MODULE 1 M1

Les métiers du tourisme

Dans ce module, nous allons découvrir les métiers et les professionnels

du tourisme et faire nos débuts dans ce secteur.

EN CONTEXTE 1 : VOUS ÊTES MONSIEUR… ? ESCALE GRAMMAIRE :

Donner des informations sur soi et
présenter un professionnel du tourisme.
EN CONTEXTE 2 : C’EST FAIT POUR MOI ! • L'interrogation
Parler de ses qualités et de ses goûts.
Comprendre des informations.
EN CONTEXTE 3 : UNE ENQUÊTE PRO
Découvrir les métiers du tourisme et
établir un questionnaire.
EN CONTEXTE 4 : EN RECHERCHE DE STAGE
Comprendre et rédiger un email de
demande de stage.
• Le présent de l’indicatif
• L’adjectif qualificatif
• Les verbes modaux
ARRÊT LEXIQUE :
• Les secteurs du tourisme
• Les professions du tourisme
• Le lexique du salon professionnel
POINT HISTOIRE :
Le tourisme en France en 8 dates
À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS :
Philippe Peyridieux, étudiant en
licence de tourisme

un 1
M1 Les métiers du tourisme

EN CONTEXTE 1 VOUS ÊTES MONSIEUR… ?

ESCALE GRAMMAIRE

1 EN DIRECT DU CHAT Je/J’ travaille voyage avance appelle

Tu travailles voyages avances appelles
1.  Nous allons au Salon des métiers du tourisme. Elle/Il/On travaille voyage avance appelle
Nous travaillons voyageons avançons appelons
2.  Hôtesse d’accueil. Vous travaillez voyagez avancez appelez
3.  L’invitation et le badge. Elles/Ils travaillent voyagent avancent appellent

4.  Chance. Je/J’ achète paie envoie

Tu achètes paies envoies
Elle/Il/On achète paie envoie
Nous achetons payons envoyons
2 VOUS ÊTES INVITÉS ! Vous achetez payez envoyez
Elles/Ils achètent paient envoient

SALON INTERNATIONAL
DU TOURISME
Le Salon du tourisme . EN CONTEXTE 2 C’EST FAIT POUR MOI !
Du 5 au 7 octobre , Parc des expositions de Bordeaux.
LE SALON, C’EST…
5 espaces dédiés aux professionnels du tourisme :
1 MOI, JE VOUS CONSEILLE…
• Espace ACCUEIL DU TOURISTE 1.  a. curieuse 7.  c. pour voir des lieux et
• Espace AGENCES DE VOYAGES 2.  c. voyager en parler
• Espace TRANSPORTS 3.  d. les sites historiques 8.  c. dans un centre
• Espace HÔTELLERIE 4.  c. Amélie Poulain urbain
• Espace ÉVÈNEMENTS ET ANIMATIONS 5.  c. écouter et conseiller L’étudiant est fait pour
Des ateliers « À la rencontre des professionnels » les gens être : C. CONSEILLER
6.  d. avec des partenaires EN VOYAGES
NOTRE MÉTIER, C’EST LE MONDE ENTIER…

2 ENTREPRISE DU SECTEUR TOURISTIQUE RECRUTE…

Hôtel 4 étoiles recherche : réceptionniste
3 UN SALON INTERNATIONAL ! Camping « L’éléphant » recherche : animateur
Compagnie Phil’Air recherche : agent d’escale
NOM : NATALIA SILVA NOM : HIRO HISHIRO

PAYS : Brésil PAYS : Japon 3 TOURISME EN FRANCE : LES CHIFFRES

VILLE : Sao Paolo VILLE : Osaka
58 Parcs nationaux et parcs naturels régionaux.
DÉLÉGATION : Brésilienne DÉLÉGATION : Japonaise
38 Sites classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.
54 Milliards de dollars de recettes du tourisme en 2012.
NOM : BEGONIA GARCIA NOM : RODRIGO PEREZ 3805 Kilomètres de côte.
PAYS : Espagne PAYS : Mexique 77 Millions de touristes par an.
VILLE : Valence VILLE : Monterrey
Espagnole Mexicaine 1er Rang mondial en nombre de visiteurs
DÉLÉGATION : DÉLÉGATION :

ESCALE GRAMMAIRE
4 DES PROFESSIONNELS DU MONDE ENTIER…
Adjectif en Un bon* Un guide Un travail Un C.V.
a. ATELIER 1 : Employée d’office de tourisme contexte travail cultivé curieux original
ATELIER 2 : conseiller en voyages Fém. sing. bonne Cultivée curieuse Originale
ATELIER 3 : Hôtesse de l’air Masc. plur. Bons Cultivés Curieux originaux
Fém. plur. Bonnes cultivées curieuses Originales
Adjectif en Un séjour Un moniteur Un site
b. ATELIER N° 2 : « Les nouveaux types de voyages. » contexte agréable sportif naturel
ATELIER N° 1 : « Accueillir le touriste autrement. » Fém. sing. Agréable Sportive naturelle
ATELIER N° 3 : « Comment calmer un passager Masc. plur. Agréables Sportifs Naturels
Fém. plur. Agréables Sportives Naturelles
difficile pendant le vol. »

2 deux

ARRÊT LEXIQUE !
1 Au salon, les professionnels du secteur touristique
rendent visite à leurs collaborateurs et à leurs
partenaires. Tous les secteurs du monde du
tourisme sont présents, comme l’hébergement, les
transports, les agences de voyages, etc. Des ateliers
variés permettent de rencontrer et d’écouter des
professionnels du monde entier parler de leurs
expériences et de leurs métiers.
2 1.  agréable / désagréable 5.  cultivé / ignorant
2.  attentif / distrait 6.  facile / difficile
3.  bon / mauvais 7.  petit / grand
4.  capable / incapable 8.  poli / malpoli
3 FICHE D’IDENTITÉ PRO.
PRÉNOM ET NOM: Anne NGUYEN
NATIONALITÉ : Française
PROFESSION : Monitrice de tennis
ENTREPRISE : Village de vacances CLUB MED
RESPONSABILITÉS : Cours de tennis pour enfants et adultes.
ESCALE GRAMMAIRE
1 A.  La délégation chinoise arrive à 18 heures.
B.  Le responsable italien est très content du salon.
C.  On peut gagner un pack mexicain de trois
semaines tout compris.
D.  Dans l’atelier, il y a des participants anglais de
Londres.
E.  Le salon propose aussi de la musique péruvienne
dans l’espace détente.
F.  Le représentant des hôtels allemands offre des
nuits d’hôtel à Berlin.
G.  L’équipe des stewards belges anime le stand
transports.
H.  Pour l’accueil des groupes, un tour-opérateur
américain donne des conseils.
2 A.  L’hôtesse de l’air est élégante et attentive.
B.  La réceptionniste est ponctuelle et souriante.
C.  Les organisatrices d’évènements sont rigoureuses
et créatives.
Les métiers du tourisme M1
FICHE D’IDENTITÉ PRO.
PRÉNOM ET NOM: Jérôme Le GALL
NATIONALITÉ : Suisse
PROFESSION : Steward
ENTREPRISE : Swiss Air
RESPONSABILITÉS : Bien-être des passagers et
donner les consignes de sécurité.
4 L’hôtesse de l’air travaille dans le secteur des transports
et elle s’occupe des passagers de l’avion.
Le réceptionniste travaille dans le secteur de l’hôtellerie
et il s’occupe des clients de l’hôtel.
L’agent de voyages travaille dans le secteur des
agences de voyages et il s’occupe de vendre des
voyages.
L’employé d’office de tourisme travaille dans le secteur
de l’accueil du touriste et il s’occupe de renseigner les
touristes.
L’organisateur d’évènements travaille dans le secteur
de l’évènementiel et il s’occupe d’organiser des congrès.
D.  Les guides accompagnateurs sont cultivés et curieux.
E.  L’agent de voyages est méthodique et agréable.
F.  Les employées d’Office de Tourisme sont polies et
accueillantes.
3 Elle s’appelle Raffaella, elle a 28 ans, elle est
italienne. Elle travaille comme animatrice au camping
« L’éléphant ». Elle organise des jeux pour les enfants,
elle s’occupe des soirées à thème, elle prépare des
ateliers et elle achète le matériel. Elle est toujours
fatiguée en fin de journée !
Ils s’appellent Warda et Luc, ils sont français, ils
ont 29 et 30 ans. Ils travaillent comme guides-
accompagnateurs. Ils essayent de transmettre
aux touristes leurs connaissances et ils tentent de
répondre à leurs questions. Ils voyagent ensemble et
ils règlent les problèmes pratiques.
trois 3
M1 Les métiers du tourisme

EN CONTEXTE 3 UNE ENQUÊTE CHEZ LES PROS ! b. 1.  Le nom du métier

Question : Quel est votre métier ?
1 À L’ACCUEIL DU SALON… 2.  La date de votre entrée dans l’entreprise
1.  Les toilettes Point 1  Question : Qui vous a formé à ce métier ?
2.  L’espace transport Point 3  3.  Ce que vous aimez dans votre métier
3.  Les ateliers Espace Conférences  Question : Qu’est-ce que vous aimez vraiment
4.  Le stand réceptionniste Point 2, Espace Hébergement dans votre métier ?
5.  Le bar Espace détente 4.  Votre formateur
Question : Comment s’appelle votre entreprise ?
2 À CHAQUE MÉTIER SON ESPACE 5.  Les possibilités d'embauche
Espace ACCUEIL DU 13.  Loueur de véhicules Question : Où est-elle située ?
TOURISTE Espace HÔTELLERIE 6.  Le nom de votre entreprise
10.  Employé d'office de 5.  Concierge d'hôtel Question : Quand avez-vous été recruté ?
tourisme 8.  Gérant de camping 7.  Votre salaire
11.  Hôtesse d’accueil 14.  Réceptionniste Question : Combien gagnez-vous ?
9.  Guide conférencier 16.  Steward 8.  Le lieu d’implantation de votre entreprise
Espace AGENCES DE Espace ÉVÈNEMENTS ET Question : Est-ce qu’il y a des opportunités
VOYAGES ANIMATIONS d’embauche dans votre métier ?
2.  Agent de comptoir 3.  Animateur de club
4.  Billettiste vacances c. 1.  A 3.  D 5.  E 7.  G
6.  Conseiller en voyages 7.  Employé de parc de 2.  C 4.  H 6.  F 8.  B
Espace TRANSPORTS loisirs
1.  Agent d’escale 15.  Responsable 4 LES PREMIÈRES FOIS DU TOURISME
12.  Hôtesse de l’air évènement 1.  Le premier hôtel moderne ouvre en France au XIIIe
siècle. FAUX
ESCALE GRAMMAIRE 2.  Le premier office de tourisme ouvre à Paris au XIXe
siècle. VRAI
Je/J’ garantis choisis vais fais 3.  Les premiers congés payés apparaissent au XXe
Tu garantis choisis vas fais
Elle/Il/On garantit choisit va fait siècle. VRAI
Nous garantissons choisissons allons faisons 4.  La mer devient une destination à la mode au XXe
Vous garantissez choisissez allez faîtes
Elles/Ils garantissent choisissent vont font siècle. FAUX
Je/J’ attends pars viens prends
Tu attends pars viens prends EN CONTEXTE 4 EN RECHERCHE DE STAGE
Elle/Il/On attend part Vient prend
Nous attendons partons venons prenons
Vous
Elles/Ils
attendez
attendent
partez
partent
venez
viennent
prenez
prennent
1 VOTRE ENTREPRISE M’INTÉRESSE…
a. formation / expérience / compétences

3 UN QUESTIONNAIRE EN DÉSORDRE…
a. 1.  Quel est votre métier ?
2.  Qui vous a formé à ce métier ?
3.  Qu’est-ce que vous aimez vraiment dans
votre métier ?
4.  Comment s’appelle votre entreprise ?
5.  Où est-elle située ?
6.  Quand avez-vous été recruté ?
7.  Combien gagnez-vous ?
8.  Est-ce qu’il y a des opportunités
d’embauche dans votre métier ?
Monsieur,
Étudiante en licence de tourisme à l’Université de Paris III ,
je suis à la recherche d’une entreprise pour réaliser un stage
conventionné d’une durée de quatre mois. Votre entreprise
m’intéresse beaucoup. Je voudrais me spécialiser dans le
secteur des agences de voyages et intégrer votre équipe
comme stagiaire. Je maîtrise les principaux logiciels de
réservation. Je parle anglais et allemand. Je suis dynamique,
responsable et enthousiaste. Je souhaite appliquer ces
compétences au travail dans votre agence.
Dans l’attente de votre réponse, meilleures salutations,
Stéphanie Casanovas

4 quatre
 Les métiers du tourisme M1

3 LES DÉMARCHES À SUIVRE

Pour réaliser un stage, je dois envoyer des emails
Monsieur, Je dois faire un stage pour valider ma troisième
année en licence de tourisme. Votre entreprise, l’agence de demande de stage.
Magellan, m’intéresse énormément. Pour réaliser un stage, je dois consulter la bourse
Je suis compétent en informatique et en vente et je parle trois
langues. Je peux donc travailler pour vous et m’intégrer dans
de stages.
votre équipe de travail. J’attends votre réponse impatiemment, Pour réaliser un stage, je dois remplir un
Jérôme Roise formulaire d’inscription en stage.
Pour réaliser un stage, je dois définir les
b. JE CITE JE CITE modalités du stage avec l’entreprise.
MON ÉCOLE L’ENTREPRISE
OUI NON OUI NON
Pour réaliser un stage, je ne dois pas laisser un
Stéphanie
Casanovas X X mail de mon maître de stage sans réponse.
Jérôme Pour réaliser un stage, je ne dois pas imposer
Roise X X
J’EXPLIQUE LE TYPE J’EXPOSE mes conditions à l’entreprise.
ET LA DURÉE DU STAGE MES COMPÉTENCES Pour réaliser un stage, je ne dois pas m’arrêter au
OUI NON OUI NON
premier problème.
Stéphanie
Casanovas X X
Jérôme
Roise X X ESCALE GRAMMAIRE

c. C’est STÉPHANIE CASANOVAS qui a le plus de Je/J’ veux peux dois

Tu veux peux dois
chances de trouver un stage.
Elle/Il/On veut veut doit
À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS… Nous voulons pouvons devons
Vous voulez voulez devez
1.  FAUX 3.  FAUX 5.  FAUX Elles/Ils veulent peuvent doivent
2.  VRAI 4.  VRAI

ARRÊT LEXIQUE !

