Rapport de stage

Nathan Selves

Classe de 3eC

Stage du 21/01 au 27/01

au sein de l’entreprise Gifi

à Pithiviers

Stage d’observation en entreprise

sous la direction de Ariel Vestry Directrice du magasin

dans le cadre du stage de 3e

Année scolaire 2022/2023

Collège Fréderic Bazille

Sommaire

I – Présentation de l'entreprise 2-3

II – Les différentes activités effectues dans l’entreprise 3-5

III – mon projet personnel d’orientation et le lien entre celui-ci et et l’entreprise

choisie 6

IV – conclusion avec mes impressions générales et mon avis sur ce stage 6

V – Remerciements 7
I – Présentation de l'entreprise

Le nom de l’entreprise est Gifi, qui est situe a Zac De Senives r Flora Tristan, 45300
Pithiviers. Son numéro de téléphone est 02 38 40 00 86.
- Activité principale
L'activité principale de l'entreprise Gifi est la vente au détail de produits à bas prix pour la
maison et la personne. Gifi propose une large gamme de produits allant de la décoration
d'intérieur, aux meubles, aux jouets, aux produits alimentaires, aux produits de beauté et
de soins, et plus encore. La société se positionne comme une entreprise discount
proposant des produits de qualité à des prix abordables pour un large public. Gifi dispose
de nombreuses succursales en France et dans d'autres pays européens, ainsi qu'une
boutique en ligne pour la vente en ligne.
- Historique
Gifi est une entreprise française qui a été fondée en 1981 par Philippe
Ginestet, dans la ville de Villeneuve-sur-Lot, située dans le sud-ouest de la
France. Initialement, Gifi était une petite boutique de décoration et d'objets
ménagers, mais l'entreprise s'est rapidement développée pour devenir une
chaîne de magasins discount proposant une large gamme de produits pour
la maison et la personne à bas prix. Dans les années 1990, Gifi a
commencé à se développer en dehors de sa région d'origine en ouvrant de
nouvelles succursales dans d'autres régions de France. En 1995, Gifi a
ouvert son premier magasin à l'étranger, en Espagne. Depuis lors, Gifi s'est
développé dans d'autres pays européens, tels que l'Italie, le Portugal, la
Belgique et la Pologne, avec plus de 800 magasins dans toute l'Europe. Au fil des ans, Gifi
a élargi sa gamme de produits et propose désormais une grande variété de produits pour
la maison et la personne, allant des produits de décoration et d'ameublement aux produits
de beauté et de soins, en passant par les jouets et les produits alimentaires. Aujourd'hui,
Gifi est l'une des plus grandes entreprises de vente au détail en France, avec plus de 500
magasins dans le pays. La société continue de se développer en Europe et a pour objectif
d'ouvrir de nouveaux magasins dans les années à venir. L’entreprise est situe a cet endroit
parce que c’est une zone commerciale

Le propriétaire de l’entreprise est Philippe Ginestet, Gifi n'appartient pas à un groupe. Il

s'agit d'une entreprise indépendante qui n'est pas affiliée à un groupe plus large. Gifi est
une entreprise de vente au détail spécialisée dans les produits pour la maison et la
personne, avec un positionnement discount. Bien que Gifi ait étendu son réseau de

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magasins en France et à l'étranger au fil des ans, elle reste une entreprise autonome et
indépendante, sans appartenance à un groupe plus large.
L'entreprise Gifi dispose de plusieurs succursales en France et à l'étranger. Selon leur site
internet, ils ont plus de 500 magasins en France et à l'étranger.

Le chiffre d'affaires de Gifi varie d'une année à l'autre en fonction de divers facteurs tels
que l'expansion de l'entreprise, la concurrence, l'économie globale, etc. Selon les
informations disponibles, le chiffre d'affaires de Gifi s'élevait à environ 1,5 milliard d'euros
en 2020, ce qui représente une augmentation par rapport aux années précédentes.
Cependant, il convient de noter que les données financières les plus récentes ne sont pas
encore disponibles, et que le chiffre d'affaires peut varier en fonction de divers facteurs
économiques.

