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RÉVISION CHIMIE CHAPÎTRE 7

1. L’ammoniaque s’emploie dans certains produits de nettoyage et dans les solutions de teinture
pour cheveux. Pour préparer de l’ammoniaque, il faut dissoudre de l’ammoniac gazeux dans
de l’eau, ce qui produit la réaction suivante :

L’odeur de l’ammoniac gazeux est très nauséabonde. Indiquez si l’intensité de l’odeur

augmente ou si elle diminue lorsqu’on effectue chacun des changements suivants, et
expliquez pourquoi.
a) On diminue la pression.
dans les classes où la collection OPTIONscience – Chimie est utilisée.
© ERPI Reproduction et modifications autorisées uniquement

b) On ajoute du chlorure d’ammonium (NH4Cl).

c) On ajoute du HCl.

2. Camille désire étudier le comportement de diverses transformations à l’équilibre.

Elle doit d’abord choisir des contenants appropriés pour les expériences à réaliser. Quel
contenant devrait-elle employer dans chacun des cas suivants ? Expliquez chacune de vos
réponses.
a) La dissolution du dihydroxyde de magnésium.

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 1

CW-11120 ÉVALUATION DES CONCEPTS
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b)

c)
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3. Les océans constituent des puits de carbone qui contribuent à réduire l’effet de serre. Grâce à
leur capacité de dissoudre une certaine quantité de dioxyde de carbone gazeux présent dans
l’atmosphère, ils absorbent une partie du surplus de ce gaz produit par les activités humaines.
Cette propriété naturelle des océans n’est toutefois pas sans conséquence.

Le dioxyde de carbone se dissout dans l’eau selon l’équation suivante :

Une certaine quantité de ce dioxyde de carbone dissous se transforme en acide carbonique,

selon la réaction suivante :

a) D’après les équations qui précèdent, quel pourrait être l’impact sur le pH des océans
d’une augmentation du taux de dioxyde de carbone dans l’atmosphère ?
Expliquez votre réponse en tenant compte du principe de Le Chatelier.

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 2

CW-11120 ÉVALUATION DES CONCEPTS
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b) On remarque qu’il y a une plus grande quantité de dioxyde de carbone dissous dans les
eaux de l’Antarctique, où la température moyenne se situe autour de 0 °C, que dans les
zones tropicales, où la température moyenne se situe autour de 25 °C. Expliquez pourquoi.
dans les classes où la collection OPTIONscience – Chimie est utilisée.
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4. Vous disposez d’une solution saturée de sulfate de baryum, dont l’équilibre est décrit par
l’équation suivante :

On ajoute du sulfate de cuivre à la solution.

a) Quel effet aura cet ajout sur la quantité de sulfate de baryum solide ?
Expliquez votre réponse.

b) Quel effet aura cet ajout sur la concentration du sulfate de baryum solide ?
Expliquez votre réponse.

c) Quel effet aura cet ajout sur la concentration de chacun des ions ?
Expliquez votre réponse.

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 3

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5. En présence d’une base, l’ion dichromate produit une solution de couleur jaune orangé,
dont l’équilibre est défini par l’équation suivante :

Qu’adviendra-t-il à la couleur de la solution si on lui ajoute un acide ?

Expliquez votre réponse.
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6. L’acide acétique est un acide faible dont la dissociation est décrite par l’équation suivante :

Quel sera l’effet sur le pH de la solution si on lui ajoute de l’acétate de sodium (NaCH3COO) ?
Expliquez votre réponse.

7. En remplacement de l’essence, il est possible d’utiliser des biocarburants comme l’éthanol.

Ce dernier peut être produit par la fermentation des produits céréaliers ou de la canne à sucre.
Cette réaction se produit selon l’équation suivante :

Comment peut-on produire plus d’éthanol, et ce, le plus rapidement possible ? Indiquez au
moins cinq façons d’y parvenir.

