Singapour

SOMMAIRE

1) Activités 2

2) Quartiers 4

3) Transports 5

4) Restos, bars, glaces 6

a) Restos 6
b) Ice Cream 7
c) Bars 7
d) Cafés & Brunchs 7
1) Activités
● Activités du moment : [à compléter selon la période]
● Gardens By the Bay : des jardins à voir de jour et de nuit (à 7:45pm et 8:45pm
normalement mais à bien rechecker, il y a un spectacle de sons et lumières). A
l’intérieur, il y a également le Flower Dome et la Cloud Forest à voir. A choisir entre
les deux, il vaut mieux voir la Cloud Forest qui est plus atypique.
● Spectacle fontaines : il y a aussi un spectacle de sons / fontaines / lumières devant
le Marina Bay Sands (tous les jours à 8pm, et 9pm et les vendredis et samedis il y en
a un de plus à 10pm mais à bien rechecker aussi)
● Night Safari : c'est une sorte de Zoo mais que tu fais de nuit comme son nom
l'indique. Tu as des chemins à pied et aussi une balade dans un petit train (c'est
bien de faire les 2 parce que tu ne vois pas tout avec le train et inversement).
Certains animaux (si pas dangereux) peuvent être en liberté, c'est marrant et ça
change du Zoo classique !
● Zoo : jamais fait mais il parait qu'il est beau
● Museum of ice cream : c’est un musée très fun, à faire entre potes !
● CapitaSpring : Green Oasis et SkyGarden dans un bâtiment dans le CBD. Toutes
les infos ici :
https://www.capitaland.com/sg/en/lease/commercial-space-listing/capitaspring.html
● Plages à Sentosa (l'une des 3, elles sont toutes à côté) : c'est clairement pas les
plus belles plages du monde (vu sur le port) mais c'est sympa de boire un coup en
bord de mer dans les Beach Club
● Aquarium : il est à Sentosa (sur l'île des plages). Jamais fait mais il paraît qu'il est
beau
● Parcs aquatiques : il y en a 2 (wild Wild wet et Adventure Cove Water Park). J'ai fait
le 2ème, sympa mais assez petit, le tour est vite fait.
● Universal Studio : c’est sympa mais pas hyper grand. J’avais déjà fait celui de
Floride par exemple et c’est pas vraiment comparable mais toujours sympa si vous
voulez faire une aprem parc d’attractions !
● Chijmes : ancien couvent dans lequel ils ont mis des bars et resto. C'est beau et
sympa
● Raffles Hôtel : il est beau à voir, ça vaut le coup de rentrer pour visiter les espaces
extérieurs. Et pour boire un verre au Courtyard par ex ( happy hours le dimanche
aprem, je ne sais plus à partir de quelle heure, à checker). Si vous êtes en manque
de bouffe européenne, il y a aussi l'Osteria BBR by Ducasse qui est pas mal et pas
hors de prix (formule moins chère le midi en semaine).
A noter : c'est juste à côté de Chijmes.
● Candlelight : vous connaissez peut être parce que ça existe ailleurs dans le monde,
ce sont des concerts avec instruments seulement où ils reprennent des musiques
d'artistes connus (Coldplay, M.Jackson, etc.), À voir s'il y en a sur la période ou vous
êtes là mais c'est sympa !
● Parcs / Balades :
○ Botanic Gardens : sympa de s'y balader (c'est grand) mais surtout de faire le
National Orchid Garden à l'intérieur en prio (payant mais pas très cher).
 ○Macritchie Treetop Walk : la plus sympa à faire selon moi (très jungle,
paysages variés, bcp de singes,...).
○ Rail Corridor : sympa à faire et pas trop loin du centre. Il y a une partie où tu
marches près de l’ancienne voie ferrée, ancienne gare de Bukit Timah. Plus
d’infos.
○ Pulau Ubin : une île sauvage au nord de SG accessible en 10 min de bateau
du port de Changi Point Ferry Terminal (~12$ A/R). Tu peux louer un vélo à
l’entrée de l’île et te balader. A faire sur une journée ou même une ½ journée.
Plus d’infos.
○ Southern Ridges & Mount Faber : balade sympa aussi à faire sur un pont.
Plus d’infos.
○ Japanese and Chinese Gardens : fermés pour rénovation.
○ Thomson Nature Park : un parc avec un village abandonné. Jamais fait
encore mais sur ma to do. Plus d’infos.
○ Last Kampong : le dernier village de SG. Jamais fait encore mais sur ma to
do. Il y a des tours organisés visiblement mais je pense que ça se fait
facilement tout seul aussi. Plus d’infos.
○ Fort Canning Park : rien de particulier mais parc sympa à faire en centre
ville.
○ St John & Lazarus Islands : to do
● Musées :
○ National Museum : pour comprendre l’histoire de Singapour (colonie
britannique, etc.). Très sympa à faire !
○ Asian Civilization Museum : l’un des plus beaux et grands de Singapour
qui fait le tour des différentes civilisations et religions d’Asie
○ National Gallery : c’est dans l’ancienne Supreme Court, le bâtiment est
beau. C’est de l’art moderne d’artistes d’Asie du Sud-Est. Il parait que c’est
pas dingue mais il y a une terrasse au 6ème étage avec une jolie vue.
○ Chinatown Heritage Centre : pour découvrir la culture et le mode de vie des
premiers immigrés chinois à SG (sous forme de petites pièces de maison)
○ Malay Heritage Center : sur l’influence de la Malaisie à Singapour. Il est
gratuit en ce moment, ils doivent le rénover donc il est un peu vieillissant mais
sympa à faire si vous avez du temps. [Update] Fermé depuis Oct.2022 pour
rénovation.
○ Art Science Museum : l’architecture extérieure est étonnante. Ce sont
principalement des expo temporaires donc à voir si quelque chose vous
intéresse. Si vous avez déjà fait TeamLab à Paris ou ailleurs (Japon..), je ne
vous conseille pas de le faire ici parce que c’est plus petit et un peu moins
sympa.
○ Musée Peranakan : /!\ fermé pour rénovation. Réouverture prévue en 2023.
○ Red Hot Design Museum : assez petit, ça vaut pas le coup apparemment,
jamais fait.