1 EMPLOYÉ D’OFFICE
CONCIERGE
LOUEUR DE Je vous présente Madame Charlotte
Balay. Elle est la gérante du camping
DE TOURISME VOITURES CHARLOTTE BALAY l’éléphant. Elle dirige une équipe
1 Gérante composée de réceptionnistes,
CAMPING «L’ÉLÉPHANT»
2 X d’animateurs et de personnels
d’entretien et de maintenance.
3
4 Je vous présente Madame Laurence
LAURENCE BROTTO
Brotto. Elle travaille comme hôtesse
5 X Hôtesse d’accueil
d’accueil du Parc Astérix. Elle accueille et
PARC ASTÉRIX
6 X dirige les visiteurs dans le parc.

MONITEUR
AGENT D’ESCALE GUIDE
DE SPORT
3 COORDONNÉES DU STAGIAIRE :
1 X Nom : SUAREZ Email : RobertSuarez@univ.paris4.fr
2 Prénom Michel
: Paris
Université : IV La Sorbonne

3 X MODALITÉS PRATIQUES :
4 X Objet de la prestation : S’initier à travailler face au public et perfec-
5 tionner la maîtrise des outils informatiques.
6 Durée et organisation horaire de la prestation : 320 heures réparties
en 4 mois à raison de 20 heures par semaine.

COORDONNÉES DU STAGE :
2 Je vous présente Monsieur Lakhdar. Nom de l'institution / entreprise : Agence de Voyages Magellan
MOHAMED LAKHDAR Il travaille comme loueur chez Avis. Il
Nom et prénom du maître de stage : Delport Yves
Loueur de voitures s’occupe des contrats et du règlement
AVIS des locations. Il attribue les véhicules et Fonction : Directeur d’agence
effectue les retours. Adresse professionnelle : 3, rue Lejeune 75013 Paris

cinq 5
M1 Les métiers du tourisme
ESCALE GRAMMAIRE
1 Témoignage d’une orientation réussie. À 18
ans, je choisis de faire une école supérieure de
Tourisme. En troisième année, des camarades
et moi nous accomplissons un voyage et je
découvre ma passion, guide touristique. Je finis
mes études et avec des amis, et je me lance
dans un nouveau diplôme, il garantit un travail
à la sortie !
Deux verbes de l’exercice ne font pas partie du
2e groupe (ir/nous -issons), ce sont les verbes
découvrir et se lancer
2 D’abord, il s'occupe des clients quand il est à
l’agence mais pas seulement, il va aussi à la
rencontre de la clientèle dans les salons. Là, le
client choisit le produit selon ses besoins, ça
dépend, s’il part en avion ou s’il prend le train.
Les clients viennent chez les professionnels parce
qu’ils garantissent la qualité du service.
3 1.  Qui est-ce qui va au salon des métiers avec
vous cette année ?
2.  À quelle votre adresse dois-je vous envoyer
votre badge?
3.  Est-ce que le badge est valable deux jours ?
4.  Qu’est-ce que vous voulez voir en priorité ?
5.  Comment allez-vous ?
VIDÉO - ÇA TOURNE
1 1. c. 2. a. 3. b. 4. a. 5. b.
2 1.  Salaire : rémunération
2.  Personnes avec qui on travaille : collègues
3.  Quantité d’heure de travail : temps de travail
4.  Évolution professionnelle : perspectives d’avenir
5.  Un chef : supérieur hiérarchique
6 six
6.  Où voulez-vous aller manger à midi ?
7.  Quand est-ce que vous quittez le salon ?
8.  Combien coûte l’entrée du salon ?
4 A.  5. Très bien, merci !
B.  3. Non, désolé, seulement une journée.
C.  2. Au 18, rue Charlot dans le troisième
arrondissement.
D.  6. Dans un petit restaurant proche d’ici.
E.  8. C’est 15 euros pour les adultes et gratuit pour les
enfants de moins de 12 ans.
F.  1. Cette année, c’est Anna qui vient avec moi.
G.  4. L’Espace dédié aux agences de voyages
m’intéresse beaucoup.
H.  7. Ce soir à 18 heures.
5 ÉTUDIANT — Bonjour Madame, je dois réaliser
mon stage. Quelles sont les démarches ?
RESPONSABLE — Alors c’est très simple. D’abord vous
devez trouver un stage. Pour cela, vous
pouvez par exemple aller dans les
salons ou regarder à la bourse de
travail de l’école. Ensuite vous devez
contacter l’entreprise qui vous intéresse.
ÉTUDIANT — Mais ils peuvent refuser de
m’embaucher ?
RESPONSABLE — Bien sûr, s’ils veulent, ils ne sont pas
obligés d’accepter votre candidature.
 M2
MODULE 2 M2
L'office de tourisme

Dans ce module, nous allons renseigner un touriste sur les activités

proposées dans la ville, l'orienter et lui proposer une visite guidée.

EN CONTEXTE 1 : BON SÉJOUR CHEZ NOUS ! ESCALE GRAMMAIRE :

Identifier des supports informatifs
et répondre à des demandes de
renseignements.
EN CONTEXTE 2 : UNE VILLE DE LOISIRS
Comprendre un dépliant touristique.
Proposer des activités personnalisées.
EN CONTEXTE 3 : VOUS N’ÊTES PAS LOIN…
Connaître la ville et orienter les touristes.
EN CONTEXTE 4 : SUIVEZ LE GUIDE
Comprendre des explications historiques et
culturelles et préparer une visite guidée.
• Les adjectifs possessifs et démonstratifs
• Les articles contractés et partitifs
• L'impératif
• Le passé composé
ESCALE LEXIQUE :
• Les activités et les loisirs
• Les infrastructures urbaines
• Les prépositions de lieu
POINT HISTOIRE :
La Rochelle : 10 siècles d'histoire
À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS  :
Christophe Marchais, directeur de l'office
de tourisme de La Rochelle

sept 7
M2 L'office de tourisme

EN CONTEXTE 1 BON SÉJOUR CHEZ NOUS ! EN CONTEXTE 2 UNE VILLE DE LOISIRS

1 EN DIRECT DU CHAT 1 VOUS VOULEZ UN DÉPLIANT ?

a. Informations : renseignements a.
DÉCOUVREZ L’ÎLE DE RÉ EN BASSE-SAISON !
Faire venir : attirer • Faire de la randonnée dans les bois ou sur les plages
Documents : supports informatifs tranquilles, des balades à vélo , seul ou en famille, de
Publicité : promotion l’ équitation ou encore jouer au tennis.
• Faire une cure de Thalasso pour retrouver de l’énergie
b. A une affiche C un plan au milieu de l’hiver.
• Et pour les fans des sports de glisse , faire du kite ou
B un guide D un dépliant du surf avec une combinaison !

LES FRANCOFOLIES DE LA ROCHELLE DU 10 AU 14 juillet

2 VOUS AVEZ BESOIN D’UN RENSEIGNEMENT ? Le grand rendez-vous de la chanson et des musiques fran-
a. 1.  À quelle heure sont les cophones. Une programmation des plus représentatives, de la
chanson populaire à la chanson alternative, en passant par les
séances de cinéma ? Les horaires spectacles jeune public et la découverte de jeunes talents. Un
2.  Qu’est-ce qu’on peut faire à La lieu de fête et de convivialité !
Pass 4 jours : 230 Euros
Rochelle avec des enfants ? Les activités Plus de 4 espaces : • Grande scène Saint-Jean-d’Âcre
3.  Quel bus il faut prendre pour • Grand Théâtre La Coursive
• Théâtre Verdière
aller à cette plage ? Les transports • Casino Barrière
4.  Vous pouvez me conseiller un

restaurant de fruits de mer? La restauration b. 1.  Je vous conseille une cure de Thalasso sur l’île de Ré
5.  Combien coûte l’entrée de ce par exemple.

musée ? Les tarifs 2.  Oui, bien sûr, avec une combinaison !
6.  Est-ce qu’il y a une auberge de 3.  Oui, il y a des spectacles jeunes publics prévus.

jeunesse en ville ? L’hébergement 4.  Sur l’Île de Ré vous pouvez faire des randonnées dans
b. QUESTION 1 2 3 4 5 6
les bois, des balades à vélo, de l’équitation et même
jouer au tennis.
RÉPONSE C D E B A F
5.  C’est plus de 4 espaces, dont la grande scène Saint-
3 CONTACT@LAROCHELLE_TOURISME.COM Jean d’Âcre ou le Grand théâtre de La coursive.
a. C PAR UN PARTENAIRE 6.  Il y a un pass 4 jours qui coûte 230 euros.
7.  Il fait un climat doux et un grand soleil.
A PAR UN COLLÈGUE
B PAR UN FUTUR TOURISTE ESCALE GRAMMAIRE
LES ARTICLES CONTRACTÉS LES ARTICLES PARTITIFS
ESCALE GRAMMAIRE Aller au cinéma / Parler aux faire du vélo
LES ADJECTIFS POSSESSIFS touristes ; Jouer aux quilles faire de la voile
b. 1 C 2
UN SEUL ÉLÉMENT
A Camping du Soleil / Le palais faire de l’escalade
PERSONNE PLUSIEURS ÉLÉMENTS
QUI POSSÈDE MASCULIN FÉMININ MASCULINS OU FÉMININS des congrès
1re sing. Mon plan Ma ville Mes plans / villes
• Acheter du poisson à la criée / Manger des pâtes au
2e sing. Ton plan Ta ville Tes plans / villes
restaurant.
3e sing. Son plan sa ville Ses plans / villes
• Faire de la natation / Faire du camping
1re pl. Notre plan / notre ville Nos plans / Nos villes
2e pl. Votre plan / Votre ville Vos plans/ vos villes
• Aux Francofolies, ce groupe joue de la guitare.
3e pl. Leur plan / Leur ville Leurs plans / Leurs villes

LES ADJECTIFS DÉMONSTRATIFS 2 VOUS PRÉFÉREZ QUEL TYPE D’ACTIVITÉ ?

MASCULIN SINGULIER CE/CET FÉMININ SINGULIER CETTE • Boîte Innox, Club le Corsaire
Ce musée est ouvert le lundi. Cette église date du XVIIe.
Cet artiste est présenté au musée Cette visite est payante.
• Les hôtels particuliers, la cathédrale, Musée des Beaux-Arts
Cet hôtel de ville est sublime. • L’école de voile, location de vélos, centre équestre
MASCULIN ET FÉMININ PLURIEL CES
À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS…
Ces visites sont gratuites pour les enfants.
Ces artistes sont très connus. 1.  FAUX 2.  FAUX 3.  FAUX 4.  VRAI

8 huit
 L'office de tourisme M2

ARRÊT LEXIQUE !

1 1.  Tu as du scotch ? Je vais mettre l’affiche des 3 A.  nuit / boîte / fête / danse / glisse
Francofolies sur la porte d’entrée. B.  musée / parc / boisson / Église / Aquarium
2.  Vous trouverez sur le tableau d’affichage tous les C.  voile / randonnée / mer / bateau / port
horaires des ferries qui partent vers l’île de Ré. D.  thalasso / sport / planche à voile / tennis / natation
3.  Je vous donne aussi un plan de la ville, avec
l’index des rues sur le côté. 4
4.  Si vous voulez une information historique et  CENTRE SPORTIF MUNICIPAL ÉRIC TABARLY
pratique complète, vous pouvez acheter le guide
FICHE D’INSCRIPTION
de la région. Nous le vendons ici à l’OT. AUX ACTIVITÉS
5.  Sur le présentoir à côté de l’entrée, vous avez des
dépliants sur les lieux d’intérêt et les restaurants INSCRIPTION Individuelle : X
de la ville.
HORAIRES Matin : X
6.  L’OT publie tous les ans cette brochure de
promotion. Tenez, elle est gratuite. GLISSE ET VOILE
7.  Pour le mois d’octobre, le programme culturel de débutant
Trimaran : X Niveau :
la ville est très riche, avec de nombreux concerts
et spectacles.

