arbres fruitiers seulement
S23Q05 Si Oui, quelle est la surface de votre verger ? ha
Quelles sont vos principales productions ? 1=Mangue, 2=Oranges, 3=Papaye, 4=Goyaves ; 5=Banane ;
S23Q06
6=Anacarde ; 7=autres (préciser)

xvii
4 : ITINERAIRE CULTURAL

S24Q01 Pour les 7 cultures principales de votre exploitation (cf tableau S21Q01), pouvez-vous compléter le tableau suivant ?
Culture ou association 1 2 3 4 5 6 7
Nom culture/association
Apport de fumure organique
1=oui ; 2=non
Quantité de FO/ha (tonnes)
Travail du sol
1=Manuelle ; 2=Culture attelée ;
3=Culture motorisée ; 4=Zaï
Période de semis (mois)
Semences
1=paysanne ; 2=améliorée
Semis : 1=Semis manuel ;
2=Semis mécanique
Dose de semence (kg/ha)
Dose NPK appliquée (kg/ha)
Dose Urée appliquée (kg/ha)
Désherbage
1=manuel ; 2=mécanique ; 3=les
deux
Herbicides totaux
1=oui ; 2=non
Herbicides sélectifs
1=oui ; 2=non
Insecticides
1=oui ; 2=non
Buttage
1=oui ; 2=non
Période de récolte (mois)
Rendement grain en 2011 (kg/ha)
5 : CONTRAINTES ET PROBLEMES DE LA PRODUCTION AGRICOLE
S25Q01 Quelles sont les contraintes et problèmes de production agricole que vous rencontrez actuellement? Cochez les cases
correspondantes à votre réponse
Dégradation de la fertilité de sols
Conditions climatiques défavorables
Manque d’intrants agricoles
Manques de terres disponibles
Maladies des cultures
Destruction des cultures par les animaux domestiques / sauvages
Eloignement des champs
Manque d’encadrement et d’informations
Manque d’accès au crédit agricole
Cout élevé des intrants agricoles (engrais, herbicides, fongicides…)
Enclavement (pas de route) et manque de moyens de transport
Manque de débouchés
Prix bas des produits agricoles
Manque de main d’œuvre
15=Autres (préciser) :

xviii
 SECTION III. CARACTERISATION DU SYSTEME D’ELEVAGE
1 : CHEPTEL MOYEN SUR UNE ANNEE (ANNEE DE REFERENCE = 2012)
S31Q01 Quelle était la composition moyenne de votre cheptel d’animaux herbivores en 2011?
Espèces Total Males Femelles
<1 [1-5] [6-10] >10 <1 [1-5] [6-10] >10
Bovins de trait
Bovins d’élevage
Ovins
Caprins
Equins
Asins
Camelins
S31Q02 Combien d’animaux aviez-vous en moyenne en 2012 pour les espèces suivantes?
Espèces Porcins Poules Dindons Pintades Lapins Autres
préciser
Nombre
2 : GESTION DU TROUPEAU EN 2012 (BILAN SUR UNE ANNEE)
S32Q01 Pourriez-vous nous donner les informations suivantes relatives la gestion du troupeau?
Espèces Nombre de Nombre de Nombre Nombre de Nb. Animaux
Naissances Ventes d’Achats Morts et Pertes Autoconsommés
Bovins de trait
Bovins d’élevage
Ovins
Caprins
Equins
Asins
Camelins
Porcins
Poules
Dindons
Pintades
Lapins
Autres
3 : TRANSHUMANCE et CONFIAGE
S33Q01 Pratiquez-vous la transhumance ? 1=oui ; 2=non
S33Q02 Mois de départ :
S33Q03 Mois de retour :
S33Q05 Prenez vous des bovins en confiage ? 1=oui ; 2=non
S33Q06 Si Oui, précisez combien :
S33Q07 Donnez-vous des bovins en confiage ? 1=oui ; 2=non
S33Q08 Si Oui, précisez combien :

xix
 4 : ALIMENTATION DES RUMINANTS
S34Q01 Quelles sont les types de pâturages exploités en fonction des périodes de l’année ? 1=oui ; 2=non
Période Collines Plaines Bas-fond Champs (résidus de culture)
Saison des pluies
Saison sèche
S34Q02 Stockez-vous les résidus de culture pour alimenter vos animaux? 1=Oui ; 2=Non
S34Q03 Pouvez-vous nous donner une estimation des quantités de résidus stockés en 2012 à partir de vos champs ? et des quantités
achetées sur le marché ?
Types de résidus Quantité stockée (kg) Quantité achetée (kg)
Les tiges de céréales de saison de pluie
Les fanes de légumineuses
Les restes de battage
Autres à précise :
S34Q04 Quels sont les animaux qui reçoivent des résidus de culture en priorité ? 1=oui ; 2=non
Vaches allaitantes Veaux Animaux affaiblis Animaux de trait Animaux destinés à la vente Autre (préciser) :