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 4

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8. Le cycle de l’eau est un exemple d’équilibre dont le système est l’ensemble de la planète.
Le schéma suivant l’illustre sommairement.

Le cycle de l’eau
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Cet équilibre peut être traduit par l’équation suivante :

Quelles sont les conséquences du réchauffement planétaire sur le cycle de l’eau ?

Expliquez votre réponse.

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 5

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CHIMIE CHAPÎTRE 7 CORRIGÉ

1. L’ammoniaque s’emploie dans certains produits de nettoyage et dans les solutions de teinture
pour cheveux. Pour préparer de l’ammoniaque, il faut dissoudre de l’ammoniac gazeux dans
de l’eau, ce qui produit la réaction suivante :

L’odeur de l’ammoniac gazeux est très nauséabonde. Indiquez si l’intensité de l’odeur

augmente ou si elle diminue lorsqu’on effectue chacun des changements suivants, et
expliquez pourquoi.
dans les classes où la collection OPTIONscience – Chimie est utilisée.

a) On diminue la pression.
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Une diminution de la pression favorise le côté de l’équation où il y a le plus de molécules

de gaz, soit le côté des réactifs dans le cas présent. La réaction inverse est donc favorisée,
ce qui entraîne une augmentation de l’intensité de l’odeur.

b) On ajoute du chlorure d’ammonium (NH4Cl).

L’ajout de chlorure d’ammonium augmente la concentration en ions NH4+, ce qui a pour effet
de favoriser la réaction inverse. Il en résulte une augmentation de l’intensité de l’odeur.

c) On ajoute du HCl.

L’ajout de HCl diminue la concentration en ions OH, ce qui a pour effet de favoriser la
réaction directe. Il en résulte une diminution de l’intensité de l’odeur.

2. Camille désire étudier le comportement de diverses transformations à l’équilibre.

Elle doit d’abord choisir des contenants appropriés pour les expériences à réaliser. Quel
contenant devrait-elle employer dans chacun des cas suivants ? Expliquez chacune de vos
réponses. Exemples de réponses.
a) La dissolution du dihydroxyde de magnésium.
Un bécher. Puisqu’il s’agit d’une transformation qui ne fait pas intervenir de gaz, le contenant
n’a pas besoin d’être fermé.

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 6

CW-11120 ÉVALUATION DES CONCEPTS
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b)
Un ballon fermé. Puisqu’il s’agit d’une transformation qui fait intervenir des gaz, il est nécessaire
d’utiliser un contenant fermé.

c)
Un bécher ou une éprouvette. Puisqu’il s’agit d’une transformation qui ne fait pas intervenir de
gaz, le contenant n’a pas besoin d’être fermé.
dans les classes où la collection OPTIONscience – Chimie est utilisée.
© ERPI Reproduction et modifications autorisées uniquement

3. Les océans constituent des puits de carbone qui contribuent à réduire l’effet de serre. Grâce à
leur capacité de dissoudre une certaine quantité de dioxyde de carbone gazeux présent dans
l’atmosphère, ils absorbent une partie du surplus de ce gaz produit par les activités humaines.
Cette propriété naturelle des océans n’est toutefois pas sans conséquence.

Le dioxyde de carbone se dissout dans l’eau selon l’équation suivante :

Une certaine quantité de ce dioxyde de carbone dissous se transforme en acide carbonique,

selon la réaction suivante :

a) D’après les équations qui précèdent, quel pourrait être l’impact sur le pH des océans
d’une augmentation du taux de dioxyde de carbone dans l’atmosphère ?
Expliquez votre réponse en tenant compte du principe de Le Chatelier.
Une augmentation du taux de dioxyde de carbone correspond à une augmentation de sa
concentration, ce qui favorise la réaction directe de la dissolution du dioxyde de carbone. Il en
résulte une augmentation de la concentration du dioxyde de carbone dissous, ce qui favorise la
formation de l’acide carbonique. L’augmentation de la concentration en ions H+ qui s’ensuit
entraîne une diminution du pH des océans.

