Compétences disciplinaires évaluées

CD1 : Élaborer une explication d’un fait ou d’un phénomène de son environnement naturel, ou
construit en mettant en œuvre les modes de raisonnement propres à la physique, à la chimie et à la
technologie.
CD2 : Exploiter la physique, la chimie et la démarche technologique dans la production, l’utilisation
et la réparation d’objets technologiques.
CD3 : Apprécier l’apport de la physique, de la chimie et de la technologie à la vie de l’homme.
Compétence transversale évaluée
CTV8 : Communiquer de façon précise et appropriée.

A/ CHIMIE ET TECHNOLOGIE

Contexte
Une partie importante de notre environnement est constituée d’espèces chimiques organiques : les
composés organiques oxygénés, azotés, les hydrocarbures...
● Comment identifier et nommer ces différents composés chimiques ?
● Comment écrire les équations des réactions chimiques par lesquelles l’industrie fabrique ces produits
?
Face à ces diverses préoccupations, Ariel apprenante en une classe de première scientifique décide
d’identifier les caractéristiques de quelques composés et d’analyser les réactions de leur synthèse à
travers les supports de quelques expériences.
Support
D Expérience 1
● La combustion complète d’une masse m=64,8 g du composé A de densité d=11,172 produit une
masse m1 =176 g de dioxyde de carbone et une masse m2 =43,2 g d’eau.
● Par des procédés appropriés, les apprenants ont montré que la formule brute du composé A est sous
la forme Cx Hy Oz Nt et que le rapport de la masse d’azote m(N) à celle de l’oxygène qu’il renferme
m(N) 7
vaut : =
m(O) 8
● On donne en g ⋅ mol – 1 les masses molaires atomiques : M(H)=1 ; M(O)=16 ; M(C)=12 ; M(N)=14
D Expérience 2
L’analyse de 20 % de 474g d’un composé contenant 5,04 % de sa masse en impureté permet de
recueillir 37,9 g de carbone et 52,11 g d’eau. Le nombre de moles du composé pur analysé est 0,265
mol.
Partie A
Texte à trous
Les alcanes sont des ...(a)... à chaîne carbonée ...(b)... De formule brute générale ...(c)... , les alcanes
présentent l’isomérie de conformation à cause de la ...(d)... autour de la liaison C-C. On distingue
ainsi les formes ...(e)... et ...(f)... de l’éthane de même que les formes ...(g)... et ...(h)... du cyclohexane.
Les alcanes ne participent pas à des réactions d’addition à cause de leur caractère ...(i)...
Partie B
● La combustion complète de 50 cm3 d’un mélange de deux alcanes B et C donne 190 cm3 de dioxyde
de carbone.

1
● Le rapport de la masse molaire de B par celle de C vaut 0,61.
● C possède deux atomes de carbones de plus que B et sa formule brute est : Cn H2n+2
D Expérience 3
La chloration d’un volume V1 =12 cm3 du méthane CH4 a donné majoritairement un produit chloré
B.
Le pourcentage en masse de chlore du composé B est 83,53 %
La formule générale des dérivés chlorés du méthane est CH(4-x) Clx
On donne en g ⋅ mol – 1 les masses molaires atomiques : Cl :35,5 ; C :12 ; H :1

Tâche : Élaborer des explications sur les faits expérimentaux.

1.
1.1. Donner le cycle de carbone à travers deux équations caractéristiques puis citer deux techniques
de mise en évidence de l’élément carbone dans un composé organique et dire ce qui les différencie.
1.2. Déterminer la formule brute du composé A.
1.3. Déterminer la composition centésimale massique du composé B et déduire sa formule brute.
2.
2.1. Compléter le texte à trou puis écrire en fonction de n la formule brute générale de l’alcane B.
2.2. Déterminer les formules brutes des deux alcanes puis écrire les formules semi-développées possibles
des isomères des alcanes B et C.
2.3. Déterminer la composition du mélange des deux alcanes et le volume de dioxygène nécessaire à
cette combustion.
3.
3.1. Préciser les conditions expérimentales de la chloration d’un alcane puis déterminer la formule
brute du composé chloré B.
3.2. Écrire l’équation-bilan de la chloration du méthane donnant B.
3.3. Déterminer le volume du chlorure d’hydrogène dégagé au cours de la réaction de préparation du
composé B.

B/ PHYSIQUE ET TECHNOLOGIE

Contexte
Aris affirme que l’inertie d’un corps en translation et celle d’un corps en rotation ne sont pas
traduites par la même grandeur et que le principe de l’inertie permet d’expliquer l’existence ou non
de forces de frottement. Toutes ces théories exaspèrent son ami Ariel qui a quelques difficultés avec
la cinématique et les travaux des forces appliquées aux solides. Ils décident de s’évaluer à travers
quelques situations problèmes.
Support
Ð
→ Ð →
D Situation 1
La position du mobile M1 mis en mouvement à t0 =0s relativement à un repère (O ; i , j ) est donnée
ÐÐ→ Ð
→ Ð→
par : OM = (t2 − 2) i + (−2t2 + 2) j ; x et y en m et t ≥ 0 s
La position M0 (x0 ;y0 ) est choisie comme origine des abscisses curvilignes et le sens du mouvement
du mobile sera pris comme sens positif de parcours de la trajectoire.
Ð
→ Ð
→ Ð → Ð → Ð→
D Situation 2
Une roue de rayon r=50cm est soumise aux forces F 1 ; F 2 ; F 3 ; F 4 et F 5 . On donne F1 =50 N ;
F2 =20 N ; F3 =30 N ; F4 =40 N ; F5 =10 N ; OA2 =25 cm

2
 Ð
→
D Situation 3
Un ouvrier pousse une caisse de A vers B masse en exerçant une force F à vitesse constante v=18k
m/h sur une piste ABMD. La partie AB=`=10 m est rectiligne et incliné d’un angle α=20°par rapport
à l’horizontal. Les forces de frottement existent seulement sur la partie AB, qui ont pour rôle d’incliner
Ð→
la réaction R du plan AB sur le solide d’un angle β=25°.
ÐÐ→ ÐÐ→
La partie BMD est une portion circulaire de rayon OB=r=20 cm (voir figure) α=(OM ; OM)=25° ;
Ð→ Ð→
α0 =(OB ; OE)=45°

Tâche : Expliquer des faits.

Ð
→ Ð →
1.
1.1. Montrer que le mobile M1 a un mouvement rectiligne puis tracer dans le repère (O ; i , j ) la
trajectoire du mobile. √
1.2. Justifier que l’abscisse curviligne du mobile M1 est s = t2 5 m.
1.3. Calculer la distance d parcourue par le mobile M1 en 10s de parcours ainsi que sa vitesse moyenne
pour cette durée.
2.
2.1. Calcule le moment algébrique de chacune des forces agissant sur la roue.
2.2. Détermine le moment résultant puis dis si la roue est en équilibre, si non dans quel sens tourne-t-
elle.
2.3. Détermine le travail de toutes ces forces lorsque la roue fait 2 tours.
3.
3.1. Énoncer le principe de l’inertie et l’utiliser pour montrer que l’expression de l’intensité de la
Ð→
force F exercée par l’ouvrier est donnée par :
Ð
→ Ð
→
F = mg(sin θ + cos θ. tan β). En déduire sa valeur puis le travail de la force F et celui du poids P de
la caisse de A vers B.
Ð
→ Ð →
3.2. Déterminer les puissances instantanées de F et P lorsque le solide passe de A vers B.
3.3. Calculer le travail du poids lorsque le solide passe de B à M puis de B à C.