Ce sont les principaux musées, il y en a d’autres mais voilà un petit aperçu !

 2) Quartiers

Globalement, vous allez rester dans la Central Area. Je vous conseille de vous y balader à
pieds dans les différents quartiers de la Central Area, c’est assez petit !

● Bugis : le meilleur selon moi :) à voir absolument. Haji lane, Arab Street, Bussorah
Street, La Mosquée, le Malay Heritage Centre et globalement se balader. C’est très
instagrammable ! C'est très sympa de boire un verre dans Haji Lane le soir mais
attention, c'est souvent blindé donc mieux vaut réserver (faisable facilement online
pour la plupart des bars voire tous je pense)
● Chinatown : quartier hyper sympa, découpé en 4 sous quartiers (Telok Ayer, Tanjong
Pagar, Bukit Pasoh, Kreta Ayer). Globalement, je recommande de faire les visites
gratuites organisées par l’URA (en anglais) que tu peux trouver via l’application
Eventbrite (elles s’appellent “Chinatown Heritage Walks”)
○ Telok Ayer : Amoy Street et Telok Ayer Street sont sympas pour les restos,
bars. Il y a aussi des temples à visiter (Thian Hock Keng Temple, Yu Huang
Gong Temple), Mosquée Al-Abrar…
○ Tanjong Pagar : to do
○ Bukit Pasoh : to do
○ Kreta Ayer : to do
● Little India : je connais peu mais je sais qu’il y a une urban art trail qui a l’air sympa
que je veux faire. Si ça vous tente, la voici :
https://www.visitsingapore.com/walking-tour/art-tour/little-india-art-trail/
● Orchard / River Valley : c’est là où il y a les grandes marques, le plus de Mall.
Sympa mais rien de fou. Il y aussi le Mall du MBS qui est chic (grandes marques, le
Casino, une rivière où tu peux faire de la barque à l’intérieur… oui oui ahahah)
● CBD : c’est le quartier d’affaires. Pas grand chose à voir si ce n’est le MBS, Gardens
By The Bay, le Merlion qui est l'emblème de SG..
3) Transports

● Taxi / VTC (Grab ou Gojek) : pas très cher en heures creuses, en heure de pointe
ça commence à piquer un petit peu mais tjs moins cher qu'à Paris en général
● Métro / Bus : c'est plutôt bien desservi (c'est pas Paris non plus mais ça va) et pas
très cher.
Je vous conseille de lier votre CB à l'application "TL Simply Go" et votre CB fera
office de badge (comme le pass Navigo :)). Il y a des tout petits frais avec les cartes
étrangères mais je pense que c'est la meilleure option pour vous. Sinon vous pouvez
acheter une carte ez- link dans le métro mais elle coûte 10$ (5$ pour la carte + ils
mettent 5$ de crédit) et lorsque tu n'as pas une CB locale tu peux la recharger aux
machines qu'avec du cash.
Globalement, il n'y a aucun pb de métro, ni bcp de traffic sur les routes, ça roule ! Il y
a Citymapper ici donc vous pouvez l'utiliser pour trouver votre chemin.
/!\ Il faut toujours badger à l'entrée et à la sortie des transports (bus comme métro).
● DuckTour : il y a des tours qui sont faits avec des espèces de wagons qui roulent et
vont dans l’eau ^^ jamais fait mais peut être sympa pour découvrir autrement !
 4) Restos, bars, glaces

Les meilleurs quartiers pour manger / boire un verre sont Bugis et Telok Ayer selon moi.
Il y a également Clarke Quay pour une ambiance plus jeune (moi c’est plus trop mon délire
mais je pense que vous aimerez !).
Globalement (mis à part Clarke Quay peut être et bien sûr les food court et hawkers), je
vous conseille de tout réserver s’il y a quelque chose que vous voulez vraiment faire. Tout
est réservable en ligne en général.
A avoir en tête, les prix sur les cartes sont souvent hors GST (7%) et service charges (10%)
donc il faut avoir en tête qu’ils te les ajoutent à l’addition. C’est écrit sur les cartes
normalement si c’est inclus ou non mais ça l’est rarement.

