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QUELS SONT LES

INCONVENIENTS DE
L’ELEVAGE DE PORC
GENERALITES
 L’élevage des porcs est une activité
extrêmement polluante.
QUELS SONT LES AVANTAGES DE  Les maladies telles que la peste
L’ELEVAGE DE PORC ? porcine africaine et le rouget
constituent un obstacle permanant à
 Le porc est un animal qui mange
cet élevage et poussent les éleveurs
tout, même les déchets. Il est
à minimiser les risques en élevant
capable de transformer rapidement
peu d’animaux.
les produit et sous produits
agricoles en viande. Il est
ITINERAIRE TECHNIQUE
recommandé d’essayer l’élevage du
porc partout où il existe une
Comment choisir les meilleurs
production abondante de cultures
reproducteurs en élevage de
vivrières ou dans les zones
porc ?
d’implantation des industries
alimentaires (brasserie, minoteries)
Pour réussir un élevage de porc, il
pour bénéficier de la drêche et
faut d’abord savoir choisir ses
d’autres sous produits
reproducteurs à l’intérieur de son
agroindustriels (son, tourteaux,
propre élevage ou au moment de
farine etc.……)
les acheter.
 Le porc a une croissance très rapide
 Une bonne truie est celle
et produit par jour plus d’un
qui donne plusieurs
kilogramme de viande lorsqu’il est
porcelets sains et vigoureux
bien nourri et bien entretenu. Le
(au moins 10 porcelets),
taux de croissance est de 500 à
arrivant au sevrage avec
600g par jour.
moins de mortalité
 Le porc peut sevrer jusqu’à 8 à 12
possible. Elle doit avoir une
porcelets par mise bas avec
vulve normale et posséder
possibilité de deux bas par an.
au moins 10 à 12 tétons
 Le rendement en viande est élevé.
normaux. Elle doit faire
Un porc de 100kg donne 75 kg de
deux mises bas par an.
viande après abattage.
 La truie doit être une bonne
 L’élevage de porc ne nécessite pas
laitière car la croissance des
de grandes surfaces de terrain.
porcelets pendant les 3
 Les déjections de porc peuvent être
premières semaines dépend
utilisées pour la fertilisation des
totalement de la
champs ou des étangs piscicoles
consommation du lait
chez les pisciculteurs.
maternel. Le poids du
porcelet à l’âge de 3

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semaines doit être de 6,4
kg.
 La truie doit avoir les
qualités maternelles, c’est-
à-dire un bon
comportement envers les
porcelets. celles qui mange
leurs petits ou les écrasent
sont à éviter. Plus les
mortalités sont faibles,
meilleure est la mère. La
truie ne doit pas perdre plus
de 2 porcelets de la
naissance au sevrage.
 On doit choisir les animaux
longs à forte musculature.
Un bon verrat est celui qui
a un développement
musculaire maximal.
 Le porcelet doit avoir les
aptitudes bouchères, c’est –
à-dire gagner rapidement le
poids à l’abattage de 80 à
100kg dans un bref délai (8
mois).
En plus de tout ces critères
de sélection, les animaux
choisis doivent être en
santé, ne doivent présenter
aucune tare héréditaire,
s’assurer toujours que le
verrat dispose des deux
testicules bien développés.
Quelles sont les
principales races de
porc ?
Plusieurs races de porcs
améliorées, importées de la
région tempérée se sont
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bien acclimatées au
Cameroun
Parmi celle-ci, on peut
citer : Le porc large white,
le porc LANDRACE, le
porc BERSHIRE., le porc
Duroc etc….. Les races
locales (le porc bamiléké
par exemple etc….) sont
aujourd’hui en voie de
disparition et sont retrouvés
dans les zones très reculées
des centres urbains (au fond
des villages).
La large white est la
plus conseillée en milieu
tropical car supporte mieux
la chaleur, elle est suivie de
la LANDRACE. Il est
difficile de trouver ces
animaux importés à l’état
pur dans les élevages
porcins au Cameroun.
L’éleveur doit chercher les
animaux apparentés à ces
races importées car la race
locale a des performances
limitées.
Comment loger le
porc ?
Le porc est un animal qui
ne transpire pas et qui
supporte mal les hautes
températures, cependant le
porcelet à la naissance est
très sensible au froid et a
besoin d’un dispositif de
chauffage (lampe). Il est
donc important de loger le
porc. Le rôle de la
2
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porcherie est de protéger Race à -Origine des Etats-Unis, porc