S34Q05 Vous arrive-il d’acheter des aliments pour vos animaux ? 1=Oui ; 2=Non
S34Q06 Si Oui, Quels aliments ? Indiquez les quantités achetées en 2012 (en nombre de sacs)
Tourteau coton Coque coton Son Autre :

S34Q07 Quels sont les animaux qui reçoivent des aliments en priorité ? cochez les cases correspondantes à votre réponse
Vaches allaitantes Veaux Animaux affaiblis Animaux de trait Animaux destinés à la vente Autre (préciser) :

S34Q08 Utilisez-vous du foin naturel ? 1=Oui ; 2=Non

S34Q09 Si OUI, estimer la quantité utilisée en 2012 (en kg): kg
S34Q10 Faites-vous des cultures fourragères ? 1=Oui ; 2=Non
S34Q11 Si Oui, quelle a été votre production fourragère en 2012
Culture fourragère Surface cultivée (ha) Quantité de fourrage produite (kg)

5 : ABREUVEMENT ET ACCES A L’EAU

S35Q01 Où abreuvez-vous vos animaux en saison des pluies ? 1=eau de surface, 2=puisards ; 3=puits pastoraux ; 4=forages
S35Q02 Rencontrez-vous des difficultés d’abreuvement en saison des pluies ? 1=oui ; 2=non
S35Q03 Où abreuver vous vos animaux en saison sèche ? 1=eau de surface, 2=puisards ; 3=puits pastoraux ; 4=forages
S35Q04 Rencontrez-vous des difficultés d’abreuvement en saison sèche ? 1=oui ; 2=non
S35Q05 Participez-vous à la gestion des infrastructures hydrauliques pastorales locales ? 1=oui ; 2=non
S35Q06 Si Oui, Comment ? 1=participation au comité de gestion ; 2=travaux d’entretien ; 3=paiement d’un droit d’accès ;
4=autre (préciser) ____________________
6 : GESTION DE LA SANTE ET ACCES AU SOIN
S36Q01 Quelle médecine utilisez-vous pour soignez-vous vos animaux ? 1=principalement par la médecine moderne ;
2=principalement par la médecine traditionnelle
S36Q02 Qui soigne vos animaux ? 1=vous-même ; 2=vétérinaire de l’Etat ; 3=vétérinaire privé ; 4=vos voisins/vos proches ;
5=autres (à préciser)
S36Q03 Vaccinez-vous vos animaux ? 1=oui ; 2=non
S36Q04 Avez-vous accès à un parc de vaccination ? 1=oui ; 2=non
S36Q05 Si Oui, quels sont ceux qui sont régulièrement vaccinés ? 1=tous les ruminants ; 2=bovins+ovins ; 3=bovins
uniquement ; 4=autres (préciser) :
S36Q06 Faites-vous le déparasitage externe de vos animaux ? 1=oui ; 2=non
S36Q07 Si Oui, quels sont ceux qui sont régulièrement déparasités extérieurement ? 1=tous les ruminants ; 2=bovins+ovins ;
3=bovins uniquement
S36Q08 Faites-vous le déparasitage interne de vos animaux ? 1=oui ; 2=non
S36Q09 Si Oui, quels sont ceux qui sont régulièrement déparasités intérieurement ? 1=tous les ruminants ; 2=bovins+ovins ;
3=bovins uniquement ; 4=autres (préciser) :

