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RECETTE THERMOMIX ®
POULET AUX CACAHUÈTES
Viandes recette
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Damy

published: 17.04.2014
modifié: 21.02.2015

Poulet aux cacahuètes Recette non testée

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AUJOURD'HUI JE CUISINE CETTE RECETTE 

INGRÉDIENTS
4 personne/s

4 morceau de blancs de poulet


1 verre bouillon de volaille
1 verre de lait
50 gramme de cacahuètes grillées
1 oignon
4 c. à soupe d'huile
1 c. à café bombée de farine
3 c. à soupe bombées de beurre de cacahuète
2 c. à soupe de crème épaisse
sel, poivre
riz thaï ou tagliatelles fraîches

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40min
Preparation 15min
Temps de cuisson

Facile
Preparation

La recette est créée pour


TM 31

Plat principal

LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
Couper le poulet en GROS cubes, salez, poivrez et
fariner.Mettre de côté.Hachez l'oignon 5 sec vitesse 5 dans le
puis racler les bors du bol avec la spatule. Rajouter l'huile
et faire mijoter 5 min à 100 vitesse 1.Mettre ensuite le poulet
avec l'oignon et faire revenir dans le 8min à 100
vitesse 1.Ensuite ajouter le bouillon de volaille et le lait et faire
chauffer à 100 vitesse 1 pendant 6min.Vous pouvez
ensuite mettre le beurre de cacahuètes et laisser mijoter 5min
vitesse 1 à 80.Juste quelques minutes avant de servir,
ajouter la crème épaisse et les cacahuètes grillées et faire
mijoter vitesse 1 à 100 pendant 3 à 4
minutes.Assaisonner à votre convenance et servez ce plat
avec du riz thaï ou des tagliatelles fraîches. Bonne appétit!!

Accessoires dont vous avez


besoin

Spatule

 acheter maintenant

Bol complet

 acheter maintenant

ASTUCE
Précaution: Pour nos petits convives, faites attention aux
cacahuètes, les ajouter uniquement sur l'assiette des adultes
au dernier moment!!

Plus ce plat est réchauffé et meilleur c'est! Donc n'hésiter pas


à le préparer la veille!

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été
testée par le département recherche et développement Thermomix France. La
société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et
de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes
et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous
référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les
consignes de sécurité."

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excellent !!!!!...

Soumis par catou20 le 12. mars 2020 - 17:48.

excellent !!!!!
avec le fouet aucun souci et une sauce trop bonne ; ça
rappelle les plats du Sénégal ; je referai
merci pour le partage.


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Je n ai pas apprécié .. pas de goût .. le...

Soumis par Blondie1411 le 19. février 2020 - 21:21.

Je n ai pas apprécié .. pas de goût .. le poulet était


déchiqueté malgré mes gros morceaux... je n ai pas
digéré tellement que je n ai pas aimé je préfère la recette
de marmiton ... un flop pour moi .. je me demande si la
photo va réellement avec la recette !!!

Poulet cacahuète


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Excellent mais ne pas oublier le


fouet

Soumis par Blandine10 le 20. janvier 2019 - 18:24.

Excellent mais ne pas oublier le fouet


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Refaite sans relire les


commentaires !!!!! Erreur...

Soumis par poupoupidoue le 13. mai 2018 - 15:35.

Refaite sans relire les commentaires !!!!! Erreur !!!!!! Pas


mis le fouet et donc poulet en bouillie mais le gout y
est et la sauce à tomber !


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Facile à faire et délicieux servi


avec des...

Soumis par sabste le 24. octobre 2017 - 15:06.

Facile à faire et délicieux servi avec des pâtes fraiches


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La photo qui accompagne la


recette ne peut pas...

Soumis par Cristie le 14. juillet 2017 - 21:33.

La photo qui accompagne la recette ne peut pas être celle


du plat, qui s'avère comme baignant dans une sauce
blanche et pas du tout comme sur la photo. Par ailleurs, si
l'on suit la recette, ça devient de la bouillie, impossible à
réaliser sans le fouet. Il me semble qu'il faudrait a minima
rectifier photo et usage du fouet... Très déçue par cette
recette !


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Thermomixeuse avertie jai pour


habitude de lire...

Soumis par liz627 le 18. mai 2017 - 17:00.

