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UNIVERSITE D’ANTANANARIVO

ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES


MENTION AGRO-MANAGEMENT

Rapport de stage
DECOUVERTE EN ENTREPRISE
Effectué auprès du
YOUNG PROGRESS ASSOCIATION

Par : RAMANANARIVO MALALA Harisitraka


Promotion : Hintsi Manajina (2019-2021)
Période de stage : Avril 2020
Encadreur pédagogique : Dr Tahiry RABEFARIHY
Encadreur professionnel Mr Arimino Aina Navale RATOVOSON
i

Remerciements
La réalisation de ce mémoire a été possible grâce à Dieu tout puissant et au concours de
plusieurs personnes à qui nous voudrions témoigner notre reconnaissance.
Nous désirons aussi remercier en premier l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques et
spécialement le corps enseignant au sein de la Mention Agro-Management qui m’ont fourni
les outils nécessaires pour l’élaboration de cette étude.
Nous tenons en particulier nos vifs remerciements aux personnes citées ci-après :
- Monsieur Bruno RAMAMONJISOA, Professeur titulaire, Directeur de l’Ecole
Supérieure des Sciences Agronomiques (ESSA) ;
- Docteur Holy Farahanta RANAIVOARISOA, Chef de la Mention Agro-Management
à l’ESSA ;
- Docteur Tahiry RABEFARIHY, notre encadreur pédagogique
- Monsieur Arimino Aina Navale, Directeur Exécutif de Young Progress, notre encadreur
professionnel
- Monsieur Rajerison Antoine RANDRIAMAMPIANINA, Président de Young Progress
- Monsieur Haja Andrisoa RAMAHATORAKA, Directeur administratif de Young
Progress
- Les enseignants de l’ESSA et ceux de la Mention Agro-Management
Nous exprimons notre gratitude à l’égard de l’ensemble de toute l’équipe de Young Progress
à Beloha et à Amboasary Atsimo pour leur inestimable aide, leur coopération professionnelle,
l’expérience fructueuse et pleine d’intérêt qu’ils nous ont fait vivre durant ce mois d’Avril au
sein de l’entreprise.
ii

Sommaire
Remerciements

Sommaire

Liste des illustrations

Liste des abréviations

Introduction

1 L’organisme de stage

1.1 Description générale

1.2 Attributions et activités

1.3 Organisation de l’association

1.4 Service où le stage s’est déroulé

2 Déroulement du stage

2.1 Activités effectuées au cours du stage

2.2 Outils mis à la disposition du stagiaire

2.3 Savoir-faire acquise par le stagiaire

Conclusion

Tables des matières


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Liste des illustrations

Liste des tableaux


Tableau 1 : activités du projet...................................................................................................11
Tableau 2 : Rôles et responsabilités des parties prenantes.......................................................13
Tableau 3 : Ration par bénéficiaire...........................................................................................16
Tableau 4 : Nombre de bénéficiaires par commune.................................................................16

Liste des figures


Figure 1: Organigramme de l'association...................................................................................9
Figure 2 : Etape du projet..........................................................................................................11
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Liste des abréviations


ESSA : Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques
FORMAPRO : Programme de formation professionnelle et d’amélioration de la
D productivité agricole
GFD General Food Distribution
PAM Programme Alimentaire Mondial
YPA Young Progress Association
USAID United States Agency for International Development
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Introduction
La connaissance du fonctionnement et de l’administration d’une institution liée au
développement et du monde rural s’avère indispensable pour un futur ingénieur qui intégrera
dans quelques années le monde professionnel. Ainsi, un stage d’imprégnation a été réalisé par
la Mention Agro-Management de l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques pour ces
élèves durant un mois au sein d’un établissement relatif au domaine. Le stage a pour objectif
d’initier l’intégration des élèves dans l’environnement du travail. Il a également incité la mise
en pratique des connaissances théoriques et des formations dont ils ont dispensé au sein de
l’école dans la mesure du possible. Le présent rapport a été rédigé suite au stage réalisé
auprès de l’association Young Progress à Beloha et Amboasary. Le stage a commencé le 04
Mars et s’est terminé le 04 Avril 2020. Le choix a été motivé surtout par la compétence de cet
établissement dans les interventions en milieu rural. Ce document renferme la synthèse sur
l’administration, les activités techniques et les tâches accomplies lors du stage.
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1 L’organisme de stage