2 QUE VOIR ? OÙ FAIRE DU SPORT ? OÙ MANGER ? OÙ SORTIR ?

3. Visites guidées du vieux port 1. Association Les Randonneurs 2. Chez Jojo, spécialité fruits de mer 5. Night club Le Corsaire
8. H
 ôtels particuliers de la 4. École de voile La Rochelle 9. Crêperie bretonne Le Phare 10. Innox, boîte de nuit
Renaissance 6. Pour les amoureux de la glisse 11. Bar à Tapas La Tortilla 7. Club-karaoké Le Saporo

ESCALE GRAMMAIRE

1 EMPLOYÉ — Bonjour, je peux vous aider ?
TOURISTE — Oui, c’est au sujet de cette affiche, sur la
porte d’entrée.
E — L’affiche sur le Marathon de la Rochelle ? Cet
évènement vous intéresse ?
T — Beaucoup ! Cette année, je veux me remettre à courir !
E — Alors prenez ce dépliant, Vous trouverez dedans
tous les renseignements pratiques.
T — Je vois que c’est ce week-end. J’espère que ce n’est
pas trop tard pour s’inscrire ?
E — Bien sûr que non. Regardez, c’est à ces dates-là et
vous pouvez vous inscrire à ces endroits-là.
T — Ah, je suis trop contente. Merci beaucoup
monsieur pour ces renseignements.
2 EMPLOYÉ — Bonjour, je peux vous aider ?
TOURISTE — Oui, mon mari et moi, nous nous demandons
quoi faire pendant notre séjour à Amsterdam.
E — Bon, et quelles sont vos préférences ?
T — Le problème c’est que mes goûts et ses goûts ne
coïncident pas toujours. Mais moi, mon truc, c’est les
activités culturelles.
E — Connaissez-vous nos visites guidées ? Cela
dépend de vos disponibilités.
T — Nous avons tout notre temps !
E — Formidable ! Je vous conseille la visite des
canaux avec Lieven et Brecht, leurs anecdotes sont
très appréciées mais vous devez vous inscrire tout de
suite car leurs visites guidées sont toujours bondées.
T — C’est d’accord ! On s’inscrit !
3 Du 10 au 20 mai, La Rochelle LES JOURNÉES DU SPORT
Rejoignez-nous dans toutes les installations sportives
de la ville : au palais des sports, au port de plaisance,
à la plage de Châtelaillon, au centre équestre et au
club de tennis.
Venez faire de la voile, du surf, des sports de glisse,
de la randonnée, du vélo, de l’équitation et jouer au
tennis et aux jeux d’équipe (foot, basket et hand ball)
dans les différents tournois organisés.

neuf 9
M2 L'office de tourisme

EN CONTEXTE 3 VOUS N’ÊTES PAS LOIN... b. KARIM

1 EXCUSEZ-MOI, POURRIEZ-VOUS M’INDIQUER… ?

1.  L’office de tourisme est en face de l’aquarium.
2.  Le camping municipal du soleil est à côté du
musée des automates. Visiteur 1 : Bonjour ! On sort de l'aquarium, on voudrait
3.  Le parc animalier est à deux rues de la place de la aller à l'office de tourisme, vous êtes où ?

caille. Karim : Prenez la première rue à gauche, longez le

4.  La plage de la concurrence est loin de la gare. quai puis tournez à gauche et vous êtes arrivés.
Soyez les bienvenus !
5.  5. L’hôtel de ville est proche de la place de la Caille.
Visiteur 2 : On vient de se garer dans un parking près
d'un parc, où se trouve l'OT ?
2 UNE VILLE, C’EST AUSSI… Karim : Vous n’êtes pas loin ! Prenez la rue à droite
1.  Une rue où on circule principalement à pied est puis la première à gauche, nous sommes sur le quai !
une rue piétonne.
2.  Un boulevard est une large voie de circulation avec
de grandes allées sur les cotés pour les piétons.
3.  Les anciennes protections des villes s’appellent les
remparts. ESCALE GRAMMAIRE
4.  C’est à la mairie que travaille le maire et les
L’IMPÉRATIF
services municipaux (culture, aide sociale,
VERBES DU 1er GROUPE VERBES DU 2e GROUPE
voirie…).
+ -E / -ONS / -EZ + -IS / -ISSONS / -ISSEZ
5.  Cœur de la vie culturel, le théâtre permet d’assister Pour aller au port, Pour aller à l’église,
à des spectacles de comédiens. Continue tout droit. franchis la passerelle.
continuons tout droit. Franchissons la passerelle.
6.  Pour passer au-dessus d’un canal ou d’une rivière, continuez tout droit. franchissez la passerelle.
on utilise un pont ou une passerelle. VERBES DU 3e GROUPE
7.  Si on arrive en train, on arrive à la gare. + -S / -ONS / -EZ
8.  Pour garer leur voiture, les visiteurs cherchent des Pour aller à l’hôtel,
places de parking libres. prends à droite. / prenons à droite. / Prenez à droite.

9.  Au bord d’un cours d’eau ou d’un port, la voie de

circulation s’appelle un quai.
10.  Grâce au centre des congrès, le tourisme d’affaire
peut se développer.
11.  Lieu de patrimoine et de culte, les églises sont
aussi des lieux d’intérêts touristiques.
12.  En plus de la mairie, les villes importantes
possèdent un hôtel de ville où se déroulent les
réceptions officielles et les mariages.
3 EXCUSEZ-MOI, JE SUIS PERDU…
a. 1.  Continuez
Destination : l’aquarium
2.  Descendez
Destination : l’église Saint Sauveur
3.  Longez
Destination : le parc Animalier
4.  Remontez
Destination : le camping municipal du soleil
Avoir : aie / ayons / ayez    Ayez bien votre billet avec
vous pour rentrer dans l’aquarium !
Être : sois / soyons / soyez    Louise, Christopher ! Soyez
à l’heure demain pour le départ de la visite !
Savoir : sache / sachons / sachez    Chers visiteurs
Sachez que les musées ferment le lundi.
Vouloir (une seule forme d’usage courant) : veuillez 
  Veuillez patienter, s’il vous plaît, la visite va commencer !
EN CONTEXTE 4 SUIVEZ LE GUIDE
1 UNE VISITE DU VIEUX PORT…
a.
LA ROCHELLE À LA CONQUÊTE DES OCÉANS
• Les remparts : Ils ont protégé la ville des
assauts de Richelieu pendant le célèbre siège
de 1621. 1627

10 dix
 L'office de tourisme M2

• La tour de la Lanterne : Plus vieux phare de
France de la côte atlantique, il a guidé les grands
navires commerçants.
• La tour Saint-Nicolas : Comme à Pise, cette
tour est penchée, elle a servi de prison mais
aussi de mairie. logis royal
• La tour de la Chaîne : Pour protéger le port pour
contrôler et faire payer l’entrée, les Rochelais ont
eu l’idée de le fermer par une chaîne tendue
entre cette tour et une autre aujourd’hui
disparue.
• Le phare du quai Valin : Pour ne pas le
confondre avec les lumières de la ville, on a
agrandi ce phare de 18 à 34 mètres. de 18 à 21
Durée de la visite : 2 heures 3 heures de visite
Départ : devant l’entrée de la tour de la Lanterne
Prix unique : 5 euros
b. 1.  Le thème de la visite : l'histoire de la Rochelle
2.  Les monuments visités : Les remparts, le Phare
de Valin, la Tour Saint-Nicolas, la Tour de la
Chaine, la Tour de la Lanterne.
3.  Les anecdotes : Le siège de la ville / un lieu à la
fois prison et logis du roi / une chaine péage /
un phare dans la ville.
4.  La durée de la visite : 3 heures
5.  Le lieu de départ : Devant l’entrée de la
tour de la Lanterne
6.  Le prix de la visite : 5 euros
ESCALE GRAMMAIRE
1. CHOISIR L’AUXILIAIRE ADAPTÉ AU VERBE
AVEC L’AUXILIAIRE ÊTRE :
aller-venir/entrer-sortir/rester-partir/arriver-retourner/
monter-descendre/naître-mourir/tomber
Je suis allé / Il est venu / On est arrivés
Elles sont restées / Elle est entrée
Ils sont sortis / Elle est descendue
Vous êtes partis / Il est retourné à l’hôtel
Elle est tombée / Tu es monté à la tour
Elle est née / Elle est morte
Tous les verbes pronominaux :
Il s’est logé sans difficulté. (se loger)
AVEC L’AUXILIAIRE AVOIR :
Tous les autres verbes.
J’ai renseigné un touriste. (renseigner)
2. CONNAÎTRE LE PARTICIPE PASSÉ DU VERBE
1er GROUPE –ER  -ER    É:
Karim a travaillé à l’OT.
2e GROUPE –IR (-ISS)  -IR    I:
Il a fini son stage hier.
3e GROUPE (exemples d’irréguliers) :
Karim a voulu (vouloir) se former. Il a écrit (écrire)
à l’OT. Il est venu (venir) à La Rochelle. Il a mis
(mettre) son costume. Il a vu (voir) le directeur. Il a
lu (lire) la documentation. Il a eu (avoir) le poste. Il
a pris (prendre) une location. Il a reçu (recevoir) les
touristes. Il a découvert (découvrir) le métier. Il est
devenu (devenir) un pro de l’accueil.

ARRÊT LEXIQUE !

1 A.  L’écran d’information est au-dessus du comptoir. 3 PARKING MAIRIE CENTRE DE CONGRÈS
B.  Les employés sont derrière le comptoir.
1
C.  Le comptoir est à droite de l’image.
2 X
D.  Les présentoirs sont en face du comptoir.
3 X
E.  Les dépliants sont sur les présentoirs.
4
F.  La sortie est au fond de la salle.
5 X
G.  Le point internet est à côté de la sortie.
MUSÉE DES BEAUX-ARTS GARE
2 1.  pont / rue / avenue / allée / boulevard 1 X
2.  plage / quai / port / musée / phare 2
3.  mairie / plage / musée / hôtel de ville / 3
centre de congrès 4 X
4.  gare / port / parking / office de tourisme / aéroport 5

onze 11
M2 L'office de tourisme

ESCALE GRAMMAIRE

1 Asseyez-vous, s’il-vous-plaît. Je suis à vous dans un
instant
Pour aller à la gare, prenez la rue Bénard. Au bout,
tournez à droite, et c’est en face de vous.
La visite guidée commence à 17 heures pile, donc
soyez à l’heure, s’il-vous-plaît.
L’entrée du musée est par là. Veuillez me suivre, je
vais vous donner les entrées.
En arrivant à l’aéroport, ayez à portée de main votre
passeport et votre billet imprimé.
Choisissez bien la formule que vous préférez, Il est
impossible de changer après le paiement.
Pour la visite du centre-ville, comptez trois à quatre
heures.
2 À l’origine, La Rochelle s’est constituée comme
un village de pêcheurs. Puis, elle s’est enrichie à
la fin du Moyen âge avec le commerce du vin et
du sel. Au XVIe siècle, les rochelais ont adopté le
protestantisme et sont entrés en conflit avec les Rois
de France. Les guerres ont duré presque cent ans et
se sont terminées en 1628 avec le célèbre siège de
La Rochelle. Les troupes du cardinal Richelieu ont
conquis la ville après 13 mois de combats. Mais la
Rochelle a continué à s’enrichir et elle est devenue
un port très important pour le commerce avec
l’Amérique au XVIIIe siècle. La Révolution industrielle
est arrivée tard, à la fin du XIXe, mais la construction
d’un nouveau port a permis de relancer l’économie.
Aujourd’hui, La Rochelle est un centre touristique très
dynamique.
3 Hier, je suis arrivé à l’Office de Tourisme à 8 heures.
J’ai commencé par regarder les emails et j’ai répondu
aux messages les plus urgents. Ensuite, j’ai rangé la
documentation sur les présentoirs. À 9 heures nous
avons ouvert au public. Les premiers visiteurs sont
arrivés à ce moment. J’ai accueilli les touristes et j’ai
tenté de répondre à leurs demandes. J’ai donné des
plans et des dépliants et j’ai vendu des billets. À midi,
nous avons fermé et nous sommes partis manger.
La pause s’est terminée à 14 heures. L’après midi, j’ai
été très occupé. Les touristes sont venus nombreux.
J’ai du être très efficace. À 17 heures, ma journée de
travail s’est finie, mais d’autres employés ont pris leur
poste.

VIDÉO - ÇA TOURNE
1 1. b. au printemps
2. a. Les familles s’installent le matin
3. b. Le plus grand avec 4000 bateaux
4. b. de casino
5. b. jusqu’à 23 heures en juillet et en août

2 Attirer des visiteurs étrangers : donner au reste du

monde l’envie de visiter
Son rôle est d’aider : accompagner
Réunir toutes les institutions et entreprises : fédérer
tous les acteurs du tourisme

12 douze
 M3
MODULE 3 M3
L’agence de voyages

Dans ce module, nous allons découvrir le monde des agences de voyages

et apprendre à mener un entretien de vente de produits touristiques.

EN CONTEXTE 1 : BIENVENUE À L'AGENCE ! ESCALE GRAMMAIRE :

Apprendre à connaître le monde • Les pronoms démonstratifs
et les métiers de l’agence de voyages. • Les pronoms relatifs qui et que/qu’
• Les comparatifs
EN CONTEXTE 2 : QUELLE EST VOTRE OFFRE ? • Le futur
Identifier les détails d'une offre ESCALE LEXIQUE :
et les différents produits touristiques. • Les types d'agences de voyages
• Les produits touristiques
EN CONTEXTE 3 : VOUS AVEZ LE CHOIX ! • Les caractéristiques d'une offre
Comparer des offres, argumenter et créer
un produit touristique. POINT HISTOIRE :
Thomas Cook ou l'invention du voyage organisé
EN CONTEXTE 4 : TOUT EST RÉGLÉ
À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS :
Récapituler et conclure une vente. Delphine et Nathalie, conseillères en voyages
Gérer l'après-vente et annuler un dossier. à l'agence STAC-Voyages d'Aurillac

treize 13
M3 L’agence de voyages

EN CONTEXTE 1 BIENVENUE À L’AGENCE ! 3.  Méditerranée Éternelle : Pour un public familial

(« vacances idéales pour tous »). Elle offre du
1 EN DIRECT DU CHAT… soleil, la mer, et des animations ludiques.
1.  Le billettiste alors qu’un conseiller
2.  Le conseil en voyages est b. A Durée : 7 nuits, 8 jours
3.  Le billettiste effectue en charge de la Type de pension : Tout compris
les réservations et conception du voyage Villes de départ possibles : Paris, Toulouse
produit les billets dans son ensemble. B Durée : 16 jours, 17 nuits
Type de pension : Pension complète
2 LES AVANTAGES D’UNE AGENCE, C’EST… Villes de départ possibles : Paris
a. Assister : diapositive 5
Faciliter : diapositive 6 C Durée : 8 jours, 9 nuits
Connaître : diapositive 3 Type de pension : Selon programme
Villes de départ possibles : Nice, Savonne
Apprendre : diapositive 2
Communiquer : diapositive 1 2 LES PRODUITS TOURISTIQUES
Négocier : diapositive 4 a. 1.  Hôtel club : C 4.  Croisière : E
2.  Congrès : A 5.  Incentive : A
3 POURQUOI ÊTES-VOUS CLIENT DE L’AGENCE 3.  Aventure : B 6.  Sports d’hiver : D
DE VOYAGES MAGELLAN ?
b. Congrès, Incentive
a. DIAPOSITIVES 1 2 3
Azzedine c. Circuit, Thalassothérapie, court-séjour,
TÉMOIGNAGES Azzedine Jacqueline Azzedine tourisme d’évènement, etc.
DIAPOSITIVES 4 5 6
TÉMOIGNAGES Jacqueline Joseph Jacqueline ESCALE GRAMMAIRE
LES PRONOMS RELATIFS QUI ET QUE (QU’)
b. Extrait 1 : Azzedine
Extrait 2 : Joseph −− Le circuit qu’il vous a préparé est magnifique.
Extrait 3 : Jacqueline −− Ils ont des forfaits qui sont introuvables ailleurs.

