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13-Perigord.

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PRIGORD AQUITAINE
Des vins de plaisir prix trs doux
Top Palmars Vignerons 2013 (voir page 11): Rgion Sud-Ouest
- Prix dHonneur : 13 - Prix dExcellence : 10 - Satisfecits : 10 - Laurats : 7 - Espoirs : 2

Les vins retenus sont typs comme nous les aimons, marqus par des terroirs spcifiques et des cpages appropris. Des vins qui ont une relle typicit o les cpages et les sols ont leur influence et une vritable prsence historique. Cest vrai en Pcharmant, en Ctes-de-Bergerac, en Monbazillac ou en Ctes-du-Marmandais. Ceux qui comptent sont dans mon Classement (voir rgion Sud-Ouest).

Les appellations qui comptent: Ctes-de-Bergerac, Monbazillac Les appellations qui commencent compter: Haut-Montravel, Montravel, Saussignac Celles qui ont encore du travail: Pcharmant Celles dont on nentend pas parler: Bergerac, Ctes-du-Marmandais, Duras

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Prigord

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Carte des vignobles

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Cunges

BERGERAC
Chteau de TIREGAND
Hritiers Comtesse F. de Saint-Exupry Creysse Tl. 05 53 23 21 08 Fax. 05 53 22 58 49 e-mail : chateautiregand@orange.fr www.chateau-de-tiregand.com

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Domaine de MOULIN-POUZY
Vignobles Castaing La Font du Roc Tl. 05 53 58 41 20 Fax. 05 53 58 02 29 e-mail : info@moulin-pouzy.com www.moulin-pouzy.com

On y gote ce Pcharmant cuve Grand Millsime 2009, mdaille dArgent Bordeaux 2011, fermentation en barriques neuves ouvertes en laissant agir les levures sauvages, levage 18 mois environ en barriques, au nez intense (mre, pices), de bouche puissante, o sentremlent des notes dpices et de framboise, riche, encore jeune. Le Pcharmant 2009, mdaille de Bronze au concours des Grands Vins Mcon 2011, vinification en cuves, levage 12 mois en barriques de chne dont 20% dun vin, est classique, riche en couleur, sent bon les fruits mrs noyau et les sous-bois, un vin trs bien quilibr, aux tanins soyeux.

Situ sur les coteaux de la valle de la Dordogne, le domaine de Moulin-Pouzy, proprit familiale depuis sa cration en 1898, stend sur 50 ha dont 40 sont plants en vignes. Les travaux de la vigne sont bass sur un cahier des charges respectueux de lenvironnement et de lcosystme. Les vins sont labors dans le respect de la tradition. Beau Monbazillac La Cuve 2009, issu dune slection parcellaire des meilleurs terroirs, 85% Smillon et 15% Muscadelle, vendange manuelle grains par grains, fermentation et levage en barrique neuve de chne amricain 12 15mois, suave, au nez de petites fleurs blanches et de fruits secs, trs aromatique, de garde. Le Ctesde-Bergerac blanc moelleux 2011 est trs russi, domin par sa finesse aromatique et une matire bien prsente, un vin onctueux, trs parfum (coing, abricot confit). Sduisant Bergerac sec Optimum 2010, un vin harmonieux marqu par son Sauvignon, aux armes de fruits blancs, dune belle lgance et dune grande richesse aromatique. Le Bergerac rouge La Cuve 2009, issu d'une slection parcellaire majorit de Merlot, levage en fts de chne franais et amricain 12 15 mois, trs lgre filtration, e belle couleur rubis profond, avec des notes complexes de rglisse et de fraise, alliant matires tanniques et finesse, un vin d'excellente volution comme le Bergerac Optimum 2010, pur Merlot, de teinte grenat, un vin charnu, avec des notes de prune surmrie, dense et bien cors, ferme en bouche, aux tanins velouts mais bien prsents. Cest trs bon, et lon nhsite pas.

