150 bouteilles de 50 cuvées

Nr Maison Nom Composition Liqueur Âge Pinot Noir Meunier Chardonnay #

1 Forest-Marié L’Absolu blanc de blancs Zéro 0 g/L 6-7 ans 0% 0% 100 % 6

2 Forest-Marié Brut de Blancs Brut 4 g/L 6-7 ans 0% 0% 100 % 6
3 Forest-Marié Cuvée Saint-Crespin premier cru Brut 4.5 g/L 5-6 ans 100 % 0% 0% 6
4 Heidsieck & Co Monopole Cuvée Impératrice Brut - - - - - 2
5 Tribaut-Schloesser Blanc de Chardonnay Brut 6 g/L 4 ans 0% 0% 100 % 2
6 Tribaut-Schloesser Brut Rosé Brut Rosé 8 g/L 3 ans 40 % 30 % 30 % 4
7 Tribaut-Schloesser Cuvée René Brut 6 g/L 6 ans 30 % 0% 70 % 2
8 J. Charpentier Blanc de Blancs Brut 9 g/L 2-3 ans 0% 0% 100 % 2
9 J. Charpentier Millésime Brut 2008 Brut 6.5 g/L 10 ans 35 % 40 % 25 % 2
10 J. Charpentier Prestige Brut Brut 8 g/L 2-3 ans 60 % 20 % 20 % 2
11 J. Charpentier Prestige Rosé Brut Rosé 8.5 g/L 2-3 ans 60 % 20 % 20 % 2
12 J. Charpentier Réserve Brut Brut 9.5 g/L 2 ans 20 % 80 % 0% 2
13 J. Charpentier Rosé Brut Brut Rosé 9.5 g/L 2 ans 20 % 80 % 0% 2
14 Lacroix Authentique Extra-brut - 3-4 ans 15 % 70 % 15 % 2
15 Lacroix Cuvée Anthony Brut - 3-4 ans 0% 100 % 0% 6
16 Lacroix Demi-sec Tradition Demi-sec - 3-4 ans 15 % 70 % 15 % 2
17 Lacroix Grande Réserve Brut - 4-5 ans 60 % 20 % 20 % 2
18 Xavier Leconte Le Charme d’Anaïs millésime 2012 Brut 8 g/L - 0% 0% 100 % 2
19 Xavier Leconte Sécret de Femme Brut Rosé 8 g/L - 10 % 80 % 10 % 2
20 Xavier Leconte Signature du Hameau Brut 8 g/L - 15 % 80 % 5% 2
21 Baron-Fuenté Brut Tradition Brut - - 0% 70 % 30 % 6
22 Baron-Fuenté Ésprit Rosé de Saignée Brut Rosé - - 50 % 50 % 0% 2
23 Baron-Fuenté Galipettes (biologique) Brut - - 5% 70 % 25 % 2
24 Baron-Fuenté Grand Cépage Meunier Brut - - 0% 100 % 0% 2
25 Paul Clouet Grand Cru Brut 8 g/L 3 ans 80 % 0% 20 % 4
26 Paul Clouet Sélection Brut 9 g/L 2 ans 40 % 30 % 30 % 2
27 Petitjean-Liégé Blanc de Blancs Grand Cru Brut - - 0% 0% 100 % 6
Nr Maison Nom Composition Liqueur Âge Pinot Noir Meunier Chardonnay #

28 Daviaux Sébastien Blanc de Blancs Brut - - 0% 0% 100 % 4

29 Ph. Daviaux-Quinet Blanc de Blancs Grand Cru Brut - - 0% 0% 100 % 2
30 Ph. Daviaux-Quinet Brut Rosé Brut Rosé - - 12 % 0% 88 % 2
31 Ph. Daviaux-Quinet Sous Bois Grand Cru Brut - - 0% 0% 100 % 2
32 Henry de Vaugency Carte Noire Brut - 4-5 ans - - - 6
33 Henry de Vaugency Manon Brut - 8-9 ans - - - 2
34 Henry de Vaugency Rosé d’Agathe Brut Rosé - - - - - 4
35 Henry de Vaugency Sélection Brut - 6-7 ans - - - 6
36 Yveline Prat Brut Tradition Brut - 2 ans 30 % 35 % 35 % 4
37 Yveline Prat Réserve Vieilli en Fût de Chêne Brut - 3 ans 2% 3% 95 % 2
38 Yveline Prat Demi-sec Tradition Demi-sec - 2 ans 30 % 35 % 35 % 2
39 Yveline Prat Millésime 2012 Brut - 6 ans 25 % 25 % 50 % 2
40 Jérémy Breton Blanc de Blancs Brut - - 0% 0% 100 % 2
41 Jérémy Breton Blanc de Noirs Brut - - 80 % 20 % 0% 6
42 Jérémy Breton Brut Tradition Brut - - 25 % 50 % 25 % 2
43 Jérémy Breton Cuvée Fût de Chêne Blanc de Noirs Brut - - 80 % 20 % 0% 2
44 Comtesse Lafond Comtesse Extra-brut - - 60 % 0% 40 % 1
45 Comtesse Lafond Comtesse Brut Rosé - - 60 % 0% 40 % 1
46 Xavier Alexandre Authentic’A Extra-brut 3 g/L 5-6 ans 0% 60 % 40 % 2
47 Xavier Alexandre Cuvée Rubis Brut Rosé 10 g/L 7-8 ans 35 % 35 % 30 % 4
48 Xavier Alexandre Sélection Brut 9 g/L 4-5 ans 15 % 48 % 37 % 2
49 Xavier Alexandre Sélection Demi-sec 34 g/L 4-5 ans 15 % 48 % 37 % 2
50 Xavier Alexandre Zéro Dosage Zéro 0 g/L 7-8 ans 45 % 15 % 40 % 6
16 maisons, 14 dégustations
Nr Maison Location Télephone Dégustation par Appréciation