ESCALE GRAMMAIRE
3 TU PEUX ME PASSER LE DÉPLIANT QUI SE TROUVE...
LES PRONOMS DÉMONSTRATIFS
• Ils sont souvent combinés aux formes -ci et -là (même PRODUITS DÉPLIANTS CLASSEURS
sens), dans ce cas le pronom démonstratif devient TOURISTIQUES PAR TYPE DE
TOURISME
celui- ci ou celui- là .
−− En plus, celui-ci (ou celui-là) (= ce voyage) est plus Évènement Pack spécial Jeux Tourisme
sportif olympiques Tokyo 2020 évènementiel
intéressant.
• Il existe une forme plus neutre utilisée pour remplacer Congrès 3e Congrès international Tourisme
des jeunes entrepreneurs d’affaires
une chose, un fait ou un état : ça (= cela).
−− J’aime les séjours d’aventures mais ça se prépare ! Court séjour Pèlerinage de deux jours Tourisme
à Lourdes religieux
Sports d’hiver Semaine de sport d'hiver Tourisme blanc
EN CONTEXTE 2 QUELLE EST VOTRE OFFRE ? dans les Alpes
Séjour aventures Rafting et escalade dans Tourisme
les Pyrénées sportif
1 VOUS PENSEZ À UN VOYAGE EN PARTICULIER ?
Court séjour En famille à Eurodisney Tourisme
a. 1.  Club Blue Sea 4* : Pour un public « d’amateurs ludique
de détente mais aussi d’histoire ». Il propose
des activités en club et des visites culturelles. 4 DES INFOS SUR UNE GRANDE ENTREPRISE
2.  Circuit Mékong : Pour un public amateur de
Thomas Cook France, - 3 marques
voyages d’aventure. Il propose des promenades c’est : - 520 agences de voyages :
hors sentiers battus et des rencontres avec les - 1500 collaborateurs 290 en en pleine propriété et 230
populations locales. - 220000 voyageurs franchisées
- Une progression en hausse.

14 quatorze
 L’agence de voyages M3

ARRÊT LEXIQUE !

1 TOURISME BLANC TOURISME

CULTUREL
TOURISME DE
SANTÉ
4.  croisière / passager / bateau / conférence / escale
E A B 5.  court séjour / week-end / virée / couple / escapade
TOURISME TOURISME BLEU
6.  tourisme d'aventures / escalade / rafting /
D’AFFAIRES
découverte / hôtel-club
C D
A.  Circuit « Merveilles d’Al-Andalous » :
7 jours pour être séduit par le charme oriental du sud.
3 LUMINEUSE TOSCANE (Italie) Circuit de 6 jours
B.  Week-end thalasso et remise en forme :
1er JOUR Trajet en avion. Installation dans un hôtel
Vous sentez que votre corps dit stop ? Offrez-lui les 4 étoiles à Florence.
soins qu’il demande ! 2e JOUR Le matin, promenade dans les rues de Florence.
C.  10e Congrès international de microbiologie : L'après-midi, visite guidée du musée des Uffizi.
Conférences et ateliers sur les défis pandémiques. Déjeuner en terrasse aux bords de l'Arno.
D.  Croisière « Douces Caraïbes » : 3e JOUR Le matin, départ en autocar. Arrivée à Pise.
L'après-midi, visite libre de la place des Miracles.
À bord de la Reine des Océans, profitez des Tropiques.
Déjeuner en cours de visite. Nuit à Pise dans un
E.  Semaine ski dans les Trois Vallées : hôtel 3*.
La montagne, ça vous gagne ! 4e JOUR Le matin, départ pour Sienne. Découverte du
2 1.  village de vacances / soleil / pèlerinage / merveilleux site de San Gimignano et de la cathé-
drale de Sienne. Retour à Pise en fin d'après-midi.
détente / piscine 5e JOUR Le matin, départ pour la riviera Toscane. Journée
2.  tourisme blanc / ski / neige / mer / montagne libre, de détente pour profiter du soleil d'Italie.
3.  tourisme d'affaires / visite guidée / cathédrale / 6e JOUR Retour à Paris en avion.
circuit / promenade

ESCALE GRAMMAIRE

1 D 1 —Bonjour madame, je suis intéressé par cette 4.  Une agence de voyages indépendante est une agence
offre promotionnelle. QUI n'appartient pas à un réseau franchisé ou à un
— Oui, vous préférez celle avec demi-pension ou opérateur touristique.
celle avec pension complète ? 5.  C’est le séjour Aventures
— Celle avec pension complète. QUE vous avez réservé pour l'Afrique.
D 2 — Je crois que les clients ne sont pas satisfaits 6.  La demi-pension est une formule
de cet hôtel. QUI inclut seulement un repas par jour.
— Celui de trois étoiles ou celui de quatre ?
— Celui de quatre étoiles. 3 1.  Ce sont des monuments qui appartiennent au
D 3 — Quelle est la différence entre ces deux séjours ? patrimoine de l’UNESCO et que les touristes
— Alors celui-ci inclut les excursions et les admirent. La plus connue est celle d’un roi qui est
animations et celui-là laisse le client plus libre. mort il y a 4600 ans : c’est un monument qui mesure
137 mètres de haut et qu’on peut voir à Gizeh. Les
2 1.  Un conseiller en voyages est un professionnel trésors qu’elle contient sont au musée de Caire.
QUI a une bonne connaissance des produits Ce sont les pyramides d’Égypte.
touristiques. 2.  C’est une ville qui est célèbre pour son carnaval et
2.  Un circuit est un produit touristique que les touristes peuvent visiter dans des barques
QUE les clients choisissent pour voir plus d'une qu’on appelle des gondoles. Elle possède 84 églises
destination. que les touristes adorent. Avec Rome, c’est la
3.  Le tourisme blanc est un type de tourisme destination italienne qui a le plus de succès.
QU’ on pratique en hiver en montagne. C’est Venise.

quinze 15
M3 L’agence de voyages

EN CONTEXTE 3 VOUS AVEZ LE CHOIX ! Date de retour : 29 février

Ville de départ : Paris
1 VOYAGE AU CENTRE DE LA TERRE… Montant : 2140 euros TTC
a. Étapes à souligner du produit « Découverte du COORDONNÉES BANCAIRES :
Quercy » :
Type de carte de paiement : Master Card
Départ / Installation / Pot d’accueil / dîner / Petit Numéro de carte de 7098
crédit : 7543 6321 8213
déjeuner / Déjeuner / Visite guidée / Retour à Date d'expiration : 10 / 2015
l’hôtel / Dîner/ Soirée conférence / Petit déjeuner/ Cryptogramme : 653
Visite guidée / Dîner / Petit déjeuner / Retour : X754961

Numéro de réservation
Étapes à souligner du produit « Séjour en Auvergne » :
Départ / Installation / dîner / Petit déjeuner /
Visite accompagnée / Déjeuner / Retour à l’hôtel / 2 JE PRENDS CONNAISSANCE DE VOTRE DOSSIER…
dîner / soirée conférence / Déjeuner / départ / a.
Découverte / Dîner / Retour
b. CONDITIONS AUVERGNE QUERCY Monsieur,
Temps de trajet + – Il y a peu de temps, j’ai acheté dans votre agence
deux billets pour une croisière en Méditerranée à mon
Durée du séjour/nuitées – + nom et à celui de mon mari José Martinez. Le numéro
Catégorie hôtel = = de réservation est le A218002. La croisière débute
Restauration + – dans 16 jours. Malheureusement, un problème
familial nous oblige à annuler notre voyage. Pouvez-
Activités – =
vous m’indiquer le plus vite possible les démarches
Prix = + (envoi de lettres, de copies des billets…) à faire pour
récupérer les 1180 euros déjà versés ?
ESCALE GRAMMAIRE Dans l’attente de votre réponse,
Sonia Martinez
LES COMPARATIFS
• La comparaison peut se faire par rapport à un adjectif,
un adverbe , un nom ou un verbe . b. 1.  Validité du produit : peu de temps
2.  Début du séjour : dans 14 jours
2 J’AI JUSTEMENT CE QU’IL VOUS FAUT… 3.  Rapidité : le plus vite possible
b. Prendre contact : extrait 3 4.  Faits anciens : déjà
Découvrir les attentes : extrait 4
Proposer et argumenter : extrait 2 c. Un problème familial
Conclure la vente : extrait 1
ESCALE GRAMMAIRE

EN CONTEXTE 4 TOUT EST RÉGLÉ LE FUTUR

être : je serai / avoir : il aura / aller : vous irez /
venir : il viendra / envoyer : nous enverrons / appeler :
1 ON RÉCAPITULE ils appelleront / faire : vous ferez / savoir : il saura /
voir : vous verrez / vouloir : ils voudront
COORDONNÉES DU CLIENT
Civilité : Madame 3 NOUS SOMMES NAVRÉS MAIS…
Nom de famille : Sarraute a. « annuler le contrat » : résilier
Prénom : Natacha
« le changement » : la modification
Téléphone fixe : 01.36.27.44.87 « informer/signaler » : notifie
Adresse email : natachasarraute@lapiste.fr
b. Remboursement partiel
DOSSIER Nº 200765 Pénalités : 50 % du prix total soit 590 euros.
Nom du produit : L’ÎLE AUX FLEURS (Martinique)
Code produit : DECFDZ À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS…
Date de départ : 22 février
A. 1.  FAUX 2.  VRAI 3.  FAUX 4.  VRAI

16 seize
 L’agence de voyages M3

ARRÊT LEXIQUE !

1 Un site géologique à explorer ! Le Gouffre de Padirac 2 1.  abordable / cher 5.  court / long
est un site naturel unique en Europe. Après une 2.  sympathique / antipathique 6.  luxueux / modeste
descente à 103 mètres sous terre, vous embarquerez 3.  intéressant / ennuyeux 7.  rapide / lent
pour une incroyable promenade en barque. Pendant, 4.  confortable / inconfortable 8.  souriant / triste
le trajet notre guide vous surprendra... Vous
accosterez et monterez les escaliers « vertigineux » 3 AFFIRMATIONS VRAI FAUX
ON NE
SAIT PAS
pour profiter d’une vue panoramique sur la plus belle Monsieur Huoc souhaite
grotte de France. annuler le voyage parce qu'il X
a eu un accident.

Le parc d'attractions dédié aux volcans d’Auvergne Le numéro de réservation

c'est le Z5674321. X
et du monde entier. Situé dans le Parc Régional des
La croisière réservée
Volcans d’Auvergne, Vulcania est un parc à thème commence dans 10 jours. X
unique à la rencontre de la Terre et les volcans. Le
Les conditions d'annulation
parc fait de vous des explorateurs pour des moments disent que si on annule à 10
jours du départ, on récupère X
de découvertes avec nos attractions et animations :
50 % du total.
technologies interactives, films en relief, film 5D,
La croisière de monsieur
écran géant… Huoc coûte 1 040 euros. X
À la fin de l'appel, monsieur
Huoc décide d'annuler la X
réservation.

ESCALE GRAMMAIRE

1 Si vous travaillez en agence, vous conseillerez les 3 1.  Le Canada est plus étendu que la France.
clients et négocierez les prix avec les prestataires. Si 2.  Le Japon a plus d’habitants que la Suisse.
vous suivez les étapes de l’entretien de vente, le client 3.  L’Espagne possède plus de plages que la Belgique.
choisira au final le produit que vous recommanderez. 4.  Un court séjour est moins long qu’un séjour.
Parfois, il annulera mais ce n’est pas grave. Vous 5.  La croisière est aussi chère que l’hôtel-club.
devrez rester professionnel jusqu’à la fin et vous facili- 6.  Milan attire moins de touristes que Venise.
terez les démarches du client.
Avec les années, vous aurez du métier, vous pourrez
vous spécialiser et vous réglerez tous les change- 4 1.  Tanguy vole plus que Lucie.
ments sans problème. 2.  Pauline part moins qu’Anissa.
3.  Théo dépense autant que Lucas.
2 1.  C   Vous n’oublierez pas de me donner mon 4.  Valérie pratique plus les langues étrangères
numéro de réservation ? que Julie.
2.  C   J’espère que vous ne m’enverrez pas de spam 5.  Merwan se repose moins qu’Inès.
publicitaires !
3.  A   Alors, vous partirez le 25 octobre et vous
rentrerez le 3 novembre, c’est bien cela ?
4.  C   Je recevrai les détails par email, c’est ça ?
5.  A   Vous règlerez par carte ou en espèce ?
6.  A   Je vous rassure, vous ne recevrez rien.
7.  A   Vous aurez des bagages supplémentaires ?

dix-sept 17
M3 L’agence de voyages

VIDÉO - ÇA TOURNE
1 1. Qui est Jean-François Delvaulx ?
c. Le fondateur de l’agence.
2. Quelle est la nationalité de J.-F. Delvaulx ?
b. Belge.
3. Quelle est la formation d’origine de J.-F. Delvaulx ?
b. Architecte.
4. Où J.-F. Delvaulx a-t-il passé son enfance ?
b. En Afrique.
5. Quand J.-F. Delvaulx est-il reparti en voyage ?
a. Au début des années 2000.
6. Quels sont les aspects importants du voyage
pour J.-F. Delvaulx ?
b. La rencontre et l’autonomie.

2 Habitants d’origine : autochtones

Itinéraires inhabituels: chemins de traverse
Garder intact: préserver
Façon de consommer: habitudes de consommation

18 dix-huit
 M4
MODULE 4 M4
Les transports

Dans ce module, nous allons découvrir le secteur

des transports touristiques et nous former à prendre en charge
les voyageurs du départ jusqu’à l’arrivée à destination.