Le nombre de salarié a Gifi est de 7 salariés don 6 femmes et

1 hommes

L'entreprise Gifi propose différents services pour ses clients,

notamment :
• La vente de produits pour la maison et le jardin, tels que des
meubles, des articles de décoration, de la vaisselle, des
ustensiles de cuisine, des jouets, des articles de rangement, des équipements pour
l'extérieur, etc. le nombre est de 6 salariés y travaillant.
• Un service de livraison à domicile pour les produits achetés en magasin ou en ligne.
• Un service de click-and-collect pour permettre aux clients de commander en ligne et de
récupérer leur commande en magasin.
• Un service client pour répondre aux questions et aux réclamations des clients.
• Un programme de fidélité pour récompenser les clients réguliers.
• Un site web et une application mobile pour faciliter l'achat en ligne et l'accès aux
différents services proposés par l'entreprise.

En tant qu'enseigne de distribution, l'entreprise Gifi emploie une grande variété de

métiers. Parmi les principaux métiers représentés, on peut citer :
• Vendeur(se) : responsable de l'accueil et du conseil à la clientèle en magasin
• Caissier(ère) : chargé(e) d'enregistrer les achats des clients et de procéder aux
encaissements
• Responsable de rayon : chargé(e) d'organiser l'espace de vente et de veiller à la mise en
valeur des produits
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• Magasinier(ère) : responsable de la gestion des stocks et de la réception des
marchandises
• Assistant(e) administratif(ve) : chargé(e) de la gestion administrative du magasin
• Responsable de magasin : responsable de la gestion globale du magasin et de
l'encadrement de l'équipe Il existe également d'autres métiers présents au sein de
l'entreprise Gifi, tels que les métiers du marketing, de la logistique, de l'informatique, etc.

Les niveaux de qualification peuvent varier selon les métiers et les postes occupés, allant
du CAP/BEP jusqu'au niveau Bac+3/5 pour les postes de responsable et de gestionnaire.

Dans une entreprise, il existe différents types de contrat de travail, tels que le CDI, le CDD
et l'intérim. Chacun de ces contrats a des avantages et des inconvénients, et le choix
dépend souvent des besoins de l'entreprise et des préférences de l'employé.

En ce qui concerne les horaires de travail, le magasin est ouvert de 9h30 à 19h du lundi
au samedi, et de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30 le dimanche. Les horaires de travail des
employés peuvent varier en fonction des besoins de l'entreprise, mais généralement ils
travaillent de 8h à 19h. Il est important pour les employés de bien comprendre leurs
horaires de travail et leurs obligations contractuelles afin de pouvoir s'organiser au mieux
et de travailler de manière efficace.
Pour ceux qui est de la clientèle les principaux clients sont des femmes entre 35 et 40 ans

II – Les différentes activités effectues dans l’entreprise

- pendant le stage j’ai fait plusieurs activités. J’ai notament appris le rangement des
produits dans la reserve, la mise en rayon des articles nous avons fait du facing (Le facing
désigne le nombre de produits identiques que le consommateur a devant lui, sur un seul
ou plusieurs niveaux linéaires dans un rayon. Par exemple, si dix produits sont sur deux
rangées avec cinq références, alors le facing est de 5) et la mise des article en casquette
(rangement la ou l’on met les articles en surplus des rayons qui se situe en haut du
rayon).

- Ce qui m'a étonné dans mon travail, c'est la complexité de certaines tâches, telles que le
rangement des produits en rayon. Bien que cela puisse sembler simple à première vue, il

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y a en réalité beaucoup de règles et de protocoles à respecter pour s'assurer que tout est
placé au bon endroit et de manière attractive pour les clients. De plus, cette tâche peut
prendre beaucoup de temps et peut être épuisante si elle est effectuée sur de longues
périodes sans pause. Cependant, cela montre également l'importance de la rigueur et de
la précision dans ce métier, ainsi que la nécessité de travailler avec diligence pour fournir
un service de qualité aux clients." En effet, le métier de la vente peut sembler simple à
première vue, mais il comporte en réalité de nombreux aspects complexes qui nécessitent
une grande attention aux détails et une bonne organisation pour être effectués
correctement.