xx
 7 : PRODUCTION LAITIERE
S37Q01 Êtes-vous producteur de lait? 1=Oui; 2=Non ; si Oui, complétez le tableau ci-après
S37Q02 Si Oui complétez le tableau suivant :
Saison Nombre de vaches Quantité de lait Quantité de lait Prix moyen du litre
traites produite/vache/jour vendu/jour de lait (FCFA)
Saison des pluies
Saison sèche
8 : ACTIVITE D’EMBOUCHE
S38Q01 Pratiquez-vous l’embouche de bovins ? 1=oui ; 2=non
S38Q02 Si oui, combien de bovins en 2012 :
S38Q03 Pratiquez-vous l’embouche d’ovins et/ou caprins ? 1=oui ; 2=non
S38Q04 Si oui, combien de d’ovins et/ou caprins en 2012 :
9 : CONTRAINTES MAJEURES DE L’ELEVAGE
S39Q01 Quelles sont les contraintes majeures de l’élevage que vous rencontrez actuellement? Cochez les cases correspondantes à votre
réponse
Dégradation des pâturages
Insuffisance quantitative et qualitative des fourrages
Installation des cultures sur les zones de pâturages
Difficultés de l’accès à l’eau à certaines saisons
Difficultés d’accès aux soins vétérinaires et maladies
Manque d’encadrement et d’informations
Manque d’accès au crédit agricole
Cout élevé des intrants d’élevage
Enclavement (pas de route) et manque de moyen de transport
Manque de débouchés
Bas prix des animaux
Manque d’infrastructures de transformations et de commercialisation des produits animaux
Autres (préciser).
SECTION IV. PRODUCTION ET UTILISATION DE LA FUMURE ORGANIQUE
1 : PRODUCTION DE FUMURE ORGANIQUE
S41Q01 Produisez-vous de la fumure organique? 1=oui ; 2=non
S41Q02 Comment produisez-vous vos fumures organiques ?
Inventaires des lieux de Ordures Fumier Fumier Compost Compost Parc à Parc à
production de fumure organique ménagèr (tas ou (tas ou (tas ou (tas ou bétail bétail
sur l’exploitation es fosse 1) fosse 2) fosse 1) fosse 2) (parc (parc2)
1)
existence du lieu : 1=oui ; 2=non
Localisation 1=Maison ;
2=champ
Infrastructures 1=tas ; 2=fosse
Construction : 1=aucune ;
2=banco ; 3=ciment ; 4=bois
Apport de résidus végétaux
1=oui ; 2=non
Si oui lesquels : 1=paille maïs ;
2=paille sorgho ou mil ; 3=paille
riz ; 4=tige coton ; 5=paille
brousse ; 6=reste battage
Apport de déjections animales
1=oui ; 2=non
Si oui préciser le nombre de
bovins
Si oui préciser le nb d’ovins et
caprins
Si oui préciser le nb d’asins et
équins

