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Régime 800 calories : quelques idées de menus à préparer

Menu 1
Matin : une tasse de céréales pauvres en calories avec 3/4 de lait
écrémé, 2 tranches de pain complet et un œuf dur.

Déjeuner : un filet de poulet grillé (environ 145 – 150 grammes) avec un


filet de citron par-dessus, du brocoli cuit à la vapeur assaisonné avec
des épices, un yaourt à 0% de matières grasses et un pamplemousse.

Dîner : une salade avec des tomates et des concombres, un filet de


poisson grillé (limande), 100 grammes de pommes de terres cuites au
four et un yaourt à 0%.

Menu 2
Matin : un café ou une infusion accompagnée de deux biscottes légères.

Déjeuner : 1 steak de soja accompagné d’une purée de pommes de


terre maison. Vous pouvez l’assaisonner avec du cumin et la rendre
onctueuse avec 1/2 yaourt à 0%. Pour finir, une compote de pommes
maison (75 g) et 75 g de fromage blanc à 0% sont idéals.

Dîner : 1 bol de soupe de légumes, 1 œuf à la coque, 50 g de compote


de pommes et 1 yaourt à 0% de matières grasses. Pour accompagner
votre repas, vous pouvez prendre 34 g de pain.

Menu 3
Matin : une tasse de café, thé ou infusion sans sucre et sans édulcorant
et 1 yaourt à 0%.

Déjeuner : une salade de crudités assaisonnée avec du citron, des fines


herbes, des oignons et des échalotes, 125 g de viande maigre,
dégraissée et grillée, des légumes cuits à la vapeur, 1 yaourt à 0% de
matières grasses sans sucre et 150 g d’ananas.

Dîner : un bol de soupe de légumes, un filet de poisson grillé assaisonné


avec du citron et des herbes, des légumes cuits à l’eau et un
pamplemousse.

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