AZIB Salim PDF

Universit KASDI MerbahOUARGLAFacult des Sciences de la Nature et de la Vie et des Sciences
de la Terre et de lUnivers
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie.
UNIVERSITE KASDI
MERBAH-- OUARGLA
MERBAH
MEMOIRE DE FIN DETUDE

En vue de lobtention du Diplme de Magister en Ecologie Saharienne et Environnement
THEME
Gestion des primtres agricoles au niveau de la zone
de mise en valeur de Hassi Ben Abdallah.
Soutenu publiquement par : AZIB Salim

Le : 11/10/2010
Devant le jury :
Prsident :
Mme BISSATI S.
Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-
Promoteur :
M.
SENOUSSI A.
Co-promoteur: M.
BOUAMMAR B.
Examinateur :
M.
HAMDI AISSA B.
Examinateur :
M.
SAKER M.L.
Anne Universitaire : 2009/2010
Remerciements :
Je tiens adresser mes sincres remerciements :
M. SENOUSSI Abdelhakim (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-)
et M. BOUAMMAR Boualem (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-),

pour leur encadrement, les jugements trs pertinents sur mon document,
autant sur le fond que sur la forme et surtout pour l'intrt scientifique
qu'ils ont toujours accord mon travail ;
Mme BISSATI Samia (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-), pour
lhonneur quelle nous fait de prsider le jury et dvaluer ce mmoire ;

quelle trouve ici lexpression de ma grande reconnaissance ;
M. HAMDI AISSA B. (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-) et M.
SAKER M.L. (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-), pour avoir accept

de juger et dapporter leurs apprciations de qualit notre travail, je leur
adresse mes respectueuses considrations ;
Ma profonde gratitude Messieurs HAFSI B. (Chef de service statistique au
niveau de la DSA de Ouargla), AZIB M. (de la Subdivision Agricole de Sidi
Khouiled) et Nadjib (ACV de Hassi Ben Abdallah) pour le tas de donnes
statistiques quils ont mis ma disposition.
A M. SLIMANI Sad (Enseignant dEcologie lUKM-Ouargla-) pour ces
prcieux conseils et sa grande disponibilit.
Que tous ceux qui m'ont assist dans la ralisation de ce travail puissent
trouver ici l'expression de ma gratitude.
Enfin, ce travail naurait jamais pu tre ralis sans la convivialit des
producteurs de la rgion de Hassi Ben Abdallah.
Liste des tableaux
Tableau 01: Le nombre dexploitations enquts par primtre. 11

Tableau 02: Division administrative de la rgion de Ouargla
31
Tableau 03: Nombre de forages ralis la fin 2006 travers toute la wilaya de
Ouargla 34
Tableau 04 : Donnes climatiques de la rgion de Ouargla (1996 2008) 35
Tableau 05 : Les projets raliss dans le cadre da la concession agricole dans la rgion de
Ouargla
40
Tableau 06: Evolution des superficies agricoles utiles dans la rgion de Ouargla
41
Tableau 07: Palmiers dattiers (superficies, nombres et productions) ..
42
Tableau 08: Principales varits, les nombres de palmier et les productions de dattes dans
la wilaya de Ouargla................. 43
Tableau 09: Evolution des superficies marachres, y compris celles des cultures
protges..
44
Tableau 10: Productions cralires dans la wilaya de Ouargla (2005-2009)..
46
Tableau 11: Rpartition du cheptel par commune..
47
Tableau 12: Rpartition des terres agricoles dans la zone de Hassi Ben Abdallah en
hectares (situation jusquau 31-21-2009)........
51
Tableau 13: Situation financire du FNRDA dans la commune de H.B.A..
52
Tableau 14: Situation des candidats la mise en valeur dans la zone de H.B.A..
53
Tableau 15: Rles et fonctions des institutions lies au dveloppement agricole......
56
Tableau 16: Les classes dges des exploitants enquts et leur pourcentage 61
Tableau 17: Lieux de rsidences des exploitants et leur pourcentage..
62
Tableau 18: Diffrenciation des rseaux selon leurs matires constitutives..
77
Tableau 19: Les diffrents systmes dirrigation rencontrs Hassi Ben Abdalla...........
79
Tableau 20: Modes de commercialisation des produits agricoles..........
90
Tableau 21 : Analyse des dcisions des exploitants en fonction de diffrents

paramtres
99
Tableau 22: Analyse des dcisions des exploitants en fonction de diffrents paramtres.....
100
Tableau 23: Typologie des exploitations agricoles dans la rgion de Hassi Ben
Abdallah..
103
Liste des figures
Figure 01: Mthodologie de travail suivie durant ltude de cas...
13
Figure 02: limites des rserves hydriques souterraines du CT et CI.
32
Figure 03: les variations intra-annuelles des tempratures moyennes...
36
Figure 04: volution annuelle des prcipitations moyennes en mm..
36
Figure 05: Part de chaque varit de palmier par rapport leffectif total...
44
Figure 06: Pourcentages dagriculteurs affirmant avoir reus ou non des agents
des services dagricultures..
57
Figure 07: Distance entre le lieu de rsidence des agriculteurs et les exploitations..
63
Figure 08: Rpartition des agriculteurs selon lorigine de leur activit.
64
Figure 09: Superficies des exploitations rencontres dans les perimtres en quts.
66
Figure 10: Superficies exploites par rapport la superficie totale des exploitations...
67
Figure 11: Situation du statut juridique des exploitants approchs 68

Figure 12: Les differents modes dacquisition des parcelles agricoles......
69
Figure 13: Rpartition de la main duvre dans les primtres enquts.. 71

Figure 14: Situation des brise-vents vivants dans la rgion enqute...
73
Figure 15: Situation des brise-vents vivants dans la rgion enqute...
74
Figure 16: Evaluation du tour deau dans les primtres enquts....
76
Figure 17: Etat des rseaux dirrigation dans les primtres enquts... 78
Figure 18: Situation des bassins daccumulations dans les primtres enquts..
79
Figure 19: Limportance de chaque classe de superficies occupes par le palmier

dattier...
82
Figure 20: Variabilit des systmes de cultures dans les primtres de mise en
valeur...
85
Figure 21: Situation de la plasticulture dans les primtres de mise en valeur.. 86

Figure 22: Schma reprsentant lenvironnement socioconomique de la nouvelle
exploitation agricole oasienne.
91
Figure 23: Les types de dcisions prises dans la zone detude
92
Figure 24: Situation financire des exploitations agricoles dans la zone dtude.. 92
Figure 25: Situation des exploitations faisant ou non une comptabilit. 96
Liste des photos
photo 01: Photo satellite de la rgion de Ouargla montrant les diffrents primtres
enquts, except celui de Khchem Rih.
12
photo 02 : Photo satellite de la rgion de Ouargla...
49
photo 03 : photo satellite montrant le changement induit dans la rgion de Hassi Ben
Abdallah et ses environs..
50
Liste des abrviations

ACV
Agent Communal de Vulgarisation
AEP :
Alimentation en Eau Potable.
APC
Assemble Populaire Communale
APFA
Accession la Proprit Agricole Foncire
BADR
Banque de lAgriculture et du Dveloppement Rurale
BNEDER Bureau National dEtude et de Dveloppement de lEconomie Rurale

CACG
Cooprative Agricole de Comptabilit et de Gestion
CDARS
Commissariat de Dveloppement Agricole dans les Rgions Sahariennes
CIRAD
Centre de Coopration Internationale en Recherche Agronomique pour le

Dveloppement.
CNMA
Caisse Nationale de la Mutualit Agricole.
CAPCS
Coopratives Agricoles dApprovisionnements, de Commercialisation et de

Services.
COFEL
Cooprative des Fruits et des Lgumes ;
CASSAP
Cooprative Agricole des Services Spcialiss et dApprovisionnement.
CCLS
Cooprative des Crales et de Lgumes Secs
CFVA
Centre de Formation et de Vulgarisation Agricole.
CT
Continentale Terminale
CI
Continentale Intercalaire
DAS
Domaine Agricole Socialiste.
DPAT
Direction de la Planification et de lAmnagement du Territoire.
DRA
Direction de la Rforme Agricole
DSA
Direction des Services Agricoles
E.A.C
Exploitation Agricole Collective
E.A.I
Exploitation Agricole Individuelle
E.U.R.L.
Exploitation Uninominale Responsabilit Limite
EPA
Etablissement Public Caractre Administratif
EPE
Etablissement Public
EPIC
Etablissement Public Caractre Industriel et Commercial
FNRA
Font National de la Rvolution Agraire.
GCA
Gnrale des Concessions Agricoles
HCDS
Haut Commissariat pour le Dveloppement de la Steppe
ITCMI
Institut Technique des Cultures Maraichres et Industrielles.
ITAS
Institut Technique de lAgriculture Saharienne.
INFSAS
Institut National de Formation Suprieur en Agronomie Saharienne
PNDA
Plan National de Dveloppement Agricole
MADR
Ministre de lAgriculture et du Dveloppement Durable
ONA
Office National dAssainissement.
OSS
Observatoire du Sahara et du Sahel.
RGA
Recensement Gnrale de lAgriculture
SARL
Socit Anonyme Responsabilit Limite
SAU
Surface Agricole Utile.
Sommaire
Introduction
PREMIERE PARTIE : CADRE THEORIQUE DANALYSE

Chapitre I : Problmatique, hypothses et mthodologie de travail et cadre conceptuel
Chapitre II : Les politiques agricoles dans les rgions sahariennes
Chapitre III : Monographie de la rgion de Ouargla
Chapitre IV : Prsentation de la zone de Hassi Ben Abdallah
DEUXIEME PARTIE : LETUDE DE LA ZONE DE

HASSI BEN ABDALLAH
Chapitre V : La prise de dcision des pouvoirs publics

Chapitre VI : Analyse des rsultats denqutes au niveau des exploitations agricoles
VI.1. Identification de lexploitant et de lexploitation
VI.2. Fonctionnement des exploitations
VI.3. Analyse des choix faits par lagriculteur
VI.4. La prise de dcision chez les agriculteurs oasiens
VI.5. Variabilit des units de production et ncessit dlaboration dune typologie
Conclusion gnrale
Rfrences bibliographiques
Annexes
Introduction.
L'agriculture algrienne a vcu ces vingt dernires annes un vaste processus de
transformation et de rformes structurelles qui a permis de faire merger des expriences et
des pratiques nouvelles, ainsi qu'un certain nombre de stratgies conomiques et sociales. Ce
processus de transformation et de rformes, conduit souvent par l'Etat en direction des
producteurs et des zones de production, s'inscrit dans une politique visant remettre en route
une agriculture particulirement faible et peu susceptible de permettre le dgagement du
surplus alimentaire ncessaire la satisfaction des besoins de la population.
Au nord du pays, ce processus a dj couvert toutes les zones, sans pour autant
convaincre par son efficacit et son mode d'organisation. Diverses expriences de
restructuration (notamment, le dmantlement des anciennes fermes d'Etat et leur
transformation en exploitations individuelles et collectives (EAI, EAC)), d'intensification et
de mise en valeur agricoles (De nombreux projets d'intensification et quelques actions sur des
grands primtres (Chlif, Abadla, Annaba ...) qui n'ont t qu'une suite logique d'checs
techniques et conomique) ainsi qu'une somme non ngligeable d'interventions volontaristes
ont dj eu lieu. Plus rcemment, les rformes structurelles ont pris une nouvelle tournure : il
est dsormais question de dsengagement de l'Etat, d'assouplissement des structures foncires,
de dmonopolisation, de libralisation de l'ensemble des prix agricoles et de participation
active de la profession agricole.
Dans les rgions sahariennes, l'Etat est cependant toujours aussi prsent, puisqu'il
entend tre le principal acteur des changements ; il est depuis quelques annes le vritable
vecteur du processus de modernisation de l'agriculture des zones arides et semi-arides du Sud
algrien, soutenant techniquement les exploitations du secteur priv, les producteurs de
l'agriculture de rente ainsi que les offices de mise en valeur. L'Etat est devenu galement le
principal promoteur des oprations de mise en valeur, d'intensification agricole et de
valorisation de nouvelles filires agro-alimentaires (tomates primeurs, tomate industrielle,
crales en irrigu, produits condimentaires, ovins d'embouche, aviculture industrielle, ...).
Mais en dpit de gros investissements et malgr la forte implication des institutions publiques
et des populations agricoles (souvent favorables aux projets de modernisation de
l'agriculture), les rsultats n'ont pas t toujours au mme niveau que les objectifs fixs au
dpart. Diverses contraintes techniques et financires, ainsi qu'une vision techniciste et
centralisatrice, ont largement contribu freiner ce processus. Les dboires des uns et les
promesses faites aux autres ont eu finalement raison de la volont des plus audacieux d'entre
2
Introduction.
les agriculteurs et les promoteurs agro-industriels qui ont voulu inscrire leurs actions dans un
rel mouvement de transformation. Les difficults l'amont (financement, approvisionnement
en inputs industriels, encadrement-vulgarisation...) et les problmes de dbouchs l'aval
(commercialisation, transport...) semblent donc tre les raisons essentielles d'un chec partiel
de la modernisation de l'agriculture dans les rgions sahariennes. Il reste cependant que ce
processus de rformes a t loccasion de nouvelles pratiques et de nouveaux usages, avec
l'apparition de nouveaux acteurs et de nouvelles stratgies conomiques et sociales. Les
acteurs de base que sont les agriculteurs oasiens et les nouveaux entrepreneurs agricoles vont
ainsi jouer un rle important dans la rception du message de modernisation et dans la mise
en uvre adapte de nouvelles techniques de production et de distribution et leur reproduction
lchelle de toute la rgion du Sahara (SAHLI, 1997).
Chapitre I :
problmatique, hypothses et mthodologie de travail et cadre conceptuel.
I.1. Prsentation de la problmatique et des hypothses de travail

La mise en valeur dans les rgions sahariennes en gnrale et dans la rgion de
Ouargla en particulier a connu une volution remarquable sous limpulsion de nombreux
programmes de dveloppement et ce depuis la promulgation de la loi 83-18 portant accession
la proprit foncire agricole (APFA) par la mise en valeur. Ds lors, des sites amnags ont
vu le jour dans toute les communes de la wilaya et les superficies agricoles dans le cadre de
cette loi ne cessent de saccroitre passant de 4672 ha attribus en 1993 plus de 11959 ha en
2009 (DSA, 2010), et ce nest pas tout puisque il existe quelque 3000 ha rcemment
amnags dans la commune de Hassi Ben Abdallah et qui ne sont pas encore affects leur
bnficiaires.
Ces transformations agraires, appuyes par la mise en valeur dans le cadre de la
concession, le dveloppement rural et le PNDA (Plan National de Dveloppement Agricole),
qui sont galement des programmes qui marquent fortement lagriculture de la rgion, ont t
rapide dans le temps, jusqu rendre trs difficile lanalyse de la dynamique dvolution des
primtres agricoles dans cette rgion.
La commune de Hassi Ben Abdallah reste sans conteste lune des zones pilotes en
matire de mise en valeur et celle qui a connu un dynamisme notable, constitue un cas
dtude significatif et reprsentatif dune gestion discutable caractris par des prises de
dcisions rationnelles et porteuses de progrs agricoles (augmentation des productions,
amlioration du niveau de vie des paysansetc.). Son essor est d leffet conjugu des
efforts fournis par l'Etat et la forte implication des populations agricoles (souvent favorables
aux projets de modernisation de l'agriculture) et des conditions du milieu naturel que recle
des potentialits riches et varies (des eaux souterraines trs importantes, des sols favorables
lagriculture et un climat vari).
En dpit de gros investissements et malgr la forte implication des institutions
publiques et ladhsion massives des citoyens, les rsultats ne sont pas toujours au mme
niveau que les objectifs fixs au dpart. Diverses contraintes techniques et financires, sont
lorigine des checs observs chez certains agriculteurs et ont largement contribu freiner ce
processus.
Chapitre I :
Ces checs peuvent tre le rsultat des crises enregistres chez certains agriculteurs qui
sont lies des politiques et des modles de dveloppement jusquici mises en uvre ou une
mauvaise gestion des agriculteurs eux-mmes.
En somme, ltude de la gestion, cest dire, la prise de dcisions, se fait :
A lchelle de tout le primtre et de la zone, et ici la prise de dcision relve des
pouvoirs publics travers les programmes de dveloppement et les interventions sur le milieu
rural dune manire gnrale ;
A lchelle de lexploitation, et ici, il sagit danalyser les choix, les dcisions et les
orientations faites par lagriculteur et groupes dagriculteurs.
En finalit, il sagit didentifier les soubassements et les lments dterminants de la
prise de dcision et danalyser posteriori les dcisions de conception, damnagement et de
ralisation des programmes et de comprendre le fonctionnement des exploitations agricoles
par le biais des stratgies mises en uvre par les agriculteurs et les pouvoirs publics.
En dautres termes, les questions qui simposent sont les suivantes :
1. Lintervention des pouvoirs publics travers la conception et lamnagement des

primtres de mise en valeur dans cette zone a-t-elle t judicieuse ?
2. La gestion de lexploitation par lagriculteur est-elle en adquation avec les moyens et
les possibilits dont il dispose ?
3. Quels sont les types dexploitation qui se sont adaptes la vision des pouvoirs publics
en matire de mise en valeur agricole ?
Hypothses de base :
5
Chapitre I :
1.
Lintervention des pouvoirs publics travers la conception et lamnagement des
primtres de mise en valeur dans cette zone na pas t toujours judicieuse.

Les interventions dans les milieux agricoles ne sont pas coordonnes et ne sinsrent
pas dans une politique intgre. Les rles et fonctions des institutions lies la mise en valeur
agricole dans la rgion de Ouargla, maintiennent peu de relations avec les exploitations
agricoles et peu dinterventions sur le terrain et le manque de coordination entre elles na fait
quaccentuer le manque defficacit dans la ralisation des diffrents programmes.
Dans le discours officiel, la localisation des primtres dlimits par lEtat, doit porter
sur des terres situes dans les concentrations agricoles existantes ou sur les concentrations
agricoles potentielles, cest--dire, sur des aires o les ressources en terres et en eaux sont
connues ou en voie de dtermination, sans activits agricoles avec une possibilit de
regroupement de futurs exploitants agricoles.
Si certains paramtres agropdologiques et hydriques ont t pris en considration
dans la conception des projets de mise en valeur, dautres nont pas t tenus en compte
lexemple de :
Le facteur de lloignement des sites par rapport aux agglomrations rurales, comme
Hassi Ben Abdallah, prsente un handicap majeur sa russite.
La dsertion collective des bnficiaires due au mauvais profil des candidats choisis
parmi les chmeurs, se traduit dans le terrain par une dsertification du potentiel valoris.
Lexposition aux vents violents, comme Khchem Rih et Garet Chouf, a caus
plusieurs problmes densablement, destruction des serres et dtrioration des vgtaux y
compris le palmier dattier.
Le manque de sensibilisation, de vulgarisation et dappui la production son autant
de facteurs qui justifient le manque dadhsion dans ces oprations de mise en valeur ;
Absence de lnergie lectrique et sa chert constitue une cause majeure des checs
observs dans les primtres.
2. La gestion de lexploitation par lagriculteur nest pas en adquation avec les
moyens et les possibilits dont il dispose. Certes la situation de lagriculture dans la zone ne
pouvait pas tre telle quelle est aujourdhui sans la mise en valeur qui a donn un boom ce
Chapitre I :
secteur, mais elle pouvait tre meilleure si des dcisions plus valorisantes des potentialits du
milieu taient prises :
La superficie exploite est infrieure la SAU, et il y a toujours des parcelles qui ne
sont pas valorises.
Domination de la phoeniciculture et absence des autres cultures sous-jacentes
porteuses de capitaux ;
Les diffrents systmes dirrigation quil adopte ne sont pas conomisateurs de leau
qui reste la plupart des temps insuffisante.
3.
En dpit des crises enregistres chez certaines exploitations de la concession et qui
ont conduit leur abandon total, lexemple de Khchem Rih 2 et de Garet Chouf, ou partiel,
dautres types dexploitation se sont adaptes la vision des pouvoirs publics en matire de
mise en valeur agricole comme celles cres dans le cadre de la loi APFA et qui rpondent
aux objectifs tracs. Ce sont les exploitations qui se caractrisent par :
Une viabilit conomique: ces exploitations dgagent un surplus de production
permettant une certaine durabilit, dailleurs elles tiennent debout depuis plus de 25 ans pour
certaines ;
Des productions diversifies: on retrouve des systmes de production diffrents : des
systmes phoenicicoles exclusivement, des cultures associes (maraichages de plein champs

et fourragesetc.), de la plasticulture, de llevage et des grandes exploitations avec des
pivots craliers
Des amnagements divers, forts apparents entre les brises vents vivants et inertes, les
bassins daccumulations modernes et traditionnels, les rseaux dirrigations dtat et de nature

diffrents, les pistes, de llectricit, les btiments dlevages, les serresetc., qui tmoignent
dune certaine dynamique agricole ;
Une prennisation des emplois et des travaux raliss : beaucoup dexploitants nont
pas dautres activits et lagriculture constitue leur seule source de vie. Donc, ils continueront
dans ce mtier tout en prenant soin du patrimoine mis en valeur.
I.2. Mthodologie de travail

7
Chapitre I :
Le prsent travail sera ralis en deux parties: la premire partie qui sera thorique et
qui consiste dfinir les concepts et outils utiliser, expliquer les politiques agricoles dans les
rgions sahariennes et de raliser une monographie succincte de la rgion et de la zone
d'tude et de reprendre l'essentiel des travaux raliss dans cette zone.
La deuxime partie qui sera l'tude pratique consiste raliser des enqutes au niveau
des exploitations et des primtres de la zone, et collecter le maximum de donnes sur la
mise en valeur agricole. Ensuite les rsultats seront analyss et discuts pour confirmer ou
infirmer les hypothses de dpart.
I.2.1 Mthode dapproche
Du point de vue de lapproche, nous avons pris comme rfrence lapplication de
lapproche systmique ltude des systmes agraires. Cette dmarche est particulirement
adapte ltude dun milieu rural compte tenu de la complexit de cet objet dtude, de la
multiplicit des facteurs influenant ce dernier et de la diversit des agents conomiques qui y
interviennent.
I.2.2. Le choix de la mthode denqute
Le choix de la mthode denqute entreprendre dans la ralisation de notre travail est
tranch sur lenqute formelle (au contraire des enqutes informelles) qui est dfinie comme
une enqute base sur un questionnaire, partir dun chantillon de rpondants
reprsentatifs dune population particulire. Lchantillon doit tre suffisamment grand pour
permettre des infrences statistiques fiables (METTRICK, 1994).
Pour que les rponses puissent tre traites statistiquement ou simplement mises sous
forme de tableaux, lenquteur doit sassurer que les questions sont comprises de manire
similaire par les diffrents rpondants. Par consquent, contrairement aux enqutes
informelles o la flexibilit de lentretien est le mot dordre, les questions doivent tre
formules avec prcision. La manire de poser les questions est galement importante pour
assurer une uniformit et une prcision aussi grande que possible dans les rponses.
Les enqutes formelles peuvent tre de diffrents types : visite unique, visites
multiples ou rgulires rptes. Lenqute visite unique est la moins couteuse et
probablement la plus commune des mthodes denqutes formelles. Ses rsultats peuvent, en
principe, tre analyses et prsentes dans un dlai assez court (METTRICK, 1994).
8
Chapitre I :
I.2.3.Le questionnaire denqute

Selon METTRICK (1994), un questionnaire est un support crit utilis dans une
enqute formelle pour obtenir des rponses quantitatives susceptibles de faire lobjet dune
tude statistique. Le questionnaire doit tre standardis de manire pouvoir comparer les
rponses des diffrents rpondants. Par consquent, les questions sont formules de faon
identique tous les individus de lchantillon.
Il est trs important de diffrencier entre le questionnaire et le guide dentretien qui
nest rien dautre quune liste de thmes aborder avec lagriculteur dans le cadre dune
enqute informelle. Son but est de rappeler, sous forme de points de dpart la discussion les
principaux thmes ne pas oublier.
I.2.4. Structure du questionnaire
Nous lavons dcoup en 03 grands thmes, se succdant de manire logique, et
chaque thme est subdivis son tour en sous-thmes de faon ce que tous les paramtres
lis notre problmatique soient cerns et analyss succinctement. Nous avons, donc, suivit la
structure suivante :
I. Identification de lexploitant :
I.1. Lge des exploitants
I.2. Lieu de rsidence
I.3. Distance entre lexploitation et le lieu de rsidence
I.4. Activit dorigine
I.5. Activit secondaire
I.6. Activit secondaire des membres de la famille
I.7. Situation familiale
II. Identification de lexploitation :
II.1. les terres ;
II.2. les amnagements ;
II.3. les systmes de production ;
II.4. quipements ;
III. Fonctionnement de lexploitation :
III.1. les productions ;
III.2. la main duvre ;
9
Chapitre I :
III.3. approvisionnement ;
III.4. commercialisation ;
III.5. questions ouvertes.
I.2.5. Lchantillonnage
Lors dun travail denqute, il y a un compromis faire entre la prcision, le domaine
couvert et le temps de lenqute. Les erreurs dchantillonnage peuvent tre rduites par une
augmentation de la taille de lchantillon. Mais cela ne peut se faire quon rduisant le
domaine couvert par lenqute (METTRICK, 1994).
Face au nombre trs important des exploitations agricoles et au milieu trs diversifi,
nous avons choisi nos chantillons de manire toucher lensemble des cas existants, et nous
navons pris en considration que les exploitations issues de lAPFA et de la Concession
agricole.
En principe, nous choisissons une taille dchantillon qui garantisse une erreur
dchantillonnage infrieure une valeur prdtermine. Ds lors, chaque enquteur se fie
sa propre exprience.
En ce qui nous concerne, nous avons voulu nous rfrer une source bibliographique
qui puisse nous indiquer une taille dchantillon entreprendre dans nos enqutes, qui soit
reprsentative de la population cible, statistiquement quantifiable et garantissant une erreur
dchantillonnage minime. METTRICK (1994), estime que 30 50 chantillons par type
dexploitation reprsenteront assez bien les conditions de production de ce type.
COLLINSON (1981), quant lui, nonce le chiffre de 60 paysans choisis parmi la population
cible comme suffisant pour reprsenter la rgion dtude. La taille de lchantillon doit tre
ajuste en fonction du degr de variabilit lintrieur du type dexploitation tudi, c'est-dire, plus la variabilit est grande, plus lchantillon doit tre augment (BYERLEE et al.,
1980 ; in MATTRICK, 1994).
Le nombre dexploitations enquts par primtre ainsi que leur pourcentage sont
donns dans le tableau suivant :
10
Chapitre I :
Tableau 1: le nombre dexploitations enquts par primtre.

primtre
El Khalidj
Chabab II
Ain Lejrad
Ain Zekkar
El
Bakrat
Wifak
Nbre
Khchem
Grandes
Rih
exploitations
19
Nbre total
117
16
20
25
20
45
17
16
31
87
20
32
18
41
denquts
Source : Subdivision de sidi Khouiled, 2009.

