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Mesure de La Viscosite PDF
Mesure de La Viscosite PDF
de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche
Scientifique et de la Technologie
Université de Sousse
Institut Supérieur des Sciences Appliquées et de
Technologie de Sousse
Fascicule de Travaux Pratiques
VISCOSIMETRE A CAPILLAIRE
Première année LMD Energétique
Réalisé par : Jamel Kechiche
Année universitaire 2009‐2010
VISCOSIMETRE A CAPILLAIRE 2009
I. INTRODUCTION
Le viscosimètre à capillaire est conçu pour la mesure de viscosité dans le domaine des
écoulements permanents laminaires de fluides incompressibles. Cet appareil permet d’étudier les
écoulements de POISEUILLE et de mesurer avec précision des viscosités dynamiques de liquides,
maintenus à température constante, à partir du relevé d’une pression et d’un temps chronométré.
→
• e z horizontal coïncidant avec l’axe de conduite
→
• e x vertical ascendant
→ → → →
• e y horizontal, tel que e x , e y et e z soient directes
u=v=0 (1.1)
∂p
=0 (1.2)
∂x
∂p
=0 (1.3)
∂y
∂w 1 ∂p
w =− + νΔw (1.4)
∂z ρ ∂z
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Avec
Δ : opérateur Laplacien
∂w
=0 (1.5)
∂z
1 dp
Δw = (1.6)
μ dz
∂2w 1 ∂w 1 dp
+ = (1.7)
∂r 2 r ∂r μ dz
1 d ⎛ dw ⎞ 1 dp
⎜r ⎟= (1.8)
r dr ⎝ dr ⎠ μ dz
p n’étant fonction que de z, et w que de r, (1.8) ne peut être vérifiée que si les deux membres (1.8)
sont constants :
1 d ⎛ dw ⎞ 1 dp
⎜r ⎟=A= (1.9)
r dr ⎝ dr ⎠ μ dz
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• d’une part
Ar 2
w= + B ln r + C
4μ
d’où :
− AR 2 ⎛ 2 ⎞
w= ⎜1 − r ⎟ (1.10)
4μ ⎜ R 2 ⎟⎠
⎝
• d’autre part :
p 2 − p1 − Δp
A= = (1.12)
L L
A est donc proportionnel à la perte de charge dans la conduite. La distribution de vitesse est
donnée par l’expression :
Δp R 2 ⎛⎜ r2 ⎞
w= 1− 2 ⎟ (1.13)
L 4μ ⎜⎝ R ⎟⎠
dw − Ar Δp r
ξ = −μ = = (1.15)
dr 2 L 2
Cette contrainte s’exerce sur toute la surface interne de la conduite et induit une force de
frottement F égale à :
F = πR 2 Δp (1.16)
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w⋅R
Re = < 2000 (2.1)
υ
Δp R 2
w= (2.2)
L 4μ
d’où
ρR 3 Δp
Re = < 2000 (2.3)
2μ 2 L
Cette relation permet de déterminer les dimensions des conduites pour être assuré d’un
écoulement laminaire.
1
⎛ 4000μ 2 L ⎞ 3
R <⎜ ⎟ (2.4)
⎜ ρΔp ⎟
⎝ ⎠
La mesure des viscosités sera possible si l’écoulement dans la conduite est bien un écoulement
de POISEUILLE, il est donc nécessaire de vérifier ce point important.
L’expression (1.14) montre que l’on peut vérifier si l’écoulement laminaire dans une conduite est
bien un modèle de POISEUILLE, en mesurant le débit q et la perte de charge Δp qui doivent
respecter la relation linéaire :
πR 4
q= Δp (2.5)
8μl
Pour une conduite de rayon R et de longueur l parcourue par un fluide de viscosité dynamique μ.
