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SOUPE DE POULET ET
DE LÉGUMES

p 10 min
r 20 min
s 290 Kcal

INGRÉDIENTS

1 Personne

100g de blanc de poulet


125g de brocoli (s)
80g de carotte(s)
50g d' oignon(s)
250ml de bouillon de légumes
10ml de huile d'olive

4.7/5 (61 votes)

Commentaires (44)

ÉTAPES DE PRÉPARATION

- Mettre le poulet dans le bouillon de légumes.

- Amener à ébullition et laisser cuire 20 à 25


minutes...

- Emincer l’oignon, tronçonnez la carotte en


rondelles et le brocoli en petits bouquets.

- Faire revenir 5 min à feu doux, dans une


sauteuse avec l’huile d’olive.

- Pendant ce temps e!locher le poulet en


lamelles.

- Ajouter tous les légumes dans le bouillon.

- Déguster bien chaud

t L'ASTUCE DE NOS
DIÉTÉTICIENNES !

Il est possible d’ajouter des nouilles chinoises


dans cette soupe a4n d’obtenir un repas
complet ( + 50g de nouilles chinoises
apporteront 185kcal

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Vos commentaires

Martine
4/5

20/11/2022
Un régal

Anne
1/5

15/11/2022
Bof. Légumes pas assez cuits et
pas très goûteux. Ça manque
d'épices je crois. J'ai tout remis à
chauHer dans le bouillon pour
Jnir la cuisson des légumes.

Claire
5/5

03/11/2022
Excellente

Fabienne
5/5

24/10/2022
Excellente mais copieuse donc
elle me fera 2 repas

Karine
5/5

26/09/2022
Excellent

g
DE COMMENTAIRES

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