I.2.6. Ralisation des enqutes
Pour la ralisation de nos enqutes, nous avons choisis la priode stalant entre le
mois de dcembre et
avril, car les primtres de mise en valeur trouvent leur pleine
dynamique durant cette priode. En outre, les chances de rencontrer lagriculteur seront plus
grandes.
Aprs avoir test le questionnaire denqute auprs de quelques exploitations de dpart
afin de dceler son manque et de bien ladapter aux conditions du terrain, les enqutes ont t
entames sur lensemble des primtres de mise en valeur de la rgion de Hassi Ben
Abdallah, y compris celui Khchem Rih situ une soixantaine de kilomtres du chef lieu de la
commune. Lancien primtre de Hassi Ben Abdallah est exclu de notre champ
dinvestigation dans la mesure o les palmeraies sont de cration anciennes (au dbut des
annes soixante dix dans le cadre de la rvolution agraire). Dans le primtre El Wifak, nous
avons pris quelques exploitations de cration trs rcente o les plantations sont encore non
productives, souvent de type maracher, pour essayer de voire leffet de la loi de mise en
valeur sur le comportement des agriculteurs nouvellement installs.
Au cours de cette phase, diffrents problmes sont apparus en relation avec
limprcision des rponses des interviews et la fiabilit des donnes collectes. Ces
difficults sont toutes relatives la nature des questions de lenqute et au degr de
comprhension de celles-ci par les agriculteurs :
Lexploitant ne connait pas toujours exactement la mesure de la surface exploite de
son terrain par rapport la surface totale et prouve souvent des difficults pour quantifier les
rcoltes obtenues ;
11
Chapitre I :
Il ignore souvent la dure du temps de travail alloue une tche particulire de son
activit ;
Il dissimule parfois des informations telles que le montant du revenu apport par son
activit;
Le scepticisme de lagriculteur lgard des enquteurs ;
Pour surmonter ces obstacles, il a t ncessaire de gagner la confiance des exploitants
et de comprendre leur situation. Les informations obtenues ont toujours t recoupes par des
questions croises ou des questions reformules. Nous navons pris en fin que 60
exploitations pour lanalyse finale des rsultats. Celles qui prsentaient un manque
dinformations ont t cartes de notre champ danalyse.
Photo 01: photo satellite de la rgion de Ouargla montrant les diffrents primtres
Enquts, except celui de Khchem Rih (NASA, 2009 ; modifie).
12
Chapitre I :
I.2.7. Organigramme de la mthodologie de travail

Etude bibliographique de la rgion
Collecte dinformations sur la zone et

les primtres enquter
Ralisation des enqutes exploratoires
Elaboration du questionnaire denqute
Ralisation de pr-enqutes et mise au

point du questionnaire dfinitif
Ralisation des enqutes et observation
Analyse et interprtation des rsultats
Analyse de la gestion globale des

primtres agricoles
Mise au point des stratgies des pouvoirs

publics et des agriculteurs
Ralisation dune typologie fonctionnelle

des diffrentes exploitations
Conclusion
Figure 01: mthodologie de travail suivie durant ltude de cas.
13
Chapitre I :
I.3. Dfinition de concepts

Toute recherche dote dun caractre scientifique transite au pralable par la
connaissance de lobjet dtude et par celle des concepts existants. Ceci va nous permettre de
saisir le sujet et de mieux cadrer la problmatique et de rendre plus comprhensible les faits
que nous observerons dans les parties venir.
La gestion dune exploitation agricole : grer, cest prendre des dcisions en fonction
dobjectifs concernant lactivit de lexploitation agricole. Grer une entreprise agricole, cest
donc prvenir et rflchir, cest rpondre la question : ai-je intrt ou non prendre cette
dcision? Lintrt tant fonction des objectifs que lon se fixe (RAIMBAULT, 1994).
Lexploitation agricole : cest lunit technique et conomique de mise en valeur de la terre.
Elle peut tre constitue par des terres en proprit, des terres en location ou les deux la fois
(BUSSIERES, 1983). Cest un lieu o est combin un ensemble de facteurs de production
(capital foncier, capital dexploitation et travail) en vue de raliser une ou plusieurs
productions (RAIMBAULT, 1994).
Selon le rapport du RGA (2003), lexploitation agricole est une unit conomique de
production agricole soumise une direction unique, et comprenant tous les animaux qui s'y
trouvent et toute la terre utilise entirement ou en partie pour la production agricole,
indpendamment du titre de possession, du statut juridique, de la taille ou de l'emplacement.
Elle peut tre exploite par une personne seule, conjointement par deux ou plusieurs
personnes ou par une personne morale telle que socit, entreprise collective, groupement,
cooprative ou organisme d'Etat.
Les entreprises qui ne comprennent pas de terres agricoles, mais se consacrent
l'levage doivent aussi tre considres comme des exploitations agricoles, qu'elles se
trouvent dans les rgions rurales ou urbaines.
Le primtre agricole : on entend par primtre, toute zone de mise en valeur englobant des
concentrations agricoles existantes ou potentielles quelque soit leur situation gographique
(Sahara, montagne, littoraletc.) (MADR, 1985).
Selon le MADR (1985), il existe deux types de concentrations agricoles :
14
Chapitre I :

Les concentrations agricoles existantes correspondent toute aire,
gnralement dun seul tenant, o sont menes par des agriculteurs des activits agricoles et
dont les ressources en terre et surtout en eau (particulirement en zones sahariennes ou
assimiles) sont connues.
Les concentrations agricoles potentielles sont des aires analogues o les
ressources en terre et en eau sont connues ou en voie de dtermination, ou il ny a

pratiquement pas dactivits agricoles mais qui sont, cependant, susceptibles de regrouper un
nombre consquent dexploitants agricoles.
Systmes de production : Les systmes de productions sont la combinaison de productions
et de facteurs de productions (terre, travail, capital). Cest le rsultat du choix de lagriculteur,
effectu en fonction des conditions naturelles, e la structure de lexploitation, de son niveau
technique et des possibilits du march (Larousse Agricole, 1981)
Selon METTRICK (1994), cest lensemble de productions (vgtales et animales) et
de facteurs de productions (terre, travail, capital) que le producteur gre pour satisfaire ses
objectifs socio-conomiques et culturels au niveau de lexploitation.
Les stratgies dagriculteurs : cest lart dacteurs (agriculteurs et leveurs) pour lesquels le
processus agricole et pastorale de production occupe une place centrale dans le mode de vie et
qui font concourir des moyens agricoles, mais non exclusivement tels, pour atteindre des
objectifs de maintien, de croissance et de reproduction de leur unit de production familiale
(UFP), dans un contexte plus ou moins fortement marqu par lincertitude (YUNG et al.,
1992).
En cela, les stratgies dagriculteurs apparaissent comme des rponses labores par
les acteurs sociaux, agriculteurs, et/ou leveurs, des dfies auxquels ils se trouvent
confrontes, ou bien quils sagissent dobjectifs pour parvenir produire/transformer un
mode de vie essentiel leur perptuation en tant que groupe sociale et leur prsence
individuelle lintrieur de celle-ci (TOYNBEE, 1951, in YUNG et al., 1992).
La prise de dcision : cest le cheminement conduisant tel ou tel choix dont on ne cherche
pas connatre les procdures cognitives qu'il sous-tend, mais que l'on vise modliser sous
forme de rgles. Les dcisions portant sur la gestion des systmes de production ne sont pas
prises la dernire minute, elles sont organises d'avance selon des plans que l'agriculteur est
plus ou moins capable d'expliciter (PAPY, 1993).
15
Chapitre I :
Loasis : souvent ce terme est confondu avec celui de palmeraie. Selon BOUAMMAR
(2010), loasis est compose par plusieurs palmeraies. Cest une petite terre fertile dans le
dsert (lot de verdure) grce la prsence de leau. Elle se singularise par la prsence dun
couvert vgtal qui attnue laridit du climat dsertique environnant.
Loasis constitue un ensemble complexe, isol, capable dintgrer les avantages et les
contraintes dun milieu caractris par une rigueur climatique exceptionnelle et par la
dpendance absolue de ressources en eau mobilisables pour lirrigation : sur un espace limit,
o lconomie de leau constitue le plus souvent la contrainte majeure, le systme de
production de loasis, la fois trs diversifi et trs intensif est en mesure de valoriser de
manire remarquable lambiance climatique et les ressources en eau. Cette russite est le
rsultat de compromis judicieux dans une situation permanente de concurrencecomplmentarit entre les espces vgtales cultives dans loasis (FERRY et TOUTAIN,
1990).
La palmeraie : la palmeraie ou verger phoenicicole est un cosystme trs particulier trois
strates. La strate arborescente est la plus importante est reprsente par le palmier dattier
Phnix dactylifera ; la strate arbore compose darbres comme le figuier,
grenadier,
citronnier, oranger, vigne, murier, abricotier, acacia et arbuste comme le rosier. Enfin, la
strate
herbace
constitue
par
les
cultures
maraichres,
fourragres,
cralires,
condimentairesetc. (TOUTAIN, 1979).

La palmeraie est une succession de jardins aussi diffrents les uns des autres du point
de vue architecture, composition faunistique, floristique, ge, conduite, entretien, conditions
microclimatiquesetc. et qui forme un ensemble assez vaste qui nous rappel laspect dune
fort (IDDER M.A. et al., 2006 ; in BOUAMMAR, 2010).
La mise en valeur : Selon le dcret 97.483 du 15.12.1997, notamment son article 4, il est
entendu que la mise en valeur est toute action mettre en production et valoriser le potentiel
du patrimoine foncier . Elle se dfinie aussi comme une action de dveloppement des
ressources naturelles dun pays ou dune rgion, et consiste une combinaison dun nombre
de facteurs naturels existants dans ces rgions (sol, potentialits hydrique, nergieetc.)
(LAROUSSE AGRICOLE, 1981).
Statut juridique : cest la forme juridique que peut prendre une exploitation (RGA, 2003).
Les codes que lon peut rencontrer sont :
16
Chapitre I :
Exploitation agricole individuelle, cest la majorit des situations. La socit civile est
une forme juridique de socit quon trouve beaucoup dans lactivit agricole ; socit
anonyme responsabilit limite (SARL), il se peut que des exploitations prives soient
organises dans ce type de socit pour lexploitation des terres ou lexploitation du cheptel
bovin, ovin, avicole etc.
Accession la proprit foncire (A.P.F.A.), ce sont les exploitations cres dans le
cadre de la Loi 83-18, beaucoup plus dans le sud et la steppe, mais galement dans le nord du
pays;
Exploitation agricole collective (E.A.C.), et exploitation agricole individuelle (E.A.I.),
ce sont les exploitations cres dans le cadre de la Loi 87-19 sur les terres des anciens
domaines autogrs et les anciennes terres arch. et communale; Concession, ce sont les
exploitations cres dans le cadre du programme de mise en valeur par les concessions ; Elles
ont commenc exister depuis 1999 ;
Exploitation uninominale responsabilit limite (E.U.R.L.): concerne surtout des
fermes pilotes transfres aux holdings; Ferme pilote, ce sont les fermes pilotes non
transfres aux holdings; Cooprative, groupement, il se peut que ce soit des anciennes
coopratives de la rvolution agraire qui subsistent dans certaines rgions ou encore dautres
formes de coopratives librement cres par des exploitants pour lexploitation de terres ou de
cheptel ; Ferme ou station exprimentale dinstitut technique, de recherche ou de formation.
Trois cas peuvent se prsenter selon le mode de gestion. Elles sont :
soit tablissement public caractre administratif (EPA) par exemple les
terres de mises en dfens loues par le HCDS, les instituts technique travers les stations
exprimentales etc.
soit tablissement public caractre industriel et commercial (EPIC),
soit entreprise publique conomique (EPE) par exemple les fermes
Sonatrach, Cosider etc.
Lecture juridique de laccession la proprit foncire par la mise en valeur :
Selon le recueil des textes relatifs laccession la proprit foncire agricole par la
mise en valeur (1985), lobjectif de la loi 83.18 du 13 Aot 1983 relative laccession la
proprit foncire agricole est dencourager tout citoyen algrien mettre en valeur au
maximum, les potentialits agricoles du pays, dont lEtat reconnat un droit de proprit
aprs valorisation par les propres moyens. Ainsi, le champ dapplication porte sur les terres
17
Chapitre I :
du domaine priv situ dans les zones sahariennes, ou prsentant des caractristiques
similaires, sauf certaines terres relevant dautres champs dapplication.
De leur localisation, il sagit de deux initiatives, lune est lie aux collectivits locales,
ce sont des primtres dlimits et matrialiss aprs avis des services techniques
(Agriculture, hydraulique, domaine), du fait, de la disponibilit de la ressource en eau. Lautre
lie aux candidats la mise en valeur ou ce qui est appel les hors primtres dans le choix de
la localisation, la superficie demande et la disponibilit de la ressource en eau y relvent de
leur responsabilit.
Il est prcis, dautre part, que la localisation des primtres dlimits par lEtat, porte
sur des terres situes dans les concentrations agricoles existantes ou sur les concentrations
agricoles potentielles, cest--dire, sur des aires o les ressources en terres et en eaux sont
connues ou en voie de dtermination, sans activits agricoles avec une possibilit de
regroupement de futurs exploitants agricoles. Le primtre agricole est identifi, dlimit,
matrialis par les collectivits locales, sur la base des donnes techniques et cr par arrt
du wali.
Pour la notion de hors primtre, il sagit des parcelles localises et identifies
linitiative personnelle des candidats, situs en dehors des primtres dj identifies et
dlimits. Cette action ne peut tre concrtise que lorsque la liste des primtres aura t
publie par arrt du wali et porte la connaissance du public au niveau des APC.
Laccession est ouverte tout citoyen algrien de mettre en valeur une parcelle dans
un dlai de 05 ans, sauf cas de force majeure.
Mais lorganisation de cession, situe dans les primtres seffectue : au niveau des
concentrations agricoles existantes : lextension nest possible que lorsque lquilibre de
lexistant nest pas compromis du fait de la concurrence sur leau. Les terres sont dcoupes
en parcelles, constituant des exploitations conomiquement viables. La priorit dans ce type
de concentration est reconnue aux exploitants agricoles locaux, notamment ceux voisins
lextension prtendue. Cependant, dans les concentrations potentielles, le dcoupage du
primtre en parcelles, seffectue selon la demande formule, dans le but dinstaller le
maximum de candidats.
18
Chapitre I :
Une bonne mise en valeur de certains primtres, ncessite des oprations

damnagement dont la mobilisation effective dpasse les capacits des candidats o
lintervention de lEtat est juge ncessaire pour la ralisation des tudes et des travaux
damnagement (mobilisation des ressources en eau).
Ainsi, la participation organise des futurs exploitants au sein des structures ad-hoc
susciter ladhsion effective et volontaire des intresss.
Pour certaines oprations damnagements, les instruments sous forme dentreprise de
wilaya ou dfaut des offices selon le dcret 83-90 de 08 janvier 1983 prenant en charge les
tudes lies lamnagement des primtres soit par la collecte et lexploitation des donnes
existantes, soit linitiation de toute tude locale, soit la proposition dun schma directeur
damnagement lorsque le primtre est identifi et dlimit en vue de prendre lensemble des
oprations.
Lecture de la loi portant la mise en valeur des terres par concession
Innovant chaque fois, dans les modes dexploitation du foncier agricole, en vue de
son optimisation productive, le ministre de lagriculture et du dveloppement rural a initi en
1998, le rgime de la concession des terres agricoles.
Le dcret excutif n 87- 483 du 15 dcembre 1997 fixe les modalits, charges et
conditions de la concession des parcelles de terres relevant du domaine priv de lEtat, dans
les primtres de mise en valeur et de la conversion ventuelle de cette concession en cession.
Le dcret excutif n 97- 484 du 15 dcembre 1997 fixe la composition de lorigine
habilit, ainsi que la procdure et les modalits de mise en uvre de la constatation de la non
exploitation des terres agricoles ralise sur la base denqute.
Le dcret excutif n 97- 490 du 20 dcembre 1997 fixe les conditions de ralisation
des oprations de morcellement des terres agricoles et ce, quel que soit leur statut juridique,
dans les limites de la superficie de lexploitation de rfrence selon les zones de potentialits.
Cette approche nationale dans le secteur agricole est ne dans le sillage de la
dgradation du milieu naturel, de lacclration du processus drosion, des effets de la
scheresse et de la dsertification qui constituent une relle menace pour lquilibre
cologique national et de la non implication directe et responsable des populations rurales
dans lexploitation et la gestion des ressources naturelles (HAFSI, 2009).
19
Chapitre I :
Et cest pour ces raisons, et de lanalyse des expriences menes dans la conduite
des diffrentes oprations de mise en valeur des terres agricoles, particulirement dans le sud,
qua t propose une nouvelle dmarche pour:
- Dynamiser les oprations de mise en valeur des terres agricoles.
- Prenniser les emplois et les travaux raliss.
- Permettre aux populations concernes dtre responsables et engages ds le dbut des
ralisations.
- Mieux valoriser les ressources financires consenties au programme de dveloppement.
La concession se fixe comme objectifs essentiels :
La fixation et la stabilit des populations rurales, par lamlioration de leurs revenus et
leurs conditions de vie.
Laccroissement de la production par lamlioration de la productivit des patrimoines.
Lextension de la SAU.
La valorisation, le conditionnement et la transformation des produits provenant du

patrimoine mis en valeur.
La cration dactivit dans diffrents domaines en relation avec les objectifs de la mise
en valeur et de la production agricole.
Ainsi, la nouvelle dmarche prconise loctroi des concessions de gestion et
dexploitation des ressources naturelles, des infrastructures et des quipements aux

populations rurales en priorit, en vue de les impliquer davantage dans le dveloppement, de
freiner lexode rural, en amliorant leurs revenus et leurs conditions de vie.
En zones sahariennes, la concession consiste en :
La cration de primtres mis en valeur (concession dexploitation).
Le drainage (concession de services).
Les traitements phytosanitaires (concession de service).
20
Chapitre I :
Il sagit alors de la viabilisation de projets, autour de la mise en uvre des actions

dun projet de base, en des interventions au profit des populations engages dans la ralisation
de ce programme travers des oprations relatives la promotion du logement, de
llectrification rurale, de lemploi des jeunes, des quipements socioculturels et des
amnagements de centre de vie . (HAFSI, 2009).
Cest dans une dmarche plus pragmatique, quune EPE spcifique a t cre en
1997, en loccurrence la Gnrale des Concessions Agricoles (GCA), dont une unit rgionale
installe Ouargla depuis 2000. Elle a t cre pour lencadrement, lanimation, le suivi de
la mise en uvre du programme de mise en valeur. Ce rle tait dvolu au Commissariat de
Dveloppement Agricole dans les Rgions Sahariennes (CDARS) qui joue dornavant un rle
de planification (BOUAMMAR, 2010).
Concrtement, un primtre de mise en valeur a t oprationnel, depuis 1998 sur
une superficie de 208 ha, comme premier noyau de ce programme. Il sest substitu au
primtre mis en valeur dans le cadre des grands travaux dans le secteur agricole, dbut des
annes 1990, au profit de 100 concessionnaires.
Celui-ci, install dans la zone de khchem Errih, sur laxe Ouargla Touggourt,
slectionn sur la base de ltude du schma directeur de la mise en valeur des terres agricoles
dans la wilaya de Ouargla (1992-1995). Quoique, sur le plan des critres agro pdologiques, il
y rpond parfaitement. Cependant, sur le plan des critres socioconomiques des
concessionnaires, beaucoup de choses ont t avances. Mais, le facteur de lloignement du
site par rapport aux zones dagglomrations, comme Hassi Ben Abdallah, tait un handicap
majeur sa russite (HAFSI, 2009).
Sagissant du concessionnaire postulant, il est charg de prsenter un dossier
compos dune demande prcisant la localisation et la superficie des terres, le formulaire du
cahier de charge dment sign, le programme dtaill de la mise en valeur, le devis estimatif
des travaux de mise en valeur, le planning des travaux et enfin le plan de financement dont
lapport personnel et ainsi que celui des crdits financiers.
Cest partir des travaux de viabilisation, par des oprations structurelles, amnages
que chaque concessionnaire, dans le dit primtre, sest vu attribuer 02 ha, exploitables, en
vue dune valorisation productive.
A cet optique, chaque concessionnaire a eu droit :
21
Chapitre I :
- 02 serres de 400 m2 chacune.

- 240 plants de palmiers dattiers (Deglet Nour et Ghars).
- Une quantit de palmes sches, pour protger lexploitation.
- Un rseau dirrigation goutte goutte sur 02 ha.
- Octroi de plants forestiers.
Au plan des conditionnalits, la concession ouvre droit une redevance annuelle au
DA symbolique pendant la dure impartie au concessionnaire de la mise en valeur, dont celleci na jamais t applique.
A lappropriation, la concession est thoriquement soit renouvele un an avant son
expiration soit 99 ans ou convertie en cession.
Le programme de la mise en valeur par la concession, intgr dans le plan national
de dveloppement agricole et rural, sest donn comme priorit, lextension de la ralisation
des projets intgrs au profit des jeunes. Ainsi, plus de 3500 ha ont t concds plus de
1000 jeunes dans 22 primtres.
Nanmoins, les contraintes de fond ont persist de telle manire, que la russite de
cet important programme a t contrarie face aux enveloppes financires englouties dans ce
sens. Cest ainsi, que la superficie valorise, productivement, est faible par rapport la SAU
viabilise, un abandon quasi-systmatique des concessionnaires face aux contraintes
dpassant leur capacit dintervention, un financement dappoint non accompagnateur, une
gestion chaotique des installations collectives etc.
22
Chapitre II :
Les politiques agricoles dans les rgions sahariennes.
La modernisation de lagriculture en zones arides est un processus de transformation

long et un pari difficile tenir. Un tel processus est souvent le fait des Etats qui en font un
lment central de leurs politiques agricoles. Par souci dquilibre rgional et pour assurer un
minimum de scurit alimentaire, lEtat algrien a eu engager ainsi un large processus de
modernisation de lagriculture dans les rgions sahariennes. Ces zones, juges favorables au
dveloppement agricole, ont donc t riges en zones moderniser et transformer. Les
terres sont largement amliores et mises la disposition dventuels oprateurs de la mise en
valeur, les filires de rente (crales, tomate, dattes) bnficient de larges soutiens et la
population agricole est invite intgrer un processus planifi et soutenu financirement.
II. 1. Les politiques et rformes agricoles en Algrie
Les politiques agricoles qui ont t mises en uvre en Algrie se sont caractrises par
l'absence de continuit. La dcennie 1960 a t marque par l'exprience de l'autogestion et
une politique de reconversion partielle de l'appareil productif. La dcennie 1970 a t celle
d'une intervention institutionnelle lourde de l'Etat dans la gestion du secteur et celle de la
rforme agraire. La dcennie 1980 opre des ruptures et tente d'assurer une transition vers
l'conomie de march. L'encouragement de l'agriculture prive, la libralisation du systme et
le retrait de l'Etat dans le cadre du programme d'ajustement adopt au dbut des annes 1990,
n'ont toutefois pas russi amliorer les performances du secteur (BESSAOUD, 1994).
Nous essayerons dnumrer brivement le contenu de chaque politique comme
rapport par HAFSI (2008):
II.1. 1. Priode de 1963 1969 (lautogestion des terres agricoles)
Nationalisation des terres agricoles issues de lex-colonisation.
Mise en place du systme de lautogestion avec la cration des domaines agricoles
autogrs par le collectif des travailleurs.
Ltat assurant la disponibilit des moyens de production, dont le financement de
linvestissement et de lexploitation (crdit bancaire planifi).
Production ralise selon un plan de production prvisionnel, impos par les directives
de lEtat avec prix de vente administrs.
Planification dobjectifs de production, imprative, facteurs de production garantis,
rsultats comptables de lexploitation ngligs.
23
Chapitre II :
II.1.2. Priode de 1970 1980 (la rvolution agraire)

Mise en uvre de la charte nationale de la rvolution agraire, une nationalisation des
terres agricoles prives, une redistribution agraire au profit des paysans dmunis.
Objectifs : revalorisation de la paysannerie rurale, en lui offrant ses moyens de
modernisation (cration des villages socialistes de la rvolution agraire).
Mise en place du systme de la collectivisation avec la cration des modles
coopratifs (coopratives de production, groupements, formes dexploitations en commun,
groupement de mise en valeur)
Modlisation du systme approvisionnement et de commercialisation (cration de
coopratives agricoles dapprovisionnements, de commercialisation et de services (CAPCS),
cooprative des fruits et des lgumes (COFEL).
Mise en place dun salariat au profit des collectifs des travailleurs quelque soit la
forme de la coopration.
Mise en uvre dun rseau dinstituts techniques de dveloppement spcialiss (ITBO
ITPE ITCMI etc.).
Cration doffices nationaux spcialiss (ONAMA OAIC ONALAIT etc.) et
poursuite de la planification imprative avec tout son systme de gestion.
II.1.3. Priode 1980 1987
Restructuration foncire des domaines agricoles autogrs, en intgrant le foncier du
fond national de la rvolution agraire, ce qui a permis la multiplication des domaines agricoles
socialistes par 3 fois le nombre de 1963.
Dissolution des units de production de la rvolution agraire.
Nouvelle forme dorganisation et de gestion avec la mise en place des ingnieurs
gestionnaires, pour objectif de rentabilisation et de gestion.
Cration des fermes pilotes comme modle de dveloppement agricole.
Redistribution de lexcdent du FNRA, au profit de lexploitant priv.
Mise en place dun tissus de coopratives tatiques de wilaya, spcialises dans
diverses activits (Coopawi, Cassap, Coopsid, Ccls etc.) avec dissolution Capcs et Cofel
et leurs intgration dans de nouvelles coopratives ou offices nationaux.
Cration de la banque de lagriculture et de dveloppement rural (BADR), comme
banque spcialise dans le financement agricole.
24
Chapitre II :
Renforcement des fonctions de la cooprative agricole de comptabilit et de gestion

(CACG), charge dtablir les bilans comptables.
Restructuration de loffice ONAMA en EDIMA (EPE locale) au niveau de chaque
wilaya.
Libralisation de la commercialisation des fruits et des lgumes, maintien des prix
administrs des facteurs de production, plan de production selon la rentabilit conomique des
units de production.
Lancement de laccs la proprit foncire par la mise en valeur dans les zones
sahariennes.
Planification indicative mise en exergue.
II.1.4. Priode 1987 1990

