Problèmes stœchiométriques

I.Définition d'un problème stœchiométrique

C'est un problème mathématique qui a pour but de déterminer

……………………………………………………………………………………… lors
d'une réaction chimique et ………………………………………………………….
Ces problèmes se ………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………..
Pour pouvoir résoudre un problème, il faut bien avoir en tête le tableau de
conversion qui suit :
II. Résolution d'un problème stœchiométrique

II.1. Équation avec des quantités stœchiométriques (= les réactifs

sont en suffisances et la réaction s'effectue entièrement)

Le diiode est formé en plongeant du dichlore dans un Berlin rempli d'une

solution d'iodure de sodium. On observe la formation de chlorure de sodium
dans le berlin. Quelle masse de sodium doit-on faire dissoudre pour produire
50g de diiode ?

Mode opératoire

1. Ecrire l'équation qui traduit l'énoncé et y indiquer les données et inconnues

…..Cl2 + … NaI --> ….. I2 + ….. NaCl

……………………………………….....................................................................

2. Déterminer dans quelles proportions réagissent les différents éléments

…..Cl2 + … NaI --> ….. I2 + ….. NaCl

……………………………………….....................................................................

Cl2 + NaI à I2 + NaCl

Proportions

ninitial
nréaction
nfinal
3. Transformer la donnée en mole(s) si nécessaire

50 g de I2 --> 0,197 mole de I2

Cl2 + NaI à I2 + NaCl

Proportions

ninitial

nréaction

nfinal

4. Déduire le nombre de mole de la substance inconnue en utilisant les

proportions dans lesquelles la réaction s'effectue.

(0,197) à la place d'une mole, donc pour savoir combien de moles de NaI
sont formées, l'on effectue le calcul : 2.(0,197) = 0,39 mole

Cl2 + NaI à I2 + NaCl

Proportions

ninitial

nréaction
nfinal

5. Répondre à la question en utilisant les informations trouvées

Cl2 + NaI à I2 + NaCl

Proportions

ninitial
nréaction
nfinal

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
 II.2. Équation avec des quantités non stœchiométriques (l'un des
réactifs est en défaut ou en manque)

Le chlore gazeux peut être obtenu grâce à la formule suivante :

MnO2 + 4 HCl --> Cl2 + MnCl2 + 2 H2O.

Si l'on dispose de 100g de MnO2 et de 200g d'HCl, quelle sera la masse du

réactif excédentaire et quel sera le volume de Cl2 produit ?

Mode opératoire

1. Ecrire l'équation qui traduit l'énoncé et y indiquer les données et

inconnues

….MnO2 + ….. HCl --> ….Cl2 + …. MnCl2 + …..H2O

……………………………………….....................................................................

2. Convertir les données en moles en utilisant la masse molaire.

……………………………………………………… …………………………………………….………..

………………………………………………………
………………………………………………………

……………………………………………………… ………………………………………………………

……………………………………………………… ………………………………………………………

……………………………………………………… ………………………………………………………
 3. Déterminer quel est le réactif en quantité insuffisante (en défaut)

Pour cela, effectuer mentalement le calcul selon les proportions définies par
la pondération. On calcule le nombre de moles de réactif que l'on devrait
avoir en se basant sur un des deux.

EX : …………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………

4. Déduire le nombre de mole de la substance inconnue en utilisant les

proportions dans lesquelles la réaction s'effectue.

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………

5. Répondre à la question en utilisant les informations trouvées

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
 Problèmes stœchiométriques corrigé

I.Définition d'un problème stœchiométrique

C'est un problème mathématique qui a pour but de déterminer quelles sont

les quantités obtenues lors d'une réaction chimique et comment en obtenir
plus ou moins. Ces problèmes se résolvent selon une méthode, une marche à
suivre.
Pour pouvoir résoudre un problème, il faut bien avoir en tête le tableau de
conversion qui suit :
II. Résolution d'un problème stœchiométrique

II.1. Équation avec des quantités stœchiométriques (= les réactifs

sont en suffisances et la réaction s'effectue entièrement)

Le diiode est formé en plongeant du dichlore dans un Berlin rempli d'une

solution d'iodure de sodium. On observe la formation de chlorure de sodium
dans le berlin. Quelle masse de sodium doit-on faire dissoudre pour produire
50g de diiode ?

