Projet de fin d’étude :

Identification et évaluation des risques liés aux

postes de travail Au niveau de l’unité
conditionnement d’huile du complexe Cevital
de Bejaia
 Sommaire :

Introduction générale

Chapitre I

1. Généralités sur la santé sécurité au travail (SST)

2. Importance de management SST dans une organisation industrielle
3. Santé Sécurité dans un milieu industriel
3.1 Terme et définitions
4. Législation et normes HSE
4-1 Exigences normatives
4-2 Exigences légales et règlementaires
5. Organisation et dispositif règlementaire National (Algérien)
5-1 Organisation et dispositif règlementaire international (Annexe)

Chapitre II

1- Problématique de notre thème de fin d’étude

1-1 Contexte et justification de l’étude
1-2 Objectifs de l’étude
2- Familles des risques professionnels
3- Identification et évaluation des risques professionnels et industrielle
4- Méthodes d’analyse des risques professionnels
5- Prévention et maitrise des risquesprofessionnels

Chapitre III

1. Présentation de l’entreprise Agroalimentaire Cevital SPA de Bejaïa

2. Situation géographique de l’entreprise
3. Historique de l’entreprise
4. Organisation HSE au niveau de l’entreprise Cevital SPA de Bejaia
5. Présentation de l’unité Conditionnement de l’huile
6. Processus de fabrication de l’unité conditionnement de l’huile
7. Inventaire des risques liés au processus conditionnement de l’huile

Chapitre IV

1- Présentation du processus de production de la ligne 1L

2-1 Identification des déférents postes de travail à analyser

2-2 Identification des caractéristiques de chaque poste de travail

2- Méthode d’analyse des risques liés aux postes de travail de la ligne 1L

3-1 Matrice de criticité des risques

3-2 Outils mis à disposition pour l’analyse des risques

3- Identification des risques liés aux postes de travail de la ligne 1L

4- Evaluation des risques identifiés

6-Maitrise des risques identifiés

Chapitre V

1. Interprétation des résultats d’analyse

2. Moyens de prévention et de protection mis en place
3. Recommandations
4. Conclusion

Chapitre VI

Bibliographie