EN CONTEXTE 1 : UNE JOURNÉE À L’AÉROPORT ESCALE GRAMMAIRE :

Connaître l’aéroport et le personnel au sol.
Effectuer un enregistrement.
EN CONTEXTE 2 : EMBARQUEMENT IMMÉDIAT
Procéder à l’embarquement et faire des
annonces. Faire appliquer les consignes de
sécurité à bord.
EN CONTEXTE 3 : BONNE ROUTE !
Gérer la location et restitution d'un véhicule.
Remplir la fiche d'état d'une voiture.
EN CONTEXTE 4 : J’AI RATÉ MA CORRESPONDANCE !
S’informer des perturbations et réagir de façon
adaptée aux plaintes des passagers.
• Les pronoms compléments d’objet directs
(COD) et indirects (COI)
• La négation de l’impératif et de l’infinitif
• L'interrogation familière, standard, soutenue
• Les connecteurs de cause et de conséquence
ESCALE LEXIQUE :
• L'iconographie aéroportuaire
• Les parties d'un véhicule
• Les étapes d'un voyage et les incidents
POINT HISTOIRE : Les réseaux de transports
terrestres et fluviaux en France
À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS :
Michal Glicks, représentante à l'étranger de la
compagnie aérienne El Al

dix-neuf 19
M4 Les transports

EN CONTEXTE 1 UNE JOURNÉE À L’AÉROPORT EN CONTEXTE 2 EMBARQUEMENT IMMÉDIAT

1 EN DIRECT DU CHAT… 1 VOTRE VOL EST RETARDÉ…

1.  Agent d’enregistrement / Agent de passage a. Annonce 1 : Le vol 6767 à destination de Paris prévu
2.  Le chef d’escale à 12h22 est retardé. Il partira à 13h32 porte B2.
3.  C. Personne handicapée à mobilité réduite Annonce 2 : Le vol 1291 à destination de Londres
4.  Dites quels sont les contraires de : prévu à 12h53 porte A6 est annulé.
Départ : Arrivée Annonce 3 : Le vol 5982 à destination de New-York
Embarquement : Débarquement prévu à 13h03 partira à l’heure prévue porte A3.
Vols maintenus : Vols annulés
2 PERSONNEL NAVIGANT COMMERCIAL (PNC),
2 RENDEZ-VOUS AU TERMINAL 1 ! UN MÉTIER POLYVALENT
b. 1.  Non 3.  Non 5.  Oui 7.  Non UN PASSAGER EN FAUTEUIL ROULANT
2.  Oui 4.  Oui 6.  Non 8.  Oui • Je le fais entrer en premier dans l’avion.
Je lui prête le matériel médical adapté pour le voyage.
3 EST-CE QUE JE PEUX VOIR VOTRE PASSEPORT, UN PASSAGER MINEUR NON ACCOMPAGNÉ
S’IL VOUS PLAÎT ?
• Je ne le laisse pas sans surveillance.
• Je l’occupe avec des jeux pendant le vol.
a. 1.  AE   3.  PA   5.  PA   7.  PA   9.  AE 
2.  AE   4.  AE   6.  AE   8.  PA   10.  PA   UN PASSAGER PANIQUÉ EN AVION.
• Je le calme. / • Je lui donne un calmant.
b. A B C D E F G H I J UN PASSAGER EN RETARD.
9 7 1 10 4 5 2 3 6 8 • Je l’appelle à l’aide d’une annonce.
• Je l’attends jusqu’au dernier moment.
4 JE L'AI ACHETÉ SUR INTERNET…
EXTRAIT 1 : un billet 3 QUELQUES MINUTES D’ATTENTION, S’IL VOUS PLAÎT !
EXTRAIT 2 : une valise 7   L’usage de la ceinture de sécurité
EXTRAIT 3 : les hôtesses de l’air 2   L’interdiction de fumer à bord
EXTRAIT 4 : l’agent d’escale 9   L’usage du masque à oxygène
3   L’évacuation de l’appareil
4   Le gilet de sauvetage
ESCALE GRAMMAIRE
1   L’accueil
LES PRONOMS COMPLÉMENTS 8
D’OBJET DIRECTS ET INDIRECTS   La position du siège et de la tablette
10   L’usage des appareils électroniques
LES PRONOMS COMPLÉMENT D’OBJET DIRECT
6   La notice de sécurité à disposition
me / m’ Je me prépare au décollage.
5   Les souhaits de bon vol
te / t’ Je te regarde partir !
le / la / l’ Je le prends régulièrement.
ESCALE GRAMMAIRE
nous Un repas nous attend dans l’avion.
vous Un bus vous emmènera à votre avion. LA NÉGATION DE L’IMPÉRATIF LA NÉGATION DE L’INFINITIF
Ne fumez pas dans l’enceinte de Ne pas fumer dans l’enceinte de
les Je les montre à la police de l’air. l’aéroport. l’aéroport.
Ne transportez pas de produits Ne pas transporter de produits
LES PRONOMS COMPLÉMENT D’OBJET INDIRECT dangereux. dangereux.
me / m’ L'agent me dit de mettre ma valise sur le tapis.
te / t’ Je te téléphone à mon arrivée. 4 DES RECOMMANDATIONS IMPORTANTES…
lui Je lui donne mon passeport. a. 1.  Ne pas laisser vos bagages sans surveillance
nous L’agent d’escale nous demande d’attendre. sinon ils risquent d’être détruits.
vous Je vous donne votre carte d’embarquement. 2.  Ne pas manquer de signaler aux agents de
leur Je leur montre mes papiers. l'aéroport tout bagage ou colis abandonné.
3.  Ne pas accepter de bagage ou de colis d'une
autre personne.
20 vingt
 Les transports M4

4.  Ne pas oublier dans votre bagage cabine d’objet b. A.  la sécurité : X
interdits (couteaux, ciseaux, liquides…)
5.  Ne pas garder d’objet de valeur dans les À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS…
bagages qui partent en soute.
1.  VRAI 3.  FAUX 5.  FAUX
6.  Ne pas arriver moins d’une heure avant
2.  FAUX 4.  FAUX
l’embarquement.

ARRÊT LEXIQUE !

1 1.  H Boutiques détaxées 8.  F Arrivées

4.  Vérifier sur les panneaux de départ la porte
2.  I Douane 9.  B Départs d’embarquement.
3.  J Navette 10.  G Distributeur 5.  Montrer sa carte d’embarquement et son passeport
4.  K Taxi 11.  D Bureau de change à l’agent d’escale.
5.  C Point informations 12.  A Accès personnes à 6.  Monter dans l’avion.
6.  L Objets trouvés mobilité réduite 7.  Mettre ses bagages à main dans le compartiment
7.  E Tapis livraison supérieur.
bagages 8.  S’asseoir et attacher sa ceinture de sécurité.
9.  Écouter les consignes de sécurité de l’hôtesse de l’air
et du steward
10.  Redresser son siège avant l’atterrissage.
2 1.  Vérifier sur les écrans, le comptoir d'enregistrement de
sa compagnie. 11.  Vérifier sur les écrans le numéro du tapis de livraison
2.  Obtenir la carte d’embarquement et enregistrer ses de bagages.
bagages . 12.  Passer la douane et montrer son visa.
3.  Passer le contrôle de sécurité . 13.  Prendre la navette vers le centre-ville.

ESCALE GRAMMAIRE

1
3 Donner un billet
À UN VOYAGEUR
X
UN VOYAGEUR
7.  Je lui donne sa carte d’embarquement.
Chercher X 8.  Je l’informe sur sa correspondance.
Répondre aimablement X
9.  Je lui indique sa porte d’embarquement.
Informer X
Indiquer son chemin X 10.  Je le remercie.
À UN AGENT D'ESCALE UN AGENT D'ESCALE
Demander un siège X
Désigner un bagage X
VOUS ÊTES PNC À BORD, LES PASSAGERS…
À UN PASSAGER UN PASSAGER 1.  Je les salue.
Saluer X 2.  Je leur indique leur siège.
Répondre X
Servir un repas X 3.  Ils me parlent et je leur réponds en plusieurs langues.
Proposer un produit X 4.  Je leur donne les consignes de sécurité.
Faire débarquer X
5.  Ils me commandent leur repas.
À UNE HÔTESSE DE L’AIR UNE HÔTESSE DE L’AIR
Interroger X 6.  Je leur sers des repas et des boissons.
Commander un repas X 7.  Je leur propose des produits détaxés.
8.  Je leur demande de se préparer à l’atterrissage.
2 VOUS ÊTES AGENT D’ESCALE À TERRE, LE VOYAGEUR… 9.  Je les remercie de leur confiance.
1.  ll me donne son passeport et son billet. 10.  Je les fais débarquer.
2.  Je le cherche sur le système informatique.
3.  Il me demande un siège côté couloir. 3 1.  Ne pas fumer dans l’avion. D

4.  Je lui réponds aimablement. 2.  Ne pas avoir d’objet coupant dans les bagages. C
5.  Il me désigne ses bagages. 3.  Ne pas allumer votre portable pendant le vol. B
6.  Il les met sur le tapis et je les enregistre. 4.  Ne pas transporter de produit inflammable. A

vingt et un 21
M4 Les transports

EN CONTEXTE 3 BONNE ROUTE ! 3 IL Y A UN PETIT IMPACT SUR LE PARE-BRISE

1 VOUS SOUHAITEZ QUEL TYPE DE VOITURE ? RETOUR OBSERVATIONS

a. Responsabilité financière en cas d’accident :
Date : 20 décembre Merci d'indiquer, sur
Franchise Heure : 18 heures le dessin, les élé-
Place des bagages : Coffre Kilométrage : 15600 ments suivants :
Air conditionné : Climatisation Carburant :   4/4 - Impact vitre avant
Distance parcourue pendant la location : Kilométrage

b.   AGENCE ET DATES 
NUMÉRO CLIENT : U678321 EN CONTEXTE 4 J’AI RATÉ MA CORRESPONDANCE !
CODE PROMOTIONNEL : non
Date et heure de départ : 19 septembre, 18 heures
1 SNCF DIRECT, L’INFO EN TEMPS RÉEL
Date et heure de retour : 21 septembre, 18 heures
Agence de départ : Toulouse Matabiau a. 1.  Quels sont les trois types de trains qui circulent
Agence de retour : entre Marseille et Nîmes ? Le TER, l’Intercités,
  identique à celle de départ le TGV
  VOTRE VOITURE  2.  Quel est le train le plus rapide ? Le TGV de 18h43.
Catégorie A, citadine Et le plus lent ? Les TER de 15h43 et 16h18
4 personnes, petit coffre, 3
3.  Quel est le train le plus cher ? Le TGV de 18h43.
portes, climatisation
Type Twingo Et le moins cher ? Le TER
  OPTIONS    GPS, 10 € par jour. 4.  Quelles sont les raisons qui peuvent perturber
la circulation ? Imaginez-en d'autres. Les
  CONDITIONS 
Kilométrage : 500 kilomètres autorisés chutes de neiges, les travaux, les grèves, les
Franchise : 600 euros accidents…
Âge du conducteur : Vous devez être âgé de 21 ans
minimum. Si vous êtes âgé de moins de 25 ans, un
supplément jeune conducteur s'applique.
La surcharge jeune conducteur s'élève à : 6 TTC/jour ESCALE GRAMMAIRE
  TOTAL    80 euros LA CAUSE
LE TGV est plus cher parce qu’il est plus rapide.
Le trafic a repris grâce à la maintenance.
ESCALE GRAMMAIRE Le trafic est interrompu à cause des chutes de neige.
L’INTERROGATION FAMILIÈRE, STANDARD ET SOUTENUE Comme le train a du retard, on rembourse votre billet.
FAMILIER (ÉCRIT/ORAL) STANDARD (ÉCRIT/ORAL) LA CONSÉQUENCE
Vous souhaitez un Est-ce-que vous souhaitez un Je pense, donc je suis.
conducteur supplémentaire ? conducteur supplémentaire ? J’ai deux heures de retard, alors vous comprenez, je
Comme type de véhicule, Comme type de véhicule, suis très en colère.
vous souhaitez quoi ? qu’est-ce-que vous souhaitez ?
Vous voulez prendre le Où est-ce que vous voulez
véhicule où ? prendre le véhicule ?
Quand est-ce-que vous voulez 2 C’EST INTOLÉRABLE…
Vous voulez partir quand ?
partir ? a. A.  1  
La location coûte combien ? Combien coûte la location ? B.  4  
Le conducteur c’est qui ? Qui c’est le conducteur ?
C.  3  
SOUTENU (SURTOUT ÉCRIT)
D.  2  
Souhaitez-vous un conducteur supplémentaire ?
Comme type de véhicule, que souhaitez -vous ?
b. • se déresponsabiliser : B
Où voulez-vous prendre le véhicule ?
• trouver une solution : C
Quand voulez-vous partir ?
Combien la location coûte-t-elle ? • dédommager : D
Le conducteur, qui est-ce ? • dédramatiser : A

22 vingt-deux
 Les transports M4

ARRÊT LEXIQUE !

siège
1 1.  impact / carburant / rayure / 2 pare-brise
enfoncement coffre
capot
2.  conducteur supplémentaire / siège
bébé / départ / 5 portes
porte
3.  travaux / arrivée / conditions
climatiques / préavis de grève
4.  TGV / GPS / TER / Intercités rétroviseur
pare-choc

roue phare

3 ANNONCES INFO VRAI FAUX ON NE SAIT PAS

En ce moment, sur tout le réseau, le trafic est fluide. X
L’Intercités 9807 au départ de Marseille aura 15 min de retard. X
Entre Marseille et Toulon, la circulation est interrompue
X
à cause de travaux le samedi 14/12.
Un car SNCF remplace le train sur la ligne affectée par les travaux. X
Le car part de la gare routière à côté de la gare SNCF. X

De: reclamation@trains.com

A: Camille Rocambourt

Objet: RE : Email de réclamation

Monsieur,
2   Des travaux de mise aux normes de sécurité sur cette ligne ont en effet provoqué ce jour-là d’importants retards.
4   D’après les conditions de remboursement, vous avez droit à une compensation du 50 % du montant total du billet.
3   Néanmoins, la SNCF s’engage à compenser les retards d’au moins 30 minutes, lorsque l’incident est imputable à notre société.
5   En espérant vous accueillir à nouveau dans nos trains, je vous prie d’agréer, Monsieur, l’expression de mes sentiments dévoués.
1   Suite à votre email du 12 décembre dernier concernant le retard sur le trajet du TGV 8901 Paris-Lille du 9 décembre, nous tenons tout
d’abord à vous formuler toutes nos excuses.

ESCALE GRAMMAIRE

1
1.  Vous voulez rendre la voiture STANDARD : À quelle agence est-ce-que vous voulez rendre la voiture ?
à quelle agence ? SOUTENU : À quelle agence voulez-vous rendre la voiture ?

2.  Vous souhaitez prendre le STANDARD : À quelle heure est-ce que vous souhaitez prendre le véhicule ?
véhicule à quelle heure ? SOUTENU : À quelle heure souhaitez-vous prendre le véhicule ?