Thermomixeuse avertie, j'ai pour habitude de lire les


commentaires avant de me lancer dans une recette. Du
coup, j'ai mis le fouet dès l'ajout des morceaux de poulet,
j'ai mis un verre de lait et 1/2 verre d'eau. Résultat on est
3 sur 4 à avoir aimé! Merci pour le partage c'est une
recette qui sort de l'ordinaire.


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Super bon !! Comme suggéré J


ai...

Soumis par NATDUSUD le 19. mars 2017 - 13:22.

Super bon !! Comme suggéré J ai utilisé le fouet et fais de


gros morceaux du coup c était parfait !! J ai servi avec des
nouilles chinoises et un émincé de carottes fenouil
revenus ds huile de sesame avec sauce soja


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La sauce était très liquide


pourtant...

Soumis par nanou5683 le 24. janvier 2017 - 18:25.

La sauce était très liquide pourtant j'ai pris un petit verre à


eau, je ne mettrai que la moitié la prochaine fois et je
mettrai plus de beurre de cacahuètes. La viande était un
peu déchiquetée a essayer avec le fouet...


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Tres bonne recette j'avais peur que ce soit...

Soumis par coconut38 le 21. octobre 2016 - 16:53.

Tres bonne recette j'avais peur que ce soit écoeurant avec


le beurre de cacahouète mais pas du tout, en revanche la
sauce était un peu liquide.


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C'était beaucoup trop liquide

Soumis par gridounator le 6. septembre 2016 - 20:51.

C'était beaucoup trop liquide (mon verre devait être trop


gros) du coup j'ai essayé de rattraper comme je pouvais
mais le rendu n'était pas top...

Je l'ai fait avec des tagliatelles fraîches mais c'était trop


lourd


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Rien à redire!!!! Tout le

Soumis par Chalicorne le 1. mai 2016 - 10:47.

Rien à redire!!!! Tout le monde s'est régalé...merci


beaucoup


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super bon! même sans les

Soumis par elolac310258 le 25. mars 2016 - 21:36.

super bon! même sans les morceaux de cacahouete...


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Super recette! J'ai adoré et

Soumis par laura62590 le 4. mars 2016 - 10:34.

Super recette! J'ai adoré et mon mari aussi!


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Un vrai régal!!!! Mes invités

Soumis par Lafrite30600 le 28. février 2016 - 19:29.

Un vrai régal!!!!

Mes invités on trouvés la recette originale et on finis leur


assiette en un temps record!

Une recette à refaire.


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Hummm c'étais tellement bon.

Soumis par Angelina-Soukounan le 22. février 2016 -


23:11.

Hummm c'étais tellement bon. J'ai fait le beurre de


cacahuète maison (sans. Huile!!) pour information cela de
prend que 5min vous verrez une grande différence dans
vos plats !

Tm5 depuis le 16 février !


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Tres bonne recette!!! J'ai

Soumis par malomice le 6. février 2016 - 22:35.

Tres bonne recette!!! J'ai rajouté plus de beurre de


cacahuete avec des morceaux!pour ma part!

Par contre la farine vous la mettez a quel moment? Je


n'en ai pas mis et c'est tout aussi bon!!! La sauce n'est pas
liquide!

Merci pour le partage!!


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Recette suivie à la lettre et

Soumis par sylvaingil1@ le 24. janvier 2016 - 12:36.

Recette suivie à la lettre et il ne reste pour ainsi dire rien


comme morceaux de poulet


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J'adore. Une merveille. Merci

Soumis par TifaOn le 27. novembre 2015 - 21:20.

J'adore. Une merveille. Merci pour cette recette.

TifaOn


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J'ai déjà fait cette recette

Soumis par poupoupidoue le 29. octobre 2015 - 11:33.

J'ai déjà fait cette recette et tout le monde a adoré ! Je


réitère aujourd'hui mais je n'ai pas de beurre de
cacahuètes , donc je vais le faire en mixant les
cacahuètes sur turbo !

! Ça devrait le faire !C'est aussi avec des salées à apero


donc je ne sale pas du tout ma préparation


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c etait juste délicieux. Je

Soumis par tessy27 le 26. mai 2015 - 21:46.

c etait juste délicieux. Je me suis pas cassée la tête


ac les cacahuètes j ai acheté le beurre avec morceaux.

