Catlogue Cta 2016

Catalogue
2016
Supplement
Supplément
CTA Publishing
CTA Éditions
CTA Headquarters Siège du CTA
Agro Business Park 2 Agro Business Park 2
6708 PW Wageningen 6708 PW Wageningen
The Netherlands Pays-Bas
Postal address: Adresse postale :
Postbus 380 Postbus 380
6700 AJ Wageningen 6700 AJ Wageningen
The Netherlands Pays-Bas
T: +31 (317) 467100 T : +31 (317) 467100
F: +31 (317) 460067 F : +31 (317) 460067
E: cta@cta.int E : cta@cta.int
Brussels Branch Office Antenne de Bruxelles

Rue Montoyer 39 Rue Montoyer 39
1000 Brussels 1000 Bruxelles
Belgium Belgique
T: +32 (2) 513 7436 T : +32 (2) 513 7436
F: +32 (2) 511 3868 F : +32 (2) 511 3868
E: cta.bxl@cta.int E : cta.bxl@cta.int
www.cta.int www.cta.int
© CTA 2016
978-92-9081-609-6
Heading continuation
Published by / Édition Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA) /
Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA)
Compiled by / Réalisation Jane Lanigan, editors4change Ltd, Lewes, United Kingdom / Royaume-Uni
Design / Maquette SteersMcGillanEves Design Ltd, Bath, United Kingdom / Royaume-Uni
Translation / Traduction Andiamo !, Leeds, United Kingdom / Royaume-Uni
Printed by / Impression Stephens&George, Dowlais, United Kingdom / Royaume-Uni
Coordinated by / Coordination Murielle Vandreck, CTA, The Netherlands / Pays-Bas
2
Titles in English 2 Titres en français 32
Table des matières

Table of contents /
Introduction 4 Introduction 33
Information for publishers/authors 5 Informations à l’attention 34
des éditeurs et des auteurs
How to order publications 6
Comment commander les publications 35
Order publications 7
Commander des publications 36
Our series 8
Nos collections 37
Spore 11
Spore 39
ICT4Ag (ICT Update) – 12
A current awareness bulletin ICT4Ag (ICT Update) – Un bulletin 40
d’alerte pour l’agriculture ACP
Annual reports 13
Rapports annuels 41
Agriculture support services 14
Services d’appui à l’agriculture 42
Animal production and health 15
Production et santé animales 43
Agricultural economics and policy 16
Économie et politiques agricoles 44
Food safety and human nutrition 17
Hygiène alimentaire et 45
Communication and knowledge 18
alimentation humaine
management
Communication et gestion de la 46
Management and entrepreneurship 21
connaissance
Agricultural value chains and trade 22
Chaînes de valeur et commerce agricole 48
Natural resources and environment 25
Ressources naturelles et environment 51
Plant production and protection 26
Production et protection des végétaux 52
Post-harvest and processing 27
Techniques post-récoltes et de 53
Rural sociology 28 transformation
Technology and innovation 29 Sociologie rurale 54
Index 30 Technologies et innovations 55
Index 56
Títulos em Português 57
Introdução 58
Economia e política agrícola 59
Ambiente e recursos naturais 60
List of acronyms / Liste des sigles 61
Order online at http://publications.cta.int 1

Português Français English
2
Titles in English
3
CTA publishes and co-publishes printed, electronic and/or
Introduction
multimedia information products on various aspects of agriculture
English
and rural development. CTA’s Publications Catalogue includes

periodicals and around 600 titles in English, French and – to a
more limited extent – Portuguese, Spanish and Swahili.
Français
CTA’s publishing and dissemination ost-harvest, processing, packaging,

P
programme already benefits around 15,000 storage and transport
Português
researchers, decisions-makers, managers,

field workers and organisations of primary ural infrastructure, equipment
R
producers and village-level food processors and mechanisation
throughout African, Caribbean and Pacific Rural sociology
(ACP) countries. Subscribers also include
libraries, schools, training institutes and Technology and innovation
other organisations/people working to
promote sustainable development, improve The title of each publication is printed in
agricultural production and protect and bold. The bibliographic information below
manage natural resources. the title consists of: author(s) or editor(s),
publisher(s) in alphabetical order, year of
Most titles in this catalogue are available publication, number of pages, ISBN or ISSN,
through CTA’s credit point scheme (see How CTA number (in bold), credit points, name
to order publications, page 6). of series (if relevant) and whether the same
If you are interested in publishing with CTA, book is available in another language:
please see the section on information for E English
publishers on page 5. F French
If you are interested in ordering CTA (co-) P Portuguese
publications, go to page 7 after reading
S Spanish
the notes to users or order online at: http://
publications.cta.int. Sw Swahili
Notes to users Goat keeping: Useful

This 2016 supplement to our 2015 catalogue management practices
includes all our new titles published in 2015.
for the smallholders
Our periodicals include our magazines such Blauw, H., den Hertog, G., Koeslag, J.
as Spore (English and French editions) and Agromisa, CTA. 2015. 104pp.
institutional publications such as the Centre’s ISBN 978 90 8573 150 4 (Agromisa),
annual reports. 978 92 9081 594 5 (CTA)
CTA no. 1858 ~ 5 credit points
The periodical and the technical publications Agrodok 7
in this catalogue are grouped according to F
language.
Within each language the technical For more information on our series,
publications are further the divided between see page 8.
the following 14 thematic areas: Most titles are downloadable from the
CTA Publishing website (http://publications.
gricultural support services
A cta.int), with these indicated as follows: @
(e.g., extension services, credit)
Titles available only in electronic version
nimal production and health
A are indicated as follows: @
(including fisheries)
The titles with a multimedia component
Agricultural economics and policy (e.g., CD-ROMs) are indicated as follows:
Food safety and human nutrition We hope you will find this catalogue
Food security supplement to be a practical, user-friendly
guide for easily accessing the information
ommunication and knowledge
C and titles to help you in your work and
management research.
anagement and entrepreneurship
M
(including marketing)
Agricultural value chains and trade
Natural resources and environment
lant production and protection
P
(including agroforestry)
4
The ACP-EU Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
publishers/authors
Information for
(CTA) (co-)publishes information products in English and French
to provide access to knowledge on agriculture and rural
development (ARD), strengthen the capacity of African, Caribbean
and Pacific (ACP) institutions and communities in ARD policies and
value chain development, and facilitate decisions and actions.
In accordance with its Strategic Plan (SP) How to apply for co-publishing
for 2011–2015, the CTA (co-)publishing support from CTA
programme gives priority to:
To apply for co-publishing support, an
••the development of co-publishing applicant must be either an ACP or EU
partnerships with ACP and EU publishers professional publisher, or an ACP, EU or
and organisations; international organisation with occasional
••the promotion of content written by ACP publishing activities. ACP or EU independent
authors, in particular women and youth authors shall beforehand secure the interest
under 35 years old, and published by of a publisher who will approach and submit
ACP publishers; the request to CTA.
••content that can be shared freely, Applicants must complete the CTA Co-
notably in electronic format; publishing Application Form, which can be
downloaded on http://publications.cta.int/
••multi-media products; en/about/how-to-publish/ or requested from
••information products on: publishing@cta.int.
a) agricultural value chains; The application form duly completed must
be returned to CTA with all the information
b) agricultural and rural development
required and relevant supporting documents
policies and strategies;
listed at the end of the form. Application
c) information, communication and forms can be sent to CTA at any time.
knowledge management (ICKM) for
agricultural and rural development; How are applications assessed?
d) gender and youth issues relating to Applications are assessed by CTA’s
agricultural and rural development. Information Products Committee (IPC).
Co-published products are listed The IPC meets every two months.
in CTA’s publication catalogue and Only fully completed applications are
distributed free of charge through CTA’s considered by the IPC. Incomplete
publication dissemination services applications are not considered.
(see http://publications.cta.int).
The evaluation criteria taken into
account by the IPC include:
What CTA (co-)publishing
programme supports ••relevance to the priorities of CTA’s
Strategic Plan;
CTA supports the following co-publishing
options (print, electronic and/or multimedia): ••relevance to one of CTA’s thematic areas;
••language(s): English and/or French;
••buy-back (purchase of copies);
••editorial quality;
••dissemination agreement;
••adequacy of the content for the target
••co-funding of a stand-alone publication; audience(s);
••co-funding of a series of publications. ••content quality (expertise of author(s) in
the subject matter; peer-reviewed content);
What CTA (co-)publishing ••innovativeness;
programme does not support ••geographical coverage (topic relevant
The CTA (co-)publishing programme does to one or more ACP regions);
not support: ••existence/availability of the electronic
••proceedings of meetings or conferences, version.
even when these involve the participation IPC’s decisions are communicated by
of CTA; e-mail to applicants. There are three
••scientific journals; possible outcomes of an application:
positive, negative or pending if the
••periodicals published by other publishers/
IPC requires further information
organisations;
from the applicant.
••the institutional publications of other
organisations, e.g. annual reports.

All the publications in this catalogue are disseminated by CTA’s
How to order
publications
Publications Dissemination Service (PDS). The PDS operates on
English
a subscription basis and all subscriptions are free-of-charge.

Who may apply for a free What are credit points?
subscription to CTA (co-) All titles in the CTA catalogue have been
publications?
Français
given a nominal value in credit points. CTA

Any organisation, department or unit allocates all eligible subscribers a number
located in an African, Caribbean or Pacific of credit points which may be used to order
(ACP) country and active in agriculture and publications.
rural development may apply for a free Since 2013, subscribers have been receiving
Português
subscription. The contact person should their credit points allocation each year
be the librarian, the director or the head on 1 January. These are increased by
of department/unit. If the application is an additional half of the credit points
accepted, the organisation, department spent during the previous year, up to a
or unit will receive the following: maximum of 400 credit points. For example,
••An account with credit points to order a subscriber receiving 200 credit points
free publications from CTA’s list (see annually who ordered titles to the value
details below); of 150 credit points the previous year, will
receive a new balance of 275. Subscribers
••A free subscription to our magazine, who do not place an order for two years
Spore, in the selected language. will have their subscription automatically
terminated, although they can re-apply
Who may apply for a free if they wish.
Spore subscription?
Any individual who is active in agricultural How can I order CTA (co-)
and rural development in ACP countries publications with credit points?
may apply for a free Spore subscription. If
Important: please use only one of the
your application is accepted, you will receive
following channels (otherwise you will
Spore in the selected language (French
receive double the books and your credit
or English).
points will be deducted twice!).
How can I apply? ••If you have a subscription to our (co-)
publications and an account through the
Go to our website http://publications.cta.int
website http://publications.cta.int, select
and create an account by clicking on ‘Apply
publication(s) up to the limit of your credit
for a free subscription’, then following the
points by clicking on ‘Add to shopping
instructions. CTA will evaluate your request
cart’ and ‘Proceed to checkout’. When the
and inform you by e-mail. If your request
publications are in your shopping cart, click
is accepted, you will receive a password.
on ‘Log in to my account’ and follow the
If you do not have a reliable internet instructions. Although your order will be
connection, you can get a subscription processed within 48 hours, delivery times
form by sending an e-mail to: will depend on postal services.
pdsorders@cta.int or by writing to CTA ••If you have subscription to our (co-)
(PDS), P.O.Box 173, 6700 AD Wageningen, publications but do not have a regular
The Netherlands. internet connection, you can still order
publications by sending an e-mail to:
pdsorders@cta.int (clearly indicating your
subscription number and your delivery
address) or by sending a completed
publications order form by post (provided
by CTA), see page 7. Your order will
be processed up to the limit of your
credit points.
6
How can I obtain CTA (co-) Order productions online
publications if I am not eligible for a
free subscription?
Spore subscriptions and some publications
produced exclusively by CTA can be
bought from Earthprint, CTA’s commercial
distributor:
Earthprint Limited c/o Becker
Cavendish House, Cavendish Rd
Stevenage, Herts, SG1 2EQ
UK
T: +44 7817400814
E: CTA@earthprint.co.uk
W: www.earthprint.com
Co-publications, i.e. publications produced
by CTA in partnership with another publisher,
can be bought from the publisher (select
‘Purchase’ below the publication details
on the website http://publications.cta.int),
from any international distributor or from
a retailer.
Please note that some CTA (co-)publications
are downloadable from this website for free
(select ‘Free download’ or ‘Download’ below
the publication details on the website
http://publications.cta.int). Full versions
of Spore issues are downloadable from
http://spore.cta.int/ and ICT4Ag (ICTUpdate)
from http://ictupdate.cta.int Publications order form
Subscriber number: 000111-0
Publication number Title Number Total credit

(if known) of copies points
Two copies per title maximum TOTAL
Signature Date

Our series
English
Français
Agrodoks (Agromisa, CTA) CTA Practical Guides (CTA)

This hugely popular series consists of simple, These 8-page, fold-out leaflets are
practical manuals on agricultural methods. specifically designed for use in the field. With
Agrodoks have proved to be useful and clear diagrams, pictures and step-by-step
Português
informative guides for farmers and field instructions, you will have instant access
workers in tropical and subtropical countries. to practical information on a wide range of
With more than 50 titles in English, French topics such as tree nurseries, fish farming to
and Portuguese and 2 in Swahili, every topic how to make cassava flour.
is covered in a language you can understand. F P Sw
F P Sw
CTA Working Papers (CTA) Farm to market