3.  Vous avez votre permis de STANDARD : Est-ce que vous avez votre permis de conduire depuis plus de trois ans ?
conduire depuis plus de 3 ans ? SOUTENU : Avez-vous votre permis de conduire depuis plus de trois ans ?

vingt-trois 23
M4 Les transports

ESCALE GRAMMAIRE

4.  Vous comptez faire combien STANDARD : Combien est-ce que vous comptez faire de kilomètres ?
de kilomètres ? SOUTENU : Combien comptez-vous faire de kilomètres ?

5.  Vous avez vu un impact où ? STANDARD : Où est-ce que vous avez vu un impact ?
SOUTENU : Où avez-vous vu un impact?

2 1.  Où la roue de secours se trouve-t-elle ? Où se
trouve la roue de secours ?
2.  Combien le rachat de franchise coûte-t-il par
jour ? Combien coûte par jour le rachat de
franchise?
3.  À quelle heure la location se termine-t-elle ?
À quelle heure se termine la location ?
4.  La voiture est-elle un Diesel ? La voiture est
un Diesel ?
5.  Quand le montant sera-t-il débité ? Quand
sera débité le montant?
6.  Comment les retards sont-ils dédommagés ?
Comment sont dédommagés les retards?
7.  Où les modifications horaires sont-elles
annoncées ? Où sont annoncées les
modifications horaires ?
3 1.  Le TER est un train régional plus lent comme /
parce qu’il s’arrête à toutes les gares.
2.  Il ne restait plus de billets en seconde classe,
donc / alors nous avons pris un billet en première.
3.  Finalement je suis arrivé à me faire rembourser
grâce à l’amabilité d’un des agents.
4.  Comme le métro était en panne, j’ai raté mon
avion.
5.  Les causes du retard ne sont pas imputables à
la SNCF donc / alors vous n’avez pas droit à une
compensation.
6.  J’ai arrêté de prendre l’avion à cause de de la
panique que j’éprouvais à l’atterrissage.

VIDÉO - ÇA TOURNE
1 1. a. 2. a. 3. a. 4. c. 5. a. 6. c.

2 Être majeur : être âgé de 18 ans

Bien parler et articuler : élocution aisée
Goût du contact : relationnel aisée /
ouverture aux autres
Politesse : courtoisie

24 vingt-quatre
 M5
MODULE 5 M5
L'hébergement

Dans ce module, nous allons découvrir le secteur de l’hébergement touristique,

apprendre à accueillir et installer le touriste et à gérer son séjour jusqu’à son départ.

EN CONTEXTE 1 : UN ACCUEIL TROIS ÉTOILES ESCALE GRAMMAIRE :

Identifier les fonctions du réceptionniste et ren-
seigner un client sur les caractéristiques de l’hôtel.
EN CONTEXTE 2 : TOUT S’EST BIEN PASSÉ ?
Accueillir le client, répondre à des réclamations et
facturer un séjour.
EN CONTEXTE 3 : L’HÔTELLERIE DE PLEIN-AIR
Décrire le camping et ses équipements, conseiller
le client au téléphone et faire l’état des lieux de
sortie d’un mobil-home.
EN CONTEXTE 4 : UN VÉRITABLE HÔTEL FLOTTANT
Orienter le croisiériste sur le bateau et lui proposer
des animations et des divertissements.
• Les pronoms relatifs où et dont
• L'imparfait
• Les pronoms y et en
• L'alternance imparfait/passé composé
ESCALE LEXIQUE :
• Les types d'hébergements
• Les prestations et équipements hôteliers
• Les mots du camping et de la croisière
POINT HISTOIRE :
L'hôtel du Palais à Biarritz
À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS :
Blanca et Laura, membres d'équipage à
bord d'un navire de croisière.

vingt-cinq 25
M5 L'hébergement

EN CONTEXTE 1 UN ACCUEIL TROIS ÉTOILES

ESCALE GRAMMAIRE

1 EN DIRECT DU CHAT… DE LIEU : L’hôtel dispose d’une terrasse où vous

pouvez admirer la vue.
• Faire le planning des chambres libres : OUI
• Monter les bagages des clients à leur chambre : NON DE TEMPS : Vous règlerez l’addition le jour où vous
partirez.
• Répondre aux emails : OUI
• Vérifier la propreté des chambres : NON ÇA PEUT ÊTRE UN COMPLÉMENT DU NOM OU DE
L’ADJECTIF : Je loge dans un hôtel dont les chambres
• Gérer un client mécontent : OUI sont spacieuses et confortables.

ÇA PEUT ÊTRE UN COMPLÉMENT DU VERBE : On

2 HÔTEL RÉPUBLIQUE BONJOUR. ÉTIENNE À VOTRE vous souhaite la bienvenue à l’hôtel dont vous avez
SERVICE… toujours rêvé.

  HÔTEL RÉPUBLIQUE 
Situé à côté du vieux port et de ses rues et terrasses animées. EN CONTEXTE 2 TOUT S’EST BIEN PASSÉ ?
L’hôtel République est un hôtel FAMILIAL qui accueille une clien-
tèle de loisirs et d’affaires à l’endroit où bat le cœur de la ville.
• Nos 30 chambres confortables et spacieuses sont toutes
1 VOUS AVEZ LA CHAMBRE 305. VOICI LES CLÉS !
insonorisées et équipées de WIFI, télévision satellite, minibar
et coffre-fort individuel. Elles ont vue sur la rue ou sur une NOM : Hedwig Prénom : Michel
charmante cour intérieure. Date d’arrivée : Chambre Nº : 305
Le centre ville est accessible à pied et l’hôtel se trouve à 20 mars Type de chambre :
proximité des principales lignes de bus et de l’arrêt de métro Date de départ :   Double (lit double)
VIEUX-PORT. 22 mars   Vue sur la cour intérieure
TARIFS Chambre individuelle : 70 euros par nuit
MONTANT : 178€ Petit déjeuner :   Non
Chambre double : 89 euros par nuit
Chambre triple : 110 euros par nuit
Petit déjeuner : 9 euros
Taxe de séjour : 1,20 euros 2 C'ÉTAIT PROPRE MAIS TROP BRUYANT…
TVA INCLUSE
A Un hôtel sympa, avec quelques rénovations à
PRESTATIONS/ÉQUIPEMENTS faire. NOTE : 3,5/5
• Stationnement privé et gratuit de 20 places.
• Salle de sport et zone spa en sous-sol où vous détendre après B Séjour parfait et très bon rapport qualité-prix.
une journée en ville. NOTE : 4/5
• TERRASSE au dernier étage où vous pourrez prendre votre petit Une adresse agréable mais un peu bruyante.
déjeuner en admirant un magnifique panorama sur le port. C
NOTE : 3/5

3 PROFITEZ DE NOTRE PISCINE ! ESCALE GRAMMAIRE

TYPE D'HÉBER- GÎTE À LA HÔTEL POUR CLIEN- CONJUGAISON DE L’IMPARFAIT

GEMENT CAMPAGNE TÈLE D’AFFAIRES
Je réservais une chambre Nous prenions les
PHOTO C D Tu choisissais la formule coordonnées
PRESTATIONS 1. Table d’hôte 2. Salle de réunion Il devait renseigner le Vous faisiez le check-in
7. Écurie 5. Salle de client. Ils avaient des
11. Randonnée conférences disponibilités
avec guide 9. Équipements
pour séminaires
TYPE D'HÉBER- PALACE PARISIEN HÔTEL EN 3 LA DIRECTION RÉPOND
GEMENT SUR LES CHAMPS- BORD DE MER a. C B
ÉLYSÉES
B A
4 AU REVOIR ET À BIENTÔT !
PHOTO
PRESTATIONS 3. Bijouterie 4. Piscine d’eau
6. Restaurant de mer HÔTEL RÉPUBLIQUE Blanchisserie 15.00
étoilé 10. Espace Chambre Nº : 305 Minibar 0.00
12. Concierge Thalasso Petit déjeuner x 4 36.00
Chambre double (x2) 178.00
personnel 8. Plage privée TOTAL 230.90
Taxe de séjour (x2) 2,40

26 vingt-six
 L'hébergement M5

ARRÊT LEXIQUE !

1 1.  Une décoration

4 Originale • Quelconque 3 a. Hébergements : appartement, chambre, pavillon.
2.  Un quartier Calme • Bruyant Activités : piscine, plage.
3.  Une moquette Neuve • Usée Prestations en option : salles de séminaire, jet
4.  Un hôtel Bien situé • Excentré ski, matériel audiovisuel.
5.  Des draps Propres • Sales
6.  Des réceptionnistes Accueillants • Froids
b. Résidence Malena : Ténerife
7.  Un personnel Professionnel • Amateur
Hôtel Saoussen : Tunis
Village-Vacances Vilenica : Rabac

2 4.  2.  10.  14.  5. 

c. 1 : Village-Vacances Vilenica
7.  3.  9.  13.  6.  2 : Hôtel Saoussen
3 : Résidence Malena
11.  1.  8.  15.  12. 

ESCALE GRAMMAIRE

1 1.  L’hôtel possède un salon de coiffure où vous
pourrez vous faire couper les cheveux.
2.  Votre séjour dans notre hôtel est une expérience
dont vous vous souviendrez longtemps.
3.  Novembre et décembre sont les mois où l’hôtel est
fermé.
4.  Les palaces sont des hôtels 5 étoiles dont l’histoire
et le cadre sont exceptionnels.
5.  Vous réglez la facture le jour où vous partez.
6.  Nous disposons d’un restaurant étoilé dont nous
sommes très fiers.
3 Je ne recommande vraiment pas cet hôtel. Lors
de notre séjour, le personnel n’était vraiment pas
agréable. Les réceptionnistes ne savaient pas
répondre à nos questions sur la ville et les femmes
de chambre nettoyaient en surface. Tous les soirs, le
client de la chambre d’à côté regardait la télévision
jusqu’à très tard et nous ne pouvions pas dormir. Les
moustiques nous empêchaient aussi de fermer l’œil
et le bruit de la rue ne s’arrêtait jamais. Endroit à
déconseiller !

2 LA CHAMBRE 305 EST LA CHAMBRE

qui a la vue sur la rue.
dont la porte du balcon ferme mal.
que les femmes de chambre ont déjà nettoyée.
NOTRE PERSONNEL EST CONSTITUÉ DE PROFESSIONNELS
dont les clients ne se plaignent jamais.
qui vous rendront le séjour agréable.
que l’hôtel a soigneusement recrutés et formés.
À 100 MÈTRES DE L’HÔTEL, IL Y A UNE PLAGE
où vous pourrez louer des chaises longues à la journée.
que les guides conseillent.
dont le sable fin est très apprécié.
4 Nous logions dans un petit hôtel sympa de trois
étoiles. Il était très bien situé, en plein centre-ville.
Les réceptionnistes étaient très accueillants et
professionnels. L’hôtel disposait d'une piscine et
d’un restaurant qui proposait des menus à des prix
abordables. On pouvait aussi garer sa voiture sur le
parking gratuit. Le seul petit problème c’était que la
rue était assez animée et il y avait du bruit au moins
jusqu’à minuit. Les fenêtres étaient insonorisées,
mais celle de notre chambre ne fermait pas.

vingt-sept 27
M5 L'hébergement

EN CONTEXTE 3 L’HÔTELLERIE DE PLEIN-AIR 3 C’ÉTAIT DÉJÀ CASSÉ !

1 JE VOUS MONTRE LE DOMAINE ?
a. 1.  Avant de s’installer, il faut passer par l’accueil.
2.  Les types d’hébergements proposés dans le
camping sont les emplacements pour tentes
simples, les emplacements equipes, les
caravanes, les mobil-homes et les chalets.
3.  Comme services proposés aux vacanciers, il y
a l’accro’branche, la piscine, l’aire de jeux, le
terrain de volley, le mini-golf et le bar.
4.  Pour faire sa toilette, il y a 2 blocs sanitaires.
b. 1.  Avec un club et des balles, on joue au minigolf.
2.  Pour aller à la piscine, il faut un maillot et un
bonnet de bain.
3.  Pour jouer par équipe, on peut faire du volley.
4.  Si vous n’avez pas le vertige, l’accro’branche
c’est fait pour vous.
2 VOUS Y SEREZ TRÈS BIEN
a. 1.  6   Comment arriver au camping.
2.  4   Le prix de l’hébergement.
3.  5   La possibilité de faire des courses.
4.  3   Les types d’hébergement.
5.  1   Les animations pour les enfants.
6.  2   La proximité de la plage.
CE N'EST
VRAI FAUX PAS DIT
b. 1.  Le client veut venir au mois de juillet.
2.  Il y a un mini-club pour les enfants.
3.  La plage est à 300 m.
4.  Sa femme adore le camping.
5.  Il y a un village très proche.
6.  Le confort est le même dans un
chalet ou dans un mobil-home.
7.  Le prix du chalet est de 60 euros
par jour.
8.  Il y a une autoroute près du camping.
a. RAPPORT D’ÉTAT DES LIEUX DE SORTIE
Le mobil home a été rendu dans un état lamentable.
Quand on entre à droite, on constate que la porte du
congélateur est cassée. La douche est bouchée, on y
trouve des cheveux et du sable. Il manque un oreiller
au lit double. Dans le bloc cuisine, la vaisselle est sale
et il y manque deux verres, une assiette et plusieurs
ustensiles. La cafetière ne fonctionne plus. La
banquette est brulée à plusieurs endroits. Sur la table
centrale, on constate des inscriptions au stylo (il y en
a sur toutes les tables). Dans les toilettes, la cuvette
est cassée. Enfin, les deux chambres sont en désordre,
il y manque les couvertures.
Conclusion : Ne pas rendre la caution (600 euros)
jusqu’à l’estimation du nettoyage et du remplacement
des objets et du mobilier cassés. Avertir l’accueil pour
refuser ces vacanciers à l’avenir.
b. ÉTAT DES LIEUX DE SORTIE DU MOBIL-HOME
OBJETS À REMPLACER : Congélateur / un oreiller
et des couvertures / La cafetière / La cuvette des
toilettes / la banquette et les tables à restaurer
ÉQUIPEMENTS : couverts
climatisation
  verres
feux gaz
  ustensiles de cuisine
réfrigérateur/
 accessoires de

congélateur nettoyage
cafetière
  couvertures
four classique
  oreillers
assiettes
  salon de jardin

ESCALE GRAMMAIRE
EN CONTEXTE 4 UN VÉRITABLE HÔTEL FLOTTANT
Je passe mes vacances au camping. = J’y passe mes vacances.
Cet été, nous campons en Angleterre. = Cet été, nous y campons.
Le parasol est resté dans le chalet. = Le parasol y est resté. 1 3 • Pendant la croisière, vous ne payez pas avec de
Les vacanciers sont tous sur la plage. = Les vacanciers y sont tous.
l’argent mais avec votre Pass. Vous réglerez la
Je viens de la piscine. = J’en viens. totalité à la fin de la croisière à la réception.
Au camping, il y a de la place. = Au camping, il y en a.
Tu veux de l'eau ? = T'en veux ?
4 • N’hésitez pas à avertir le personnel d’accueil si
Il a fait du volley. = Il en a fait. vous êtes en voyage de noces ou si c’est votre
anniversaire ! Nous ferons le nécessaire.