BOISSE
Bernard et Stphanie Molle Sprtout Tl. et Fax. 05 53 24 12 01 Portable. 06 08 94 24 70 e-mail : moulins.de.boisse@wanadoo.fr www.moulinsdeboisse.com

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Domaine des MOULINS de BOISSE

Le domaine est domin par deux anciens moulins vent, cest le point culminant de lappellation. Jean-Louis reprend ce vignoble familial de 9 ha de vignes plants sur un sol argilo-calcaire, en 1995. Depuis 2002, Stphanie, son pouse, travaille ses cts, aussi bien la vigne, au chai ou encore la vente. Le choix dune viticulture raisonne a t fait depuis de nombreuses annes. Vinifications traditionnelles, avec un soin tout particulier de la matrise des tempratures. Excellent Ctes-de-Bergerac rouge cuve Floriane 2009, Merlot majoritaire avec 30% de Cabernet franc, levage 12 mois en fts de chne, charpent, de bouche persistante, au nez complexe et subtil domin par le cassis mr et lhu-

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Prigord

Ce Chteau charg dhistoire est inscrit lInventaire supplmentaire des Monuments Historiques. Le vignoble entirement replant suite aux grandes geles de 1956, compte 43 ha : 54% de Merlot, 23% de Cabernet-Sauvignon, 18% de Cabernet franc et 5% de Malbec. 7 ha environ sont rcolts la main pour donner naissance la cuve Grand Millsime.

mus, de couleur profonde (8e). Joli. Ctes-deBergerac blanc cuve Floriane 2010, pur Smillon, franc et fruit, aux notes de pamplemousse et de buis, parfait sur un poisson grill (4,50e), trs abordable comme le Bergerac ros 2011, qui fleure labricot sec, un vin nerveux, parfait avec une terrine de foies de volaille, et le Bergerac blanc sec 2011, dune bonne acidit, o domine lamande, tout en fracheur, trs bien vinifi, parfait sur des fruits de mer (4,20e).

CUNGES

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Lembras

LEMBRAS

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Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon, Cot ou Malbec et Merlot noir, tels sont les cpages qui participent llaboration de lappellation Pcharmant. La particularit de son sol, dnomm sables et gravier du Prigord, est quil renferme en profondeur une couche dargile ferrugineuse appele tran.

graphique explique les possibilits viticoles sur un versant nord largement ensoleill. Sur les pentes, au sol argilo-calcaire, se dploie notamment le vignoble de Monbazillac. - Une zone de plateaux plus ou moins rods succde ensuite cette cte. Ces plateaux, aux soussols calcaires (calcaire de Monbazillac, calcaire de Castillon), sont recouverts de sols variant des limons dcalcifis (type boulbne) aux sols argilo-calcaires. Cette rgion constitue laire gographique de lappellation Bergerac. Dune intense couleur sombre, les Ctes-de-Bergerac rouges sont issus des meilleures slections de chaque viticulteur et bnficient souvent dun levage en fts.

Domaine du GRAND JAURE


Famille Baudry 16, chemin de Jaure Tl. 05 53 57 35 65 Fax. 05 53 57 10 13 e-mail : domaine.du.grand.jaure@wanadoo.fr

Au sommet. Remarquable Pcharmant cuve Terroir 2010, classique de ce beau millsime, riche en couleur comme en armes, qui dveloppe un nez de violette, de cerise et de sous-bois trs caractristique, franc, cors et souple la fois, aux tanins harmonieux. Le 2009, charnu, trs parfum, tout en bouche, est savoureux et complexe, des tanins mrs, aux notes de cerise confite et dhumus, avec cette bouche chaleureuse et puissante. Trs jolie Rosette Domaine du Grand Jaure blanc 2011, sduisant par son nez de fruits avec des connotations discrtes de noisette et de tilleul, de bouche nerveuse et puissante la fois, un vin chaleureux et fin. Le Pcharmant cuve Mmoire 2010, de couleur grenat, aux tanins savoureux, trs bien lev, tout en nuances aromatiques avec des notes de griotte et dpices. Pourquoi sen priverait-on ?

