17/02/2021 Alimentation en eau potable.

: Cours 4

Alimentation en eau potable (chafi.chafi)

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Cours 4

Chapitre 3 : Ressources en Eau

3.1 Généralités

La ressource hydrique ou ressource en eau comprend, toutes les eaux accessibles comme ressources,

c'est-à-dire utiles et disponibles pour l'Homme et les écosystèmes, à différents points du cycle de l'eau.

Cette ressource est limitée en quantité et en qualité (zones arides). Elle est indispensable à la vie et à la plupart des activités humaines, telles que
les activités liées à l'agriculture, l'industrie et aux usages domestiques (alimentation en eau potable). Elle est vitale pour le fonctionnement des
écosystèmes terrestres.

Elle (ressource) est localement menacée ou très dégradée par la pollution et l'eutrophisation. Il existe actuellement une surexploitation de la
ressource; les détournements ou prélèvements d'eau par pompage et pour l'irrigation sont tels qu'ils dépassent les seuils autorisant le
renouvellement et l'autoépuration des masses d'eau superficielles ou des nappes phréatiques

[Eutrophisation : enrichissement excessif d’un milieu aquatique (notamment si les eaux sont stagnantes ou à circulation réduite) en éléments
nutritifs ou en matières organiques, provoquant un développement surabondant de biomasse végétale dont la décomposition ultérieure
consomme, en partie ou en totalité, l’oxygène dissous dans l’eau et réduit la biodiversité du milieu aquatique.]

L’hydraulicien peut, selon les circonstances, envisager de recourir aux sources d’approvisionnement en eau suivantes :

- Eaux de surface ;

- Eaux souterraines ;

- Eaux de pluie ;

- Eaux de mer et eaux saumâtres ;

Dans la plupart des cas, ce sont les eaux de surface et les eaux souterraines qu’on est le plus susceptible d’utiliser, ce n’est qu’en leur absence
qu’on peut penser à exploiter les eaux de pluie ou les eaux de mer.

a. Eaux de surface

L’utilisation des eaux de surface appelait certaines réserves et qu’il y avait lieu de procéder à un traitement approprié avant de les livrer à la
consommation.

Il arrive bien souvent, cependant, qu’en l’absence d’eaux souterraines en quantité suffisante, on soit obligé d’avoir recours à ce mode
d’alimentation dont les inconvénients peuvent être résumés comme suit :

- Température variable de l’eau : chaude en été, froide en hiver ;

- Composition chimique variable ;

- Contaminations possibles par pollution en amont ;

- Eau moins agréable à boire que celle issue des réserves souterraines, surtout si les moyens de traitement appliqués sont mal adaptés ;

- Plus grande vulnérabilité que les eaux souterraines par grande sécheresse.

- pertes par évaporation souvent importantes, surtout dans les régions arides et semi-arides.

En revanche, les avantages sont appréciables :

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- sécurité quant à la permanence du débit (sauf sécheresse excessive) et facilité de la prise.

- Elles sont visibles, donc faciles à rechercher et à étudier ;

- Le contrôle des débits et de la qualité peut être effectue directement;

3.2 Captage

3.2.1 Captage des eaux de surface

Captage en rivière : Il faut s'assurer avant toute chose que le débit d'étiage (plus basses eaux) de la rivière est supérieur aux besoins en eau.

Le point de captage en rivière doit être choisi autant que possible à l'amont des points importants de pollution: agglomérations, usines insalubres.
La prise peut être faite, soit dans une berge, soit dans le lit de la rivière, soit encore en dessous du lit, soit enfin dans les alluvions qui constituent
la rive, à une certaine distance du cours d'eau.

Ce puisard doit avoir la profondeur voulue pour que, en tout temps, la crépine d'aspiration se trouve à au moins 0,80 m au-dessous de la surface
de la nappe (pour ne pas désamorcer la pompe à cause du rabattement de la nappe), et également, à au moins 0,80 m du fond pour ne pas
aspirer les boues décantées. Ces précautions sont valables pour toutes les prises d'eau sur berge.

· Prise en pleine eau : La prise d’eau peut se faire soit au fond du lit, soit entre deux eaux et il est impératif de faire attention aux niveaux
d’étiage. Ces dispositifs s’appliquent à des rivières de faible courant (figures 5 et 6)

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Prise dans les alluvions

Lorsque les rives sont constituées d'alluvions perméables, on peut capter l'eau de la nappe qui s'y forme après avoir subi à travers le terrain une
filtration importante qui lui confère habituellement une bonne limpidité, et facilite les traitements.

Le dispositif de prise peut consister en un puits ou en une série de puits échelonnés le long de la rive pour qu'ils ne se gênent pas mutuellement;
on peut aussi remplacer cette série de puits par une galerie captante, parallèle à la rive, mais sa construction est plus difficile, donc plus coûteuse.

3.2.2 Captage à partir d'un barrage réservoir :

Le comportement d'une eau ainsi accumulée derrière un barrage ou un lac diffère de celle véhiculée par un fleuve.

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