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I Mesurer en chimie exercices I Determination des quantites de matiere : exercices

Donnees : !vlasses molaires atomiques en g/mol : M(H)=l,0; M(C)=12,0; i\11(O)=16,0; M(N)=14,0;


Exercice 1 M(Na) = 23
Une solution de glucose de volume V 250ml contient une masse m l,0g de Tous les gaz sont supposes parfaits .
glucose . La constante des gaz parfait : R =8, 314Pa.m3 / K.mol
Quelle est sa concentration massique? Le volume molaire d'un gaz parfait clans CNTP : V,,, =22, 4l/mol
latm = 1,006 x 10 5 Pa

Exercice 2 Exercice 1------------------------


-- - - - - - - - -

a P
Pour determiner la densite de !'ethanol; on mesure vide la masse c une fiole jaugee Que! est le pourcentage massique des differents elements de Carbonate de sodium Na2C03 ?
de 50,0ml , on trouve m1 = 61, 7g On introduit de !'ethanol jusquau niveau du Que! est le pourcentage en atome des differents elements de Carbonate de sodium Na2C03 ?
trait de jauge et on mesure la masse de la fiole jaugee contenant de !'ethanol une
deuxieme fois , on trouvem2 = 101, 2g . Exercice 2------------------- --- -- - - - - - - - - -

a
Sachant que la masse de50ml d'eau est egale 50g; calculer d la densite de !'ethanol Combien de molecules de H2 0 y a-t-il dans 100g d'eau?
a
par rapport l'eau
Exercice 3-------------------------------- - � -
Un comprime d'Alka - Seltzer contient 324mg d'acide aoetr- salicylique , Cg Hs04 , 1625mg d'hydro­
genocarbonate de sodium , NaHC03 et 965mg d 'acide citrique , C6Hs0,
Exercice 3 1. Calculer les masse molaires de ces differentes elements chimiques .
La teneur en ions nitrate N0:3 clans l'eau peut etre determinee simplement grace a 2. En deduire les quantites de matiere correspondantes .
des bandelettes tests Le resultat de cette analyse pour une eau de robinet indique 3. a. Calculer la masse d'element sodium presen dans un comprime .
une teneur comprise entre b. Justifier ! ' indication 445mg de sodium par comprime presente sur la notice .

Cm1 = lOmg/l Cm2 = 25mg/l Exercice 4- - - - - - - - - - ----------------------- �


L'isoprene a pour formule C5 Hs
l. Entre quelles limites se situe la masse d'ions nitrate absorbes par un enfant qui Le caoutchouc nature!, produit par l'hevea, est un assemblage en cha'ine de molecules d'isoprene.
consomme, chaque jour , un volume 1/4 =1, 2l de cette eau? Les macromolecules de caoutchouc ont pour formule (C5 Hs)y , avec y entier.
2. Sachant que la D ose Journalier Admissible (D,J,A ) des ions nitrate est egale a 1. Calculer la masse molaire moleculaire de l'isoprene.
3, 65mg par kg de masse corporelle , preciser si cet enfant , de massem = 15kg court 2. Quelle quantite de matiere d'isoprene y a-t-il clans 6800g de caoutchouc nature!?
3. Une macromolecule de caoutchou nature! a pour masse molaire M = 2040009.mol- 1 .
de risque en consommant cetie eau?
Determiner le nombre y de 1\lecnles d'isoprene constituant la cha'ine de cette macromolecule.

Exercice 5--------- -------------------------�


Exercice 4 1. L'alcool utilise comme antiseptique local peut etre considere comme de !'ethanol C2 H6 0 pur de
Lars des orages, le diazote et le dioxygene reagissent pour donner le dioxyde d'azote masse molaire NI = 46, 0g/mo de masse volumique p = 0, 780g/ml . Quelle quantite d 'ethanol
N02 • Celui - ci reagit aveo l'eau pour donner de l'acide nitrique H N03 et du contient un flacon d'alcool phannaceutique de volume V = 250ml
monoxyde d'azote NO 2. L'ether ethylique de formule C4 H1 O etait jadis utilise comme anesthesique. Sa masse molaire
l.Ecrire Jes equations chimiques de ces reactions . vaut M = 74, 0gf-mol et sa densite est egale a d = 0, 710 On souhaite disposer d'une quantite
n =0, 200mol . Que! volume faut-il prelever?
2. La masse moyenne d'acide nitrique apporte annuellement par Jes pluies acides est
estimee a7, 0kg par hectare Determiner la masse totale d'acide nitrique apporte
Donnee : masse volumique de l'eau : Peau =l, 00g/ml

ainsi chaque annee sur le globe terrestre .


Exercice 6---------------------------------- �
Donnees : Rayon terrestre Rr = 6400km
Un chimiste synthese un ester de banane utilise pour parfumer certains sirops ou confiseries .
Surface S d'une sphere de rayon R, S = 4.1r.R2
11 introdui clans un ballon ) en prenant les precautions necessaires , les quantites de matiere
1 hectare =.104m2 n1 =0, 50mol cl'alcool isoamylique (CsH120et 112=0, lOmol d'acide acetique (C2H402.
Quels volumes Vi et Vi d'alcool et d'acide doit - il prelever?
Donnees : Masse volumique de l'alcool isoamylique P1=0, 810g/ml et de l'eau Peau = l, 0g/mol
Densite de 'acide acetique : d2 =1, 05

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