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  • Fiche Traçabilité

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    Fiche traçabilité

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    Fiche suiveuse - Traçabilité

    SUF&B
    des produits fabriqués
    Produit semi-fini Produit fini
    Code : Opérateur :
    Désignation : Quantité commandée :
    Date et heure : Quantité réalisée nette :
    N° OF : UNT PCS Kg
    DATE
    CODE DESIGNATION (MP , PSF , PF) QTÉ UNT D'OUVERTURE(1) DLC(2) N° DE LOT

    (1) Date d’ouverture des produits périssables (voir le fichier relatif à la 2éme DLC des produits entamés)
    (2) Mentionner la date limite de consommation pour les produits entamés
    Anomalie : Action curative :

    Quantité :
    Unité :

    NOM & VISA DEMANDEUR : NOM & VISA ECONOMAT :

    NOM & VISA CHEF D’ÉQUIPE : NOM & VISA CHEF DE PRODUCTION :

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