1.1 Description générale


L’YPA est une association fondée en 2010 par des jeunes ingénieurs agronomes. Elle siège à
Ambatobe Analamanga Antananarivo. Ses activités se basent sur le développement du secteur
agricole et environnementale à Madagascar en améliorant le revenu des acteurs œuvrant dans
ces secteurs par le partenariat avec les organismes ayant les mêmes objectifs. Dorénavant,
l’YPA a déjà collaboré avec les programmes PROSPERER Itasy, PROSPERER Bongolava,
PROSPERER Analamanga et FORMAPROD Analamanga, AIM Amoron’I Mania et ONN
Amoron’I Mania dans le cadre de la formation professionnelle des jeunes et adultes en
élevage à cycle court et en cultures maraîchères. L’YPA est également membre du réseau
FARMADA (Formation Agricole et Rurale à Madagascar). A partir de ces différentes
compétences multidisciplinaires, l’YPA agit alors dans les activités génératrices de revenus.
Elle est ouverte à toute forme de partenariat vis-à-vis d’autres institution ou bailleurs de fond.
Ainsi, l’YPA est flexible par rapport aux procédures administratives, financiers et comptables
de ses partenaires.

1.2 Attributions et activités


Les activités de l’YPA se focalisent sur 3 volets :
- (i) Volet formation qui assure le fonctionnement du centre de formation de l’YPA et
d’autres sollicitations de formation en agriculture et élevage ;
- (ii) Volet Développement et gestion d’urgences qui réalise des activités d’amélioration
des conditions de vie des ménages et
- (iii) Volet Foresterie et environnement pour les activités d’appui à la planification et
aménagement des ressources naturelles.

1.3 Organisation de l’association


1.3.1 Structure organisationnelle
L’Assemblée Générale est l’organe souverain de l’Association. L’Assemblée Générale se
réunit au moins une fois par an en session ordinaire et peut également se réunir en session
extraordinaire si les conditions sont réunies pour une convocation extraordinaire. L’YPA est
dirigée par un Conseil d’Administration (CA) qui est composé : (i) d’un Président, (ii) d’une
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secrétaire générale, (iii) d’un Trésorier et (vi) de trois Conseillers. Le Conseil


d’Administration est appuyé par une Direction exécutive, composé d’un Directeur Exécutif
(DE) et d’un Responsable administratif et financier recruté sous sa direction. Le Responsable
administratif et financier a pour tâche d’assurer la gestion quotidienne des activités de
l’Association. La figure 1 illustre ces organisations.

Figure 1: Organigramme de l'association

1.3.2 Gestion des personnels


Le personnel des Projets de l’Young Progress et les membres de l’Young Progress, sont
répartis en quatre catégories, à savoir les deux premières renferment les catégories
professionnelles distinctes à rémunérer en fonction du travail effectué et l’avant-dernière
concerne la catégorie sociocommunautaire à motiver en fonction de l’intervention ou
participation effective sur une action utile pour les projets, voire même pour l’Young
Progress. Il a donc des : personnels salarié, personnels d’appui, autres personnels et des
bénévoles.

1.4 Service où le stage s’est déroulé


Comme l’YPA collabore avec le PAM, au cours de ce stage, les stagiaires ont été affectés
dans la zone d’intervention de l’YPA à Beloha. L’YPA est mandaté dans la perspective
de mettre en œuvre le programme d’assistance alimentaire et nutritionnelle avec PAM dans
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les districts et communes ciblés conformément à la planification établie à cet effet. Ce


programme est financé par l’USAID.