Chteau LA PLANTE
Jacques Mournaud Tl. 05 53 80 77 43 Fax. 05 53 82 16 93

la tte des Premiers Grands Vins Classs (voir le Classement 2013, rgion Sud-Ouest). Un viticulteur passionn par la vigne, le vin et lamour de faire partager cela aux visiteurs, et une rfrence dans la profession. Culture de la vigne traditionnelle, sans traitement insecticide chimique et sans dsherbant, sols argilo-silico-calcaires, avec beaucoup de minerai de fer. Formidable Bergerac 2009, trs typ, de couleur grenat, concentr aromatiquement, ample, au fruit persistant (griotte, pivoine, poivre), de charpente fine et bien quilibre, dense et harmonieux, un vin de garde. Beau 2007, aux puissants armes de fruits rouges (mre, fraise des bois...), dpices, aux tanins bien enrobs mais trs quilibrs, un vin riche et bien typ, dboucher sur un magret. Trs beau 2005, riche et gnreux, color, bien bouquet, bien typ, fin et cors la fois, finement pic, tout en bouche, de belle garde. Le 2004 est de couleur pourpre, puissant, au nez lgrement pic, intense et fruit, un vin dense, non encore maturit. Le Ctes-de-Bergerac moelleux, aux notes fruites et florales intenses, est marqu par sa finesse aromatique (rose, miel) et sa structure en bouche, un vin trs quilbr, puissant et onctueux. Remarquable rapport qualit-prix-typicit (7 12 e environ). Voir le Montagne-Saint-milion Le Grand Cormier. Pas la moindre hsitation.
Accdez directement aux sites des meilleurs :
www.guidedesvins.com www.vinsudouest.com www.amourduvin.com www.vinsdusiecle.com www.agendadesvins.com www.classementdesvins.com www.topsudouest.com

MINZAC
* La rive droite

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Bergerac et Ctes-de-Bergerac; On distingue : - Les terrasses de la Dordogne ; la vigne stend sur les sdimentations de la rivire (essentiellement alluvions anciennes et dpts rcents lessivs). Ces sols maigres, souvent constitus dapports colluviaux importants, sont dexcellentes terres vigne. Ces terrains ont t dlimits dans laire AOC de Montravel, productrice de vins blancs secs. - Le vignoble de plateau (Villefranche, Saint-Mdardde-Gurson, Ponchapt) constitu dun soubassement calcaire, recouvert des sables et de gravier du Prigord. Cette rgion fait partie de la zone des Ctesde-Haut-Montravel, vins blancs moelleux. - Les pentes sud au nord de Bergerac abritent les vignobles de Pcharmant (rouge) et de Rosette (blanc moelleux) ; les coteaux, recouverts de sables et de gravier du Prigord, sont disposs en hmicycle autour de Bergerac. * La rive gauche - Les coteaux, au sud de Bergerac, sabaissent en une succession dondulations et de croupes de moins en moins accuses. Cette caractristique topo-

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Pomport

MONBAZILLAC

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MONESTIER
Clos LA CROIX BLANCHE
Marie-Agns Brouilleaud Tl. et Fax. 05 53 58 45 82 e-mail : marie-agnes.brouilleaud@orange.fr

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Issue de lassemblage de trois cpages, Smillon, Sauvignon, Muscadelle, lAOC Monbazillac est rcolte par vendanges manuelles et tris successifs, pour ne choisir que les grains de raisin atteints de cette fameuse et miraculeuse pourriture noble.