Nouvelle forme de gestion du domaine national avec la dissolution des DAS et leur
remplacement par le systme EAC et EAI, et une gestion libralise du patrimoine rel sur le
sol (appropriation des moyens de production) sans la proprit du foncier (domaine de lEtat)
Dnationalisation des terres par donation ou autre au profit des propritaires initiaux.
Redistribution de lexcdent du FNRA sous forme dEAI au profit de Moudjahidines.
Dissolution des coopratives tatiques au profit des socitaires (adhrents et usagers)

avec encouragement des coopratives prives.
Politique dencouragement de la craliculture sous pivot dans le sud.
II.1.5. Priode de 1990 1995
Mise en place dune approche institutionnelle (DSA, DRA) au niveau de chaque
wilaya, la premire pour assurer le rle traditionnel dvolu la puissance publique, lautre
dachever le train des rformes librales du secteur.
Poursuite de la mise en uvre de la rforme agricole (mise en place EAC, EAI et
fixation de leurs instruments de gestion, mcanisme de financement etc.).
Poursuite de liquidation du patrimoine des ex-coopratives de lEtat.
Dissolution des offices nationaux par filire, dans le sens libralisation du commerce
extrieur.
Rchelonnement des dettes bancaires des agriculteurs.
Dspcialisation des banques tatiques en matire de financement agricole.
25
Chapitre II :
Cration des chambres de lagriculture de wilaya, associations professionnelles,

conseils interprofessionnels etc.
Libralisation des cots des crdits bancaires (taux dintrts 02 chiffres).
II.1.6. Priode 1995 1999 :
Mise en place des premiers fonds spciaux sur financement budgtaire (FNDA et
autres), aux fins de soutiens linvestissement et la bonification dintrts.
Rgime de soutien lnergie lectrique dans le sud.
Mise en uvre du programme de grands travaux de rhabilitation des palmeraies et
grands primtres mise en valeur.
Poursuite de la relance des appareils nationaux de statistiques et de la vulgarisation.
Poursuite de dsintgration des appareils de formation en main duvre qualifie et
spcialise, ainsi que la formation suprieure (transfert CFVA, ITMA, ITAS, INFSA) au
profit des ministres de lenseignement de la formation professionnelle et denseignement
suprieur.
Mise en uvre politique de la concession des primtres mis en valeur au profit des
concessionnaires (jeunes chmeurs).
II.1.7. Priode 2000 ce jour :
Mesure dannulation de la dette agricole des agriculteurs.
Mise en uvre dun plan national de dveloppement agricole (PNDA), regroupant
plusieurs programmes de dveloppement par filire, en vue de la relance de linvestissement

public.
Premier recensement gnral de lagriculture.
Mise en fonction dune banque dassurance agricole : CNMA et crdit leasing
(SALEM).
Intgration de la dimension de dveloppement rural.
Introduction de limposition du revenu global agricole.
II.2. Les rgions sahariennes avant lindpendance
Selon SENOUSSI (1999), lorsquon examine les rgions sahariennes travers le
pass, on saperoit quil y a eu toujours une continuit dans la conception des politiques
26
Chapitre II :
agraires imposes cet espace. En effet, depuis la rgence turque (03 sicles) jusquau milieu
des annes 1960, les retombes conomiques sur le Sahara taient minimes. Ltat Ottoman
avait tourn le dos lintrieur du pays, en dplaant lintrt conomique des rgions
sahariennes au profit des routes maritimes. Les oasis peu propices loccupation franaise
(presque 1 sicle et demi) du fait des conditions climatiques, sont dans lensemble, les moins
atteintes par la colonisation, lexception notable de la rgion de lOued Righ affect la
production de dattes Deglet Nour destines lexportation.
II.3. Les rgions sahariennes aprs lindpendance :
Au lendemain de lindpendance, on assiste pratiquement au mme scnario ; tout
lintrt demeure porter sur la partie proprement mditerranenne et ce nest qu partir de
1966 quon assiste au dveloppement de lindustrie des hydrocarbures. Ds lors, le Sahara
septentrional oriental est considre comme le noyau de lconomie national (SENOUSSI,
1999).
Durant les trente dernires annes, l'agriculture algrienne a vcu un vaste processus de
transformation et de rformes structurelles qui a permis de faire merger des expriences et
des pratiques nouvelles, ainsi qu'un certain nombre de stratgies conomiques et sociales. Ce
processus de transformation et de rformes, conduit souvent par lEtat en direction des
producteurs et des zones de production, s'inscrit dans une politique visant remettre en route
une agriculture particulirement faible et peu susceptible de permettre le dgagement du
surplus alimentaire ncessaire la satisfaction des besoins de la population.
Au sud, lEtat est cependant toujours aussi prsent, puisqu'il entend tre le principal
acteur des changements; il est depuis quelques annes le vritable vecteur du processus de
modernisation de lagriculture des zones arides et semi-arides du Sud algrien, soutenant
techniquement les exploitations du secteur priv, les producteurs de l'agriculture de rente ainsi
que les offices de mise en valeur. L'Etat est devenu galement le principal promoteur des
oprations de mise en valeur, d'intensification agricole et de valorisation de nouvelles filires
agro-alimentaires (tomates-primeurs, tomate industrielle, crales en irrigu, produits
condimentaires, ovins d'embouche, aviculture industrielle, les dattes ...). Mais en dpit de gros
investissements et malgr la forte implication des institutions publiques et des populations
agricoles (souvent favorables aux projets de modernisation de l'agriculture), les rsultats n'ont
pas t toujours au mme niveau que les objectifs fixs au dpart. Diverses contraintes
27
Chapitre II :
techniques et financires, ainsi qu'une vision techniciste et centralisatrice, ont largement

contribu freiner ce processus. Les difficults en amont (financement, approvisionnement en
inputs industriels, encadrement- vulgarisation, ...) et les problmes de dbouchs l'aval
(commercialisation, transport, ...) semblent donc tre les raisons essentielles d'un chec partiel
de la modernisation de l'agriculture dans le Sud saharien (SALHI, 1997).
Pour SALHI (1997), ce processus de rformes a t l'occasion de nouvelles pratiques
et de nouveaux usages, avec l'apparition de nouveaux acteurs et de nouvelles stratgies
conomiques et sociales. Les acteurs de base que sont les agriculteurs oasiens et les nouveaux
entrepreneurs agricoles vont ainsi jouer un rle important dans la rception du message de
modernisation et dans la mise en uvre adapte de nouvelles techniques de production et de
distribution et leur reproduction lchelle de toute la rgion du Sahara.
II.4. Les objectifs recherchs travers les diffrentes politiques:
Toute stratgie suppose la mise en uvre de politiques qui fixent des objectifs et
dfinissent les moyens pour les atteindre dans un cadre qui agence continuellement
lefficacit des moyens et la poursuite des objectifs.
Selon BOUAMMAR (2010), les objectifs, les plus significatifs, atteindre par ces
diffrentes politiques de dveloppement et quon retrouve dans le discours officiels sont :
Laugmentation de la production : cest un objectif qui sest souvent traduit
par une extension des superficies plutt quune intensification des procs de production.
Amlioration du niveau de vie des paysans : ceci a pu tre ralis grce des
activits des autres secteurs, porteurs demplois et par les investissements hors agriculture
(route, lectrification, construction ). La subvention des produits alimentaires de large
consommation et leur disponibilit ont constitu pendant longtemps un outil ou un lment de
ralisation de cet objectif.
Scurit alimentaire : la notion dindpendance alimentaire, souvent
galvaude depuis lindpendance, a laiss la place la notion de scurit alimentaire. Il sagit

actuellement de diminuer les effets de la dpendance alimentaire.
Redistribution de la rente : cest le sens rel quon peut attribuer la
politique dquilibre rgional qui ne repose pas toujours sur des critres de mise en vidence
des avantages et des potentialits de chaque rgion. Cet objectif trouve aussi son expression
28
Chapitre II :
dans le fait que des fonds soient affects des zones qui ses sont avres incapables
dabsorber les investissements.
Contrle des populations : la sdentarisation des populations nomades et leur
regroupement constitue un pralable pour la matrise des populations et de lespace.

En somme, trois objectifs sont rechercher dans la politique de dveloppement
agricole en zones sahariennes :
Satisfaction des besoins locaux en produits agricoles ;
La cration demplois ;
Cration de richesse.
II.5. Les rsultats et les impacts des diffrentes politiques agricoles

Selon SALHI (1997), la nouvelle orientation de la politique agricole prise par lEtat
algrien au dbut des annes quatre-vingt a permis damorcer un vaste plan de dveloppement
et de rhabilitation des zones marginalises dont le Sud algrien. LEtat a, en effet, ds le
dpart, vu grand et a prvu une mise en valeur de plus de 200 000 ha de terres arides travers
la cration dun millier de primtres et une mobilisation dimportantes ressources en eau
souterraine par le captage des sources et le forage des puits.
Mais le constat tabli ds 1992 a fait ressortir que sur les 100 000 ha proposs
lamnagement, 60 000 ha ont t mis en valeur et seulement 45 000 ont t rellement mis en
culture : en effet, malgr de grandes disponibilits de forage sur des nappes hydriques en
apparence gnreuses et la volont affiche aussi bien par les pouvoirs publics que par les
nouveaux entrepreneurs agricoles, il y avait des limites ce genre dactions (SALHI, 1997).
LEtat sest galement largement impliqu par la mise en place de toutes les
conditions dinvestissement et dquipement, par lamnagement des infrastructures de base
(routes, pistes, amnagement rural, lectrification, forages, ...) et la modernisation des
systmes de production agricole.
Lopration qui sadressait au dbut aux jeunes agriculteurs a t largie dautres
intervenants (grands entrepreneurs qui venaient du Nord) qui ont vite fait de rclamer des
moyens importants de lEtat. Les gros modules mis en uvre (des primtres de 100 500
29
Chapitre II :
ha) par ces derniers, ncessitaient cependant des investissements fonciers importants, une
haute technicit et des soins particuliers. Or, lisolement et lhyperaridit du milieu, les cots
levs dentretien et de maintenance des quipements hydrauliques, la raret des pices de
rechange et la forte salinit de leau ont limit laction de cette nouvelle sorte dagriculteurs.
Plus globalement, ce qui est en cause, cest la politique mme de mise en valeur
mene dans ces zones arides. La loi 83-18 portant accession la proprit foncire agricole, a
permis certes, de mettre en valeur un important potentiel de ressources, mais le taux moyens
de terres rellement mises en valeur est de 30 %, ce qui tmoigne de la complexit des
problmes rencontrs et le manque dadhsion ces candidat cette opration (ZENKHRI,
2002 ; in BOUAMMAR, 2010).
La modernisation de lagriculture en zones arides est un processus de transformation
long et un pari difficile tenir. J. HASSAINIA (1993) ; in SENOUSSI (1999), soulign,
lorsquil soulevait la notion de dveloppement en zones dfavorises, que nous sommes
favorable un dveloppement qui garantit une vie dcente pour tous, qui freine lexode rural,
qui maintient lquilibre cologique et qui prserve et sauvegarde les ressources patrimoniales
pour les gnrations venir .
30
Chapitre III :
Monographie de la rgion de Ouargla.
III.1. Situation gographique de la rgion de Ouargla

La rgion de Ouargla est situe au Nord-est de lAlgrie, environ 800 Km de la
capitale Alger. Elle se situe au fond dune large cuvette de la valle de lOued Mya. La ville
de Ouargla, chef lieu de la wilaya, est situe une altitude de 157 mtres, ses coordonnes
gographiques sont : 31 58 de latitude Nord et 5 20 Est.
Elle couvre une superficie de 99000 ha, est limite par :
Touggourt : au nord ;
Hassi Messaoud : au Sud ;
Lerg oriental : lEst ;
Ghardaa : lOuest.
Elle comporte six communes, regroupes en 03 Daras, comme le montre le tableau

suivant :
Tableau 02: division administrative de la rgion de Ouargla :
Daras
Communes
Ouargla
Ouargla
Localits
Rouissat
Sidi
Hassi Ben Abdallah
Hassi Ben Abdallah,
Khouiled
Ain Beida
Ain Beida, Chott, Adjadja,
Sidi Khouiled
Oum Raneb, Aouinet Moussa
NGoussa
Larbaa, El Bour, El Koum, Ghers
NGoussa
Boughaoufala,
Source : DPAT de Ouargla (2007).
III.2. Potentialits naturelles de la rgion
Elle renferme des potentialits naturelles permettant son dveloppement agricole, sous
leffet conjugu des ressources hydriques abondantes, des superficies immenses en sols et des
conditions climatiques varies.
III.2.1. Les sols sahariens :
Au Sahara, la couverture pdologique prsente une grande htrognit et se
compose de classes diffrentes telles que : les sols minraux, sols peu volus, sols
halomorphes et les sols hydromorphes. La fraction minrale est constitue dans sa quasi31
Chapitre III :
totalit de sable. La fraction organique est trs faible (< 1%) et ne permet pas une bonne
agrgation. Ces sols squelettiques sont peu fertiles car leur rtention en eau est trs faible,
environ 8% du volume deau disponible (BNEDER, 1994).
Dans la rgion de Ouargla, la majorit des sols se situe dans des zones planes ou dans
des dpressions. Ils se caractrisent par une forte hydromorphie et une salinit leve,
lexception de certains sols qui se situent dans la priphrie Nord, les autres prsentent un
caractre fortement salin domin par le chlorure de sodium (BNEDER, 1994).
Dune manire gnrale, on peut dire que les sols Ouargla contiennent lensemble
des lments nutritifs, mais prsentent dans leur majorit des taux faibles par rapport la
teneur souhaitable. Du fait que la fertilisation est limite aux lments majeurs, soit N P K, on
comprend que le reste des lments est consomm ds les premires annes de cultures ce qui
explique la chute des rendements aprs 03 04 compagnes (CHAOUCH, 2006).
III.2.2. Les potentialits hydriques :
La rgion de Ouargla se distingue, comme toutes celles du Sahara septentrional, par
limmensit des rserves hydriques quelle renferme dans son sous-sol. Ces rserves sont
essentiellement constitues de 04 nappes daquifres dont la profondeur varie entre un mtre
et 1800 mtres.
Figure 02: limites des rserves hydriques souterraines du CT et CI (OSS, 2003).

32
Chapitre III :
III.2.2.1. La nappe phratique :

Elle est alimente par les eaux de drainage, les eaux urbaines ( travers
lassainissement), les rares crues des Oueds (comme lOued NSa) et aussi les trs faibles
prcipitations, Elle est caractrise Ouargla par :
Une profondeur qui varie entre 1 8 mtres suivant les saisons et les endroits ;
Une salinit excessivement leve ;
Une importante permabilit.
Selon Chaouch (2006), une tude faite par lONA en 2005, a montr que le volume
journalier arrivant la nappe phratique et valu 19000 90000 m3 /j, ces quantits
proviennent de lassainissement autonome (9000 m3 /j), fraction des fuites AEP (10000 m3 /j)
et du drainage agricole (de 0 7000 m3 /j).
III.2.2.2. La nappe du continental terminal :
Elle stend sur tout le territoire de la wilaya de Ouargla. Elle est constitue de
formations dges et de lithologie diffrentes (KHEDRAOUI et TALEB, 2008) dont les
principales sont :
III.2.2.2.1. La nappe miopliocne : appele aussi nappe du sable, elle est de profondeur
moyenne (de 100 400 m), avec des eaux gnralement charg en sel, de 2 8 g/l
(HALILAT, 1998 ; in DADAMOUSSA, 2007), Son paisseur utile peut atteindre 300 m,
avec une moyenne de 100 m (CHAOUCH, 2006).
III.2.2.2.2. La nappe du snonien : appele nappe de calcaire, elle est peu exploite vu son
faible dbit, sa profondeur dexploitation varie entre 140 200 m, soit une moyenne de 150
250 m.
Pour les deux nappes prcites, la temprature des eaux est de lordre de 23 25C.
II.2.2.3. Le continental intercalaire :
Elle couvre une superficie de 600 000 km2 et renferme 50 000 milles milliards de m3
deau de rserves, elle apparaissait dans les annes 60 comme la solution dfinitives laridit
et sous-dveloppement des rgions sahariennes (Dubost, 2002).
33
Chapitre III :
Sa profondeur moyenne varie de 1000 1800 m, leau arrive la surface une

temprature atteignant les 66C et sa teneur en sel est comparativement faible par rapport
celle du CT, elle est de lordre de 1,5 2 g/l.
Selon BOUAMMAR (2010), lutilisation des eaux de cette nappe est intressante sur
le plan conomique, car leau est jaillissante, donc les charges lies llectricit, carburant et
les quipements de pompage sont limines. Linconvnient cest sue le cot dun forage
albien revient tellement cher (plusieurs dizaines de milliards de dinars), que les espaces
irrigus par cette eau doivent induire une forte valeur ajoute si on veut rentabiliser les
investissements de ces forages,
III.2.3. Situation des eaux mobilises Ouargla :
La rgion de Ouargla a vu ces dernires annes une mobilisation trs importantes des
ressources hydriques malgr les risques quelle peut engendrer. Le nombre de forages raliss
jusquau 21/12/2006 tait de 480 forages, comme le montre le tableau suivant.
Tableau 03: nombre de forages ralis la fin 2006 travers toute la wilaya de Ouargla :
commune
Nombre de forages
Dont albien
Dbits l/s,
Ouargla
118
2938
Rouissat
53
1666
Sidi Khouiled
30
707
Ain Beida
90
2084
Hassi Ben Abdallah
113
5247
Ngoussa
70
2160
Total
480
11
14802
III.2.4. Lvaluation des prlvements en eau :

Sur les 14 802 l/s deau dirrigation mobilise dans la rgion, 1040 l/s proviennent de
la nappe CI et 13762 l/s de la nappe du CT, soit respectivement 7,01% et 92,9%, confirmant
lorientation actuelle de la rgion vers lutilisation de la nappe du CT (CHAOUCH, 2006).
34
Chapitre III :
III.3. Le climat :
Les rgions sahariennes sont dfinies comme tant des milieux aux prcipitations
annuelles trs faibles et alatoires, soumises une forte vaporation, une humidit relative
faible, une luminosit intense, de grands carts thermiques et des vents de sables trs
agressifs.
Les caractres du climat saharien sont dus tous dabord la situation en latitude, au
niveau du tropique, ce qui entraine de fortes tempratures et au rgime des vents qui se traduit
par des courants chauds et secs (OZENDA, 1991).
Tableau 04: donnes climatiques de la rgion de Ouargla (1996 2008) :
Paramtres
T max
(C)
T min
(C)
T moy
(C)
P
(mm)
Humidit
(%)
Vitesse
du vent
(m,s)
janvier
18,70
4,98
11,80
5,56
60,15
2,73
258,46
99,84
fvrier
20,80
6,59
13,70
1,33
53,15
3,30
235,38
135,38
Mars
25,55
10,13
17,85
4,33
42,76
3,81
267,92
213
Avril
30,05
15,02
22,53
1,62
35,53
4,60
279,53
285,84
Mai
34,84
19,94
27,40
1,26
32
4,77
272,61
343,76
Juin
39,07
24,80
32,01
0,12
26,53
4,65
304,53
420,46
juillet
43,47
27,72
35,59
0,59
24,69
4,35
311,30
468,46
Aot
42,96
27,35
35,20
1,43
27,69
3,97
293,69
435,30
Septembre
37,60
23,69
30,66
3,53
37,76
3,77
233,23
315,76
Octobre
39,63
17,63
24,63
8,25
47
3,44
235,84
235,30
Novembre
23,76
10,10
16,93
6,95
56,38
2,75
223
133,38
Dcembre
19,01
5,86
12,46
2,03
61,15
2,80
182,30
92,36
16,15
23,39
36,96
42,06
3,74
3067,80
mois
30,62
Moy,
annuelle
*
: indique le cumul.
Insolation Evaporation
(heure)
(mm)
3178,84
Source : ONM (2008).
A partir du tableau ci-dessus des principaux paramtres climatiques caractrisant le

climat de la rgion de Ouargla, on peut donner ce qui suit :
La temprature : la temprature moyenne de la priode de 12 ans est de 23,29C, elle varie
entre 11,80C au mois de janvier (le mois le plus froid) et 35,59C au mois de juillet (le mois
le plus chaud). Les moyennes des maximas et minimas sont respectivement de 43,47C et
4,98C.
35
Chapitre III :
Figure 03: les variations intra-annuelles des tempratures moyennes.

La pluviomtrie : les pluies sont trs faibles et irrgulires, elles sont de lordre de 36,96
mm/an concentres surtout entre le mois dOctobre et Mars. Lagriculture, de ce fait, ne peut
pas se faire sans quil y est apport supplmentaire en eau dirrigation.
Figure 04: volution annuelle des prcipitations moyennes en mm.

Pour les autres paramtres, on peut dire aussi que :
La vitesse moyenne annuelle des vents est de 3,74 m/s. Les vents dominants sont ceux
du NNE et du SSE et les temptes de sables se manifestent pendant le printemps.
Linsolation est dune moyenne de 8,50 h/j/an et varie entre 8 h/j en hiver et 9 12 h/j
en hiver. Lintensit lumineuse est trs importante pendant les priodes de grandes chaleurs.
Lhumidit de lair est faible, elle oscille entre 24,69 % en t (au mois de juillet) et
60,15 % en hiver (au mois de janvier).
Lvaporation est trs importante, elle dune moyenne annuelle 3067,80 mm. Son
maximum est enregistr au mois de juillet, avec plus de 468,46mm deau vapore, et le
minimum est enregistr au mois de janvier avec 99,84 mm.
Le diagramme ombrothermique de la rgion de Ouargla montre, quant lui, que la
priode sche stale sur toute lanne.
36
Chapitre III :
III.4. Lagriculture dans la rgion de Ouargla

Dans la rgion de Ouargla, on trouve deux systmes agricoles, selon la dimension
temporelle (ancien et nouveau systme) qui se ctoient et qui sont en troite relation lun par
rapport lautre (BOUAMMAR et IDDER, 2006).
III.4.1. Les anciennes palmeraies

Elles constituent un patrimoine important et qui joue un rle primordial dans
lquilibre cologique et social du milieu oasien (BOUAMMAR et BEKHTI, 2008). Cet
espace oasien est un vritable koumne, car il dsigne un ilot de vie sociale (religieuse,
culturelle) et dactivit conomique (agriculture, commerce, artisanat et petits mtiers).
Loasis constitue un modle typique dassociation complexe, fonctionnelle et cologique dont
la cohsion est assure par la complmentarit dintrts. Il ne sagit plus dun systme de
culture mais dun espace, tmoin dpoque, qui doit tout leffort des hommes, le rsultat
oblig de laction conjugue du climat, du sol et de leau que le gnie traditionnel et ancien
des producteurs harmonieusement additionn (SENOUSSI, 2004). Elles sont dans leur
ensemble des exploitations familiales, de tailles rduites et concentres Ouargla, Ngoussa,
Adjadja et Chott.
Dans ces anciennes palmeraies, la structures des exploitations est caractrise par la
dominance de celles de tailles restreinte, de 1 ha (et mme moins) par famille et atteignant
parfois 3 4 ha pour les plus aises. La densit est de 200 250 palmiers/ha, les planches
destines aux cultures intercalaires sont denviron 15 m2 (1.5 10 m), irrigues par
submersion et travailles par le propritaire et sa famille, ou par les khamms pour les
familles qui peuvent se payer ce luxe CHAOUCH, 2006).
III.4.2. Les nouvelles exploitations de mise en valeur

Ce nouveau systme agricole a t adopt, surtout, partir des annes 80, avec le
dsengagement de lEtat vis vis de linstallation dexploitations tatiques au profit du
secteur priv. Cette nouvelle orientation de la politique agricole Algrienne est concrtise en
1983 avec la promulgation de la loi portant accession la proprit foncire agricole par la
mise en valeur (APFA).
Cest face aux contraintes de lancien systme agricole oasien et la complexit des
actions dintervention dans les anciennes oasis, que de nouveaux espaces ont t coloniss
37
Chapitre III :
dans le cadre de la mise en valeur. Ce qui diffrencie surtout ce systme rside dans sa totale
intgration au march contrairement lancien systme agricole qui tait en partie vivrier
(BOUAMMAR, 2010).
III.4.2.1. La petite mise en valeur

Aprs la promulgation de la loi 83-18, lEtat ralisa des forages, dlimita des
primtres, attribua des terres et lana des crdits bancaires. La premire mise en valeur a t
celle des agriculteurs locaux, des phoeniciculteurs, qui voyaient dans ces nouvelles terres un
moyen dextension des terroirs, qui commenaient tre trop troits devant la dmographie
galopante que connat la rgion. A ces agriculteurs se sont joints des non agriculteurs, qui ont
investi en gnral dans la ralisation dun puits de faible profondeur et lachat de jeunes
palmiers ou de serres. Lexploitation du continental intercalaire (albien), au vu des grands
dbits, a permis la cration dune seconde forme de mise en valeur par lattribution de
primtres destins produire du bl (BNEDER, 1999).
III.4.2.2. La grande mise en valeur :

Dans une priode plus rcente, un plus grand intrt a t accord une deuxime
forme de mise en valeur. Elle repose sur une agriculture capitaliste sur des exploitations de
moyenne et grande taille et met en vidence une nouvelle agriculture qui vise essentiellement
la gnralisation la polyculture tels que le marachage, les crales grand chelle par
lintroduction dune nouvelle technique dirrigation par pivot, les arbres fruitiers et les
fourrages.
Les investissements obissaient aux mmes rgles que la petite APFA en matire de
choix de terrain et dattribution des terres. Loctroi des arrts dattribution se faisait dans la
prcipitation jusquen 1992. Le dcret 92-289 du 6 juillet 1992 et concernant le dossier de
cette grande mise en valeur dcharge la wilaya au profil du CDARS. Cest dsormais le
CDARS qui value le programme en cours de la mise en valeur et la dlimitation des
primtres est soumise un arrt interministriel sur la base dtudes des eaux et des sols.
Depuis 1998, cette forme est transfre la Gnrale des Concessions Agricoles ;
socit charge de la ralisation des actions de mise en valeur pour le compte de lEtat et dont
la dnomination est GCA.
38
Chapitre III :
III.4.3. La mise en valeur des terres agricoles par le biais de la concession

