Tableau 5 : Le cout total de la production

N° Désignation Unité Quantité PU PT(FC)

1 Manioc épluché/producteur Kg 772 260 200720
2 transport sacs 4 6000 24000
2 Manioc épluché/CT(EC220Kg) Kg 3520 186,8 657536
3 Transport sacs 16 9500 152000
4 Manioc non épluché Kg 4818 186,8 900002,4
5 transport sacs 18 9500 171000
6 crocher pièce 200 2 400
7 fil pour coudre sac lors de l’achat MP rouleau 3300 2 6600
8 Achat l’eau (3500l) Bidon 25l 140 300 42000
9 Main d'œuvre 838800
10 Total 2.993.058,4

Conformément à tes explications d’en bas. L’achat des maniocs 1. J’espère que ce montant ( 2.993.058,4)
NE est de 8338Kg. Ils sont repartis en 2 catégories ceux de est bien dans enregistré dans les fiches ?
3520Kg et 4818Kg. puisque je vais communiquer ça à
- Peux-tu me ressortir les couts unitaires par catégories ? voir Juliette. Donc meme si on retouche les
tableau cellule en jaune (186,9) autres montants que ça n’influence pas le
- Il faut que les prix de ces 2 catégories n’influence pas le total total
de 2993058,4
- Est-ce le nombre d sacs est vraiment 4 ? confirmes ou
modifies. Mais si tu modifies ca va impacter le cout total. Il
faut te rassurer que les données que m’enverra seront les
mêmes avec les papiers finances

Au vu de ce tableau, nous lisons que 2.993.058,4 FC ont été décaissé pour la production de
8904,75Kg (772kg de MP épluché et 8338Kg Non épluché dont 3520 Kg acheté au rythme de 220
kg c.à.d. le manioc était pesé seulement après épluchage et 4818 kg au rythme de 270Kg, le pesage
avant récolte) soit 141 sacs de farine de 20 kg. Le budget prévu était de 2.953.500fc pour une
production de 7500kg de manioc frais (5500 kg MP épluché et 2000 MP non épluché) soit 150 sacs de
farine de 20 kg. Nous pouvons constater un dépassement de 39.550 FC qu’on a pu emprunter au
Centre Saint Laurent de Dumi pour couvrir certaines charges. Cette faible production et dépassement
du budget se justifie par le fait :
 Le CT a acheté une grande quantité de manioc non épluché suite à la résistance des
producteurs qui pour eux le 270kg ne peut pas donner 220kg ‘’ le CT nous trompe dit les
producteurs’’
 Les producteurs récoltent abondement dans le souci de répondre à la demande du CT et après
pesage il s’avère que la quantité récolté est plus grande que la quantité demandée
 Pour éviter que les producteurs connaissent une perte, le CT était obligé d’acheter ces
excèdent.
 Le forage a connu un problème pendant 72 heures, le CT était obligé d’acheter l’eau pour
l’opération de rouissage. Les détails sont repris dans les différents tableaux qui suit
Sur terrain il ressort que le prix d’un sac de manioc non épluché est de 45000cf pour les 3 villages
(Nkomo, Mampini et 5 chantiers) dont 3000 fc pour la récolte et 2000fc chargement. Et Pour les3
autres villages ( Dumi, Molokai, Kingani) le prix d’un sac de manioc non épluché de 270 kg est de
50000 fc dont 3000fc pour la récolte et 2000fc pour le chargement.
 Le cout de transport varie de 5000 à 10000Fc en tenant compte de la distance du lieu d’achat au CT
Dumi et aussi de la négociation. Il est à 5000 à 8000fc pour les 3 villages proches du CT Dumi (Dumi,
Molokai, Kingani) et 9000 à 10000Fc pour les villages le plus éloignés (Nkomo, Mampini et 5
chantiers

Tableau 5 : Cartographie des Achats de la matière première par producteurs, provenance,

nature d’achat, quantité, cout achat et cout transport.

Genr Village Méthode Qtité Transport

N° Date Nature PU(FC) PT(FC)
e d’Achat d’Achat (Kg) (Fc)
1 19 Aout M Molokai Champ NE 185 417 77145 7500
2 21 Aout M 5chantier Champ NE 185 378,95 70105,75 18000
3 21 Aout F Dumi Champ NE 185 240 44400 5000
4 24 Aout M Mampini Champ NE 204,5 1100 224950 45000
5 24 Aout M Kingani Champ NE 170,5 586,2 99947,1 18000
6 27 Aout M Mampini Champ NE 244 326 79544 10000
7 27 Aout M Mampini Champ NE 167 810 135270 30000
8 27 Aout M Mampini Champ NE 170 1350 229500 50000
9 08-sept F Dumi CT Epluché 260 12 3120 0
10 09-sept M Mampini Champ NE 193,8 260 50388 10000
11 09-sept M Mampini Champ NE 204 220 44880 10000
12 09-sept F Mampini Champ NE 260 190 49400 10000
13 09-sept M Mampini Champ NE 259 407 105413 20000
14 09-sept M Mampini Champ NE 260 170 44200 10000
15 10-sept M Mampini Champ NE 167 270 45090 10000
16 13-sept M Mampini Champ NE 204,5 1100 224950 50000
17 13-sept M Mampini Champ NE 206 477 98262 20000
16 13-sept M Mampini Champ NE 255,6 275,6 70443,36 10000
18 15-sept F Kingani Champ NE 185,8 315 58527 16000
Tota 1.755.535,2
l 3.966,7 8.904,75 1 349500
NE : Non Epluché
EC220 : Epluché au Champ à 220Kg
EP : Epluché
Q/Besoin : Essaies de ressortir dans les tableaux les maniocs achetés épluchés à 220Kg, maniocs non
épluchés achetés à 270Kg et maniocs non épluchés mais achetés après épluchages à 220Kg. Il faudra
que les données de ce tableau soit conforme au tableau précedent. Tres important.
Q/Les maniocs achetés non épluchés, combien de kilo au total après son épluchage ? il me faut ses
données pour ressortir le niveau de perte.
Et aussi m’envoyer la quantité utilisé : gazoil, graisse et huile sae 40 pour le Groupe electrogène et le
moulin.

Au vu de ce tableau, nous lisons qu’un montant de 1.755.535,21FC a été décaissé pour l’achat de
8.904,75Kg du manioc frais (Epluché 12Kg et non épluché 8892,75Kg) soit en moyenne 197 FC/kg. Il
est à préciser que dans le compte d’exploitation, il était prévu un montant de 1.892.500FC pour l’achat
de 5500Kg de manioc frais épluché et 2500Kg de manioc frais non-épluché. Et concernant le
transport, 349.500fc ont été décaissé au-delà de ce qui était prévu (215.000fc). Nous signalons
également que suite aux difficultés rencontré sur terrain notamment le sac de 220 kg de manioc frais
donne presque 2 sacs, les paysans ont manifesté une résistance quant à ce et le CT n’a pas pu acheter
une grande de manioc épluché.
Contrairement au campagne précédente, nous pouvons constater la présence du village 5chantier et
quelques productrices de manioc.