1.4.1 Contexte du projet


Dans le contexte du deuxième objectif des ODD : « Eliminer la faim et la famine, assurer la
sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir une agriculture durable », plusieurs
organismes internationaux œuvrent dans le Sud de Madagascar pour atteindre cet objectif. Le
Programme Alimentaire Mondial (PAM) est une organisation humanitaire des Nations Unies
qui a pour mandat de lutter contre la faim dans le monde et œuvre pour que chaque homme,
femme et enfant ait accès en permanence à suffisamment de nourriture pour mener une vie
saine et active. Le PAM à Madagascar relève le défi de l’insécurité alimentaire et de la
malnutrition à travers le PSP (Plan Stratégique Pays) couvrant la période de Juillet 2019 à
Juin 2024. Après les périodes de sécheresses prolongées et récurrentes depuis les cinq
dernières années, qui a touché neuf districts dans le Sud, le PAM Madagascar a fourni des
assistances alimentaires et nutritionnelles aux populations affectées par l’insécurité
alimentaire dans quelques depuis l’année 2014. L’objectif du projet s’avère donc de sauver
des vies, protéger les moyens d’existence et renforcer la résilience des populations en
insécurité alimentaire aigüe pendant la période.
Il en découle les objectifs suivants :
- Assurer une consommation alimentaire adéquate en répondant à la faim immédiate
pendant le pic de la soudure Novembre – Décembre 2019 tout en permettant aux
ménages ciblés d’entreprendre leurs activités agricoles sans entrer en compétition avec
la recherche d’aliments
- Appuyer le relèvement précoce des ménages affectés par le choc pour faciliter leur
retour à la vie normale et la reprise de leurs moyens d’existence : Janvier – Février
2019
- Prévenir la malnutrition aigüe chez les enfants de moins de deux ans et les femmes
enceintes et allaitantes de moins de six mois à travers la distribution de produits
nutritionnels spécialisés et une éducation nutritionnelle soutenue qui vise à améliorer
les pratiques nutritionnelles des ménages.
- Renforcer la capacité des ménages ciblés et des communautés à mieux se préparer aux
futurs chocs, à réduire les risques des catastrophes et à renforcer leur auto-résilience

1.4.2 Les étapes du projet


Comme l’YPA a pour mandat de mettre en œuvre le programme, il assure donc les étapes
successives montrées dans la figure 2.
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Figure 2 : Etape du projet

1.4.3 Types d’activité


Les activités de l’YPA en tant que partenaire de mise en œuvre du projet sont résumés par le
tableau 1
Tableau 1 : activités du projet

Activité Objectif Résultats attendus Cibles


Répondre aux besoins Maintien/amélioration de Ménages
alimentaires immédiats l’accès des ménages à vulnérables
GFD/DGV
des populations les plus une alimentation suffisante
vulnérables.

Créations Satisfaire les besoins Maintien/amélioration de Ménages


d’actifs alimentaires l’accès des ménages à une vulnérables
productifs immédiats des personnes alimentation suffisante
(3A) exposées à l’insécurité
alimentaire, tout en
construisant ou
réhabilitant des actifs
destinés à les aider à
consolider leurs moyens
d’existence, à réduire les
risques de catastrophes
naturelles et à leur
donner, ainsi qu’à leurs
communautés, les
moyens de mieux résister
aux chocs.
6