- Ce qui m'a étonné dans mon travail, c'est la complexité de certaines tâches, telles que le
rangement des produits en rayon. Bien que cela puisse sembler simple à première vue, il
y a en réalité beaucoup de règles et de protocoles à respecter pour s'assurer que tout est
placé au bon endroit et de manière attractive pour les clients. De plus, cette tâche peut
prendre beaucoup de temps et peut être épuisante si elle est effectuée sur de longues
périodes sans pause. Cependant, cela montre également l'importance de la rigueur et de
la précision dans ce métier, ainsi que la nécessité de travailler avec diligence pour fournir
un service de qualité aux clients.

Ce qui m'a plu dans mon travail, c'est la solidarité de l'équipe du magasin. Travailler avec
les employés du magasin était plutôt agréable et j'ai découvert ce qu'était le travail
derrière ce stage. En vérité, le travail qu'il y a derrière est beaucoup plus dur que ce que
l'on croit. Cependant, la bonne ambiance de travail et l'esprit d'équipe ont rendu cette
expérience positive malgré la difficulté des tâches à accomplir. Cela montre l'importance
de travailler ensemble pour atteindre des objectifs communs, ainsi que l'impact positif que
cela peut avoir sur le moral et la motivation des employés." En effet, le travail en équipe
peut aider à surmonter les défis et les difficultés du travail, ainsi qu'à améliorer la qualité
de l'expérience de travail.

ce que j’ai vue durant mon stage en entreprise ne correspondait pas du tout a l’idée que je
me faisais du travail entreprise parce que les taches que l’on doit accomplir sont parfois
dur et très longue ce qui peut être fatiguant et lassant, et surtout je ne pensais pas qu’il y
avait des petits détail qui doivent être respecte et stricte comme par exemple le fait de

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réaliser un plan merche (Le terme de plan merchandising est un terme qui peut recouvrir
différents sens dans le domaine du commerce et du marketing. Utilisé au niveau d'une
marque ou d'un fabricant fournisseur, le plan merchandising regroupe toutes actions
entreprises pour assurer la meilleure visibilité possible des produits de la marque dans les
points de vente) ou encore l’emplacement exact des produit sur un rayon.

Au cours de mon stage, j'ai eu l'opportunité de découvrir plusieurs métiers différents dans
le domaine de la vente et de la distribution, tels que ceux de caissier, de vendeur, de
directeur de magasin, de responsable des stocks et de responsable de rayon. Mon avis
sur chacun de ces métiers est qu'ils sont tous essentiels au bon fonctionnement de
l'entreprise.

Le métier de caissier est souvent considéré comme étant l'un des plus simples, mais il est
en réalité très important car il est le dernier point de contact entre le client et l'entreprise.
Les caissiers doivent être efficaces, précis et sympathiques afin de garantir la satisfaction
du client et son retour futur.
Les vendeurs jouent également un rôle crucial en comprenant les besoins et les
préférences des clients, en leur offrant des conseils d'achat appropriés et en leur
fournissant un service personnalisé. Les vendeurs peuvent faire la différence entre une
simple transaction et une expérience d'achat mémorable, ce qui peut conduire à une
clientèle fidèle.
Les directeurs de magasin, quant à eux, sont responsables de la gestion globale de
l'établissement, y compris la supervision des employés et la mise en place d'une stratégie
commerciale efficace. Ils doivent être à la fois des leaders et des visionnaires, capable de
prendre des décisions importantes pour l'entreprise.
Les responsables des stocks et des rayons sont également des acteurs clés dans le bon
fonctionnement de l'entreprise. Les responsables des stocks doivent gérer les niveaux de
stock, optimiser l'utilisation des espaces de stockage et garantir la disponibilité des
produits en magasin. Les responsables de rayon doivent quant à eux organiser et
présenter les produits de manière attrayante pour les clients, en veillant à ce qu'ils soient
facilement accessibles et que les étagères soient bien garnies.
Dans l'ensemble, chacun de ces métiers joue un rôle important dans la réussite globale de
l'entreprise. Sans l'un d'entre eux, l'expérience d'achat des clients pourrait en pâtir, ce qui
pourrait avoir des conséquences néfastes sur la réputation et les résultats financiers de
l'entreprise.