Innovant chaque fois, dans les modes dexploitation du foncier agricole, en vue de
son optimisation productive, le ministre de lagriculture et du dveloppement rural a initi en
1998, le rgime de la concession des terres agricoles.
Cette approche nationale dans le secteur agricole est ne dans le sillage de la
dgradation du milieu naturel, de lacclration du processus drosion, des effets de la
scheresse et de la dsertification qui constituent une relle menace pour lquilibre
cologique national et de la non implication directe et responsable les populations rurales dans
lexploitation et la gestion des ressources naturelles (HAFSI, 2009). Sur la base dune certaine
viabilit, une acceptabilit sociale et une durabilit cologique, la concession couvre plus de
18 000 ha pour 22 projets travers les zones sahariennes, crant ainsi 61 000 postes
demplois pour 8 758 bnficiaires et bnficiant dune enveloppe budgtaire de 29,8
milliards de DA (CHAOUCH, 2006).
La rgion de Ouargla a bnfici dans le cadre de cette loi de 18 projets, sur un total
de 24 travers toute la Wilaya, dune superficie de 2941 ha (total wilaya de 3081 ha). Leur
rpartition est reprsente dans le tableau suivant.
39
Chapitre III :
Tableau 05: les projets raliss dans le cadre da la concession agricole dans la rgion de
Ouargla.
N
Date de cration
Commune
Nom du projet
Superficie (ha)
04/11/1999
Khchem Rih 1
208
02/10/1999
Khchem Rih 2
1250
18/11/2002
Garet Chouf 1
42
18/11/2002
Garet Chouf 2
42
18/11/2002
Garet Chouf 3
42
18/11/2002
Garet Chouf 4
42
07/04/2004
Hassi Ben Abdallah
879
07/04/2004
Khchem Rih 3
110
18/11/2002
Ain Zekkar 1
26
10
18/11/2002
Ain Zekkar 2
30
11
18/11/2002
Ain Zekkar 3
34
12
18/11/2002
Ain Zekkar 4
34
13
18/11/2002
Gara Krima 1
34
14
18/11/2002
Gara Krima 2
30
15
18/11/2002
Gara Krima 3
28
16
18/11/2002
Gara Krima 4
34
17
18/11/2002
Ramtha 1
34
18
18/11/2002
Ramtha 2
22
Hassi Ben
Abdallah
NGoussa
Ain Beida
Rouissat
Source : NASRAT (2007)

III.4.4. Evolution des superficies agricoles utiles :
A partir de 1983, la rgion de Ouargla, comme toutes les rgions sahariennes, a connu
une dynamique agricole spectaculaire. Cette dynamique est galement influence par
limportance des programmes de mise en valeur accorde aux diffrentes communes bass
eux-mmes sur les potentialits naturelles et humaines. Laction dattribution de terres a t
mobilise entre 1984 1995, et les attributions nouvelles ne sont pas de la mme ampleur,
quantrieurement.
40
Chapitre III :
La SAU, des quatre dernires annes, a presque stagn dans toute la rgion, et culmine
autour des 12000 ha (31652,78 ha pour toute la wilaya). Cest seulement NGoussa quil y a
eu attribution de quelques hectares non significatifs en terme de superficies et non capables de
crer un certain dynamisme agricole. Hassi Ben Abdallah, de son ct, possde la plus
grande SAU de la rgion, et cela revient aux potentialits naturelles (en eau souterraine, sols)
dont elle dispose, comme le montre le tableau suivant :
Tableau 06: volution des superficies agricoles utiles dans la rgion de ouargla.
Superficies agricoles utiles (SAU) (ha).
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
Ouargla
2000
2000
2000
2000
Rouissat
1150
1150
1150
1150
Sidi Khouiled
882
882
882
882
Ain Beida
2005
2205
2005
2005
Hassi Ben
Abdallah
3825
3825
3825
3825
NGoussa
2006
2006
2047
2097
Total rgion
11848
11848
11915
11965
Total wilaya
31202,36
31401,45
31502,66
31652,78
communes
Source : DSA de Ouargla (2010).
41
Chapitre III :
III.5. Les productions agricoles

III.5.1. Les productions de dattes
Tableau 07: palmiers dattiers (superficies, nombres et productions) :
Nbre de palmiers dattiers
Sup. occupes (ha)
Production (Qx).
Communes
2006
2007
2008
2009
2006
2007
2008
2009
2006
2007
2008
2009
Ouargla
1997,5
1997.5
1998
1998
292634
292844
293069
293219
117760
124045
117030
12859
Rouissat
914
944
960
960
109385
113390
115897
116087
44421
47425
44910
4350
Sidi Khouiled
681
692
692
691.91
52481
53141
53746
54001
19222
18693
23986
17709
Ain Beida
1656
1711
1711
1746.09
203231
209796
218375
216671
105537
76336
99070
97816
Hassi Ben Abdallah
1799
1935
1962
1961.98
164334
175817
175815
176317
29402
27451
36802
35280
NGoussa
1612
1619
1626
1630.62
161637
162467
163163
163733
49200
43093
46543
76638
Total rgion
8659,5
6901
8949
8988,6
983702
1007455 1020065 1020028
365542
337043
368341
244652
Total wilaya
20191
20622
20789
20919.99
2290707 2341034 2341034 2389826
801311
857082
884947
1007448
Source : DSA de ouargla

(2010).
42
Chapitre III :
La production de dattes de la compagne 2008/2009 a dpasse la barre dun million de

Qx, toutes varits confondues. Un tel niveau de production na jamais t atteint auparavant.
Il sagit pertinemment de deux facteurs essentiels, ayant concouru une telle prouesse
savoir : un meilleur rendement des palmiers dattiers et dautre part, lentre en production
dun nouveau potentiel de palmiers en rapport.
Cette augmentation de la production sest faite en concomitance avec lvolution des
surfaces phoenicicoles. Ces dernires taient de 7292,39 ha en 2001 plus de 8988,6 ha en
2009. Les communes de Ouargla, Hassi ben Abdallah, Ain Beida et
NGoussa sont
respectivement les grands ples producteurs de dattes dans la rgion. Cela sexplique par le
fait que Hassi Ben Abdallah est la commune pilote en matire de mise en valeur et les trois
autres sont des palmeraies anciennes.
Le nombre de palmier dattiers que totalise la wilaya est de 2 389 826 palmiers avec
1893204 en rapport. La part de chaque varit cultive, le nombre de palmiers en rapport et
les productions sont portes sur le tableau suivant :
Tableau 08: principales varits, les nombres de palmier et les productions de dattes dans la
wilaya de Ouargla.
Varits
Nbre de palmiers
Nbre de palmiers
en rapport
Production (Qx)
Deglet Nour :
1 303 833
97 5445
536 234
Ghars :
707 388
602 529
312 132
Degla Beida :
151 914
107 998
54 663
Total :
2 389 826
1 893 204
104 419
Source : DSA (2010).
43
Chapitre III :
6.3%
9.5%
29.6%
55.6%
Figure 05: Part de chaque varit de palmier par rapport leffectif total.
La moyenne de production de chaque palmier varie entre 50 et 55 kg selon la varit.

Elle est 55 kg/pied pour Deglet Nour, 51 kg/pied pour la varit Ghars, 50 kg/ pied pour
Degla Beida et de 50 kg/pied pour les autres varits.
III.5.2. Les productions marachres
III.5.2.1. Les productions marachres de plein champ et protges
Tableau 09: volution des superficies marachres, y compris celles des cultures protges.
Superficies totales des cultures maraichres par anne (ha).
2006
2007
2008
2009
Ouargla
19,85
18,15
24,27
24,11
Rouissat
35,06
85,73
64,77
68,83
Sidi Khouiled
72,30
56,57
90,95
83,2
Ain Beida
74,69
57,61
80,2
59,05
Hassi Ben Abdallah
74,56
57,07
117,85
68
NGoussa
190,34
161,95
173,59
220,94
Total rgion
466,8
437,08
551,63
524,13
Total wilaya
2823,92
2565,9
2440
2527,17
communes
44
Chapitre III :
III.5.3. La production cralire :

La craliculture tait pratique depuis longtemps dans les oasis sous le palier,
destine principalement lautoconsommation. Depuis lavnement de la loi 83-18 portant
Concession la Proprit Foncire Agricole (APFA), de nouvelles exploitations cralires
dites modernes, de tailles assez importantes et utilisant les techniques dirrigation par centre
pivot, ont t implantes au niveau principalement de la commune de Hassi Messaoud (Gassi
Touil), Hassi Ben Abdallah et Ain Beida (DADAMOUSSA, 2007).
Lintroduction de cette culture tait encourag par lexistence de vaste superficies
ayant un sous sol trs riche en aquifres et lnorme soutien de viabilisation accord par
lEtat pour cette culture dite stratgique.
Depuis 1998/99, aucune surface na t amnage, ce qui montre le dsintressement
des agriculteurs,
mais aussi des pouvoirs publics
la craliculture d aux faibles
rendements qui ne permettent pas une rentabilit financire de lopration.
45
Chapitre III :
Tableau 10: productions cralires dans la wilaya de Ouargla (2005-2009).

COMMUNE
Lanne
2005-2006
Ouargla
Rouissat
Sidi Khouiled
Ain Beida
HBA
NGoussa
Total rgion
Total wilaya
2006-2007
2007-2008
2008-2009
Sup.
Moissonne
Production
Qx
Sup.
Moissonne
Production
Qx
Bl dur
Bl
tendre
ORGE
Avoine
Bl dur
Bl
tendre
ORGE
Avoine
Bl dur
Bl
tendre
ORGE
Avoine
Bl dur
Bl
tendre
ORGE
Avoine
Sup.
Moissonne
Production
Qx
Sup.
Moissonne
Production
Qx
Sup.
Moissonne
Production
Qx
Sup.
Moissonne
Production
Qx
Sup.
Moissonne
Production
Qx
Sup.
Moissonne
Production
Qx
22
46
11
96
96
165
1388
12
25
2800
2800
22
11
96
96
165
12
25
2800
2800
233
176
161
106
96
6675
5288
102
2375
3030
2800
122
3530
46
Chapitre III :
III.5.4. Production animale :

Llevage dans la rgion est de type familial extensif. On comptait, jusquen 2007,
plus de 169094 ttes de caprins, 122014 ttes dovins, 29003 ttes de caprins et 430 ttes de
bovins. Llevage est orient surtout vers la production de viande et pour llevage caprin,
cest la production de lait qui lemporte sur la viande.
Llevage sest dvelopp avec lextension des terres mises en valeur qui offrent plus
de fourrages et despaces de pture pour les familles oasiennes.
Tableau 11: rpartition du cheptel par commune.
commune
Bovins (tte)
Ovins (tte)
Caprins (tte)
Camelins (tte)
Ouargla
101
15309
23579
594
Rouissat
11368
7733
4330
Sidi Khouiled
4845
2600
549
Ain Beida
3091
4253
1339
Hassi Ben
Abdallah
89
1529
1837
119
NGoussa
16
11989
17180
5617
Total rgion
206
48131
57182
12548
Total wilaya
430
122014
169094
29003
47
Chapitre IV :
Prsentation de la zone de Hassi Ben Abdallah.
Le manque dtudes historique sur la rgion a amen les responsables de la commune

entretenir un sage nomm KADA Ghdamsi sur les diffrents vnements qua connu la
commune. Au temps des franais, la rgion sappela les trois pitons ; ensuite, elle prit le
nom du premier nomade qui creusa un puits Ben Seggar .
La prsence du puits incita les nomades cultiver les terres de la rgion et se
sdentariser pour former le premier noyau de ce groupement humain.
En 1969, la rgion bnficia de la rvolution agraire dans le but de sdentariser les
nomades et cra un village agricole baptis Hassi Ben Abdallah. Ben Abdallah est le nom
dun chahid tomb dans le champ dhonneur durant la rvolution de libration nationale
(1954- 1962).
IV.1. Situation gographique et limites administratives
La commune de Hassi Ben Abdallah est situe lest de la wilaya de Ouargla. Cette
commune issue du dernier dcoupage administratif (1984) est distante de 30 Km du chef-lieu
de wilaya et de 08 Km du chef-lieu de la dara de Sidi Khouiled (APC de HBA, 2009).
Elle stend sur une superficie de 3060 Km2 et limite :
Au nord : par la commune de El-Hadjira ;
Au sud : par la commune de Ain Beida ;
A lest : par la commune Hassi Messaoud ;
Au sud-ouest : par la commune de Sidi Khouiled.
IV.2. Lagriculture Hassi Ben Abdallah
La rgion de Hassi Ben Abdallah reste sans conteste lune des rgions pilotes en
matire de mise en valeur et qui a connu une dynamique notable par rapport aux autres
rgions de la wilaya de Ouargla. Cela est encourag par le fait quelle possde suffisamment
de bonnes terres installes sur un reg dont la cote est de 160 m, et ne ncessitant pas de rseau
de drainage qui semble seffectuer naturellement de manire satisfaisante.
Tout le paysage de la commune a t boulevers depuis linstallation du premier
primtre agricole de la Rvolution Agraire en 1969, et surtout avec la promulgation de la loi
APFA de 1983 et celle de la Concession partir de 1998, le transformant dun paysage
48
Chapitre IV :
dsertique de parcours camelins un paysage plus verdoyant caractris par des formes
gomtriques varies : rondes pour les pivots craliers, alignes et rectangulaires pour les
palmeraies dinstallations rcentesetc.
Les photos satellitaires ci-aprs, prises respectivement en 1976 et 2000, nous montrent
clairement
le changement radical du paysage
de la zone induit par la dynamique de
lagriculture.
Photo 2: photo satellite de la rgion de Ouargla (NASA, 2009).
49
Chapitre IV :
Photo 3 : Photo satellite montrant le changement induit dans la rgion de Hassi Ben Abdallah et ses
environs (NASA, 2009).
IV.3. La mise en valeur des terres agricoles

La mise en valeur des terres agricoles dans cette rgion a commenc bien avant 1983,
anne de la promulgation de la loi portant accession la proprit foncire agricole par la
mise en valeur (loi 18-83).
La zone a t cre en 1969 par le Ministre de lAgriculture et de Rforme Agraire
comme zone agricole modle et cela pars amnagement dune superficie de 620 ha pour
former des groupements de mise en valeur (GMV). Les agriculteurs, ainsi choisis, taient
assists par des quipes techniques pour les orienter dans lapplication des programmes et la
gestion des GMV. Les missions confies aux quipes techniques taient les oprations
damnagement, la plantation des palmiers et leur irrigation.
A la fin de cette premire tape, le primtre a t divis en lots de 24 parcelles chacun
et distribues 24 agriculteurs. En 1985, elles ont t restructures en Domaines Agricoles
Socialistes (DAS), avec lassistance des mmes quipes techniques, et cela aprs le succs de
lopration de la mise en valeur et linvasion des marchs locaux par les produits de Hassi ben
Abdallah.
50
Chapitre IV :
En 1987, le rgime des DAS a t dissout et les terres distribues aux agriculteurs sous
formes dEAI (267 exploitations) dune superficie de 1,5 ha chacune, plante de 100 palmiers
comme indiqu dans la loi 19-87 (Subdivision, 2010).
Depuis, la suite de la mise en valeur du primtre a connu des rsultats diffrents selon
lorigine du nouvel attributaire ; satisfaisante pour les exploitants issus de familles
dagriculteurs, et mitige pour ceux ayant une origine nomade (DADAMOUSSA, 2007).
IV.4. Rpartition des terres agricoles
Les superficies agricoles utilises sont rparties comme indiqu dans le tableau
suivant :
Tableau 12: rpartition des terres agricoles dans la zone de Hassi Ben Abdallah en hectares
(situation jusquau 31-21-2009).
Mise en
Superficie
Nbre de
Nbre de
Sup.
Sup.
Sup. mise
totale (ha)
primtres
bnficiaires
attribue
amnage
en valeur
(ha)
(ha)
15354
63
1337
5218
1747
1119
21
Concession
3045
398
2217
1234
860
39
Exploitation
622
267
534
534
534
100
19021
72
2002
7969
3524
2513
32
valeur
individuelle
Total
Source : Subdivision de Sidi Khouiled, 2010.
Pour ce qui est de la mise en valeur, les 21 % des terres rellement exploites ne
refltent pas les ralits du terrain, puisque plus de 3 003 ha des 5 215 ha attribus (soit 57 %)
concernent les nouvelles attributions dont la situation nest pas encore finalises jusquau 3112-2008, et leur bnficiaires, soit nont pas encore reus les arrts de la part des services
agricoles de la mairie pour quils commencent leur travaux de mise en valeur, soit quils nont
pas commencs effectivement le travail des parcelles qui leur sont distribues.
IV.5. Ressources hydriques mobilises
51
Chapitre IV :
Lagriculture Hassi Ben Abdallah mobilise des quantits normes en eau dirrigation
afin de rpondre aux besoins des cultures mises en place. On dnombre actuellement 117
forages rpartis comme suit :
Mise en valeur : 93 forages ;
Concession : 12 forages ;
Secteur traditionnel : 12 forages.
Selon lorigine de leau, il est signal que : 13 forages exploitent la nappe albienne et
les autres exploitent celle du Continental Intercalaire.
Lenqute communale ralise par SOGREAH Algrie sur la rgion de Hassi Ben
Abdallah en Avril 2009, a montr que la situation des forages est trs critique, puisque sur les
117 forages que comprend la commune, 57 forages seulement sont fonctionnels et les 65
restants sont abandonns.
A noter aussi que tous les forages du CT fonctionnent lnergie lectrique qui est,
dans la plupart des cas, la cause de labandon par sa chert et ses coupures frquentes
(BOUAMMAR, 2010).
IV.6. Le soutien de lEtat dans le cadre du PNDA :
Depuis son avnement en 2000, le PNDA a uvr au financement du secteur agricole
dans la commune par le biais du FNRDA. Le bilan des activits soutenues dans ce cadre
durant la priode 2000-2009 est reprsent comme suit :
Tableau 13: Situation financire du FNRDA dans la commune de Hassi Ben Abdallah.
Montant inscrit (Da)
Montant dcaiss (Da)
197 143 203 84
179 462 332 34

Source : subdivision de Sidi Khouiled (2010).
La situation des dossiers dposs auprs des services de la subdivision de Sidi

Khouiled, et relevant de la commune de Hassi Ben Abdallah est porte dans le tableau
suivant :
Tableau 14: Situation des candidats la mise en valeur dans la zone de Hassi Ben Abdellah
52
Chapitre IV :
Nombre
Nombre de dossiers
dexploitants
bnficiaires
raliss
annuls
Nouveaux dossiers
total
92
185
04
05
194
Source : subdivision de Sidi Khouiled (2010).

La premire lecture du tableau montre que :
97% des dossiers dposs par les agriculteurs ont t accept et leurs propritaires ont
bnfici des diffrentes oprations soutenues par ltat ;
Le nombre dexploitants bnficiaires qui est de 92 nest pas contradictoire avec celui
du nombre de dossiers raliss qui est de 185, puisque il peut y avoir des exploitants qui ont
dposs plusieurs dossiers et bnficis de ce fait de plusieurs subventions sparment, il sera
donc mentionn 02 fois et mme plus ;
Le nombre de bnficiaires reste trs faible par rapport aux nombre dexploitations
que compte la commune.
53
Chapitre V :
La prise de dcision des pouvoirs publics.
Les rles et fonctions des institutions lies la mise en valeur agricole dans la rgion
de Ouargla, maintiennent peu de relations avec les exploitations agricoles et peu
dinterventions sur le terrain. La plus part des institutions ne ralisent pas lensemble des
missions qui leur sont confies statutairement (DADAMOUSSA, 2007).
V.1. Rles et fonctions des institutions lies au dveloppement agricole
Le cloisonnement de ces structures ou leur manque de coordination na fait
quaccentuer le manque defficacit dans la ralisation des diffrents programmes et dans les
oprations dintervention sur le milieu agricole dune manire gnrale. La rcente priode a
vu la cession de certains tablissements de Formation et de Recherche ( lexemple de
lInstitut de Formation Suprieure en agronomie Saharienne, ex. ITAS) au Ministre de
lEnseignement Suprieur et de le Recherche Scientifique et au Ministre de la Formation
Professionnelle, ce qui notre sens a accentu son cloisonnement par rapport aux diffrentes
institutions dencadrement du secteur agricole. Le CDARS qui pendant longtemps constituait
le cadre institutionnel de conception et de ralisation des programmes de dveloppement et
dont les cadres ont accumul une exprience inestimable sest vu supplant par la GCA et la
confusion des missions de chaque institution sest davantage aggrave (BOUAMMAR et
BEKHTI, 2008).
La prise de dcision finale de choix des bnficiaires et des attributions des lots de
terrain ne revient aucune institution du dveloppement agricole. Cest lAPC, la dara et la
wilaya qui sont en charge de le faire. Par exemple, la DSA (Direction des Services Agricoles)
assure le suivi administratif du programme de mise en valeur par le suivi des demandes de
terrains et le choix de ces derniers et nintervient quen qualit de membre des commissions
regroupant les APC, la Dara et la wilaya.
Selon DADAMOUSSA (2007), laffectation des terres et le choix des candidats se fait
par lAPC. Ces actions sont faites la base de critres essentiellement dordre social et elles
ne tiennent quasiment pas compte du programme dinvestissement. Cet tat de fait est d au
rapport de force entre les diffrents groupes de pressions locaux. Il sensuit souvent un
mauvais choix de terrain, une dispersion des sites et par consquent la difficult pour la DSA
de jouer son rle de suivi.
54
Chapitre V :
Lencadrement technico-administratif, du fait du dsengagement partiel des pouvoirs

publics de la mission dencadrement, sest avr inadquat et inadapt aux transformations
structurelles qui devaient se produire au niveau du secteur agricole. Ceci est rvl surtout au
niveau de la mise en valeur agricole ou seule une intervention continue, planifie et efficace
est garante de la russite de cette politique de mise en valeur (BOUAMMAR, 2010).
Le tableau suivant, tel est rapport par BNEDER (1999), retrace les rles et fonctions
des institutions lies au dveloppement agricole :
55
Chapitre V :
Tableau 15: Rles et fonctions des institutions lies au dveloppement agricole.

N
Groupes de fonctions
Rles
planification
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
-Application de la politique
nationale de dveloppement
agricole.
-Inventaire des ressources
en eau et sol.
-Etudes, recherches et
explorations.
-Systmes dinformation.
-Formation
-Enseignement
-Vulgarisation
dcision
MADR
DSA
organisation
Appui
technique
CDARS
MADR
ANRH-CDARS
MADR
ANRH
ITDAS-CDARS
DSA-ANRH
MADR
CDARS
DSA
CDARS
Excution
Animation
Coordination
CDARS
Chambre
CDARS
DSA
ITDAS
DSA
ITDAS+Cham
CDARS
CDARS
CDARS
CDARS
CDARS
DSA
DSA
DSA
DSA
DSA
DSA
DSA
Chambre
DSA
-Sant animale et vgtale.

-Protection de
lenvironnement.
DSA
DSA
-Rglementation
-Normes et qualits
(animales et vgtales).
-Commercialisation
(import-export).
DSA
contrle
DSA
CDARS
DSA
DSA
CDARS
DSA
ANRH
ANRH
CDARS
DSA
CDARS
DSA
DSA
CDARS
CDARS
Evaluation
Chambre
CDARS
-Equipements sociocollectifs.
-Investissements
Suivi
ANRH
-Mise en valeur,
mobilisation des facteurs de
production et distribution
des facteurs.
-Tarification et usage de
leau.
Production agricole
CDARS
DSA
Promotion
CDARS
DSA
ITDAS
CDARS
DSA
DSA
DSA
CDARS
DSA
DSA
DSA
CDARS
Privs
wilaya
DSA
ITDAS
DSA
CDARS
DSA
DSA
CDARS
DSA
DSA
DSA
DSA
DSA
Source : BNEDER (1999).
56
DSA
DSA
Chapitre V :
V.2. Rsultats des enqutes

Les raisons des checs observs dans certains primtres sont imputables, en grandes
parties aux mauvais choix des lieux dimplantation des primtres de la mise en valeur qui
repose sur plusieurs critres et qui sont principalement : les ressources en eau disponible,
llectricit, la localisation gographique ou limportance des centres urbains avoisinants, et
la proximit par rapport au march....
V.2.1. La vulgarisation agricole
Le milieu agricole de la rgion de Ouargla est marqu par un dficit accru en matire
de vulgarisation qui est lun des piliers de la russite de lagriculture tant ancienne que
moderne , telle est la description faite par CHAOUCH (2006) sur la situation du systme de
vulgarisation en milieux oasiens.
De notre cot, nous avons fait notre propre analyse de ce paramtre dans les
primtres relevant de la zone de Hassi Ben Abdallah et les rsultats sont les suivants :
Figure 06: pourcentages dagriculteurs affirmant avoir reus ou non des agents
des services agricoles.
Les rsultats obtenus indiquent que plus de 72 % des personnes interroges nont
jamais reus dACV (Agent Communal de Vulgarisation) ou autres agents dans leurs
exploitations. Cest seulement 27 % des exploitants qui disent avoir reu des personnes
relevant des services de lagriculture.
57
Chapitre V :
Les agriculteurs tmoignent que ces agents viennent surtout durant les priodes de
traitements contre les maladies du palmier, mais la plupart des temps, ces compagnes sont
inadquates du fait quelles viennent en retard, une fois que les maladies ont vraiment svies
ou que les produits utiliss sont non efficients. Les autres nous disent quils nont jamais vu
aucun agent depuis que la commission de leve da la condition rsolutoire est passe,
En somme, nous pouvons dire que lappareil de vulgarisation a montr ces limites et
son inefficacit face des problmes et des situations critiques qui persistent toujours dans les
primtres malgr les efforts fournis par les institutions locales (CDARS, DSA, INPV)
dans laccomplissement de cette tache.
En revanche, les agriculteurs ont leur part de responsabilit par rapport cette
situation vcue. Notre enqute auprs de ces derniers montre que : 20 % seulement consultent
les services de lagriculture, y compris mme lITDAS, quand ils ont des problmes dans
leurs champs et 80 % ne tiennent aucune relation avec ses services. LACV de Hassi Ben
Abdallah et les agents de la subdivision de Sidi Khouiled affirment que les rares agriculteurs,
quils reoivent, ne posent jamais de questions dordre technique mais cherchent surtout sur
des ventuelles subventions ou bnfices quils peuvent avoir et que ces derniers sont devenus
des agriculteurs assists , c'est--dire, que sans lassistance de lEtat il ny aura plus
dagriculture dans la rgion ?
V.2.2. Les institutions dencadrement de lagriculture :
En principe, ces institutions sont appeles encadrer et assister les exploitations
agricoles dans leur gestion et fonctionnement global, mais la ralit du terrain montre
carrment le contraire puisque, comme montr auparavant, 72 % des interrogs dclarent
navoir jamais eu de visites dagents de ces diffrents services.
Nos rsultats vont, de ce fait, avec ceux obtenus par CHAOUCH (2006) et
BOUAMMAR (2010), et qui indiquent que la nouvelle exploitation agricole entretient une
faible relation avec les structures technico-administrative hormis la fonction administrative
qui consiste suivre des dossiers de soutien ou dencadrement technico administratif des
exploitations.
58
Chapitre V :
V.3. Autres rsultats danalyses

Labandon : ce phnomne de dsertion massive est observ au niveau des primtres de la
Concession, en loccurrence Khchem Rih 2 et Garet Chouf 1, 2, 3, et 4. Le primtre Khchem
Rih 1 reste le seul primtre de la concession qui a connu une lgre russite avec quelque 45
% de terres exploites (NASRAT, 2007). La mise en valeur APFA, quant elle, se porte un
peu mieux, mais elle reste caractrise par les faibles surfaces rellement exploites par
rapports celles distribues (la subdivision de Sidi Khouiled avance seulement 30 % de
superficies qui sont mises en valeur).
Durant nos enqutes, nous avons approch des agriculteurs pour quils nous parlent
des vraies raisons qui peuvent pousser les agriculteurs la dsertion des exploitations.
Plusieurs raisons ont t voques et les principales qui revenaient dans les rponses de tous
les interrogs sont rsumes comme suit:
Le manque et linsuffisance en eau dirrigation ;
Lloignement des primtres par rapport aux lieux de rsidence ;
Manque de moyens financiers chez les agriculteurs ;
Chert des intrants : semences, engrais, produits phytosanitaires et fumiers ;
Labsence, le manque et la chert de la main duvre ;
Faiblesses des profits tirs de lagriculture ;
Llectricit caractrise par sa chert et ses coupures frquentes ;
Les alas climatiques comme lexposition aux vents violents empchent la russite
des oprations de plantations des jeunes palmiers et dtruits les serres mises en place ;
Profil des candidats.
59
Chapitre V :
Conclusion :
En dpit des gros investissements et de la forte implication des institutions publiques,
les rsultats n'ont pas t toujours au mme niveau que les objectifs fixs au dpart. Diverses
contraintes techniques et financires, le cloisonnement entre les institutions du dveloppement
agricole ou leur manque de coordination et leur faible implication dans les prises de dcisions
finales de choix des bnficiaires et des attributions des lots de terrain qui revient lAPC,
nont fait quaccentuer le manque defficacit dans la ralisation des diffrents programmes et
dans les oprations dintervention sur le milieu agricole dune manire gnrale.
Sur le terrain, les rsultats que nous avons obtenus indiquent que la plupart des
agriculteurs nont jamais reus dACV (Agent Communal de Vulgarisation) ou autres agents
dans leurs exploitations. Seul un petit nombre disent avoir reu des personnes relevant des
services de lagriculture. Les agriculteurs tmoignent que ces agents viennent surtout durant
les priodes de traitements contre les maladies du palmier, mais la plupart des temps, ces
compagnes sont inadquates du fait quelles viennent en retard, une fois que les maladies ont
vraiment svies, ou que les produits utiliss ne sont pas efficients.
Les autres nous disent quils nont jamais vu aucun agent depuis que la commission de
leve da la condition rsolutoire est passe, ce qui nous laisse
dire que lappareil de
vulgarisation a montr ces limites et son inefficacit face des problmes et des situations
critiques qui persistent toujours dans les primtres malgr les efforts fournis par les
institutions locales (CDARS, DSA, INPV) dans laccomplissement de cette tache.
La rsultante de ces contraintes sest traduite par une dsertion massive qui est
observe au niveau des primtres de la Concession, en loccurrence Khchem Rih 2 et Garet
Chouf 1, 2, 3, et 4. Le primtre Khchem Rih 1 reste le seul primtre de la concession qui a
connu une lgre russite avec quelque 45 % de terres exploites (NASRAT, 2007). Pour la
mise en valeur APFA, elle se porte un peu mieux, mais elle reste caractrise par les faibles
surfaces rellement exploites par rapports celles distribues (30 % de superficies qui sont
mises en valeur).
60
Chapitre VI :
Analyse des rsultats denqutes au niveau des exploitations agricoles.
Nous avons dans un premier temps essay didentifier les exploitants et les
exploitations agricoles et ensuite de comprendre le fonctionnement des exploitations pour
mettre en vidence le processus dcisionnel des agriculteurs.

