Un Jeune Sacré Meilleur Éleveur de Porcs Au Cameroun - Le Blog D'anne Matho

2/2/2016 Un
jeune sacré meilleur éleveur de porcs au Cameroun | Le blog d'Anne Matho
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Un jeune sacré meilleur éleveur de porcs au Email
17 octobre 2011
Jeunesse et Agriculture Cameroun Entrez votre adresse mail pour suivre ce blog

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Disponibilité, choix d’une bonne race,
alimentation équilibrée, respect des Entrez votre adresse mail
règles biosécuritaires, bon suivi Suivre
sanitaire… Autant de mesures qui ont
permis à Étienne Désiré Ngweha Lipem
d’arracher le prix du meilleur éleveur de Meet Norbert, a young
porcs du Cameroun au comice Cameroonian farmer who
agropastoral d’Ebolowa.
feeds the city.
C’est avec un large sourire qu’Étienne
Désiré Ngweha Lipem, 33 ans, a reçu en
janvier dernier le prix du meilleur éleveur
de porcs du Cameroun au Comice
Agropastoral d’Ebolowa 2011. Son
animal, le plus gros porc de l’évènement,
s’est vendu à plus de 500 000 Fcfa.
Pour ce jeune homme, cette récompense
n’est pas le fruit du hasard. « C’est le
couronnement de bons résultats que j’ai toujours obtenus grâce à l’application rigoureuse de
connaissances acquises dans les fermes pendant dix ans », se réjouitil. Depuis qu’il s’est lancé en
2006 dans l’élevage des porcs à son propre compte, sa ferme, située à la périphérie de Douala n’a
jamais enregistré une perte.
A l’origine de cette réussite, il y a surtout l’amour de l’élevage porcin. Ce sentiment se traduit par une
disponibilité permanente de l’éleveur pour ses animaux. « Le premier réflexe d’un éleveur lorsqu’il
se réveille le matin doit consister à faire la ronde dans sa ferme pour observer le comportement de
ses porcs après la nuit », expliquetil. Cette attention lui permet de détecter les animaux malades.
Selon le jeune homme, un signe de maladie, c’est par exemple, un animal qui refuse de manger. Un
porc qui ne se comporte pas bien, est directement mis en quarantaine. Cette pratique permet d’éviter
la contamination des autres. Grâce à cette précaution, la ferme n’a jamais été ravagée par une
épidémie. Etienne Désiré Ngweha Lipem fait luimême un diagnostic sur la base des connaissances
acquises sur le terrain. Après quoi il se dirige directement vers une pharmacie vétérinaire pour
acheter les médicaments. Généralement, l’animal malade retrouve la santé. Selon le lauréat, être
disponible pour ses animaux, c’est aussi être capable de se lever en pleine nuit pour veiller au bon L’auteur
déroulement d’une mise bas.
Choix de la race
Cependant, la passion du métier ne suffit pas pour obtenir un bon rendement. Il faut également une
bonne race. « Un porc de bonne race c’est celui qui pèse au moins 80 kilos à 6 mois », conseilletil.
Le croisement de reproducteurs de ce type permet d’obtenir des porcelets de bonne race. Par
prudence, ces géniteurs doivent toujours être choisis dans son propre élevage. « Car très souvent,
les éleveurs ne révèlent pas l’âge exact des géniteurs qu’ils possèdent ». Selon le jeune éleveur, les
animaux destinés au croisement ne doivent pas être gras. Sinon, ils ne seront pas féconds. Pour Anne est une jeune journaliste,
éviter ce cas de figure, les porcelets destinés à la reproduction reçoivent deux fois moins d’aliments correspondante au Cameroun des magazines
gras et beaucoup plus d’aliments énergétiques que les autres. Spore, Afrique Agriculture et New Agriculturist.
L’alimentation standard destiné à l’élevage en général est composé de maïs, soja, tourteaux de
palmistes et d’arachides, farine de poissons, son de blé, prémix de porc, poudre d’os, coquilles de
mer et huile de palme. En fonction des formules, tous les aliments n’entrent pas dans le menu. Les Suivezmoi sur Twitter
proportions des composantes varient selon les types de porcs. Par exemple, la proportion de maïs,
d’arachide et autres produits contenant des matières grasses qu’on retrouve dans l’aliment des
porcs de reproduction est réduite de 50¨% par rapport à celle des porcs destinés à la
commercialisation. Les porcs qui ont un poids supérieur ou égal à 80 kilos reçoivent au moins 3
kilos d’aliments par jour. Comme beaucoup d’éleveurs du Cameroun, Étienne Désiré donne
également de la drêche à ses animaux. Mais cet aliment ne remplace jamais les aliments standard.
