Z.I. Lissasfa - Lot.

Lbatoul n°18/19,
Casablanca Tél : 0522 908 528 / 0522 914
169
Fax : 0522 908 758 - Email :
info@joyfood.ma
www.joyfood.ma

CATALOGUE PRODUITS
 14 ANS DE
SAVOIR
FAIRE
Depuis 2009, JOYFOOD International
défend sa position de leader de la
boulangerie industrielle au Maroc et
apporte le même soin dans la
sélection des ingrédients et des
recettes afin de
proposer des produits frais, savoureux
et de meilleure qualité...

Les produits de JOYFOOD

International sont commercialisés sous
les marques : Assylor, Pain d’or qui vous
accompagnent dans tous vos instants de
dégustation.

Allant du pain de mie au pain

burger en passant par les pâtes à
pizzas , les tortillas et les pains
spéciaux, tout ce dont on aura
besoin pour réaliser les meilleures
gourmandises!
fiAMME ASSYLOR
PAIN DE MIE
Assylor vous offre une gamme complète de pains de mie :
Nature, complet, multicéréales ,aux fibres ou sans sel , en
format normal ou Maxi, ce qui en fait un excellent choix pour
préparer les sandwichs, les toasts, ou même des croûtons.
 PAIN DE
MIE
NATURE
ASSYLOR
Le pain de mie nature est
l’incontournable pour la réalisation des
clubs-sandwich moelleux, froids et
chauds.
C’est une meilleure base pour réaliser
de délicieuses tartines sucrées pour vos
petits déjeuners et goûters.

Une nouvelle formule pour un pain de

mie nature plus moelleux que jamais!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN DE MIE ASSYLOR NATURE 420G 6111245460079
 PAIN DE
MIE
COMPLET
ASSYLOR
Un pain de mie moelleux au goût
unique, préparé à base de farine
complète qui s’associera parfaitement
à vos repas healthy!

Il est plus riche en fibres et en

nutriments que le pain de mie traditionnel,
faisant de lui une option plus saine.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN DE MIE ASSYLOR COMPLET 420G 6111245460086
 PAIN DE MIE
MULTICEREALES
ASSYLOR
Une recette saine du pain de mie
complet aux 9 céréales (Graines de blé,
l’épeautre, Graines de seigle, Pavot,
Flocon d’avoine, Lin brun & Jaune,
Millet, Tournesol, Sésame) pour un repas
sain et bon.

L’idéal pour proposer une offre équilibrée

à vos convives au petit Déjeuner ou
goûter!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN DE MIE
420G 6111245460475
ASSYLOR MULTI
CÉRÉALES
 PAIN DE
MIE AUX
FIBRES
ASSYLOR
Assylor offre un pain de mie RICHE EN
FIBRES avec sa recette délicieuse à
base de la farine complète de blé.

Une recette bien concoctée pour allier

plaisir et santé!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN DE MIE
470G 6111245460864
ASSYLOR COMPLET
AUX FIBRES
 PAIN DE
MIE SANS
SEL
ASSYLOR
Ce pain de mie léger convient
aux personnes qui suivent un régime
sans sel en gardant un goût et un
moelleux unique !

Ce pain accompagnera parfaitement tous

vos repas. Nature, beurré ou tartiné au
petit-déjeuner, il est également idéal pour
accompagner un plat et peut servir de
base pour constituer de savoureux
sandwichs.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN DE MIE ASSYLOR SANS SEL 500G 6111245461014
 PAIN DE
MIE
INTEGRAL
ASSYLOR
Un pain de mie intégral à la farine
complète se caractérise par une texture
tendre et moelleuse.

Une recette traditionnelle, délicieuse,

et riche en vitamines & fibres pour plus
d’apports nutritionnels !

Les tranches sont encore meilleures

toastées!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN DE MIE INTEGRAL 440G 6111245461311
 PAIN DE MIE
HULE D’OLIVE
ASSYLOR
Le pain de mie à l'huile d'olive est une
variante délicieuse du pain de mie
complet, qui ajoute une saveur subtile
d'huile d'olive à la douceur et à la
texture moelleuse du pain.