les animaux contre les pelage maron(rouge brique), très
intempéries. Le porc peut coloré robuste et très prolifique mais de
être logé dans trois types de (Duroc) qualités maternelles
médiocres :10 à 12 porcelet à la
porcheries à savoir : mise bas, 6 à7 pocelets au
a) Porcherie sur sol sevrage.
nu Tableau principales races des de porcs
b) Porcherie sur sol
cimenté
c) Porcherie sur
Chaque type de porcherie présente ses
pilotis ou sur
avantages et ses inconvénients consignés
caillebotis
dans le tableau suivant :

Type de Avantages Inconvénients

RACES Caractéristiques porcheries
Race -Race d’origine anglaise, très Porcherie Faible coût Risques élevés du
blanche robuste, robe blanche, groin sur sol nu de parasitisme ,
(large large, oreilles dressées construction difficultés de nettoyge
white ou -Bonnes qualités maternelles :10 Porcherie Propreté des Les porcs cassent le
yorkshire) à 13 porcelets à mise bas, 9 à 10 sur pilotis animaux qui plus souvent leurs
porcelets au sevrage. ne sont pas pattes, les supports de
-Poids adultes (verrat+ truie) =1 en contact bois utilisés peuvent
avec les facilement pourrir
à 250kg déjections
Race -Race d’origine damoise, un peu Porcherie Nettoyage Coût élevé de
blanche plus allongée que la large white, sur sol facile de la construction
(landrace robe blanche, oreilles pendantes cimenté porcherie,
couvrant parfois la face ou assure le
pointées vers l’avant. confort des
-Développement remarquable du animaux
train arrière ou « culotte » Tableau des avantages et inconvénients
-Qualités maternelles
moyennes :8 à 12 porcelets à la
naissance, 7 à 9 porcelets au
sevrage. Poids adultes (verrat La porcherie sur sol cimenté est préférable
+truie)=200 à 300kg par rapport aux autres types de porcheries.
Race noir Race d’origine anglaise, robe L’élevage de porc sur sol nu est à proscrire
(Berkshire noire marquée par 6 points
car présente les risques sanitaires élevés.
) blancs aux extrémités des quatre
pattes, du groin et de la queu,
La porcherie doit être couverte de tôles
petites oreilles bien dressées.
-Prolificité faible et qualités ondulées. La hauteur des murettes doit
maternelles moyennes :7 à9 être de 1m pour les porcelets et de 1,2 à
porcelets à la naissance, 6 à 8 1,5m pour les truies et les verrats. Il est
porcelets au sevrage. Poids préférable de cimenter le sol en l’inclinant
adulte (verrat+truie)=150 de 2 à 3% pour faciliter l’écoulement des
à300kg