Fais au tm5


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Parfumé, simple et original

Soumis par Vamousar le 2. mai 2015 - 11:57.

Parfumé, simple et original


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un régal !! Nous nous sommes

Soumis par Sosso84 le 20. avril 2015 - 23:06.

un régal !! Nous nous sommes régalés même mon fils de


4 ans qui d'habitude est très difficile, merci pour cette
délicieuse recette.

ps : recette faite avec du beurre de cacahuètes fait maison


au thermomix : un pur délice


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BON et original je n'aurai

Soumis par fets le 25. mars 2015 - 20:28.

BON et original

je n'aurai pas pensé que l'alliance du poulet et de la


cacahuète allait donner ce resultat

un peu écoeurant peut-être mais le féculent (riz) adoucit

c'est un plat très peu onéreux en plus !!!!! le top


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bjr, effectivement je

Soumis par fets le 25. mars 2015 - 20:11.

bjr, effectivement je confirme, la couleur de la sauce


ressemble plus à de la sauce blanche mais le goût est
bien bon. réessayez peut-être.... à bientôt


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Très déçue...Malgré les gros

Soumis par alineS le 4. mars 2015 - 13:01.

Très déçue...Malgré les gros morceaux de poulet et la


fonction sens inverse, c'était de la bouillie ! En plus, je n'ai
pas retrouvé la jolie couleur de la sauce présentée sur la
photo, moi c'était tout blanc. Niveau goût, j'ai trouvé ça
assez ecoeurant. Mais vu les commentaires précédents,
c'est peut être moi qui ai loupé quelque chose...


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Poulet aux cacahuètes

Soumis par Kewarra78 le 5. février 2015 - 15:40.

Poulet aux cacahuètes delicieux ! J'ai bien relevé avec sel


poivre curry et gingembre en poudre car nous aimons
comme ça . Pas mis les cacahuetes entieres. Merci


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Excellente recette !!! C'est

Soumis par Clotilde74 le 18. janvier 2015 - 13:50.

Excellente recette !!!

C'est simple et j'ai fait un tabac en deux temps trois


mouvements. J'ai coupé le poulet en très gros morceaux
et j'ai mis le fouet pour éviter qu'il ne se décompose.
C'était parfait ! J'ai utilisé du beurre de cacahuètes avec
des morceaux et rajouter des cacahuètes en plus a été
inutile. J'ai fait la recette hier soir et les enfants m'ont
demandé ce matin quand je la recommençais... une
première !

Merci pour le partage de cette recette !!!


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C'est vraiment un delice ! On

Soumis par Virbena le 17. janvier 2015 - 00:32.

C'est vraiment un delice ! On se régale, Merci


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Bon en petite quantité, assez

Soumis par Amé22 le 4. janvier 2015 - 15:33.

Bon en petite quantité, assez écœurant.


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Il faut des GROS morceaux,

Soumis par Damy le 9. décembre 2014 - 21:12.

Il faut des GROS morceaux, comme dans beaucoup de


recette où le mijotage est un peu long...

Autrement, mettre le fouet mais ce n'est pas nécessaire


quand je la fais, toujours réussie!

Damy


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Oui, il ne fait pas hésiter a

Soumis par zaza38120 le 8. décembre 2014 - 14:55.

Oui, il ne fait pas hésiter a couper des gros morceaux !

Il m'arrivait la même chose au début que j'avais le


VORVERK.

Maintenant je ne me laisse plus avoir !


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Dommage que le poulet s'est

Soumis par sosoh6479 le 8. décembre 2014 - 14:47.

Dommage que le poulet s'est retrouvé en miettes...sinon


c'était bon...

Un conseil pour pouvoir retrouver des morceaux de poulet


la prochaine fois ?

Merci d'avance


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Très bonne recette ! En ce

Soumis par noemiedu91 le 18. novembre 2014 - 18:06.

Très bonne recette ! En ce qui concerne les cacahuètes


j'ai mis les cacahuète de l'apéro (salée) en revanche, je
n'ai pas du tout mis de sel dans le plat.

C'était vraiment très bon. La prochaine fois, je mixerai un


peu plus les cacahuètes à la fin de la recette.

+5 étoiles et le coeur

Fan du Thermomix


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J'ai testé cette recette

Soumis par moi.nanana le 18. novembre 2014 - 13:39.