CTA’s Working Papers present work-in- (CTA, IIRR, KIT)
progress and preliminary findings, and In Africa and other parts of the world,
have not yet been formally peer reviewed. smallholder farmers face difficulties in
They are published to elicit comments and getting their produce to market. Covering
stimulate discussion. Any opinions expressed various aspects on agricultural value chains,
are those of the author(s) and do not this series aims to provide answers to these
necessarily reflect the opinions or policies of problems. It shows how African farmers can
CTA, donor agencies or partners. All images earn more from their crops and livestock by
remain the sole property of their source and integrating the chains that link them with
may not be used for any purpose without consumers in Africa’s town and cities, as well
written permission from the source. as in other countries.
F
F
8
Opportunities in Food Policy Pointers (CTA) PRO-AGRO
Processing (CTA) Policy Pointers is a collection of booklets (CTA, ISF Cameroon)
outlining all you need to know on a particular
This series of manuals on small-scale food Launched in 2011, PRO-AGRO is an innovative
subject in a condensed format. They
processing is intended as a hands-on guide series covering a wide range of issues linked
address the latest key issues of relevance to
for anyone starting or currently operating to rural and agricultural development.
agricultural and rural development in ACP
a food business. The wide range of topics Dealing with topics such as conservation,
countries and provide the facts to help you
addressed includes hygiene, equipment, livestock, food processing and water and
get to grips with the topic. Each booklet is
product testing, suppliers and retailers. With sanitation in a practical and user-friendly
peer-reviewed. Policy Pointers allows you to
financial, production and staff management manner, this series is ideal for farmers,
get to the heart of the matter quickly and
also covered, the manuals provide everything rural communities and extension workers.
effectively.
you need to know in order to run your The PRO-AGRO series reinforces local ACP
business and make a profit. F knowledge and makes it accessible to a
F wider audience.
F
PROTA (CTA, PROTA) Stories from the field Success Stories (CTA)
PROTA – Plant Resources of Tropical Africa – Stories from the field are collections of short Around the world, governments and
is an international programme focusing on stories that demonstrate the impact of communities are adopting agricultural
some 7,000 useful African plants. Species agricultural interventions and innovations innovations that are improving the lives of
are grouped into commodity groups and on the lives of farmers, traders and others millions. These successful examples show the
described according to their uses, trade, involved in the agricultural sector in ACP many ways modern and smart agriculture
properties, botany, ecology, agronomy or countries, told through the voice of the can take shape in Africa, the Caribbean and
silviculture, genetic resources, and breeding. individuals affected. the Pacific, and should serve as inspiration
Various media are used – including books F for future policies and investments.
and CD-ROMs – to make available a wealth F
of knowledge on these resources.
F

English
The Tropical Agriculturalist Value Chains & Trade

Francais
series (CTA, Macmillan) (CTA and other publishers)

The Tropical Agriculturalist series is As more smallholder farmers become
essential reading for farmers, extension active players in value chains, one needs
Português
agents and development workers interested to develop the institutions that enable
in developing their skills in plant and animal farmers, traders, warehouse managers and
production. These clear, concise texts make processors to produce, trade and market
them ideal for use in both the field and products efficiently and cost-effectively. This
the classroom. series shows how structured trading systems
F work, from postharvest handling to trading
on commodity exchanges. It describes the
mysteries of standards, explains how market
information is used, and explores the details
of trade contracts and dispute resolution.
F
Our series
10
As one of the corner-stones of CTA’s partnership with
Spore
ACP countries, this magazine is available to individuals
and organisations in ACP countries who are involved in
agricultural and rural development.
This information magazine on agricultural and rural development in ACP
countries includes: a table of contents and editorial; a trends article; briefs
on agricultural production, the environment, research, nutrition and heath,
and the blue economy; interviews; a dossier (including an interview and field
report); articles on the economy (value chains, trade, business, finance); and
book reviews.
Spore is published in English and French. Spore has been accessible online at
http://spore.cta.int.
Spore
English edition
CTA. 1986–. 48pp.
ISSN 1011 0054
F P
Spore Special Issue 2015

– Global warming: Doing
business in a time of climate
change
As the climate changes, agriculture needs to
transform so that it becomes more profitable,
sustainable and resilient. The smallholder
farmers and producers who often experience
the worst impacts of climate change want
practical solutions that work for them and
their families. This issue of Spore highlights
CTA’s role supporting one such approach,
climate smart agriculture (CSA). Featuring
positive and inspiring case studies and field
reports from across ACP countries, it looks
at how farmers, fisheries, young people and
community organisations have been working
to address the impacts and challenges of
climate change.
CTA. 2015. 36pp.
ISSN 1011 0054
F P

ICT Update
ICT4Ag (ICT Update) –
A current awareness bulletin
English
ICT4Ag (ICT Update) is a bimonthly printed

and online magazine (http://ictupdate.cta.int)
and an accompanying email newsletter
published by CTA. Each issue focuses on a
specific theme related to ICTs for agricultural
Français
and rural development in ACP countries.

English edition
CTA. 12pp
F
Português
12
Annual reports 2014 – A year in review:
Realising the purpose
2015 – A year in review:
Advancing agricultural
of agriculture transformation
2014 was a year of many notable With 2015 came the start of a new strategic
achievements for CTA. Special issue plan for CTA, entitled Sowing Innovation,
publications and online stories of success Harvesting Prosperity. The plan, which
marked the institute’s 30th anniversary is discussed in this review, will guide
celebrations, while this review also the Centre’s valuable work up until 2020
documents its new partnership strategy towards a greater emphasis on agribusiness
and hugely successful annual conference, development, climate-smart agriculture
Fin4Ag. The Centre continues to carry out and nutrition-sensitive agri-food systems.
vital work in ICTs – including partnering The year also saw CTA securing new sources
to organise the second AgriHack Talent of funding, working to scale up ICTs to
programme and encouraging young ICT benefit large numbers of farmers and its
innovators to develop services for agriculture. involvement in many successful events.
Additionally, the year saw CTA continuing These included the Caribbean-Pacific Agri-
to create opportunities for policymakers Food Forum, which focused on promoting
and others to share experiences, as with an the engagement of the private sector and
initiative to document policies and practices farmers’ organisations in transforming
that help farmers adapt to climate change. agriculture in the region, and numerous
CTA. 2015. 44pp. meetings on ‘open data’.
ISBN 978 92 9081 581 5 CTA. 2016. 44pp.
CTA no. 1845 ~ 0 credit points ISBN 978 92 9081 605 8
F
F
You can
order
publications
on our
website
http://publications.cta.int
Agriculture support services
English
Other titles of interest

– Professionalisation of family farming:
Tools for technical and organisational
capacity-building of farmers’
Français
organisations in sub-Saharan Africa

p.28
Português
More than
half our
publications
are available
to download
as PDFs
Simply click on ‘Download’
on our website
14
and health
Animal production Crop residues for
animal feed: Especially
in stall-feeding
Schiere, H., Vink, A.
Straw is vital for animal feed and other
purposes for many resource-poor farmers,
yet growing demand for raw materials and
Edible insects in Africa:
fuel is putting pressure on its use. Aimed at An introduction to finding,
extension workers, advisors and smallholders,
this Agrodok reviews experiences from around
using and eating insects
the world and discusses in depth how straws Cloutier, J.
can continue to play an important role in ‘For centuries people have been collecting
feeding livestock and sustainable farming. the nearly 2000 species of insects available
Practical, easy to use and with scientific for human consumption. This is not
terminology condensed into terms that because it is a poor man’s food – a Western
farmers will understand, this guide misconception – but because it is delicious.’
summarises a wide variety of information
on straw availability and storage, its nutritive Arnold van Huis, Professor of Tropical
value, and the economics and sustainability Entomology, Wageningen University
of the different ways of using straw. Population growth and an increasing
Agromisa, CTA. 2015. 98pp. demand for animal protein depletes finite
ISBN 978 90 8573 148 1 (Agromisa) agricultural resources and brings a high
978 92 9081 579 2 (CTA) environmental cost. Hence the need to
CTA no. 1879 ~ 5 credit points rethink our food habits, particularly those
Agrodok 53
related to meat consumption. In this
F respect there is much the Western world
can learn from tropical countries about
an excellent alternative: edible insects.
Eating insects (called ‘entomophagy’)
has been part of the human diet since
the beginning of humanity. An accessible,
affordable and popular source of food,
edible insects are an ingredient in
traditional dishes in many parts of Africa.
Goat keeping: Useful They provide protein of good quality, no
less valuable than conventional meat, and
management practices are rich in lipids, iron and macronutrients.
for smallholders Edible insects also contribute to food
security and can provide extra income if
Blauw, H., den Hertog, G., Koeslag, J. collected, dried and sold at market.
Adaptable, tough and relatively cheap to Generously illustrated with many diagrams
keep, goats play an important role in food and colourful photos, this Agrodok clearly
production systems in developing countries. demonstrates where to find, collect and
These animals are also popular for their cook ten different insect species from
high-quality meat and milk, and can serve five groups: caterpillars, beetles, termites,
as a ‘bank account’ that can be drawn on grasshoppers and crickets. The many
when cash is needed. Appealingly laid out, practical examples also explain how to rear
illustrated and easy to follow, this Agrodok the insects, while there are helpful sections
covers topics such as housing, feed, health providing information on safe preparation,
and reproduction, milk production and tasty recipes and where to find out more.
slaughter.
CTA, Agromisa. 2015. 84pp.
Agromisa, CTA. 2015. 104pp. ISBN 978 90 8573 146 7 (Agromisa)
ISBN 978 90 8573 150 4 (Agromisa) 978 92 9081 577 8 (CTA)
978 92 9081 594 5 (CTA) CTA no. 1846 ~ 5 credit points
CTA no. 1858 ~ 5 credit points Agrodok 54
Agrodok 7
F
F

Agricultural economics
and policy
English

– Africa agriculture status report 2015:
Youth and agriculture in Sub-Saharan
Africa
Français
Innovation, entrepreneurship p.28

and governance for – Spore Special Issue 2015 – Global
sustainable development warming: Doing business in a time
of Africa’s agri-food system of climate change
Português
p.11
Gurib-Fakim, A.
Despite abundant arable land, rich
biodiversity and a knowledgeable human
resource base, many factors are hindering
the emergence of a ‘Green Revolution’ in
Africa. This short CTA White Paper assesses
the situation and highlights actions to
harness growing private sector interest in
modernising Africa’s agriculture and food
sectors. In particular, the author notes the
importance of increasing investment in
science and technology, along with the
need for bold leadership and strengthening
partnerships between the public and private
sectors, academia and civil society actors.
CTA. 2015. 14pp.
CTA White Paper
Brussels Development
Briefings – 2007–2014
multimedia pack: Promoting
agriculture and trade
policies for sustainable food
systems
Completely revised and updated to reflect
the latest policy issues and challenges
facing agriculture and rural development
in ACP countries, the 2015 edition of this
multimedia pack includes more than
30 readers and highlights. There are also
presentations and videos from each session,
policy briefs and a series of infographics
related to the briefings held in 2013.
The sessions are categorised by themes,
which include resilience for food and
nutrition security, drivers of agricultural
transformation, and climate change and
sustainable use of resources.
ACP, CTA, CONCORD, EC. 2015. CD-ROM or USB stick.
ISBN 978 92 9081 533 4
CTA no. 1833 (CD-ROM), no. 1887 (USB stick)
~ 10 credit points
F
16
human nutrition
Food safety and Other titles of interest
– Edible insects in Africa: An introduction
to finding, using and eating insects
p. 15
– Open data and smallholder food and
nutritional security
p. 20
Wondering
where your
order is?
Track the status
of online orders at
17
knowledge management
Communication and
English
Français
The extent of ICT The role of mobile phone

adoption by ACP farmers: SMS solutions in promoting
mAgriculture adoption agribusiness among
in Kenya small-scale farmers in
Português
Gichamba, A. rural Zambia. A case

Despite over 70 per cent mobile phone of Northern Province
penetration, there has been little use
Tembo, S.
of mobile technology in agriculture
(mAgriculture) in Kenya to date. Given the Lack of access to reliable and up-to-date
immense potential of this affordable and market price information is a serious problem
readily available technology to transform the for smallholder farmers in Zambia. Yet mobile
sector, how can this problem be addressed? phones offer a solution. Illustrated with photo
This sort paper highlights some opportunities plates, this paper briefly describes how an SMS
and challenges, identifies success factors trade and market information service provides
for implementation, and suggests areas of a simple, convenient and cost-effective facility
focus to reach out to farmers and spread that is helping farmers find buyers for their
information on the benefits of cost-effective produce at better prices. In so doing, the service
mAgriculture applications. is promoting agribusiness in the country and
improving the socio-economic welfare of small-
CTA. 2015. 14pp.
CTA no. 1877 ~ 0 credit points scale farmers, especially those in rural areas.
CTA Working Paper CTA. 2015. 15pp.
CTA Working Paper
Linking rural farmers ICTs in linking farmers to

to markets using ICTs markets: Innovative mobile
Magesa, M.M. applications and lessons
Citing numerous examples and illustrated learned from the past and
with informative and inspiring case studies,
this paper explores how ICTs, especially
the future
mobile phones, are linking farmers to Mammo, Y.
markets in sub-Saharan Africa. Advantages Farmers need mobile applications (mob
include reducing information asymmetry, apps) that can meet their changing
by-passing intermediaries, and building information needs and suit their
trust between farmers and traders. This information-seeking behaviour. Providing
in turn can lead to improved bargaining observations, insights and lessons learned,
power and better incomes. Lastly, the study this paper discusses mobile applications
focuses on the roles of different stakeholders in agriculture. It focuses on different types
in ensuring that ICTs are incorporated into of partnerships for developing mob apps,
the agriculture value chain by smallholder apps that are specifically intended to link
farmers. farmers to markets, and those designed by
CTA. 2015. 29pp. and for developing countries. A section looks
CTA no. 1875 ~ 0 credit points at attracting youth into agriculture, while a
CTA Working Paper helpful appendix lists mobile applications for
the sector.
CTA. 2015. 32pp.
CTA Working Paper
18
Roles and impacts of ICT in Adopting and practising Extent of ICT adoption
the reduction of vulnerability ICT-led agriculture by young by ACP farmers: The case
in rural households in Niger: farmers: A success story in of Somaliland
The case of Maradi Luwero District, Uganda Warsame, A.M.
Lawali, S., Idrissa, I. Lwanga, H. Presenting a summary of the adoption of
ICT to encourage efficient honey production,
In Niger, the use of mobile phones for The adoption and use of ICT-led agriculture
this case study provides a clear view of the
information exchange on agro-pastoral is crucial if food production is to adapt
benefits, challenges and limitations of ICT for
products has become a major tool to reduce to increasing demand, finite agricultural
agriculture in Somaliland. The project aimed
the vulnerability of rural households. This resources and the challenges of climate
to promote income diversification, create
paper presents the results of a field study change. This paper highlights the successes
employment and promote links between
that demonstrated the importance of ICT of a few strong pockets of organised farmers,
producers and consumers. In these areas
applications in the promotion of marketing the innovative women and youth groups
it achieved considerable success, using ICT
activities, as a tool to integrate small of Uganda’s Luwero district. Focusing on
at trade fairs, and in audio-visual training
producers into the agricultural value chain, the diverse experiences of these farmers,
materials, information films, videos and
and in the development of farmers’ adaptive enabling elements and strategies for up-
hand-outs.
capacity and resilience. scaling, this case holds both lessons and
inspiration for others looking to embrace new CTA. 2015. 14pp.
CTA. 2015. 15pp.
technologies and change. CTA no. 1871 ~ 0 credit points
CTA Working Paper
CTA Working Paper CTA. 2015. 16pp.
CTA Working Paper
e-Agri Transport Network – Market in their palms?