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eaux usées. Ne pas lisser le sol pour éviter Ce sont les mangeoires et les
le glissement. abreuvoirs. Bétonnés de préférence,
ils doivent être aménagés dans
Quelles sont les types de loges envisagées chaque loge et solidement fixés au
dans la construction d’une ^porcherie ? sol. Toutefois, ils peuvent être des
 A) Loge d’engraissement objets de récupération (jantes de
véhicule) ou fabriqués en bois pour
Elle permet de regrouper les porcelets pour le cas des mangeoires. Pour ce qui
les nourrir jusqu’à l’abattage. Il faut en de la taille de ces équipements,
moyenne 5 à 6 porcelets par loge. La prévoir 25cm par animal pour les
densité est de 1,5 à 2,5m2 par animal. jeunes porcelets et porcs en
croissance (25 à50 kg), 30 à40 cm
 B) Loge d’attente saillie
par animal pour les porcs adultes.
Elle permet de regrouper les jeunes
truies et les truies vides choisies
Comment nourrir les porcs
pour la reproduction. Il faut prévoir
L’alimentation du porc a pour
en moyenne 3 à 5 truies par loge et
objectifs d’assurer son entretien et
2,5 m2 par animal.
de lui permettre de réaliser ses
 C) Loge de maternité
productions ( viande , porcelets
Elle est conçue et utilisée pour la
etc….) . L’aliment qu’on apporte
mise bas. Dans cette loge , il faut
au porc doit couvrir ses besoins en
fixer au mur et à 10-15 cm du sol ,
protéine, en énergie, en matière
des barres de fer ou de bois qui
minérale et en vitamines. Le porc
servent à protéger les porcelets
peut être nourri à base de
contre les écrasements pendant
fruits(banane, douce, avocat etc…),
l’allaitement par la truie. Cette loge
de tubercules(patates, macabo) de
contient également une petite loge
racines(manioc), de la drêche de
spéciale ou coin à porcelet pour la
brasseries et de la provende
distribution de l’aliment porcelet à
fabriquée à partir d’un mélange
partir de 2 semaines. Prévoir 9 à 12
d’ingrédients ( maïs, remoulage,
m2 par truie et 0,3 à 0,7 m2 par
son, tourteau de palmiste, tourteau
porcelet pour le coin à porcelet
de coton, tourteau d’arachide,
dans la même loge.
tourteau de soja, farine de poisson,
 D) loge du verrat
farine d’os, concentré, sel de
Elle doit se trouver au beau milieu
cuisine)
des loges des truies car la vue du
 L’éleveur doit éviter de nourrir le
mâle favorise la venue régulière des
porc uniquement avec les herbes ou
chaleurs chez la femelle tout en
du remoulage de peur de retarder sa
aiguisant l’appétit sexuel du mâle .
croissance. Contrairement aux
On doit prévoir 6m2 par verrat et
chèvres, moutons et bovins, le porc
une courette de 9m2.
ne peut pas digérer la cellulose (
Quels sont les équipement d’une
herbe) et ne saurait être nourri à
loge ?
base de fourrage.
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 Eviter de laisser le porc se
promener partout et manger dans
les poubelles. Ceci présente des
riques élevés de contamination par
les parasites (vers, taenia) avec
production d’une viande de
mauvaise qualité(présence des
cysticerques par exemple).
 A) Comment faut-il nourrir les
porcelets ?
Les porcelets premier âge sont ceux
qui évoluent encore sous la mère.
Leur âge se situe entre la naissance
et le sevrage (à 42j ou à 60j) et leur
poids varie de 1 à 10kg.
 L’éleveur doit s’assurer
que les porcelets ont pris le
premier lait qui a une
couleur jau nâtre dès leur
naissance. Ce lait est appelé
colostrum et contient des
anticorps qui protègent les
porcelets contre les
éventuelles maladies.
 Au 3è jour après la
naissance, injecter du fer
aux porcelets (2ml/sujet)
avec un rappel à partir du
15è jour pour prévenir les
modalités causées par la
crise de trois semaines.
 Distribuer aux porcelets à
partir de la 2è semaine un
aliment complémentaire
riche en protéines (20 à
24% de protéine brute) ou
aliment de remplacement du
lait ou aliment de pré-
sevrage ou « creep feed ».
Les quantités distribuées
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doivent varier de 50 à 500g
par porcelet. La quantité
d’eau de boisson sera de
1litre par jour et par
porcelet.
Les porcelets 2è âge sont
ceux dont l’âge se situe
entre le sevrage et l’entrée
en engraissement, c’est –
dire entre 60et 80 jours et
leur poids varie de 10 à20
kg. Au cours de cette phase,
ils consomment entre 0,5 et
1,5 kg d’aliment par jour et
par porcelets.
 B) Quelle quantité
d’aliment pour les
porc à
l’engraissement ?
La première phase en engraissement des
porcs va de 80 à 130 jours et est appelée
phase croissance. Les animaux de poids vif
compris entre 25 et 60kg consomment
entre 1,5 et 2 kg d’aliments/j et environ 5
litres d’eau/j/porc.
La deuxième phase en engraissement des
porcs va de 130 à 180 jours et est appelée
phase finition. A cette phase, les animaux
ont un poids de 60 à 100kg et consomment
2,5 à 3 kg d’aliments par jour et 7 litres
d’eau/j/porc. C’est dans cette catégorie
que l’éleveur doit choisir ses
reproducteurs.
 C) Quelle quantité
d’aliment pour les
truies gestantes et
les verrats
Le rationnement des truies gestantes et
verrats est d’une importance capitale. Ces
catégories d’animaux doivent recevoir
5
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environ 2,5kg d’aliments par jour afin Tourtea 14 10 17 17,5 20