28 vingt-huit
 L'hébergement M5

2 • La première n’a pas d’ouverture vers la mer et la

ESCALE GRAMMAIRE
seconde possède un hublot ou une terrasse.
1 • Un autocar de la compagnie vous attendra à L’IMPARFAIT S’UTILISE POUR :
l’aéroport pour effectuer votre transfert jusqu’au Décrire : La mer était (être) belle.
Parler des habitudes : Tous les soirs, on mangeait (manger) au
navire.
restaurant.
Parler d’un état : J’avais (avoir) le mal de mer.
2 BIENVENUE À BORD ! LE PASSÉ COMPOSÉ S’UTILISE POUR :
a. A.  Cabines Luxe F.  Accueil - Information Parler d’une action : J’ai pris (prendre) mon billet sur Internet.
Parler d’un évènement : Le premier soir, nous avons assisté
B.  Cabines Confort G.  Hôpital (assister) à un feu d’artifice.

C.  Discothèque H.  Cinéma

D.  Boutiques détaxées I.  Restaurant
3 IL EST OÙ LE CAPITAINE ?
E.  Théâtre J.  Salons Barman Bar Infirmier Hôpital
Capitaine Cabine Maître-nageur Piscine
de pilotage Masseur Espace détente
C A
J D DJ Discothèque Responsable de cabine
J
I A Gérant de boutique Ponts cabines
E Boutiques Maître d’hôtel Restaurant
F B
G
4 VOUS AVEZ FAIT QUOI AUJOURD’HUI ?
H
C’ÉTAIT BIEN ?
visite guidée : 3 cinéma : 1 escalade : 2
minigolf : 4 discothèque : 5

b. • dormir : Pont 4 / 5 / 6 / 7 / 10 À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS…

• se restaurer : Pont 7
1.  VRAI 3.  VRAI 5.  FAUX
• se divertir : Pont 1 / 6 / 10 / 11
2.  FAUX 4.  FAUX
• se reposer : Pont 8 / 9

ARRÊT LEXIQUE !

1 1. L’accueil / Vous considérez que 3 A.  Prière de ne pas déranger les passagers qui
l’accueil a été… d. TRÈS BON dorment. Les couloirs des cabines
2. L’hébergement / Vous trouvez B.  Merci de déposer votre plateau sur un des chariots
que votre lieu d’hébergement disposés à la sortie. Le self
était… a. MOINS BIEN QUE PRÉVU C.  Baignade interdite sans bonnet. La piscine
3. L’hygiène / Vous avez trouvé que D.  Composez votre numéro de chambre avant celui
les parties communes étaient… a. TRÈS SALES du service demandé. La cabine
4. Les activités / Vous pensez que E.  Les machines à sous sont interdites aux moins de
les activités proposées étaient… c. TRÈS MOTIVANTES 18 ans. Le casino
5. Les services / Dans le camping, F.  Il n’est pas possible de réserver un transat. Le pont
les services proposés étaient : b. SUFFISANTS promenade
G.  Merci de régler vos achats avec votre Pass. La
2 A.  chalet / mini-golf / cabine / barbecue boutique
B.  bloc sanitaire / tente / boutiques / accès plage H.  Les enfants doivent être récupérés à 19h. Le club
C.  maître-nageur / médecin / capitaine / responsable Mini Mousse
de cabines
D.  stationnement / jardin / bar / pont 4 9, 8, 4, 1, 7, 6, 10, 2, 3, 5

vingt-neuf 29
M5 L'hébergement
ESCALE GRAMMAIRE
1 1.  De la crème solaire, prends-en et on y va.
2.  Du camping, j’en ai beaucoup fait alors je n’y
retourne plus.
3.  La plage, on y bronze, et sans protection, des
coups de soleil, on en attrape.
4.  Quand j’ai rangé le mobil-home, j’y ai retrouvé mes
clés, heureusement car j’en avais besoin.
5.  Du tennis, on en a fait on devait y être à 8h pour
avoir de la place.
2
Monsieur,
J’ai passé deux semaines dans votre camping et j’en
suis très mécontent. Nous y avons pris notre chalet en
location le 1er juillet et dès le début, les problèmes s’y
sont accumulés. Trois heures d’attente à l’accueil : nous
y sommes arrivés à 17h et n’en sommes repartis qu’à
20h ! Et l’état du chalet, n’en parlons pas… Le sol y était
sale et les lits défaits. J’ai appelé l’accueil, personne n’y
était et quand j’ai voulu utiliser la prise de courant (on en
a eu besoin pour le chauffe-biberon de notre bébé), les
plombs ont sauté. J’ai cherché mais il n’y en avait pas de
neufs. Nous sommes restés deux jours sans électricité !
Quant à la facture, j’en ai encore mal au ventre… Aux
600 euros de location par semaine, vous y avez ajouté
80 euros d’entrée de piscine et 50 euros… d’électricité !
Sachez que j’ai dénoncé vos pratiques à une association
de consommateurs et que je n’en resterai pas là !
Je ne vous salue pas.
VIDÉO - ÇA TOURNE
1 1. b. 2. b. 3. a. 4. b. 5. b.
2 7h : Arrivée et il salue son équipe, il fait le point sur la
veille et il encaisse quelques clients.
9h : Il va en chambre pour faire le point avec les femmes
de chambre et la gouvernante.
10h - 11h : Il redescend pour faire un peu d’administratif, de
gestion et un peu de comptabilité.
Midi : Il fait un point avec son équipe sur les problématiques
du matin.
L’après- Il enchaîne sur du commercial, de l’entreprise et de la
midi : négociation.
En fin de Il refait un point avec son équipe sur la gestion du
journée : planning de l’hôtel pour s’assurer que l’hôtel est
complet.
30 trente
3 1.  Quand nous sommes arrivés au camping, le directeur…
  nous a accueillis. /   nous accueillait.
2.  Quand je voulais aller à la plage…
  il a plu. /   il pleuvait.
3.  Tous les jours, les animations…
  étaient /   ont été différentes.
4.  La plage…   se trouvait /   s’est trouvée à proximité
du camping.
5.  Le deuxième jour, nous…
  avons vu /   voyions des étoiles filantes.
4 Nous avons fait (faire) une croisière du 7 au 14 juillet dans les
îles grecques au départ de Venise. Nous avons pris (prendre) la
navette de l'aéroport jusqu'au bateau donc pas de soucis mais
pour ce qui est de l'accueil au terminal, ce n'était (être) pas
terrible. On nous a conduit (conduire) à un ascenseur qui nous
a emmenés (emmener) tout près de notre cabine. Nous avons
fait (faire) connaissance avec le responsable de cabine qui était
(être) très sympathique. Pour le premier repas, nous sommes
allés (aller) au second service à 20h00 : direction notre restaurant
le Didi’s.
En général, pour avoir un transat au bord de la piscine, il fallait
(falloir) se lever de bonne heure ! C'est là qu’on voyait (voir) qu'il y
avait (avoir) vraiment du monde même si on n’avait (avoir) jamais
l'impression d’être 4000 sur le bateau.
Pour ce qui est des excursions c’était (être) très bien organisé,
mais pour certaines villes comme Corfou, on a dû (devoir) payer
une navette. À Dubrovnik, dont la vieille ville est magnifique, on a
passé (passer) une super journée.
En résumé, tout s’est passé (se passer) à merveille, il nous tarde
déjà de repartir.

MODULE 6
L'évènementiel
Dans ce module, nous allons nous familiariser avec le secteur de
l’évènementiel et nous préparer à l’insertion dans le monde professionnel.
EN CONTEXTE 1 : AU CŒUR DE L’ÉVÈNEMENT
Découvrir l'organisation d'un événement, ses
prestataires et ses professionnels.
EN CONTEXTE 2 : LA BELGIQUE : PAYS INVITÉ
Superviser le déroulement d’un salon et
accueillir un pays francophone.
EN CONTEXTE 3 : UN COUP DE PUB POUR LE SALON
Faire la promotion d'un salon dans un dossier
de presse et sur les réseaux sociaux.
EN CONTEXTE 4 : DÉJÀ PRO !
Rédiger un CV et une lettre de motivation.
Postuler à une offre d'emploi.
M6
M6
ESCALE GRAMMAIRE :
• Le conditionnel présent
• Les adjectifs indéfinis
• Les hypothèses
• Les connecteurs
ESCALE LEXIQUE :
• Le lexique de l'évènementiel
• Les prestataires de services
• Le lexique de la lettre de motivation
POINT HISTOIRE :
Des premières confréries aux salons actuels
À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS :
Émile Descars, responsable de l'insertion
professionnelle en école de tourisme
trente et un 31
M6 L'évènementiel

EN CONTEXTE 1 AU CŒUR DE L’ÉVÈNEMENT 4 VOUS AURIEZ UNE OFFRE DE MACARONS ?

Prestataire 1 : traiteur
1 EN DIRECT DU CHAT… Prestataire 2 : hôtelier
1.  Un fournisseur de service : prestataire Prestataire 3 : groupe de musique
2.  Un billet d’accès : Pass d’entrée Prestataire 4 : transporteur
3.  Une cérémonie : gala
4.  Une fête d’ouverture : inauguration ESCALE GRAMMAIRE
5.  Les médias : la presse
CONDITIONNEL PRÉSENT EN CONTEXTE
6.  Un exposant : participant J’aurais besoin de votre aide pour l’installation.
7.  Une fête de fin de salon : gala de clôture Tu serais le standiste et moi je jouerais le traiteur.
8.  La croissance financière : développement Il irait accompagner le groupe à l’hôtel.
Nous ferions deux présentations dans la même journée.
économique Vous pourriez arrêter de parler pendant la conférence !
Ils devraient être plus ponctuels aux rendez-vous.
2 LE SECTEUR DE L’ÉVÈNEMENTIEL
Une foire Vente de produits aux particuliers
Un salon Rencontre de professionnels d’un secteur EN CONTEXTE 2 LA BELGIQUE : PAYS INVITÉ
Un congrès Rencontre de professionnels d’un
secteur 1 NOUS SERIONS HONORÉS DE VOUS AVOIR !
Un festival Évènement culturel b. 1.  FAUX 2.  FAUX 3.  VRAI 4.  FAUX 5.  VRAI
Un parc d’exposition Lieu d’accueil d’une foire ou
d’un salon 2 VOUS ARRIVERIEZ À QUELLE HEURE ?
Un centre de congrès Infrastructure pour des a. 1.  3. 3.  2. 5.  4. 7.  1. 9.  5.
conférences 2.  6. 4.  7. 6.  9. 8.  10. 10.  8.
Un prestataire de services extérieurs Fournisseur
de biens ou de services b. Transporteurs : 1, 2, 6, 9, 10
Un concepteur d’événements Créateur Hôteliers : 2, 6, 9
d’évènements Traiteurs / Restaurateurs : 3, 5, 7, 8
Une agence de communication Promoteur Orchestre : 5
d’évènements
Un standiste Concepteur et fabricant de stands ESCALE GRAMMAIRE

3 ORGANISER, C’EST PRÉVOIR LES ADJECTIFS INDÉFINIS

ILS S’ACCORDENT AVEC LE NOM :

POURRIEZ-VOUS ME
CONFIRMER LE MONTAGE
DES STANDS 1 À 55 AVANT
DEMAIN SOIR 20H ?
JE VIENS DE RECEVOIR CINQ
CONFIRMATIONS D’ALLERGIE
POUR LE REPAS DE GALA,
AURIEZ-VOUS UNE OFFRE
SANS GLUTEN ?
J’AURAIS UNE DEMANDE DE
DERNIÈRE MINUTE : AVEZ-VOUS
DES BUREAUX DISPONIBLES
À PROXIMITÉ DES CHAMBRES
DÉJÀ RÉSERVÉES ?
SUITE À UNE ANNULATION DE
VOL, LE GROUPE N’ARRIVERAIT
QU’À 23H, TERMINAL A. C’EST
BON POUR VOUS ?
PAS DE PROBLÈME,
NOUS ESPÉRONS MÊME Les autres pays de l’Union européenne sont présents au salon.
UN STANDISTE
AVOIR FINI AVANT.
Différentes langues sont parlées dans ce pays.
J’adore certains aspects de la culture belge.
Il y a diverses spécialités culinaires.
JE VAIS VOIR AVEC LE CHEF
MAIS NORMALEMENT Les Belges wallons et flamands ont la même capitale.
IL N’Y AURAIT PAS DE J’ai visité Bruxelles, il y a quelques années.
PROBLÈME. JE VOUS UN TRAITEUR
CONFIRME ÇA DEMAIN. tout / toute / tous / toutes :
masc. sing. : Tout le monde vient au salon.
fém. sing. : Toute la presse est invitée.
CE SERAIT POSSIBLE
MAIS CELA DOUBLERA
masc. pl. : Tous les invités sont arrivés.
LE PRIX DES NUITÉES, fém. pl. : Toutes les entreprises sont là.
C’EST D’ACCORD
UN HÔTELIER
POUR VOUS ?
ILS NE S'ACCORDENT PAS :
Chaque (sing.) et plusieurs (plur.) sont invariables :
JE VAIS PRÉVENIR
À chaque entrée, je montre mon badge.
NOTRE CHAUFFEUR
MAIS ATTENTION, AU- J’ai plusieurs clients belges.
DELÀ DE 22H30, NOS UN TRANSPORTEUR
PRIX SONT MAJORÉS.