Ghana Exploring smallholder Rejuvenating ACP smallscale
Obeng, A.Y. farmers’ use of existing fisheries using ICTs
The adoption of basic and user-friendly mobile phone farming Mallalieu, K I.
With small-scale fisheries crucial to GDP
technological applications in agriculture
is key to increasing production, reducing
applications: A study in and exports in many developing countries,
post-harvest losses and providing better selected counties in Kenya this report suggests improvements to the
sales and marketing. This brief overview application of ICTs to help rejuvenate the
Odhiambo, F.
of the e-Agri Transport Network looks at sector. In particular, it identifies ICTs as a
how the project set out to help transport Presenting research on existing mobile key enabler in the fisheries value chain, yet
produce from farms to villages and market phone farming applications (apps) in finds there is no strategic or operational
centres; and to provide innovative marketing Kenya, this short paper found these to be framework within which these technologies
across Ghana. With text message transport effective in connecting smallholder farmers are applied. With extensive use of models,
requests and SMS advertising shared among to marketing information and the markets. diagrams and tables, this comprehensive
registered members, farming associations Nonetheless, the study also found the phone research looks at existing use of ICTs in the
and transport owners and drivers, the apps to be ineffective in providing extension sector and suggests a way forward – one
paper reports a number of positive impacts and production information. The authors that includes building capacities, shared
and opportunities for replication and recommend that service providers need to understanding and agreements among
sustainability. increase the agriculture extension content stakeholders.
in their networks to enable smallholders to
CTA. 2015. 18pp. CTA. 2015. 52pp.
access such information easily. CTA no. 1850 ~ 0 credit points
CTA Working Paper CTA. 2015. 18pp. CTA Working Paper
CTA Working Paper
19
English

– Mobile payments: How digital finance
is transforming agriculture
p.23
Francais
Agricultural open data Open data and smallholder

in the Caribbean food and nutritional security
McNaughton, M., Soutar D. Addison, C., Jellema, A., Meijninger, W.
Based around CTA’s 2014 AgriHack Clearly set out and argued, with many
Português
Talent Caribbean activity, which aimed illustrative figures and maps, this research
to encourage youth ICT innovations in provides a better understanding of the
agriculture, this study provides indispensable impact of the open data movement on the
data for future work. In particular, it presents food and nutrition security of smallholders.
the perspectives of Caribbean institutional Although the study found little direct impact,
stakeholders on open data in the agriculture there were clear indirect benefits of open
sector, and how CTA and key institutions data usage – particularly in contributing
may support greater adoption of agricultural to better governance. The report goes on
open data policies and practices across the to highlight potential areas of development
region. Carried out through online surveys for open data sets relevant to enhancing the
and in-depth interviews, this timely research food security of smallholders. These include
provides several entry points to support mobile service providers, corporate data
greater adoption of open data within sharing, scientific open data sets, and NGO
the Caribbean. project monitoring and evaluation data.
CTA. 2015. 28pp. CTA. 2015. 46pp.
CTA no. 1843 ~ 0 credit points CTA no. 1842 ~ 0 credit points
CTA Working Paper CTA Working Paper
Embracing Web 2.0

and social media:
A life-changing pathway
Pedrick, C.
Communication and knowledge management
ICTs have transformed the way people

communicate and interact. For people in
rural areas this transformation has been
life-changing: farmers are promoting their
You can
products on Facebook; extension services
are using social media to reach out to clients;
and NGOs are using social media tools to
order
mount advocacy campaigns. Featuring
a range of examples from ACP countries,
this inspiring booklet includes testimonies
publications
on how Web 2.0 and social media have
contributed to improved policy dialogue
and advocacy, value chain development
on our
and the provision of information services.
CTA. 2015. 68pp.
ISSN 2212 6333
website
Success Stories
F
20
Management and
entrepreneurship
– Innovation, entrepreneurship
and governance for sustainable
development of Africa’s agri-food
A handbook for setting up system
and running a small-scale p.16
business producing high-
value foods
Axtell, B., Fellows, P. (eds) et al.
Whether you want to start a new business,
or improve or diversify an existing operation,
this unique text collects for the first time
essential information on the demand
for high-value foods, their production,
marketing and quality management.
Aiming to raise awareness of opportunities
in high-value foods and ingredients in ACP
countries, the handbook also highlights
routes to access different types of value
chains for these products. Clearly laid out,
with helpful summaries and ‘tips for success’,
this comprehensive publication presents
numerous real-life case studies to inspire
entrepreneurs to improve their production
and profitability.
CTA. 2014. 440pp.
ISBN 978 92 9081 556 3
Opportunities in food processing
Please use
only ONE
channel to
place your
order
i.e. if you place an order
on line DO NOT place the
same order by post
Agricultural value
chains and trade
English
Study on appropriate
Français
warehousing and collateral

Study on appropriate management systems in sub-
warehousing and collateral Saharan Africa – Volume III
Português
management systems – Review of applicable laws

in sub-Saharan Africa, Financing solutions tailored to specific
Volumes I, II and III parts of the value chain are vital to improve
farmers’ access to finance. Warehouse receipt
‘The aim of this study is to foster the
financing provides one such tool. This wide-
emergence of warehouse operators and
ranging three-volume report features research
collateral managers who can provide…
carried out by a large, multidisciplinary team
services that facilitate access to warehouse
in nine African countries. A standard reference
receipt finance in favour of smallholder
that will be influential for years to come, it
farms.’
identifies bottlenecks to the wider use of
Financing solutions tailored to specific warehouse receipt finance and formulates
parts of the value chain are vital to improve proposals for action. Here, Volume III provides
farmers’ access to finance. Warehouse a review of applicable laws.
receipt financing provides one such tool. It AFD, CTA, IFAD. 2015. 264pp.
enables the post-harvest part of the chain ISBN 978 92 9081 589 1
to work more efficiently, while farmers CTA no. 1857 ~ 40 credit points
who can access warehouse receipt finance Value chains & trade
have more flexibility in the timing of their F
sales. From the financier’s perspective,
meanwhile, warehouse receipts can
facilitate lending to farmers when used
as collateral.
This wide-ranging and highly detailed
three-volume report features research
carried out by a large, multidisciplinary
team in nine African countries – including
Cameroon, Ghana, Mozambique and
Uganda. A standard reference text on the
topic that will be influential for years to
come, it identifies bottlenecks to the wider
Study on appropriate
use of warehouse receipt finance and warehousing and collateral
formulates proposals for action. management systems in sub-
The research focuses on four main types Saharan Africa – Volume II
of finance, including community inventory
credit for smallholder farmers. Financing – Technical country reports
against commodities stored in both private Financing solutions tailored to specific
and public warehouses, and lending parts of the value chain are vital to improve
against the security of current or future farmers’ access to finance. Warehouse
production are also all covered. receipt financing provides one such tool.
This handy media product holds all three This wide-ranging three-volume report
volumes on a single USB stick. Volume I features research carried out by a large,
presents key findings from the research, multidisciplinary team in nine African
Volume II provides the technical country countries. A standard reference that will be
reports, while Volume III reviews applicable influential for years to come, it identifies
laws and regulations in five of the subject bottlenecks to the wider use of warehouse
countries. receipt finance and formulates proposals for
action. Here, Volume II provides the technical
AFD, CTA, IFAD. 2015. USB stick.
country reports.
Value chains & trade AFD, CTA, IFAD. 2015. 552pp.
ISBN 978 92 9081 588 4
Value chains & trade
22
Study on appropriate Commercial and inclusive
warehousing and collateral value chains: Doing good
management systems in sub- and doing well
Saharan Africa – Volume I Belt, J., Harper, M., Roy, R.
– Key findings Demonstrating that even vulnerable households
can contribute to economic growth and their
Financing solutions tailored to specific
own development, this important new work
Mobile payments:
parts of the value chain are vital to improve
farmers’ access to finance. Warehouse
shows how smallholders and other poor How digital finance is
receipt financing provides one such tool.
people can be included in value chains to the
benefit of all parties. Using case studies on
transforming agriculture
This wide-ranging three-volume report Babcock, L.H.
15 profitable and inclusive value chains from
features research carried out by a large,
Africa, India, Cambodia and Peru, the book ‘Together, the insights and recommendations
multidisciplinary team in nine African
highlights not only the successes, but also presented in [this book] open up new
countries. A standard reference that will be
some of the challenges and potential pitfalls. conversations about the way digital
influential for years to come, it identifies
Each case includes a detailed ‘map’ of the technologies and innovations can
bottlenecks to the wider use of warehouse
value chain, showing how much value is create new business strategies that can
receipt finance and formulates proposals for
added at each stage, as well as the results of meaningfully improve the livelihoods
action. Here, Volume I provides key findings
surveys to assess the benefit to disadvantaged of rural smallholder farmers and their
from the research.
groups who are members of the chains. families.’
AFD, CTA, IFAD. 2015. 212pp.
CTA, KIT, Practical Action. 2015. 200pp. Ted London, Senior Research Fellow,
ISBN 978 92 9081 587 7
ISBN 978 1 85339 868 1
University of Michigan
Value chains & trade
Value chains & trade Digital finance can play a vital role in
F
providing a more cost-effective and
secure method for financial transactions
in agriculture, particularly for small rural
farmers.
Leading up to the 2014 Fin4Ag conference,
CTA commissioned a study to explore
the state of digital/mobile payments
in the farming sector. Focusing on
three compelling cases of how different
organisations – SmartMoney from
Agricultural Value Chain Agritrade: Compendium Uganda, NWK Agri-Services from Zambia
Guide for the Pacific Islands: 2014 and Rice Mobile Finance (RiMFin) from
Ghana – have approached the agri-digital
Making value chain analysis This bilingual CD-ROM is a compilation of finance opportunity, this report presents
a useful tool in the hands analyses published on the Agritrade website
in 2014. It brings together executive briefs
the recommendations and results of that
study. The key message is that laying
of farmers, traders and that impartially review developments down the necessary structures for digital
policy makers affecting trade in agricultural and fisheries payments in agriculture is fundamental
sectors of ACP countries. to revolutionising the sector. Once this is
Mc Gregor, A., Stice, K.
CTA. 2015. CD-ROM. achieved, subsequent growth in savings,
Published in response to an assessment of ISBN 978 92 9081 583 9 credit and insurance will follow.
the value chain support needs of ACP counties, CTA no. 1825 ~ 10 credit points
this guide offers a practical resource on how Attractively laid out, with examples
F
to analyse and upgrade value chains. Easy to taken throughout from the three profile
follow and generously illustrated, with numerous organisations, the research offers a three-
full-colour diagrams, charts and photos, the step approach to replacing cash payments
content is deliberately tailored to the needs with mobile payments. The steps
of those who are actually employed in value involve emphasising deep engagement
chains in the Pacific. As well as an introduction with smallholder farmers, innovative
to the topic and a step-by-step guide to value partnership strategies and finally a focus
chain analysis, this accessible handbook on mutual value creation.
provides a wealth of lessons from case studies, CTA. 2015. 64pp.
along with helpful additional tools and resources. ISBN 978 92 9081 584 6
CTA, KSP, SPC. 2014. 134pp. Value chains & trade
Value chains & trade F

English

– A handbook for setting up and running
a small-scale business producing
high-value foods
Small-scale farmers,
Francais
p. 21
certification schemes and – ICTs in linking farmers to markets:
private standards: Is there Innovative mobile applications and
a business case? lessons learned from the past and
Português
the future
Kuit, M., Waarts, Y. p.18
Certification of agricultural products – Linking rural farmers to markets
(organic certification, Fairtrade etc.) is often using ICTs
expected to provide a wide array of benefits p.18
for small-scale farmers. These include
poverty alleviation, reduced environmental – The role of mobile phone SMS solutions
impact and food safety. This wide-ranging in promoting agribusiness among small-
synthesis of 270 studies presents an analysis scale farmers in rural Zambia.
of the benefits – but also the costs – of A case of Northern Province
such schemes. Crucially it demonstrates p.18
that the decision to invest must be
based on sound economic principles.
Clearly laid out and argued, the text also
provides recommendations to improve the
certification business case and impact on
smallholders.
CTA, FAO. 2014. 156pp.
ISBN 978 92 9081 550 1
Value Chains & trade
F
Agricultural value chains and trade
24
Natural resources
and environment
Sustainable food production
practices in the Caribbean
–2
Ganpat, W., Isaac, W-A.
Alternative, sustainable farming and
food systems must be encouraged in the
Caribbean region if producers are to maintain
Climate solutions that work
a supply of healthy food at reasonable prices. for farmers
This second volume of food production
Pye-Smith, C.
practices and innovative technologies
provides a valuable, blended collection of ‘Farmers are more likely to adopt new
topics not previously covered. Featuring technologies when they see that they
numerous colour images, figures, tables have been successfully implemented by
and information boxes throughout, chapters other farmers, especially in their village or
range from a focus on small producers, surrounding villages.’
family farms and women farmers to the role Smallholder farmers in developing
of youth in agriculture and diversification countries are likely to be among the people
and non-traditional systems. Topics also hardest hit by climate change, because of
cover natural and indigenous crop protection agriculture’s dependence on the weather
methods, small animal systems and and farming’s low level of resilience to
sustainable water management systems, climate variability and change. The good
among others. news is that innovative approaches, such
CTA, Ian Randle Publishers. 2015. 456pp. as climate smart agriculture, are being
ISBN 978 976 637 889 9 developed to meet this challenge.
With the aim to promote policies and
practices that increase agricultural
productivity and farmers’ resilience
to climate change, CTA made a call
for proposed solutions and approaches
in 2014. It then selected the 14 most
promising entries from more than 300
responses for discussion at a workshop,
documentation and presentation in
this booklet.
Covering topics such as rainwater
harvesting, climate-proofing crops, mobile
technology and agricultural insurance, this
attractively designed collection highlights
stories of success from the Caribbean,
Cameroon, Mauritius and Uganda, among
others. The practices, tools and policies
featured in the projects may be decades
old or more recent, but in all cases they are
helping farmers to become more resilient
and are having an impact on their lives and
livelihoods. It is hoped that these stories
will offer inspiration to promote climate-
smart solutions that can help millions more
smallholder farmers in the future.
CTA. 2015. 24pp.
Stories from the field

– Spore Special Issue 2015 – Global
warming: Doing business in a time
of climate change
p.11
25
Plant production
and protection
English