1 Forest-Marié 20 Rue de La Chapelle 51140 Trigny (vers Reims) +33 3 26 03 13 23 Femme du vigneron Exceptionnel

2 Heidsieck & Co 34 Boulevard Diancourt 51100 REIMS +33 3 26 61 62 63 - N/A

3 Tribaut-Schloesser 21 Rue St Vincent 51480 Romery +33 3 26 58 64 21 Femme du vigneron Bien

4 J. Charpentier 88 Rue de Reuil 51700 Villers Sous Châtillon +33 3 26 58 05 78 Femme du vigneron Très bien

5 Lacroix 4 Rue des Genêts 51700 Montigny Sous Chatillon +33 3 26 58 35 17 L’assistant Très bien

6 Xavier Leconte 7 Rue des Berceaux 51700 Troissy +33 3 26 52 73 59 L’assistant Insuffisant

7 Baron-Fuenté 21 Avenue Fernand Druet 02310 Charly sur Marne +33 3 23 82 01 97 L’assistant Médiocre

8 Paul Clouet 1 Place André Tritant 51150 Bouzy +33 3 26 57 07 31 L’assistant Faible

9 Petitjean-Liégé 85, Rue de la Libération 51530 Cramant +33 3 26 53 80 15 Mère du vigneron (82 ans) Faible

10 Daviaux Sébastien 4 Rue de la Noue Coutard 51530 Chouilly +33 6 27 04 04 06 - N/A

11 Ph. Daviaux-Quinet 4 Rue de la Noue Coutard 51530 Chouilly +33 3 26 54 44 03 Femme du vigneron Bien

12 Henry de Vaugency 1 Rue d'Avize 51190 Oger +33 3 26 57 50 89 Le vigneron Excellent

13 Yveline Prat 9 Rue des Ruisselots 51130 Vert Toulon +33 3 26 52 12 16 L’assistant Médiocre

14 Jérémy Breton 3 Rue de la Tuilerie 51120 Allemant +33 3 26 81 65 23 Fils et belle-fille du vigneron Médiocre

15 Comtesse Lafond 79 Avenue de Champagne 51200 Epernay (Château) +33 3 26 32 26 40 L’assistant Alarmant

16 Xavier Alexandre 1 Chemin de Marfaux 51390 Courmas +33 3 26 49 27 58 Le vigneron Excellent

Les vignerons situés dans le vignoble de Champagne

Nr Maison
1 Forest-Marié
2 Heidsieck & Co
3 Tribaut-Schloesser
4 J. Charpentier
5 Lacroix
6 Xavier Leconte
7 Baron-Fuenté
8 Paul Clouet
9 Petitjean-Liégé
10 Daviaux Sébastien
11 Ph. Daviaux-Quinet
12 Henry de Vaugency
13 Yveline Prat
14 Jérémy Breton
15 Comtesse Lafond
16 Xavier Alexandre
 Forest-Marié Forest-Marié Forest-Marié Heidsieck & Co Tribaut-Schloesser Tribaut-Schloesser
L’Absolu blanc de blancs Brut de Blancs Cuvée Saint-Crespin Monopole Cuvée Blanc de Chardonnay Brut Rosé
premier cru Impératrice

Tribaut-Schloesser J. Charpentier J. Charpentier J. Charpentier J. Charpentier J. Charpentier

Cuvée René Blanc de Blancs Millésime Brut 2008 Prestige Brut Prestige Rosé Réserve Brut
J. Charpentier Lacroix Lacroix Lacroix Lacroix Xavier Leconte
Rosé Brut Authentique Cuvée Anthony Demi-sec Tradition Grande Réserve Le Charme d’Anaïs
millésime 2012

Xavier Leconte Xavier Leconte Baron-Fuenté Baron-Fuenté Baron-Fuenté Baron-Fuenté

Sécret de Femme Signature du Hameau Brut Tradition Ésprit Rosé de Saignée Galipettes (biologique) Grand Cépage Meunier
 Paul Clouet Paul Clouet Petitjean-Liégé Daviaux Sébastien Ph. Daviaux-Quinet Ph. Daviaux-Quinet
Grand Cru Sélection Blanc de Blancs Grand Cru Blanc de Blancs Blanc de Blancs Grand Cru Brut Rosé

Ph. Daviaux-Quinet Henry de Vaugency Henry de Vaugency Henry de Vaugency Henry de Vaugency Yveline Prat
Sous Bois Grand Cru Carte Noire Manon Rosé d’Agathe Sélection Brut Tradition
 Yveline Prat Yveline Prat Yveline Prat Jérémy Breton Jérémy Breton Jérémy Breton
Réserve Vieilli en Fût de Demi-sec Tradition Millésime 2012 Blanc de Blancs Blanc de Noirs Brut Tradition
Chêne

Jérémy Breton Comtesse Lafond Comtesse Lafond Xavier Alexandre Xavier Alexandre Xavier Alexandre
Cuvée Fût de Chêne Blanc Comtesse Extra-brut Comtesse Brut Rosé Authentic’A Cuvée Rubis Sélection Brut
de Noirs
Xavier Alexandre Xavier Alexandre
Sélection Demi-sec Zéro Dosage