Activité Objectif Résultats attendus Cibles

L’objectif global de cette


activité est de prévenir la Plus de 70% des enfants Enfants de 6 à
ciblés (6-23 mois) de la zone 23 mois des
malnutrition et par
d’intervention ont reçu une ménages ciblés
conséquent abaisser la supplémentation par le FFA ou
morbidité et la mortalité nutritionnelle pendant la les distributions
chez les enfants à risque, durée de l’opération. générales de
en leur fournissant une vivres (ménages
supplémentation Le nombre d’enfants vulnérables)
nutritionnelle pendant la malnutris avec un risque de
période de soudure. décès dans la population cible Femmes
est diminué. enceintes des
ménages ciblés
Les mères des enfants ciblés par le FFA ou
Prévention de ont compris l’objectif et
la les distributions
l’utilisation de l’alimentation générales de
malnutrition complémentaire. vivres (ménages
aigue vulnérables)
Les enfants malnutris sont
dépistés à temps, et référés Femmes allaitant
dans les centres de prise en un enfant de 0 à
charge pour leur traitement. 6 mois des
ménages ciblés
Une synergie d’actions est par le FFA ou
développée entre les les distributions
partenaires et interventions générales de
complémentaires dans la lutte vivres (ménages
contre la malnutrition des vulnérables)
enfants et des femmes
enceintes et allaitantes.

Source : (PAM, 2019)

1.4.4 Fonctionnement du partenariat


Pour ce projet, l’YPA collabore avec le PAM en tant que partenaire de mise en œuvre. Ses
rôles et responsabilités sont résumés par le tableau 2
Tableau 2 : Rôles et responsabilités des parties prenantes

Partenaires d’activité Rôles et responsabilités


PAM Fournir les vivres ;
Financer les coûts relatifs à la formation des agents de mise en
œuvre, au recensement des bénéficiaires, à la mobilisation des
communautés, ainsi que les coûts de transport et de distribution
de ces vivres ;
Coordonner l’opération et définit le cadre de suivi et d’évaluation
du programme.
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Partenaires d’activité Rôles et responsabilités

Mettre en œuvre de l’opération ;


Avoir une organisation administrative et financière adéquate.
Assure l’acheminement des produits alimentaires en bon état, en
YPA
quantité et en temps voulu aux bénéficiaires ;
Veiller à la bonne gestion des ressources ;

Faciliter la collaboration entre les différentes parties prenantes.


Contrepartie Assurer également l’information des structures décentralisées et
gouvernementale déconcentrées au niveau des zones d’interventions.

Participer avec le partenaire coopérant à l’identification des sites


Communauté de distribution et à la gestion du ciblage et des plaintes.

1.4.5 Les agents œuvrant dans le projet


Les personnels techniques de l’YPA ont des connaissances dans le domaine de la santé, de la
nutrition ou dans les interventions humanitaires et de distribution de vivres ou non-vivres à
grande échelle.
Ses agents techniques sont composés de coordinateur technique, des logisticiens, des
responsables de chaque thématique traitée.

2 Déroulement du stage
Le stage s’est déroulé le 04 Mars au 04 Avril dans le volet développement et gestion
d’urgence situant à Beloha Androy. C’est durant ce stage que la pandémie Covid-19 ait
commencé à toucher le pays. Cet évènement a dû affecter les activités mais ne l’a pas
interrompu. Tout au long des activités, les précautions strictes ordonnées par l’Etat concernant
le Covid-19 ont été respectées à la lettre.

2.1 Activités effectuées au cours du stage


Dans l’objectif de découverte du monde professionnel, plusieurs tâches ont été effectuées au
niveau de l’organisme d’accueil. Excepté le ciblage, nous avons pu voir et participer sur
toutes les activités de l’YPA dans le cadre du projet. Lors du stage, nous avons assisté 3
sessions de distributions de vivres.

2.1.1 Validation des secondes listes de bénéficiaire et formation


La validation consiste à confirmer la nouvelle liste de bénéficiaire admis.Cette dernière
necessite une décente sur terrain auprès des bénéficiaires dans chaque Fokontany. Il s’agit de
8

vérifier une dernière fois si les personnes admis sur la liste répondent aux critères prédéfinis,
c’est-à-dire les plus vulnérables et qu’elles soient approuvées par tous les ménages dans le
fokontany, par les comités et le président du fokontany. Pendant la validation, les équipes ont
dû se repartir dans chaque commune afin d’achever la validation des listes additives dans 4
communes : Behabobo, Ambatotsivala, Maheny, Ankilivalo.

