Elaboré par : Les techniques de pilotage

Sourour CHEBBI
05/19/2020
et prise de décision
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C’est l’ensemble des
ressources, moyens, Moyens et
méthodes
méthodes, outils et ressources

techniques destiné Outils et

à piloter le plus téchniques

efficacement possible
la chaîne globale
depuis le premier Piloter la supply chaine
fournisseur jusqu'au
client final.
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• 1: La vision de l'entreprise doit être connue de
tous et c'est en fonction de cette vision que les
orientations stratégiques seront abordées

• 2: Il faut toujours définir une stratégie avec

plusieurs axes reliés à des objectifs précis

• 3: Les processus logistiques consistent à piloter

et à coordonner la chaine de l'offre selon les Pilotage de la
objectifs clients
chaine
• 4: Ce dernier permet de piloter les KPI identifiés logistique
et ainsi de manager au mieux les équipes

• 5: Une fois la stratégie établie et mise en place

et les tests lancés, une évaluation des
performances s'impose afin de voir si les
premiers résultats sont concluants
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 Techniques et
moyens de pilotage
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 Le modèle SCOR
• SCOR Supply Chain Operations Reference
est un modèle de référence de mise en
œuvre et de pilotage supporté par le
APICS SCC.
• Le modèle SCOR préconise les thèmes
:des processus identifiés tels que :
"Planifier", "Approvisionner", "Produire",
"Livrer", "Gérer les retours"
• 3 niveaux de modélisation
(Stratégique, Tactique et Opérationnel).
Processus, tâches, activités

La formalisation est bien entendu le

principal avantage de la modélisation.
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 • L'ASLOG, Association française de la Supply chain
 Le Benshmarking et de la LOGistique, a ainsi défini une batterie de
huit indicateurs faisant office de référentiel pour
établir une grille de lecture du BEnchmarking, en
quête des meilleures pratiques en matière
logistique.

• Taux de fiabilité des prévisions de vente

• Taux de service clients
• Taux de réclamation clients
• Taux de service production
• Taux de service fournisseurs
• Taux de fiabilité des prévisions d'achat
• Taux des coûts logistiques globaux exprimé en
pourcentage du chiffre d'affaires net
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• Taux de rotation des stocks 7
performance logistique,
il convient de se doter d'un tableau de bord
 dédié.
Le tableau de bord n’est pas un outil de
contrôle ou un instrument de motivation
du personnel. C’est un instrument de
comparaison, analyse et d’amélioration

 Il est un déclencheur d’enquête.

Lorsqu’un dysfonctionnement est mis en
évidence par rapport aux objectifs fixés,
le tableau de bord aide le responsable à
identifier les actions correctives
adéquates.
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 logistique. Il est réside

la performance logistique

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Combien de KPI Comment choisir
mettre en place ? les KPI ?
• En règle générale, entre 5 et 7
selon la méthode de miller 7+-2

• En effet, le nombre de KPIs

varie en fonction de plusieurs
facteurs:

la portée, la difficulté,
lec alendrier des KPIs
et le poste du membre

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Le tableau de bord prospectif
• ( Balanced Scorecard ou BSC), qui vise à mesurer les
activités d'une entreprise selon les perspectives
principales :
• Client - « Comment le client nous perçoit-il ? »
• Processus - « Dans quoi devons-nous exceller ? »
• Apprentissage - « Peut-on continuer à nous
améliorer ? »
• Finances - « Comment les actionnaires nous
perçoivent-ils ? »
Le système du management stratégique force les managers à se concentrer sur
les métriques qui mènent au succès. Elles équilibrent la perspective financière
avec les perspectives du client, des processus et des employés. Ces mesures
sont souvent des indicateurs de la performance future.
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Piloter
Piloter la performance
la performance en quotidien en quotidien
• Ajustement au plus juste des
niveaux de stocks et de leur
répartition afin de maintenir la
fluidité et la régularité présente

• Anticipation pour un maximum de

cas de configuration des besoins
de production, no rupture.

• Gestion spécifique des sous-

capacités et surcapacités.

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L’amélioration continue

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 La prise de décision
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 1, Phase de
formalisation

• Phase de formalisation du désir ou prise en compte de l'alerte

• Prise de conscience de la situation
• Un événement nécessite une réaction ou une opportunité mérite que l'on s'y attarde

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 2, Phase
d’instructi
• Collecte d'informations
on
• Analyse des situations antérieures
• Étude des bonnes pratiques et des solutions
éprouvées pour des cas similaires
• Collecte d'avis • Développer les alternatives
• Appel à expert
• Diagnostiquer les idées
• Analyser les idées pour et contre
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 as e d e • Les différentes alternatives sont
3, P h
i x analysées
c h o • Les contraintes et conditions
d'application ont été correctemen
précisées
• Calculer les cash-low pour
• Le plan d'exécution est évalué
La solution choisie
• Les risques d'échec sont calculés
• Les facteurs de succès sont identi
• La solution est choisie, elle est
théoriquement viable

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 Passage à l'action
Désignation des acteurs
4, Phase
concernés
liste précise des actions à d’exécutio
n
engager, des objectifs à suivre,
de la métrique et des 
indicateurs de performance
Définition des responsabilités

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 De
prise
de
Décisio
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Le diagramme de pareto
• le diagramme de Pareto est un
graphique représentant
l'importance de différentes causes
d'un phénomène.
Ce diagramme permet de mettre en
évidence les causes les plus
importantes sur le nombre total
d'effet et ainsi de prendre des
mesures ciblées pour améliorer une
situation.

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L’arbre de décision
• Un arbre de décision est un outil d'aide à
la décision représentant un ensemble de
choix sous la forme graphique d'un arbre
. Les différentes décisions possibles sont
situées aux extrémités des branches (les
« feuilles » de l'arbre), et sont atteintes
en fonction de décisions prises à chaque
étape. L'arbre de décision est un outil
utilisé dans des domaines variés tels que
la sécurité, la fouille de données, la 
médecine, etc. Il a l'avantage d'être
lisible et rapide à exécuter. Il s'agit de
plus d'une représentation calculable
automatiquement par des algorithmes
d'apprentissage supervisé.
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 La prise de décision assistée
par ordinateur

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