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Le tabagisme passif est défini comme l'inhalation involontaire de la fumée de tabac présente dans
l'air. Dans cette partie on cherche à déterminer si une femme enceinte est victime d’un tabagisme
passif.
Données :
- Numéros atomiques : H (Z = 1) ; C (Z = 6) ; N (Z = 7)
- Masse molaire de l’ion thiocyanate SCN − : 58 g · mol−1
- Cercle chromatique :
1. Après avoir recopié la formule semi-développée de chacune des quatre molécules représentées
ci-dessus, identifier le groupe caractéristique présent et l’associer à une famille de composés.
2. Justifier le nom donné à la propanone.
3. Établir le schéma de Lewis de la molécule de cyanure d’hydrogène de formule HCN et proposer
une géométrie pour cette molécule.
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Le cyanure d’hydrogène est absorbé par le corps, puis en partie dégradé en ions thiocyanate SCN −
que l’on retrouve ensuite dans la salive ou dans l’urine. Dans la salive, par exemple, les
concentrations en masse en ions thiocyanate sont en moyenne de 112 mg · L−1 chez les non-
fumeurs et de 349 mg · L−1 chez les fumeurs. Les ions thiocyanate peuvent donc être considérés
comme des marqueurs biologiques du tabagisme car leur concentration renseigne sur l’exposition
d’une personne à la fumée du tabac.
Principe du dosage
Un échantillon noté S de 250 µL de salive d’une femme enceinte est prélevé. Les ions thiocyanate
présents dans l’échantillon étant incolores et n’absorbant pas dans le proche ultraviolet, on les fait
réagir avec une solution d’ions fer III, Fe3+ (aq). On obtient 10,0 mL d’une solution S’ dans laquelle
s’est formée l’espèce ionique de formule Fe(SCN)2+, soluble dans l’eau. La transformation
chimique est modélisée par la réaction d’équation suivante :
−
SCN(aq) + Fe3+(aq) → Fe(SCN)(aq)
2+
La courbe ci-dessous représente l'absorbance d'une solution aqueuse contenant l’espèce ionique
Fe(SCN)2+ en fonction de la longueur d'onde. On considère que Fe(SCN)2+ (aq) est la seule espèce
colorée en solution.
A
0,78
0,68
0,58
0,48
0,38
0,28
6. Après avoir rappelé l’expression de la loi de Beer-Lambert en indiquant les unités des grandeurs,
déterminer si les résultats expérimentaux obtenus sont en accord avec cette loi.
−
SCN(aq) + Fe3+
(aq) → Fe(SCN)2+
(aq)
Avancement
État du système n(SCN −) n(Fe3+ ) n(Fe(SCN)2+)
(en mol)
xmax excès
État final
9. Déterminer la valeur de la concentration en masse des ions thiocyanate SCN − dans l’échantillon
de salive de la femme enceinte Analyser le résultat obtenu et conclure sur le potentiel
tabagisme (passif ou non) de cette femme.
L’élève est invité à prendre des initiatives et à présenter la démarche suivie, même si elle n’a
pas abouti.
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Exercice 2. Une paire de skis (10 points)
Personne sur Terre, et sans assistance motorisée, ne va plus vite que l’Italien Simone Origone, leader
d'une discipline à part du ski alpin, plus spectaculaire que dangereuse.
TamTam Photo
Impossible 252,632 km/h ? Et pourtant. C’est bien la vitesse atteinte vendredi 3 avril 2015 par
Simone Origone qui, pour y parvenir, s’est servi d’un instrument complexe : une paire de skis. Et
d’un moteur surpuissant : la gravité.
En se laissant tomber du haut de la piste de Chabrières, gigantesque toboggan enneigé qui servait
cette semaine de scène au Speed Masters dans la station de Vars (Hautes-Alpes), l’Italien de 35 ans
a battu son propre record du monde de vitesse à ski (252,454 km/h).
Le Monde | 03.04.2015
Données :
- Caractéristiques techniques de la piste de Chabrières considérée comme rectiligne :
• altitude de départ (D) : zD = 2720 m ;
• altitude d’arrivée (A) : zA = 2285 m ;
• pente moyenne α = 24° ;
• longueur de la piste : L = 1070 m.
- Caractéristiques du skieur Simone Origone :
• masse : 87 kg ;
• équipement : 15 kg.
- Intensité de la pesanteur g = 9,8 m ⋅ s −2 .
1.1. Effectuer le bilan des actions, modélisées par des forces, agissant sur le système. Préciser le
sens et la direction de chaque force.
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1.2. Calculer le travail WDA de chaque force entre le point de départ D et le point d’arrivée A.
1.3. En utilisant le théorème de l’énergie cinétique, déduire la valeur de la vitesse à l’arrivée,
notée vA , en m ⋅ s −1 puis en km ⋅ h−1 .
1.4. Cette valeur est-elle en accord avec celle de la vitesse atteinte le vendredi 3 avril 2015 par
Simone Origone ? Quel aspect de la modélisation effectuée doit être remis en cause ?
2.1. Modifier le script du programme de l’annexe 2 à rendre avec la copie en ajoutant une ligne de
code (ligne 14) qui permettra de déterminer la valeur de l’énergie potentielle Epp du système
(L’énergie potentielle de pesanteur est choisie nulle en O). Quelle donnée faut-il ajouter au
script ? Compléter alors la ligne 5.
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Le script est ensuite encore modifié pour faire apparaître l’énergie cinétique, l’énergie potentielle et
l’énergie mécanique. On obtient les courbes ci-dessous.
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Nom :
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Nom :
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