d’éviter la suralimentation qui réduit ux de
l’activité sexuelle du mâle ( sa libido) et palmist
cause les mortalités embryonnaires chez e
Son de 18
les femelles gestantes, ce qui réduit le
riz
nombre de porcelets à mise bas. 8 à 10 Tourtea 16 15 13 15 10
litres d’eau de boisson /j/porc sont ux de
consommées. coton
Tourtea - 3 - -
 D)Quelles quantités ux de
d’aliment pour les soja
truies allaitantes ? Concen 10 - 10 -
tré10%
Pour améliorer la production de lait, en Farine - 5 - 5 5
plus des 2,5kg de la ration quotidienne dde de
la truie, un supplément de 0,4kg poisson
‘aliment/j/porcelet est nécessaire. Ainsi, Farine - 1,5 - 1 1,5
d’os/co
une truie qui a une portée de 10 porcelets
quille
doit recevoir (2,5kg +0,4kg *10 porcelets) Sel 0,5 - 0,5 0,5
=6,5kgd’aliments/truie/j. CET Total 10 10 100 100 100
ALIMENT DOIT ËTRE DISTRIBU2 EN 0 0
DEUX TEMPS. La truie allaitante doit Quelques formules d’aliments composés
consommer beaucoup d’eau potable, 13 à
15 litres par jour. De leur prix. La provende doit être à
moindre coût et doit satisfaire les besoins
Sur le marché camerounais, il y a 3 types des animaux.
de provendes conditionnées en sac de
50kg, destinée à l’alimentation des porcs à Comment se fait la conduite de la
savoir : Aliment porcelet, Aliment porc à reproduction chez le porc
l’engrais, Aliment truies et verrats. a) A quel âge faut-il commencer à
Quelques formules d’aliments composés croiser le porc ?
pour porcs. Les premières chaleurs apparaissent chez
La formulation de la provende doit tenir les truies primipares vers l’âge de 6mois.
compte de la disponibilité des ingrédients Cependant, il est préférable d’attendre 7 à8
sur le marché, ainsi que mois avant de croiser l’animal. La
première saillie chez le verrat doit se faire
Ingrédi Porcelets Croissance/Fi Truies et à l’âge de 8 à9 mois . On doit croiser
ents (en nition verrat l’animal quand il a 80% du poids adulte,
kg) P1 P2 CF1 CF2% c’est –à-dire un poids minimum de 80kg
% % %
pour les races améliorées et 40à50kg pour
Maïs 50 50 30 31 25
la race locale.
Remoul 10 15 30 30 20
age