Ce pain de mie à la recette

méditerranéenne s’associera
parfaitement à vos petits déjeuners
et goûters !

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN DE MIE
470G 6111245460819
ASSYLOR HUILE
D’OLIVE
 PAIN DE
MIE
ACTIVLAIT
ASSYLOR
Assylor vous propose un pain de mie
au lait, enrichi de 18% du lait écrémé,
riche en vitamines A+D et de minéraux.

Ce pain de mie se distingue par sa

douceur et son moelleux inimitables
pour un petit déjeuner sain.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN DE MIE
420G 6111245461274
ASSYLOR ACTIVLAIT
PAIN DE MIE MAXI ASSYLOR
Un pain de mie généreux et riche en goût, idéal pour vos Clubs
sandwich et croque-monsieur avec ses grandes tranches. Il constitue le
support parfait pour créer une infinité de sandwichs.

Choisissez nos offres familiales pour plus de gourmandise avec

deux variantes : Nature et complet.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN DE MIE
480G 6111245460581
ASSYLOR FAMILLIALE
NATURE
PAIN DE MIE
480G 6111245460598
ASSYLOR FAMILLIALE
COMPLET
BUNS
Assylor compte une gamme très large de buns pour vous
aider à élaborer les meilleures recettes :
Pain sandwich, Panini, Hamburger ou encore Pain Hot Dog,
sont désormais des incontournables de la restauration et du
snacking, offrant une base délicieuse pour une grande variété de
plats.
PAIN BURGER GEANT ASSYLOR
Assylor offre des burgers briochés délicieux et moelleux (Nature
et Complet), au diamètre géant, en 4 pouces ou en mini burgers.

Découvrez nos burgers briochés, délicieux et moelleux, au diamètre

géant afin de satisfaire votre appétit.

Générosité, délice, et bonheur sans limite, nos burgers géants sont

la meilleure option pour assouvir votre gourmandise.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN HAMBURGER GEANT 4 Pcs 320G 6111245460550
PAIN BURGER GEANT COMPLET
320G 6111245461632
4 Pcs
PAIN BURGER GEANT 3 PCS 240G 6111245461335
PAIN BURGER MOYEN ET MINI ASSYLOR
Assylor vous offre des burgers de tailles petites et moyennes, des
solutions faciles et rapides pour vos petites faims et vos recettes
délicieuses.

Moelleux et savoureux, nos burgers sont le choix parfait afin de réussir

vos recettes faits maison, et rendre vos lunch box distingués et
agréables.
DESIGNATION Poids CODE A BARRE
PAIN BURGER 4 Pcs 230G 6111245460260

MINI BURGER 8 Pcs 245G 6111245461076

PAIN MEGA SANDWICH ASSYLOR
Pour un pur bonheur sans modération, Assylor offre une gamme de
pain méga (Nature et Chili Garlic) pour préparer des sandwichs
généreux avec une saveur gourmande.

Avec les Méga Sandwichs, votre gourmandise n’a plus de limite!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

Pain Méga Sandwich Chili garlic 4 pcs 427G 6111245461878

Pain Méga Sandwich Nature 4 pcs 427G 6111245460932

 PAIN AU SEIGLE
Le pain de seigle, est apprécié pour
ses vertus pour la santé. Il est riche en
fibres, minéraux et vitamines.

Ce pain est soigneusement saupoudré

au pavot pour rajouter de la saveur.

Sa valeur énergétique en fait un allié

pour garder la ligne!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN AU SEGLE 407,5G 6111245460987
PAIN PANINI ASSYLOR
Le panini précuit d‘Assylor vous offre la possibilité de proposer des
recettes variées et originales. Il est proposé en deux formats: Grand
modèle et petit modèle pour répondre à tous vos besoins.