a) Restos

● Flying Monkey (Bugis) : super bon indien

● Bumbu (Bugis) : c’est un thaï-indonésien. On me l'a recommandé mais jamais testé
● Après il y a plein de turcs, libanais etc. Dans Bussorah Street (Bugis)
● Xiao Ya Tou (Telok Ayer) : chinois avec une déco fun, atypique et plats à partager à
l’asiat super bons
● Violet Oon (3 ou 4 adresses dans la ville) : Peranakan food, très bon !
● Aburiya (Clarke Quay) : c’est un yakiniku jap où tu peux manger du bon Wagyu que
tu fais cuire toi même au barbeuc
● Dim Sum Haus (en livraison aussi), Swee Choon (en livraison aussi), Yumcha,
Dumpling Darlings pour des bons vapeurs
● Artichoke (Bugis) : Middle Eastern food
● Bakalaki Greek Taverna (Tiong Bahru auparavant mais relocalisé dans un autre
quartier) : bon resto grec, un peu cher
● OSTERIA BBR by Alain Ducasse (Dans le Raffles Hotel) : si vous êtes en manque
de bonne Western food :) C’est Ducasse mais c’est un bistrot donc prix qui restent
accessible. Il y a notamment un menu en semaine (monday, thursday to saturday
excluding public holiday) à 39$ en 2 plats et 46$ en 3 plats

Si vous voulez manger un peu moins cher que dans des restos, il y a toujours les food court
dans les Mall comme partout en Asie. Ce qui est bien par exemple : Genki Sushi, Ippudo,
Hototogitsu, Din Tai Fung, Tim Ho Wan, Paradise Dynasty, Miam Miam, Crystal Jade,
Lenu...). Putien aussi est connu mais pas encore testé.

Et il y a encore moins cher et très local en allant dans les Hawkers (comme des food court
mais sans clim) et ça ne coûte rien. Tu as des plats à 3-4$. Ça peut être vraiment très bon !
Je vous conseille de tester les Wantons, le roasted pork, le roasted duck, le char siew... Il y
en a plusieurs dans la ville et les locaux ont l'habitude d'y manger tous les jours !
Il y a un stall que j'aime trop au Tiong Bahru Market par exemple (Lee Hong Kee Roast Meat
Stall: #02-60). Mais globalement il y a toujours des classements qui sont faits sur Internet
pour chaque Hawker (par exemple : https://www.misstamchiak.com/tiong-bahru-market/) et
c'est pas mal de les regarder parce qu'il y a tellement de stalls que tu peux être un peu

😂😂😂
perdu parfois sinon tu peux aussi y aller au talent, ça marche aussi ! J'évite au moins la pig
organ soup je t'avoue

b) Ice Cream

● Birds Of Paradise : il y en a 2 ou 3 dans SG (dont 1 qui vient d'ouvrir sur Beach

😂
Road dans le quartier de Bugis). Mention spéciale pour leurs cornets faits sur place
et qui embaument la boutique
● Momolato (Bugis) : légèrement en dessous de Birds of Paradise mais très bon aussi
et ils ont des bonnes gaufres.
● Dopa Dopa (Clarke Quay) : trop bonnes aussi
● Tom’s Palette Ice Cream (Bugis) : jamais testé mais il parait que c’est bon !
● Creamier : jamais testé mais il parait que c’est bon !

c) Bars

Globalement, les alcools ne sont pas donnés à Singapour. Tu peux avoir des bons cocktails
entre 19 et 25$ par exemple, voire plus.
● Bars à cocktails : Atlas (très belle déco surtout), Native, Mr. Stork, Analogue à
Chijmes…
● Pas de bars en particulier à Clarke Quay, faut y aller et s'asseoir dans ce qui t’inspire
il y a plein de bars et restos partout (/!\ très jeunes, teenagers mais sympa à faire 1
fois)
● C’est sympa d’aller boire un verre en face du MBS (Kinki, Café Fernet, Jypsy…)
● Le classique Célavi en haut du MBS. La vue est vraiment sympa, les cocktails sont
pas plus chers qu’ailleurs de mémoire
● Il y a pas mal de KTV aussi (Bars Karaoké), notamment celui qui est dans le Mall
Plaza Singapura (K.STAR)

d) Cafés & Brunchs

● Wild Honey (Orchard) : très bon brunch !

● Lola’s Café (Kovan) : un peu loin du centre mais très bon ! Connu pour le “Pulled
Pork & avocado eggs benedict” notamment
● Early Bird (Kampong Glam/Bugis) : rien d’extraordinaire mais un bon basique.
Sympa et bon !
● Symmetry (Kampong Glam/Bugis) : sympa ! Jamais testé la food.
● Wakey Wakey (Kampong Glam/Bugis) : sympa ! Jamais testé la food.
● Populus Café (Tanjong Pagar)
● September Coffee (Chinatown)
● Punch (Clarke Quay)