VI.1.1. Identification de lexploitant
Cette premire tape est dune importance primordiale du fait quelle nous permet
davoir des ides plus claires sur ces exploitants qui prennent en mains la gestion et
lexploitation des primtres de mise en valeur dans notre rgion dtude. Ce sont, en effet,
ces agriculteurs qui constituent les sujets centraux de toute russite ou chec dun projet
visant dvelopper et moderniser lagriculture saharienne.
Il est ncessaire de bien identifier la situation des agriculteurs tudis pour pouvoir
mettre en relation les objectifs quils poursuivent et les moyens quils mettent en uvre pour
les atteindre.
VI.1.1.1. Lge des exploitants
Nous avons rparti les exploitants en 03 classes dges comme le montre le tableau cidessous :
Tableau 16: les classes dges des exploitants enquts et leur pourcentage:
Classes dges
Pourcentage de chaque classe

(%)
Classe 1 : 40
61,01
Classe 2: > 40<60
33,89
Classe 3 60
5,09
Total
100
A partir des rsultats obtenus, on peut dire que :

La classe 1, qui reprsente celle des jeunes, est de loin la plus dominante avec 61,01
%. Cela peut tre expliqu par le fait que la catgorie des jeunes chmeurs tait privilgie au
61
Chapitre VI :
dpart dans les actions dattributions des terres. Cest surtout dans les petites exploitations de
la mise en valeur APFA (El Khlidj, Chabab II et les nouvelles attributions EL Wifak) ou de
concession (Khchem Rih) que cette classe est la plus prsente.
La classe 2 (adultes), quant elle, est reprsente par 33,89 % dexploitants enquts.
Elle est dominante dans les grandes exploitations (100 % dexploitants appartiennent cette
classe), El Wifak cr en 1986 et Ain Zekkar cr au dbut des annes 90.
La classe 3, c'est--dire celle des vieux, est la moins reprsente avec seulement 5,09
%. Au contraire des anciennes palmeraies o cette classe est beaucoup plus importantes, les
primtres de mise en valeur sont faiblement symboliss par cette dernire compose de
retraits ayant achet ces terres.
Nos conclusions confirment en grande partie les rsultats qui ont prcd cette tude et
qui indiquent la mme tendance de classes dge. Et comme cit par DADA MOUSSA
(2007), cette pyramide dge simpose comme tant un avantage certain puisquelle assure
la relve, mais surtout un transfert de savoir faire .
VI.1.1.2. Lieu de rsidence
Les rsultats concernant ce paramtre sont ports dans le tableau suivant.
Tableau 17: Lieux de rsidences des exploitants et leur pourcentage:
Lieu de rsidence
Pourcentage de
chaque lieu (%)
Hassi Ben Abdallah
41,67
Ouargla
33,33
Ain Beida
6,25
Exploitation
18,75
Total
100
La lecture du tableau montre que Hassi Ben Abdallah est la commune o la grande
partie des exploitants enquts sont rsidents avec 41,67 %, suivit par Ouargla avec 33,33 %
et Ain Beida avec 6,25 % en dernier. Il est signal que 18,75 % sont rsidents lintrieur
des exploitations pour causes dloignement (100 % des exploitants rencontrs Khchem
Rih) ou de peur quils soient vols. Au niveau du primtre El Wifak, il y a extension de
lhabitat rural lintrieur des exploitations et beaucoup de familles ont dj emmnag.
62
Chapitre VI :
VI.1.1.3. Distance entre lexploitation et le lieu de rsidence

Lloignement des exploitations des lieux de rsidences prend une part importante
dans la prise de dcision de lagriculteur quant aux types de cultures ou de systmes de
productions mettre en placeetc., ce qui agit directement sur le niveau de production
ralis et les frais supplmentaires de transport.
Les primtres relevant de la commune de Hassi Ben Abdallah sont soit proches des
agglomrations, soit loigns et mme trs loigns comme cest le cas Khchem Rih I et II.
Nous avons constat que 38,33% seulement des agriculteurs enquts habitent moins
de 5 km de leurs exploitations et cela concerne seulement ceux qui rsident Hassi Ben
Abdallah et bnficiaires dans lun des primtres proches. Les restes dpassent 20 km. Seuls
1,75% sont rsident dans lexploitation avec leurs familles aprs avoir bnfici dhabitat
rural.
Figure 07: distance entre le lieu de rsidence des agriculteurs et les exploitations (en km).
Les agriculteurs nous ont pos plusieurs problmes lis cette contrainte :
Actes de vols : par peur quils soient vols, les agriculteurs essayent juste de mettre en
place des cultures qui dtournent lintention des voleurs (ex. les fourrages). Pour le cas du
palmier dattier, la surveillance de lexploitation commence avec la maturation des dattes.
Cette gangrne, qui ne cesse de prendre de lampleur, contraint lexploitant ne pas faire de
llevage quelque soit le type, de cultures fruitires et mme lgumires ;
63
Chapitre VI :
La diminution de lactivit journalire qui aura des incidences marques sur la

rentabilit et donc du revenu de lexploitation ;
Le temps dirrigation : il exige lagriculteur dtre prsent dans lexploitation au
moment de son tour deau mme durant la nuit, chose qui nest pas possible, avec
lloignement et le manque de moyens de transport ;
Labandon de lexploitation : cest le phnomne signal dans plusieurs exploitations.
Il survient en dernier lieu, quand la rentabilit des cette dernire ne couvre pas les besoins de
lagriculteur.
Lloignement est signal avec acuit dans les primtres les plus loigns comme
Khchem Rih I et II, EL Wifak. Pour les primtres jouxtant le village de Hassi Ben Abdallah
tels que El Khalidj, Chabab II, Ain Lejrad et Ain Zekkar, cest surtout les habitants de
Ouargla et Ain Beida qui soulve cette contrainte.
VI.1.1.4. Activit dorigine
Figure 08: Rpartition des agriculteurs selon lorigine de leur activit.
Lagriculture constitue pour 72,72 % dexploitants leur lactivit dorigine. Cela

sexplique par la slection faite sur les candidats avant lattribution des terres o les jeunes
chmeurs, nayant pas de mtiers, taient les plus avantags par rapport aux autres catgories.
Les 27,28 % restants sont de profils diffrents. Nous avons dnombr durant nos
investigations
des retraits, des entrepreneurs, pompiers, soudeur, cuisinier, gardien,
chauffeur, enseignant, comptable.etc.).

64
Chapitre VI :
Lorigine professionnelle de lexploitant est importante en agriculture. Lagriculteur,

lui, possde plus de savoir et de savoir faire quun autre, le temps de travail quil alloue son
exploitation se rpercute sur les superficies exploites, la diversification des systmes de
productions et une meilleure gestion des ressources naturelles dont il dispose
VI.1.1.5. Activit secondaire
Seuls deux
exploitants des 72,72 % dont lactivit dorigine est lagriculture
possdent une activit secondaire.

Le travail secondaire simpose chez les exploitants les moins nantis, pour lesquels le
revenu agricole est insuffisant, saisonnier et tarde pour quil soit leur disposition lexemple
du palmier dattier, alors que leurs besoins et ceux de leurs familles sont quotidiens. De ce fait,
lactivit secondaire permet une rmunration mensuelle et la couverture des exigences de
lexploitant et de ses mnages.
Les autres nont que lagriculture comme source de revenus, et reprsente leur seule
source de monnaie pour la couverture de leurs besoins.
VI.1.1.6. Activit secondaire des membres de la famille
Nos rsultats montrent que 28% des membres de familles possdent une activit
secondaire qui permet une diversification des revenus, alors que 72% nont pas dautres
activits, c'est--dire que, seul le chef de la famille possde un poste de travail.
VI.1.1.7. Situation familiale
Le pourcentage des exploitants clibataires est relativement lev, il est de lordre de
42%. Les agriculteurs maris reprsentent 58%.
VI.1.2. Identification de lexploitation
VI.1.2.1. Anne dattribution
Lattribution des diffrentes exploitations varie dun primtre un autre. En thorie,
dans le cadre de la mise en valeur agricole, lAPFA a commenc depuis 1985-1986 et la
Concession partir de 1998. Sur le terrain, on trouve dailleurs, des parcelles attribues il y a
environs 25 ans et dautres nouvellement attribues depuis juste une ou deux annes.
65
Chapitre VI :
Cest surtout au niveau du primtre El Wifak quon trouve les plus anciennes
exploitations datant de 1986 et les nouvelles attributions des deux dernires annes.
VI.1.2.2. Superficies des exploitations
Les exploitations de la mise en valeur se divisent en 2 grands groupes : celles de la
petite mise en valeur, dont la superficie varie de 1 4 ha et celles de la grande mise en valeur
dont la superficie des exploitations va de 30 plus de 1000 ha.
Dans les deux types de mise en valeur, la dimension du projet entreprendre dpend
de la disponibilit et la demande en terre et en eau, la viabilit conomique de lexploitation et
la localisation des terres sollicites (ANONYME, 1985).
Nous avons class les diffrentes exploitations en 5 classes de superficies allant de la
plus petite (classe 1) la plus grande (classe 5), et les rsultats obtenus sont ceux prsents
par la figure ci-aprs :
Cl. 1
Cl. 2
Cl. 3
Cl. 4
Cl. 5
Figure 09: Superficies des exploitations rencontres dans les primtres enquts
Nous constatons que la classe 3 est la dominante avec quelque 46%, suivie par la
classe 2 avec 30% , puis de la classe 4 avec 10%. Enfin la classe 1 nest reprsente par
aucune exploitation.
La domination de la classe 3 est justifie par le fait que les exploitations de 2 ha
taient les plus prviligis dans les programmes de mise en valeur ( jeunes chmeurs) pour
66
Chapitre VI :
leur viabilit conomique et leur accptation sociale ( cest la superficie relle quun citoyen
simple peut mettre en valeur).
La classe 02 est ne des reconversions foncires qui se passes dans tous les primtres.
Les changements de proprit par la vente des exploitations ou de leurs moitis et/ ou leurs
locations est devenu phnomne trs courant ces dernires annes.
Les grandes exploitations (classe 5), quant elles, sont les moins reprsentes avec
seulement 7 %, mais qui un grand intrt a t accord pour mettre en vidence une
nouvelle agriculture qui vise essentiellement la gnralisation de la polyculture telle que le
maraichage, les crales grande chelle par lintroduction dune nouvelle technique
dirrigation par pivot, les arbres fruitiers, les fourrages et mme llevage.
VI.1.2.3. Superficies exploites

Elles sont variables entres exploitations et entre primtres. Nous les avons classes
en deux classes de superficies : celles qui exploitent plus de 50 % de la superficie totale et
celles qui valorisent moins de 50%.
Figure 10: Superficies exploites par rapport la superficie totale des exploitations.
Les rsultats montrent que 92% de parcelles exploitent plus de la moiti des surfaces
qui leurs sont accordes et ce sont celles qui se portent bien. Le reste, c'est--dire, 8 % de
celles qui valorisent moins de la moiti foncire disponible, correspond aux exploitations dont
la situation actuelle nest pas la meilleure. Cela peut tre d plusieurs facteurs relatifs
lexploitant lui-mme (activit secondaire, manque de moyen financier), lloignement, le
67
Chapitre VI :
manque deau, les coupures lectriques, la chert des intrants, les conditions climatiques
dfavorables, la peur des actes de volsetc.
VI.1.2.4. Statut juridique
Les exploitations APFA sont des exploitations prives attribues titre individuel.
Lattribution dfinitive est faite aprs 5 ans, comme indiqu dans les textes lgaux.
Les exploitations de la Concession sont des EAI attribues titre individuel depuis
1999. Le concessionnaire ne dispose pas dacte de proprit mais dun droit de jouissance
dune dure de 99 ans renouvelable une anne avant son expiration.
Les rsultats que nous avons obtenus sont illustrs dans la figure suivante :
Figure 11: Situation du statut juridique des exploitants approchs.
VI.1.2.5. Mode dacquisition

Au dpart, lacquisition des parcelles sest faite dans le cadre des lois relatives la
mise en valeur par APFA ou Concession. Depuis, des reconversions de la proprit foncire
ont t faites dans tous les primtres, encourages par diffrents facteurs dordre
conomique, sociale et culturel, et ont abouti a dautre formes dacquisition des terres
agricoles, soit par achat (avec ou sans acte de possession) ou par location (mode de faire
valoir indirecte de la terre). La figure suivante montre les 04 catgories dexploitations selon
leur mode dacquisition.
68
Chapitre VI :
Figure 12: les diffrents modes dacquisition des parcelles agricoles.

Catgorie 1 : lacquisition dans le cadre de loi APFA est la plus dominante avec un
pourcentage de 45,15%. Cette dominance est justifie par le fait que lAPFA est celle qui a
permis la cration de la plus part des primtres quon rencontre actuellement dans la rgion ;
Catgorie 2 : le mode dacquisition dans le cadre de la Concession agricole nest
reprsent que par 3,75% de lensemble enqut et nest rencontr qu Khchem Rih. Ce
faible pourcentage peut tre d au petit nombre dexploitations pris dans les enqutes, mais
le fait ne pas omettre cest que sur les 09 exploitations de la concession enqutes, seules
02 dentre elles sont exploites par leurs propritaires (mode faire valoir direct) et les 07
autres sont loues des exploitants (spculateurs) qui viennent surtout pratiquer la serriculture
(surtout la pastque).
Catgorie 3 : lachat est le mode de possession qui a pris de lampleur ces dernires
annes. Il est reprsent par 37,5% des personnes interroges. Se sont les plus nantis qui
peuvent se permettre dacheter une parcelle de 2 ha cot 100 millions et plus, encourages
par le dsir de possder une palmeraie dans un but double : accumulation de capitaux et un
but social (lieu de distraction pour le propritaire et sa famille).
Le processus dachat et vente peut se faire en plusieurs reprises. On rencontre
dailleurs des achats premire main, deuxime main, troisime main et plus Les raisons qui
peuvent aussi pousser le propritaire vendre sont multiples et seront analyses plus tard.
Catgorie 4 : la location est un mode de faire valoir indirecte de la parcelle, elle
reprsente 16,16% des exploitations enqutes. Ce type de possession indirect est rencontr
exclusivement Khchem Rih (100%). Les locataires, malgr lloignement du primtre, sont
69
Chapitre VI :
encourags par le cot moins lev de la terre, la disponibilit de leau gratuite (albien) et en
abondance et la main duvre disponible moindre prix (compose dAfricains et de
Touaregs).. Les personnes enqutes nous ont dit quils changent de parcelles chaque anne
pour la mise en place des serres sur des terres neuves plus productives.
VI.1.2.6. Nombre de parcelles
Il nous a t trs difficile dextraire des informations compltes sur ce paramtre. Pour
les agriculteurs, il est coutume de ne pas divulguer certains aspects quils considrent comme
secrets, tels que le revenu agricole, la situation financire et tout ce qui est relatif aux
richesses quils possdent. On a eu, de ce fait, un grand nombre de non rponses ce qui ne
peut nous donner la tendance exacte de llment tudier.
Malgr cela, on peut dire sommairement quun grand nombre dagriculteurs possde
plusieurs parcelles, dont le mode dacquisition runit toutes les catgories cites auparavant.
VI.2. Fonctionnement des exploitations

Le fonctionnement des exploitations ne peut tre saisi ni analys sans tenir compte
des facteurs de production, des systmes de cultures mis en uvre et des lments qui
dterminent les choix des agriculteurs.
VI.2.1. Analyse des facteurs de production :
VI.2.1.1. La main duvre : la main duvre agricole dans la zone dtude est reprsente
par trois catgories, savoir : main duvre familiale (MDF), main duvre saisonnire
(MDS) et main duvre permanente (MDP).
Les rsultats de nos enqutes montrent les rpartitions figures ci-dessous :
70
Chapitre VI :
Figure 13: rpartition de la main duvre dans les primtres enquts.
La lecture du graphique montre que :

La main uniquement trangre (saisonnire et permanente) est la plus faible et ne
dpasse pas les 16 % du total. Elle est reprsente surtout dans les grands primtres o le
chef dexploitation est pluriactif et dans quelques exploitations appartenant des propritaires
riches capables dembaucher des gens et de grer de loin ;
La main duvre familiale vient en second rang avec 38,60 % du total. Elle est
rencontre dans les primtres collectifs proches des lieux dhabitations (El Khalidj, Chabab
II et Ain Zekkar). Ce type contribue la couverture totale des besoins en force travail exige
dans les exploitations ;
La main duvre mixte, la plus rpondue, est reprsente par 45,61 % du total de
main duvre. Nous retrouvons des ouvriers permanents et saisonniers, mais assister la plus
part des temps par les chefs dexploitations ou des membres de leurs familles et cela dans tous
les primtres, ce qui explique le taux lev.
La main duvre mixte est rpartie, elle aussi, comme suit : 61,54 % composs de
MDF + MDS ; 19,23 % composs de MDF + MDP ; 19,23 % composs de MDF + MDS +
MDP. Nous remarquons que la premire catgorie, compose de main duvre familiale et
saisonnire, est la plus importante. Cela se justifie par le besoin en main duvre saisonnire
juste dans des priodes bien dfinies de lanne et le reste du temps la force de travail
71
Chapitre VI :
familiale suffit. Les ouvriers permanents assurent la garde des cultures et des troupeaux contre
toute intrusion et elle est importante dans les exploitations loignes.
VI.2.1.2. Les amnagements
Les amnagements quon rencontre au niveau des primtres de mise en valeur sont
essentiellement ceux pris en charge, au dpart, par lEtat et que lagriculteur entretient et
renouvelle. On outre, on rencontre dautres types damnagements que le fellah adopte selon
les besoins et les objectifs quil envisage. Il sagit essentiellement de brises vents, de bassins
daccumulations, de rseaux dirrigations, des pistes, de llectricit, des btiments
dlevages, des serresetc.
VI.2.1.2.1. Les brise-vents
L'effet positif global des brise-vents sur les cultures et sur les sols qui les portent a t,
depuis longtemps, mis en vidence pour les palmeraies en climats dsertiques. Cette
technique qui permet une intgration linaire des arbres et des palmes sches dans les
pourtours des primtres des exploitations de la mise en valeur a t propose comme tant
une solution pour la protection des sols et des cultures contre, respectivement, l'rosion
olienne et les effets nfastes des vents de sables.
L'objectif de notre tude n'est pas de prsenter les avantages vidents des brise-vents
dans la protection des cultures, ni leurs normes techniques en fonction du milieu
d'implantation, mais bien d'analyser leur situation et les raisons de leur adoption et leur refus.
a) Les brise-vents vivants ou haies vivantes
Cette technique na pas t adopte que par un petit nombre dagriculteur. Seules 08
exploitations (dont 05 grandes exploitations) sur
les 60 enqutes prsentaient ce type
damnagement comme montr dans la figure ci-dessous.
72
Chapitre VI :
Figure 14: situation des brise-vents vivants dans la rgion enqute.