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b) Comment reconnaître une truie
en chaleur ?
Les chaleurs apparaissent chez la truie
tous les 18 à 24 jours avec une moyenne de
21jours. Le premier signe de la chaleur est
la rougeur et le gonflement de la vulve,
c’est plus clairement visible chez les
cochettes (jeune truie) que chez les adultes.
Il y a ensuite l’inquiétude et la nervosité
qui entraînent les .
Ilya un léger écoulement de liquide
visqueux dans la vulve avec une odeur
caractéristique qui attire le mâle, la truie
chevauche les autres porcs ou se laisse
chevaucher , elle manque d’appétit, le test
‘d’immobilité est positif et traduit le
moment le plus fécond de la chaleur. La
truie ne se déplace plus et reste rivée au sol
quand on essaye de s’asseoir sur son dos
ou de lui tapoter les flancs. Enfin, il ya
acceptation du mâle. Eviter de faire saillir
les jeunes femelles avec des gros verrats et
vice-versa
c) Quel est le meilleur moment de
l’accouplement ?
La période des chaleurs dure 2 à3 jours .Le
premier accouplement doit se faire 12 à24
heures après le début des chaleurs. Le
second accouplement est recommandé
environ 12heures après le premier afin
d’augmenter les chances fertilisation de
l’ovule, le taux de conception, ainsi que le
nombre de porcelets à naître . Plus
simplement, la truie en chaleur doit être
accouplé à la fin de la première journée des
chaleurs et au début de la deuxième
journée. Les recherches ont montré que la
saillie au 1er jour des chaleurs entraînent
68% des ovules fécondés, celle au 2è jour
98%, celle au 3è jour 15%.
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D) Comment s’assurer d’un
accouplement réussi ?
Il faut attendre 21juors après
l’accouplement. En cas d’un accouplement
positif, la truie ne retourne plus en chaleur
20 à 22 jours après.
E) Quelle est la durée de la
gestation ?
La durée normale de la gestation est de 112
à 116 jours avec une moyenne de 114
jours ( soit 3mois, 3semaines, 3jours). La
croissance des fœtus est assez lente
pendant les quatre premières semaines,
puis elle s’accélère et devient importante
surtout à partir de la 7e semaine de
gestation et à partir de cette période, la
quantité d’aliments peut aller jusqu'à 3kg.
f) Quels sont les signes de mise bas chez
la truie ?
3 à 4 jours avant la date de la mise bas , la
vulve s’élargit, devient faible et très
gonflée, 1 à 2 jours , la truie commence à
salir la porcherie avec du colostrum ( lait
jaunâtre) qui apparaît au niveau des
trayons( mamelles).
g) Quelles sont les précautions à prendre
à l’approche et pendant la mise –bas ?
- Une semaine avant la date présumée de
mise-bas, l’éleveur doit laver très
proprement la loge de maternité, laver à
grande eau la truie en insistant sur les
tétons de peur que les porcelets ne soient
infectés lors des tétées.
- 2 à 3 jours de la mise bas, réduire la
quantité d’aliments distribués à la truie et
éviter la constipation en donnant à la truie
un aliment de test ou laxatif (drêche de
brasserie, son ou remoulage, beaucoup
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d’herbes fraîches), amener la truie dans la
loge de maternité.
-24 heures avant la date de mise-bas,
mettre à la disposition de la truie, de l’eau
à profusion. Aucune alimentation n’est
permise. Placer dans le coin à porcelet, e la
litière (feuilles de bananiers séchées) et un
dispositif de chauffage (lampe, ampoule de
chauffage). La température qui doit régner
dans le coin à porcelet doit être de 30 à 32
°C pour bien protéger les porcelets contre
le froid. Le porcelet qui vient de naître ne
dispose pas de mécanismes de
thermorégulation et les mortalités dues à
l’hypothermie peuvent être enregistrées. Il
pèse à la naissance 0,9 et 1,5kg. L’éleveur
devra assister la truie à la mise bas. Elle a
lieu généralement la nuit et dure 2 à 8
heures ; c’est-à-dire de la sortie du premier
porcelet jusqu’au dernier. Il devra porter
gants et récupérer les porcelets au et à
mesure de leurs sorties pour les mettre
dans le coin à porcelet.
h) Quels sont les soins à apporter aux
porcelets après mise bas ?
* Le 1er jour, s’assurer que les porcelets
ont pris du colostrum. Entre le 1er et le 2
eme jour, l’éleveur doit couper le cordon
ombilical à 23 cm environ et désinfecter la
teinture d’iode.
* Sélectionner les canines chez les
porcelets de peur qu’elles ne blessent les
tétons de la truie pendant la lactation.
* Au 3eme jour, donner du fer (par
