Vivre en France

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1. tartine RQਭWXUH
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2. vienno pains au c ert
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4. charcu
par Émilie Orzalesi

P our beaucoup de Français, manger n’est pas seulement une nécessité. Manger est souvent
considéré comme un vrai plaisir : plaisir de ce qu’on mange et plaisir de ceux avec qui on mange.
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Le petit-déjeuner /H SODW SULQFLSDO ou plat de

est un repas sucré léger résistance, est chaud. On y trouve
que l’on prend au lever. Il de la viande ou du poisson, des
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de tartines1, céréales ou
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le matin alors qu’il est le premier apport en énergie IURPDJH GLਬ«UHQWV TXH O‫ۑ‬RQ PDQJH
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Le dessert termine le repas. Il est

Le déjeuner HQWUH K HW K HW le dîner WRXMRXUV VXFU« PDLV SHXW SUHQGUH
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L’apéritif, aussi appelé Les Français prennent

« apéro », peut se prendre
aussi du temps pour
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discuter, manger et
l’alcool, des sodas ou des
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des amuse-bouche3 salés
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(charcuterie4 ELVFXLW۞
en discutant avant le
repas. Le café VH SUHQG DSUªV OH G«MHXQHU RX OH G°QHU
pour prolonger le repas.
Cependant, lorsqu’un Français parle d’aller
L’entrée est un plat léger, qui ouvre le mSUHQGUHXQFDI«}LOYHXWGLUHTX‫ۑ‬LOYDUHQFRQWUHU
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Photo de Françoise nicol, Michele Molinari, Goldelie, JDHuang, Stéphanie Kilgast, Allie, zoetnet, Guillaume Brialon.
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