– Crop residues for animal feed:
Especially in stall-feeding
p. 15
Cassava: Production
Français
and processing
Kouakou, J., Nanga Nanga, S., Plagne-
Ismail, C., Mazalo Pali, A., Edoh
Português
Ognakossan, K.
Eaten by both humans and animals, and with
more than 20 derivative products, cassava
offers considerable opportunities for income
and advantages for food security. This
versatile shrub is widely used in the food,
textiles and other industries. For example,
cassava tubers may be sold for preparation
into pastries, tapioca, food pasta or chips,
while the plant’s by-products include paper,
glues and alcohol. Attractively laid out,
with step-by-step guides and a wealth of
colourful figures, illustrations and tables, this
handbook makes simple techniques available
to cassava producers, improving production,
storage and processing.
CTA, ISF. 2015. 40pp.
ISBN 978 92 9081 597 6
Pro-Agro
F
Handbook for integrated

soil fertility management
Fairhurst, T.
A great deal of learning and research has
accumulated on integrated soil fertility
management (ISFM) – but much of this has
been in the form of technical, inaccessible
reports. Presenting an essential summary of
this body of work, this practical handbook
provides an ideal resource for training
extension workers and others involved in
rural development. Liberally illustrated with
You can
many colour photos, useful figures, graphs
and tables, it provides an introduction to
the topic along with techniques and options
order
to help improve Africa’s soil and crop
productivity, especially for key staples such
as maize, legumes, rice and sorghum.
publications
CTA, CABI. 2012. 164pp.
ISBN 978 1 78064 291 8
on our
F
website
26
Post-harvest and
processing
– Cassava: Production and processing
p. 26
– Edible insects in Africa: An introduction
to finding, using and eating insects
p. 15
Get bonus
credit points!
The more publications
you order, the more
we reward you.
27
Rural sociology
English
Africa agriculture status

Français
report 2015: Youth and

agriculture in sub-Saharan
Africa
Português
Ameyaw, D.S. (Ed)

Each year, 10 million young Africans enter Professionalisation of
the continent’s workforce, more than
ever before. Although this highlights the
family farming – Tools
great challenge of youth unemployment, for technical and
it could also be a great opportunity – to
encourage youth to be the engine behind
organisational capacity-
the growth of Africa’s agriculture-based building of farmers’
economies. Illustrated throughout with organisations in sub-
tables, boxed examples and graphs, this
publication highlights progress encouraging Saharan Africa
the role of young people in Africa’s socio- Etobe, J.M.
economic growth through agriculture. The
‘This is an interesting and analytical text
comprehensive and detailed chapters look
with [many] possible solutions. It should
at the current status of youth in agriculture,
be a bedside book for all those involved
the role of young people in agricultural
in supporting producer organisations
productivity and entrepreneurship, finance,
progress towards becoming cooperatives
ICTs and capacity building, and establishing
under the OHADA.’ – Domtani Ali, reviewer
a conducive policy environment for youth
engagement. According to the FAO, IFAD and the WFP,
AGRA, CTA. 2015. 232pp.
805 million people in the world – one
ISSN 2313 5387 person in nine – suffer from hunger.
CTA no. 1888 ~ 0 credit points Humanity has the means to put an end
to hunger, but the key will be to invest
in family farming to ‘feed the world by
producing more and better with less
means’. This in turn requires the creation of
strong, representative and well-structured
farmers’ organisations, which can defend
the interests of family farming.
Mainly directed at stakeholders in rural
development in sub-Saharan Africa, this
timely guide aims to contribute to the
creation of proper, professional farmers’
organisations through the implementation
of technical and organisational capacity-
building tools. With the provision of
numerous examples, tables and tips for
success, it covers topics such as measuring
management capacity, strengthening
organisational and technical capability,
and developing support tools for the
umbrella organisation.
With these organisations better able to
deliver professional services to members,
farmers can be recognised as stakeholders
in their own right. This will put them in a
better position to address the nutrition,
socioeconomic and environmental
challenges currently faced by society.
CTA, ISF. 2015. 54pp.
ISBN 978 92 9081 593 8
F
28
Technology and
innovation
– Adopting and practising ICT-led
agriculture by young farmers: A success
story in Luwero District, Uganda
CaribShare Biogas p.19
and Richmond Housing –A
gricultural open data in the Caribbean
Development: An innovative p. 20
collaboration in Jamaica – e -Agri transport network – Ghana
p. 19
Lue, C.
As part of the solution to Jamaica’s high and –E
mbracing Web 2.0 and social media:
costly dependence on petroleum imports, A life-changing pathway
there is need to develop alternative models p. 20
that allow for off-grid electricity supply and –T
he extent of ICT adoption by ACP
self-energy generators. The collaboration farmers: mAgriculture adoption in
featured in this short paper, a renewable Kenya
energy start-up and social enterprise, p.18
provides an excellent example of such
–E
xtent of ICT adoption by ACP farmers:
a model.
The case of Somaliland
CTA. 2015. 14pp. p.19
CTA Working Paper – I CTs in linking farmers to markets:
Innovative mobile applications and
lessons learned from the past and
the future
p.18
– I nnovation, entrepreneurship
and governance for sustainable
development of Africa’s agri-food
system
p.16
– L inking rural farmers to markets using
ICTs
p.18
–M
obile payments: How digital finance is
transforming agriculture
p.23
–O
pen data and smallholder food and
nutritional security
p. 20
–P
alms? Exploring smallholder farmers’
use of existing mobile phone farming
applications: A study in selected
counties in Kenya
p.19
–R
ejuvenating ACP smallscale fisheries
using ICTs
p.19
–T
he role of mobile phone SMS solutions
in promoting agribusiness among
small-scale farmers in rural Zambia.
A case of Northern Province
p.18
–R
oles and impacts of ICT in the
reduction of vulnerability in rural
households in Niger: The case of Maradi
p.19

2014 – A year in review: Realising the F
Index
purpose of agriculture 13
Farm to market (CTA, IIRR, KIT) 8
English
2015 – A year in review: Advancing

G
agricultural transformation 13
Goat keeping: Useful management practices
A
for smallholders 15
A handbook for setting up and running a
H
small-scale business producing high-value
Français
foods 21 Handbook for integrated soil fertility

management 26
Adopting and practising ICT-led agriculture
by young farmers: A success story in Luwero I
District, Uganda 19 ICT4Ag (ICT Update) –
Português
Africa agriculture status report 2015: Youth A current awareness bulletin 12

and agriculture in sub-Saharan Africa 28 ICTs in linking farmers to markets: Innovative
Agricultural open data in the Caribbean 20 mobile applications and lessons learned from
the past and the future 18
Agricultural Value Chain Guide for the Pacific
Islands: Making value chain analysis a useful Innovation, entrepreneurship and
tool in the hands of farmers, traders and governance for sustainable development
policy makers 23 of Africa’s agri-food system 16
Agritrade: Compendium 2014 23 L
Agrodoks (Agromisa, CTA) 8 Linking rural farmers to markets using
ICTs 18
B
M
Brussels Development Briefings – 2007–2014
multimedia pack: Promoting agriculture Market in their palms? Exploring smallholder
and trade policies for sustainable food farmers’ use of existing mobile phone
systems 16 farming applications: A study in selected
counties in Kenya 19
C
Mobile payments: How digital finance is
CaribShare Biogas and Richmond Housing
transforming agriculture 23
Development: An innovative collaboration
in Jamaica 29 O
Cassava: Production and processing 26 Open data and smallholder food and
nutritional security 20
Climate solutions that work for farmers 25
Opportunities in Food Processing (CTA) 9
Commercial and inclusive value chains:
Doing good and doing well 23 P
Crop residues for animal feed: Policy Pointers (CTA) 9
Especially in stall-feeding 15 PRO-AGRO (CTA, ISF Cameroon) 9
CTA Practical Guides (CTA) 8 Professionalisation of family farming – Tools
CTA Working Papers (CTA) 8 for technical and organisational capacity-
building of farmers’ organisations in sub-
E
Saharan Africa 28
e-Agri Transport Network – Ghana 19
PROTA (CTA, PROTA) 9
Edible insects in Africa: An introduction
R
to finding, using and eating insects 15
Rejuvenating ACP smallscale fisheries
Embracing Web 2.0 and social media:
using ICTs 19
A life-changing pathway 20
Roles and impacts of ICT in the reduction of
Extent of ICT adoption by ACP farmers:
vulnerability in rural households in Niger:
The case of Somaliland 19
The case of Maradi 19
30
S T
Small-scale farmers, certification schemes The extent of ICT adoption by ACP farmers:
and private standards: Is there a business mAgriculture adoption in Kenya 18
case? 24
The role of mobile phone SMS solutions in
Spore 11 promoting agribusiness among small-scale
farmers in rural Zambia. A case of Northern
Spore Special Issue 2015 – Global warming:
Province 18
Doing business in a time of climate
change 11 The Tropical Agriculturalist series
(CTA, Macmillan) 10
Stories from the field 9
V
Study on appropriate warehousing and
collateral management systems in sub- Value Chains & Trade (CTA and other
Saharan Africa, Volumes I, II and III 22 publishers) 10
collateral management systems in sub-
Saharan Africa – Volume III – Review of
applicable laws 22
Saharan Africa – Volume II – Technical
country reports 22
Saharan Africa – Volume I – Key findings 23
Success Stories (CTA) 9
Sustainable food production practices in the
Caribbean – 2 25

Português Francais English
32
Titres en français
Le CTA édite et coédite des produits d’information en format
Introduction
imprimé, électronique ou audiovisuel sur divers aspects de
l’agriculture et du développement rural. Le catalogue des
publications du CTA comprend des périodiques et près de
600 titres en anglais, en français et, dans une moindre proportion,
en portugais, en espagnol et en swahili.
Le programme d’édition et de diffusion Chaînes de valeur et commerce agricole

du CTA profite déjà à 15,000 chercheurs,
décideurs, gestionnaires, agents sur le terrain Ressources naturelles et environnement
et organisations de producteurs primaires Production et protection des végétaux
et de transformateurs alimentaires dans (y compris agroforesterie)
l’ensemble des pays d’Afrique, des Caraïbes
et du Pacifique (ACP). On compte également Techniques post-récoltes, transformation,
parmi les abonnés des bibliothèques, emballage, stockage et transport
établissements scolaires, instituts de Infrastructures rurales, équipement
formation et d’autres organisations ou et mécanisation
individus qui œuvrent à la promotion du
développement durable, à l’amélioration de Sociologie rurale
la production agricole et à la bonne gestion Technologies et innovations
des ressources naturelles.
Pour chaque publication, le titre apparaît
La plupart des titres dans ce catalogue sont
en gras. Les données bibliographiques qui
disponibles au moyen du système d’unités
figurent en-dessous du titre précisent: le(s)
de crédit du CTA (voir la rubrique ‘Comment
auteur(s) ou le(s) rédacteur(s), le(s) éditeur(s)
commander des publications’, page 35).
par ordre alphabétique, l’année de publication,
Si vous voulez en savoir plus pour éditer avec le nombre de pages, le numéro ISBN ou ISSN,
le CTA, veuillez vous reporter à la rubrique le numéro CTA (en gras), les unités de crédit
‘Informations à l’attention des éditeurs et des et les codes suivants si le même ouvrage est
auteurs’ (page 34). disponible dans une autre langue :
Si vous souhaitez commander des (co) E Anglais S Espagnol
publications du CTA, référez-vous F Français Sw Swahili
directement à la page 36 après avoir lu les
P Portugais
notes à l’attention des usagers.
Notes à l’attention des usagers L’élevage de chèvres :

Ceci est le supplément 2016 à notre Conseils pratiques pour les
catalogue 2015. Il comprend nos nouveaux petits éleveurs
titres publiés en 2015.
Blauw, H., den Hertog, G., Koeslag, J.
Nos périodiques comprennent des magazines Agromisa, CTA. 2015. 108pp.
comme Spore (éditions française et anglaise) ISBN 978 80 8573 151 1 (Agromisa)
et des publications institutionnelles comme ISBN 978 92 9081 595 2 (CTA)
CTA no. 1859 ~ 5 unités de crédit
les rapports annuels du CTA. Agrodok 7
Notre catalogue regroupe nos périodiques et E
nos publications techniques en fonction de
la langue. Pour en savoir plus sur nos collections,
voir la page 37.
Pour chaque langue, ces publications sont
ensuite répertoriées en 14 thèmes : Certains titres peuvent être téléchargés
à partir du catalogue en ligne du CTA
ervices d’appui à l’agriculture
S (http://publications.cta.int) et sont
(ex. services de vulgarisation, crédit) signalés par: @
Production et santé animales Les titres disponibles uniquement en
(y compris pêches) version électronique sont signalés par: @
Économie et politiques agricoles Les titres qui ont une composante
multimédia (ex. cédérom) sont signalés
Hygiène alimentaire et alimentation
par:
humaine
Nous espérons que ce supplément sera
Sécurité alimentaire
pour vous un guide pratique et facile
Communication et gestion de la d’utilisation, vous permettant d’accéder
connaissance facilement aux renseignements et aux
titres dont vous avez besoin dans votre
Gestion et entreprenariat
travail et vos recherches.
(y compris marketing)
33
Le Centre technique pour la coopération agricole et rurale ACP-
éditeurs et des auteurs