xxi
 Production Nombre de charrettes
Type de charrette
1=Asine ;2=bovine ;
3=remorque
2 : PARCAGE AU CHAMP
S42Q01 Pratiquez-vous le parcage de saison sèche sur les champs ? 1=oui ; 2=non
S42Q02 Pratiquez-vous le parcage de saison des pluies sur les jachères ? 1=oui ; 2=non
S42Q03 Pratiquez-vous des contrats de parcage avec des éleveurs ? 1=oui ; 2=non
3 : ACQUISITION ET CESSION DE FUMURE ORGANIQUE
S43Q01 En 2012 avez-vous acquis de la fumure organique chez un tiers ? 1=oui ; 2=non
S43Q02 Si Oui, quelle quantité : Kg
S43Q03 Si Oui, à quel prix : FCFA
S43Q04 En 2012 avez-vous céder de la fumure organique à un tiers ? 1=oui ; 2=non
S43Q05 Si Oui quelle quantité : Kg
S43Q06 Si Oui, à quel prix : FCFA
4 : REGLE D’UTILISATION DE LA FUMURE ORGANIQUE
S44Q01 Sur quels types de sols appliquez vous de la fumure organique en priorité ? 1=Gravillonnaire ;
2=Sablonneux ; 3=Argileux ; 4=Autres (préciser) :
S44Q02 Sur quels types de cultures appliquez vous de la fumure organique en priorité ? 1=coton ; 2=Maïs ; 3=Autre
(préciser)
SECTION V. ECONOMIE DE L’EXPLOITATION ET ALLOCATION DE LA MAIN D’OEUVRE
1 : ESTIMATION PARTIELLE DES RECETTES ET DES DEPENSES DE FONCTIONNEMENT EN 2012
S51Q01 Pouvez-vous estimez vos recettes 2012 concernant les produits végétaux ?
Produits végétaux vendus Recettes 2012 (FCFA) Produits végétaux vendus Recettes 2012 (FCFA)
Vente de Coton Vente de Voandzou
Vente de Maïs Vente d’Igname
Vente de Sorgho rouge Vente de Patate
Vente de Sorgho blanc Vente d’Oseille
Vente de Mil Vente de Manioc
Vente d’Arachide Vente de produits maraichers
Vente de Niébé Vente des produits du verger
Vente de Soja Vente de paille de céréales
Vente de Riz pluvial Vente fanes de légumineuses
Vente de Riz irrigué Vente de fourrage naturel
Vente de Fonio Autres
S51Q02 Pouvez-vous estimez vos recettes 2012 concernant les produits animaux ?
Produits animaux vendus Recettes 2012 (FCFA) Produits animaux vendus Recettes 2012 (FCFA)
Vente de Bovins Vente de Porcins
Vente d’Ovins Vente de Volailles
Vente de Caprins Vente de Lapins
Vente d’Equins Vente de lait
Vente d’Asins Vente de cuir et peaux
Vente de Dromadaires Vente de fumure organique
Autres Prestation de services des animaux de
trait (labour, sarclage transport…)
Autres Autres
S51Q03 Pouvez-vous estimez vos recettes 2012 concernant les produits forestiers ?
Produits forestiers vendus Recettes 2012 (FCFA) Produits forestiers vendus Recettes 2012 (FCFA)
Bois (de feu, d’œuvre…) Gomme et Résine
Fruits Miel
Feuilles Plantes médicinales
Charbon Autres
Autres Autres
S51Q04 Pouvez-vous estimez vos recettes 2012 concernant vos activités extra-agricoles ?

xxii
 Activités extra-agricoles Recettes 2012 (FCFA) Activités extra-agricoles Recettes 2012 (FCFA)
Activité de pêche, de chasse, Salaire secteur privé
d’orpaillage, etc. (préciser) :
Activité artisanale (préciser) : Salaire secteur public
(préciser) :
Activité commerciale Retraite et pensions
(préciser) :
Activité de transport (préciser) : Prestation de travail hors
exploitation
Migration temporaire Dons ou transferts reçus de
membres de la famille
Redevances Autre
S51Q05 Pouvez-vous estimez vos dépenses en énergies fossiles, électrique et eau liées à l’activité de l’exploitation ?
Activités extra-agricoles Dépenses 2012 (FCFA) Activités extra-agricoles Dépenses 2012 (FCFA)
Gasoil, Essence, Lubrifiants Eau
Electricité Autres
S51Q06 Pouvez-vous estimez vos dépenses 2012 concernant l’agriculture ?
Dépenses concernant l’agriculture Dépenses 2012 Dépenses concernant l’agriculture Dépenses 2012
(FCFA) (FCFA)
Main d’œuvre salariée Achat d’urée
Achat de semences et de plants Achat d’herbicides
Achat de fumure organique Achat d’insecticides
Achat d’engrais complet (NPK) Achat de fongicides
Autre Autre
S5 Pouvez-vous estimez vos dépenses 2012 concernant l’élevage ?
1Q07 Dépenses concernant l’élevage Dépenses 2012 Dépenses concernant l’élevage Dépenses 2012
(FCFA) (FCFA)
Main d’œuvre salariée Achat d’Asins
Produits et frais vétérinaires Achat de Camelins
Aliments bétail Achat de Porcins
Achat de Bovins Achat de Poules
Achat d’Ovins Achat de Lapins
Achat de Caprins Achat de Dindons
Achat d’Equins Achat de Pintades
Autres Autres
2 : CREDITS EN COURS
S52Q01 Avez-vous des crédits en cours ? 1=oui ; 2=non
S52Q02 Si Oui, pouvez-vous préciser :
Objet du crédit Montant du crédit Durée du crédit Taux d’intérêt Préteur 1=proche ;
(FCFA) (mois) 2=banque ; 3=usurier

3 : ALLOCATION DU TRAVAIL
S53Q01 Qui fait le travail pour les activités listées dans le tableau ci-après ? 1=oui ; 2=non
Type de travail Hommes Femmes Garçons Filles Salarié
majeurs majeures mineurs mineurs
Préparation du sol
Application fumure organique
Semis
Désherbage
Application des engrais
Application des pesticides
Récoltes
Transport récolte et sous produits
Battage
Transformation

xxiii
Ventes des produits agricoles
Achats des intrants
Distribution des aliments
Conduite des animaux au pâturage
Traite des vaches
Soins sanitaires basiques
Ventes des produits animaux

xxiv
Annexes 2 : Guide pour un Diagnostic Agropastoral à l’échelle du
territoire Villageois (Version Révisée 14/7/08).

