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La photosynthse est un mtabolisme cellulaire aboutissant la fabrication de matire organique (matire carbone combustible). Chez les vgtaux, cette
matire organique correspond lamidon qui peut tre mis en vidence par une coloration violet-noir de leau iode (=lugol).
1. Quelles sont les conditions de la photosynthse ?
On claire une plante verte (plargonium) pendant 12 heures. Certaines feuilles sont partiellement recouvertes
d'un cache de papier noir.
L'exprience est ralise avec une feuille normale, une feuille dont une partie a t cache par du papier noir.
Dtacher les feuilles, les dcolorer par de l'thanol bouillant pendant 5 minutes,
Les recouvrir de lugol (ractif spcifique de l'amidon) dans une boite de Ptri et observer.
Vous schmatiserez le protocole, puis les rsultats obtenus ; vous conclurez sur les conditions de la
photosynthse.