J'ai testé cette recette originale hier soir.

Trés bonne recette.

Merci


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Je sors de table, excellent.

Soumis par zoltane2000 le 15. novembre 2014 - 20:47.

Je sors de table, excellent. Pour que mon poulet ne soit


pas déchiqueté j'ai mis le fouet, et pour toutes les
parties cuisson. Mes morceaux de poulet sont restés
entier.

bon appétit à tous

Zoltane 2000


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Bonne recette !!! à refaire.

Soumis par aide soignante le 8. novembre 2014 -


15:59.

Bonne recette !!! à refaire.


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c'est parfait, je rafole du

Soumis par simsisme59 le 6. novembre 2014 - 20:59.

c'est parfait, je rafole du sucré salée, et pour celle que ca


interesse, ca ne vaut que 12pp ww!


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Après, ça m'était également

Soumis par zaza38120 le 4. novembre 2014 - 20:25.

Après, ça m'était également arrivée au tout début ou


j'avais le vorverk. J'avais fait des morceaux trop petits
c'était un carnage ! Ça m'arrivr encore ces mésaventures
quand je coupe pas des morceaux assez gros


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oui bien sur! je ne comprend

Soumis par maney0103 le 4. novembre 2014 - 19:43.

oui bien sur! je ne comprend pas. merci pour la réponse


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Bonjour Marlène, Est ce que

Soumis par zaza38120 le 4. novembre 2014 - 19:30.

Bonjour Marlène,

Est ce que tu as mis bien le sens inverse ?

Bonne soirée !


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je viens de terminer ma

Soumis par maney0103 le 4. novembre 2014 - 19:13.

je viens de terminer ma recette et le résultat est un peu


décevant! seuls 3 morceaux de poulet, qui se sont
accrochés désespérément aux couteaux, sont restés
entiers, sinon le reste c'est de la bouillie!... néanmoins le
gout est excellent.peut etre mettre la préparation dans une
quiche en rajoutant 2 oeufs? non au vu des commentaires
j'ai du louper quelque chose avez vous une solution?
J'essayerai le prochaine fois de mettre le fouet comme
suggéré par OURSONBLOND. par contre je ne
connaissais pas le beurre de cacahuettes, c'est magique
au momix! merci pour la recette que je retenterai très
bientot. MARLENE


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juste délicieux et ça change

Soumis par solisola le 3. novembre 2014 - 22:22.

juste délicieux et ça change ^^


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Recette très sympa ça change

Soumis par Oursonblond le 3. novembre 2014 - 14:02.

Recette très sympa ça change !

Pour éviter que mon poulet ne finisse en bouillie j'ai


introduis le fouet au début de la cuisson.

Très bon


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Parfait!

Soumis par maggy4981 le 2. novembre 2014 - 11:22.

Parfait!


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excellent et surtout rapide à

Soumis par mallow le 1. novembre 2014 - 21:24.

excellent et surtout rapide à faire!

Très bon et vite fait, cependant j'ai réduit le temps de


cuisson parce que ça commençait à devenir du "haché"
malgré le sens inverse.(Je l'ai fait au TM5 qui
apparemment cuit plus vite).

J'ai fait revenir dans de l'huile de sésame pour le petit


côté" asie"+ 1 goute de sauce soja à la place du sel.

J'ai fait le beurre de cacahuète au Thermoix.

une restte TOP CHrono en tous cas et c'est apréciable.


(toujours pressée

Bravo et merci.


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Super recette, mais je n'ai

Soumis par supervero le 31. octobre 2014 - 07:50.

Super recette, mais je n'ai pas mis le lait et les cacahuètes


grillées. car j'avais lu dans les commentaires que la sauce
était un peu liquide. je referai cette recette sans soucis,
elle est trés facile et a plu à tout le monde, un régal.


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recette sympa facile et bien

Soumis par Marieagnes83 le 26. octobre 2014 - 10:06.

recette sympa facile et bien réussie merci!!


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Très très bonne recette!!

Soumis par bougalou le 23. octobre 2014 - 16:38.

Très très bonne recette!! Tout le monde en a repris 2 fois!


A refaire......


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oups, oublié les étoiles.

Soumis par babenne le 22. octobre 2014 - 00:09.

oups, oublié les étoiles.


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