« C’est juste un complément pour bourrer la panse des porcs. Car un porc qui mange exclusivement
de la drêche n’a pas une bonne croissance », ditil. A 3 kilos d’aliments standard, il peut par
exemple ajouter 2 kilos de drêche. Les abreuvoirs sont permanemment remplis d’eau.
Les bâtiments de la ferme sont construits en béton. « L’inconvénient avec les matériaux provisoires,
c’est qu’en cas d’épidémie, la désinfection est impossible. Les animaux seront toujours malades ».
Les sols des bâtiments sont couverts de dalles afin que les porcs ne glissent et se cassent les pattes.
https://annematho.wordpress.com/2011/10/17/unjeunesacremeilleureleveurdeporcsaucameroun/ 1/12
2/2/2016 Un jeune sacré meilleur éleveur de porcs au Cameroun | Le blog d'Anne Matho
Une pente est aménagée dans chaque loge pour permettre l’évacuation des eaux et de l’urine. Le
Tweets Suivre
but est d’éviter que les porcs deviennent malades à la fouine de leurs excréments. Les pourtours
des bâtiments sont toujours défrichés. Anne Matho 25 Janv
@AnneMatho
Promouvoir l’image de l’élevage porcin
Nouvel article sur mon blog : Des
Quant aux règles biosécuritaires, Étienne Désiré évite d’entrer dans sa porcherie avec les
pâtes à base de #tubercules au
vêtements qu’il porte à l’extérieur « Car ils sont imprégnés de germes susceptibles d’infecter la
#Cameroun wp.me/p1QVkH‐lM cc
porcherie ». Des vêtements sont également prévus pour les visiteurs. Toujours dans l’optique @nkono
d’éviter de ramener les germes dans la porcherie, le jeune éleveur prend un bain ou se lave les Afficher le Résumé
mains avant d’y pénétrer. Ses visiteurs suivent le même traitement. Des produits tels que le Virkon,
le Crésyl et l’eau de javel sont utilisés tous les jours pour désinfecter les loges et les rigoles de Afriksansfaim 25 Janv
canalisations. Des pédiluves sont disposés aux portes d’entrée et de sortie de la porcherie pour le @afriksansfaim
nettoyage des bottes et des chaussures susceptibles d’avoir été souillées par des microbes. Les #Cameroun : Des pâtes à base de
loges sont lavés au moins une fois par jour, et les maternités, deux fois au moins car les porcelets #tubercules locaux pour lutter
ont une santé fragile. contre la #malnutrition
wp.me/p1QVkH‐lM via
« Une porcherie ne doit pas être sale. Il n’y a pas de porc sale. Ce sont les fermiers qui ne nettoient
@AnneMatho
pas par paresse », aime à dire Étienne. Selon lui, l’enjeu de garder une porcherie propre n’est pas
Retweeté par Anne Matho
seulement la préservation de la santé des animaux. Il en va également de l’image de l’élevage
porcin. « Je suis toujours propre comme aujourd’hui », affirme notre jeune éleveur, qui arbore, un Afficher le Résumé
teeshirt blanc immaculé, un pantalon bleu et des bottes propres. Les pourtours des bâtiments sont
Josiane Kouagheu 21 Janv
toujours défrichés.
Pour ce qui est du suivi sanitaire, les porcs de reproduction sont vaccinés tous les 6 mois. Et les Tweeter à @AnneMatho
porcs d’engraissage, une fois à partir du troisième mois. Car ils sont bien souvent vendus dès le
6ème mois. Des vermifuges sont administrés une fois par mois aux porcs pour le déparasitage
interne. Le déparasitage externe pour lutter contre la gale, les tiques et les puces est également Oku’s coffee: a photo report
effectué une fois par mois. Ce sont là autant de bonnes pratiques qui ont hissé ce jeune éleveur sur from Cameroon/Reportage
le podium au Comice d’Ebolowa 2011. De quoi inspirer d’autres paysans. photo sur le café de Oku
Anne Matho (Cameroun)
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agricole Union européenne
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Cameroun élevage porcin
55 commentaires
Mengue Ekani Ehé a dit: courage j’aime les porcs et felicitation
23 janvier 2016
17 h 25 min
Répondre ↓
malika a dit: je suis étudiant et je désir me lancé ds l’élevage après l’obtention de mon premier diplôme universitaire.et je suis impressionné du
15 décembre 2015 fait que certaines roussissement ce domaine;je dirai alors félicitation.