Mode opératoire

1. Ecrire l'équation qui traduit l'énoncé et y indiquer les données et inconnues

Cl2 + 2 NaI --> I2 + 2 NaCl

? 50g

2. Déterminer dans quelles proportions réagissent les différents éléments

Cl2 + 2 NaI --> I2 + 2 NaCl

1 + 2 -----> 1 + 2
2
Cl2 + 2 NaI à I2 +
NaCl
Proportions x 2x x 2x
ninitial ? ?
nréaction
nfinal

3. Transformer la donnée en mole(s) si nécessaire

50 g de I2 --> 0,197 mole de I2

2
Cl2 + 2 NaI à I2 +
NaCl
Proportions x 2x x 2x
ninitial ? ? 0 0
nréaction
nfinal 0,197
4. Déduire le nombre de mole de la substance inconnue en utilisant les
proportions dans lesquelles la réaction s'effectue.

(0,197) à la place d'une mole, donc pour savoir combien de moles de NaI
sont formées, l'on effectue le calcul : 2.(0,197) = 0,39 mole

2
Cl2 + 2 NaI à I2 +
NaCl
Proportions x 2x x 2x
ninitial ? ? 0 0
nréaction -0,197 -0,39 +0,197 +0,39
nfinal 0 0 0,197 0,39

5. Répondre à la question en utilisant les informations trouvées

2
Cl2 + 2 NaI à I2 +
NaCl
Proportions x 2x x 2x
ninitial 0,197 0,39 0 0
nréaction -0,197 -0,39 +0,197 +0,39
nfinal 0 0 0,197 0,39

0,39 mole

0,39 mole . masse molaire de l'iodure de sodium (150 g.mol -1), l'on obtient :

<=> 58,5 g d'iodure de sodium

 II.2. Équation avec des quantités non stœchiométriques (l'un des
réactifs est en défaut ou en manque)

Le chlore gazeux peut être obtenu grâce à la formule suivante :

MnO2 + 4 HCl --> Cl2 + MnCl2 + 2 H2O.

Si l'on dispose de 100g de MnO2 et de 200g d'HCl, quelle sera la masse du

réactif excédentaire et quel sera le volume de Cl2 produit ?

Mode opératoire

3. Ecrire l'équation qui traduit l'énoncé et y indiquer les données et

inconnues

MnO2 + 4 HCl --> Cl2 + MnCl2 + 2 H2O

volume ?
? ?
(l)

2. Convertir les données en moles en utilisant la masse molaire.

100g de MnO2 = ? moles 200g d'HCl

masse molaire : 55 + (16.2) = masse molaire : 1 + 35 =
87g/mole 36g/mole
--> on a 100g --> 100/87 = 1,15 ---> on a 200 g --> 200/36 = 5,55
moles moles
1,15 est le nombre de moles de 5,55 est le nombre de moles
MnO2 disponible. d'HCl disponible.

3. Déterminer quel est le réactif en quantité insuffisante (en défaut)

Pour cela, effectuer mentalement le calcul selon les proportions définies par
la pondération. On calcule le nombre de moles de réactif que l'on devrait
avoir en se basant sur un des deux. EX :

si j'ai 5,55 moles de HCl (pondération : 4), il me faudrait 5,55/4 moles de MnO2
(soit 1,39), or, je n'en ai que 1,15. MnO2 est donc en défaut, c'est sur lui qui va
déterminer la réaction.
 note : pour calculer le nombre de mole de HCl en trop, on fait 5,55 - (4.1,15)=
0,95 moles en excès. (4 vient de la pondération).

4. Déduire le nombre de mole de la substance inconnue en utilisant les

proportions dans lesquelles la réaction s'effectue.

(1,15) à la place d'une mole, donc pour savoir combien de moles de Cl2 sont
formées, l'on effectue le calcul : 1.(1,15) = 1,15 mole de Cl 2

5. Répondre à la question en utilisant les informations trouvées

Il y a 0,95 moles de HCl en excès (cf. plus haut).

Pour le volume de Cl2 ---> 1,15 . 22,4 = 25,76 L de Cl2