Toastez-les quelques minutes pour plus de croustillant!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN PANINI GM X4 Pcs 340G 6111245460246

PAIN PANINI PM X6 Pcs 190G 6111245460253

PAIN HOT-DOG ASSYLOR
Pour les amateurs du hot-dog, Assylor a conçu un petit pain moelleux
et allongé spécialement conçu pour accueillir des saucisses.

Avec sa texture moelleuse et son goût unique il contraste bien avec

les saucisses et les garnitures.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN SAUCISSE X 4 Pcs 270G 6111245460291
PIZZAS
Allant de la pâte Nature, Complète, Feuilletée ,à l’huile d’olive, ou
aromatisée.

Assylor propose une large sélection de pâtes à pizza pour satisfaire tous
les goûts et toutes les envies.
Pâte à pizza Nature ASSYLOR
Une véritable pâte à pizza nature extra moelleuse, simplement
parfaite pour réaliser vos pizzas.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

Pâte à pizza familiale 3 Pcs 390G 6111245460161

Pâte à pizza moyenne 3 Pcs 180G 6111245460154

Mini Pâte à pizza 12 Pcs 160G 6111245460147

Pizza Traiteur familiale 5 Pcs 740G 6111245460277

Pizza Traiteur Moyenne 5 Pcs 300G 6111245460215

Pâte à pizza COMPLETE ASSYLOR
Pâte à pizza élaborée à partir de la farine 100% complète
saupoudrée soigneusement à l’orge afin d’allier santé et gourmandise à
votre PIZZA!
DESIGNATION Poids CODE A BARRE
Pâte à Pizza Complète x 3pcs 400G 6111245461755

Mini Pâte à Pizza complète x 12 Pcs 160G 6111245461816

Pâte à pizza FEUILLETEE ASSYLOR
Beaucoup de finesse pour cette pâte à pizza feuilletée prête à garnir
pour réaliser des pizzas exquises.

La pizza feuilletée est proposée en deux formats : Mini et familial

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

Pâte à Pizza Feuilletée x 3pcs 380G 6111245461069

Mini Pâte à Pizza Feuilletée x 10pcs 110G 6111245461106

Pizzas aromatisées ASSYLOR
Pour une explosion de saveurs , Assylor offre une gamme de pizza
aromatisée. Aux saveurs de ‘Chili et Ail’ & ‘Oignon et Ail’ ainsi que
d’huile d’olive.

Tout ce qu’il faut pour réaliser des pizzas savoureuses, simples et

rapides!
DESIGNATION Poids CODE A BARRE
Pâte à pizza ONION GARLIC 3 pcs 390G 6111245461823

Pâte à pizza CHILI GARLIC 3 pcs 390G 6111245461830

Pâte à pizza à L'HUILE D'OLIVE 3pcs 390G 6111245461625

PAIN TORTILLA
Notre sélection de tortillas est composée des ingrédients frais. En effet, ils
ne contiennent ni colorants ni arômes artificiels afin de réaliser toutes les
recettes que vous souhaitez explorer.

Les tortillas sont très polyvalentes et peuvent être utilisées pour préparer
des burritos, des tacos, des enchiladas et d'autres plats mexicains.

Savourez notre délicieuse recette de tortilla de blé et laissez le Mexique

s’inviter à votre table!
PAIN TACOS ASSYLOR
Nos pains tacos sont doux et moelleux ! ils sont préparés d’une
meilleure qualité de farine, ce qui leur confère la maniabilité et la saveur
authentique du taco mexicain.

Il sont la meilleure option pour un repas mexicain sain!

Proposés en format Maxi ou moyen et conditionnés en sachets de 6pcs

ou 18 pcs adaptés aux besoin des professionnels de la restauration.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

TORTILLA 20 cm 6pcs 230g 6111245460857

PAIN TACOS MAXI 6pcs 510g 6111245461083

PAIN TACOS MAXI COMPLET 6pcs 510g 6111245461809

TORTILLA WRAPS 30cm 18 PCS 1,440kg 6111245461922

PAIN LIBANAIS ASSYLOR
Les pains libanais Assylor sont d’une fraîcheur incomparable grâce à
leur recette unique.