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 7

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 Nom : Groupe : Date :

b) On remarque qu’il y a une plus grande quantité de dioxyde de carbone dissous dans les
eaux de l’Antarctique, où la température moyenne se situe autour de 0 °C, que dans les
zones tropicales, où la température moyenne se situe autour de 25 °C. Expliquez pourquoi.
Puisque la réaction de dissolution du dioxyde de carbone est exothermique, une diminution de la
température favorise la réaction directe. Il y a donc une plus grande quantité de dioxyde de
carbone dissous dans les eaux froides.
dans les classes où la collection OPTIONscience – Chimie est utilisée.
© ERPI Reproduction et modifications autorisées uniquement

4. Vous disposez d’une solution saturée de sulfate de baryum, dont l’équilibre est décrit par
l’équation suivante :

On ajoute du sulfate de cuivre à la solution.

a) Quel effet aura cet ajout sur la quantité de sulfate de baryum solide ?
Expliquez votre réponse.
La quantité de sulfate de baryum solide augmentera, puisque la réaction inverse est favorisée.

b) Quel effet aura cet ajout sur la concentration du sulfate de baryum solide ?
Expliquez votre réponse.
La concentration du sulfate de baryum ne changera pas, puisque c’est un solide.

c) Quel effet aura cet ajout sur la concentration de chacun des ions ?
Expliquez votre réponse.
La concentration en ions SO42 augmentera, puisque le sulfate de cuivre en est une source.
La concentration en ions Ba2+ diminuera, puisque la réaction inverse est favorisée.

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 8

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5. En présence d’une base, l’ion dichromate produit une solution de couleur jaune orangé,
dont l’équilibre est défini par l’équation suivante :

Qu’adviendra-t-il à la couleur de la solution si on lui ajoute un acide ?

Expliquez votre réponse.
Lorsqu’on ajoute un acide à la solution, la concentration en ions OH  diminue, ce qui favorise la
réaction inverse. La coloration devient alors plus orangée.
dans les classes où la collection OPTIONscience – Chimie est utilisée.
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6. L’acide acétique est un acide faible dont la dissociation est décrite par l’équation suivante :

Quel sera l’effet sur le pH de la solution si on lui ajoute de l’acétate de sodium (NaCH3COO) ?
Expliquez votre réponse.
Comme l’acétate de sodium est une source d’ions acétate, la concentration de ces ions augmentera,
ce qui aura pour effet de favoriser la réaction inverse. Il en résultera une diminution de la
concentration en ions H+ et une augmentation du pH.

7. En remplacement de l’essence, il est possible d’utiliser des biocarburants comme l’éthanol.

Ce dernier peut être produit par la fermentation des produits céréaliers ou de la canne à sucre.
Cette réaction se produit selon l’équation suivante :

Comment peut-on produire plus d’éthanol, et ce, le plus rapidement possible ? Indiquez au
moins cinq façons d’y parvenir.
On peut augmenter la concentration du glucose, diminuer la pression, réduire la température, ajouter
un catalyseur, retirer le dioxyde de carbone au fur et à mesure de sa production.

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 9

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 Nom : Groupe : Date :

8. Le cycle de l’eau est un exemple d’équilibre dont le système est l’ensemble de la planète.
Le schéma suivant l’illustre sommairement.

Le cycle de l’eau
dans les classes où la collection OPTIONscience – Chimie est utilisée.
© ERPI Reproduction et modifications autorisées uniquement

Cet équilibre peut être traduit par l’équation suivante :

Quelles sont les conséquences du réchauffement planétaire sur le cycle de l’eau ?

Expliquez votre réponse.
Une augmentation de la température favorise la réaction endothermique, soit la réaction de
vaporisation de l’eau. Il en résulte une augmentation du taux d’humidité dans l’air (augmentation
de la concentration de l’eau sous forme gazeuse).

OPTIONscience – Chimie Chapitre 7 10

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