13 h 14 min
Répondre ↓
Ferdinand DZOU a dit: Felicitations jeune frereje souhaiterais avoir tes references afin de commander des aliments de porcs en passant par toi je suis un
23 septembre 2014 eleveur du Congo Brazzaville ou l’ aliment coute encore plus cher.Mes coordonnees:Mr Ferdinand DZOU ,f.darcyfd@gmail.com ou
14 h 01 min
tel:066667276 Pointe Noire
Répondre ↓
bimikwe@yahoo.fr a dit: Merci pour les infos et n’hésitez pas à nous publier de nouvelles.
24 juin 2014
5 h 50 min
Répondre ↓
eliacin a dit: ANNE JE T’ENCOURAGE C’EST PLUTÔT RARE DE TROUVE DES PUBLICATIONS DANS CE DOMAINE.QUE LE SEIGNEUR TE
30 novembre 2013 PROTÈGE ET TE DONNE LA FORCE DE TRAVAILLER DANS CE SENS .JE SUIS UN JEUNE ÉLEVEUR DE PORC.J’HABITE LA
20 h 39 min
VILLE DE YAOUNDÉ.FÉLICITATION A ÉTIENNE.
Répondre ↓
kisito lissom a dit: Bravo Etienne, tu fais la fierte des Jeunes Camerounais et un modele pour tous ceux ki croient a l,entreprenariat. je suis
1 novembre 2013 personnellement tres honore de faire ta connaissance et de beneficier de ton encadrement technik. s,il teplait nous te conseillons
9 h 22 min
de creer une plate de rencontre pour midux vendre ton intelligentsia. kisito
Répondre ↓
MONE ISSOUFOU a dit: FELICITATION.JE DESIRE AVOIR LES ACORDONNEES DE ETIENNE.MERCI BIEN
30 octobre 2013
14 h 49 min
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Malheureusement, je ne les ai plus. Désolée.
30 octobre 2013
15 h 44 min
Répondre ↓
NGWEHA LIPEM Etienne Salut je suis Etienne, content de savoir que des jeunnes comme moi s’intéressent à la chose. mes contacts
Désiré a dit: ci dessous: Tél: (237) 77 51 57 95 / (237) 94 83 80 47 ou par mail à l’adresse edngweha@yahoo.fr
4 novembre 2013
17 h 08 min
Répondre ↓
MONE ISSOUFOU a dit: salut
30 octobre 2013 Félicitations; puis je avoir les coordonnés d’ETIENNE?Je souhaiterai me lancer dans l’élevage de porcs de race
14 h 42 min
Répondre ↓
Crépin Ahouandjinou a
dit:
15 août 2013 Vraiment Etienne, je te tire un coup de chapeau. Du courage
17 h 46 min
Répondre ↓
David mutombo a dit: Avec vs ns pouvons nourrire l’afrique, et pourquoi pas le monde
11 août 2013
14 h 07 min
Répondre ↓
darus kameni a dit: darus kameni jeune éleveur de porcs vous remercies de tout le temps que vous consacrés pour l’élevage car ce n’ai pas du tout
30 juillet 2013 facile.j’aimerai avoir plus d’infos sur la qualité et la composition d’aliment des porcelets, porc à l’engraissement et finition bien
20 h 32 min
amicalement. adresse mail: darus_mc@yahoo.fr
Répondre ↓
Kukus a dit: Article très intéressant…
27 juin 2013 Merci pour ce genre d’initiatives.
11 h 52 min
Avezvous d’autres articles sur l’agriculture?
Répondre ↓
loizeau a dit: je suis en france et souhaite egalement eleve des porcs au cameroun;et faire du maraichage ;mais pour cela il me faudra que je
13 juin 2013 puisse resider au cameroun. j aime tellement votre pays et ma fiancee est camerounaise et si je peux apporter un peu de mes
13 h 09 min
connaissances au camerounais pour recevoir les votres en echange
Répondre ↓
Kukus a dit: Bonjour loizeau,
27 juin 2013 Je prends la liberté de te contacter sur ce sujet. Je suis Camerounais et je réside en France, mais je
10 h 27 min
souhaite lancer un élevage de porc au Cameroun.
