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Boulettes de viandes simplissimes - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Boulettes de viandes simplissimes
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients ( pour 4 personnes) :
- 500 g de viande hachée
- 1 oeuf
- 1 cuillerée à soupe rase de farine
- sel poivre
- un sachet de soupe à l'oignon déshydratée
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Préparation :
Préchauffer le four à 180°C .
Boulettes de fromage
pané
Conserver la viande
Bien cuire une viande
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Dans un saladier, mettre la viande hachée, mélanger avec l' oeuf, la farine, le sel, le poivre, et la soupe à l'oignon en sachet ( diluée ou non dans de l'eau) .

Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé. Faire des boulettes de la taille d'une noix, en roulant entre les paumes la viande mélangée aux autres ingrédients . Penser à avoir les mains bien mouillées, c'est beaucoup plus facile.

Déposer les boulettes sur la plaque de cuisson. Mettre au four pendant 25 mn.

Vérifier si elles sont cuites avec la pointe d'un couteau, qui doit s'enfoncer sans problème dans les boulettes.

qui doit s'enfoncer sans problème dans les boulettes. Mon papa nous préparait ces boulettes, qui étaient
qui doit s'enfoncer sans problème dans les boulettes. Mon papa nous préparait ces boulettes, qui étaient

Mon papa nous préparait ces boulettes, qui étaient un de nos plats favoris ! Délicieux avec la pomme de terre sous toute ses formes ; délicieux froid pour un buffet .qui doit s'enfoncer sans problème dans les boulettes. Recette proposée par Freesia. Publier sur mon mur

Recette proposée par Freesia.

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de degrés C /F. Consultez nos Tables de conversion . luparienne : 5/5 (avis du 27/12/2010

luparienne : 5/5 (avis du 27/12/2010 sur la recette Boulettes de viandes simplissimes)

Nous avons vraiment apprécié

BENE70 : 5/5 (avis du 13/12/2010 sur la recette Boulettes de viandes simplissimes) (avis du 13/12/2010 sur la recette Boulettes de viandes simplissimes)

Hummmm que c'est bon ! Simple et rapide en plus ! J'ai mis de la soupe aux champignons, on peut ajouter différents aromates également. Avec 400g de

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http://www.marmiton.org/recettes/recette_boulettes-de-viandes-simplissimes_25114.aspx

05/02/2011 11:57:57

Boulettes de viandes simplissimes - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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viande, j' ai fait une vingtaine de boulettes hyper moelleuses . Merci pour cette recette !

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