Chteau PROUDIER
Charles Loisy Tl. 05 53 58 30 04 Fax. 05 53 24 55 20 e-mail : chateauperoudier@wanadoo.fr www.chateauperoudier.com

Une proprit de 50 ha dans la famille depuis plusieurs sicles. Le millsime 2011, me prciset-on, est une belle anne en bergeracois, un orage au mois dAot avec une belle arrire saison nous a sauv la rcolte, beaucoup de fruit cette anne. On patiente avec ce superbe Monbazillac cuve Louise lisa 2009, une cuve en mmoire de la Grand-Mre fondatrice du domaine qui nest labore que dans les grandes annes, aux nuances de pomme confite, de bouche fine et persistante, un vin dense et velout, de belle couleur, au nez riche et bien prsent domin par des notes dagrumes trs mrs et de pain grill (14e). Le 2005, fin et puissant la fois, dgage des senteurs dabricot confit et de brioche frache, est un vin vraiment savoureux (13e). Le Monbazillac 2009, harmonieux, typ, ample et fruit, aux connotations subtiles de miel et de rose, de bouche profonde, trs fin, associe puissance et distinction. Le Bergerac cuve Louise lisa rouge 2010, une cuve leve 12 mois en fts de chne, de couleur profonde, bien cors, aux tanins fondus, bien en bouche, riche et structur, au nez persistant o dominent des armes subtils de cassis, de griotte et de cannelle (7,50e). Gotez le Bergerac rouge 2009, avec des tanins bien arrondis, tout en bouche (5,50 e). Il y a encore le Ctes-de-Bergerac blanc moelleux 2011, premire anne de mise en bouteille dun moelleux au Chteau Proudier, o fruit et vivacit sont de mise, un vin tout en charme, vraiment agrable (6e). Joli Bergerac ros 2011, un vin vif et parfum, aux connotations fruites, de finale ronde (4,80e), et un excellent Bergerac Sauvignon 2011, mdaille de Bronze Paris, (4,90e). Remarquable rapport qualit-prix-typicit. Pas la moindre hsitation.
Achetez directement par Internet le prestigieux annuel Millsimes (464 pages, 15 e, port compris) et gagnez des bouteilles avec nos concours :
www.millesimes.fr

Au sommet. Cette propritaire passionne peut tre fire de son Bergerac rouge 2005, issu de vieilles vignes, trs classique, de couleur grenat soutenu, tout en richesse et finesse, un vin de bouche charnue, parfum (griotte, humus...), avec des tanins ronds et intenses la fois. Excellent Ctes-de-Bergerac moelleux 2009, aux senteurs persistantes, aux notes caractristiques de fruits confits et damande, onctueux en bouche, de belle volution. Le Saussignac 2005, de robe brillante, de charpente fine et bien quilibre, est un vin riche et persistant au palais, savoureux, gras, dvolution parfaite. Les prix sont particulirement sages, ce qui nest pas pour nous dplaire. Aucune hsitation.

POMPORT
Chteau LADESVIGNES
Michel Monbouch Tl. 05 53 58 30 67 Fax. 05 53 58 22 64 e-mail : contact@ladesvignes.com www.ladesvignes.com

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Japprcie depuis bien longtemps ce propritaire chaleureux et passionn, devenu une rfrence dans ses appellations. On est bien au sommet avec le Ctes-de-Bergerac Velours rouge 2009, riche, color et bouquet, aux notes de cerise confite et dhumus, avec cette bouche chaleureuse et puissante, de charpente fine et riche la fois, de trs bonne garde (7,50e). Superbe Monbazillac Automne 2009, au bouquet de petits fruits confits et de pain brioch, suave et dune belle finale persistante, un vin dense, vineux et trs lgant la fois, de belle garde (17 e). Le Monbazillac 2009, 90% de Smillon et 10% de Muscadelle, vendanges manuelles et tris successifs, vinification et levage en cuves de 12 18 mois, velout, de belle couleur, au nez prsent domin par des notes dagrumes mrs et de pain grill, est un vin trs savoureux, tout en nuances (8e). Sduisant Bergerac blanc sec 2010, provenant majoritairement du Sauvignon (95% et 5% de Smillon), avec ses notes subtiles dagrumes et daubpine, une cuve tout en bouche, tout en lgret, alliant saveur et distinction. Pas dhsitation.