En lisant ton post, je ressens le besoin de te contacter. Si tu as envie de poursuivre un échange avec moi
sur ce sujet, je t’invite à me contacter.
Au plaisir de te lire
Répondre ↓
deo alonda nyembo a dit: bon jour et merci
8 juin 2013
10 h 25 min
Répondre ↓
LUIZI a dit: Bonjour,
26 mai 2013 Bravo au travail d’Etienne. J’aimerais pouvoir entrer en contact avec lui; estce possible ?
15 h 17 min
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Non. désolée, je n’ai plus ses coordonnées.
27 mai 2013
19 h 43 min
Répondre ↓
MOYU TIENOU bjr,
LEOCADIE CHANTALE a j’attends tjhrs les porcelets
dit:
2 mai 2013
10 h 26 min Répondre ↓
Bakouan a dit: J’ai toujour aimé cet elevage. Jaimerais m’y lancer aprè le bac mè jaurai besoin de vos conseils. Dans un pays comme le mien il
11 février 2013 ne me semble pas moins aisé de vouloir vivre de ce metier. Pouvez vous me passer son numero..
16 h 21 min
Répondre ↓
paul wilson a dit:
27 janvier 2013
11 h 35 min
merci je ve votre contact puisse que je veus m’investi dans ce domaine
Répondre ↓
ZONGO Sabine a dit: l’élevage est une activité qui me plait beaucoup et j’aime les animaux
13 mai 2013
12 h 39 min
Répondre ↓
kisito lissom a dit: bonjour, bien vouloir faire le zoom de ma photo, tu verraa mes coordonnees.
1 novembre 2013
12 h 39 min
Répondre ↓
Silas KAMBERE a dit: Mes félicitations pour votre initiative d’élevage des porcs. Quel conseil pouvez vous nous donner nous jeunes de l’est de la RDC
1 janvier 2013 en matière d’élevage?
21 h 13 min
Répondre ↓
Blaise Aristid Neyou a dit: Bonsoir Mme puisje aussi avoir un numéro en off pour obtenir des porcs de race pour élevage?
30 novembre 2012
17 h 53 min
Répondre ↓
Anne Matho a dit: je n’en ai pas. merci.
2 décembre 2012
13 h 40 min
Répondre ↓
NAODO MICHELE a dit: Slt, je suis passionnée par l’élevage,et j’ai une porcherie, pour le moment je suis à la recherche des porcs de race pour le
30 octobre 2012 croisement, estce que je peux avoir le contact de ce jeune homme, au besoin avoir des coordonnées d’autres associations.
14 h 16 min
MERCI BIEN
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Je vous donnerai un numéro de téléphone en off. Merci.
30 octobre 2012
17 h 34 min
Répondre ↓
A a dit: slt, je suis passionnée aussi par l’élevage et j’ai une porcherie,pour le moment je suis à la recherche des porcs de race pour le
30 octobre 2012 croisement, estce que je pourrais avoir les coordonnées de ce jeune éleveur, au besoin des contacts avec d’autres éleveurs.
14 h 10 min
MERCI BIEN
Répondre ↓
kirongozikape fidel a dit: Félicitations pour le gain du titre du meilleur jeune éleveur des porcs au Cameroun,combien de tête tu as et combien ça te coûte
22 octobre 2012 pour les nourrir et les soigner,car j’ai aussi ma ferme au Congo rdc,avec 279 têtes,mais les aliments coûtent chers
19 h 15 min
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Je ne suis pas éleveur. J’ai juste rapporté les meilleures pratiques d’Étienne dans cet article. Merci.
23 octobre 2012
7 h 16 min
Répondre ↓
DIFFIO Francois a dit: Salut , l’initiative et l’intelligence de ce jeune homme sont fort louable . Tous mes encouragements. Je suis d’ailleurs très séduit par
26 septembre 2012 le talent et j’ai aussi un projet dans ce sens, c’est tout logiquement que je souhaite vivement obtenir ses coordonnés pour un
20 h 00 min
éventuel partenariat ou une aide pour mon lancement . Mon mail : diffiofrancois@yahoo.fr
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Bonjour François. Je ne retrouve plus les coordonnées d’Étienne. Mais je vous donnerai par email le
27 septembre 2012 contact de la directrice d’une association d’éleveurs de porcs. Cordialement.
