UNIVERSITE LIBANAISE

FACULTE DES BEAUX ARTS ET D’ARCHITECTURE - SECTION 2

DEPARTEMENT D'ARCHITECTURE
L3 301 NIVEAU A2 - SEM 3

COURS : ATELIER D'ARCHITECTURE S3

NOMBRE DE CREDITS : 8
HORAIRE : MARDI 13H30-16H45 ; VENDREDI 15H00-19H

PROFESSEURS TONI AKIL

PIERRE GHANEM
JEAN YASMINE
SEMESTRE 2, 2023-2024 (PROJET-2)

“There are essentially two possibilities. One is to be, shall we say, an average architect and do the same thing
everywhere. The other is to let yourself be inspired and even changed by the unique qualities of the place where you’re
building. We always try to take the second approach.”
Rem Koolhaas

Introduction:

Les marchés publics:

Les marchés publics ont toujours été d'avantage que des espaces à simple vocation commerciale. Au
cours des siècles, ils ont dessiné dans le tissu urbain des lieux publics où se manifestait toute
l’intensité d’une ville. En effet, ces espaces permettaient d’une part l’approvisionnement régulier
des gens de la ville, mais ils permettaient aussi d’y développer un contact direct entre la population
paysanne et citadine. Places publiques par excellence, les marchés publics animaient,
l’espace d’une journée, un quartier, un village, ou une ville. Aujourd’hui, les marchés publics sont
beaucoup moins présents, mais conservent leur statut de lieu de rassemblement et de place
publique importante. En effet, le marché est toujours perçu comme un lieu traditionnel, mais
intense, un monde unique d'ambiance, d'évènements, de sensations, de bruits, de couleurs, de
parfum et de texture.

Les marchés publics faisaient jadis parti de la culture de Jounieh. Ces endroits où se faisait
initialement le commerce, étaient aussi des lieux d’échanges et d’interactions entre les gens d’une
même localité. En 1876, le nombre de magasins a dépassé 300, cinq filatures de soie, trois maisons
de repos, un moulin, trois usines de jus, une manufacture de glace artificielle, une banque, la
"banque Baghos", et un groupe de petits chantiers de construction de bateaux à voiles. C'est au
xxe siècle que Jounieh s'étendit et ce grâce à une activité commerciale intense. Le recensement
des caractéristiques physiques, fonctionnelles et sociales des anciens marchés publics à Jounieh,
aide grandement à la compréhension de son rôle comme pôle commercial incontournable au sein
de la ville, mais aussi comme lieu de rassemblement par excellence. L’objectif de relater ces
différentes caractéristiques est de déterminer les points forts qui ont fait de ces marchés leur
succès et de les utiliser à titre de critères de design pour la conception du nouveau marché.
Cet essai (projet) porte sur la conception d’un marché public au cœur de la ville historique de
Jounieh, dans l’idée d’une intégration des qualités de l'effervescence urbaine comme
éléments générateurs d’une conception architecturale, tout en considérant les
caractéristiques des marchés Libanais, actuels et anciens. Comment l’effervescence peut-elle
transparaître dans un espace, comment peut-elle se traduire architecturalement ? La démarche de
recherche création vise, d’une part à relater les caractéristiques des marchés anciens à Jounieh, ainsi
que de quelques-uns actuellement en fonction, et d’autre part à définir les qualités de
l'effervescence urbaine afin d’en tirer des critères de design clé qui guideront la conception du
nouveau marché.

Programme de base :

- La place du marché : Une halle pouvant accueillir un marché (fruits et légumes frais,
fromages, viandes, poissons, pains chauds, gâteau sucré et fleurs fraîchement
coupées…. Chacun possédant un espace comprenant une zone de vente, une zone
de stockage et une zone pour le nettoyage des produits frais vendus. 500 m2.
- 16 magasins de vente (petit commerce). 50 m2 chacun.
- Un bloc sanitaire public pour la ville : Quatre pour hommes et Quatre pour femmes
(un pour handicapé dans chacun).
- Une administration comportant 4 bureaux avec secrétaire. 100 m2
- Une Grande salle à usage polyvalent pour 125 personnes (exposition temporaire,
projection, conférence...) plus dépôt pour stockage. 200 m2
- Trois restaurants pouvant accueillir jusqu’à 30 personnes chacun avec cuisine,
dépôt, espaces techniques, sanitaires, etc… 100 m2 chacun
- Une cafétéria
- Un parking en en plein air de 30 voitures avec un dépôt de stockage pouvant
accueillir 1 ou 2 camionnettes pour le transport des marchandises
- Des espaces publics annexes (place publique pour un marché saisonnier que la
municipalité organise) avec jardin annexe
TACHE NO. 1 : ESQUISSE DE LANCEMENT (Session 1 Mardi 28-11-2023)

Cet exercice permet à chaque étudiant de jeter sur le papier les premières idées sur l’exercice
qui lui est demandé de développer. Il devra mettre l’accent sur :

1-Le concept le plus pertinent pour ce type de projet. Il doit être expliqué dans un texte de 5
lignes donnant la vision de l’étudiant et la façon avec laquelle cette vision est matérialisée.