Ce grand cart entre ladoption (13,33%) et de refus (86,67%), malgr la subvention
par lEtat de plants forestiers et laisance de certains agriculteurs qui peuvent sen procurer
facilement, revient au choix des agriculteurs qui justifient, chacun de sa manire, les raisons
de la non adoption de cette technique et quon rsume comme suit:
Le manque deau, qui limite mme lintroduction de cultures nouvelles, contraint la
mise en place de haies vivantes ;
La mise en place dun bon brise-vent ncessite beaucoup de temps. Cest la raison
pour laquelle leur choix tend vers les brise-vents inertes ;
Linstallation de brise-vents vivants entrane une comptition pour leau et les
lments minraux entre les arbres les plantes cultives ;
Les brise-vents ncessitent une certaine distance par rapport aux plantes cultives, ce
qui diminue la SAU dj insuffisante ;
Ils constituent un foyer pour les insectes nuisibles qui ravagent leurs cultures.
La prsence de brise-vents vivants nest jamais rencontre autour de toute
lexploitation. Cest surtout le ct expos aux vents dominants qui est implant darbres, et
les autres cts de brise-vents inertes.
b) Les brise-vents inertes
Au contraire de la premire, cette technique a t largement adopte dans toutes les
exploitations, except celle dERIAD qui ne prsente aucun type de brise-vent. Le
73
Chapitre VI :
pourcentage de prsence est de 98,33% et celui dabsence de 1,67% seulement (voire figure)
Figure 15: situation des brise-vents vivants dans la rgion enqute.
En plus du rle principal qui leur est confr dans la lutte contre lensablement et la
protection des cultures contre les vents de sable, les Tabia ou les palissades simples (Settours,
de larabe soutra, qui veut dire voiler) permettent aussi de sparer entre les exploitations
juxtaposes (marquer les limites) et dempcher la vue des passants ce qui se fait
lintrieur des exploitations quand les femmes sont prsentes.
Ce choix des agriculteurs est encourag par :
La facilit de son installation ;
Utilisation immdiate de ces avantages ;
Ne ncessite pas le mme entretien que les haies vivantes, et permet une conomie
deau surtout dans les situations o les disponibilits en eau dirrigation sont limites;
Son efficacit contre les vents violents.
Des inconvnients se posent quant leur durabilit qui ne dpasse pas 04 05 ans,
donc qui ncessitent un renouvellement permanant et des dpenses en plus pour lachat des
palmes sches dont le prix ne cesse daugmenter.
74
Chapitre VI :
Selon FERRY et TOUTAIN (1990), le palmier dattier joue lui-mme un rle

protecteur contre les effets du vent. Mais ce rle est limit car la densit de plantation, qui doit
respecter lespace suffisant dvolu aux cultures associes, est, cet gard, souvent trop faible.
Dans les palmeraies ares, ladjonction de brise-vent vgtaux recoupant les parcelles
cultives permet une meilleure protection des cultures sous-jacentes ; toutefois, selon les
espces utilises, ils peuvent devenir concurrentiels de ces dernires et des palmiers dattiers.
VI.2.1.2.2. Lirrigation et gestion des ressources en eau

Lirrigation des nouveaux primtres de la mise en valeur offre une diversit de
situations qui varient en allant dun primtre un autre et dune exploitation une autre au
sein dun mme primtre. Cette diversit sobserve depuis le type de ressource en eau qui est
exploite, les rseaux dirrigations, les bassins daccumulation, jusquaux techniques
dirrigations proprement dites. Entre reconduction de certaines technique pratiques au niveau
des anciennes palmeraies et adoption de nouvelles techniques et dinnovations plus adaptes
lagriculture moderne, Hassi Ben Abdallah offre cette opportunit dobserver, danalyser et de
projeter des recommandations pouvant aider amliorer la situation de lagriculture dans la
rgion.
VI.2.1.2.3. Les ressources en eau utilises
Lenqute communale ralise par SOGREAH Algrie sur la rgion de Hassi Ben
Abdallah en Avril 2009, a montr que la situation des forages est trs critique, puisque sur les
117 forages que comprend la commune, 57 forages seulement sont fonctionnels et les 65
restants sont abandonns.
Les diffrents primtres exploitent les deux grandes nappes du continental
intercalaire (CI) et du complexe terminal (CT).
i)
Lalbien (CI) est rencontr Khchem Rih I et II de la Concession et El Khalidj
de lAPFA;
ii)
Le CT se rencontre au niveau des primtres collectifs de la mise en valeur
APFA tels que Bakrat, El Wifak, Chabab II, Ain Lejrad, et
au niveau des grandes
exploitations individuelles. Il y a mme des petites exploitations, dont les propritaires sont
75
Chapitre VI :
aiss, qui possdent des forages individuels, situation cre par linsuffisance du tour deau
qui leur sont allou.
VI.2.1.2.4. Le tour deau
Les donnes relatives au tour d'eau diffrent dun primtre un autre et dpendent de
la suprficie de lexploitation (une exploitation de grande surface aura un tour deau plus
grand que celui dune autre de petite surface) et du nombre de celles-ci dans le primtre. Il
est, par exemple, de 4 5 h/j tous les 4 jours au niveau du primtre El Khalidj, de 5 6 h/j
tous les 4 jours Chabab II et de 12h/j tous les les trois jours Ain Lejrad.
Il est jug insuffisant dans 34 % des exploiations enqutes et suffisant dans les 66%
restantes comme indiqu dans la figure suivante :
Figure 16: valuation du tour deau dans les primtres enquts
Les agriculteurs souffrant dun manque deau se trouvent dans des situations
dincapacits financire pour amliorer leurs rseaux dirrigations, bassins et de les adapter
un type dirrigation conomisateur deau et laccs aux subventions se heurte souvent des
problmes administratifs qui ne mnent rien. Cela conduit ces derniers limiter les surfaces
cultives et de se pencher vers des cultures moins consommatrices deau linstar des
fourrages et/ou dliminer certains systmes de cultures exigeants en eau tels que les cultures
maraichres. Cest surtout le palmier dattier qui sera privilgi au dtriment des autres
cultures.
76
Chapitre VI :
Dans les exploitations o leau est abondante, une diversit de systmes de cultures est
observable et les agriculteurs disposent dune large gamme de choix des dcisions
entreprendre.
VI.2.1.2.5. Les diffrents types de rseaux dirrigations et leurs tats
a) Les types de rseaux dirrigations
Les rseaux dirrigations rencontrs sont trs diffrents. Pour montrer cette diffrence,
nous les avons classs en cinq classes selon la nature de leurs matires constitutives
(tableau17) et selon leur tat (figure 17).
Tableau 18: diffrenciation des rseaux selon leurs matires constitutives.
Nature du rseau dirrigation
Pourcentage (%)
Sable
43,47
Sable + PVC
21,73
PVC
26,08
PVC + bton
2,2
Bton
6,52
Total
100
Le tableau montre que le rseau sableux est le plus pratiqu avec 43,47%, suivi par les
rseaux en PVC% avec 26,08%, puis vient le rseau jumel qui regroupe les deux prcdents
avec 21,23%. Le rseau en bton et bton-PVC ne sont reprsents que par 6,25% et 2,2%
respectivement.
Ces choix sont justifis de maintes manires dont les plus convaincantes sont :
Les rseaux sableux sont caractriss par la simplicit et la rapidit de leur mise en
place et leur cot dinstallation faible. Leurs inconvnients cest quils provoquent des pertes
considrables de leau dj insuffisante ;
Les rseaux en PVC qui regroupent mme ceux du goutte goutte permettent par leur
tanchit, leur rsistance la chaleur et au froid et leur durabilit dattirer de plus en plus
77
Chapitre VI :
dagriculteurs qui voient en cette technique une solution aux problmes de manque deau et
son utilisation rationnelle ;
Le bton aussi est une matire tanche et qui permet une bonne conomie de leau
dirrigation, mais son cot dinstallation est trs lev et dpasse les capacits financires
dun simple agriculteur.
b) Etat des rseaux dirrigations
Les rsultats denqute montrent que presque la moiti des rseaux dirrigation (48%) sont
dans un bon tat, 28% dans un tat moyen et 16% en mauvais tat.
Figure 17: Etat des rseaux dirrigation dans les primtres enquts.
Ltat de ces derniers dpend du degr dimplication de lagriculteur dans les travaux
dentretiens et de renouvellement. Si le comportement de l'agriculteur est fondamental dans
les techniques culturales et les stratgies agricoles, il apparat qu'il ne matrise pas toujours les
mthodes d'irrigation rationnelle.
VI.2.1.2.6. Les systmes dirrigation
Les trois systmes dirrigations rencontrs sont le gravitaire qui vient en tte, pratiqu
dans 41 exploitations, suivit du goutte goutte dans 25 explitations et le pivots dans 5
exploitations comme indiqu dans le tableau suivant :
78
Chapitre VI :
Tableau 19: les diffrents systmes dirrigation rencontrs Hassi Ben Abdallah.
Le systme dirrigation
Nombre dexploitations
Gravitaire
41
Goutte goutte
25
Pivots
Aspersion
Total
71
Le chiffre 71 indiqu au total, dans le tableau, ne donne pas le nombre dexploitations

mais celui des systmes dirrigations rencontrs dans la mesure o il y a des exploitations qui
possdent plus dun systme (cest lexemple dune exploitation Ain Lejrad qui irrigue le
palmier au goutte goutte, les cultures intercalaires au gravitaire et un petit pivot de 0,25 ha
la culture de loignon).
VI.2.1.2.3. Les bassins daccumulation
Figure 18: situation des bassins daccumulations dans les primtres enquts.
La figure ci-dessus montre que les bassins traditionnels sont les plus frquents dans les
primtres enquts. Ils sont reprsents par 44,23 % du total recens et caractriss par :
leurs dimensions faibles, creuss directement dans le sable et crps par de la boue, et leurs
formes est en gnrale concave.
79
Chapitre VI :
De ces caractristiques dcoule dj un grand nombre dinconvnients pouvant

influencer fortement la disponibilit en eau :
Le faible stockage en eau : rsulte du faible volume des bassins qui peuvent tre
largis et de leurs formes concaves qui peuvent tre corriges elles aussi par des parois
perpendiculaires au fond du bassin.
Dans ltat actuel, les bassins subissent un envasement permanent qui ncessite un
entretien frquent, donc une force de travail supplmentaire et du temps perdu.
Pertes considrables de leau par infiltration dans le sol sablonneux. Donc, pour venir
bout de ce problme, les bassins doivent tre construits de matriaux impermables et
durables. Cet investissement va revenir certainement cher lagriculteur, mais sa durabilit
compensera les frais dpens pour sa construction.
Les bassins modernes, construits en bton, sont prsents dans 36,54% des exploitation
enqutes. Leur construction tait faite dans le cadre dune subvention de lEtat par le biais du
PNDA, soit par dcision de lagriculteur qui voit en cette adoption une solution au problmes
de manque deau et un moyen pour sa gstion raisonne. Les grandes exploitations sont 100
% equipes de bassins modernes.
La troisime catgories est celle dont les exploitations ne possdent pas de bassins
daccumulations, elle est reprsente par 19,23 % de cas. Cette catgorie regroupe surtout des
exploitations spcialises en plasticultures de Khchem Rih.
Parmi les 60 exploitations chantillonnes, 6 dentre elles possdent plus dun
bassins : 5 grandes exploitations et 1 petite.
VI.2.1.2.4. Lnergie lectrique
Elle est seulement prsente dans les grandes exploitations. Dans les primtres
collectifs, elle est utilise pour faire marcher les pompes lectriques au niveau des forages.
Elle constitue la principale contrainte par son absence et sa chert, qui justifie chez certains
agriculteurs la non adoption de llevage ; llimination des systmes de cultures qui exigent
de grandes quantits deau tels que le maraichage ; limitation des systmes dirrigations et
limination de ceux qui exigent une grandes prssion de leau et comme ultime
consquence, elle peut pousser les exploitants labondon de leurs parcelles.
80
Chapitre VI :
VI.2.1.2.5. Les pistes

Elles sont en bon tat dans tout les primtres et exploitations. Elles facilitent laccs
motoris jusqu lintrieur des parcelles situes le plus loin possible dans les primtres.
VI.2.1.3. Les quipements
La plupart des exploitations possdent un matriel agricole simple compos
doutillages rudimentaire : Mesha, pelles,
pioches, scateurs, tenaillesetc. Le matriel
agricole lourd nest prsent que dans peu dexploitations.

Nous avons recens 5 tracteurs seulement dont 04 au niveau des grandes exploitations
et 01 Khchem Rih, et 14 btiments dlevage.
Par dfaut de moyen, plus de 87 % dagriculteurs louent des tracteurs pour faire leurs
labours. Le recours la location, malgr sa chert (1400 Da/heure), permet en plus du gain de
temps :
-
Dviter les efforts physiques fournis la main ;
De faire un bon travail ;
Permet un labour profond et un dcapage des couches superficielles uses par les
travaux successifs et envahies par les mauvaises herbes;

Le manque de moyen chez les uns et le manque despaces daccs aux tracteurs chez
les autres les oblige faire les labours la main (13 %).
VI.2.2. Les systmes de cultures

a) La phoeniciculture
Le palmier dattier (Phoenix dactylifera) est lespce cultive la mieux adapte aux
conditions sahariennes. Selon TOUTAIN (1981), le palmier dattier dominant le complexe
phoenicicoles, est larbre providence pour les hommes, les btes et les cultures associes quil
protge, nourrit et approvisionne en matriaux utiles la vie (bois de feu, bois duvre,
corderie...). Malheureusement, la plupart du temps, il nest pas soign pour lui-mme et ne
reoit eau et fumure que lorsquon cultive sous lui.
Pour montrer limportance de cette culture dans les primtres enquts, on a constitu
04 classes de superficies comme suit :
81
Chapitre VI :
Classe A : ou le palmier occupe 0 % de la superficie totale;

Classe B : ou le palmier occupe moins de 50 % de la superficie totale;
Classe C : ou le palmier occupe entre 50 % et 80 % de la superficie totale;
Classe D : ou le palmier occupe 100 % de la superficie totale.

La figure suivante montre les rsultats obtenus :
Figure 19: limportance de chaque classe de superficies occupes

par le palmier dattier.
Les rsultats montrent que la classe D tient la premire place avec 44,23 %
dexploitations, suivit par la classe C et A respectivement avec 30,77% et 19,23%. La classe
B, quant elle, nest reprsente que par 5,77% du total.
Les classes C et D sont celle qui se base sur le palmier dattier comme source de
revenu, avec la possibilit de faire des cultures sous-jacentes. Les classes A et B possdent
des espaces o peuvent tre cultives des cultures de plein champ, mettre en place des serres
et des btiments dlevageetc.
Le nombre de palmier lhectare

Il varie entre 100 et 160 palmiers/ha, c'est--dire, que les espacements entre palmiers
sont de lordre de 8 8 m jusqu 10 10 m. La densit au niveau de ces primtres obit
ainsi aux normes scientifiques recommandes par les spcialistes.
82
Chapitre VI :
Selon FERRY et TOUTAIN (1990), les cartements entre palmiers doivent tre
ajusts pour que le microclimat cr peut profiter toutes les cultures, sinon :
dans le cas des palmeraies fluides (plantation forts cartements), le macroclimat
dsertique pntre directement vers le sol et les cultures intercalaires ; lair sec, les hautes
tempratures, le grand ensoleillement, lvaporation leve sont autant de facteurs qui
contrarient le fonctionnement rgulier de la photosynthse durant la journe et en
consquence la production agricole de loasis ;
dans le cas dassociations vgtales denses, avec dautres tages, palmiers dattiers,
arbres fruitiers et cultures basses , ces dernires, prives dclairement, stiolent et filent
la lumire. Par ailleurs, une comptition racinaire nfaste sinstalle en particulier dans la
tranche superficielle du sol. De plus, les modes de conduite sont discordants : besoins et
rythmes dirrigation diffrents, travaux de prparation du sol pour les cultures sous-jacentes
induisant des blessures sur les racines des arbres (portes ouvertes aux maladies, chocs
physiologiques), traitements phytosanitaires sur fruitiers, provoquant des accidents
physiologiques sur les cultures associes,...etc.
Les varits cultives et leurs nombres
Cest surtout les varits Deglet Nour, Ghars et de moindre importance Degla Beida
qui sont les plus cultives, viennent par la suite les autres varits locales telles que :
Tamesrit, Tafezouine, Ali Rached, Takerboucht, Leytime qui ne sont cultives que pour les
besoins de la famille
Nous avons remarqu trois cas : a) le nombre de palmiers de la varit Ghars est gal
celui de Deglet Nour dans 10 exploitations phoenicicoles (50% chacune) ; b) seules deux
exploitations ont un nombre de palmiers Ghars qui est suprieur celui de Deglet Nour ; c)
dans le reste des exploitations, cest toujours Deglet Nour qui est dominante avec 80% du
nombre de palmiers total et 20% pour El Ghars.
Les cas (a) et (b) sont rencontrs dans le primtre El Khalidj et le troisime cas (c)
dans les autres primtres.
Dans notre recherche des raisons quont les agriculteurs dans le choix des varits et la
part de chacune delles dans le verger phoenicicole total, nous avons eu les rponses
suivantes :
83
Chapitre VI :
un choix personnel dict par le march (choix conomiques) et le milieu naturel (agro-
cologiques) :
le choix de la varit Ghars, surtout dans le primtre El Khalidj, est encourag
par les conditions pdoclimatiques de la rgion de Hassi Ben Abdallah qui est considr
comme terroir de cette varit. En outre, cette dernire ne ncessite pas des soins attentifs
comme ceux apports Deglet Nour, et elle est rpute pour sa rsistance la scheresse et
aux maladies. Rajouter cela son prix lev dans le march ces dernires annes et sa bonne
conservation qui se fait facilement et pendant toute lanne ;
le choix de Deglet Nour dans la majorit des exploitations est d son prix
lev dans le march, la facilit de sa commercialisation et ses rendements qui sont les
meilleurs.
Un choix qui est fait par les anciens propritaires dans le cas des exploitations vendus
de nouveaux possesseurs ;
Copiage de lancien primtre de la Rvolution Agraire (qui constituait depuis le dbut
de la mise en valeur un laboratoire ciel ouvert) et des exploitations voisines ;

Disponibilit du Djebbar (rejets) de lune ou de lautre varit, selon les endroits ;
Fourniture de rejets par lEtat, dans le cadre des diffrentes subventions ;
Sans justifications, l ou les agriculteurs ne voit pas dimportance dans le choix des
varits, mais lessentiel est de planter toute la parcelle.

b)
Les cultures de pleins champs

Dans les petites exploitations, les cultures sous-jacentes que nous avons rencontres
sont dominante extensives, menes pour lautoconsommation et le surplus pour la vente. En

majorit, on trouve quelques carrs de crales, de luzerne alimentant des troupeaux familiaux
rduits (exception faite pour certains exploitants qui font de llevage destin la vente), des
lgumes cultivs en mlange et quelques arbres fruitiers. Dans les exploitations les mieux
valorises, des cultures de rente sous serres, en particulier du piment, tomate, pastque,
citrouille, oignon sont cultivs grande chelle destination du march.
La figure suivante montre les diffrents systmes de cultures adoptes et leurs
proportions par rapport au total des exploitations enqutes.
84
Chapitre VI :
Figure 20: variabilit des systmes de cultures dans les primtres de mise en valeur.
Nous remarquons travers les rsultats obtenus que la grande moiti des exploitations
ne pratique pas de cultures de pleins champs. La non adoption est due plusieurs contraintes :
Le manque deau ;
La chert des intrants et leur raret (les engrais minraux) ;
Le manque de temps ;
Linsuffisance de sources dinvestissement ;
Lloignement des exploitations ;
Les risques de vols devenus frquents ;
Prfrence de cultures sous serres, plus rmunratrices ;
Pour les grandes exploitations, les systmes polycultures mis en place ( craliculture
sous pivots, phoeniciculture, des serres, arboricultures fruitires et maraichages de plein
champ) s'inscrivent dun cot dans une politique de lEtat visant remettre en route une
agriculture particulirement faible et extensive et peu susceptible de permettre le dgagement
du surplus alimentaire ncessaire la satisfaction des besoins de la population, et de lautre
cot dans une stratgie personnelles daccumulation de capitaux pour lexploitantentrepreneur.
85
Chapitre VI :
c) Les cultures protges (cultures sous serres)

La plasticulture est une spculation assez rcente dans lagriculture de la rgion de
Ouargla. Les rsultats encourageants en terme de prcocit, de productivit et de rentabilit
ont stimul plus dun se mettre dans cette filire, enregistrant ainsi un accroissement
important des superficies rserves celle-ci.
Les rsultats que nous avons obtenus sont montrs dans la figure suivante :
Figure 21: situation de la plasticulture dans les primtres de mise en valeur .

Nous constatons que la plasticulture est pratique dans, approximativement, la moiti
des exploitations enqutes (48,33%) et elle est absente dans lautre moiti (soit 51,67%).
Cest au niveau des primtres de Khchem Rih (8/9 exploitations, avec une moyenne
de 20 serres et mme plus par exploitation) et dEl Khalidj (10/21 exploitations, avec une
moyenne de 5 serres par exploitations) que la plasticulture est plus observe ; puis, viennent
en suite les autres primtres (Chabab II : 3/4 ; Ain Lejrad : 2/6).
Les grandes exploitations pratiquent aussi la plasticulture dans leur ensemble (6
exploitations sur 7), mais leur degr dintensification est loin dgaler celui quon vu
Khchem Rih, malgr les moyens dont ils disposent les propritaires.
Les principales espces cultives sous serres sont : la pastque, la tomate, le poivron et
le piment. Les varits choisies sont des hybrides qui sont trs chre mais qui garantissent des
rendements excellents, surtout si les fumures (organique et minrale), leau, les soins
phytosanitaires et les conditions climatiques sont prsents dans des conditions optimales.
86
Chapitre VI :
Les cultures protges assurent des rendements levs, un gain de prcocit

notamment avec leau chaude, un temps rduit, une rentabilit leve et surtout un coulement
facile des productions. Par contre, leurs inconvnients sont aussi nombreux comme : leurs
exigences en main duvre et en intrants agricoles trs chre, le manque de moyens chez les
agriculteurs, fragilits face aux vents violents et les risques de vols quelles prsentent.
d) Llevage
Les exploitants interrogs nous indiquaient quils font du petit levage chez eux du
genre : volaille, quelques ttes de caprins, dovins et de lapins. Cest des pratiques extensives
qui narrivent mme pas satisfaire les besoins des familles en viande.
Au niveau des exploitations, seules 12 exploitations font de llevage qui est de type :
Elevage intensif
dans les grandes exploitations et rarement dans les petites
exploitations, destin la vente dans 05 exploitations sur 7. Cette activit permet une
bonne rentabilit surtout que les fourrages sont produits localement et fournissent du
fumier rutilis dans le circuit de production.
Elevage extensif, pratiqu juste pour les besoins familiaux en lait et en viande, et qui
ne dpasse pas les quelques ttes de caprins et dovins.
Lloignement des exploitations des lieux de rsidences contraint les agriculteurs ne
pas investir dans llevage par peur quils soient vols.
VI.2.3. Les productions agricoles
Ce paramtre est lun des plus difficiles tudier du fait que les agriculteurs
dissimulent parfois des informations telles que le montant du revenu apport par son activit
et ils ont souvent des difficults quantifier les rcoltes obtenues. Par manque dinformation,
nous navions pas pu lanalyser et nous nous somme content davoir une ide sur ltat
satisfaction des agriculteurs par rapport aux productions quils ont eus, et leur impressions
taient comme suit :
- 49,12 % ne sont pas satisfait des quantits quils produisent ;
- 42,10 % sont satisfaits ;
- Et 8,78 % sont moyennement satisfaits.
87
Chapitre VI :
VI.3. Analyse des choix faits par lagriculteur

VI.3.1. Le choix des ouvriers
Le choix des ouvriers par les chefs dexploitations ne se fait pas au hasard, surtout l
o il y a abondance de main douvre. Ils sont slectionns pour accomplir des taches bien
dtermines selon lexprience et la spcialit de chacun deux.
Nos rsultats montrent que plus de 60 % de chefs dexploitations choisissent leurs
ouvriers selon la tache quils veulent accomplir et quelque 40 % les prennent par hasard
surtout que la main duvre est rarissime et plus chre dans quelques primtres, lexemple
dEL Khalidj.
VI.3.2. Lentraide
Le travail collectif non montaire (twiza) qui faisait jadis lun des points forts des
communauts oasiennes tend aujourdhui disparaitre dans un monde capitaliste o les
changes des biens et services sont payants.
Les exploitants que nous avons entretenus affirment, plus de 76 %, quils nappellent
plus lentraide. Les 24 % restant, nous indiquent quils font appel aux proches et voisins
pour accomplir certaines taches telles que : la construction des bassins et leur entretien, mise
en place des serres, les palissades (brises vents inertes), lirrigation et quand des situations
durgence simposent.
VI.3.3. Le financement (crdits et subventions)
Les 100 % des agriculteurs enquts indiquent que les sources dinvestissements sont
personnelles. Les tracasseries administratives et les considrations religieuses empchent les
exploitants den bnficier de crdits.
Pour les grandes exploitations investigues, 04 sur 07 ont bnfici des crdits de
compagnes auprs de la CCLS pour ce qui concerne lacquisition de semence, engrais et
pesticides, pour la compagne cralire en cours .Il sagit de contrats de performance signs
entre les deux partenaires, lagriculteur bnficie de crdits et la CCLS lui assure lachat de la
production.
88
Chapitre VI :
Quant aux subventions, 44,89 % des agriculteurs affirment avoir bnficis dau
moins une subvention (jeunes paliers, oliviers, bassins daccumulations), mais ce nombre
reste insuffisant par rapport au nombre total dexploitation qui nont bnficies daucune
aide. Les grandes exploitations ont bnfici de grandes subventions dpassant 01 milliards de
centimes pour certain.
VI.3.4. Les approvisionnements
Loffre locale en diffrents intrants agricoles couvre les besoins des agriculteurs. Ces
derniers affirment que tous les produits quils achtent proviennent des deux grainetiers de
Ouargla, trs connus par tous, Babzize et Slimane qui offrent des semences de qualit, des
engrais, produits phytosanitaires et outillage agricole viennent par la suite les march
locaux qui proposent surtout des semences locales et outillage agricole.
Le fumier est un produit qui vient des wilayas du nord. Son march est situ Hassi
Ben Abdallah ou des camions, immatriculs de toutes les wilayas, proposent diffrents
fumiers (de volaille, dovins, de bovins) et des prix varis selon la quantit et la qualit du
produit. Les prix oscillent gnralement entre 12 000 et 30 000 DA la benne.
Pour les grandes exploitations, lapprovisionnement en semences cralires, engrais
et produits phytosanitaires est assur par la CCLS, qui les cde sous forme de crdits de
compagne aux agriculteurs.
Durant ces quatre dernires annes, un manque flagrant en engrais est observ dans
tout le territoire national handicapant ainsi le bon droulement du circuit de production
agricole. Dans la zone de Hassi ben Abdallah, nous observons lmergence dune nouvelle
activit double objectifs qui est laquaculture : elle permet de fournir aux exploitants un peu
plus en protines pour leur alimentation et la rutilisation des eaux de bassins ensemencs de
poissons en lirrigation des cultures. Donc, cette activit biologique se veut comme palliatif
aux engrais minraux absents et trs onreux.
VI.3.5. La commercialisation
Les productions sont coules sur place (dans lexploitation), et l nous avons
remarqu deux cas qui se sont prsents : la vente se fait sur pied ou aprs cueillette et des
mandataires les rcuprent. Sinon, se sont les marchs locaux, de dtails ou de gros qui
reoivent les rcoltes.
89
Chapitre VI :
Les agriculteurs choisissent le type de commercialisation qui convient avec leurs

objectifs :
Tableau 20: Modes de commercialisation des produits agricole.
Catgorie
Choix du lieu de
dagriculteurs
vente
Objectifs
Justification
Petits agriculteurs cueillant
a prend beaucoup
eux mme et habitant prs Marchs de dtails
Augmentation
de lagglomration.
profits
des de
temps
mais
permet une un gain

en plus.
Petits agriculteurs cueillant
La vente au march
eux mme et habitant loin Marchs de dtails + Augmentation

de lagglomration.
marchs de gros
des de dtail quand la
profits
main duvre est

disponible.
Agriculteurs
dans
la
spcialiss
serriculture
habitant
prs
Augmentation
des
et March de gros et de profits et gain de Ce choix allie un

de dtail
temps.
double objectif
lagglomration.
Agriculteurs
dans
la
habitant
spcialiss
serriculture
loin
Augmentation
des Le manque de main
et Sur place.
profits et gain de duvre oblige
de
temps.
vendre sur place.
lagglomration.
Les
Les grands agriculteurs qui
produisent
beaucoup
sont
vendues sur pieds et
et March
productions varies.
dattes
de
gros,
Gain de temps
mandataire et sur pieds
les
produits
maraichers
aux
mandataires ou dans
le march de gros.
Les grands agriculteurs qui
Les
spcialiss dans le palmier March de gros et Augmentation

dattier et crales.
mandataires
profits
dattes
au
des march de gros et

les crales avec la
CCLS.
Source : Synthse des enqutes (2010)
90
Chapitre VI :
VI.3.6. Schma de fonctionnement de la nouvelle exploitation agricole oasienne

Selon BOUAMMAR (2010), lexploitation agricole oasienne est la plus intgre au
march par rapport aux autres types dexploitations, et elle est la plus influence par les
changements qui peuvent soprer sur le milieu environnant.
Il ajoute que la nouvelle exploitation agricole oasienne est un systme voluant dans
son environnement socioconomique avec lequel elle entretient des relations qui se traduisent
par des flux dentre-sortie de matires, de capitaux, dinformations qui peuvent tre
favorables a son dveloppement ou au contraire, constituer une source dobstacles
lamlioration de la productivit et au progrs technique.
March des intrants et

march du travail
Aspect religieux et
culturel
Financement
Conservationtransformation
La nouvelle exploitation
agricole oasienne
Ancien systme oasien
Appareil de
vulgarisation
Recherche-formation
Dveloppement
March des produits
agricoles :
commercialisation.
: Flux de matires.
: Flux dinformations.
Figure 22: Schma reprsentant lenvironnement socioconomique de la nouvelle
exploitation agricole oasienne (BOUAMMAR, 2002 b).
91
Chapitre VI :
VI.4. La prise de dcision chez les agriculteurs oasiens

Les agriculteurs oasiens vivent et construisent leur territoire partir dun choix et en
fonction des objectifs. Quelque soit les motifs et les raisons, linstallation dans lespace rural
relve trs souvent dun acte intentionnel. Cest en fait un acte motiv, sil ne sagit pas
toujours dun choix dans le sens dun libre choix, il sagit en tout cas dun choix rflchi et
raisonn, des options ont t envisages, perces puis une position t arrte (SENOUSSI,
1999).
VI.4.1. Perception des contraintes et pratiques des agriculteurs
Les contraintes marquent les esprits des agriculteurs et se manifestent dans leurs
ractions vis--vis des contraintes. Ces ractions se manifestent dans les solutions et les
pratiques culturales adoptes pour minimiser l'impact des contraintes sur la productivit des
exploitations. En effet, les agriculteurs adoptent des pratiques et des comportements qui sont
le rsultat dune recherche continue dadaptation avec le milieu mme sils narrivent pas
parfois les justifier (GHAZOUANI et al., 2007).
VI.4.2. Analyse des dcisions des exploitants
Les dcisions portant sur la gestion des systmes de production ne sont pas prises la
dernire minute, elles sont organises d'avance selon des plans que l'agriculteur est plus ou
moins capable d'expliciter (PAPY, 1993).
Nos rsultats indiquent que les dcisions sont prises soit individuellement ou
collectivement comme le montre la figure suivante :
Figure 23: les types de dcisions prises dans la zone detude.

