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B = CRUSTACÉS
C = ŒUFS
D = POISSONS
E = ARACHIDES
F = SOJA
G = LAIT
H = FRUITS À COQUE
I = CÉLERI
J = MOUTARDE
K = GRAINES DE SÉSAME
M = GRAINES DE LUPIN
N = MOLLUSQUES
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DIMMI SI
LA STORIA
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DIMMI SI
VINS MAISON «DIMMI SI» / VINI DELLA CASA «DIMMI SI»
Blanc Rosé Rouge
Le verre 6.90 6.90 6.90
La bouteille 24.90 24.90 24.90
Rivaner (Le verre) 6.90
Rivaner (La bouteille) 25.90
SOFT CAFÉS
EAUX ET LIMONADES /
ACQUE E LIMONATE LES CAFÉS / CAFFE
Eau minérale (Panna 25 cl) 3.50 Espresso 3.30
Eau minérale (Panna 50 cl) 4.70 Espresso Deca 3.30
Eau gazeuse (San Pellegrino 50 cl) 4.70 Doppio Espresso 3.70
Eau gazeuse (San Pellegrino 25 cl) 3.50 Doppio Espresso Deca 3.70
Tonic 3.50 Café (tasse) 3.30
Bitter Lemon 3.50 Café Deca (tasse) 3.30
Jus d’oranges 3.50 Cappuccino (au lait ) 3.90
Jus de pommes 3.50 Latte Macchiatto 4.10
Jus d’ananas 3.50 Cappucino Crema 4.10
Jus de tomates 3.50 Irish Coffee 9.20
Ice tea 3.50
Aranciata 3.50
AUTRES BOISSONS CHAUDES /
Limonata 3.50 ALTRE BEVANDE CALDE
RISTORANTE
Coca-Zero 3.50
Thé 3.30
Coca-Cola 3.50 (Menthe - Camomille -
Verveine - Eglantine - Tilleul)
Panna Grenadine 3.70
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DIMMI SI
PIZZAS
IL Y A 250 ANS, LES BOULANGERS DE NAPLES ONT INVENTÉ CETTE RECETTE SIMPLISTE
COMPOSÉE D’UNE FINE COUCHE DE PÂTE SUR LAQUELLE ILS METTAIENT DIVERS
INGRÉDIENTS PEU ONÉREUX. AVEC LE TEMPS LES ARISTOCRATES ONT ÉTÉ INTÉRESSÉS
PAR CETTE SPÉCIALITÉ DE GOÛT DIFFÉRENT. LA REINE MARGHERITA (1851-1926) AVAIT
PARAÎT-IL PARTICULIÈREMENT AIMÉ CELLE AVEC DES TOMATES, DE LA MOZZARELLA
ET DU PERSIL. DES TROIS COULEURS DU DRAPEAU ITALIEN, VERT, ROUGE ET BLANC.
CETTE PIZZA DEVINT UN SYMBOLE DU PAYS ET PRIS LE NOM DE «PIZZA MARGHERITA».
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DIMMI SI
ANTIPASTI
ENTRÉES FROIDES
ENTRATE FREDDE
(Végétarien) (A, C, H)
POISSONS / PESCE
Filetto di Orata in Crosta 30.90 Scampi alla Griglia con Nido 30.90
di Erbe con Salsa di Polenta Taragna di Tagliolini Mantecati all’Aglio
(Filets de Dorade en Croûte d’Herbes de (Scampi grillés et Nid de Tagliolini à l’Ail)
Provence à la Sauce de Polenta Taragna) (A, B, C, G, L)
(A, D, G)
Pesce Spada in Crosta di 30.90
Filetti di Sogliola al Prosecco 30.90 Mozzarella di Bufala con
con Asparagi, Funghi e Crevette Pomodorini e Rucola Crocante
(Filets de Sole au Prosecco, Asperges, (Espadon en Croûte de Mozzarella de
Champignons et Crevettes accompagnés Buffle, Tomates Cerises et Roquette
d’une Timbale de Riz citronnée) croquante, accompagné de Gnocchi
(A, B, D, G, L) al Pepe) (A, D, G)
Fritto di Calamari con insalata 26.90 Pesce Spada alla Griglia 29.90
all’Emulsione di Olio Taggiasco (Espadon grillé accompagné de Risotto
(Friture de Calamars et Salade à l’Huile aux Fruits de mer) (A, B, D, G, L, N)
d’Olive Taggiasco) (A, B)
Trancio di Salmone alla Griglia 29.90
Grigliata Mista di Pesce in Pane 33.90 (Pavé de Saumon grillé, accompagné de
aromatico con Julienne di Cipolla Risotto aux Fruits de mer) (B, D, G, L, N)
(Grillade méditerranéenne en Pain
aromatisé avec Julienne d’Oignons) (A, B, D, N) Assiette Mediterraneo 33.90
con Crostoni Saporiti
Gambas grillées à l’Ail 30.90 (Cassoulet de Poisson aux
con Tagliolini (A, B, C, G, L) Croûtons savoureux, accompagné
de Pommes de Terre) (B, C, D, L, N)
Gambas alla Diavola 30.90
con Tagliolini Fritto Misto di Mare 33.90
(Gambas flambées au Brandy, con Verdure Pastellate
Concassé de Tomate, Ail et Piment) (Friture mixte de Poissons et
(A, B, C, G, L) Pastelle de Légumes) (A, B, C, D, N)
RISTORANTE
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DIMMI SI
VIANDES / CARNE
LES CLASSIQUES DES VIANDES Fegato alla Griglia e 28.90
Speck con Polenta
Filet au Poivre vert (A, G, L) 30.90 (Foie de Veau grillé avec
Speck et Polenta) (G)
Filet Béarnaise (A, C, G) 30.90
Fegato alla Veneziana 28.90
Filet grillé 29.90 con Risotto al Rosmarino
(Foie de Veau aux Oignons et Vin blanc)
Filet Tartare (C, J) 30.90 (A, G, L)
Fraise en saison
DIMMI SI