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1
⎛ 8μ L q ⎞ 4
R = ⎜⎜ ⎟⎟ (2.6)
⎝ π Δp ⎠
Δp μ R 4
μ= (2.7)
q 8 L
IV DESCRIPTION DE L’EQUIPEMENT
Le fluide d’étude est contenu dans une enceinte pressurisation et thermostatée qui est démontable
et placée au-dessus d’un agitateur magnétique. Le maintien de la température du fluide est assuré
dans cette enceinte par un serpentin de circulation d’eau à température régulée, et par l’action de
l’agitateur magnétique. De plus, le capillaire de mesure est placé dans un manchon thermostaté par la
même circulation d’eau que celle de l’enceinte pressurisée pour garantir une température constante
pendant tout le passage du fluide dans le capillaire.
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La pressurisation est obtenue à partir d’une alimentation en air comprimé. La pression appliquée
au fluide est mesurée par un manomètre.
Après avoir traversé le tube capillaire, le fluide est dirigé dans une pipette graduée, dont le
remplissage permet de calculer le débit par simple chronométrage.
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d’air comprimé
9. Voyant blanc Indique que le banc est sous tension
10. Piquage avec vanne Le piquage permet de remplir l’enceinte du
liquide à tester
11. Régulateur de pression Permet d’ajuster la pression dans l’enceinte
grâce à un apport d’air comprimé
12. Thermomètre Indique la température du liquide à tester dans
l’enceinte
13. Vanne ¼ tour Permet de dépressuriser l’enceinte
14. Enceinte thermostatée en verre Contient le liquide à tester. Le liquide est
chauffé par le serpentin dans lequel circule
l’eau provenant du groupe thermorégulateur. La
partie supérieure est amovible pour le
nettoyage (desserrage à l’aide des molettes
noires)
15. Agitateur magnétique Assure l’homogénéité en température du liquide
à tester. La vitesse de rotation de l’agitateur est
réglable.
V TRAVAUX PRATIQUES
V.1.1 But
V.1.2 Méthode
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Utilisez l’entonnoir pour remplir l’enceinte d’eau déminéralisée jusqu’à l’anneau supérieur
de l’échangeur.
Ajustez la vitesse de rotation de l’agitateur avec la molette bleue située en face avant de
l’agitateur (ne pas trop agiter afin de ne pas créer de tourbillon)
Ajustez la molette du régulateur de pression pour avoir 1 bar de pression dans l’enceinte
(gros manomètre diamètre 160mm)
L’eau contenue dans l’enceinte traverse le capillaire et sort par le tube silicone, réduisez
alors la pression à 0
Vous allez maintenant devoir mesurer le temps nécessaire pour que 400 mm3 (0,4mL) d’eau
traverse le capillaire sous différentes pressions. Remplissez le tableau suivant :
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700 70 000
800 80 000
900 90 000
1000 100 000
A partir de la pente de la droite ainsi définie, calculez la valeur du débit pour une pression de
60 000Pa.
1
⎡ 8μ.L.q ⎤ 4
R=⎢ ⎥ en m
⎣ π.Δp ⎦
V.2.1 But
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V.2.2 Méthode
Utilisez l’entonnoir pour remplir l’enceinte d’eau déminéralisée jusqu’à l’anneau supérieur
de l’échangeur.
Ajustez la vitesse de rotation de l’agitateur avec la molette bleue située en face avant de
l’agitateur (ne pas trop agiter afin de ne pas créer de tourbillon)
Ajustez la molette du régulateur de pression pour avoir 1 bar de pression dans l’enceinte
(gros manomètre diamètre 160mm)
L’eau contenue dans l’enceinte traverse le capillaire et sort par le tube silicone, réduisez
alors la pression à 0
Vous allez maintenant devoir mesurer le temps nécessaire pour que 400mm3 (0,4mL)
d’eau traverse le capillaire sous différentes pressions. Remplissez le tableau suivant :
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(mbar)
400 40 000
600 60 000
800 80 000
1000 100 000
A partir de la pente de la droite ainsi définie, calculez la valeur du débit pour une pression de
60 000Pa.