92
Chapitre VI :
Les dcisions individuelles reprsentent 55,1 %, ce sont celles prises par les chefs
dexploitations seuls sans aucune concertation avec quiconque.
Les dcisions collectives (44,90 %) sont le rsultat dune concertation entre deux
personnes et plus, par exemple : le chef de lexploitation et sa famille, ses ouvriers, ses
voisins. Elles sont dune grande importance dans les exploitations, et ce sont celles qui
apportent le plus de progrs pour les parcelles (construction de bassins, mise en place des
serres).
Les choix des agriculteurs peuvent aussi tres dicts par les actions des pouvoirs publics
travers les soutiens ou subventions qui rorientent les objectifs des exploitants qui les
adaptent souvent la nouvelle situation. Lexemple le plus significatif est celui de la
craliculture et celui de loliculture.
Selon PAPY (1993), on prend conscience que les agriculteurs doivent avoir des
raisons de faire ce qu'ils font qu'il conviendrait de comprendre. On distingue alors le
concept de techniques de celui de pratiques. Les premires se caractrisent indpendamment
des agriculteurs et ont un contenu thorique. Les secondes relvent des manires de faire des
agriculteurs et sont fortement marques par les conditions concrtes de ralisation des
oprations techniques. Les pratiques sont postules tre le rsultat d'une intention de faire,
elle-mme fonction d'objectifs de l'agriculteur, dans un contexte de contraintes et
dopportunits.
Par une analyse des pratiques, on pense pouvoir comprendre les raisons de faire de
l'agriculteur, voire les finalits de son action. On cherche rpondre aux trois questions
suivantes : que fait-il et comment fait-il ? Quels sont les rsultats de son action? pourquoi faitil cela ? La simple observation de ce qui est fait ne suffit pas ; on questionne l'agriculteur sur
ce qu'il fait et les raisons qu'il en donne.
Bien sr, on trouve, le plus souvent, auprs de l'agriculteur des explications ; mais, a
posteriori, n'est-il pas trop facile d'en trouver ? Ne faut-il pas plutt rechercher l'ensemble des
solutions qui se sont offertes lui, un instant t , et les raisons qui l'ont amen choisir
certaines plutt que d'autres ? Si tel est le cas, il faut alors s'interroger sur le processus de
dcision, au sens donn ce terme par SEBILOTTE et SOLER (1990) de cheminement
93
Chapitre VI :
conduisant tel ou tel choix dont on ne cherche pas connatre les procdures cognitives qu'il
sous-tend, mais que l'on vise modliser sous forme de rgles (PAPY, 1993).
VI.4.3. Les objectifs des agriculteurs
Les objectifs de lexploitant sont dicts par la dimension de lexploitation (taille). Ses
choix sont faits en fonction des caractristiques de lappareil de production. En dautres
termes, il trace les objectifs en fonction des contraintes quil rencontre et des atouts dont il
dispose.
Selon BOUAMMAR (2010), les exploitants mettent en place, pour raliser leurs
objectifs, une stratgie (mme si celle-ci nest pas toujours apparente, surtout si elle est long
terme). Cette stratgie sexprime travers les choix des systmes de cultures (spculations), le
choix des techniques mises en uvre, et dautres choix qui concernent lappareil de
production. La mise en uvre de ses moyens de production lui permettra datteindre le
rsultat conomique quil sest fix.
Lactivit agricole dans la rgion dtude constitue lactivit principale pour plus de 71
% des exploitants. Lobjectif quils recherchent est principalement laccumulation de capitaux
pour permettre la satisfaction de leurs besoins et de ceux de leurs familles. Pour les atteindre,
ils adoptent des comportements diffrents :
Limiter les dpenses par le travail familial ;
Introduire, diversifier et intensifier les systmes de productions ;
Spcialisation dans un systme de production de rente (les serres, llevage)
Extension des terres exploites ;
Une meilleure utilisation de facteurs de productionetc.
Lautre partie qui est de 29 % dexploitants pluriactifs, a en plus du but
daccroissement des revenus un but social. Le palmier est la culture privilgie et les autres
productions varient dune exploitation une autre.
VI.4.4. Evaluation des ressources et tat de satisfaction des agriculteurs
Daprs les rsultats que nous avons obtenus, trois cas de figure se distinguent :
94
Chapitre VI :
Figure 24: Situation financire des exploitations agricoles dans la zone dtude.
La figure montre que de 71 % des exploitations souffrent dun problme financier
chronique, empchant ainsi les agriculteurs de raliser le moindre objectif. Leurs dcisions
vont juste se pencher sur la sauvegarde du patrimoine foncier et phoenicicole dj en place.
Chez 9,61 % dexploitants, les ressources sont moyennes et suffisent peine pour raliser
leurs activits agricoles. Seulement 19,23 % estiment suffisantes les ressources dont ils
disposent. Cette catgorie regroupe les propritaires des grandes exploitations, et mme de
petites, possdant de gros moyens financiers tirs des autres activits extra-agricoles. Ils ont,
en outre, un accs plus facile aux financements par crdits et subventions.
La disponibilit ou labsence de ressources financires conduit des tats de
satisfactions diffrents des agriculteurs par rapport la situation dont elles sont les
exploitations. Leurs pourcentages sont donns comme suit :
Exploitants satisfaits : 42,55% ;
Exploitants non satisfaits : 44,68 % ;
Exploitants moyennement satisfaits : 12,77 %.
VI.4.5. Comptabilit
Au niveau des services chargs d'appuis la production des exploitations agricoles
dans les directions des services agricoles des wilayas, les mthodes de diffusion du conseil
axes sur les nouvelles techniques de production ont connu un dveloppement important pour
95
Chapitre VI :
amorcer une amlioration des rendements. Par ailleurs pour les problmes ayant attrait aux
aspects conomiques, l'agriculteur est livr lui-mme pour laborer les indicateurs qui
doivent l'aider prendre ces dcisions (LAMRANI et LE GRUSSE, 2003).
Les agriculteurs qui tiennent une comptabilit de leurs activits agricoles ne sont pas
nombreux. Les rsultats obtenus sont ceux figurs ci-aprs.
Figure 25: Situation des exploitations faisant ou non une comptabilit.

La figure montre que 62,79 % des agriculteurs ne tiennent aucune comptabilit de
leurs activits agricoles. Leur niveau dinstruction ne leur permet pas dapprhender avec
exactitude les dimensions des oprations quils effectuent (les achats, les ventes).
Les autres, 37,21 %, se limitent juste faire des petites comptabilits de leurs
dpenses et ventes. Ils estiment leurs revenus disponibles et revenus attendus, intuitivement
calculs. Les deux exploitations qui font une vraie comptabilit sont celles dERIAD
(proprit de lEtat) et de Dif Dif (grande exploitation) o des comptables sont chargs de
raliser des plans de gestion dans les normes.
VI.4.6. Devenir du revenu agricole
Nous avons rencontr trois cas qui indiquent le devenir du revenu agricole :
rinvestissement dans le domaine agricole, rinvestissement extra-agricole et dpenses
sociales.
96
Chapitre VI :
Les agriculteurs affirment lunanimit quune partie du revenu agricole passe

automatiquement lautoconsommation pour satisfaire les besoins sociaux des mnages.
89,58 % rinvestissent leurs revenus dans lexploitation et 10,42 % les emplois dans des
activits extra-agricoles comme le commerce.
Au contraire de ce qui se dit sur le fait que cest lexploitation agricole qui fournies
des capitaux aux autres domaines dactivits, nos rsultats montrent linverse. Les gens
actuellement viennent investir dans lagriculture les moyens amasss des autres activits
conomiques dans le but, certes, damliorer leur situation financire mais aussi dans un but
social.
VI.4.7. Projet davenir et volution future
Les agriculteurs modulent leurs rponses selon les objectifs quils projettent au futur
dans un environnement socioconomique et climatique incertain. Nos rsultats denqutes
montrent que quelque 28 % dexploitants nont pas de projets davenir, donc ils ne peuvent
pas prendre de dcisions au futur pour raliser des objectifs. La plus grande partie
dagriculteurs (72 %) projette de raliser des projets diffrents selon les besoins de chacun
deux. Ils songent de :
davoir un forage individuel et un bassin;
extension de la superficie de lexploitation ;
valoriser toute la surface disponible ;
maintenir surtout le palmier ;
introduire llevage, les serres et plus de palmiers ;
avoir une parcelle individuelle, soit par achat ou attribution dans le cadre des lois de la
mise en valeur ;
intensification des productions ;
avoir un habitat rural ;

levage volaille et de poisson et gnralisation de cette dernire dans toute la rgion
En rpondant notre question sur la vision quils ont sur lvolution future des
exploitations, toutes les rponses saccordent sur lvidence que lvolution normale passe par
la ralisation des diffrents projets de chacun, et cela ne pourra se faire que si et seulement si
les facteurs de productions soient disponibles : eau, lectricit et moyens financiers ils
97
Chapitre VI :
interpellent, ici, une fois de plus, les autorits venir appuyer financirement les exploitations
pour permettre leur mise niveau, si cela est possible ?
Nous allons essayer de se doter dun outils danalyse appropri, qui est une dmarche
dveloppe par le CIRAD (cite in YUNG et al., 1992) pour la prise en compte des stratgies
des producteurs, afin danalyser les rponses des oasiens et dapprcier leur marge de
manuvres en tant que sujets pouvant prendre des dcisions techniques et conomiques.
Nous allons procder au classement dun certain nombre de dcisions en fonction :
a. En fonction du temps
Des dcisions privilgiant les objectifs court terme (CT);
Des dcisions privilgiant le long terme (LT);
Des dcisions conciliant les proccupations court terme et long terme (CT+LT).
b. En fonction de lintrt de la dcision
Dcisions intrt individuel (I);
Dcisions conciliant lintrt individuel avec lintrt collectif (C) ;
c. En fonction du caractre plus ou moins offensif ou dfensif des dcisions :

Dcisions dominante dfensives (Df.): dont lobjectif est de se protger des divers
risques agricoles, climatiques, commerciales, financires, limitation des risques encourus,
lutte cotre les causes du risque et son contournementetc.
Dcisions dominante offensives (Off.) : centres sur la poursuite dobjectifs de
croissance conomiques et/ou daccumulation, lintrieur du secteur agricole et galement
hors ce secteur.
d. En fonction du caractre endogne ou exogne des dcisions :

En effet, il sagi ici de classer les interventions des agriculteurs selon leurs origines :
endogne (Endo.) au milieu oasien (ancestrale) ou exogne (Exo.), c'est--dire, que la
technique adopte par exemple vient de lextrieur : innovation technique.
98
Chapitre VI :
Tableau 21: analyse des dcisions des exploitants en fonction des diffrents paramtres
% d
adoption
amnagements
Brises vents
Tabia ou palissades
98,33
Haies vivants
13,33
Les deux
Dcision en fonction du temps
Intrt
L.T
M.T
Au niveau parcellaire
Tout le primtre
forage
Irrigation
bassin
Tour
deau
C.T
C+I
Off.
Origine de lactivit
Df.
Endo.
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Exo.
individuel
Peu
collectif
Bcp.
Goutte
goutte
41/60
gravitaire
25/60
Pivots
5/60
traditionnel
44,23
Moderne
36,54
suffisant
66
insuffisant
34
irrigation
Caractre de
lintervention
Electrification
Abs.
Piste
Prs.
Btiments dlevages
23,33
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Source : synthse des enqutes, 2010.

Tableau 22: analyse des dcisions des exploitants en fonction des diffrents paramtres
99
Chapitre VI :
Mode
dexploitation
extensif
intensif
Systmes de cultures
Phoeniciculture :
Systmes
de
cultures
Cultures
de plein
champ
Efficacit de lintervention
Dcision en fonction du
temps
T.B.
B.
Moy.
M.
L.T
M.T
C.T
Caractre de
lintervention
Intrt
C
C+I
Off.
Df.
Origine de
lactivit
Endo.
Exo.
C.M :
C.F :
C.C :
A.F :
Serriculture :
+
+
Elevage camelin :
Elevage caprin :
Elevage bovin :
Systmes
dlevage
Elevage ovin :
Aquaculture
+
+
Source : synthse des enqutes, 2010.
100
+
+
La lecture des deux tableaux indique que les rponses des exploitants oasiens
privilgient dans un premier lieu le court terme pour la ralisation de leurs objectifs au
dtriment des dcisions de moyen et de long terme. Lintrt individuel prime dans leurs
prises de dcisions sauf dans la gestion des forages collectifs et des pistes. Le caractre des
interventions est dominante dfensif pour les amnagements et offensif pour les systmes de
cultures et de llevage. Les activits pratiques ne sont plus celles des anciennes palmeraies
puisque beaucoup dentre elles sont exognes au milieu oasien.
VI.5. Variabilit des units de production et ncessit dlaboration dune

typologie
Les exploitations agricoles sont htrognes. Elles diffrent par:
Les ressources naturelles: sol, climat, etc.
Le capital physique: terre, cheptel, etc.
Le capital humain: formation, main duvre, etc.
Le capital social: groupes, organisations et rseaux ;
Le capital financier: pargne, crdit et leurs substituts (btail, etc.).
La typologie qui est dfinit, selon HAWKINS (1994), comme un groupement de

systmes de productions qui ont un fonctionnement identiques, c'est--dire une similitude
dobjectifs, de stratgies et de facteurs limitant , recherche la diversit et les raisons pour
lesquelles les exploitations sont diffrentes et pourquoi elles ont volu diffremment, pour
mieux comprendre les raisons qui sont derrire les stratgies adoptes par les agriculteurs et
pourquoi ils font ce qu'ils font.
Les typologies sont de deux types : structurelles et fonctionnelles.
Les typologies structurelles : s'appuient sur les ressources d'une exploitation, si elle a une
petite, moyenne ou grande surface cultivable, ou si elle a des revenus faibles ou importants
par exemple.
Les typologies fonctionnelles : dpendent de la manire dont on utilise les ressources, si c'est
une exploitation de palmier dattier, dlevage ou les deux, par exemple.
101
Pour dfinir les critres tablissant une typologie, il est important de choisir ceux qui
expliquent le mieux les choix de production et les performances conomiques des exploitants
de la rgion tudie. En apparence, les critres les plus dterminants sont : le systme de
culture et la taille de lexploitation.
Nous nous sommes inspirs de la typologie ralise dans la zone par BOUAMMAR
(2010) qui identifie 3 types dexploitations phoenicicoles P1, P2 et P3, de tailles et de
systmes de productions diffrents, auxquels nous avons adjoint deux autre types; P4 et P5.
Le type P1 : correspond des exploitations dont la superficie est 1 ha < 2ha,
subdivis en deux sous types :
P1a : pratiquant la phoeniciculture, les cultures sous-jacentes et sans levage;
P1b : pratiquant la phoeniciculture uniquement ;
Le type P2 : correspond des exploitations phoenicicoles dont la superficie est 2 ha
< 3 ha, pratiquant la phoeniciculture, les cultures sous-jacentes, la plasticulture et sans
levage ;
Le type P3 : correspond des exploitations phoenicicoles dont la superficie est 3 ha
4 ha, avec cultures sous-jacentes, arboriculture, plasticulture et levage ;
Le type P4 : correspond aux grandes exploitations dont la superficie est > 30ha. Elles
pratiquent la phoeniciculture sur de grandes superficies avec pivots craliers, arboriculture
fruitire, autres cultures de pleins champs et dlevage ;
Le type P5 : correspond aux grandes exploitations dont la superficie est > 30ha,
pratiquant seulement la phoeniciculture.
102
Tableau 23: Typologie des exploitations agricoles dans la rgion de Hassi Ben Abdallah.
Tailles
Types et
sous types
P1a
1 ha < 2ha
P1
Systmes de production
-toute la superficie est cultive en

palmier dattier
- prsence de serres (1 2 en
moyenne).
- pratique du marachage + cultures
fourragres sous le palmier
- absence dlevage.
- main duvre familiale.
- Palmier dattier uniquement.

P1b
2 ha < 3 ha
P2
- Toute la superficie ou presque est

cultive en palmier dattier
- prsence de serres
- pratique du marachage sous le
palmier
- absence dlevage.
- main duvre familiale et
saisonnire.
Contraintes
Atouts
Stratgies
- maladies des serres

- manque de main duvre
- insuffisante de leau
- chert des intrants
- superficie limite
- lectricit absente ou chre
- petite surface, facilement grable.

- moyens financiers suffisants
(acquises par achat).
- contribuent amliorer le niveau
de vie des exploitants
-utilisation faibles des intrants
agricoles
- Intensification et diversification
des cultures
- Utilisation de la main duvre
familiale pour diminuer les
dpenses
- Revenu agricole comme
complment de revenu
- introduire llevage
- extension
- manque de temps de moyens

financier chez les exploitants.
- loignement
- leau insuffisante
- gestion dsorganise
-faible utilisation des intrants

agricoles
- contribuent amliorer le niveau
de vie des exploitants
- maladies des serres

- manque de main duvre
- eau insuffisante
- ressources financires limites.
103
- utilisation rationnelles des moyens

de productions
- valorisation du travail familial
pour diminuer les charges
- dgagent des bnfices qui
contribuent lamlioration du
niveau de vie des exploitants
- maitrise technique de la culture du
palmier dattier
- coulement facile des productions
- Maintenir le palmier dattier en

bon tat pour permettre la
ralisation des objectifs
daccumulation.
- Diversifier les cultures si les
contraintes disparaissent
- Optimisation de l'utilisation de
l'eau et du sol
- Introduire llevage
- Objectifs long terme
3 ha4 ha
> 30ha
>30 ha
P3
P4
P5
- Palmier dattier occupant des

superficies importantes
- pratique du marachage + cultures
fourragres sous le palmier
- Introduction de larboriculture
(olivier)
- Prsence de serres
- Main duvre familiale,
saisonnire et permanente.
- prsence dlevage.
- maladies des cultures

- manque de main duvre et sa
chert
- lloignement des lieux de
rsidence
- lectricit absente et chre
- risques de vols
- garantissent un revenu rgulier sur

toute lanne
- diversification des productions et
gestion optimale des ressources
disponibles
- possibilit den bnficier de
subventions et aides
- maitrise technique de la culture du
palmier dattier
- palmier dattier sur de grandes

superficies
- arboriculture fruitire
- pivots craliers
- cultures fourragres et
plasticultures
- pratique dlevage
- Main duvre saisonnire et
permanente.
- vents de sables
- intrusion des dromadaires dans
les pivots craliers
- chert de llectricit
- maladies des cultures
- rendements faibles
- subvention sur lnergie lectrique

- accs aux crdits et subventions
de lEtat
- prsence de moyens financiers
- entretiennent beaucoup de
relations avec lextrieur
Palmier dattier en stagnation

(mauvais tat).
- Optimisation de l'utilisation des
facteurs de productions
- Spcialisation dans un systme
de production de rente (les serres,
llevage)
-Objectifs long terme
des cultures et surtout
- Optimisation de l'utilisation des
facteurs de productions
- Objectifs long terme tels que
lintroduction de nouvelles filires
(aviculture et fabrication
daliments de btails p.ex.)
- absence deau
- absence et chert de
llectricit
- vents de sable
- Moyens financiers insuffisant
Source: Synthse des travaux d'enqutes.
104
Conclusion :
En consquence, les dcisions de lagriculteur se basent sur des lments subjectifs
(envie, intuition, personnalit, habitude, etc.) au dtriment des facteurs objectifs. La logique
paysanne est difficile percevoir car les agriculteurs disposent de leur propre rationalit qui
nous a t difficile de dchiffrer.
Les exploitations de type P1a, P2, P3 et P4 sont les exploitations qui tmoignent le
plus de dynamisme et qui dmontrent une certaine adaptabilit lenvironnement et aux
politiques mises en uvre par les pouvoirs publics.
Les types P2 et P3, avaient pour principal objectif lextension du patrimoine
phoenicicole, la cration et la prennisation de lemploi et de revenus pour la population
locale. Cette option a eu relativement plus de russite et semble avoir atteint ses objectifs,
mme partiellement, dans la mesure o les superficies attribues sont pratiquement toutes
mises en valeur. En outre, on assiste des transactions foncires dans
ce type
dexploitations, ce qui suppose que lon assisterait un remodelage du foncier dans cette
rgion et lmergence dexploitations de plus grande taille (BOUAMMAR, 2010), mais
aussi de petite taille du fait que celles du type P1 sont nes des reconversions foncires qui se
passes dans tous les primtres. Les changements de proprit par la vente des exploitations
ou de leurs moitis et/ou leurs locations est devenu phnomne trs courant ces dernires
annes.
Les grandes exploitations de type P4 rpondent le mieux la volont des pouvoirs
publics daugmenter la production nationale cralire et de mettre en vidence une nouvelle
agriculture qui vise essentiellement la gnralisation de la polyculture telle que le maraichage,

les arbres fruitiers et les fourrages grande chelle.
105
Conclusion gnrale
Conclusion gnrale
Au terme de notre travail de recherche, men dans la zone de Hassi Ben Abdallah,
plusieurs renseignements ont t tirs, qui nous ont permis de dgager un certain nombre
de rponses aux questions formules dans la problmatique.
Lintervention des pouvoirs publics travers la conception et lamnagement des
primtres de mise en valeur dans cette zone, na pas atteint tous les objectifs qui lui sont
assigns malgr les lourds investissements et de la forte implication des institutions
publiques. Les rsultats n'ont pas t toujours au mme niveau que les objectifs fixs au
dpart. Diverses contraintes techniques et financires, le cloisonnement entre les
institutions du dveloppement agricole ou leur manque de coordination et leur faible
implication dans les prises de dcisions finales de choix des bnficiaires et des
attributions des lots de terrain qui revient lAPC, nont fait quaccentuer le manque
defficacit dans la ralisation des diffrents programmes et dans les oprations
dintervention sur le milieu agricole dune manire gnrale.
Sur le terrain, les rsultats que nous avons obtenus indiquent que la plupart des
agriculteurs nont jamais reus dACV (Agent Communal de Vulgarisation) ou autres
agents dans leurs exploitations. Seul un petit nombre disent avoir reu des personnes
relevant des services de lagriculture. Les agriculteurs tmoignent que ces agents viennent
surtout durant les priodes de traitements contre les maladies du palmier, mais la plupart
des temps, ces compagnes sont inadquates du fait quelles viennent en retard, une fois que
les maladies ont vraiment svies, ou que les produits utiliss ne sont pas efficients.
Les autres nous disent quils nont jamais vu dagent depuis que la commission de
leve da la condition rsolutoire est passe, ce qui nous laisse dire que lappareil de
vulgarisation a montr ces limites et son inefficacit face des problmes et des situations
critiques qui persistent toujours dans les primtres malgr les efforts fournis par les
institutions locales (CDARS, DSA, INPV) dans laccomplissement de cette tache.
Llectricit qui est un facteur de production essentiel nest prsente que dans les
grandes exploitations. Elle constitue une autre contrainte par son absence et sa chert, qui
justifie chez certains agriculteurs la non adoption de llevage ; labsence de systmes de
cultures telles que le maraichage qui exigent de grandes quantits deau ; limitation des
systmes dirrigations
106
Conclusion gnrale
La rsultante de ces contraintes sest traduite par une dsertion massive qui est
observe au niveau des primtres de la Concession, en loccurrence Khchem Rih 2 et
Garet Chouf 1, 2, 3, et 4. Le primtre Khchem Rih 1 reste le seul primtre de la
concession qui a connu une lgre russite avec quelque 45 % de terres exploites. Pour la
mise en valeur APFA, elle se porte un peu mieux, mais elle reste caractrise par les
faibles surfaces rellement exploites par rapports celles distribues (30 % de superficies
qui sont mises en valeur).
La gestion de lexploitation par lagriculteur nest pas toujours en adquation avec
les moyens et les possibilits dont il dispose. Le type P1b (qui correspond des
exploitations de tailles 1 ha < 2ha, pratiquant la phoeniciculture uniquement) et le type P5
(grandes exploitations dont la superficie est > 30ha, pratiquant seulement la
phoeniciculture) sont les meilleurs indicateurs dune prise de dcisions dfectueuse qui
noptimise pas (ou peu) lutilisation des potentialits du milieu dans la mesure o seul la
phoniciculture est pratique et se trouvant mme en mauvais tat dans quelques
exploitations. En plus, les superficies exploites sont toujours partielles et infrieures la
SAU. Pour le type P1b, cette situation est le rsultat dun ensemble de contraintes telles
que le manque de temps et linsuffisance dinvestissements des exploitants, lloignement
et ladoption de techniques non rationnelles en irrigation qui rendent la ressource en eau
insuffisante au niveau des exploitations. Concernant le type P5, cest le manque deau qui
est derrire la situation chaotique observe chez certains agriculteurs aprs avoir t privs
dlectricit pour non payement de leurs factures et le dsintressement lgard de
lactivit agricole moins rmunratrice que les autres activits.
Les exploitations de type P1a (exploitations de superficies 1 ha < 2ha, pratiquant
la phoeniciculture, les cultures sous-jacentes et sans levage), P2 (exploitations
phoenicicoles dont la superficie est 2 ha < 3 ha, pratiquant la phoeniciculture, les cultures
sous-jacentes, la plasticulture et sans levage), P3 (exploitations phoenicicoles dont la
superficie est 3 ha 4 ha, avec cultures sous-jacentes, arboriculture, plasticulture et
levage) et P4 (grandes exploitations dont la superficie est > 30ha et pratiquant la
phoeniciculture sur de grandes superficies avec pivots craliers, arboriculture fruitire,
autres cultures de pleins champs et dlevage) sont les exploitations qui tmoignent de plus
de dynamisme et qui dmontrent une certaine adaptabilit lenvironnement et aux
politiques mises en uvre par les pouvoirs publics.
107
Conclusion gnrale
Les types P1a, P2 et P3, gnralement de petite taille, avaient pour principal
objectif lextension du patrimoine phoenicicole, la cration et la prennisation de lemploi
et de revenus pour la population locale. Cette option a eu relativement plus de russite et
semble avoir atteint ses objectifs, mme partiellement, dans la mesure o les superficies
attribues sont pratiquement toutes mises en valeur. En outre, on assiste des transactions
foncires dans ce type dexploitations, ce qui suppose que lon assisterait un remodelage
du foncier dans cette rgion et lmergence dexploitations de plus grande taille, mais
aussi au morcellement engendrant des exploitations de petites taille du fait que celles du
type P1 sont nes des reconversions foncires qui se passent dans tous les primtres. Les
changements de proprit par la vente des exploitations ou de leurs moitis et/ou leurs
locations sont devenus phnomne trs courant ces dernires annes.
Les grandes exploitations de type P4 rpondent le mieux la volont des pouvoirs
publics daugmenter la production nationale cralire et de mettre en vidence une nouvelle
agriculture qui vise essentiellement la gnralisation de la polyculture telle que le

marachage, larboriculture fruitire et les cultures fourragres grande chelle par
lintroduction dune nouvelle technique dirrigation par pivot.
En somme, nous pouvons dire aprs lanalyse des dcisions des agriculteurs, que
ces derniers se basent sur des lments subjectifs (envie, intuition, personnalit, habitude,
etc.) au dtriment des facteurs objectifs. La logique paysanne est difficile percevoir car
les agriculteurs disposent de leur propre logique et de leur propre rationalit qui nous a t
difficile de dchiffrer.
108
ANONYME, 1985 : Recueil des textes relatifs laccession la proprit foncire agricole
par la mise en valeur, 49 p.
AOUIDANE L., 2008 : Etude de la dynamique agricole dans la rgion des Zibans : cas de la
zone dEl Ghrous. Mmoire de Magister de lUniversit KASDI MerbahOuargla, 149.
BESSAOUD O., 2006: La stratgie de dveloppement rural en Algrie. Options