7 h 12 min
Répondre ↓
AWOUNANG a dit: c est un honneur et une chance de me connecter sur ce blog,a partir de maintenant je m’engage a devenir comme toi Etienne,je
22 septembre 2012 crois en ce pays
17 h 31 min
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Awounang, je vous remercie pour votre visite sur ce blog. N’hésitez pas à y revenir.
24 septembre 2012
18 h 59 min
Répondre ↓
césarine marloie a dit: je ne peu que te féliciter et dire bon courage
30 août 2012
13 h 24 min
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Merci madame. Vos encouragements me vont droit au cœur.
30 août 2012
13 h 45 min
Répondre ↓
KISOKA LUBULA a dit: C’ est vraiment interessant. Je suis agricultrice et j’ encourage tous ceux qui luttent contre la faim sur cette terre. Keep up the good
29 août 2012 work. Mme Kisoka Lubula/Democratic Republic of Congo BukavuNgweshe
22 h 31 min
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Merci madame.
30 août 2012
7 h 22 min
Répondre ↓
Adou a dit: Bel article. Bon courage au journaliste
29 août 2012
22 h 26 min
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Merci Adou.
30 août 2012
7 h 22 min
Répondre ↓
colince a dit: votre article me conforte dans mon idee de faire manger aux camerounais dans un avenir non trop lointain de la bonne chaire de
3 août 2012 cochon. je suis a l’exterieur et je me prepare encore…de toute facon bon courage a vous votre initiative est louable.
0 h 25 min
Répondre ↓
Ignace a dit: Courage Anne, ton travail est admiratif. les informations que du traites avec pertinence dans ton blog concernant l’Agriculture et
27 juin 2012 l’élevage au Cameroun sont plutôt rares sur internet on dirait. ils ne sont pas nombreux des rédacteurs web qui s’interessent a ton
19 h 34 min
domaine au cameroun. Merci pour les informations et vas de l’avant
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Merci Ignace pour votre visite sur mon blog
28 juin 2012
8 h 47 min
Répondre ↓
tsayem a dit: Je encourage
27 juin 2012
15 h 26 min
Répondre ↓
njoko eric a dit:
6 juin 2012 juste pour vous souhaiter bon vent dans cette initiative de valoriser notre agriculture.je suis intéressé par l’élevage porcin et réside
17 h 31 min
dans la région du sud(ebolowa),alors dans la mesure du possible je souhaitrai avoir le contact de toute personne pouvant m’aider
et en particulier ce jeune gagnant.
merci et encore beaucoup de courage
Répondre ↓
YOSSA a dit: J’ai de l’admiration pour ce jeune homme. Pouvez vous m’aider à avoir son contact?
12 avril 2012
14 h 26 min
Répondre ↓
Jacques Soundja a dit: Je suis frappé par votre choix, celui de promouvoir les activités agropastorales à travers votre profession de journaliste.vous êtes
7 avril 2012 une très bonne piste pour nous qui avons un intérêt certain dans ce secteur. Tous mes encouragements, je vous contacterais pour
10 h 11 min
d’autres renseignements
Répondre ↓
Alida Kouame a dit: Une fois de plus , toutes mes félicitations.
13 mars 2012 Merci pour ce bel exemple de microentreprise, de conscience professionnelle et d’ hygiène.
13 h 04 min
Vous montrez ainsi votre amour du travail bien fait,
l’ amour de votre pays et votre foi en une Afrique d’ avenir.
Continuez ainsi car nous vous contacterons afin de bénéficier de votre professionnalisme.
Répondre ↓
Anne Matho a dit: merci Alida.
13 mars 2012
15 h 26 min
Répondre ↓
connie a dit: felicitation pour votre bon travail, vous etes une inspiration pour moi.
13 mars 2012 je suis tres interessee a l elevage porcine . je ne vis pas au cameroun mais je ne saurais tarde. je pense que vos conseils me
5 h 29 min
serons d’un tres grand
recours. j’amerais savoir si vous vende des porcs de production( femelles et males)?
Répondre ↓
Anne Matho a dit: Non, je ne vends pas de porcs. Je ne suis qu’une simple journaliste passionnée d’Agriculture. Merci pour
13 mars 2012 votre visite sur mon blog.
15 h 25 min
Répondre ↓
charles a dit: k
13 avril 2012
11 h 52 min
SAWADOGO a dit: Fellicitation.Vos conseils sont les bienvenus pour moi,car je suis éleveur de
8 mai 2012 porcs.Merci nombreux pour la generosité.JB dépuis le Burkina Faso.
18 h 07 min
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