2.1.2 Réception des vivres


Cette étape consiste à accueillir les vivres livrés par des transporteurs partenaires au niveau du
magasin dans chaque site. Il est crucial lors cette activité de bien examiner si toutes les vivres
sont intacts, de vérifier que la quantité des vivres livrées soient conforme à la quantité inscrite
dans la lettre de voiture.

2.1.3 Préparation des outils de distribution des vivres


Avant la distribution des vivres, des outils servant à cet effet doivent être préparés et
imprimés au préalable : les fiches de distributions, les PV imprimés pour chaque fokontany,
des photocopies de la lettre de voiture.
Les fiches de distributions constituent les listes des bénéficiaires suivant les fokontany et les
catégories de vivre que ces bénéficiaires vont recevoir. Cette liste contient le nom du chef de
ménage, de la mère de l’enfant, de l’enfant, l’âge et le sexe de l’enfant et son périmètre
brachiale et une colonne d’émargement.
La lettre de voiture aide à suivre les sortis et à vérifier les stocks de vivre pour éviter de se
perdre pendant la distribution.

2.1.4 Distribution proprement dites


Cette étape s’avère le sommet de toute activité dans ce volet. Il s’agit de distribuer les vivres
aux bénéficiaires. Durant cette partie, des stratégies et organisations s’imposent afin de régner
une harmonie durant la distribution et d’éviter des éventuels problèmes et surtout d’achever à
terme la distribution aux dates prévues.
La distribution se déroule comme suit : préparation de l’aire de distribution, sensibilisation
des bénéficiaires sur la ration de leur vivre et sur d’autres thèmes supplémentaires, appel des
bénéficiaires, émargement, et distribution de vivre. L’aire de distribution est l’endroit où la
distribution de vivre se déroulera. Il s’agit de : l’entrée, la station de lavage des mains, l’aire
d’attente, la prise de température, le table d’enregistrement des bénéficiaires, la réception des
vivres, la sortie.
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Des PV auprès du représentant du PAM et des PV de stock signent la fermeture de la


distribution.
Le tableau 3 montre la ration pour chaque bénéficiaire
Tableau 3 : Ration par bénéficiaire

Bénéficiaire Commodité Ration Ration standard


standard par mois (en Kg)
(g/j/ménage)
Ménage GFD Céréales 200 30
Légumineuses 300 4,5
Huile 175 2,62
Enfant 6 à LMS MQ 50 1,5
mois nom
malnutris
sévères
Femmes Supercereal 200 6
enceintes ou
Huile 20 0,6
allaitantes
(FEFA)

Le tableau 4 récapitule le nombre des bénéficiaires dans les zones d’interventions de l’YPA
selon leur catégorie.
Tableau 4 : Nombre de bénéficiaires par commune

Commune   Enfant 6 - 23 mois FEFA Grand


GFD F G TOTAL Total
Ambatotsivala 1542 106 112 218 439 2199
Behabobo 1219 255 218 473 457 2149
Maheny 1211 293 276 569 342 2122
Ankilivalo 996 293 164 142 306 1595

Pour les communes de Beloha et de Kopoky, les bénéficiaires ne reçoivent que des denrées
pour la prévention à la malnutrition (PREVMA). Le tableau 5 montre le nombre des
bénéficiaires PREVMA dans ces deux communes
10

2.1.5 Rapport de distribution


Après chaque distribution, des rapports narratifs sont indispensables pour exposer les étapes
passées de la réception à la distribution des vivres. Ces rapports sont rédigés par commune
bénéficiaires pour les directions à Antananarivo et le PAM.

2.2 Outils mis à la disposition du stagiaire


Comme les stagiaires ont dû se déplacer, l’organisme a assuré tout le déplacement et
hébergement. Pour les descentes sur terrain, des véhicules de service sont à disposition des
équipes, ainsi que les stagiaires.
L’organisme possède aussi des fournitures de bureau, bureau, imprimante à disposition. Pour
la réalisation du rapport de stage, des documents concernant l’organisme à consulter sont
accessible.