32 trente-deux
 L'évènementiel M6

3 UNE PRÉSENTATION INTÉRESSANTE 4 VOUS ME COMPRENEZ ?

a.
SUPERFICIE :  30 000 km2 NOMBRE D’HABITANTS :  11 millions 1 2 3
LANGUES OFFICIELLES :  français  allemand  néerlandais
D B E
LES ATOUTS PRINCIPAUX : accessible  transports  nombreux sites touristiques
4 5
PRESTATAIRES D’ATTRACTIONS ET MUSÉES :  365
A C

ARRÊT LEXIQUE !

1
5 LA 10e FOIRE DE LE 6e SALON LE 30e FESTIVAL 3 FICHE DE PRÉPARATION ÉVÈNEMENT
LA DÉCORATION DES ANTI- DU THÉÂTRE
INTÉRIEURE QUAIRES DE RUE Nom de l’évènement : salon du tourisme
F E A Dates de l’évènement : du 5 au 7 octobre
LE 3 e
LE 40 SALON
e
LES 5 RENCONTRES
e
Site prévu : Partenaires institutionnels :
CONGRÈS DES DU LIVRE DE PROFESSIONNE-
  la salle des fêtes   la ville
CARDIOLOGUES PARIS LLES DU CINÉMA
  le palais des congrès   la région
C D B   le parc des expositions   l’État
1.  Le public : A / F PRESTATAIRES :
2.  Les professionnels : B / C a. Agence de communication : Superévène /
3.  Les deux : D / E Tél : 0146273380
b. Hôtel : Chambres simples : 30 /
2 1.  chauffeur / minibus / trajet / bureau / transfert Chambres doubles : 20 / Suites : 5
Type de prestataire : transporteur c. Transporteur : d. Traiteur :
2.  dîner / car / inauguration / serveur / boisson   navette aéroport   déjeuners
Type de prestataire : traiteur   minibus   dîners
3.  piscine / chambre / clé USB / minibar /   taxi   soirée de gala
réceptionniste e. Standiste :
Type de prestataire : hôtelier MédiaProduit / Tél : 0146920047

4.  menuisier / lit / plancher / vitrine / éclairage EXPOSANTS :

Type de prestataire : standiste Contact : Badges : Pochettes de bienvenue :
  à établir   à faire   à commander
5.  affiche / dépliants / radio / moquette / email
  en cours   en cours   en cours
Type de prestataire : agence de communication
  établis   faits   commandées

ESCALE GRAMMAIRE

1 1.  Ils seraient venus à 3000, on aurait eu des soucis :
un fait imaginé
2.  D’après un congressiste, cet hôtel aurait des
problèmes d’hygiène : une information non vérifiée.
3.  Je voudrais le programme des présentations, s’il
vous plaît : la politesse
4.  Vous pourriez être à l’heure à la réunion, ça serait
plus professionnel : un reproche
5.  Ce serait sympa d’offrir une petite Tour Eiffel aux
participants, non ? : une suggestion
6.  Tu devrais prendre ce standiste, il fait un travail
excellent : un conseil
2 1.  Pour le prochain salon, il faudrait changer de traiteur.
2.  Vous préféreriez un stand simple ou plus élaboré ?
3.  D’après notre agent sur place, tous les hôtels seraient déjà
complets.
4.  Nous aimerions avoir un groupe de musique jazz pendant
le dîner de gala.
5.  Si ma mémoire est bonne, ils devraient finir de monter
le stand vers 20h.
6.  En cas de grève des transports aérien, vous prendriez
le train.
7.  Pourrais-je venir moi aussi faire la visite guidée de la ville ?
8.  Je m’occuperais des représentants belges et vous des
représentants brésiliens.

trente-trois 33
M6 L'évènementiel

ESCALE GRAMMAIRE

3 1.  J’aurais (quelques / chaque / certains) invitations
pour le Salon du tourisme.
2.  On pourrait réserver (différent / un autre /
quelques) groupe de musique cette fois, non ?
3.  Le traiteur aurait les (mêmes / divers / certain) prix
que la dernière fois.
4.  Le transporteur serait là (divers / chaque / même)
fois que nous en aurions besoin.
5.  J’ai fait appel à (autres / divers / différent)
fournisseurs.
6.  Pour l’hôtel, il y aurait (différentes / mêmes /
chaque) options.
7.  Le site serait le (divers / même / certain) que
(quelques / même / chaque) année.
8.  (Certains / Mêmes / Différentes) partenaires
seront présents pour l’inauguration.
4 1.  Il faut envoyer toutes les invitations.
2.  Tous les participants sont arrivés au salon.
3.  J’ai prévenu toute la presse et toutes les radios.
4.  Tous les hôtels sont complets, nous devrions
avertir tous nos partenaires.
5.  Nous sommes joignables pendant toute la durée
du salon.
6.  Tout le monde est très content de l’organisation.
7.  Les repas de toutes les délégations sont prévus.
8.  Tous les vols sont réservés pour le retour des
exposants.

EN CONTEXTE 3 UN COUP DE PUB POUR LE SALON b. 1.  IMPÉRATIFS : Venez

2.  ÉNUMÉRATIONS : “c’est le rendez-vous […] la
1 TOUTE LA PRESSE EST LÀ ! presse” “c’est surtout […] du monde”
a. 3.  ADJECTIFS VALORISANTS : exotiques, tropicales,
mystérieuses, inoubliables, dynamiques, nouvelles.
4.  ADRESSE DIRECTE AU LECTEUR : Si vous rêvez,
si vous cherchez, vous aimeriez, vous souhaitez,
Si vous rêvez de dépaysement et hésitez encore sur la
vous devez venir.
destination de vos prochaines vacances, si vous cherchez
5.  SUPERLATIFS : Le plus important du secteur.
un emploi dans un secteur dynamique, qui emploie plus
d’un million de personnes, si vous avez créé votre entreprise
dans le domaine du tourisme et que vous aimeriez la 2 ÇA CHAUFFE SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX !
faire connaître ou si vous souhaitez rencontrer d’autres a. 1.  Le community manager 3.  Un exposant : B
professionnels et partenaires potentiels, alors nul doute, du salon : A 4.  Un média : C
c’est au Salon international du tourisme que vous devez venir  2.  Un conférencier : D
Le salon, c’est le rendez-vous le plus important du
secteur. C’est plus de 15 000 m2 d’exposition, et plus de 500 3 À DÉCOUVRIR ABSOLUMENT !
destinations représentées. C’est 107 304 visiteurs l’année • C’était nul.  N • Génialissime.  P
dernière, dont plus de 5000 professionnels. C’est tous les • À ne pas rater !  P • Aucun intérêt.  N
domaines du Tourisme, l’hébergement, les transports, les • Ça ne vaut pas le coup.  N • Courez-y !  P
agences et tours opérateurs, les offices de tourisme, les
• Nullissime.  N • Ça laisse à désirer.  N
loisirs, la presse ! Et c’est surtout le rêve, l’évocation des pays
• Sans commentaires.  N • Tout était impeccable.  P
exotiques, des plages tropicales, des villes mystérieuses,
• Il faut y assister
des eaux bleues, des rencontres inoubliables, de l’infinité du
impérativement.  P
monde ! Et si on partait tous en voyage ?
En janvier, le Salon international du tourisme vous
attend donc au Palais des Congrès. Venez découvrir ESCALE GRAMMAIRE
ensemble, voyageurs et professionnels, journalistes et LES HYPOTHÈSES
entrepreneurs, les nouvelles tendances et les bonnes affaires
du secteur touristique pour l’année qui débute. devez
venez
j'inviterais

34 trente-quatre
 L'évènementiel M6

EN CONTEXTE 4 DÉJÀ PRO !

ESCALE GRAMMAIRE

1 PARLEZ-MOI DE VOTRE EXPÉRIENCE LES CONNECTEURS (2)

PROFESSIONNELLE Je ne parle pas espagnol, mais je parle français.
Je me suis spécialisé en agences de voyages, alors
89 50
es Tél. : +335 61 21 que mon ami a choisi l’hôtellerie.
21 rue des Salanqu
Bertrand VIATGÉ bvi atg e@ fec.fr
31000 Toulouse
Malgré ma formation de littéraire, je me suis orienté
22 ans

S
vers le secteur touristique.
AGENT DE VOYAGE Même si je parle mal l'italien, je peux me faire
FORMATION et développement, comprendre.
Licence tourisme
2010-2012 louse II Le Mirail
Université de Tou Je n’ai pas d’expérience dans votre secteur.
Limanac
BTS tourisme, ée lyc Cependant, mon expérience dans la vente peut être
2008-2010 réa t tec hn olo gique
2008
Bacca lau très utile.
ESSIONNELLE
EXPÉRIENCE PROF utique SNCF
201
2 Billettiste à la bo
Depu is
2 J’ESPÈRE VOUS DÉMONTRER MA MOTIVATION…
et Con seil .
- Accueil
des réservations.
- Vente et gestion

Stage à l’Agence Ma
gellan Voyages a. 4, 1, 3, 2
06/2011 ons.
- Suivi des réservati b. • : enthousiasme • : connaissances
10/2011 pa r tél ép ho ne.
- Accueil
• : cependant • : notamment
TIQ UE
RES ET INFORMA
LANGUES ÉTRANGÈ iaire
ran t Espagnol : interméd ation en ligne
Anglais : cou
icie ls de bu rea utique et de réserv
îtri se de s log
Informatique : Ma on du Festival des À LA RENCONTRE DES PROFESSIONNELS…
tion à l’organisati
ER S Vo yag es, cinéma (participa
DIV se). 1.  FAUX 3.  VRAI 5.  FAUX
ue latine de Toulou
cinémas d’Amériq
2.  FAUX 4.  FAUX

ARRÊT LEXIQUE !

1 Une destination exotique Un secteur dynamique 3 OBJET : Candidature au poste de réceptionniste

Une plage tropicale Des prestataires Madame, Monsieur,
Des eaux turquoises professionnels Actuellement en recherche d’emploi, je me permets de
Une civilisation raffinée Une idée novatrice répondre à l’annonce pour un poste de réceptionniste que
Une ville animée Un salon incontournable votre hôtel a publié dans le journal L’écho du Midi le 16
janvier 2014.
2 AFFIRMATIONS VRAI FAUX NON En effet, mon profil correspond à la description fournie
PRÉCI- dans l’offre. Mon BTS en Hôtellerie et Restauration m'a
SÉES permis de développer de nombreuses compétences parmi
La candidate a passé un bac celles que vous recherchez. Je parle ainsi trois langues et
littéraire.
X
je sais évoluer dans un établissement hôtelier. Par ailleurs,
Elle a fait un Erasmus à Berlin mon expérience comme réceptionniste pendant mon
parce que son école avait un X stage dans un hôtel 4 étoiles m’a déjà permis d’appliquer
accord. ces compétences dans un environnement professionnel.
À Berlin, elle a beaucoup fait la Motivation, écoute et polyvalence sont les maîtres mots
fête.
X
de mon comportement au travail.
Elle n’a pas beaucoup appris Intégrer l’équipe de votre hôtel, dont le professionnalisme
pendant son Erasmus.
X
est largement connu, serait un défi que je relèverais avec
Elle parle espagnol couramment. X enthousiasme.
Elle a fait son stage dans une Je reste à votre disposition pour toute information
agence de voyages.
X complémentaire, je suis disponible pour vous rencontrer
En stage, elle gérait les lors d’un entretien à votre convenance.
problèmes des invités.
X Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes
sincères salutations.

trente-cinq 35
M6 L'évènementiel

ESCALE GRAMMAIRE

1 1.  Si vous ne parlez pas une 2e langue étrangère,
vous aurez du mal à travailler dans le secteur
touristique.
2.  Si vous aimez travailler face au public, vous pouvez
travailler comme réceptionniste.
3.  Si j’avais un peu plus d’expérience, je pourrais
postuler à plus de postes.
4.  Si vous cherchez les nouveautés du secteur
touristique, venez au Salon du tourisme !
5.  Si mon entreprise n’avait pas un stand au salon,
elle aurait moins de visibilité.
6.  Si je travaillais comme hôtesse de l’air, je pourrais
voyager dans le monde entier.
2 1.  Si je souhaite faire la promotion d’un événement,
je fournis un dossier de presse : Sur le présent.
2.  Et si on cherchait des sponsors ? L’organisation du
salon serait moins chère ! : Sur le conditionnel.
3.  Si nos prestataires nous faisaient des prix, nous
aurions plus de marges… : Sur le conditionnel.
4.  Si je rédige un CV, je dois essayer d’être bref et
concis : Sur le présent.
5.  Si tu travaillais mieux tes lettres de motivation, tu
aurais plus de propositions : Sur le conditionnel.
6.  Si tu pars en Belgique, tu vas entendre des
belgicismes : Sur le futur.
3 1.  Un BTS est une formation en deux ans, alors que la
licence est en trois ans.
2.  Leur évènement n’a pas été un grand succès,
malgré une promotion sans faille.
3.  Il a un excellent CV, mais il est très timide pendant
les entretiens.
4.  Les visiteurs du salon sont en augmentation cette
année. Cependant, le nombre d'exposants stagne.
5.  Même si la crise touche l’économie européenne, le
secteur touristique reste très dynamique.
4 1.  Il parle trois langues et sort d’une très bonne école,
mais il n’a pas assez d’expérience pour le poste.
2.  Le Salon de Paris a été un succès en nombre
de visiteurs, alors que celui de Marseille n’a pas
rempli ses objectifs.
3.  Malgré mon expérience dans l’organisation
d’évènements, je continue à apprendre de
nouvelles choses en permanence.
4.  J’allais engager ce traiteur pour la nourriture.
Cependant, j’ai finalement changé d’avis.
5.  Le traiteur était très bon, même si je l’ai trouvé un
peu cher.

VIDÉO - ÇA TOURNE
1 1. a. 2. c. 3. c. 4. a. 5. a.

2 Texte contenant les règles d’un organisme : Charte

Être en accord avec l’image de marque de son client :
Mettre en place une stratégie en accord avec son client
Être en accord avec la loi : la légalité
Ne pas révéler des informations sur son client : la
confidentialité

36 trente-six