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Prigord

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Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt

PORT-SAINTE-FOY ET-PONCHAPT
Chteau PUY SERVAIN
Daniel et Catherine Hecquet Calabre Tl. 05 53 24 77 27 Fax. 05 53 58 37 43 e-mail : oenovit.puyservain@wanadoo.fr www.puyservain.com

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Ce domaine tire son nom du lieu-dit, qui signifie Sommet (Puy), venteux ou servi par le vent (Servain). Ici, on s'attache produire dans un souci de dveloppement durable et de respect de lenvironnement. La fertilisation des sols est ralise uniquement avec des engrais organiques. Il y a ce Haut-Montravel Terrement 2007, Mdaille dOr au concours des vignerons Indpendants Paris 2009, levage 12 mois en barriques dont 30% neuves, suave et persistant, aux notes florales complexes (rose, acacia...), trs quilibr, fondu en bouche, de trs belle garde. Le Montravel rouge Songe 2009 (Merlot majoritaire complt par 10% de Cabernet franc), associe puissance et finesse au palais, avec des armes de framboise, de groseille et de mre, classique, cors, riche, aux tanins soyeux, un vin bien vinifi comme le Montravel blanc Marjolaine 2011, 70% Sauvignon, 30% Smillon, levage 6 mois en barriques de chne franais neuves plus 10% de Sauvignon ferment en cuves, au nez de fleurs blanches, tout en fracheur en bouche, agrable, avec des armes dabricot et de coing en finale. Gotez aussi le Pcharmant Domaine des Bertranoux 2009, complexe, dune jolie robe grenat, aux tanins riches et souples la fois, aux senteurs persistantes o dominent des notes de myrtille et de cannelle, et le Bergerac rouge Chteau Calabre 2009, de couleur pourpre, charpent, lgant, tout en bouche, avec des notes de mre, un vin rond avec des tanins mrs, charnu comme il le faut.

savoir-faire acquis de l'autre ct de la Mditerrane, Pierre Sadoux entreprend la remise en tat et l'amlioration des 14 ha de vignes. En 1972, son fils, Pierre-Jean Sadoux, s'installe sur la proprit aprs des tudes d'nologie Bordeaux. Entre 1977 et 1987, quelque 23 ha de vignes du chteau Court les Mts sont en production et les chais sont rnovs. En 1999, le petit fils de Pierre Sadoux, galement nomm Pierre, s'installe son tour sur la proprit aprs des tudes d'ingnieur en agriculture Toulouse. En 2004, un travail de fond est mis en place sur la conduite de la vigne et une dmarche globale de qualit est engage (protection raisonne du vignoble). Vous aimerez comme moi le Saussignac 2007, o dominent les fruits, les fleurs et le pain dpices, de belle robe, un vin qui emplit bien la bouche, de garde, parfait sur un roquefort. Beau Ctes-de-Bergerac cuve Oracle 2009, de couleur profonde, au nez complexe o prdominent le cassis et les sous-bois, un vin cors et dense, de trs bonne volution, fort bien lev. Le Bergerac blanc sec barrique 2008, fleurant bon le gent, la pche et les noisettes, un vin harmonieux, le Bergerac ros 2011, gourmand et fruit, et ce trs bon Bergerac blanc sec 2011, tout en armes, dune grande complexit aromatique o lon retrouve des nuances de citron et damande, trs russi (7 10e). On se doute quhsiter serait une erreur.

