Bonjour,

Vous êtes appelé à intégrer un groupe de trois étudiants pour un travail de recherche (projet) sur le
choix des matériaux. Je vous invite donc à m'envoyer rapidement les noms afin de vous mettre au
travail au plus tôt possible.

Le sujet : choix des matériaux pour des parois de four à haut rendement énergétique

Il est connu que le coût énergétique d'un cycle de cuisson d'un grand four pour céramiques est très
élevé. Une partie du coût est dû aux pertes d'énergie par conduction à travers les parois du four. Ce
coût peut être réduit en choisissant pour les parois un matériau à faible conductivité, et en rendant les
parois épaisses. Le reste du coût est dû à l'énergie nécessaire pour amener le four à la température de
fonctionnement. On peut le réduire en choisissant pour les parois un matériau à faible capacité
calorifique, et en rendant les parois minces.

Existe-t-il un indice de performance qui peut rendre compte de ces deux objectifs de conception
apparemment contradictoires ? Et si oui, quel est le bon matériau ? Les spécifications sont expliquées
dans le tableau suivant.

Fonction Isolation thermique du four (chauffage et refroidissement cycliques)

Objectif Consommation d’énergie minimale pour un cycle de cuisson
a- Température de fonctionnement maximale de 1000 °K
Contraintes
b- Limite éventuelle pour l’épaisseur du four, pour des raisons de place

Bon travail