Mditerranennes, Sr. A / n71, Pp. 79-89.
BNEDER, 1994: Etude dinventaire du patrimoine phoenicicole de la wilaya de Ouargla,

phase IV : Etude du milieu naturel.
BNEDER, 1999: Etude du plan Directeur Gnrale de dveloppement des Rgions

saharienne. Lot II Etude de base, phase 3 : Analyse institutionnelle.
BOUAMMAR B., 2002 a : La nouvelle exploitation agricole oasienne face aux changements
de son environnement conomique. Revue du Chercheur, universit de
Ouargla, n1/2002, Pp. 9-14.
BOUAMMAR B., 2002 b : lenvironnement socioconomique des nouvelles exploitations

agricoles dans la rgion de Ouargla. Communication lAtelier sur la mise
en valeur agricole dans la rgion de Ouargla, bilan et perspectives ; le 07 et
08 mai 2002. Ouargla, 6 p.
BOUAMMAR B., et IDDER M.A., 2006 : Savoir faire local dans lagriculture oasienne,
dperdition ou reconduction ? Revue du Chercheur, universit de Ouargla,
n4/2006, Pp. 21-23.
109
BOUAMMAR et BEKHTI, 2008 : Le dveloppement de lconomie agricole oasienne :
entre la rhabilitation des anciennes oasis et lamnagement des nouvelles
palmeraies. Revue du Chercheur, universit de Ouargla, n/200, Pp.
BOUAMMAR B., 2010: Le dveloppement agricole dans les rgions sahariennes ; tude de
cas de la rgion de Ouargla er de la rgion de Biskra. Thse Doctorat de l
Universit KASDI Merbah-Ouargla, 290 p.
BUSSIERES M., 1983 : comprendre la gestion de la production. Ed. Pierre DUBOIS,

France, 195 pp.
CHAOUCH S., 2006 : Dveloppement agricole durable au Sahara, nouvelles technologies et

mutations socio-conomiques : Cas de la rgion de Ouargla. Thse
Doctorat de luniversit Aix-Marseille I, 389 p.
COLLINSON M.P., 1981: A low cost approach to understanding small farmers. Agricultural
Administration Review, n8/1981: 433-450.
DADAMOUSSA M., 2007: Les effets induits des diffrents programmes de dveloppement
agricole sur la prservation de lcosystme saharien (cas de la rgion de
Ouargla). Mmoire de Magister de lUniversit KASDI Merbah- Ouargla,
113 p.
DPAT, 2007 : Direction de la Planification et de lAmnagement du Territoire ; Annuaire
statistique de la wilaya de Ouargla.
DSA,
2010 : Direction des Services Agricoles de la wilaya de Ouargla, services des

statistiques agricoles.
DUBOST D., 2002 : Ecologie, Amnagement et Dveloppement Agricole des Oasis

Algriennes. Ed. 2002 CRSTRA, 423 p.
FERRY M. et TOUTAIN G., 1990 : Concurrence et complmentarit des espces vgtales
dans les oasis Options Mditerranennes. Sr. A/n11, 1990, pp. 261-270.
110
GHAZOUANI W. ; MARLET S. ; MEKKI et VIDAL A., 2007 : Diagnostic et analyse du
fonctionnement d'un primtre oasien : Cas de loasis de Fatnassa Nord,
Kbili, sud tunisien. Actes du troisime atelier rgional du projet Sirma,
Nabeul, Tunisie, 4-7 juin 2007.
KAHELSEN C., 2008 : Etude de la durabilit des nouveaux systmes de production agricole
oasiens. Cas de la rgion de Hassi Ben Abdallah, Ouargla. Mmoire de
Magister de lUniversit KASDI Merbah- Ouargla, 122 p.
KHEDRAOUI A., et TALEB S., 2008 : qualit des eaux dans le sud Algrien : potabilit,
pollution et impact sur le milieu. Ed. KHYAM, p 367.
LAROUSSE AGRICOLE, 1981 : Dictionnaire de lagriculture. Ed. Librairie LAROUSSE.
LAMRANI et LE GRUSSE, 2003 : Elaboration des plans pluriannuels de dveloppement de

lexploitation agricole en Algrie Une exprience de dmarche
dutilisation dun simulateur de gestion stratgique de lexploitation
agricole Olympe . Pp. 17.
MAINGUET M., 2003 : les pays secs, environnement et dveloppement. Ed. Ellipses
Marketing, Paris-France, 160 p.
METTRICK H., 1994 : Recherche agricole oriente vers le dveloppement : le cours ICRA.
Publication du Centre International pour la Recherche Agricole Oriente
vers le dveloppement. 288 p.
NASRAT A., 2007: Contribution ltude de lexprience de la concession agricole dans le

primtre de Khchem Rih (rgion de Ouargla). Mmoire dIngniorat de
lUniversit KASDI Merbah-Ouargla, 77 p.
ONM, 2008 : Office National de Mtorologie, les donnes mtorologiques de la wilaya de

Ouargla pour la priode 1996 2008.
111
OSS, 2003 : Systme Aquifre du Sahara septentrional ; gestion commune dun bassin
transfrontire. Observatoire du Sahara et du Sahel Boulevard de
lEnvironnement BP 31 Tunis Cedex, 12 p.
OZENDA P., 1991: flore du Sahara. Ed. du Centre National de la Recherche Scientifique
(C.N.R.S.), Paris, 625 p.
PAPY F., 1993 : Savoir pratique sur les systmes techniques et aide la dcision.
Communication prsente la First European convention on Farming
systems research/extension qui a eu lieu les 6 et 7 novembre 1993
Edinburgh-Ecosse.
RAIMBAULT G., 1994 : Comptabilit gnrale et analyse financire : outils de gestion. Ed.
CHIHAB-EYROLLES, 177 pp.
RGA, 3003 : Recensement Gnral de lAgriculture 2001, rapport gnrale des rsultats.
Direction des statistiques agricoles et des systmes dinformation du
MADR, pp. 125.
SAHLI Z., 1997 : Deux tentatives controverses de modernisation de lagriculture en zone

aride ; lopration tomate dAdrar et mise en valeur hydro-agricole du
Touat Gourara (wilaya dAdrar, Algrie). Options Mditerranennes Sr.
A / n29, Pp. 283-295.
SEBILLOTTE M. et SOLER L.G., 1990 : Les processus de dcision des agriculteurs.

Premire partie : acquis et questions vives. Ed. Brossier et al., pp. 93-101.
SENOUSSI A., 1999 : Gestion de lespace saharien en Algrie : symbiose ou confrontation

entre systmes productifs en milieu agricole et pastoral cas de la rgion
de Ouargla . Thse Doctorat de lUniversit Toulouse II, 403 p.
SENOUSSI A., 2004 : Etat dun patrimoine et perspectives de durabilit. Communication sur
lkoumne oasien, Universit KASDI Merbah, Ouargla.
112
TOUTAIN G., 1979 : Elments de lagronomie saharienne ; de la recherche au

dveloppement. Imprimerie Jouve, Paris, 1979.
TOUTAIN G., 1981: Approche globale dun milieu oasien et prhension des problmes de
mise en valeur agricole (sur Marocain). Article durant la Table Ronde du
Centre de Recherches et dEtudes sur les Socits
Mditerranennes,
C.N.R.S., novembre 1981, pp 293-352.
YUNG J.M. et ZASLAVSKY J., 1992 : pour une prise en compte des stratgies des
producteurs. CIRAD, collection Documents Systmes Agraires, pp. 72.
ZENKHRI S., 2002 : Lagriculture saharienne ; situation actuelle et perspectives. Sminaire

international sue le dveloppement de lagriculture saharienne comme
alternative aux ressources puisables, Biskra.
Rfrences lectroniques :
HAFSI B., 2008: Les politiques ou rformes agricoles en Algrie, leurs impacts dans les
zones sahariennes ; Cas de la wilaya de Ouargla. Site intranet du MADR
http://www.dsa30.dz/pdsa/.
HAFSI B., 2009: La concession des primtres de mise en valeur, entre valorisation et
contraintes. Site intranet du MADR http://www.dsa30.dz/pdsa/.
HAWKINS R., 2009 : Typologie Concepts clefs : ICRA Ressources pdagogiques

(www.icra-edu.org).
NASA,
2009 :
Ouargla
Oasis,
Algeria.
www.earthobservatory.nasa.gov.
113
Site
internet
de
la
NASA :
Annexes.
Le guide dentretien
Primtre :
I. Identification de lexploitant :
Nom et prnom :
Age :
Lieu de rsidence :
Niveau dinstruction :
Activit dorigine :
Activit secondaire :
Situation familiale :
Nombre de mnage :
Activits secondaire des membres de la famille

II. Identification lexploitation :
II.1. les terres :
Superficie de lexploitation :
Superficie exploite :
Statut juridique :
Anne dattribution :
Mode dacquisition :
Distance entre lexploitation et le lieu de rsidence (km):
Autres parcelles :
Si oui, -
Leurs nombres :
Leurs superficies :
II. 2. Amnagements :
114
Annexes.
amnagements
type
Justification
(Pourquoi ?)
Dcision en fonction du
temps
L.T
b
r
i
s
e
s
v
e
n
t
s
M.T
C.T
Caractre de
lintervention
Intrt
C+I
Off.
Df.
Origine de
lactivit
Endo. Exo.
observations
Tabia
Haies vivants
Les deux
Au niveau parcellaire
Tout le primtre
forage
i
r
r
i
g
a
t
i
o
n
individuel
collectif
Goutte
goutte
irrigation
aspersion
gravitaire
bassin
traditionnel
Moderne
Tour
deau
suffisant
insuffisant
Electrification
Piste
Autres amnagements
II.3. Systmes de cultures
superficie
Espces ou
Justification ?
115
Mode dexploitation
Efficacit de lintervention
Annexes.
De la
culture
par rapport
la totale
varits
cultives.
intensif
extensif
Phoeniciculture
C.M
Systmes de
cultures
Cultures
de plein
champ
C.F
C.C
A.F
Serriculture
Elevage camelin
Elevage caprin
Elevage bovin
Systmes
dlevage
Elevage ovin
Aquaculture
Dcision en fonction du temps
Caractre de lintervention
116
Origine de lactivit
T.B.
B.
Moy.
M.
Annexes.
Intrt
L.T
M.T
C.T
observations
C+I
Off.
117
Df.
Endo.
Exo.
II.4. Equipements :
Nature de
lquipement
Tracteur
Prsent/absent
achat
location
Utilisation
Justifications
Matriel tract
Serres
Btiment
dlevage
Autres
III. Fonctionnement de lexploitation

III. 1. Production :
Cultures ou
levages
Au niveau de
lexploitation
Production et
Valeur
d
R
(da)
qx /ha ou
kg/s
rfrence
Production et
d
R
qx /ha ou
kg/s
Palmier dattier
Maraichage
Crales
Arboriculture
fruitire
Fourrages
Animaux
dlevages
Poisson
III.2. Main duvre :

118
Valeur
(da)
Etat de
satisfaction
du producteur
Efficacit de
lintervention
Type dactifs
Nature de
rmunration
Justification
familiaux
permanents
saisonniers
y a-t-il un choix du profil des ouvriers ? quels sont les principales taches qui leur sont
demandes ?
- y a-t-il un change de travail non montaire (entraides) ?
III.3. Approvisionnement :
Type
provenance
Cultures
concernes
Justifications ?
semences
engrais
pesticides
fumier
autres
III.4. Commercialisation :
produits
March
de dtail
de
gros
Mandataires
Sur
pied
Autoconsommation
justifications
dattes
Produits
maraichers
fourrages
crales
fruits
autres
III.5. Questions ouvertes :

-
y a-t-il une concertation entre les membres de la famille dans les prises de dcisions ?
119
pouvez-vous estim le nombre dheures travailles quotidiennement dans lexploitation ?
la source dinvestissement ?
valuation des ressources ? suffisantes ou insuffisantes ?
avez-vous bnfici dun crdit ou subvention ? quand ? son effet sur lexploitation ?
feriez-vous une comptabilit de votre activit agricole ?
devenir du revenu agricole ?

-
rinvestissement ;
rinvestissement extra-agricole ;
mixtes ;
dpenses sociales.
Expliquez le phnomne dabandon ?
Etes-vous satisfaits de votre situation et de celle de votre exploitation ?
Quels sont vos projets davenir ?
Comment voyez-vous lvolution future de votre exploitation ?
Feriez-vous appel aux services dagriculture en cas de besoins ?

Si non, viennent-ils visiter votre exploitation et celles des voisins ?
Quelles sont les contraintes que vous rencontrez dans votre exploitation ?
120
Table de matires
Introduction. 2
Partie I : Etude Bibliographique
Chapitre I :
Problmatique, mthodologie de travail

et cadre conceptuel
I.1. Prsentation de la problmatique et des hypothses de travail...
I.2. Mthodologie de travail......
I.2.1 Mthode dapproche.

I.2.2. Le choix de la mthode denqute...
I.2.3.Le questionnaire denqute...
I.2.4. Structure du questionnaire
I.2.5. Lchantillonnage.
I.2.6. Ralisation des enqutes..
I.2.7. Organigramme de la mthodologie de travail..
I.3. Dfinition de concepts
8
8
9
9
10
11
13
14
Chapitre II : Les politiques agricoles dans les rgions sahariennes
I. Les politiques ou rformes agricoles en Algrie
121
23
I.1. Priode de 1963 1969 (lautogestion des terres agricoles)
23
I.2. Priode de 1970 1980 (la rvolution agraire)
24
I.3. Priode 1980 1987
24
I.4. Priode 1987 1990...
25
I.5. Priode de 1990 1995...
25
I.6. Priode 1995 1999.....
26
I.7. Priode 2000 ce jour... ..
26
II. Les rgions sahariennes avant lindpendance.
27
III. Les rgions sahariennes aprs lindpendance...
27
IV. Les objectifs recherchs travers les diffrentes politiques
28
V. Les rsultats et impacts des diffrentes politiques agricoles
29
Chapitre III : Monographie de la rgion de Ouargla
III.1. Situation gographique de la rgion de Ouargla...

III.2. Potentialits naturelles de la rgion.................
III.2.1. Les sols sahariens.......................................
III.2.2. Les potentialits hydriques........................
III.2.2.1. La nappe phratique...........................
III.2.2.2. La nappe du continental terminal........
III.2.2.2.1. La nappe miopliocne...................
III.2.2.2.2. La nappe du snonien.................
II.2.2.3. Le continental intercalaire........................
31
31
31
32
33
33
33
33
33
122
III.2.3. Situation des eaux mobilises Ouargla......
34
III.2.4. Lvaluation des prlvements en eau...........
34
III.3. Le climat...........
35
III.4. Lagriculture dans la rgion de Ouargla..............
37
III.4.1. Les anciennes palmeraies..............................
37
III.4.2. Les nouvelles exploitations de mise en valeur..
37
III.4.2.1. La petite mise en valeur.........................
38
III.4.2.2. La grande mise en valeur ......................
38
III.4.3. La mise en valeur des terres agricoles par le biais de la concession
39
III.4.4. Evolution des superficies agricoles utiles......
40
III.5. Les productions agricoles....................................
42
III.5.1. Les productions de dattes..............................
42
III.5.2. Les productions marachres........................
44
III.5.2.1. Les productions marachres de plein champ et protges
44
III.5.3. La production cralire
45
III.5.4. Production animale.
47
Chapitre IV : Prsentation de la zone de Hassi Ben Abdallah

IV.1. Situation gographique et limites administratives
IV.2. Lagriculture Hassi Ben Abdallah..
48
IV.3. La mise en valeur des terres agricoles...................

48
IV.4. Rpartition des terres agricoles............................
50
IV.5. Ressources hydriques mobilises........................
51
VI.6. Le soutien de lEtat dans le cadre du PNDA......
123
52
Partie II: Etude de la zone de Hassi Ben Abdallah
52
Chapitre V : La prise de dcision des pouvoirs publics

V.1. Rles et fonctions des institutions lies au dveloppement agricole..
V.2. Rsultats des enqutes...
V.2.1. La vulgarisation agricole
V.2.2. Les institutions dencadrement de lagriculture.
V.3. Autres rsultats danalyses
Conclusion.
54
57
57
58
59
60
Chapitre VI : Analyse des rsultats denqutes au niveau des

exploitations agricoles

VI.1.1. Identification de lexploitant.........................
VI.1.1.1. Lge des exploitants... ...
VI.1.1.2. Lieu de rsidence...................................
VI.1.1.3. Distance entre lexploitation et le lieu de rsidence ..
VI.1.1.4. Activit dorigine... .
VI.1.1.5. Activit secondaire................................
VI.1.1.6. Activit secondaire des membres de la famille ..
VI.1.1.7. Situation familiale...
124
61
61
61
62
63
64
65
65
65
VI.1.2. Identification de lexploitation......................
65
VI.1.2.1. Anne dattribution................................
65
VI.1.2.2. Superficies des exploitations.................
66
VI.1.2.3. Superficies exploites............................
67
VI.1.2.4. Statut juridique...
68
VI.1.2.5. Mode dacquisition................................
68
VI.1.2.6. Nombre de parcelles.............................
70
VI.2. Fonctionnement des exploitations....................
70
VI.2.1. Analyse des facteurs de production.............
70
VI.2.1.1. La main duvre ...
70
VI.2.1.2. Les amnagements ... .
72
VI.2.1.2.1. Les brise-vents ... . 72

VI.2.1.2.2. Lirrigation et gestion des ressources en eau...
75
VI.2.1.2.2.1. Les ressource en eau utilises...
75
VI.2.1.2.2.2. Le tour deau... .
76
VI.2.1.2.2.3. Les diffrents types de rseaux dirrigations et leurs tats...
77
VI.2.1.2.2.4. Les systmes dirrigation.........
78
VI.2.1.2.3. Les bassins daccumulation............
79
VI.2.1.2.4. Lnergie lctrique........................
80
VI.2.1.2.5. Les pistes........................................
81
VI.2.1.3. Les quipements....................................
81
VI.2.2. Les systmes de cultures..............................
81
125
VI.2.3. Les productions agricoles.............................
87
VI.3. Analyse des choix faits par lagriculteur... .
88
VI.3.1. Le choix des ouvriers...................................
88
VI.3.2. Lentraide .
88
VI.3.3. Le financement (crdits et subventions) 88

VI.3.4. Les approvisionnements
89
VI.3.5. La commercialisation
89
VI.3.6. Schma de fonctionnement de la nouvelle exploitation agricole oasienne...
91
VI.4. La prise de dcision chez les agriculteurs oasiens ..
92
VI.4.1. Perception des contraintes et pratiques des agriculteurs..
92
VI.4.2. Analyse des dcisions des exploitants .
92
VI.4.3. Les objectifs des agriculteurs
94
VI.4.4. Evaluation des ressources et tat de satisfaction des agriculteurs.
94
VI.4.5. Comptabilit ..
95
VI.4.6. Devenir du revenu agricole ...
96
VI.4.7. Projet davenir et volution future.
97
VI.5. Variabilit des units de production et ncessit dlaboration dune

typologie.
Conclusion
Conclusion gnrale.....
Annexe.
126
101
105
106
109
114
127
Gestion des primtres agricoles au niveau de la zone de mise en

valeur agricole de Hassi Ben Abdallah.
Rsum : La fragilit du milieu cologique Saharien et son cosystme, accentu par les diffrentes actions s
La mise en valeur dans la zone de Hassi Ben Abdallah a connu une volution remarquable sous limpulsion de
nombreux programmes de dveloppement et ce depuis la promulgation de la loi 83-18 portant accession la
proprit foncire agricole (APFA) par la mise en valeur. Lintervention des pouvoirs publics travers la
conception et lamnagement des primtres de mise en valeur na pas atteint tous les objectifs qui lui sont
assigns malgr les lourds investissements et la forte implication des institutions publiques. La gestion des
exploitations par les agriculteurs nest pas toujours en adquation avec les moyens et les possibilits dont ils
disposent. En dpit des crises enregistres, trois types dexploitations diffrentes (selon la taille, les systmes de
production et les objectifs des agriculteurs) tmoignent de plus de dynamisme et dmontrent une certaine
adaptabilit lenvironnement et aux politiques mises en uvre par les pouvoirs publics.
Mots clefs: Gestion, dveloppement agricole, la mise en valeur, Hassi Ben Abdallah.
:

.(APFA) 83-18
.
.
.
. , , , ::
Agricultural management within land valorazing areas in Hassi
Ben Abdallah
Summary : No matter how, the Saharan environmental surroundings is still getting worse and worse also frail
because of the varied and different activities of companies and factories which are careless for their industrial
process Agricultural land valorizing in Hassi Ben Abdallah has experienced an important evolution thanks to
numerous development programs since the promulgation of the act 83-18 relative to the agricultural land
property accession via land valorizing. The public authorities involvement through land valorizing conception
and planning did not reach the expected results in spite of huge investment. The farm management by farmers is
not usually in accordance with the means and the opportunities which they have. Despite the experienced crises,
three different farm types (according to the size, farming system and farmers objectifs) reveal a great dynamism
and show a certain adaptability towards the environment and the publics authorities policy.
Key words: Management, agricultural development, valorizing land, Hassi Ben Abdallah.
128

AZIB Salim PDF

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

AZIB Salim PDF

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Universit KASDI MerbahOUARGLAFacult des Sciences de la Nature et de la Vie et des Sciences

MEMOIRE DE FIN DETUDE

Soutenu publiquement par : AZIB Salim

Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-

Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-

Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-

Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-

Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-

Anne Universitaire : 2009/2010

M. SENOUSSI Abdelhakim (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-)

et M. BOUAMMAR Boualem (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-),

Mme BISSATI Samia (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-), pour

lhonneur quelle nous fait de prsider le jury et dvaluer ce mmoire ;

M. HAMDI AISSA B. (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-) et M.

SAKER M.L. (Matre de Confrences lU.K.M.-Ouargla-), pour avoir accept

Liste des tableaux

Tableau 01: Le nombre dexploitations enquts par primtre. 11

Tableau 07: Palmiers dattiers (superficies, nombres et productions) ..

Tableau 10: Productions cralires dans la wilaya de Ouargla (2005-2009)..

Tableau 11: Rpartition du cheptel par commune..

Tableau 13: Situation financire du FNRDA dans la commune de H.B.A..

Tableau 15: Rles et fonctions des institutions lies au dveloppement agricole......

Tableau 18: Diffrenciation des rseaux selon leurs matires constitutives..

Tableau 20: Modes de commercialisation des produits agricoles..........

Tableau 21 : Analyse des dcisions des exploitants en fonction de diffrents

Liste des figures

Figure 01: Mthodologie de travail suivie durant ltude de cas...

Figure 02: limites des rserves hydriques souterraines du CT et CI.

Figure 03: les variations intra-annuelles des tempratures moyennes...

Figure 04: volution annuelle des prcipitations moyennes en mm..

Figure 08: Rpartition des agriculteurs selon lorigine de leur activit.

Figure 11: Situation du statut juridique des exploitants approchs 68

Figure 13: Rpartition de la main duvre dans les primtres enquts.. 71

Figure 15: Situation des brise-vents vivants dans la rgion enqute...

Figure 16: Evaluation du tour deau dans les primtres enquts....

Figure 19: Limportance de chaque classe de superficies occupes par le palmier

Figure 21: Situation de la plasticulture dans les primtres de mise en valeur.. 86

Figure 23: Les types de dcisions prises dans la zone detude

Liste des photos

photo 02 : Photo satellite de la rgion de Ouargla...

Liste des abrviations

Agent Communal de Vulgarisation

Alimentation en Eau Potable.

Assemble Populaire Communale

Accession la Proprit Agricole Foncire

Banque de lAgriculture et du Dveloppement Rurale

BNEDER Bureau National dEtude et de Dveloppement de lEconomie Rurale

Cooprative Agricole de Comptabilit et de Gestion

Commissariat de Dveloppement Agricole dans les Rgions Sahariennes

Centre de Coopration Internationale en Recherche Agronomique pour le

Caisse Nationale de la Mutualit Agricole.

Coopratives Agricoles dApprovisionnements, de Commercialisation et de

Cooprative des Fruits et des Lgumes ;

Cooprative Agricole des Services Spcialiss et dApprovisionnement.

Cooprative des Crales et de Lgumes Secs

Centre de Formation et de Vulgarisation Agricole.

Domaine Agricole Socialiste.

Direction de la Planification et de lAmnagement du Territoire.

Direction de la Rforme Agricole

Direction des Services Agricoles

Exploitation Agricole Collective

Exploitation Agricole Individuelle

Exploitation Uninominale Responsabilit Limite