2.3 Savoir-faire acquise par le stagiaire


Ces quatre semaines de stage ont permis d’acquérir de nouvelles compétences non seulement
au niveau pédagogique mais également au niveau personnel. Ce stage était pour l’étudiant une
occasion de voir les réalités du monde du management et ainsi lui donner la possibilité
d’appliquer les connaissances théories acquises en cours sur les cas pratiques rencontrés sur
terrains.
Comme acquis technique, il a permis d’appréhender les fonctionnements des organismes
prestataires. Il a offert des occasions d’apprendre et de pratiquer différentes approches
abordées pour chaque classe sociale en tant que future cadre. La formation a initié les
stagiaires dans l’animation et surtout dans la prise de parole tout en essayant d’adopter leur
dialecte. Cette activité aussi a appris le fait de savoir improviser et de s’adapter. Les stagiaires
ont pu élargir leur connaissance à travers l’élaboration des fiches techniques sur quelques
thèmes et la préparation de la formation
Comme acquis humain, le stage a permis de constater que les relations humaines sont
complexes et les personnalités se confrontent. Etre entourées par différentes personnes a
appris à être attentif à l’ambiance de travail et à instaurer une ligne de respect. Les diverses
situations relationnelles ont forgé à faire preuve de discernement et de délicatesse.
Ainsi, il a donné au stagiaire une opportunité de voir les réalités sur la vie et quotidien d’autre
compatriote, notamment les Antandroy. Il a permis aussi au stagiaire de faire des
connaissances de nouvelles personnes dans le monde professionnel.
11

Conclusion
Ce stage a une importance dans le cadre de la formation suivie auprès de la Mention
AgroManagement. Il contribue à l’initiation du monde professionnel pour les étudiants. Des
nouvelles compétences ont été acquise sur l’organisation et les connaissances à travers les
séances de partage et divers entretiens ainsi que la descente sur terrain dans la région Androy.
En échange des connaissances que l’association a procurées pour le stagiaire, ce dernier a
également apporté sa part pour l’organisme en assistant toute l’équipe au cours de toutes les
activités. L’acquisition des données dur terrain a développé des relations avec l’équipe de
l’association, leur bénéficiaire et augmente la connaissance personnelle.
Tables des matières
Remerciements........................................................................................................................................i

Sommaire...............................................................................................................................................ii

Liste des illustrations............................................................................................................................iii

Liste des abréviations............................................................................................................................iv

Introduction............................................................................................................................................1

1 L’organisme de stage.....................................................................................................................8

1.1 Description générale...............................................................................................................8

1.2 Attributions et activités...........................................................................................................8

1.3 Organisation de l’association..................................................................................................8

1.3.1 Structure organisationnelle.............................................................................................8

1.3.2 Gestion des personnels....................................................................................................9

1.4 Service où le stage s’est déroulé.............................................................................................9

1.4.1 Contexte du projet.........................................................................................................10

1.4.2 Les étapes du projet......................................................................................................10

1.4.3 Types d’activité............................................................................................................11

1.4.4 Fonctionnement du partenariat......................................................................................12

1.4.5 Les agents œuvrant dans le projet.................................................................................13

2 Déroulement du stage..................................................................................................................13

2.1 Activités effectuées au cours du stage..................................................................................13

2.1.1 Validation des secondes listes de bénéficiaire et formation..........................................13

2.1.2 Réception des vivres.....................................................................................................14

2.1.3 Préparation des outils de distribution des vivres...........................................................14

2.1.4 Distribution proprement dites.......................................................................................14

2.1.5 Rapport de distribution.................................................................................................16

2.2 Outils mis à la disposition du stagiaire.................................................................................16

2.3 Savoir-faire acquise par le stagiaire......................................................................................16

Conclusion...........................................................................................................................................17

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