Δp πR 4
μ=
q L
V.3.1 But
V.3.2 Méthode
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Utilisez l’entonnoir pour remplir l’enceinte d’eau déminéralisée jusqu’à l’anneau supérieur
de l’échangeur.
Ajustez la vitesse de rotation de l’agitateur avec la molette bleue située en face avant de
l’agitateur (ne pas trop agiter afin de ne pas créer de tourbillon)
Ajustez la molette du régulateur de pression pour avoir 1 bar de pression dans l’enceinte
(gros manomètre diamètre 160mm)
L’eau contenue dans l’enceinte traverse le capillaire et sort par le tube silicone, réduisez
alors la pression à 0
Vous allez maintenant devoir mesurer le temps nécessaire pour que 400mm3 (0,4mL) d’eau
traverse le capillaire sous différentes pressions et différentes températures. Effectuez les tests à
30°C puis à 40°C et enfin à 50°C. Remplissez le tableau suivant :
Température Pression Δp (Pa) t (s) q (mm3/s) q (m3/s)
(°C) enceinte (mbar)
400 40 000
30°C 600 60 000
800 80 000
400 40 000
40°C 600 60 000
800 80 000
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400 40 000
50°C 600 60 000
800 80 000
Tracez les courbes q(m3/s) = f(Δp (Pa)) pour chaque valeur de température
A partir de la pente de la droite ainsi définie, calculez la valeur du débit pour une pression de
60 000Pa pour chaque valeur de température.
Δp πR 4
μ=
q L
Notez ci-dessous les valeurs des viscosités obtenues pour les différentes températures
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Une deuxième cuve, situé du même côté que le support de poids facilite l’équilibrage et permet
de réaliser différents angles d’équilibrage.
L’angle de la surface plane et le volume d’eau se mesurent sur un rapporteur gradué monté sur
la vue, et sur une échelle linéaire fixée au panneau arrière.
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ANNEXES
1. Installation de l’équipement
Vérifiez que l’équipement est posé sur un support stable (table, paillasse…).
Vérifiez qu’aucun n’élément ne soit dégradé ou cassé et que les câbles ne soient pas
sectionnés.
Connectez la fiche électrique sur une prise reliée au réseau. Le réseau doit avoir les
caractéristiques suivantes : 230VAC,monophasé,50hz,20A
Positionnez le tube capillaire et la pipette sélectionnés comme montré sur la photo 5 puis
raccordez les flexibles silicone comme montré sur la photo 6.
Photo 5 Photo 6
Raccordez un flexible silicone sur la sortie de la pipette graduée et plongez l’autre extrémité
dans le bécher
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Ouvrez la porte du coffret électrique (à l’arrière du banc) et vérifiez sur le détendeur que la
pression indiquée par le manomètre est de 2 bars. Dans le cas contraire, utilisez la
molette du détendeur pour ajustez la pression à cette valeur. (si la molette ne tourne
pas, soulevez la pour faire apparaître la zone orangée)
Le voyant blanc de présence tension doit s’allumer. Dans le cas contraire vérifier l’état des
disjoncteurs à l’intérieur du coffret et le bon fonctionnement de la prise réseau.
Sur le groupe thermorégulateur, positionnez le bouton de mise en marche sur marche (coté
voyant vert)
Laissez le fonctionnez deux minutes afin que l’air s’évacue et réglez la consigne sur 20°C à
l’aide de la molette de consigne.
Vérifiez que la led verte de sélection du mode de consigne soit allumée en face de la
position VAR. dans le cas contraire, pressez le bouton poussoir bleu plusieurs fois pour
obtenir ce résultat.
3. Arrêt de l’installation
Ouvrez la vanne de vidange de l’enceinte (l’extrémité libre du flexible doit être mise
dans une évacuation ou dans un récipient)
Lors du démontage des flexibles silicones de l’eau peut couler, prenez garde de
Vidanger les tuyaux correctement (dans le bécher par exemple)
Assurez vous que l’équipement est alors stocké dans un local propre et qu’il est à
l’abri de risques de dégradations extérieures.
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