Ils sont savoureux, souples et à 0 % de conservateurs.

Le pain pita est polyvalent et peut être adapté à de nombreux plats

occidentaux pour ajouter une touche de saveur méditerranéenne à vos
repas.
DESIGNATION Poids CODE A BARRE
PAIN LIBANAIS 20*7pcs 300g 6111245460567

PAIN LIBANAIS 22*7 pcs 315g 6111245460062

PAIN LIBANAIS 26*5+2 pcs 390g 6111245460635

PAIN LIBANAIS COMPLET 20*5Pcs 200g 6111245460611

CHAPELURE POULET/NATURE ASSYLOR
Afin d’apporter croustillant et gourmandise à vos plats. Optez pour
la chapelure Assylor proposée en deux variantes : Nature et Poulet.

Elle vous servira pour paner des nuggets, des poissons, dorer des
légumes farcis ou encore saupoudrer vos gratins.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

Chapelure Nature 380G 6111245460543

Chapelure poulet 110G 6111245460536

PAIN AU LAIT/AUX PEPITES ASSYLOR
Les pains au lait Assylor sont une délicieuse viennoiserie
légèrement sucrée et moelleuse pour vous accompagner en douceur au
petit-déjeuner ou en collation.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN AU LAIT 5pcs 380G 6111245460574
PAIN AU LAIT PEPITES
110G 6111245461052
DE CHOCOLAT 5pcs
PAIN AU CHOCOLAT ASSYLOR
La viennoiserie idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter, notre pain
au chocolat est Moelleux et fondant en bouche.

Il procure du plaisir et de la convivialité pour les petits et les grands!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

PAIN AU CHOCOLAT 240G 240G 6111245460505
FOND DE TARTE ASSYLOR
Nos fonds de tarte sucrés et salés sont des indispensables à la
réalisation des tartelettes.

Avec un appareil liquide en garniture de votre choix vous allez réaliser

de superbes tartes comme un chef!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

FOND DE TARTE SUCRE ASSYLOR 8pcs 240g 6111245460208

FOND DE TARTE SALE ASSYLOR 8pcs 180g 6111245460239

fiAMME PAIN D*OR
 PAIN DE
MIE PAIN
D'OR
Les deux best sellers de la
catégorie pain de mie!

Ils représentent les alliés idéaux

de votre quotidien avec leur
tranches généreuses et
moelleuses.
DESIGNATION Poids CODE A BARRE
PAIN DE MIE PAIN D'OR NATURE 520g 6111245460338

PAIN DE MIE PAIN D'OR COMPLET 520g 6111245460345

PÂTE À PIZZA SEMOULE AU THYM
Croustillante et moelleuse, la pâte à pizza pain d’or est faite de la
semoule de blé dur, parfumée de thym pour ajouter une saveur
exceptionnelle à vos pizzas!

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

Pâte à pizza PAIN D'OR
420G 6111245461786
SEMOULE AU THYM 3
Pcs
PÂTE À PIZZA PAIN D’OR NATURE
Une véritable pâte à pizza nature moelleuse, simplement parfaite
pour réaliser vos pizzas selon votre garniture préférée.

DESIGNATION Poids CODE A BARRE

Pâte à pizza PAIN
420G 6111245460413
D'OR NATURE X 3
Pc
 LES CAPACITÉS DE
NOS LIGNES DE
PRODUCTION
Une ligne
Une ligne burger buns : 3 lignes pizza
pain de +14.600 Pcs/Heure, et tartes :
mie : peut s’élever à 24.000 +3
+4000 Pcs/Heure Tonnes/Heure
Pcs/Heure

2 lignes tortilla : Une ligne 2 lignes

+8000 pièces pain Panini : pain Libanais :
de 30cm/Heure +9000 +24.000
Pcs/Heure Pcs/Heure