Informations à l’attention des
UE (CTA) (co)édite des produits d’information en anglais et en
français afin de donner accès aux connaissances sur l’agriculture
English
et le développement rural, renforcer les capacités des institutions

et des communautés des pays d’Afrique, des Caraïbes et du
Pacifique (ACP) dans les politiques agricoles et le développement
Francais
des chaînes de valeur, et faciliter les décisions et les actions.
Conformément à son plan stratégique (PS) Comment solliciter le concours

pour 2011–2015, le programme de coédition du CTA pour une coédition
Português
du CTA privilégie :
Pour solliciter le concours du CTA pour une
••le développement de partenariats coédition, le candidat doit être un éditeur
de coédition avec des éditeurs et professionnel ou une organisation d’un
des organisations ACP et UE; pays ACP, de l’UE ou internationale ayant
••la promotion de contenus rédigés par des des activités d’édition occasionnelles. Il est
auteurs ACP, notamment des femmes et conseillé aux auteurs indépendants ACP
des jeunes de moins de 35 ans, et publiés ou UE de s’assurer le soutien d’un éditeur
par des éditeurs ACP; qui s’approchera du CTA et leur soumettra
••le libre partage de contenu, notamment la demande.
sous format électronique; Les candidats doivent compléter le formulaire
••les produits multimédias; de demande de coédition, téléchargeable ici
ou sur demande à publishing@cta.int.
••des produits d’information sur:
a) chaînes de valeur agricoles; Le formulaire de demande dûment complété
doit être renvoyé au CTA accompagné
b) politiques et stratégies de de toutes les informations nécessaires et
développement agricole et rural; des documents mentionnés à la fin du
c) g
estion de l’information, de formulaire. Les formulaires de demande
communication et des connaissances peuvent être envoyés au CTA à tout moment.
(GICC) pour le développement agricole
et rural; Comment les demandes
d) femmes et jeunes et développement sont-elles évaluées?
agricole et rural. Les demandes sont évaluées par le Comité
Les produits coédités sont répertoriés des produits d’information (CPI) du CTA.
dans le catalogue des publications du CTA Le CPI se réunit chaque deux mois.
et distribués gratuitement par le service Seulement les propositions dûment
de diffusion des publications du CTA complétées seront prises en considération
(voir http://publications.cta.int). par le CPI. Les propositions incomplètes
ne seront pas prises en considération.
Ce que le programme de (co)édition
du CTA propose Les critères d’évaluation pris en compte
par le CPI recouvrent :
Le CTA propose les options de coédition
suivantes (imprimé, électronique et/ou ••la pertinence vis-à-vis des priorités
multimédias): du plan stratégique du CTA;
••la pertinence vis-à-vis d’un des
••rachat (achat d’exemplaires); domaines thématiques du CTA;
••accord de diffusion; ••la ou les langue(s), à savoir l’anglais
••cofinancement d’une publication unique; et/ou le français;
••cofinancement d’une collection de ••la qualité éditoriale;
publications. ••l’adéquation du contenu au public cible;
••la qualité du contenu (expertise de l’auteur
Ce que le programme de (co)édition ou des auteurs sur le sujet traité, évaluation
du CTA ne propose pas par les pairs);
Le programme de (co)édition du CTA ••le caractère innovant;
n’apporte pas son concours aux : ••la couverture géographique (thème
••actes de réunions ou de conférences, s’appliquant à une ou plusieurs région(s) ACP);
même si le CTA y participe; ••l’existence/la disponibilité d’une version
••revues scientifiques; électronique.
••périodiques publiés par d’autres éditeurs Les décisions du CPI seront communiquées
ou organisations; aux candidats par courriel. Trois résultats
sont possibles à l’issue de l’évaluation :
••publications institutionnelles d’autres
positif, négatif ou à déterminer si le
organisations telles que les rapports annuels.
CPI a besoin d’autres informations.
34
Toutes les publications mentionnées dans ce catalogue sont
Comment commander
les publications
distribuées par le Service de diffusion des publications (PDS)
du CTA. Le PDS fonctionne par abonnement et ce service
d’abonnement est gratuit.
Qui peut faire la demande d’un Que sont les unités de crédit ?
abonnement gratuit aux publications Tous les titres répertoriés dans le catalogue
du CTA ? du CTA s’accompagnent d’une valeur
Les organisations, départements ou unités nominale en unités de crédit. Le CTA attribue
basés dans un pays ACP (Afrique, Caraïbes à tous les abonnés admissibles un certain
ou Pacifique) et engagés activement nombre d’unités de crédit qui peuvent
dans le domaine de l’agriculture et du utilisées pour commander des publications.
développement rural peuvent faire la Depuis 2013, les unités de crédit des abonnés
demande d’un abonnement gratuit. sont mises à jour tous les ans le 1e janvier.
L’interlocuteur choisi doit être le ou la Le nombre d’unités de crédit augmentera en
bibliothécaire, directeur/directrice, chef fonction de la moitié du montant dépensé
de département ou chef d’unité. Si sa au cours de l’année précédente et il sera
candidature est acceptée, l’organisation, plafonné à 400 unités de crédit. Ainsi, par
le département ou l’unité reçoit : exemple, un abonné recevant 200 unités
••Un compte avec des unités de crédit pour de crédit par an qui a commandé des titres
commander des publications gratuites d’une valeur de 150 unités de crédit l’année
figurant au catalogue du CTA; précédente obtiendra un nouveau solde de
275 unités de crédit. Les abonnés qui ne
••Un abonnement gratuit à notre magazine passent pas de commande pendant deux
Spore dans la langue choisie. années d’affilée verront leur abonnement
automatiquement résilié, même s’ils
Qui peut faire la demande d’un peuvent toujours se réabonner.
abonnement gratuit à Spore ?
Toute personne active dans le domaine du Comment faire pour commander
développement agricole et rural dans les des publications du CTA avec des
pays ACP peut demander un abonnement unités de crédit ?
gratuit à Spore. Si votre demande est
acceptée, vous recevrez Spore dans la langue Important : veuillez n’utiliser que l’un des
de votre choix (français ou anglais). moyens suivants (sinon vous recevrez le
double d’ouvrages et vos unités de crédit
Comment faire pour s’abonner ? seront déduites deux fois !) :
Connectez-vous à notre site web ••Si vous avez un abonnement à nos

http://publications.cta.int et créez un compte publications et un compte sur le site web
en cliquant sur ‘Demande d’abonnement http://publications.cta.int, sélectionnez une
gratuit’ puis suivez les consignes qui vous ou plusieurs publications à concurrence
sont données. Le CTA examinera votre du nombre d’unités de crédit dont vous
demande et y donnera suite par e-mail. disposez en cliquant sur ’Ajouter au panier’
Si votre demande est acceptée, vous et ‘Passer la commande’. Une fois que les
recevrez un mot de passe. publications sont dans votre panier, cliquez
sur ’Connexion à mon compte’ et suivez
Si vous ne disposez pas d’une connexion les consignes qui vous sont données. Votre
fiable à internet, vous pouvez demander un commande sera traitée dans les 48 heures,
formulaire d’abonnement en adressant un mais les délais de livraison dépendront des
e-mail à pdsorders@cta.int ou par écrit au services postaux.
CTA (PDS), P.O.Box 173, 6700 AD Wageningen,
••Si vous avez un abonnement à nos
Pays-Bas.
publications mais ne disposez pas de
connexion régulière à internet, vous
pouvez toujours commander des
publications en envoyant un e-mail à
pdsorders@cta.int (en précisant clairement
votre numéro d’abonnement et votre
adresse de livraison), ou en envoyant par
courrier un bon de commande dûment
rempli (fourni par le CTA). Votre commande
sera traitée à concurrence de votre montant
en unités de crédit.

Comment faire pour obtenir des Commander des publications en ligne
publications du CTA si je n’ai pas
droit à un abonnement gratuit ?
English
Pour s’abonner à Spore et obtenir certains

ouvrages publiés exclusivement par le CTA,
il convient de s’adresser à Earthprint, le
distributeur commercial du CTA :
Francais
Earthprint Limited c/o Becker

Cavendish House, Cavendish Rd
Stevenage, Herts, SG1 2EQ
UK
T : +44 7817400814
Português
E : CTA@earthprint.co.uk
W : www.earthprint.com
Les coéditions, c’est-à-dire les
publications produites par le CTA en
partenariat avec un autre éditeur, peuvent
être achetées auprès l’éditeur (voir lien
‘Achat’ dans les données de la publication
sur le site http://publications.cta.int),
auprès de tout distributeur international
ou en librairie.
Certaines (co)publications du CTA
peuvent être téléchargées à partir de
http://publications.cta.int gratuitement (voir
‘Téléchargement gratuit’ ou ‘Télécharger’
dans les données de la publication). Les
versions complètes des numéros de Spore
peuvent être téléchargées à partir de Formulaire de demande de publications
http://spore.cta.int/ et d’ICT4Ag (ICT Update)
à partir de http://ictupdate.ctat.int. Numéro de l’abonnement: 000111-0
No publication Titre Nombre Total unités

(si connu) d’exemplaires de crédit
Maximum deux exemplaires par titre TOTAL
Signature Date
36
Nos collections Agricultures tropicales en Agrodoks (Agromisa, CTA)
poche (CTA, PAG, Quae) Cette collection très prisée est composée
La lecture de la collection Agricultures de manuels simples et pratiques portant
tropicales en poche est indispensable pour sur des techniques agricoles. Les livrets
les agriculteurs, les agents de vulgarisation Agrodok s’adressent aux agriculteurs et
et les spécialistes du développement qui sont aux agents de vulgarisation des pays
désireux d’approfondir leurs connaissances tropicaux et subtropicaux. Vous trouverez
dans le domaine de la production végétale très certainement l’information dont vous
et animale. Avec leurs textes clairs et concis, avez besoin parmi ses titres en anglais, en
ces manuels sont idéaux pour être utilisés français, en portugais et en swahili.
tant sur le terrain qu’en classe. E P Sw
E
Commerce et chaînes De la ferme au marché

de valeur (CTA et autres (CTA, IIRR, KIT)
éditeurs) En Afrique et dans d’autres parties du
monde, les petits producteurs font face à
Comme les petits producteurs prennent une
des difficultés pour avoir accès au marché.
part des plus en plus active dans les chaînes
Couvrant de nombreux aspects des chaînes
de valeur, il faut renforcer les capacités des
de valeur agricoles, cette collection tend à
institutions qui permettent aux agriculteurs,
trouver des solutions à ces problèmes. Elle
négociants, gestionnaires d’entrepôt et
montre comment les agriculteurs africains
transformateurs de produire, négocier
peuvent obtenir plus de revenus de leur
et vendre leurs produits efficacement et
culture ou leur élevage en intégrant les
au meilleur prix. La collection montre
chaînes qui les lient aux consommateurs
comment fonctionnent les systèmes de
dans les villes africaines et dans d’autres
commerce structuré, du traitement post-
pays.
récolte au commerce en bourse. Elle décrit
la complexité des normes, l’utilisation des E
informations de marché et explore en détail
les contrats et la médiation des conflits.
E

English
Francais
Guides pratiques du CTA Repères politiques (CTA) Réussir dans

(CTA) La collection Repères politiques rassemble l’agroalimentaire
Ces feuillets de 8 pages sont conçus
des ouvrages didactiques exposant tout ce
qu’il faut savoir d’un sujet particulier dans
(CTA, GRET)
spécifiquement pour être utilisés sur le
Cette collection de manuels sur la
Português
un format court. Elle a vocation à traiter les

terrain. Comportant des diagrammes, des
grandes questions qui font l’actualité du transformation agroalimentaire à petite
illustrations et des instructions claires, ils
développement agricole et rural des pays échelle est destinée à quiconque qui
abordent des domaines de tous genres,
ACP et à donner les clés pour les comprendre. souhaite démarrer ou qui gère déjà une
comme les pépinières, la pisciculture, ou
Chaque livret fait l’objet d’une relecture par entreprise alimentaire. Ces manuels abordent
encore comment faire de la farine de manioc.
des pairs et se veut un outil d’initiation qui va de nombreux thèmes comme l’hygiène,
Ces guides sont accessibles instantanément
à l’essentiel pour une compréhension rapide l’équipement, les tests de produits, les
et prêts à l’emploi.
et efficace. fournisseurs et les détaillants. Se penchant
E P Sw en outre sur des aspects comme la gestion
E
financière, de la production et du personnel,
vous trouverez dans ces manuels tout ce que
vous devez savoir pour gérer votre entreprise
et en assurer sa rentabilité.
E
PRO-AGRO (CTA, ISF PROTA (CTA, PROTA) Success Stories (CTA)

Cameroun) PROTA (Ressources végétales de l’Afrique Dans le monde entier, les gouvernements et
tropicale) est un programme international les communautés adoptent des innovations
Lancée en 2011, PRO-AGRO est une collection
qui étudie quelque 7000 plantes africaines en matière d’agriculture qui améliorent la vie
innovante couvrant toute une gamme
utiles. Les espèces sont regroupées en de millions de personnes. Ces exemples de
de thèmes liés au développement rural
catégories de produits et sont décrites en réussite montrent comment une agriculture
et agricole. Traitant de manière à la fois
fonction de toute une série de critères : moderne et intelligente peut se développer
pratique et conviviale de sujets tels que la
utilisation, commerce, propriétés, botanique, en Afrique, dans les Caraïbes et le Pacifique
conservation, le bétail, l’agroalimentaire,
écologie, agronomie ou sylviculture, et peut servir d’inspiration aux futurs
l’eau et l’assainissement, cette collection
ressources génétiques, reproduction et investissements et politiques.
est idéale pour les agriculteurs, les
communautés rurales et les agents de documentation. Différents supports sont E
vulgarisation. La collection PRO-AGRO employés à cette fin, notamment des
renforce les connaissances ACP locales et en livres et des cédéroms, pour diffuser toute
facilite l’accès à une audience plus large. la richesse des connaissances dispersées
portant sur ces ressources.
E
E
38
Ce magazine, qui constitue l’une des pierres angulaires
Spore / Esporo
du partenariat entre le CTA et les pays ACP, est envoyé
à des particuliers et des organisations des pays ACP qui
participent au développement agricole et rural.
Ce magazine d’information sur l’agriculture et le développement rural
dans les pays ACP comprend : une table des matières et un éditorial;
les tendances; des brèves sur la production agricole, l’environnement, la
recherche, la nutrition et la santé, l’économie bleue; une interview; un dossier
(comprenant un point de vue et un reportage sur le terrain); des articles sur
l’économie (chaînes de valeur, commerce, business, finance); les publications.
Spore est édité en anglais et en français. Spore/Esporo est accessible en ligne
sur http://spore.cta.int.
Spore
Edition française.
CTA. 1986–. 28pp. ISSN 1011 0054
E P
numéro de Spore souligne le rôle que le CTA

Numéro spécial de Spore a joué à soutenir l’une de ces approches, à
2015 – Changement savoir l’agriculture intelligente face au climat
climatique : L’agriculture (CSA). En s’appuyant sur des études de cas
et des rapports de terrain positifs qui sont
à la croisée des chemins une source d’inspiration dans l’ensemble
des pays ACP, il s’intéresse aux divers efforts
À mesure que le climat change, l’agriculture
déployés par des agriculteurs, la pêche, des
doit se transformer pour faire en sorte
jeunes et des organisations communautaires
qu’elle devienne plus rentable, plus durable
pour s’attaquer aux impacts et aux défis du
et plus résiliente. Les petits agriculteurs
changement climatique.
et les producteurs, qui sont souvent les
principales victimes du changement CTA. 2015. 36pp.
climatique, sont en quête de solutions ISSN 1011 0054
pratiques qui produisent des résultats
concrets pour eux et leurs familles. Ce E P
Order online at http://publications.cta.int Order online at http://publications.cta.int 39