2-La présentation du plan, des coupes et façades, des croquis explicatifs. A cette phase, seules
les parties essentielles du programme peuvent être élaborées. Les détails ne sont pas
nécessaires. Le plus important est la clarté dans l’expression graphique ainsi que les contrastes
et la communication claire des idées.

Ce travail est individuel. Il sera cautionné d'un rendu sur deux papiers A3. La note comptera pour
10% de la note finale.

TACHE NO. 2 : ANALYSE DU SITE

Analyse des différents systèmes constitutifs du quartier :

 Site et contexte (ancien souk)

 Le système spatial, l'organisation de l'espace public

 Le système structural du quartier adjacent

 La circulation publique : horizontale et verticale

 La circulation véhiculaire

 L'enveloppe du bâti existant

 Le cloisonnement des espaces publics

Ce travail se fera en groupe de 3 étudiants au maximum. Il sera cautionné d'un rendu sur
PowerPoint présenté par les trois étudiants (l’étudiant qui ne présente pas aura un zéro sur cette
partie). Il comptera pour 5% de la note finale.

Bibliographie : The Image of the City (Kevin Lynch)

TACHE NO. 3: RECHERCHE THEMATIQUE

1. Recherche sur les marchés publics au liban et à partir de l’œuvre d’un grand maitre de
l’architecture.

2. Déconstruction de l’œuvre en ses éléments constitutifs. L’œuvre sera décortiquée en ses

différentes parties, c’est-à-dire sa structure, ses façades, sa circulation, ses espaces, son
contexte, ses fonctions, ses réseaux, etc… Analyse de ces différentes parties.

Ce travail se fera en groupe de 3 étudiants au maximum. Il sera cautionné d'une présentation on-
line soumise en PPT. Il comptera pour 5% de la note finale.

3. Sur base de votre recherche et de votre analyse, vous devrez proposer une vision
personnelle sur ce que devrait être votre projet.

Ce travail est individuel. Il sera cautionné d'une présentation personnelle au cours des corrections
successives. Votre cahier de croquis rendra compte de l’évolution de votre concept et du projet.
Ce cahier sera soumis lors du rendu avec les planches rendues. Il comptera pour 10% de la note
finale.

TACHE NO 4: STRATEGIE ET CONCEPT : DU SCHEMATIQUE AU DEVELOPPEMENT

Sur base de votre vision personnelle, vous devrez proposer une stratégie d'intervention
architecturale permettant de mettre en œuvre votre vision. Vous mettrez à profit vos
recherches (et celles de vos collègues) dans l’établissement du parti architectural. Cela peut
commencer par la définition d'un mot clef, d'une action symbole pouvant se résumer en une
formalisation des masses des différentes fonctions / volumes dans l’espace, sur le site et par
rapport au contexte. L'ensemble sera concrétisé par un concept schématique proposant
l'organisation des différents espaces et fonctions du projet sur le terrain. L’étudiant développera
ensuite ce schématique au cours des sessions successives en espaces, volumes, pleins et vides,
structures et aménagements. Des corrections successives permettront de préciser vos intentions
et de permettre à ce que votre architecture se rapproche au mieux de votre concept initial.

Ce travail individuel sera corrigé successivement pendant les sessions, il sera évalué au cours d’un
rendu final. Les corrections successives compteront pour 10% de la note finale.

TACHE NO 5: RENDU

Votre rendu comportera les éléments suivants présentés sur 4 planches de format A3:

1- Tous les plans, 2-3 coupes et 2-3 façades avec ombres (dessinées) au 1/100

2- Plan masse (avec ombres) comprenant le contexte au 1/200 et perspectives en croquis

5- Maquette de votre projet au 1/200 (en carton blanc collé épaisseur ½ mm)
Session 1 Vendredi 1-12-2023 LANCEMENT ET ESQUISSE DU PROJET

Session 2 Mardi 05-12-2023 FEEDBACK SUR L’ESQUISE ET CORRECTION DE L’ANALYSE DU SITE

Session 3 Vendredi 8-12-2023 PRESENTATION DE L’ANALYSE DU SITE

Session 4 Mardi 12-12-2023 FEEDBACK SUR L’ANALYSE DU SITE ET PRESENTATION DE LA

RECHERCHE THEMATIQUE

Session 5 Vendredi 15-12-2023 FEEDBACK SUR L’ANALYSE THEMATIQUE ET CORRECTION

COLLECTIVE (STRATEGIE ET CONCEPT ARCHITECTURAL)

Session 6 Mardi 19-12-2023 CORRECTION INDIVIDUELLE (PLANS ET ORGANISATION DE

L’ESPACE)

Session 7 Vendredi 22-12-2023 CORRECTION INDIVIDUELLE (PLANS ET ORGANISATION DE

L’ESPACE)

Session 8 Mardi 02-01-2024 CORRECTION INDIVIDUELLE (COUPES ET ELEVATIONS)

Session 9 Vendredi 05-01-2024 CORRECTION INDIVIDUELLE (VOLUMETRIE)

Session 10 Mardi 09-01-2024 RENDU FINAL ET PRESENTATION

Site et contexte