Mthodedeneutralisation(Dosageacidebase)
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BUTDETRAVAIL
Letravailapourbutdeneutraliserunesolutionacidobasique,localiserle
pointdquivalenceetcomparerentretroisindicateurscolors.
Gnralits
Prsentation:
Acides et bases, espces chimiques (molcules ou ions) qui interviennent dans les
nombreuses ractions de type acidobasique en chimie organique et minrale, en rfrence
diverscritres.
On distinguedeuxprincipales catgoriesdacides:lesacidesorganiques,qui contiennentdu
carbone, comme lacide actique (
CH
COOH
), et les acides minraux, tels que lacide
3
chlorhydrique(
HCl
)oulacidesulfurique(
H2
SO
).
4
Historique:
H
O
H
+OH
2
Dans le mme lan, il formule la premire dfinition prcise des acides et des bases. En 1923,
lvolution des connaissances surlastructuredelamatireconduitdeuxnouvellesthoriessurles
TPChimien4
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acidesetbases:lathoriede
BrnstedLowry
etcellede
Lewis
.
Dfinition:
+
Unacide
esttoutessubstancesusceptibledecderdesprotonsH
aucoursduneractionchimique.
+
TouteslessolutionsacidescontiennentdesionshydroniumsH
O
.
3
+
HA+H
O
H
O
+A
2
3
+
Unebase
esttoutessubstancecapabledefixerdesprotonsH
aucoursduneractionchimique.
TouteslessolutionsbasiquesrenfermentlionhydroxydeOH
.
+
B+H
O
BH
+OH
Aciditetbasicitdessolutions:
Pourmesurerlacidobasicit dun milieu dans leau, les chimistes se sont dots dune unit de
mesure appele pH, dont les valeurs sont comprises entre 0 et 14. Le pH de leau pure, gal 7(
25C), reprsente la limite entre les acides et les bases: les solutions dont la valeur du pH est
infrieure 7 sont acides et celles dont la valeur du pH est suprieure 7 sont basiques.Lchelle
de pH a t introduite par le chimiste danois
Sren Srensen
, en 1909, alors quil contrlait la
qualit du brassage de la bire. Cette chelle est maintenant largement utilise en chimie, en
gologie,encologie,enmdecine,danslindustrieetenagriculture.
Ensolutionaqueuse,ondfinitlepHdelamaniresuivante:
+
pH=log[H
O
]
3
+
Lorsquunacideestajout leau, la concentration en ions hydronium [H
O
] augmente et est
3
suprieure la concentration des mmes ions dansleaupure.Ainsi,pluslasolutionestacide(plus
+
la concentration en ionsH
O
est leve), plus le pH est faible, et rciproquement. Parexemple,le
3
pH du jus dorange frais est proche de 4 celui du jus de citron est gal 2,5. Le jus de citron est
donc plus acide: la concentration en ions hydronium y est suprieure. Pourlammeconcentration
dacide, plus lacide est fort, plus le pH sera faible. Mais il ne faut pas confondre le pH dune
solutionacide(oubasique)etlaforcedunacide(oudunebase)ensolution.
Onpeutgalementraisonner en termes de basicit des solutions et dfinir le pOH dune solution
basique,parlarelation:
pOH=log[OH
]
Or,dans
leau
pure,25C,
les
concentrationsdesionsH
O
etOH
sontliesparlarelation:
3
14
[H
O
].[OH
]=K
=1.10
3
e
+
[OH
] en [H
O
]. De ce fait, les chimistes raisonnent principalement en termes de pH et dacidit
3
pluttquentermesdepOHetdebasicit.
Il existe une autre grandeur qui permet de mesurer lacidit ou la basicit dun produit dans les
milieux trs acides ou trs basiques, la mesure de pH ntant plus significative. Il sagit de la
fonction dacidit qui mesure galement laptitude du milieu cder des protons. Danslesmilieux
nitropacidesnitropbasiques,savaleurestprochedecelledupH.
Titrage:
TPChimien4
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Quelquesindicateurscolors
Indicateur
Phnolphtaline
Hlianthine
Mthylrouge
Bleudebromothymol
ZonedeviragedepH
8,210,0
3,04,4
4,26,2
6,07,6
Changementdeteinte
IncoloreRougeviolac
RougeJaune
RougeJaune
JauneBleu
Courbesdetitrage:
3
Dosagede10cm
dunesolutiondacidechlorhydriqueparunesolutionde
1
soude0,1mol.l
pH
3
V
(cm
)
B
A
E
TPChimien4
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Partieexperimetale:
Techniquededosage:
Rincerlaburetteaveclasolutiondelacideetlaremplirenajustantlezro
Rincerlafioleconiqueavecleaudistilleetverserlaidedelapipette
(pralablementnettoyer)levolumeVB=10mldelasoude,enajoutant
23gouttesdebleudebromotimol.
Faireunpremierdosagerapide(verserchaquefois1mldacide)
Afindereprerlezonedevirage,toutenagitantlafioleconiqueenpermanence.
Noter le volume VA de lacide vers, correspondant la goutte qui provoque le
changementdecouleurdelindicateur.
Remarque:
Onatteintlquivalencelorsquelebleudebromotimolchangedecoleur.
V(moyen)=
==
15.23ml
N
2==
0.06N
DterminationdelamassedeNAOH:
n=
c.v
m=M.c.v
m=40.0.06.0,1=0,24g.
Lanormalitdelasolutionmre:
C=N=M=0.06
C
1
.V
1=
C2
.
V2
C
1===
0,6N
TPChimien4
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Conclusion:
Nousavonstrouvdesrsultatsacceptablesetprocheslaralit.
Daprsces rsultatsquenous avons trouv, onpeudduirequelindicateurcolorquona
utilis dans lamanipulation est valable puisque lepoint dquivalenceappartientauxzones
de viragede ces indicateurs. Donc pourun titrage,onpeuutiliserplusieursindicateursdont
leurszonesdeViragecontiennentlepHcorrespondantaupointdquivalence.
TPChimien4
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Unhommeestbonsilrendlesautresmeilleurs.
Lesbonscomptesfontlesbonsamis.
Lespetitesruisseauxfontlesgrandesrivires.
Quandonestjeune,onadesmatinstriomphants.
Quivadoucement,vasrement.
Car,voistu,chaquejourjetaimedavantage.Aujourdhuiplusquhieretbien
moinsquedemain.
Quandlaboucheditoui,leregardditpeuttre.
Abonchatbonrat.
Lepetitchatestmort.
Oh!Lamourdunemre!Amourquenulnoublie!
Onnepeupastreetavoirt.
Quivalachasseperdsaplace.
Quivoleunuf,voleunbuf.
Quidonneaupauvre,prteauDieu.