injection ou par voie orale afin de prévenir
l’anémie chez les porcelets : 1 à 2 cc à la
cuisse, au cou ou derrière l’oreille. Donner
une seconde dose vers le 15 eme jour.
* Marquer les porcelets pour les identifier.
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* A partir de la 2ème semaine, apporter un
aliment de pré-sevrage riche en protéines
(20-24% protéines brutes), un mélange
maïs +tourteaux de soja + farine de
poisson + vitamines.
* Il faut ensuite castrer les porcelets non
destinés à la reproduction à l’âge de 15-20
jours afin de de faciliter l’élevage et
d’éviter des saillies intempestives.
i) A quel âge faut-il sevrer les porcelets ?
Le maximum de la production journalière
de lait se situe à 3semaines. Le sevrage
peut être réalisé à 42 jours après la mise-
bas Toutefois, il est préférable de le faire à
60jours (2 mois) afin de minimiser les
risques et le stress que cela comporte. Au
sevrage , il faut retirer la truie de la loge et
laisser les porcelets. Ils vont y faire 3
semaines, ensuite la loge sera nettoyée et
soumise à un vide sanitaire de 2 semaines
au moins. L’indice de productivité est un
critère important pour la rentabilité de
l’élevage porcin. Un bon éleveur doit
pouvoir faire 2 mises bas/ an/truie. Donc
14 et 18 porcelets sevrés/an/truie.
j) A quel moment faut-il remettre la
femelle au verrat pour la seconde saillie
Après le sevrage des porcelets, il faut vite
tarir la truie pour permettre qu’elle
revienne en chaleur. Les premières
chaleurs qui surviennent 6jours après
sevrage ne sont cependant pas toujours
fécondées. Ce qui allonge le cycle dune
durée de 21jours ; c’est-à-dire jusqu’aux
prochaines chaleurs. Il faut attendre 27 à
30 jours à partir de la date du sevrage pour
croiser la truie.
k) A quel âge faut-il reformer la truie ou
le verrat ?
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La durée d’utilisation des reproducteurs est
fonction des performances (taille de la
portée et nombre de porcelets sevrés).
Chez le porc , le vieillissement normal des
reproducteurs se situe entre 3 et 4 ans. La
truie devra être reformée après 6 mises-
bas. Il faut éviter de garder le verrat pour
longtemps à la ferme pour problème de
consanguinité.
Protection sanitaire chez le porc
L’un des problèmes majeurs rencontrés par
l’éleveur de porc est le taux élevé de
mortalité qui est susceptible de
compromettre la rentabilité des
exploitations.
a) Hygiène de l’élevage de porc
L’élevage de porc demande la plus grande
hygiène. Prévenir vaut mieux que guérir. Il
est plus coûteux de traiter une maladie que
de la prévenir. L’hygiène de l’élevage de
porc consiste à :
* Choisir les animaux sains pour
l’élevage, bien aménager la porcherie en
évitant qu’il ne pleuve ou qu’il ne fasse
soleil dans le bâtiment.
* Installer à l’entrée de la ferme et dans
chaque loge un pédiluve (qui permet de
désinfecter les chaussures).
*Isoler la porcherie avec une clôture pour
éviter tout contact avec les porcs sauvages
en divagation (réservoir des maladies).
*Désinfecter régulièrement la porcherie
avec du crésyl ou de l’eau de javel ( 1 fois
par semaine).
* Nettoyer quotidiennement les abreuvoirs
et les mangeoires.
CONTACTE WHATSAPP : +237653375802
*S’assurer de la qualité de l’aliment
distribué au porc.
* Eviter la divagation des bêtes.
* Limiter les visites à la ferme.
* Mettre en observation (quarantaine) les
animaux qu’on vient d’acheter.
b) Quelles sont les maladies les plus
courantes chez le porc ?
 La peste porcine africaine :
Elle est causée par un virus et
attaque les animaux de tout âge :
 Symptômes : température
élevée(41°C), perte totale d’appétit,
paralysies, tâches hémorragiques sur
la peau, avortements fréquents dans la
seconde moitié de gestion, mortalité
élevée (90 à 100%).
 Traitement : cette maladie ne
présente aucun traitement.
 Prévention : Isoler les élevages
porcins, limiter les visites à la ferme.
Eviter de nourrir le porc avec les
déchets de restaurant. Incinérer les
cadavres.
 Rouget ou Maladie rouge des
porcs :
Elle est causée par une bactérie et
attaque les animaux âgés d’eau
moins 3à4mois.
 Symptômes : température élevée de
41°C, perte d’appétit, apparition de
rougeurs (cyanose) sur différentes
parties de l’animal autour des oreilles,
flancs et genoux, constipation . Elle
peut-être confondue à la peste
porcine.
 Traitement : Vaccination des
porcelets à l’âge de 2 mois et des
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truies vides avants la saillie avec du

