Institut Supérieur de Biotechnologie de Sfax Année Universitaire 2022-2023-

T.D. 3 Enzymologie
Exercice

La cinétique d’une enzyme a été déterminée comme étant une fonction de la concentration en

substrat en présence ou en l’absence d’un inhibiteur I1 à la concentration de 2mM et d’un

inhibiteur I2 à la concentration 100µM.

[S] Vi (µmol/min)

(µM) Sans inhibiteur Avec inhibiteur I1 Avec inhibiteur I2

3 10,4 4,1 2,1

5 14,5 6,4 2,9

10 22,5 11,3 4,5

30 33,8 22,6 6,8

90 40,5 33,8 8,1

1- Quelles sont les valeurs de VM et de KM en l’absence de l’inhibiteur ? en présence de

l’inhibiteur I1 et en présence de l’inhibiteur I2?

2- De quel type d’inhibition s’agit-il ?

3- Quelles sont les constantes de dissociation de ces inhibiteurs KI1 et KI2?