Programme prévisionnel
jour Matin/Après
Activités Personnes à rencontrer
s midi
Après midi Installation au village
Etude générale du milieu physique et humain du village
Présentation du projet Fertipartenaires
Etude du milieu physique et humain Personnes ressources :
- Historique et organisation sociale du village autorités coutumières élus
- Activités économiques du village (agriculture, élevage, autres) et chef de quartiers
- Gestion collective des ressources naturelles et des moyens de agents des services
production techniques (agriculture,
Matin
- Organisations professionnelles villageoises et projet de élevage, environnement,
développement rural sofitex…)
- Evolution du système technique (histoire agraire) Responsables des
Identifier les documents techniques existants (plan de gestion de terroirs…) groupements de
Identification des focus groupe pour le jour 2 producteurs
Typologie à dire d’acteurs et identification des ménages à enquêter pendant la
2ème phase du diagnostic
Etude du milieu physique
Visites guidés par un ou
des producteurs désignés
Après midi Réalisation de transects (cf guide d’entretien)
par les personnes
Visites de sites caractéristiques (zones de cultures, zones de pâturage,
ressources
aménagements agropastoraux, …)
Rencontre avec des focus groupes :
Thème 1 : Gestion de la fertilité et fumure organique : pratiques et innovations
Thème 2 : Techniques culturales : pratiques et innovations
Thème 3 : la situation de l’élevage : pratiques et innovations
Focus groupes à identifier
Matin Rencontre des techniciens de l’agriculture, de l’élevage et de
Techniciens à contacter
l’environnement :
Relevé de statistiques
Faire le point sur les pratiques
Faire le point sur les actions conduites et en cours au niveau du village
Etude du milieu physique Visites guidés par un ou
des producteurs désignés
Après midi
Réalisation de transects par les personnes
Visites de sites caractéristiques ressources
Finir les rencontres avec les focus groupe et les techniciens
Producteurs choisis parmi
Enquête d’exploitations individuelles
Matin les agriculteurs, les agro-
3 à 4 UP
éleveurs et les éleveurs
Cf guide d’entretien
Après midi Préparation de la restitution
Enquête d’exploitations individuelles
Matin 3 à 4 UP Finaliser les enquêtes
Cf guide d’entretien
Restitution du DAP et débats autour des thèmes
Après midi Personnes ressources
Fumure organique ; Techniques culturales ; Elevage

xxv
 Guide pour l’étude des caractéristiques générales physiques et
humaines du village (1ère rencontre avec les personnes ressources)
Caractéristiques générales du village
Situation géographique et Pluviométrie
Population
Nombre de concessions
Superficie
Infrastructures (Ecoles, Magasins, Puits, Forages, Dispensaires, Marché, Commerces…)
Historique et organisation sociale du village
Histoire et Mouvements de population
Ethnies
Quartiers
Autorités coutumières
Grandes familles
Activités économiques du village (agriculture, élevage, autres)
Principales productions agricoles
Modes de valorisation et débouchés (filières de valorisation)
Environnement socio-économique du village (structure d’encadrements, services privés)
Atout, contraintes, opportunités

Gestion collective des ressources naturelles et des moyens de production

Foncier : à qui appartient la terre ? Modalités d’attribution ?

Les populations sont-elles organisées pour gérer en commun les parcours, points d’eau,
exploitation du bois ? si oui comment ?

Organisations professionnelles villageoises

Recenser les groupements villageois et leur rôle GPC (nom, identifier un contact)
Groupements d’éleveurs (idem) Groupements de femmes (idem)
Autres groupements (idem)

Evolution du système technique (histoire agraire)

Identifier les principales étapes de l’histoire agraire (arrivée du coton, de la traction animale…) et
définir des périodes de l’histoire agraire
Principales caractéristiques du système de culture et d’élevage au cours des périodes identifiées

xxvi
 Guide pour l’étude des caractéristiques physiques du village et la
répartition des ressources agro-sylvo-pastorales (visites de
terrains et transects)

Par entretien avec les paysans et suite à des déplacements selon divers transects, un croquis
du village permettant de situer les grandes unités de paysages (collines, bas-fonds...) et les points
caractéristiques (habitations, pistes...) sera réalisé.