SAINT-ANTOINE DE-BREUIL
Chteau LAROQUE
Olivier Faurichon de la Bardonnie Tl. 06 13 82 08 90 Fax. 05 53 57 20 71 e-mail : domainedupossible@gmail.com

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Raisins de lagriculture biologique et biodynamique certifis par Ecocert et Demeter. Les vins quasi naturels, ils ne sont ni filtrs ni colls, seul additif : soufre gazeux faible dose. Bien aim ce Bergerac 2007 (70% Merlot, 25% Cabernet franc et 5% Cabernet Sauvignon) lev 14 mois en barriques, parfum, ample, de bouche harmonieuse, aux armes complexes o dominent les petits fruits cuits, bien typ, aux tanins soyeux et fermes la fois, un vin qui poursuit son volution (12e). Le Bergerac rouge 2009, Merlot majoritaire et Cabernets, lev 3 mois en barriques, dune couleur intense, est un vin gras et complet, au nez lgrement pic, aux tanins structurs qui commencent se fondre (8e). Le Ctes-de-Bergerac rouge 2009, lev 8 mois

RAZACDE-SAUSSIGNAC
Chteau COURT-LES-MTS
Famille Sadoux Tl. 05 53 27 92 17 Fax. 05 53 23 77 21 e-mail : court-les-muts@wanadoo.fr

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Le chteau Court les Mts est repris en 1960 par Pierre Sadoux son retour d'Algrie o il avait des vignes du ct de Tlemcen. Fort de son

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Thnac
en barriques dun vin, un vin ample et rond, o prdominent le cassis et les sous-bois, structur, riche, dune belle persistance au palais (10 e). Excellent Haut-Montravel blanc moelleux 2010, vinifi en barriques, au nez intense et franc, o dominent les fruits mrs, les fleurs et le pain brioch, complexe et intense (8e), trs abordable comme le Bergerac blanc sec 2010, 70% Sauvignon et 30% Muscadelle, au nez dlicat o sentremlent les fruits, la bruyre et les fleurs fraches (7 e), et le Bergerac ros 2010, issu dune saigne de Merlot et dune presse de Cabernets (6e). On nhsite pas.

SAINT-LONDISSIGEAC
Le CLOS du BREIL
Famille Vergniaud Le Breil Tl. 05 53 58 75 55 et 06 88 74 90 23 e-mail : leclosdubreil@free.fr http://leclosdubreil.free.fr

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SAINT-CYPRIEN
Domaine de la VOIE BLANCHE
Famille Dalbavie Tl. 05 53 29 57 34 et 06 79 45 82 48 e-mail : contact@domaine-voie-blanche.com www.domaine-voie-blanche.com

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Une exploitation familiale de 8 ha de vignes dont 6,5 ha en rouge et 1,5 ha en blanc. Une production en lutte raisonne, o aucun dsherbant nest utilis, effeuillage et claircissage afin dobtenir des baies saines, qualitatives et parfaite maturit. Chaque parcelle et chaque cpage sontvinifis sparment jusqu lassemblage final. Les vins sont peu ou pas filtrs afin de garantir un produit authentique et naturel. Coup de cur pour leur Bergerac rouge LOdysse 2010 (Cabernet-Sauvignon majoritaire avec 20% de Merlot) vinification traditionnelle, levage 16 mois en cuves, de robe grenat, un vin classique et typ, tout en finesse aromatique, puissant et souple la fois, de bonne garde, parfait sur un chou farci, par exemple (7e). Excellent Bergerac blanc sec Expression 2011, (60% Smillon, 40% Sauvignon) vinification traditionnelle, fermentation en barriques, levage sur lies fines, mlant richesse aromatique et persistance en bouche, un vin qui dgage de subtils armes damande et de tilleul, tout en harmonie, dune jolie finale suave (9,50 e). Le Bergerac rouge 2010, est trs classique de son appellation, au nez de mre caractristique, charnu, trs abordable (5,50e). Pas de raison de sen priver.

