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INTRODUCTION GENERALE

Dans la vie de l'homme, des ères, des âges ont marqué son existence avec certains
matériaux qui à chaque époque, avaient une certaine particularité et contribuaient au bon
épanouissement à la vie de l'homme.

Nous avons eu l'âge de la pierre poli, la pièrre taillée, des métaux etc... Chaque âge
avec sa particularité, rendait de plus en plus simple la vie de l'homme.
Avec le plastique, pouvons-nous parler d'une histoire marquant l'existence de l'homme?

De nos jours en effet, nous pouvons également citer les matières plastiques parmi toutes
ces choses qui sont importante à la vie de l'homme On le retrouve dans beaucoup de petites
choses qui entourent l'homme et qui lui rendent la la vie encore plus simple.
Nous pouvons citer entre autre: le stylo, les bouteilles d'eau, les ustensils de cuisine, les
emballages, les sacs plastiques, les télévisions, les ordinateurs, les jouets, les voitures etc...

Toutes ces choses citées ci-hauts avec bien d'autres, nous montre à quel point le
plastique est important et quasi indispensable dans la vie de l'homme de part son utilité. Il a
envahi le monde des humains dans le sens où l'homme ne peut plus s'en passer. Il est également
présent dans le domaine de la santé avec des poches de sang, de seringue, dans le domaine
alimentaire et même dans la construction et l'automobile.

Il y a moins d'un siècle depuis que les plastiques ont fait surface; les études faites ont
démontré qu'elles étaient également polluantes pour l'environnement de par leur production et
prennaient des centaines d'années pour se dégrader. Les causes de cette dégradation beaucoup
plus lente sont dû au fait qu'ils sont issus de la pétrochimie. La pollution engendrée par des
plastiques issus de la pétrochimie, qui sont donc non biodégradables, s'aggrave de plus en plus.

L'extraction du pétrole, le transport, le raffinage, le traitement en fin de vie ainsi que

l'incinération provoque beaucoup d'émission de CO2 dans la nature. Le plastique fabriqué dans
le monde, du moins la moitié, devient un déchet dans moins d'un an.
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Une fois jeté, ce sont beaucoup d'années de pollution qui s'annonce le temps que le
plastique ce soit intégralement décomposé. Les additifs ajoutés lors de sa production qui ont des
résidus toxiques s'infiltrent dans les sols et les eaux. Les sols deviennent alors infertiles, les
animaux marins deviennent en insécurité et meurent d'ingestion des matières plastiques.

Aujourd'hui nous parlons du 7e continent qui a été découvert par l'océanographe

Charles Moore en 1997 qui désigne une masse gigantesque de déchets flottant au coeur du
pacifique du nord.

Pour résoudre ce problème de pollution qui engendre des ingestions et de mort, il est
donc urgent de trouver une solution adéquate, celle de produire des plastiques qui soient
biodégradables. La Chimie verte se propose comme une solution avec l'amidon extrait du maïs
mais également avec des pommes de terre. Celà demanderait un grand investissement ainsi que
de grand champs.

Le chitosane extrait des carapaces des crabes est également une solution de part ses
propriétés intrésèques; il est biodégradable et biorésorbable, pouvant faire des matériaux rigides
et robustes tels que du plastique ( Audrey Moore).

L'objectif général de ce travail est de fabriquer un bioplastique à partir du chitosane

extrait des carapaces des crabes.

Dans cette étude les essaies seront menés dans le but d'obtenir par les carapaces des
crabes du chitosane nous permettant d'avoir ou de produire du plastique qui soit biodégradable.

Outre l'introduction et la conclusion, ce travail porte sur les chapitres suivants: le

chapitre 1 qui parle des généralités sur le chitosane, le chapitre 2 des généralités sur la
fabrication des bioplastiques, le chapitre 3 des matériels et méthodes et le chapitre 4 de la
présentation des résultats et discussion.