Sols

Différents types de sols et aptitudes agricoles (évaluer avec les villageois la qualité des sols
cultivables
Evaluer avec les villageois les disponibilités en sols : terres cultivables, jachère, brousse
défrichable
Phénomènes d’érosion et évolution de la fertilité au cours des 20 dernières années

Zone forestière

Localisation des forêts Disponibilité en bois (feu, bois d’oeuvre)

Espèces dominantes dans le village (en zone de culture et en zone de parcours)
Plantation/préservation. Initiatives de plantation ou de préservation de la ressource ligneuse
(collective, individuelle

Zones de cultures

Zone de culture pluviale et spatialisation des systèmes de culture

Bas-fonds Autres (vergers…)

Zone pastorale

Zones de pâturage de saison sèche

Zone de pâturage de saison des pluies
Zone de transhumance
Qualité actuelle et évolution ces vingt dernières années.
Identification des points d’eau
Disponibilité en eau en fonction des saisons

xxvii
Relever de données le long des transects

Kilomètre Coordonnée Type de relief Type de sol Type de Activités

Point GPS (suivants végétation agropastorales
typologie observée
locale)

Guide d’entretien à l’échelle de l’exploitation agricole et de la

parcelle

Entretiens individuels avec un échantillon de producteurs (4 à 6), chez eux et sur leurs principales
parcelles en vue d’étudier le fonctionnement de l’exploitation et les pratiques d’association de
l’agriculture-élevage.

Identité et histoire de l’exploitation, structure

Nom, Prénom
Age
Ethnie
Quartier
Appartenance à une OP
Historique bref
Composition du ménage (actifs et bouches à nourrir)
xxviii
Activités principales
Plan parcellaire (identification des champs, distance au lieu d’habitation, sols du champ)
Composition du troupeau (nb de bovins de trait, bovins d’élevage, ovins, caprins, asins…)
Equipement agricole (charrues, semoirs, sarcleurs, butteurs, charrettes…)
Equipements en fosses fumières (de cours, de champs)

Productions végétales

Analyse de la campagne 2007/2008

Pratiques de gestion de la fertilité

• Point de production de FO : modalités de production par type de fosses, quantité
produites…
• Règles application FO : modalités d’application de la FO, choix des zones,
indicateurs de fertilité…

Principales cultures (pour chaque culture : répartition par champ)

Caractérisation des itinéraires techniques (par culture)
• Préparation du sol
• Mode de semis (manuel/mécanique, dose de semences, date de semis…)
• Application des herbicides
• Sarclage
• Buttage
• Apport NPK
• Apport urée
• Traitements insecticides
• Résultats agricoles (production, rendements)
• Problèmes rencontrés et solutions adoptées

Bilan céréalier et autoconsommation

Devenir des productions (autoconsommation, ventes…)

Prévision de la campagne 2008/2009

Projets d’investissements agricoles

Programme prévisionnel
Assolements
Adaptation des itk (Itinéraire technique) et des pratiques de fertilisation

Productions animales

Analyse de la campagne 2007/2008

Caractérisation du cheptel de l’exploitation: Bovins de trait, vaches allaitantes et suite, bovins
d’élevage, ovins, caprins, asins…

xxix
Modes de conduite par lot :
Mobilité du lot en fonction des périodes : situation géographique du lot suivant les périodes
Alimentation selon les périodes (aspects techniques et économiques)
Parcours : type de parcours
Fourrages
SPAI
Abreuvement
Santé (les pb rencontrés et les solutions adoptées)

Problèmes rencontrés au cours de l’année et solutions adoptées

Résultats de l’année par troupeau (naissances, mortalités, ventes, achats, vols…)
Utilisation et répartition des produits de l’élevage
Conflits avec les agriculteurs

Prévision de la campagne 2007/2008

Projets d’investissement en élevage

Programme prévisionnel
Adaptation des modes de conduites et des pratiques d’alimentation

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