Marc et Nathalie Dalbavie ont entrepris la renaissance d'un vignoble sur ce terroir viticole disparu en plein Prigord noir, le Domaine de la Voie Blanche. La plantation des Joualles St-Cyprien s'est faite en deux phases (2006 puis 2007), mais le Domaine de la Voie Blanche s'est aussi enrichi de vieilles vignes de merlot, smillon, sauvignon blanc, cabernet franc et de cabernet sauvignon, en limite Est des beaux coteaux de Montravel. Nous avons comenc lintroduction du cheval dans les vignes, me dit-on, qui sont en troisime anne de conversion bio (mme si nous avons toujours conduit la vigne en agriculture biologique). Jespre que ces vins vous communiquerons notre passion pour ce nouveau et trs ancien terroir (un chai du XIe sicle a t trouv proximit de notre vignoble). Issu de leur replantation de la vigne en Prigord Noir, il y a le VDP Les Joualles 2010 (sol dont les puissantes barres calcaires des valles de la Dordogne et de la Vzre proviennent du Crtac suprieur), aux tanins mrs, la fois riche et souple, au bouquet intense avec des notes de sous-bois et de cerise mre. Gotez aussi leur Barbeyrolles 2009, issu de vieilles vignes de Merlot vendanges la main (sol argilo-calcaire sur argiles gonflantes Paleothrium carbonates vertes marnes vertes calciques), lev 18 mois en fts de chne, un vin qui mle couleur et matire, avec ses armes de fruits rouges noyau et de rglisse, finement tannique, de bouche riche, dboucher sur un gibier deau, par exemple. Ne pas hsiter.

THNAC
Chteau HAUT-FONGRIVE
Doriane Dublanc et Julien Boucher Le Seignal Tl. 06 81 65 85 37 e-mail : haut.fongrive@yahoo.com www.haut-fongrive.com

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Une place trs enviable dans le Classement 2013, et cest bien mrit. Sympathique, enthousiaste et passionne par le vin depuis sa plus tendre enfance, Doriane Dublanc s'installe en tant que viticultrice en juillet 2006, dans le but de raliser son rve, vinifier en bio-dynamie. Depuis Septembre 2010, son compagnon Julien Boucher est devenu vigneron, ils travaillent ds lors dans le mme but, faire des vins authentiques dans le respect du terroir.

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Thnac
Jai particulirement apprci leur Bergerac blanc sec lIrrprochable 2010, mdaille dOr au concours des Fminalise de Beaune 2011 (60% Sauvignon blanc, 40% Muscadelle), lev 8 mois en fts de chne, trs sduisant, riche en bouquet, aux notes de noix et de petites fleurs, avec des nuances de pche frache en bouche, un vin savoureux, suave et charmeur, ouvrir sur une sole meunire. Excellent Bergerac rouge LImpensable 2010, (Merlot majoritaire avec 5% de Cabernet franc) une cuve leve en fts de chne, un vin aux armes riches de cassis et dpices, qui sduit par lintensit du fruit, sa structure et sa longueur, dexcellente volution. Remarquable Ctes de Bergerac moelleux cuve Fongrivette 2010, mdaille de Bronze au concours des Fminalise de Beaune 2011 (78% Smillon, slection des plus vieilles parcelles faibles rendements, 22% Sauvignon gris), la bouche fondue, aux notes subtiles de rose et de brioche, un vin ferme et parfum, frais et onctueux la fois, aux connotations florales en finale, de bouche profonde. Joli Bergerac ros Vendange dUne Nuit 2011 (sous la pleine lune), mdaill concours des Vignerons Indpendants 2012, un ros demi-sec (7g/l de sucre naturel), gourmand, rond et franc, parfait sur une palla, un vin de belle couleur soutenue comme le Bergerac rouge LIncontournable 2010, galement mdaill, trs sduisant avec des nuances de fraise mre, velout, aux tanins envelopps, tout en bouche. Le rapport qualit-prix-plaisir est tout bonnement exceptionnel (4 5,50e). Pas la moindre hsitation.

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