ICT Update
ICT4Ag (ICT Update) –
Un bulletin d’alerte pour
English
l’agriculture ACP
ICT4Ag (ICT Update) est un magazine
bimestriel édité par le CTA et disponible
sur Internet (http://ictupdate.cta.int), en
Francais
version papier et sous forme d’une newsletter

diffusée par e-mail. Chaque numéro se
concentre sur un thème particulier lié
aux NTIC pour le développement agricole
et rural dans les pays ACP.
Português
Édition française
CTA. 12pp
E
40
Rapports annuels 2014 – Une année en
revue: Réaliser les promesses
2015 – Une année
en revue: Accélérer la
de l’agriculture transformation agricole
2014 a été une année de nombreux L’année 2015 voit le début d’un nouveau
accomplissements notables pour le CTA. Des plan stratégique pour le CTA, intitulé Semer
publications hors-collection et des récits de l’innovation, récolter la prospérité. Le plan,
réussites en ligne ont marqué les célébrations commenté dans ce rapport, guidera le
pour le 30e anniversaire du Centre, tandis travail précieux du Centre jusqu’à 2020 vers
que cette étude documente également sa une plus grande importance accordée au
nouvelle stratégie de partenariat et revient développement de l’agro-industrie, à une
sur Fin4Ag, sa conférence annuelle au succès agriculture intelligente face au climat et à
phénoménal.Le Centre continue de faire un des systèmes agro-alimentaires sensibles
travail essentiel dans le domaine des TIC, aux enjeux nutritionnels. En 2015, le CTA a
notamment par le biais de son partenariat obtenu de nouvelles sources de financement,
en vue d’organiser le deuxième programme a fait profiter de nombreux agriculteurs des
AgriHack Talent et par ses actions qui TIC et a participé à de nombreux événements
encouragent les jeunes innovateurs de TIC couronnés de succès. C’est notamment le cas
à développer des services pour l’agriculture. du Forum agroalimentaire Caraïbes-Pacifique
Par ailleurs, le CTA a continué cette année à qui a veillé à promouvoir l’engagement du
créer des opportunités pour les décideurs et secteur privé et des organisations paysannes
d’autres interlocuteurs afin qu’ils partagent à transformer l’agriculture dans la région et
leurs expériences, notamment dans le de nombreuses réunions sur les « données
cadre d’une initiative visant à documenter ouvertes ».
les politiques et les pratiques qui aident les CTA. 2015. 44pp.
agriculteurs à s’adapter au changement ISBN 978 92 9081 606 5
climatique. CTA no. 1929 ~ 0 unités de crédit
CTA. 2015. 44pp. E
ISBN 978 92 9081 582 2
E

Services d’appui
à l’agriculture
santé animales
Production et
English
Autres titres sur le sujet

– Diversité des agricultures familiales
p. 54
Francais
– Professionnalisation des agricultures

familiales : Outils pour le renforcement
des capacités techniques et
organisationnelles des organisations
paysannes en Afrique subsaharienne
Português
p. 54
Recevez un
bonus en
unités de
crédit !
Plus vous commandez
de publications, plus vous
serez récompensé.
42
Les résidus de cultures Comportement, conduite
pour l’alimentation animale: et bien être animal
En particulier à l’étable Manteca i Vilanova, X., Smith, A.J.
Schiere, H., Vink, A. Véritable mine d’or en matière de
renseignements illustrés par des
Destiné aux agents de vulgarisation, aux
photographies, des diagrammes et des
conseillers et aux petits exploitants, cet
Insectes comestibles en Agrodok fait un tour du monde des expériences
tableaux, cet ouvrage fournit des conseils
Afrique : Introduction à dans le domaine de la paille et traite en
pratiques détaillés pour les éleveurs dans
les pays en développement. L’accent est
la collecte, au mode profondeur le rôle important que la paille
peut continuer à jouer dans l’alimentation du
mis sur les bovins, les ovins, les caprins,
de préparation et à la bétail et l’agriculture durable. Pratique, facile
les porcins et les volailles, et les auteurs
présentent des suggestions de gestion pour
consommation des insectes à utiliser en employant une terminologie
scientifique compréhensible par les
tout un éventail de systèmes d’élevage
Cloutier, J. différents, traditionnels et modernes. Les
agriculteurs, ce guide fait la synthèse d’une
lecteurs découvrent également des enjeux
« Depuis des siècles, les gens ramassent les grande variété d’informations concernant la
tels que les aspects comportementaux de la
quelque 2000 espèces d’insectes disponibles disponibilité et le stockage de la paille, sa
reproduction et la gestion du comportement
pour la consommation humaine. valeur nutritive, et l’économie et la durabilité
alimentaire et social afin d’optimiser le bien-
Contrairement aux préjugés occidentaux, il des différentes façons d’utiliser la paille.
être et la productivité.
ne s’agit pas là d’une nourriture du pauvre, Agromisa, CTA. 2015. 112pp.
mais de mets délicieux. » ISBN 978 90 8573 149 8 (Agromisa) CTA, PAG, Quae. 2014. 184pp.
978 92 9081 580 8 (CTA) ISBN 978 2 7592 2242 1
Arnold van Huis, professeur d’entomologie CTA no. 1880 ~ 5 unités de crédit CTA no. 1840 ~ 10 unités de crédit
tropicale, Université de Wageningen Agrodok Agricultures tropicales en poche
E E
Manger des insectes (ce qu’on appelle «
l’entomophagie ») fait partie de l’alimentation
humaine depuis les débuts de l’humanité.
Formant une source de nourriture
accessible, abordable et populaire, les
insectes comestibles sont un ingrédient
dans les plats traditionnels de nombreuses
régions d’Afrique. Ils apportent des
protéines de bonne qualité, qui n’ont rien
à envier à la viande conventionnelle, et Autres titres sur le sujet
ils sont riches en lipides, en fer et en
macronutriments. Les insectes comestibles
L’élevage de chèvres : – Des troupeaux en mouvement vers des
marchés en mouvement : Créer des
contribuent aussi à la sécurité alimentaire Conseils pratiques pour marchés profitables pour les éleveurs
et peuvent être une source de revenus
supplémentaires lorsqu’ils sont ramassés
les petits éleveurs africains
p.50
puis séchés pour être vendus sur le marché. Blauw, H., den Hertog, G., Koeslag, J.
Grandement illustré à l’aide de nombreux Adaptables, résistantes et relativement
diagrammes et de photos en couleur, cet peu coûteuses en entretien, les chèvres
Agrodok montre clairement où trouver, jouent un rôle important dans les systèmes
ramasser et cuisiner dix espèces différentes de production alimentaire des pays en
Recevez un
d’insectes issues de cinq groupes : les développement. Ces animaux sont aussi
chenilles, les coléoptères, les termites, les très populaires pour leur viande et leur
sauterelles et les grillons. Les nombreux lait de grande qualité et peuvent servir de
bonus en
exemples pratiques qui y sont donnés « compte bancaire » sur lequel on peut puiser
présentent aussi des méthodes d’élevage en cas de besoin de fonds. Joliment présenté,
d’insectes, et cet ouvrage comporte des illustré et facile à suivre, cet Agrodok couvre
unités de
rubriques utiles donnant des indications sur des sujets comme les abris, l’alimentation, la
la manière de les préparer en prenant toutes santé et la reproduction, la production de lait
les précautions nécessaires, des recettes et l’abattage.
crédit !
savoureuses et les endroits où trouver des Agromisa, CTA. 2015. 108pp.
compléments d’informations. ISBN 978 90 8573 151 1 (Agromisa)
978 92 9081 595 2 (CTA)
CTA, Agromisa. 2015. 86pp. CTA no. 1859 ~ 5 unités de crédit
ISBN 978 90 8573 147 4 (Agromisa) Agrodok
978 92 9081 578 5 (CTA)
E
Plus vous commandez
Agrodok de publications, plus vous
E serez récompensé
Économie et
politiques agricoles
English

– L’agriculture intelligente face au climat :
Quel impact pour l’Afrique ?
Francais
p.51
Briefings de Bruxelles
– Numéro spécial de Spore 2015 –
sur le Développement – Changement climatique : L’agriculture à
2007–2014 multimedia la croisée des chemins
pack : Promouvoir les p.39
Português
politiques agricoles et
commerciales pour des
systèmes alimentaires
durables
Entièrement révisée et mise à jour pour
refléter les questions politiques et les
défis les plus récents auxquels font face
l’agriculture et le développement rural dans
les pays ACP, l’édition 2015 de ce multimedia
pack comprend plus de 30 readers et points
forts. Elle inclut aussi des présentations et
des vidéos de chaque session, des notes
politiques et des infographies des briefings
tenus en 2013. Les sessions sont classsées
par thème, notamment la résilience pour
la sécurité alimentaire et nutritionnelle,
les moteurs de la transformation agricole,
le changement climatique et l’utilisation
durable des ressources.
ACP, CTA, CONCORD, EC. 2015. Cédérom ou clé USB.
ISBN 978 92 9081 533 4
CTA no. 1833 (cédérom), no. 1887 (clé USB) ~ 10
unités de crédit
E
44
alimentation humaine
Hygiène alimentaire et Autres titres sur le sujet
– Insectes comestibles en Afrique :
Introduction à la collecte, au mode de
préparation et à la consommation des
insectes
p. 43
Plus de
la moitié
de nos
publications
peuvent être
téléchargées
en PDF
Cliquez simplement sur le
lien ‘Télécharger’
sur le site web
45
Communication et gestion
de la connaissance
English
Francais
Guide pratique journalisme La capitalisation des

radio – Conseils pour expériences : Un voyage
la pratique en Afrique au cœur de l’apprentissage
subsaharienne Feuvrier, M.-V., Balizet, O., Noury, A.
Português
Mbumba Mpanzu, F.P. La capitalisation des expériences, qui

consiste à transformer les connaissances
Si vous souhaitez préparer une émission
acquises d’expériences individuelles et
de radio, écrire pour la radio ou faire de
institutionnelles en de bonnes pratiques
plus amples recherches dans ce domaine,
futures, peut être un moyen de s’attaquer
ce guide fournit tous les conseils et toutes
à des enjeux majeurs en termes de
les stratégies dont vous aurez besoin. Le
développement et d’éducation. En mettant
texte repose sur la richesse d’expériences
de l’auteur comme journaliste et professeur l’accent sur l’étape de la préparation
dans de nombreux pays africains et vise d’un projet, ce guide inspirant cherche à
à renforcer les capacités des personnes encourager les lecteurs à développer une
travaillant dans les radios locales ou culture de l’apprentissage et du partage des
communautaires. Illustré à l’aide de connaissances avec leurs collègues, d’autres
nombreux exemples, d’études de cas et parties prenantes et les organisations.
d’exercices suggérés, il recommande des AFC, CTA. 2015. 128pp.
conseils et des techniques spécifiques pour ISBN 978 2 9554034 1 9
attirer l’attention du lecteur et la maintenir.
CTA, GRET. 2015. 250pp.
ISBN 978 2 86844 303 8
Rédaction scientifique pour TIC pour l’agriculture :

les chercheurs agricoles – Le temps d’agir
Manuel de ressources pour Pye-Smith, C.
la formation La révolution des communications offre
une occasion unique de changer les vies
Obubo, R., Stapleton, P., Youdeowei,
de centaines de millions d’agriculteurs
A. (éd.)
dans les pays en développement. Grâce à
Cette édition révisée de Rédaction la présentation des problèmes essentiels
scientifique pour les chercheurs agricoles des politiques publiques débattus lors de
aborde les questions pratiques auxquelles les la conférence TIC4Ag du CTA, cet ouvrage
chercheurs agricoles sont quotidiennement fait un tour d’horizon très utile des moyens
confrontés. Elle vise à prodiguer des permettant d’atteindre cet objectif. Les sujets
conseils et des orientations précieux aux abordés comprennent le développement
scientifiques agricoles des pays ACP, qui de meilleurs partenariats pour améliorer
peinent souvent dans la rédaction et la l’impact des TIC sur l’agriculture, la
publication d’écrits de recherche scientifique. valorisation du rôle des jeunes, hommes et
Le présent ouvrage aborde par ailleurs la femmes, dans la prise d’initiatives en matière
difficulté de communiquer avec des publics de TIC, le soutien à la création d’entreprise
non scientifiques et de les informer des en lien avec TIC4Ag et la promotion
avantages de l’investissement dans la d’infrastructures appropriées aux TIC dans
recherche agricole. les zones rurales.
CTA. 2015. 202pp CTA. 2015. 40pp.
ISBN 978 92 9081 585 3 ISSN 2212 6384
CTA no. 1851 ~ 20 unités de crédit CTA no. 1820 ~ 2 unités de crédit
E Repères politiques
E
46
– Paiements mobiles : Les services
financiers numériques transforment
l’agriculture
Web 2.0 et média sociaux : p. 49
Ces outils qui changent
la vie des acteurs du
développement agricole
Pedrick, C.
Les TIC ont changé la façon dont les gens
communiquent et interagissent. Les acteurs
ruraux sont également concernés : les
agriculteurs font la promotion de leurs
produits sur Facebook ; les services de
vulgarisation utilisent les réseaux sociaux
pour entrer en contact avec leurs clients;
les ONG ont recours aux réseaux sociaux
pour leurs campagnes de sensibilisation.
S’appuyant sur divers exemples des pays
ACP, ce livret fascinant comprend des
témoignages sur la façon dont le Web 2.0
et les réseaux sociaux ont contribué au
dialogue politique et aux plaidoyers, au
développement des chaînes de valeur et à la
mise à disposition de services d’information.
CTA. 2015. 68pp.
ISSN 2212 6384
Success Stories
E
Vous avez
récemment
changé
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vos nouvelles données ou
de les mettre à jour sur
47
Chaînes de valeur et
commerce agricole
English
Francais
Etude sur les systèmes

d’entreposage et de tierce
Etude sur les systèmes détention adaptés à l’Afrique
d’entreposage et de sub-saharienne – Volume I :
Português
tierce détention adaptés à Principales conclusions