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III – mon projet personnel d’orientation et le lien entre celui-ci et et l’entreprise
choisie

Malgré la diversité des métiers que j'ai eu l'opportunité de découvrir lors de ce stage, je
suis heureux de constater que mes projets d'orientation professionnelle n'ont pas changé.
En effet, mon désir de travailler dans le domaine de la mécanique automobile est toujours
aussi fort. Ce stage m'a permis de comprendre l'importance de diverses fonctions au sein
d'une entreprise, mais également de réaliser que je souhaite me spécialiser dans un
domaine bien précis. Je suis passionné par la mécanique automobile depuis longtemps et
j'ai hâte de poursuivre mes études pour devenir un expert dans ce domaine. Je suis
convaincu que la mécanique automobile est un secteur en constante évolution qui offre de
nombreuses opportunités de carrière passionnantes et stimulantes. En somme, ce stage a
confirmé mes choix d'orientation professionnelle et renforcé ma motivation à atteindre mes
objectifs de carrière.

IV – conclusion avec mes impressions générales et mon avis sur ce stage

Après avoir effectué un stage d'observation en entreprise, mes impressions sont plutôt
bonnes. En effet, j'ai pu découvrir de nombreux aspects du monde professionnel auxquels
je n'avais jamais été exposé auparavant. Mon avis sur ce stage est que cela a été une
expérience enrichissante et positive. J'ai été agréablement surpris par tout ce que j'ai
appris pendant cette période, et j'ai pu voir comment les différentes tâches et
responsabilités s'imbriquaient dans le fonctionnement général de l'entreprise.

Au début, je pensais que ce stage ne me donnerait qu'un aperçu superficiel du monde

professionnel. Mais en réalité, j'ai découvert bien plus de choses que je ne le pensais. J'ai
pu apprendre des compétences pratiques que je pourrai utiliser dans ma future carrière, et
j'ai compris comment les différentes équipes travaillaient ensemble pour atteindre les
objectifs de l'entreprise.
Dans l'ensemble, je suis satisfait de mon expérience de stage et je pense que cela a été
une opportunité précieuse pour moi de découvrir le monde de l'entreprise. Je suis
reconnaissant envers mon entreprise d'accueil pour m'avoir offert cette occasion, et je suis
sûr que cette expérience me sera utile dans l'avenir.

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V – Remerciements

Je tiens à exprimer mes sincères remerciements à l'entreprise qui m'a accueilli pour ce
stage. Ce stage a été une expérience inoubliable pour moi, car il m'a permis de découvrir
de nouveaux métiers, d'acquérir des compétences professionnelles et de me faire de
nouveaux contacts dans le monde du travail. Je suis reconnaissant envers tous les
employés de l'entreprise pour leur patience, leur soutien et leur encadrement durant ces
semaines de stage.
Je tiens également à remercier mon tuteur de stage au collège, qui a suivi mon parcours
et m'a aidé à préparer cette expérience professionnelle. Ses conseils, son expertise et sa
disponibilité ont été précieux pour moi tout au long de ce stage.

Enfin, je souhaite remercier mon tuteur du collège pour sa confiance, son

accompagnement et son suivi tout au long de cette expérience. Grâce à son travail et à
son engagement, j'ai pu bénéficier d'un stage riche en enseignements, qui m'a permis de
découvrir de nouvelles perspectives et d'affiner mes choix d'orientation professionnelle.

En conclusion, je suis reconnaissant envers tous les acteurs qui ont contribué à la réussite
de ce stage et je les remercie chaleureusement pour leur aide et leur soutien. Cette
expérience professionnelle restera gravée dans ma mémoire et m'aidera certainement
dans mes projets d'avenir.