Ruvax.
 Diarrhée blanche chez les
porcelets :
Elle est causée par une carence en
fer chez les porcelets.
 Symptômes :anémie des porcelets,
peau pâle, fatigue.
 Traitement : Injection de fer
 Parasitose :
Elle est causée par une bactérie et
attaque les animaux âgés d’au
moins 3à4 mois.
Parasites externes :
 Symptômes : démangeaisons de la
peau, amaigrissement, présence de
tiques, poux, puces, mouche.
 Traitement : Injection d’Ivermectine,
utilisation d’un acaricide, oindre le
porc avec un mélange crésyl ou huile
de vidange et du pétrole, baigner
l’animal.
Parasites internes :
 Symptômes : amaigrissement, viande
de mauvaise qualité pour le cas du
taenia (cyticercose), présence des vers
intestinaux.
 Traitemen : Injection d’Ivermectine,
utilisation du vermifuge (
pipérazine).

COMPTE D’EXPLOITATION PREVISIONNEL (PORC)

L’éleveur démarre l’élevage avec 2 truies. Le verrat est loué pour les saillies. Les truies doivent
être accouplées au même moment. Les portées seront sevrées à la même période. Chaque truie
fera 2 mises-bas par an et donnera 8 porcelets sevrés par mise-bas. Ces porcelets seront vendus
au sevrage au poids de 15 à 20 kg. Il faut 2 loges pour les reproducteurs et une loge d’attente
saillie, toutes ayant 6 m2 de superficie soit au total 18m2 de bâtiment d’élevage.

CONTACTE WHATSAPP : +237653375802 10

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1) Calcul du coût d’investissements

Investissements Quantité Prix Unitaire(en Prix Total( en Durée de vie Amortissement
FCFA) FCFA) (années en FCFA/an
Bâtiment 18m2 8000 144000 10 14400
Pelles 2 1800 3600 4 900
Seau de 15l 2 1800 3600 2 1800
Brouette 1 21000 21000 5 4200
Balai 1 1000 1000 1 1000
Total 173200

2) Calcul du coût de fonctionnement

 Achat de 2 truies :2*65000Fcfa=130000 Fcfa

 Provende : 55 sacs*7500Fcfa= 412500Fcfa
 Location verrat :5000f*2= 10000Fcfa
 Prophylaxie (Forfait)= 50000 Fcfa
3) RECETTE

 16porcelets/truie/an soit 32 porcelets

pour les 2truies.
 On a 32 porcelets *20000 FCFA =
640000 FCFA

*
Tableau de compte d’exploitation de l’élevage du porc

L’ensemble des ventes de porcelets couvre les investissements et les charges de

fonctionnement à partir de la 3eme année. Le seuil de rentabilité de cet élevage se
situe donc à la 3em année.

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