l’Afrique sub-saharienne – Des solutions de financement adaptées aux
Volumes I, II et III parties spécifiques de la chaîne de valeur
sont essentielles pour améliorer l’accès
« Le but de cette étude est de favoriser des agriculteurs à des financements. Le
l’émergence d’opérateurs d’entrepôt et de financement sur récépissés d’entrepôt est
gestionnaires de garanties capables de justement l’un de ces outils. Il permet à la
fournir... des services qui facilitent l’accès partie post-récolte de la chaîne de valeur
au financement sur récépissés d’entrepôt de travailler plus efficacement, tandis
en faveur des petites exploitations... » que les agriculteurs qui peuvent accéder
Des solutions de financement adaptées aux au financement sur récépissés d’entrepôt
parties spécifiques de la chaîne de valeur disposent d’une plus grande flexibilité pour
sont essentielles pour améliorer l’accès déterminer le moment de leurs ventes. Ce
des agriculteurs à des financements. Le vaste rapport en trois volumes rend compte
financement sur récépissés d’entrepôt est des travaux de recherche réalisés par une
justement l’un de ces outils. Il permet à la grande équipe multidisciplinaire dans neuf
partie post-récolte de la chaîne de valeur pays africains. Ouvrage de référence qui fera
de travailler plus efficacement, tandis date, il relève les goulots d’étranglement
que les agriculteurs qui peuvent accéder qui entravent le recours plus large au
au financement sur récépissés d’entrepôt financement sur récépissés d’entrepôt et
disposent d’une plus grande flexibilité pour formule des propositions d’action. Ici, le
déterminer le moment de leurs ventes. Volume I présente les principaux résultats de
Parallèlement à cela, du point de vue de la recherche.
l’organisme de financement, les récépissés AFD, CTA, IFAD. 2015. 230pp.
d’entrepôt peuvent faciliter les prêts ISBN 978 92 9081 590 7
accordés aux agriculteurs dès lors qu’ils CTA no. 1881 ~ 40 unités de crédit
sont utilisés comme garantie. Commerce et chaînes de valeur
E
Ce vaste rapport extrêmement varié en
trois volumes rend compte des travaux de
recherche réalisés par une grande équipe
multidisciplinaire dans neuf pays africains,
et notamment le Cameroun, le Ghana, le
Mozambique et l’Ouganda.
Communication et gestion de la connaissance
L’étude se concentre sur quatre principaux

types de financement, y compris le crédit
communautaire pour les petits exploitants.
Le financement sur des matières premières
stockées dans des entrepôts privés et
publics, et les prêts en contrepartie d’une
garantie sur la production actuelle ou future
figurent parmi les autres thèmes couverts.
Ce produit médiatique bien pratique
regroupe les trois volumes sur une
simple clé USB. Le Volume I présente les
principaux résultats de la recherche, le
Volume II fournit les rapports techniques,
tandis que le Volume III examine les lois et
réglementations applicables dans cinq des
pays en question.
AFD, CTA, IFAD. 2015. USB stick.
Commerce et chaînes de valeur
48
Etude sur les systèmes Étude sur les systèmes
d’entreposage et de tierce d’entreposage approprié
détention adaptés à l’Afrique et de gestion des garanties
sub-saharienne – Volume III – en Afrique subsaharienne
Examen des lois applicables – Volume II – Rapports
Paiements mobiles : Des solutions de financement adaptées aux techniques de pays
Les services financiers parties spécifiques de la chaîne de valeur
Des solutions de financement adaptées aux
numériques transforment des agriculteurs à des financements. Le
parties spécifiques de la chaîne de valeur
l’agriculture financement sur récépissés d’entrepôts est
justement l’un de ces outils. Ce vaste rapport
des agriculteurs à des financements. Le
Babcock, L.H. financement sur récépissés d’entrepôt
en trois volumes rend compte des travaux
est justement l’un de ces outils. Ce vaste
« À elles toutes, les idées et les de recherche réalisés par une grande équipe
rapport en trois volumes rend compte des
recommandations présentées dans [cet multidisciplinaire dans neuf pays africains.
travaux de recherche réalisés par une grande
ouvrage] engagent un débat nouveau sur Ici, le Volume III fait le point sur les lois
équipe multidisciplinaire dans neuf pays
la manière dont les technologies et les applicables.
africains. Ici, le Volume II fournit les rapports
innovations numériques sont un moyen de AFD, CTA, IFAD. 2015. 280pp. techniques par pays.
créer de nouvelles stratégies commerciales ISBN 978 92 9081 591 4
CTA no. 1878 ~ 40 unités de crédit AFD, CTA, IFAD. 2015. 552pp.
capables d’améliorer véritablement ISBN 978 92 9081 588 4
les moyens de subsistance de petits Commerce et chaînes de valeur
agriculteurs ruraux et de leurs familles. » E Commerce et chaînes de valeur
Ted London, Senior Research Fellow,
Université du Michigan
La finance numérique peut jouer un rôle
essentiel pour apporter une méthode plus
rentable et plus sûre pour les transactions
financières dans le secteur agricole, en
particulier pour les petits agriculteurs
ruraux.
En prélude de la conférence de 2014 Fin4Ag,
le CTA a commandé une étude pour faire le
point sur l’état des paiements mobiles/
numériques dans le secteur agricole.
Révolutionner le financement Agritrade : Compendium
Se concentrant sur trois initiatives de l’agriculture : Après 2014
convaincantes où différentes organisations la conférence FIN4AG : Ce cédérom bilingue comporte une
(SmartMoney en Ouganda, NWK Agri-
Services en Zambie et Rice Mobile Finance Compte rendu spécial compilation des analyses publiées sur le site
web d’Agritrade (http://agritrade.cta.int) en
(RiMFin) au Ghana) ont saisi les opportunités La conférence Fin4Ag qui s’est tenue 2014. Proposant des examens informatifs et
offertes par la finance numérique agricole, à Nairobi (Kenya) en juillet 2014, est la impartiaux sur les développements touchant
ce rapport présente les recommandations plus grande et la plus complète jamais au commerce de produits de l’agriculture et
et les résultats de cette étude. Le message organisée sur l’agrifinance. Ce texte de la pêche des pays ACP, ce Compendium
clé en est le suivant : pour révolutionner le donne un aperçu précieux de cette est une mine précieuse pour tous les acteurs
secteur, il est fondamental de mettre en manifestation exceptionnelle. Parmi les participant à des négociations commerciales
place les structures nécessaires qui sujets spécifiquement évoqués, on compte multilatérales et bilatérales.
permettent les paiements numériques dans le financement sur récépissés d’entrepôt,
CTA. 2015. Cédérom.
le secteur agricole. Cela fait, la croissance l’état d’avancement des bourses africaines ISBN 978 92 9081 583 9
ultérieure en matière d’épargne, de crédit de matières premières, les autres sources de CTA no. 1825 ~ 10 unités de crédit
et d’assurance suivra naturellement. financement et le financement mobile dans E
Joliment présentée et reprenant de les zones rurales.
multiples exemples des trois organisations CTA, TXF. 2015. 56pp.
phares, l’étude propose une approche en ISBN
trois étapes pour remplacer les paiements CTA no. 1844 ~ 2 unités de crédit
en espèces par des paiements mobiles. E
CTA. 2015. 72pp.
ISBN 978 92 9081 586 0
E

English
Francais
Petits exploitants agricoles, Des troupeaux en

systèmes de certification et mouvement vers des
normes privées : Le système marchés en mouvement :
est-il rentable ? Créer des marchés
Português
Kuit, M., Waarts, Y. profitables pour les éleveurs

La certification des produits agricoles africains
(certification agriculture biologique,
Grâce à quinze études effectuées dans
commerce équitable, etc.) est souvent
neuf pays, ce livre propose des solutions
vue comme la source d’une multitude
aux énormes défis que rencontrent les
d’avantages pour les petits exploitants.
bergers lors de la vente de leur bétail. À
Parmi ceux-ci, on note une réduction de
l’aide de nombreux tableaux, diagrammes
la pauvreté, une baisse des répercussions
et illustrations, cet ouvrage documente les
sur l’environnement, et la réalisation
conséquences, les bonnes pratiques et les
de la sécurité alimentaire. Cette vaste
enseignements qui peuvent être tirés en
synthèse de 270 études présente une
matière de vente du cheptel du berger et de
analyse des bénéfices, mais aussi des
ses produits.
coûts, de tels projets de certification. Avec
une présentation et une argumentation CTA, IIRR. 2015. 222pp.
claires, cet ouvrage fournit également des ISBN 978 92 9081 575 4
recommandations pour améliorer le secteur De la ferme au marché
de la certification et ses retombées sur les
E
petits exploitants.
CTA, FAO. 2015. 156pp.
ISBN 978 92 9081 576 1
E
Chaînes de valeur et commerce agricole
Vous vous
demandez
où est votre
commande ?
Vous pouvez vérifier
le statut de vos
commandes sur
50
Ressources naturelles
et environnement
– Numéro spécial de Spore 2015 –
Changement climatique : L’agriculture à
la croisée des chemins
Mémento du forestier p.39
tropical
Fourni sur une clé USB bien pratique que
vous pouvez glisser dans votre portefeuille
comme une carte bancaire, ce journal fait la
synthèse de l’ensemble des principes, des
méthodes et des outils nécessaires pour
la gestion durable des forêts. Il présente
en plus un inventaire des écosystèmes
forestiers tropicaux et de l’environnement
institutionnel, ainsi que des conseils
essentiels sur la manière de s’attaquer aux
menaces actuelles et futures.
CTA, Quae. 2015. USB.
ISBN 978 2 7592 2342 8
L’agriculture intelligente face

au climat : Quel impact
pour l’Afrique ?
Higman, S. (ed) et al.
L’agriculture en Afrique doit évoluer
pour faire face aux défis simultanés que
constituent le changement climatique,
l’insécurité alimentaire, la pauvreté et l’impact
environnemental. Bon nombre de pratiques
novatrices de l’agriculture intelligente face
au climat existent déjà en Afrique, avec la
capacité d’augmenter la productivité et
d’accroître la résilience. Cependant, elles
restent largement méconnues à l’échelle
continentale ou même régionale. En
s’appuyant sur une grande variété d’études de
cas et de stratégies qui suscitent l’inspiration,
ce livre présente certaines de ces pratiques à
travers les divers systèmes d’exploitation et
conditions climatiques d’Afrique.
CCAFS, CGIAR, CTA. 2015. 44pp.
ISSN 2212 6384
Success Stories
E
51
des végétaux
Production et protection
English
Francais
Manuel de gestion intégrée

de la fertilité des sols
Fairhurst, T.
Beaucoup d’études et de recherches
Português
Production et transformation ont été consacrées à la gestion intégrée

de la fertilité des sols (GIFS), mais une
du manioc grande partie d’entre elles se présentent
Kouakou, J., Nanga Nanga, S., Plagne- sous la forme de rapports techniques
Ismail, C., Mazalo Pali, A., Edoh inaccessibles. Se présentant sous la forme
Ognakossan, K. d’un résumé essentiel de cet ensemble de
« Cette publication m’a permis de travaux, ce guide pratique constitue un
connaître tous les sous-produits du ouvrage de référence idéal pour former
manioc et les techniques appropriées des les agents de vulgarisation et les autres
différentes transformations. » parties prenantes impliqués dans le
développement rural. Généreusement
Jean Taouta, évaluateur, novembre 2015 illustré à l’aide de nombreuses photos
Consommé à la fois par les humains et en couleur, d’illustrations, de graphiques
par les animaux et comptant plus d’une et de tableaux très utiles, il offre une
vingtaine de produits dérivés, le manioc introduction à cette question aux côtés de
offre des avantages considérables en techniques et d’options en vue de contribuer
termes de sécurité alimentaire. D’un à l’amélioration de la productivité des sols
rendement stable et élevé, même sur des et des cultures en Afrique, surtout en ce qui
sols marginaux et dans des conditions de concerne les cultures vivrières essentielles
pluviométrie incertaine, il s’agit de l’une telles que le maïs, les légumineuses, le riz et
des cultures vivrières les plus cultivées et le sorgho.
les plus consommées dans de nombreuses CTA, CABI. 2015. 180pp.
régions du monde. ISBN 978 1 78064 527 8
Le manioc apporte des revenus importants
E
aux producteurs et aux petits agriculteurs.
Cet arbuste varié, qui pousse jusqu’à
cinq mètres de hauteur, est cultivé pour
ses tubercules, ses feuilles et ses tiges
riches en amidon. Largement utilisés dans
l’industrie alimentaire, celle du textile et
d’autres encore, les tubercules de manioc
peuvent être vendus pour être transformés
en pâtisseries, en tapioca, en pâtes
alimentaires ou en frites.
Joliment présenté, ce manuel propose aux
producteurs de manioc des techniques Autres titres sur le sujet
simples d’amélioration de la production, – Les résidus de cultures pour
Ressources naturelles et environnement
du stockage et de la transformation. Il l’alimentation animale : En particulier

aborde aussi d’autres domaines, comme à l’étable
la récolte, les produits alimentaires dérivés p.43
des feuilles de manioc et la transformation
dans différents produits, comme la pâte de – Mémento du forestier tropical
manioc et la farine. Les dernières rubriques p.51
comportent des tableaux utiles dressant
les coûts de production, de transformation
et de vente des tubercules de manioc (gari
et atiéké) ainsi qu’une bibliographie et des
contacts utiles.
Manuel de gestion intégrée de la fertilité
des sols
CTA, ISF. 2015. 40pp.
ISBN 978 92 9081 596 9
Pro-Agro
E
52
Techniques post-récoltes
et de transformation
– Production et transformation du
manioc
p. 52
– Diversité des agricultures familiales
p.54
– Insectes comestibles en Afrique :
Introduction à la collecte, au mode de
préparation et à la consommation des
insectes
p.43
– Mémento du forestier tropical
p.51
Vous avez
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Sociologie rurale
English
Francais
Diversité des agricultures

familiales
Bélières, J-F., Bonnal, P., Bosc, P-M.,
Gasselin, P., Sourisseau, J-M., Valette, E.
Português
Axé autour de 18 études de cas réalisées

sur les cinq continents, cet ensemble
Professionnalisation des complet de travaux de recherche revient
agricultures familiales : sur la diversité et le développement des
formes familiales de production agricole.
Outils pour le renforcement Tous les thèmes essentiels y sont abordés,
des capacités techniques de la sécurité alimentaire et des liens aux
marchés aux stratégies de survie, en passant
et organisationnelles des par l’action politique et collective. S’appuyant
organisations paysannes sur un cadre méthodologique qui s’inspire
de l’approche des moyens de subsistance
en Afrique subsaharienne ruraux durables, les analyses apportent une
Etobe, J.M. contribution inestimable aux connaissances
« C’est un document diagnostic intéressant scientifiques des exploitations familiales.
avec des pistes de solutions qui doit L’objectif recherché est d’éclairer les
être un livre de chevet pour tous ceux changements stratégiques et les institutions
interviennent dans l’accompagnement des officielles en vue d’adopter une démarche
organisations de producteurs qui subissent plus holistique en ce qui concerne la
une mutation en coopérative dans le cadre production alimentaire et l’occupation
de l’OHADA. » des sols.
CTA, Quae. 2015. 3845pp.
Domtani Ali, évaluateur ISBN 978 2 7592 2266 7
Selon la FAO, le FIDA et le PAM, 805 CTA no. 1839 ~ 20 unités de crédit
millions de personnes dans le monde,
soit une personne sur neuf, souffrent de
la faim. L’humanité dispose des moyens
pour mettre un terme à la faim, mais pour
y parvenir, il faut impérativement investir
dans l’agriculture familiale pour « nourrir le
monde en produisant plus et mieux avec
moins de moyens ». Cela nécessite de créer
des organisations d’agriculteurs qui sont
fortes, représentatives et bien structurées,
capables de défendre les intérêts de
l’agriculture familiale.
Ce guide vise à contribuer à la
création d’organisations d’agriculteurs – La capitalisation des expériences :
professionnelles en bonne et due Un voyage au cœur de l’apprentissage
forme, par la mise en œuvre d’outils de p. 46
renforcement des capacités techniques – Portraits de femmes et de jeunes
et organisationnelles. En présentant professionnels du monde scientifique
une multitude d’exemples, de tableaux africain : 3e édition des concours
et de conseils pour réussir, il couvre des panafricains ‘Femmes et sciences’ et
sujets tels que la mesure des capacités ‘Jeunes professionnels et sciences’
de gestion, le renforcement des capacités p. 55
organisationnelles et techniques et
l’élaboration d’outils de soutien pour
l’organisation de coordination.
CTA, ISF. 2015. 56pp.
ISBN 978 92 9081 592 1
E
54
Technologies et innovations Portraits de femmes et de
jeunes professionnels du
– Paiements mobiles : Les services
financiers numériques transforment
l’agriculture
p. 49
– TIC pour l’agriculture : Le temps d’agir
monde scientifique africain : p. 46
3e édition des concours – Web 2.0 et média sociaux : Ces outils
panafricains ‘Femmes qui changent la vie des acteurs du
et sciences’ et ‘Jeunes p. 47
professionnels et sciences’
Engelhard, R., Francis, J.A., Ghezae, N.
Présentant l’histoire personnelle de douze
agronomes africains exceptionnels, dix
d’entre eux étant des femmes et des
jeunes professionnels qui ont remporté
le 3e concours des sciences à l’échelle
panafricaine, ce livret est source d’inspiration
pour tous ceux qui souhaitent faire une
différence dans le domaine scientifique. Ces
chercheurs remarquables, dont beaucoup
ont grandi dans de petites exploitations,
contribuent à transformer l’agriculture en
élaborant des solutions qui reposent sur
des bases scientifiques à quelques-uns
des enjeux les plus complexes auxquels
les agriculteurs africains sont confrontés
aujourd’hui.
CTA, IFS. 2014. 32pp.
ISBN 978 92 9081 572 3
CTA no 1838 ~ 5 unités de credit
E

2014 – Une année en revue: Réaliser les L
Index
promesses de l’agriculture 41
La capitalisation des expériences : Un voyage
2015 – Une année en revue: Accélérer la au cœur de l’apprentissage 46
English
transformation agricole 41
L’agriculture intelligente face au climat : Quel
A impact pour l’Afrique ? 51
Agricultures tropicales en poche Les résidus de cultures pour l’alimentation
(CTA, PAG, Quae) 37 animale: En particulier à l’étable 43
Francais
Agritrade : Compendium 2014 49 L’élevage de chèvres : Conseils pratiques pour

les petits éleveurs 43
Agrodoks (Agromisa, CTA) 37
M
B
Manuel de gestion intégrée de la fertilité
Português
Briefings de Bruxelles sur le Développement

des sols 52
– 2007–2014 multimedia pack : Promouvoir
les politiques agricoles et commerciales pour Mémento du forestier tropical 51
des systèmes alimentaires durables 44
N
C
Numéro spécial de Spore 2015 –
Commerce et chaînes de valeur (CTA et Changement climatique : L’agriculture
autres éditeurs) 37 à la croisée des chemins 39
Comportement, conduite P
et bien être animal 43
Paiements mobiles : Les services financiers
D numériques transforment l’agriculture 49
De la ferme au marché (CTA, IIRR, KIT) 37 Petits exploitants agricoles, systèmes de
certification et normes privées : Le système
Des troupeaux en mouvement vers des
est-il rentable ? 50
marchés en mouvement : Créer des marchés
profitables pour les éleveurs africains 50 Portraits de femmes et de jeunes
professionnels du monde scientifique
Diversité des agricultures familiales 54
africain : 3e édition des concours
E panafricains ‘Femmes et sciences’ et
Etude sur les systèmes d’entreposage et de ‘Jeunes professionnels et sciences’ 55
tierce détention adaptés à l’Afrique PRO-AGRO (CTA, ISF Cameroun) 38
sub-saharienne – Volumes I, II et III 48
Production et transformation du manioc 52
Etude sur les systèmes d’entreposage et
Professionnalisation des agricultures
de tierce détention adaptés à l’Afrique
familiales : Outils pour le renforcement des
sub-saharienne – Volume I : Principales
capacités techniques et organisationnelles
conclusions 48
des organisations paysannes en Afrique
Étude sur les systèmes d’entreposage subsaharienne 54
approprié et de gestion des garanties
PROTA (CTA, PROTA) 38
en Afrique subsaharienne – Volume II –
Rapports techniques de pays 49 R
Etude sur les systèmes d’entreposage et Rédaction scientifique pour les chercheurs
de tierce détention adaptés à l’Afrique agricoles – Manuel de ressources pour la
sub-saharienne – Volume III – Examen formation 46
des lois applicables 49
Repères politiques (CTA) 38
G
Réussir dans l’agroalimentaire (CTA, GRET) 38
Guides pratiques du CTA (CTA) 38
Révolutionner le financement de
Guide pratique journalisme radio – l’agriculture : Après la conférence FIN4AG :
Conseils pour la pratique en Afrique Compte rendu spécial 49
subsaharienne 46
S
I
Success Stories (CTA) 38
ICT4Ag (ICT Update) – Un bulletin d’alerte
Spore 39
pour l’agriculture ACP 40
T
Insectes comestibles en Afrique : Introduction
à la collecte, au mode de préparation et à la TIC pour l’agriculture : Le temps d’agir 46
consommation des insectes 43 W
Web 2.0 et média sociaux : Ces outils
qui changent la vie des acteurs du
développement agricole 47
56
Títulos em Português

Para uma introdução breve ao programa de publicações do
Introdução
CTA e notas sobre como utilizar este catálogo, consulte as
páginas introdutórias em inglês ou francês (página 4 e página
English
33, respectivamente). Aqui pode também ficar a conhecer

os nossos acordos de publicação em parceria, títulos de
séries, pontos de crédito e informação sobre a encomenda de
Francais
publicações.
Esperamos que considere este catálogo um guia prático e
fácil de utilizar através do qual possa aceder rapidamente à
Português
informação e títulos que o ajudem no seu trabalho e pesquisa.
58
Economia e
política agrícola
Também disponível
nesta categoria
– Esporo Número Especial – 2015 –
Aquecimento global: Negócios em
tempo de alterações climáticas
p. 60
Lembre-se de
usar somente
UM destes
canais para
fazer as suas
encomendas
Isto é, se fizer a encomenda
online NÃO envie a mesma
encomenda pelo correio
recursos naturais
Ambiente e
English
Esporo Número Especial –

Francais
2015 – Aquecimento global :

Negócios em tempo de
alterações climáticas
Português
Com a evolução das alterações climáticas,

a agricultura necessita de se transformar
de modo a tornar-se mais rentável,
sustentável e resiliente. Os pequenos
agricultores e produtores que têm sentido
os piores impactos das alterações climáticas
pretendem soluções práticas que resultem
para eles e para as respetivas famílias. Este
número da Esporo dá destaque ao papel do
CTA no apoio a tal abordagem: a agricultura
inteligente em termos de adaptação às
condições climáticas (CSA). Apresentando
estudos de casos positivos e inspiradores e
relatórios no terreno nos países ACP, analisa
como os agricultores, o setor das pescas,
a camada jovem e as organizações da
comunidade têm trabalhado para enfrentar
os impactos e desafios das mudanças
climáticas.
CTA. 2015. 36pp.
ISSN 1011 0054
CTA no. 1863 ~ 2 pontos de crédito
E F
Mudou
recentemente
de emprego
ou de
morada?
Informe-nos dos seus
novos dados ou actualize-
os online em: http://
publications.cta.int
60
AGRA Alliance for Green Revolution ICT4Ag information and communication
List of acronyms /
Liste des sigles
in Africa technologies for agriculture
ACP African, Caribbean and Pacific IFAD International Fund for
States / États d’Afrique, des Agricultural Development
Caraïbes et du Pacifique
IPC Information Products Committee
AFD Agence française de
ICKM information, communication and
développement
knowledge management
ARD agriculture et développement
ISF Ingénieurs sans frontières
rural
ISFM integrated soil fertility
CABI CAB International
management
CCAFS Climate Change, Agriculture
KIT Koninklijk Instituut voor de Tropen
and Food Security
KSP Koko Siga Pacific (France)
CSA climate smart agriculture
NGO non-governmental organisation
CGIAR Consultative Group on
International Agricultural NTIC nouvelles technologies
Research de l’information et de la
communication
CONCORD Confédération européene des ONG
d’urgence et de développement/ OHADA Organisation pour l’harmonisation
European confederation of Relief en Afrique du droit des affaires
and Development NGOs ONG organisation non
CPI Comité des produits d’information gouvernementale
(CTA) PAG Presses agronomiques
CTA Technical Centre for Agricultural de Gembloux
and Rural Cooperation / Centre PAM Programme alimentaire mondial
Technique de Coopération
Agricole et Rurale PDS CTA’s Publications Dissemination
Service
EC European Commission
PROTA Plant Resources of Tropical Africa
EU European Union
PS plan stratégique
FAO Food and Agriculture Organisation
of the United Nations / RiMFin Rice Mobile Finance
Organisation des Nations unies SMS ‘Short Message Service’
pour l’alimentation et l’agriculture (text message)
FIDA Fonds international pour le SP strategic plan
SPC South Pacific Community
Fin4Ag Finance for agriculture
TIC technologies de l’information
GDP gross domestic product et de la communication
GICC Gestion de l’information, de TIC4Ag technologies de l’information
la communication et des et de la communication pour
connaissances l’agriculture
GIFS gestion intégrée de la fertilité TXF Trade and Export Finance
des sols
UE Union européenne
GRET Groupe de recherche et
d’échanges technologiques WFP World Food Programme
ICTs information and communication

technologies

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About CTA
The Technical Centre for Agricultural
and Rural Cooperation (CTA) is a joint
international institution of the African,
Caribbean and Pacific (ACP) Group
of States and the European Union
(EU). Its mission is to advance food
and nutritional security, increase
prosperity and encourage sound
natural resource management in
ACP countries. It provides access to
information and knowledge, facilitates
policy dialogue and strengthens
the capacity of agricultural and
rural development institutions and
communities. CTA operates under the
framework of the Cotonou Agreement
and is funded by the EU.
À propos du CTA
Le Centre technique de coopération
agricole et rurale (CTA) est une
institution internationale conjointe
des États du Groupe ACP (Afrique,
Caraïbes, Pacifique) et de l’Union
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alimentaire et nutritionnelle, accroître
la prospérité dans les zones rurales
et garantir une bonne gestion des
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à l’information et aux connaissances,
favorise l’élaboration des politiques
agricoles dans la concertation et
renforce les capacités des institutions
et communautés concernées. Le CTA
opère dans le cadre de l’Accord de
Cotonou et est financé par l’UE.
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Catlogue Cta 2016

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Catalogue

Brussels Branch Office Antenne de Bruxelles

Table des matières

List of acronyms / Liste des sigles 61

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and rural development. CTA’s Publications Catalogue includes

CTA’s publishing and dissemination  ost-harvest, processing, packaging,

researchers, decisions-makers, managers,

Notes to users Goat keeping: Useful

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a subscription basis and all subscriptions are free-of-charge.

given a nominal value in credit points. CTA

Publication number Title Number Total credit

Two copies per title maximum TOTAL

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Agrodoks (Agromisa, CTA) CTA Practical Guides (CTA)

CTA Working Papers (CTA) Farm to market

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The Tropical Agriculturalist Value Chains & Trade

series (CTA, Macmillan) (CTA and other publishers)

Spore Special Issue 2015

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ICT4Ag (ICT Update) is a bimonthly printed

and rural development in ACP countries.

Other titles of interest

organisations in sub-Saharan Africa

Order online at http://publications.cta.int 15

Other titles of interest

Innovation, entrepreneurship p.28

The extent of ICT The role of mobile phone

Gichamba, A. rural Zambia. A case

Linking rural farmers ICTs in linking farmers to

e-Agri Transport Network – Market in their palms?

Other titles of interest

Agricultural open data Open data and smallholder

Embracing Web 2.0

ICTs have transformed the way people

warehousing and collateral

management systems – Review of applicable laws

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Other titles of interest

Other titles of interest

Other titles of interest

Handbook for integrated

Africa agriculture status

report 2015: Youth and

Ameyaw, D.S. (Ed)

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2015 – A year in review: Advancing

foods 21 Handbook for integrated soil fertility

Africa agriculture status report 2015: Youth A current awareness bulletin 12

Order online at http://publications.cta.int 31

Le programme d’édition et de diffusion Chaînes de valeur et commerce agricole

Notes à l’attention des usagers L’élevage de chèvres :

éditeurs et des auteurs

et le développement rural, renforcer les capacités des institutions

des chaînes de valeur, et faciliter les décisions et les actions.

Conformément à son plan stratégique (PS) Comment solliciter le concours

Connectez-vous à notre site web ••Si vous avez un abonnement à nos

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Pour s’abonner à Spore et obtenir certains

Earthprint Limited c/o Becker

No publication Titre Nombre Total unités

Maximum deux exemplaires par titre TOTAL

CTA’s publishing and dissemination ost-harvest, processing, packaging,

Connectez-vous à notre site web ••Si vous avez un abonnement à nos

– Professionnalisation des agricultures

ICTs information and communication